اصول تغذیه سالم در ایام نوروز/ تاکید بر حفظ فعالیت و تحرک بدنی در ایام ...
سایر منابع:
سایر خبرها
مرعشی: جمهوری اسلامی نباشد، مردم نه به خاتمی و میرحسین مراجعه می کنند نه تاج زاده | با باند رائفی پور، ...
افطار باید ضمن پرهیز از پرخوری، از غذاهای سبک و درعین حال پر انرژی استفاده شود. سعی شود غذا به آرامی جویده شود. درهنگام افطار بدن نیاز به یک منبع انرژی به شکل گلوکز دارد که کاهش قند خون در ساعات روزه داری را جبران کند. همچنین در هنگام افطار مصرف غذاهای سبک و مختصر شامل گروه های غذایی شیر و لبنیات، میوه ها و سبزی ها و نان و غلات توصیه می شود؛ مانند مصرف نان و پنیر و سبزی که یکی از عادات خوب غذایی ...
برای افطاری و سحری چه بخوریم؟
وی خاطرنشان کرد: مصرف مایعاتی مانند شیر و چای هم در محاسبه میزان آب لحاظ می شود. رشیدی بر مصرف میوه جات و سبزیجات هم تاکید کرد و افزود: افراد باید در فاصله افطار تا سحری دو تا سه واحد میوه (هر واحد میوه معادل یک سیب متوسط) مصرف کرده و همراه وعده شام حتما سبزیجات مصرف کنند، چرا که ویتامین ها و آب مورد نیاز بدن از طریق میوه و سبزیجات تامین می شود. وی گفت: با توجه به اینکه ...
یادداشت؛ اصول تغذیه وعده سحر در ماه رمضان
و پر روغن و پر ادویه مثل کتلت و غذاهای چرب نظیر کله پاچه، گزینه های مناسبی برای مصرف وعده سحری نیستند، زیرا باعث احساس تشنگی و خشکی دهان در طول روز می شوند. مواد غذایی دارای کربوهیدرات پیچیده و فیبر مانند غلات کامل، حبوبات و سبزیجات به جای کربوهیدرات های ساده مثل قند، مربا و نان های بدون سبوس به دلیل اینکه دیرتر هضم می شوند و خاصیت سیر کنندگی بالاتری دارند، به حفظ قند خون در محدوده ...
نان مصرفی ایرانی ها “کامل و سالم” نیست!
هنوز خبری از تولید گسترده آرد و نان کامل در کشور نیست! نان کامل منبع اصلی تأمین “فیبر” مورد نیاز بدن/ ایرانی ها نصف استاندارد جهانی فیبر مصرف می کنند! این موضوع در حالی است که براساس اعلام اسماعیل زاده، مدیر دفتر بهبود تغذیه وزارت بهداشت: متأسفانه در زمان حاضر میزان دریافت فیبر در کشورمان 13 گرم در روز است اما میزان توصیه شده مصرف فیبر 28 گرم است بنابراین ایرانی ها حدوداً نصف ...
بهترین و بدترین غذاها برای نارسایی قلبی
مرگ ناشی از بیماری قلبی و ایست قلبی را کاهش دهد. ماهی هایی را انتخاب کنید که سرشار از امگا 3 هستند اما جیوه کمی دارند. * روغن های سالم به جای چربی های جامد مانند کره و ... از روغن های گیاهی استفاده کنید. روغن های کلزا، زیتون، ذرت و سویا دارای اسیدهای چرب تک غیراشباع سالم هستند. از این روغن ها برای تفت دادن، پختن و ... استفاده کنید. * آجیل آنها یک میان وعده ...
شاخص های نظام تغذیه مطلوب ماه مبارک رمضان
...> قادری تأکید کرد: افراد مسن اگر روزه می گیرند باید مراقبت بیشتری کنند، کاهش میزان آب در بدن افراد مسن و کاهش قند خون ممکن است موجب سرگیجه شود و این گونه سرگیجه ها اگر موجب افتادن شود برای آنها خطرآفرین است، مصرف میوه رنده شده، لبنیات به ویژه شیر کم چرب، استفاده از انواع سوپ ها و آش ها در افطار و سحر و نوشیدن چای کمرنگ برای آنان مفید است و می تواند تعادل آب و املاح را برقرار کند. سحری چه ...
تفاوت حلوا شکری و حلوا ارده چیست؟
از مواد مغذی مانند آهن، روی، ویتامین های گروه B و ویتامین E است که همگی نقش مهمی در تقویت سیستم ایمنی بدن ایفا می کنند. 7. منبع خوب از مواد معدنی: ارده کنجد منبع خوبی از منیزیم، روی، مس و منگنز است، که تمامی این مواد معدنی برای فرآیندهای حیاتی در بدن مهم هستند، از جمله متابولیسم انرژی و تولید اسپرم. با توجه به فواید بیان شده، حلوا ارده می تواند یک انتخاب مغذی در رژیم غذایی سالم باشد. البته مانند هر ماده غذایی دیگر مصرف آن باید به صورت متعادل و در چهارچوبی از تنوع و تعادل غذایی باشد. ...
چای مخصوص برای درمان دل دردهای بعد از افطار
نیز چون گرم است با ورود آب سرد در معده دچار اختلال در هضم و جذب غذا می شود. بهتر است زمان افطار از مصرف قهوه و چای پر رنگ که باعث دفع آب بدن می شود، نیز پرهیز شود. به منظور رفع عطش در افطار از نوشیدنی های گاز دار استفاده نکنید. این نوشیدنی ها سبب مشکلات گوارشی می شوند. باید بدانید مصرف غذاهای چرب، انواع فست فود، غذاهای دیرهضم یا غلات فراوان باعث ایجاد حس سنگینی یا دل درد بعد از افطار می شود. در ایام ماه رمضان خانواده ها بهتر است به جای استفاده از غذاهای سرخ کردنی روش طبخ غذای خود را به آب پز، کباب کردن و یا با بخار پختن تغییر دهند. منبع : نمناک ...
توصیه های غذایی به روزه داران
به گزارش خبرگزاری صدا و سیما مرکزکرمانشاه ، افراد باید روزانه به میزان کافی غلات و حداقل دو واحد لبنیات، دو واحد میوه، سه واحد سبزی دریافت کنند. همچنین از گروه گوشت ها یا جایگزین گوشت نظیر تخم مرغ نیز روزانه دو تا سه واحد باید استفاده شود. در ماه مبارک رمضان باید این مواد مغذی به میزان کافی در وعده های سحر، افطار و شام گنجانده شوند تا نیاز بدن فرد روزه دار تأمین شود. البته می توان میزان نان ...
چرا با وجود روزه داری در ماه رمضان چاق می شویم؟
...> مصرف غذاهای حاوی فیبر مانند میوه ها، سبزیجات، نان های سبوس دار و غلات می تواند مفید باشد. همچنین باید مصرف غذاهای سرخ کرده را محدود کرده و به جای آن از روش های پخت سالم مانند پخت، بخارپزی یا پخت در فر استفاده کرد. با رعایت این نکات، می توان به حفظ سلامتی و کنترل وزن بدن در طول ماه رمضان کمک کرد. چرا با وجود روزه داری دچار افزایش وزن می شویم؟ در ماه مبارک رمضان، فرصتی مناسب ...
وزارت بهداشت: زیاد آجیل و شیرینی نخورید، ممنون!
به گزارش بکناپرس، دکتر احمد اسماعیل زاده در آستانه فرارسیدن عید نوروز و استقبال از خرید آجیل برای پذیرایی از مهمانان، درباره خرید آجیل به چند نکته اشاره کرد و گفت: آجیل هایی توصیه می شوند که خام باشند یا حتی الامکان با نمک بو داده نشده باشند. انواعی از آجیل های موجود در بازار که با سرکه بو داده شده اند نیز می توانند مصرف شوند. مدیرکل دفتر بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت با تاکید بر توجه ...
مصرف میوه تازه بر میوه خشک ارجحیت دارد
سالاد اختصاص دهند و در تهیه این سالادها از انواع مغزهای گیاهی استفاده کنند، با این روش هم می توان مصرف سبزی های مورد نیاز را در افراد افزایش داد و هم اینکه از مغزهای گیاهی استفاده کرد، ضمن اینکه انرژی وارد شده به بدن نیز در این صورت بسیار کمتر خواهد بود. مدیرکل دفتر بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت با بیان اینکه کودکان و سالمندان بهتر است از تمام گروه های غذایی استفاده کنند، افزود: کودکان و ...
این غذاها را بخورید تا افسرده نشوید
بر آن فرد دارای افسردگی شدید غالبا رژیم غذایی ناسالم دارند و در رژیم غذایی این افراد کاهش مصرف سبزیجات، میوه، شیر و غلات دیده می شود. افزایش ابتلا به افسردگی در زنانی که مصرف بالاتری از فست فود، کچاب، مایونز، غلات تصفیه شده و مقدار بالاتری از شکر و چربی مصرف می کنند بیشتر است. یافته های یک پژوهش نشان می دهد که احتمال ابتلا به افسردگی در زنانی که میزان بالاتری از سبزیجات، میوه، تخم مرغ ...
عملیات پاکسازی بدن با طب سنتی در ماه رمضان
مرکبات و کمتر از آب استفاده شود. در مزاج گرم و خشک عطش ناشی از خشکی بدن می تواند آزاردهنده باشد واستفاده از عرقیات خنک مانند کاسنی و شاتره در حد یک لیوان یا مصرف خاکشیر و مواد ترش نظیر آبلیمو و آب آلبالو و همچنین استفاده از یک قاشق چایخوری تخم خرفه در آب یا عرقیات هنگام سحر برای رفع عطش مفرط و کم آبی توصیه می شود. برای رفع گرمازدگی در این ایام مصرف انواع سالاد، خیار، آبغوره ...
نوروز امسال بدون اضافه وزن
حاوی اسیدهای چرب امگا 3 مانند: کانولا و هسته انگور ... مصرف شود. پس بهتر است غذاها در فر یا به صورت کبابی تهیه شود و بعد به آن ها روغن اضافه شود. مصرف شیرینی ها را کاهش دهید در عید نوروز معمولاً انواع شیرینی ها و تنقلات سرو می شود و گاهی اوقات مقاومت در برابر آن ها برای افراد مشکل می شود. اما اگر این نکته را به خاطر بسپاریم که شکر افزوده شده در این محصولات غذایی می تواند باعث ...
ارتباط مستقیم کمبود این ویتامین با چاقی
مصرف کالری بیشتر از آنچه که بدن شما سوزانده می تواند برای افزایش وزن مفید باشد. برای این منظور می توانید به رژیم غذایی خود غذاهای پرکالری، مانند مواد چرب، پروتئین های سنگین، محصولات لبنی، غلات و میوه ها با مصرف پوست آنها، اضافه کنید. یتامین ها چه نقشی در افزایش وزن می توانند داشته باشند؟ ویتامین های چاق کننده کدامند؟ آیا خوردن قرص ویتامین دی باعث چاقی می شود؟ کمبود چه ...
چقدر شیرینی بخوریم که چاق نشویم؟
نخستین کاری که هنگام مصرف شیرینی جات و تنقلات انجام می دهید این است که در نظر داشته باشید تا حد امکان میزان آن ها را کاهش دهید. مثلاً اگر هوس خوردن یک شیرینی خاص کرده اید؛ مصرف مواد غذایی حاوی قند زیاد را کاهش دهید. بسیاری از ما در وعده های غذایی، میان وعده ها و غذا های سریع و فرآوری شده میزان زیادی شکر مصرف می کنیم. ضمن آنکه این محصولات اغلب حاوی شکر زیادی هستند که می تواند بخش زیادی ...
کنجد برای سالمندان با خواص شگفت انگیز
پوکی اسخوان میشود. مهره های کمر فشرده و خمیده میشوند، حس چشایی و بویایی کاهش و مصرف داروهای درمانی با اختلال در بدن همراه میشوند. از همین رو حساسیت در تغذیه سالمندان شباهت زیادی به دوران نوزادی دارد. اما یک سوال مهم، بهترین منبع تغذیه برای افراد مسن کدام است؟ در این مقاله قصد داریم به تاثیر یک چاشنی خوشمزه به نام کنجد برای سالمندان بپرداریم. اگر از افراد سالمند جامعه هستید یا فرد سالمندی در خانواده ...
مقدار مجاز مصرف آجیل و شیرینی جات در روز
توصیه می شود که حداکثر مصرف روزانه افراد 50 گرم شکلات تلخ با مقدار 70 درصد کاکائو باشد، ادامه داد: اگرشکلات تلخ به صورت روزانه مصرف شود می تواند برای قلب انسان ها مفید باشد که این موضوع را تحقیقات زیادی اثبات کرده است. حداکثر مصرف قندوشکر مجاز زنان بزرگسال باید روزی شش قاشق قند و شکر مصرف کنند، طبق استانداردسازمان جهانی بهداشت، حداکثر مصرف روزانه قند برای هر فرد ...
چگونه در ماه رمضان لاغر شویم؟
تابناک با تو – برخی ماه رمضان را فرصت مناصبی برای لاغر شدن می دانند. لاغر شدن در ماه رمضان امکانپذیر است، اما اگر یک سری اصول را رعایت کنید، در غیر این صورت حتی ممکن است چاق تر هم بشوید. ماه رمضان امسال با نوروز و تعطیلات همزمان شده و همین موضوع باعث شده که رمضان 1402 [...]
زیاده روی در مصرف قند چه عواقبی دارد؟
. 4. افزایش وزن مصرف بیش از حد شیرینی جات، با افزایش وزن و چاقی همراه است، چرا که قند مقدار زیادی کالری در خود دارد. 5. تغییرات هورمونی ارتباط مؤثری بین مقاومت به انسولین و مدیریت علائم سندرم تخمدان پلی کیستیک وجود دارد. تعادل در مصرف قند تا حد زیادی تعادل هورمون ها را در بدن بهبود می بخشد. 6. سرطان یک مطالعه در سال 2020 نشان می دهد که قندهای افزوده شده در دسرها، محصولات لبنی و نوشیدنی ها در ایجاد سرطان، به ویژه سرطان پستان، نقش دارند. ...
بایدها و نبایدهای تغذیه در ماه رمضان
/> کارشناس ارشد علوم تغذیه در پایان گفت: در ایام عید نوروز هم توصیه می شود افراد تغذیه سالم را فراموش نکنند و از مصرف شکلات و شیرینی زیاد پرهیز کرده؛ ضمن اینکه آجیل را به صورت خام و تازه مصرف کنند. انتهای خبر/7003
9 عادت معمولی که شما را چاق می کند
خیلی زود باعث افزایش وزن خواهد شد. 9 به اندازه کافی منیزیم دریافت نمی کنید| این ماده معدنی نه تنها برای نوسان های عصبی، ماهیچه ها و سلامت قلب ما ضروری است، بلکه کمبود آن می تواند به روند کاهش وزن هم لطمه بزند. منیزیم به بهبود حساسیت انسولینی و کنترل گلوکز کمک می کند. مصرف آن تأثیر مثبتی بر داشتن یک وزن سالم و حفظ آن دارد. مصرف شکلات تلخ، آجیل، حبوبات و ماهی های چرب به افزایش سطح این ماده در بدن کمک می کند. ...
ارتباط عجیب تغذیه و افسردگی
توجه به این یافته ها، می توان با اصلاح رژیم غذایی و مصرف مواد مغذی ضروری، خطر ابتلا به افسردگی را کاهش داد. نکاتی برای بهبود رژیم غذایی: مصرف سبزیجات، میوه، تخم مرغ، آجیل و روغن زیتون را افزایش دهید. مصرف فست فود، کچاب، مایونز، غلات تصفیه شده، شکر و چربی را کاهش دهید. در صورت نیاز، از مکمل های ویتامین و مواد مغذی تحت نظر پزشک استفاده کنید. با حفظ سلامتی و تغذیه مناسب، می توانید به ارتقای سلامت روان خود کمک کنید. ...
تاثیر مصرف این نوع غذاها بر سلامت انسان
گروه علمی:مصرف غذاهای دریایی از اهمیت ویژه ای برای بدن برخوردار است و می تواند تاثیرات مختلفی بر سلامتی افراد بگذارد. گوشت آبزیان کم چرب و سرشار از امگا 3 و دیگر املاح معدنی است و نباید از مصرف آنها غافل شویم. به گزارش بهداشت نیوز،غذاهای دریایی ارزش غذایی بسیار بالایی دارند. آبزیان منبع خوبی از پروتئین با ارزش بیولوژیکی بالا بوده و حاوی مقادیر کافی از اسیدهای آمینه ضروری هستند که با ...
5 توصیه مهم تغذیه ای برای وعده سحر و افطار
محلی برای طعم دار کردن غذا استفاده شود. رئیس گروه بهبود تغذیه معاونت بهداشتی دانشگاه علوم پزشکی بیرجند، همچنین تاکید کرد: دریافت نمک اضافه بدن را مجبور به واکنش می کند و برای جبران آن لازم است آب بیشتری مصرف گردد. علاوه بر این افرادی که مستعد افزایش فشار خون و یا مبتلا به این بیماری هستند باید در این زمینه بیشتر احتیاط کنند، لذا توصیه می شود در تهیه غذا از حداقل مقدار نمک استفاده کنند ...
9 روش برای افزایش انرژی بدن
به گزارش بهداشت نیوز، در همین حال به گفته متخصصان می توان با انجام چند روش، انرژی خود را افزایش داد و با چالش های ناشی از کمبود انرژی مقابله کرد. در ادامه به نقل از وب ام دی به چند مورد از این روش ها خواهیم پرداخت. مصرف منیزیم را افزایش دهید داشتن یک رژیم غذایی متعادل می تواند به تامین نیازهای ویتامین و مواد معدنی بدن شما کمک کند. در همین حال، سامانتا هلر ، متخصص ...
رمضان و خوردنی های خوشمزه لارستان
...؛ آرد، کُنجد، نشاسته، شکر، خرما، مهویه، مغزهای گردو، پسته، بادام و غیره که هر یک از اینها برای آماده کردن بدن در برابر ضعف های بدنی کارساز است که به همین سبب با ترکیب مواد فوق غذا یا شیرینی های ناب تهیه می شود. در هنگام افطار غذاهای متداول در سفره های لاری مصرف نان های محلی که از ماه غذایی به نام مهویه تهیه می شود، به اوج می رسد که از جمله این نان ها می توان بالاتووه، نی ننی، شُل ...