خانه
سایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
معجون شگفت انگیز پاکسازی بدن ویژه فصل بهار
نیست یعنی زمانی میان نیمه دوم اسفند تا نیمه اول فروردین. رژیم پاکسازی بدن در آغاز بهار یکی از رژیم های ساده برای پاکسازی بدن در فصل بهار ، مصرف ماءالشعیر طبی سنتی به مدت 3 روز است. البته در این مدت نباید غذای دیگری مصرف نمود و پس از آن نیز برای چند روز فقط از سبزیجات پخته بدون ادویه و در حجم کم استفاده شود. روشهای تهیه ماءالشعیر طبی برای پاکسازی بدن در این بخش چند ...
برای کودکان غذاهای سرشار از پروتئین بپزید
کودکان در همه رده های سنی به جذب پروتئین کافی برای رشد نیاز دارند. اما بیشتر بچه ها میانه خوبی با خوردن غذاهای حاوی پروتئین ندارند و این کار را برای والدین سخت می کند. با این پیشنهادها می توانید یک بشقاب پروتئینی برای کودکتان آماده کنید تا به مصرف غذاهای مقوی و سالم تشویق شود. مدت زمان پخت : 15 دقیقه رده سنی : 1 تا 2 سال مواد لازم: روغن زیتون: حد چند ...
گوجه فرنگی را بپزید بعد مصرف کنید
آفتاب نیوز : پژوهش ها نشان داده اند که گوجه فرنگی پخته مانند سس گوجه فرنگی پخته بیشتر از گوجه فرنگی خام باعث افزایش یک نوع باکتری مفید برای بدن به نام Lactobacillus reuteri و فعالیت آن در روده می شود. بنابر گزارش پژوهشکده گیاهان دارویی، همچنین، پختن گوجه فرنگی باعث می شود که lycopene بیشتری از آن در مقایسه با گوجه فرنگی خام در روده جذب بدن شود. ...
راه های پیشگیری از بیماری تب کریمه کنگو
.... 6- لباس و روی پوست خود را از نظر وجود کنه بصورت مرتب بررسی کنید و درصورت وجود کنه، به طریقی که قسمت دهانی کنه در پوست باقی نماند و با استفاده از پنس آنها را از پوست جدا کنید. 7- از له کردن کنه بر روی پوست اکیدا" خودداری کنید. 8- هنگام تماس با گوشت، خون و ترشحات دام های مشکوک از دستکش و وسایل حفاظت فردی استفاده کنید. 9- گوشت و جگر را پس از پخت کامل مصرف نمایید. ویروس ...
میراث ماندگار غذاهای سنتی و حکیمانه ایران در سفره های اقوام گلستان
را تامین نمی کند و بیشتر کربوهیدرات ها، قندها و چربیها در این غذاها وجود دارد. وی بیان کرد: فست فودها برای سریع حاضر شدن با دمای بسیار بالا پخته می شود که این مسئله خواص سبزیجات و پروتئین موجود در این غذاها را از بین برد و برای کسانی که دچار مشکلات قلبی عروقی، دیابت، فشار خون و چربی خون هستند بسیار مضر است. قرنجیک با بیان این مطلب که عدم نوشیدن آب کافی منجر به بیماری هایی نظیر ...
مصرف زیادی نمک برای بدن سم است
به گزارش رکنا، یک متخصص بیماری های کلیوی گفت: مصرف زیاد نمک باعث دفع کلسیم می شود و از این است که را به ویژه در زنان در پی دارد. دکتر منصور گتمیری افزود: استفاده بیش از حد از نمک افزایش دفع کلسیم را در پی دارد بنابراین احتمال ابتلا به سنگ کلیه را بیشتر می کند علاوه بر آن افراط در مصرف این ماده موجب ابتلا به بیماری هایی مانند فشارخون و عوارض قلبی می شود . همچنین در تحقیقاتی که اخیرا ...
معرفی 4 ماده خوراکی مضر برای سلامت مغز
اگر به فکر سلامت مغز و عملکرد شناختی خود هستید، از مصرف این خوراکی ها اجتناب کنید: خوردن مکرر غذاهای سرخ شده، مانند مرغ سوخاری، هیچ فایده ای برای مغز ندارد. هم چنین تحقیقات نشان می دهد که مصرف زیاد غذای سرخ شده، خطر آسیب به سلامت شناختی را بالا می برد. تنقلاتی مانند پاستیل تقریباً فاقد هرگونه مواد مغذی هستند، زیرا اساساً از قند خالص ساخته شده اند. در حالی که قند به شکل گلوکز ...
4 سبزی مفید برای سم زدایی بدن
بهترین سبزیجات موجود برای سم زدایی بدن هستند به خاطر اینکه کلم ها کبد را تحریک می کنند. می توانید انواع کلم را به صورت خام یا پخته شده در سالاد یا در غذاهای دیگر به صورت رنده یا خرد شده استفاده کنید. جعفری یک ضد عفونی کننده عالی و ادرار آور بسیار خوب است. این سبزی معطر و البته پرطرفدار، عملکرد کلیه ها را تحریک می کند و نقش مهمی در دفع سموم بدن دارد. به غذاهایتان مثل سالادها، پاستاها، سوپ و ...
6 تاثیر مهم نان کامل بر سلامت ما
به گزارش بهداشت نیوز، نان هایی که با آرد کامل تهیه شده است، رنگ تیره تری دارد و خوب است بدانیم تغییر رنگ در این نوع نان به دلیل افت کیفیت آن نیست، بلکه به دلیل بالا رفتن درصد سبوس است. آرد کامل حاوی جوانه و سبوس است، در حالی که آرد سفید دارای مقدار ناچیز سبوس و فاقد جوانه است. آرد کامل منبع غنی تر از از فیبر و ویتامین های گروه B، منیزیم، سلنیوم، روی و ترکیبات آنتی اکسیدانی دیگر نسبت به آر ...
دانستنی هایی درباره ویتامین F
موضعی روی پوست استفاده کرد که برای رفع خشکی و زبری پوست مفید است و علائم پیری پوست را هم بهبود می بخشد. نشانه های کمبود این دو اسید چرب، خشکی پوست و کندی روند ترمیم زخم است. با این حال ممکن است کمبود این مواد مغذی علامت مشخصی نداشته باشد. هر شخصی برای سالم ماندن و پیشگیری از ابتلا به بیماری های مزمن باید این دو ماده مغذی را مصرف کند اما فراموش نکنید که رعایت نسبت مصرف امگا 6 به امگا 3 بسیار مهم است. ما در این مقاله درباره اهمیت این دو اسید چرب و چگونگی تنظیم تعادل آن ها در بدن صحبت کردیم. ...
خواص و منابع غذایی حاوی فسفر + هر آنچه که باید درباره آن بدانید
ماده مغذی ضروری برای زندگی، معمولاً در صحبت راجع به مواد مغذی حیاتی نادیده گرفته می شود. باتوجه به ویژگی های منحصر به فرد و کاربردهای متنوع آن، فسفر نقش مهمی در سلامت کلی بدن ایفا می کند و یکی از مهم ترین عناصر در تقویت استخوان است. به گزارش لافارر، ما در این مقاله به بررسی خواص فسفر برای سلامتی، میزان توصیه شده مصرف روزانه و منابع غذایی حاوی آن می پردازیم. با ما همراه باشید. ...
نکات بهداشتی در خصوص استفاده از تخم مرغ
هفته مصرف شوند تخم مرغ های پخته ترجیحا بلافاصله پس از پخت مصرف شوند. تخم مرغ ها یا باقی مانده غذاهای حاوی تخم مرغ از یک وعده غذایی باید در یخچال نگهداری شده و در مدت حداکثر 3 تا 4 روز مصرف شوند. شیخی همچنین روش های های شناسایی تخم مرغ سالم از ناسالم را چنین عنوان کرد: 1.روش شناورکردن تخم مرغ درآب : قبل از اینکه تخم مرغ ها را امتحان کنید ابتدا دمای آن ها را به دمای اتاق برسانید ...
یک سوپر میوه با فواید شگفت انگیز
...> زغال اخته دارای یکی از بالاترین سطوح آنتی اکسیدانی در میان میوه ها و سبزیجات است که می تواند به محافظت از بدن در برابر آسیب های ناشی از رادیکال های آزاد کمک کند. خواص زغال اخته برای سلامت مغز نیز بسیار زیاد است؛ چرا که آنتی اکسیدان های موجود در زغال اخته با کمک به عملکرد مغز و به تاخیر انداختن زوال عقلی به سلامت مغز کمک می کند. زغال اخته به دلیل داشتن آنتی اکسیدان ها و پتاسیم ...
آشنایی با تعدادی از بهترین سبزی های فصل بهار
غذایی مورد توجه قرار گرفت و در قرن ششم میلادی در اروپا یکی از سبزیجات معروف با قیمت نجومی بود که توسط اشراف مصرف میشد. در طب سنتی اروپا، برگ های کنگر به عنوان ماده افزایش دهنده ادرار (دیورتیک) و محرک کلیه ها، دفع سنگ کلیه، محرک ترشح صفرا از کبد و انقباض کیسه صفرا مورد استفاده قرار می گرفت. این گیاه غنی از پتاسیم بوده، و از نظر انرژی غنی است. کنگر طبیعتی گرم و خشک دارد و به همین علت آن ...
آب میوه های مختلف چه بیماری هایی را درمان می کند؟
به گزارش بهداشت نیوز دمنوش؛ بدن هیدراته قاتل آنفولانزا و سرماخوردگی است. به محض مشاهده علائم اینها، یک فنجان دمنوش های گیاهی داغ نوش جان کنید تا مخاط سینوس ها را پاکسازی، گلو را آرام و عفونت و التهاب بدن را رفع کند. بعضی از دمنوش ها دستی به سیستم ایمنی بدن می کشند و این سپر دفاعی را تقویت می کنند. آب و عسل؛ از آنجا که برخی گلودردها از عفونت های باکتریایی سرچشمه می گیرند، مصرف عسل که یک ...
ماکارانی با سس قارچ، یک بشقاب ماکارنی خوشمزه و هیجان انگیز!
سفید و شفاف باشد. یکی از راه های تشخیص قارچ سالم این است که قارچ باید تا حدودی سنگین باشد. اگر قارچ سبک و توخالی باشد، سالم نیست. کلاهک قارچ سالم نباید شکاف داشته باشد؛ همچنین بهتر است قارچ هایی را که روی پوست آن ها لکه قهوه ای دارند، خریداری نکنید و اگر خریداری کردید، حتماً به صورت پخته آن را مصرف کنید. برای تهیه این غذا بهتر است از قارچ های ریز و دکمه ای استفاده کنید و قارچ را به صورت درسته داخل ...
چند لیوان شیر در روز بنوشیم؟
به گزارش زیرنویس، اگر با مصرف شیر دچار نفخ و دل درد نمی شوید، بهترین زمان مصرف شیر قبل از خواب است، زیرا در حین خواب، بدن این فرصت را دارد که کلسیم و پروتئین خود را از این ماده غذایی تامین کند. همچنین چون شیر حاوی تریپتوفان است به برقراری خوابی آرام و راحت [...]
نقش کشک در تقویت استخوان ها و دندان ها
غذایی سالم تبدیل می کند. تاثیر کشک بر تنظیم فشار خون یکی دیگر از خواص برجسته کشک محتوای بالای پتاسیم آن است که در تنظیم و کنترل فشار خون نقش مهمی دارد. پتاسیم موجود در کشک به آرامش رگ های خونی کمک کرده و از انقباض آن ها که یکی از عوامل اصلی افزایش فشار خون است، پیشگیری می کند. همچنین این ماده معدنی در تعادل بخشی به اثرات منفی سدیم در بدن نیز موثر است.کشک به عنوان یک ماده غذایی ...
مزه این خوراکی ها را فراموش نخواهید کرد
می شود و همچنین توسط بانوان در کارگاه های شیرینی پزی پخته شده و در مغازه های شیرینی فروشی به فروش می رسد. وی اظهار کرد: این شیرینی برای پذیرایی از مهمان و در جشن ها و بعضی اوقات در عروسی مصرف می شود و همچنین به عنوان سوغات به شهرهای دیگر هم فرستاده می شود. در بیشتر ماه های سال تهیه و استفاده می شود اما در اواخر اسفند و استفاده این شیرینی برای نوروز بیشتر است. کارشناس مردم ...
4 فایده شگفت انگیز زردچوبه که از آن بی خبرید
... کاماپرس در این گزارش، فواید شگفت انگیز زردچوبه که از آن بی خبرید را بیان می کند. یکی از شناخته شده ترین فواید زردچوبه، خواص ضدالتهابی قوی آن است. کورکومین، ترکیب فعال موجود در زردچوبه، به دلیل توانایی آن در کاهش التهاب در بدن به طور گسترده موردمطالعه قرار گرفته است. التهاب مزمن با مسائل مختلف سلامتی از جمله آرتریت، بیماری قلبی و انواع خاصی از سرطان مرتبط است. مصرف منظم زردچوبه می ...
خواص سوپ مرغ و قارچ + طرز تهیه
پیدا کرده اند. گفتنی است، براساس تحقیقات مصرف سوپ مرغ و قارچ داغ باعث رفع احتقان و گرفتگی بخش های تنفسی بدن و از بین رفتن عفونت سیستم ایمنی بدن می شود. بررسی ها نشان می دهند، مصرف سوپ مرغ و قارچ داغ حتی موثر تر از بخور صورت می تواند التهاب ریه ها و مخاط بینی را کاهش دهد و به پشتیبانی از گلبول های سفید خون برای مقابله با عوامل بیماری زا بپردازد. پزشکان عنوان کرده اند پروتئین و کلسیم موجود ...
علل آلرژی به گوجه فرنگی / علائم و روش های درمان آلرژی به گوجه فرنگی
به گزارش رکنا، یکی از آلرژی های غذایی است که در برخی افراد رخ می دهد. در این حالت، سیستم ایمنی بدن به دلیل تماس با پروتئین های موجود در گوجه فرنگی، واکنش آلرژیک نشان می دهد. علائم آلرژی به گوجه فرنگی ممکن است شامل: قرمزی، خارش و تورم پوست علائم گوارشی مانند تهوع، استفراغ، اسهال یا درد شکم علائم تنفسی مانند سرفه، خس خس صدا دادن، سختی در تنفس و ...
حقایقی جالب از ماکارونی در ایران، از غذای لوکس تا غذای محبوب همه ی نسل ها
ماکارونی و پاستا غذای محبوب ما ایرانی هاست ولی می دانستید اسم اولیه ی آن در ایران رشته فرنگی بود ؟ حدس می زنید اولین ماکارونی در ایران را چه کارخانه ای پخت؟ اولین رستورانی که آن را سرو کرد کدام رستوران بود؟ چه مارک ها یا برندهای ماکارونی اولین بار تولید و فروخته شدند؟ یا اینکه چقدر در ایران ماکارونی مصرف می شود و چه رتبه ای در ماکارونی و پاستا خوری در دنیا داریم؟ جواب این سوالات را قرار است در ...
باقلا مضر یا مفید؟
استحکام استخوان و جلوگیری از پوکی استخوان شود. ویتامین "K" موجود در آن می تواند باعث انعقاد و ترمیم زخم شود و به دلیل داشتن دوپامین بالا می تواند یک ماده مغذی بسیار مناسبی برای افرادی که دارای پارکینسون هستند مورد استفاده قرار گیرد. مصرف باقلا به چه افرادی توصیه نمی شود؟ استفاده آن برای کودکان مضر است؟ زنان باردار و شیرده حتماً باید با مشورت پزشک و در صورت نیاز بعد از انجام ...
وام تشویقی چیست و به چه کسانی تعلق می گیرد؟ | این وام با وام ازدواج 1403 چه تفاوتی دارد؟
همراه می ماند. برای تسکین گرفتگی بینی، ضداحتقانی با ماده فعال سودوافدرین را امتحان کنید. این دارو باعث می شود که تورم در سطح رگ های خونی کوچک در مجاری بینی کم شده و مخاط بدن هم کاهش پیدا کند. فنیل افرین هم یکی دیگر از داروهای ضداحتقان موجود برای گرفتگی بینی است. یادتان باشد که مصرف هر یک از این دو ضداحتقان بیش از چهار بار در روز توصیه نمی شود و بهتر است با تجویز پزشک از آن استفاده کنید ...
ویژگی ها و قیمت بهترین سرخ کن فیلیپس
امروزه سرخ کن به عنوان یکی از محبوب ترین و پرکاربردترین دستیارهای آشپزی در بسیاری از آشپزخانه ها حضور دارد. سرخ کن های جدید از فن ها و مکانیسم های گرمایشی مدرن استفاده می کنند و با چرخش هوا گرم، غذا را آماده می کنند. به همین جهت به میزان زیادی میزان مصرف روغن را در پخت وپز کاهش می دهند. به گزارش کاماپرس سرخ کن فیلیپس مدل HD9870 یکی از بهترین محصولات موجود در بازار است که به میزان زیادی ...
