خانه
مقدار مجاز مصرف آجیل و شیرینی جات در روز
سایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
اصول تغذیه سالم در ایام نوروز/ تاکید بر حفظ فعالیت و تحرک بدنی در ایام تعطیل
مغزهای گیاهی یا آجیل ها در ایام نوروز، افزود: این اقلام برای تامین چربی و منیزیم مورد نیاز بدن، منابع خوبی محسوب می شود، به شرط اینکه دو نکته در مصرف آنها رعایت شود؛ اول اینکه ترجیحا از انواع خام و بو نداده که نمک ندارند، استفاده شده و دوم اینکه در مصرف آنها زیاده روی نشود و هر فرد مطابق با نیاز خود مصرف کند. یعنی برای یک فرد متوسط مصرف 6-12 عدد مغز پسته یا بادام در روز کفایت می کند. وی ...
حساسیت به آجیل نوروزی
به آجیل چیست و چه علائمی دارد؟ آیا چیزی در مورد روش های درمان این نوع آلرژی می دانید؟ حساسیت به آجیل چیست؟ حساسیت به آجیل یکی از انواع حساسیت ها است که در آن مصرف مقدار کمی از انواع مغزها و آجیل ها موجب بروز واکنش های آلرژیک در فرد می شود. آلرژی به آجیل زمانی ایجاد می شود که سیستم ایمنی بدن نسبت به پروتئین موجود در آجیل بیش ازاندازه حساس شود. در این شرایط سیستم ایمنی بدن آجیل ...
آجیل خوب برای قلب/ با خیال راحت این مشغولیات را بخورید
های چرب گوشت و لبنیات می توانند از سلامت قلب شما حمایت کنند. در نهایت، گردو یک غذای گیاهی غنی از فیبر، ریزمغذی ها و آنتی اکسیدان ها است. هر اونس (تقریباً یک مشت) گردو دارای دو گرم فیبر یا 7 درصد از ارزش روزانه است. برای مصرف روزانه فیبر. خوردن گردو بیشتر می تواند به شما در افزایش مصرف فیبر کمک کند. علاوه بر این، گردو دارای آنتی اکسیدان هایی از جمله فیتواسترول ها و پلی فنول ...
نگهداری صحیح آجیل در منزل
، خودداری کنید؛ زیرا فروشندگان آنها را در ظرف های آب جوش می ریزند و سپس ناگهان در آب سرد قرار می دهند تا در اثر شوک حرارتی سر باز کنند و خندان شوند البته این شوک حرارتی، کیفیت پسته را نیز پایین می آورد و علاوه بر آن موجب نم کشیدن پسته هم می شود این پسته ها زودتر فاسد می شوند. چنانچه در هنگام مصرف تخمه، پسته و بادام، دست ها و لب ها رنگین شدند، این امر علامت مصرف رنگ های شیمیایی در تهیه آنها است که ...
شاخص های نظام تغذیه مطلوب ماه مبارک رمضان
...> قادری تأکید کرد: افراد مسن اگر روزه می گیرند باید مراقبت بیشتری کنند، کاهش میزان آب در بدن افراد مسن و کاهش قند خون ممکن است موجب سرگیجه شود و این گونه سرگیجه ها اگر موجب افتادن شود برای آنها خطرآفرین است، مصرف میوه رنده شده، لبنیات به ویژه شیر کم چرب، استفاده از انواع سوپ ها و آش ها در افطار و سحر و نوشیدن چای کمرنگ برای آنان مفید است و می تواند تعادل آب و املاح را برقرار کند. سحری چه ...
6 عارضه پوستی که می گوید تغذیه نامناسب دارید
وزارت بهداشت در اینجا با 6 هشداری که پوست شما در مورد نوع رژیم غذایی تان به شما می دهد، آشنا شوید: _ چین و چروک های زودرس: چین و چروک های زودرس روی پوست حاکی از آن است که شما الکل مصرف می کنید یا این که قند موجود در رژیم غذایی تان بیش از حد است. الکل رطوبت پوست را از بین می برد و خود عاملی برای تقویت چروک ها است. مصرف زیاد قند نیز روند پیری قسمت های مختلف بدن را افزایش می دهد. قند باعث ...
در افطاری و سحری چه بخوریم؟
غذاهای معمول مانند انواع خورشت بلامانع است و افراد باید سعی کنند از غذاهای و خوراکی های چرب و شور در این وعده اجتناب کنند. رشیدی بر مصرف خرما در وعده سحری هم تاکید کرد و گفت: خرما ضمن انرژی زایی برای بدن، تحمل بدن در برابر کم آبی را هم بالا می برد. وی با اشاره به تقارن ماه مبارک با ایام نوروز گفت: یکی از اقلام خوراکی نوروز آجیل است که مصرف آن موجب افزایش ایمنی بدن می شود، اما به ...
توصیه های غذایی به روزه داران
به گزارش خبرگزاری صدا و سیما مرکزکرمانشاه ، افراد باید روزانه به میزان کافی غلات و حداقل دو واحد لبنیات، دو واحد میوه، سه واحد سبزی دریافت کنند. همچنین از گروه گوشت ها یا جایگزین گوشت نظیر تخم مرغ نیز روزانه دو تا سه واحد باید استفاده شود. در ماه مبارک رمضان باید این مواد مغذی به میزان کافی در وعده های سحر، افطار و شام گنجانده شوند تا نیاز بدن فرد روزه دار تأمین شود. البته می توان میزان نان ...
10 خاصیت علمی اثبات شده نخود برای سلامتی
است تحقیقات انسانی در این زمینه کامل شود. 9- از خواص نخود: جلوگیری از کمبود آهن نخود سرشار از آهن است. یک پیمانه (164) گرم نخود چیزی حدود 26% از مقدار مصرف روزانۀ آهن را تأمین می کند. آهن به تولید گلبول قرمز، رشد بدن، رشد مغز، سوخت و ساز ماهیچه و سایر جنبه های سلامتی کمک می کند. کمبود آهن باعث می شود توانایی تولید گلبول های قرمز در بدن مختل شود. در نتیجه ...
یادداشت؛ اصول تغذیه وعده سحر در ماه رمضان
پرخاشگری در طول روز را به دنبال دارد. وعده سحر باید به گونه ای باشد تا فرد را سیر و انرژی لازم بدن برای چندین ساعت روزه داری را تأمین کند. انواع پلو و خورشت در حجم کم برای افرادی که فعالیت بدنی بیشتری در طول روز دارند و غذاهای سبک تر شبیه وعده صبحانه برای افرادی که در طول روز فعالیت بدنی کمتری دارند، وعده های مناسبی هستند. مصرف غذاهایی مانند کباب، جوجه کباب و غذاهای خشک ...
7 خوراکی مهم برای افزایش قد کودکان
103 داوطلب خانم نشان داد که مصرف منظم سبزیجات با کاهش قابل توجه افت توده استخوانی همراه است. کینوآ کینوآ یک دانه بسیار مغذی است که اغلب با سایر غلات در رژیم غذایی جایگزین می شود. این ماده یکی از معدود غذاهای گیاهی است که به عنوان پروتئین کامل در نظر گرفته می شود، به این معنی که حاوی تمام 9 اسید آمینه ضروری است که بدن ما به آن نیاز دارد. کینوآ همچنین منبع عالی منیزیم ...
روزه داری و کم وزنی / نکاتی برای حفظ سلامتی
به گزارش سلام نو آنطور که ایسنا نوشته است در وعده افطار، مصرف غذاهای مقوی و پرانرژی مانند شیربرنج، شله زرد، فرنی، کاچی، مرباهای خانگی و شیره انگور توصیه می شود. جوانه ها به عنوان سالاد و شیره انگور و آبلیموشکر به عنوان چاشنی سالاد، می توانند مواد مغذی مورد نیاز بدن را تامین کنند. مصرف حلوا ارده و ترکیب ارده با شیره انگور به طور کلی توصیه نمی شود، اما افراد کم وزن می توانند دو بار در ...
چگونه در ماه رمضان لاغر شویم؟
تابناک با تو – برخی ماه رمضان را فرصت مناصبی برای لاغر شدن می دانند. لاغر شدن در ماه رمضان امکانپذیر است، اما اگر یک سری اصول را رعایت کنید، در غیر این صورت حتی ممکن است چاق تر هم بشوید. ماه رمضان امسال با نوروز و تعطیلات همزمان شده و همین موضوع باعث شده که رمضان 1402 [...]
کنجد برای سالمندان با خواص شگفت انگیز
.... کنجد برای سالمندان؛ کاهش قند خون دانه های کنجد کربوهیدرات کمی دارند در حالی که پروتئین و چربی های موجود در آن بسیار بیشتر است. وجود این موارد ممکن است از کنترل قند خون در افراد سالمند و دیابتی پشتیبانی کنند.علاوه بر این موارد، دانه های کنجد حاوی مقادیری پینورسینول هستند، ترکیبی که با مهار عملکرد آنزیم گوارشی مالتاز می تواند به تنظیم قند خون کمک کند.مالتاز باعث تجزیه ...
خواص بادام هندی برای کودکان؛ آجیل محبوب شب عید
کودکان شود. توصیه می شود که کودکان روزانه 5 تا 6 عدد بادام هندی مصرف کنند. ارتقاء سیستم ایمنی بدن در کودکان یکی از مهمترین وظایف غذایی است که باید در سنین رشد مد نظر قرار گیرد. بادام هندی به عنوان یکی از مغزیجات غنی و مغذی، نقش مهمی در تقویت سیستم ایمنی کودکان دارد. این دانه های خوشمزه حاوی مواد معدنی حیاتی نظیر پتاسیم و کلسیم هستند که هر دو به تقویت سیستم ایمنی بدن کمک می کنند. ...
چطور از شیرینی استفاده کنیم تا دچار اضافه وزن نشویم؟
افزایش است و شواهد نیز نشان می دهند که شکر اضافه شده به ویژه با نوشیدنی های شیرین شده با شکر، عامل اصلی اضافه وزن به حساب می آیند. نوشیدنی های شیرین شده با شکر مانند نوشابه ها، آب میوه ها و چای شیرین سرشار از فروکتوز هستند که نوعی قند ساده است. مصرف فروکتوز، گرسنگی و میل ما را به غذا بیشتر از گلوکز، نوع اصلی قند موجود در غذاهای نشاسته ای افزایش می دهد. بنابراین باعث می شود بیشتر بخوریم ...
چند توصیه خانگی برای مدیریت دردهای قاعدگی
روغن های گیاهی یا آجیلی، مانند روغن هسته انگور و بادام شیرین اشاره کرد. غلظت ایمن یک قطره اسانس در هر قاشق چایخوری روغن حامل است. اجتناب از مصرف برخی مواد غذایی طی قاعدگی از مصرف غذاهایی که باعث نفخ و احتباس آب می شوند خودداری کنید. برخی از بزرگترین مقصران این موضوع شامل موارد زیر هستند: - غذاهای چرب - الکل - نوشیدنی های گازدار ...
شش عادت که خطر ابتلا به دیابت را افزایش می دهند
به گزارش بهداشت نیوز، دیابت زمانی رخ می دهد که بدن یا نمی تواند انسولین تولید کند یا نمی تواند به طور موثر از آن استفاده کند؛ بر این اساس یک رژیم غذایی سالم در کنار بهبود کیفیت زندگی، می تواند منجر به کاهش خطر ابتلا به این بیماری شود. برخی از عادات روزانه سبب ایجاد مقاومت به انسولین شده و قند خون را افزایش می دهند. خوشبختانه ترک این عادات نه تنها دیابت را از شما دور می کند، بلکه به ...
دلایلی که نباید آبمیوه را جایگزین میوه کنید
رکنا نوشت: بیشتر مردم آبمیوه را نوشیدنی سالمی می دانند. البته این باور توجیه پذیر است، چون آبمیوه از نوشیدنی های طبیعی است و از میوه تهیه می شود. ولی آنچه بیشتر مردم نمی دانند، این حقیقت است که آبمیوه در کنار ویتامین ها و خواص فراوانی که دارد، سرشار از قند است. در واقع قند و کالری موجود در [...]
رمضان و خوردنی های خوشمزه لارستان
...؛ آرد، کُنجد، نشاسته، شکر، خرما، مهویه، مغزهای گردو، پسته، بادام و غیره که هر یک از اینها برای آماده کردن بدن در برابر ضعف های بدنی کارساز است که به همین سبب با ترکیب مواد فوق غذا یا شیرینی های ناب تهیه می شود. در هنگام افطار غذاهای متداول در سفره های لاری مصرف نان های محلی که از ماه غذایی به نام مهویه تهیه می شود، به اوج می رسد که از جمله این نان ها می توان بالاتووه، نی ننی، شُل ...
بیماران دیابتی شیرینی نوروز را برای خود تلخ نکنند
فاطمه سادات حسینی کارشناس ارشد تغذیه بالینی در گفت وگو با ایسنا، عنوان کرد: در تعطیلات نوروزی به دلیل دید و بازدیدها و مسافرت ها ریتم روزانه زندگی افراد تغییر می کند در حالی که روتین زندگی (زمان و تعداد میان وعده ها و وعده های اصلی غذا) برای افراد دیابتی بسیار اهمیت دارد؛ زیرا هر چقدر مصرف وعده های غذایی منظم تر باشد کنترل قند خون آن ها راحت تر انجام می شود. وی ادامه داد: افراد دیابتی ...
9 عادت معمولی که شما را چاق می کند
تان را با شیر می خورید| قهوه به خودی خود کاهش وزن را مختل نمی کند، اما آن چیزی که تصمیم می گیرید به قهوه خود اضافه کنید، به طور حتم چنین تأثیری خواهد داشت. بسیاری از افراد صبح به جای نوشیدن یک لیوان قهوه ساده و تلخ، نوشیدنی خود را شیرین می کنند و آن را همراه شیر یا خامه می خورند. قند و چربی موجود در چنین قهوه ای می تواند میزان کالری دریافتی تان را افزایش دهد و مصرف منظم قهوه به این شکل خیلی زود باعث ...
طعم عید با فواید تخمه ژاپنی
این تخمه غنی از منیزیم و ویتامین B است که می تواند مشکلات عصبی را بهبود ببخشد و از بروز آلزایمر جلوگیری کند، همچنین این تخمه همچنین حاوی اسیدهای چرب امگا 3 بوده و برای رشد کودکان بسیار مفید است. وی تصریح کرد: یکی دیگر از خواص تخمه ژاپنی بهبود بیماری دیابت است؛ افراد مبتلا به دیابت می توانند با مصرف این تخمه قند خون خود را بهتر کنترل کنند، زیرا ترکیبات این تخمه موجب کاهش مقاومت به انسولین ...
چاقی در عید و راه های جلوگیری از آن
مانند سبزیجات، میوه، حبوبات، غلات، آجیل و تخمه از منابع غنی از فیبر محسوب می شوند. چشیدن طعم غذا در حین پخت و پز نیز یکی از دلایل اضافه وزن در تعطیلات و ایام عید است. حتی مقدارهای اندکی از غذا باعث افزایش کالری بدن می گردد. بدون شک چشیدن طعم غذا مهم است، خصوصاً اگر قرار است تعدادی مهمان به منزل شما بیاید، این نکته اهمیت بیشتری پیدا می کند. ولی حتی یک قاشق چای خوری از خورشت یا چند دانه ...
سحری چی بخوریم؟
رمضان ماه خدا و ماه نزول برکات فراوان بر روح و جسم فرد روزه دار است. در زمان روزه داری بدن برای ساعت های زیاد بدون آب و غذا باقی می ماند؛ به همین دلیل تغذیه درست و اصولی به ویژه در وعده سحر به حفظ تعادل غذایی و مایعات بدن بسیار کمک می کند. افراد در ماه رمضان باید بیشتر [...]
بایدها و نبایدهای تغذیه ای در ایام نوروز
عادی می توانند در روز دو تا چهار عدد میوه مصرف کنند اما برای افراد چاق و دارای اضافه وزن، این میزان به دو عدد میوه متوسط در روز کاهش می یابد. از آنجا که میوه ها حاوی قندهای ساده هستند که منجر به افزایش قند خون در افراد دیابتی می شود بهتر است این افراد به میزان کمتر و با احتیاط میوه مصرف کنند. در ایام تعطیل عید نوروز، در مصرف شیرینی و شکلات زیاده روی نشود و به منظور پیشگیری از اضافه وزن و ...
خوردن زولبیا و بامیه چه بلایی سر بدن می آورد؟
گلیکوژن و چربی جهت تولید انرژی استفاده شده، لذا سطح انسولین خون کمی پایین تر از روزهای دیگر است که می تواند چربی ذخیره و احتمال مقاوم شدن سلولها به انسولین که زمینه ساز دیابت است را کاهش دهد ، روزه داری باعث استراحت دستگاه گوارش، تنظیم سوخت و ساز بدن، کاهش فشار خون و وزن بدن می شود. وی با بیان اینکه روزه داری علاوه بر این که یک فریضه دینی است یک شیوه روان درمانی و افزایش قدرت اراده و تصمیم ...
کاهش تاخیر پروازها در فرودگاه امام خمینی | میانگین تاخیر پروازها به 21 دقیقه کاهش یافت.
، حدود 18 گرم پروتئین دارد که معادل 30 درصد نیاز روزانه به پروتئین بدن است. این امر، عدس را به جایگزینی مناسب برای گوشت در رژیم های گیاه خواری و وگان تبدیل می کند. 2. کمک به کنترل قند خون: عدس به دلیل داشتن فیبر بالا، می تواند به تنظیم قند خون کمک کند. فیبر سرعت جذب قند را در روده کاهش می دهد و از افزایش ناگهانی قند خون پس از غذا خوردن جلوگیری می کند. 3. سلامت قلب: عدس به ...
خواص زعفران چیست؟ 12 فایده شگفت انگیز زعفران
دارو یا هزینه پزشک معاف کند. در این مقاله می خواهیم به بررسی برخی از فواید زعفران برای بدن بپردازیم و بگوییم که چطور با مصرف زعفران، خود را در برابر انواع بیماری ها بیمه کنید. خواص زعفران برای دیابت یکی از مهمترین فواید این گیاه، مصرف زعفران برای دیابت است، زیرا زعفران قند کمی دارد و می تواند با ایجاد تعادل در طبع این بیماران، مانع از پیشرفت این بیماری شود. مواد معدنی زیادی ...
