غذاهای فوق فرآوری شده و تأثیر آن بر سلامتی و طول عمر
سایر منابع:
سایر خبرها
مصرف این غذاها تا 10 درصد عمر شما را کوتاه می کند!
ناشی از مصرف محصولات آماده بر پایه گوشت، مرغ، غذاهای دریایی، شکر و نوشیدنی های مصنوعی شیرین شده، دسرهای لبنی، و غذاهای صبحانه فوق فرآوری شده است. به گفته محققان، این نمونه ها شامل محصولات پخته شده بسته بندی شده، غلات شیرین، محصولات آماده برای خوردن یا گرم کردن، و غذاهای سرد می شوند که خطرات چاقی، بیماری قلبی، دیابت و سرطان روده را به همراه خواهند داشت. برای این مطالعه، محققان ...
اگر دیابت دارید به این 7 ماده غذایی لب نزنید
به گزارش مردم فردا ،سطح قند خون افراد مبتلا به دیابت، هر بار که بیش از حد کربوهیدرات مصرف کنند، به طرز خطرناکی افزایش پیدا می کند. به مرور زمان، سطح بالای قند خون می تواند به اعصاب بدن و رگ های خونی آسیب برساند. کاهش مصرف کربوهیدرات می تواند از افزایش سطح قند خون جلوگیری کند و تا حد زیادی خطر عوارض دیابت را کاهش دهد. بنابراین، اجتناب از بعضی مواد غذایی و نوشیدنی ها، از جمله موارد ذکرشده در این مطلب، اهمیت زیادی دارد: 1. نوشیدنی های شیرین قندی مطالعات نشان می دهند که ...
این افزودنی خوش طعم قند خون را کنترل می کند
به گزارش اقتصادنیوز به نقل از خبرآنلاین، یک مطالعه نشان داد که تغذیه موش ها با رژیم غذایی پرچرب و کربوهیدرات بالا (HFHC) باعث می شود که سطح قند خون آنها برای مدت طولانی تری نسبت به زمانی که با رژیم غذایی معمولی تغذیه می شدند، بالا بماند. نشریه ایندیپندنت گزارش داد، رایج ترین روش استفاده از هل در پخت و پز یا نان ها و شیرینی جات و یا دم کردن به همراه چای و دیگر دمنوش ها است. هل یک چاشنی همه کاره است و اغلب به کاری و غذاهای هندی و همچنین شیرینی های زنجبیلی، نان و سایر محصولات پخته شده اضافه می شود. ...
بهترین زمان مصرف دانه چیا برای لاغری کی است؟
کمتر غذا می خورد. 2 قاشق غذاخوری دانه چیا حدود 10 گرم فیبر دارد، یعنی 40 درصد از میزان فیبر مجازی که باید روزانه دریافت کنید. رژیم های غذایی سرشار از فیبر، تاثیر بیشتری در لاغری دارند تا جایی که مصرف روزانه 30 گرم فیبر به همان اندازه یک رژیم غذایی سخت باعث کاهش وزن می شود. فواید دانه چیا برای لاغری دانه چیا، یکی از محصولات غنی و مفید برای لاغری است که از فواید آن می توان به ...
بهترین زمان مصرف ویتامین D چه موقعی است؟ صبح یا شب؟
رژیم غذایی مصرف شود، بهتر جذب می شود. صرف نظر از زمانی که مکمل را مصرف می کنید، آن را در کنار یک وعده غذایی که حاوی مقداری چربی است مصرف کنید تا بدن بیشترین بهره را از ویتامین D ببرد. برخی از مواد غذایی غنی از چربی عبارتند از: کره بادام زمینی، لبنیات پرچرب یا شیر غیر لبنی و زیتون. در همین راستا، یک مطالعه در سال 2015 روی 50 فرد مسن، نشان داد که سطح ویتامین D خون در 12 ساعت، زمانی که شرکت ...
چگونه تغذیه سالم، موجب سلامت دهان و دندان می شود؟
پوسیده شدن دندان ها می شود. ظاهر مواد غذایی: مواد غذایی مایع از لحاظ قدرت چسبندگی و مدت زمان تماس با دندان ها، نسبت به مواد غذایی جامع کمتر باعث پوسیده شدن دندان ها می شود. تعداد دفعات مصرف مواد غذایی: هر چقدر تعداد دفعات مصرف مواد غذایی مضر برای دندان ها مثل مواد قندی، بیشتر باشد، احتمال پوسیدگی دندان ها بیشتر است. هر زمان که ما مواد غذایی حاوی قند و نشاسته مصرف ...
چای ماچا چه خواصی دارد؟
روز برای شما فراهم کند. به طور تقریبی می توانیم بگوییم در 225 گرم از این نوشیدنی 25 تا 70 میلی گرم کافئین یافت می شود که همین موضوع نشان از بالا بودن کافئین این ماده است. در مورد کالری چای ماچا باید بگوییم که به طور تقریبی یک گرم از این ماده نزدیک به 3 کالری دارد و در صورتی که شما در روز بیش از دو فنجان از این چای مصرف کنید، کالری زیادی به بدن شما نمی رسد. پس می توانیم این دمنوش را یک چای ...
سه فایده بی نظیر عسل برای سلامتی
شفا آنلاین: سلامت عسل به عنوان یک شیرین کننده طبیعی مدت ها قبل از عرضه شکر در قرن 16 کشف و ارزش گذاری شد. هرچند این ماده غذایی سرشار از مواد مغذی متعدد برای سلامت جسم است، اما باید در مصرف آن اعتدال را رعایت کنید زیرا دارای مقدار زیادی فروکتوز (حدود 53 درصد) است. به گزارش شفا آنلاین یک قاشق چای خوری عسل حدود 4 گرم فروکتوز دارد، به این معنی که می تواند شرایطی مانند مقاومت به انسولین را تشدید ...
موز را با چی بخوریم با چی نخوریم؟
بسیار سردی مثل بستنی، بلافاصله پس از مصرف موز ممکن است برای برخی افراد منجر به ناراحتی معده شود. موز دارای کربوهیدرات و قند طبیعی نسبتاً بالایی است، اما منبع خوبی از فیبر، ویتامین ها و مواد معدنی مهم است. این ویژگی ها باعث برتری آن نسبت به غذاهای پرکربوهیدرات فرآوری شده می شود. بنابراین، آن ها می توانند ترکیبی عالی برای یک وعده غذایی کامل باشند، به خصوص زمانی که با سایر غذاهای سرشار از پروتئین یا چربی سالم همراه شوند. برای لذت بردن از یک وعده خوشمزه، سعی کنید موز را به اسموتی ها، ماست پارفی، گرانولا بار یا پروتئین بار اضافه و نوش جان کنید. ...
چای ماچا چیست؟ + فواید نوشین چای ماچا
به گزارش سلام نو، همواره بسیاری از افراد سوال می کنند طبع چای ماچا چیست؟ در پاسخ به این سوال می توانیم بگوییم این نوشیدنی پرخاصیت دارای طبع سرد و خشک است؛ به همین دلیل نیاز است تا پس از دم کردن آن را با مقدار کمی دارچین، عسل یا حتی خرما میل کنید. چای ماچا را [...]
بچه ها به این نوشیدنی ها لب نزدنند
، کافئین، ترکیبات گیاهی، شیرین کننده ها و سایر مواد هستند که اثرات ان ها بر کودکان ناشناخته است. بنابر این باید از مصرف اینگونه نوشیدنی ها توسط کودکان جلوگیری شود. نوشیدنی های رژیمی یا بدون قند حاوی شیرین کننده های مصنوعی و تقویت کننده های طعم هستند که غیر مغذی محسوب می شوند و عوارض جانبی متعددی دارند. بنابر این کودکان نباید از این نوشیدنی ها استفاده کنند. یک لیوان کوچک آب میوه ...
آینده بدون بیماری های قلبی با کمک یک داروی کاهش وزن
...؛ در میان شرکت کنندگان در روند این پژوهش، کسانی که داروی سماگلوتید مصرف می کردند، 20 درصد کمتر در معرض خطر حمله قلبی، سکته مغزی یا مرگ ناشی از بیماری های قلبی عروقی قرار گرفتند. این مطالعه هم چنین نشان داده که سماگلوتید بدون توجه به وزن اولیه شرکت کنندگان یا مقدار وزنی که آن ها در روند این مطالعه از دست داده بودند، مزایای قلبی و عروقی زیادی به همراه می تواند داشته باشد و به عبارت ...
خوردن آبگوشت برای کدام افراد مضر است؟
فشارخون خود را کنترل کند.گوشت قرمز می تواند فشارخون فرد را افزایش دهد. روند متابولیسم گوشت قرمز در بدن نیز ممکن است ترکیباتی آزاد کند که باعث افزایش فشارخون شود، بنابراین خوردن آبگوشت برای افراد دچار فشارخون مناسب نیست. مصرف زیاد گوشت قرمز می تواند اثرات بدی روی کلیه ها داشته باشد زیرا علاوه بر پروتئین بالایی که دارد به دلیل داشتن پتاسیم زیاد نیز می تواند برای سلامت کلیه ها مضر باشد. ...
روغن زیتون می تواند خطر مرگ ناشی از زوال عقل را کاهش دهد
طبق مشاهده و بررسی 92 هزار نفر طی 28 سال، مصرف روزانه هفت گرم روغن زیتون، یعنی قدری بیشتر از یک قاشق چایخوری، خطر مرگ ناشی از زوال عقل را در مقایسه با کسانی که هرگز یا به ندرت روغن زیتون خورده بودند، 28 درصد کاهش داد. نتایج این تحقیق روز دوشنبه در مجله جاما نتورک اوپن (JAMA Network Open) منتشر شد. به گفته نویسندگان پژوهش، این اولین بار است که ارتباط میان یکی از اجزای اصلی رژیم غذایی ...
افزایش نرخ استفاده از سیگارهای الکترونیکی در نوجوانان
میان نوجوانان آمریکایی افزایش یافته است. پژوهشگران دانشگاه فلوریدا، کالج پزشکی اسکمیت، یک مطالعه با استفاده از داده های مربوط به نظرسنجی رفتارهای خطرناک جوانان انجام دادند که شامل شرکت کنندگان از کلاس نهم تا دوازدهم بود. تیم روند ها را در میان 57,006 موضوع از سال 2015 تا 2021 مشاهده کرد. یافته ها نشان دادند که استفاده روزانه از محصولات بخار الکترونیکی افزایش های معنی دار و نگران کننده ...
4 فایده چای گل سرخ برای سلامتی
های آزاد را متوقف می کنند و می توانند به پیشگیری از بیماری های مزمن و ایجاد ایمنی کمک کنند. چای گل رز حاوی آنتی اکسیدان هایی مانند پلی فنول است. طبق این مطالعه که در Molecules منتشر شده است، پلی فنول ها با کاهش خطر ابتلا به برخی سرطان ها، همچنین بیماری های قلبی عروقی و دیابت مرتبط هستند. 4. ممکن است کیفیت پوست را بهبود بخشد گل رز یکی از محبوب ترین مواد در محصولات مراقبت از پوست ...
یک سوپر میوه با فواید شگفت انگیز
... آب زغال اخته آب زغال اخته نیز یکی از اشکال مصرف این میوه است که محبوبیت زیادی دارد. امروزه این آبمیوه در کارخانجات نیز تولید می شود. اما این محصولات کارخانه ای حاوی مقادیر زیادی قند و مواد نگهدارنده است. برای تهیه آب میوه در خانه نیز بهتر است این میوه را با مقداری آب حدود 30 دقیقه حرارت داده و پس از میکس کردن میوه آن را از صافی رد کنید. به جای آب زغال اخته صنعتی از آبمیوه ی ...
نتیجه یک مطالعه 30 ساله: مصرف این مواد غذایی طول عمر را کاهش می دهد
به گزارش همشهری آنلاین به نقل از health shots، زمان آن رسیده است که نوشیدنی های شیرین، چیپس، کلوچه ها یا حتی غذاهای آماده را از رژیم غذایی خود حذف کنید. یک مطالعه جدید نشان می دهد که نوشیدنی ها و میان وعده های بسته بندی شده و غذاهای فوق فرآوری شده می توانند طول عمر شما را کوتاه کنند و باید از مصرف آن ها اجتناب کنید. این مطالعه ارتباطی بین مصرف بیشتر غذاهای فوق فرآوری شده با خطر بالای مرگ پیدا ...
بهترین مواد غذایی برای صبحانه؛ از این نوشیدنی غافل نشوید
مضر را کاهش می دهد. در حالی که آب پرتقال برای شما مفید است، بر اساس نتایج سال 2018 منتشرشده در نشریه Cell Metabolism، بهتر است ابتدا غلات را مصرف کنید، زیرا مصرف آب پرتقال با معده خالی می تواند به دستگاه گوارش شما سرعت ببخشد و روده کوچک شما را با فروکتوز بالای آب پرتقال غرق کند. فروکتوز به خوبی توسط روده کوچک جذب نمی شود و به روده بزرگ می رسد. اگرچه این مطالعه مشخص نکرد که فروکتوز ...
معرفی 4 ماده خوراکی مضر برای سلامت مغز
اگر به فکر سلامت مغز و عملکرد شناختی خود هستید، از مصرف این خوراکی ها اجتناب کنید: خوردن مکرر غذاهای سرخ شده، مانند مرغ سوخاری، هیچ فایده ای برای مغز ندارد. هم چنین تحقیقات نشان می دهد که مصرف زیاد غذای سرخ شده، خطر آسیب به سلامت شناختی را بالا می برد. تنقلاتی مانند پاستیل تقریباً فاقد هرگونه مواد مغذی هستند، زیرا اساساً از قند خالص ساخته شده اند. در حالی که قند به شکل گلوکز ...
چگونه کبد چرب گرید 2 را درمان کنیم؟
فهرست غذا های مفید و مضر برای این بیماری آورده شده است. 1. غذا های مفید برای کبد چرب گرید 2 متخصصان مصرف غذا ها و نوشیدنی های زیر را برای درمان کبد چرب گرید 2 مفید می دانند: سیر: سیر یکی از اجزای اصلی بسیاری از رژیم های غذایی است. تحقیقات نشان می دهد که سیر روی وضعیت سلامتی افراد مبتلا به کبد چرب تاثیر مثبت دارد. غذا های حاوی امگا 3: ماهی سالمون، ساردین ...
تقویت استخوان ها با دانه مقوی
ها مصرف کرد. گرچه شایع ترین روش مصرف، افزودن کنجد روی نان، شیرینی و کیک است، اما اگر کنجد را پس از کمی حرارت دادن همراه ماهی یا مرغ سرو کنید، طعم بسیار عالی خواهد داشت. پودر کنجد نیز برای کسانی که تمایل به جویدن دانه های کنجد ندارند یا کودکانی که از خوردن چنین دانه هایی امتناع می کنند، مناسب است. ارده نیز یکی از محصولات عالی کنجد است که می توان به عنوان صبحانه یا همراه با انواع سس میل کرد یا کمی از آن را به غذا های آبدار اضافه کرد. در هر صورت توصیه می شود حتما روزانه مقداری کنجد در رژیم غذایی تان بگنجانید. ...
چراغ خیابانی ال ای دی / اس ام دی چیست؟
قابلیت تنظیم نور، کنترل دینامیکی و ضد سوئیچ را هم دارد. محصولات روشنایی ال ای دی حاوی عناصر سمی مانند جیوه یا هالیدهای فلزی نیستند و می توان با خیال راحت و بدون آلودگی محیط زیست در پایان عمر دور انداخت. محصولات روشنایی ال ای دی خطر سوختگی ایجاد نمی کنند! تنها 10 درصد از توان واقعی مصرفی لامپ های رشته ای به نور و مقدار زیادی به تابش حرارتی و گرما تبدیل می شود. گرمای ...
انبه و خواص درمانی آن برای سلامتی بدن
می شوند، زیرا به رشد و نمو سالم جنین کمک می کنند. ارزش تغذیه ای انبه انبه کالری کمی دارد، در حالی که از نظر مواد مغذی مانند ویتامین C، مس و ویتامین های B6، A و E بسیار غنی است. به طور مشخص، یک فنجان انبه (165 گرم) تقریباً 70 درصد از مصرف روزانه توصیه شده برای ویتامین C را تأمین می کند. ویتامین های C، B6 و مس به حفظ عملکرد طبیعی سیستم ایمنی بدن کمک و ویتامین های A، C ...
مزاج سودا چه ویژگی های رفتاری دارد؟
.... از غذاهای مانده، بیات، شور و کنسرو شده خودداری کنید و یا به میزان کم مصرف کنید. بازگردد. برای مثال می توانید از این غذاها استفاده کنید: آبگوشت، ترجیحاً با گوشت گوسفند و دنبه، خوراک های حبوباتی، آش ها و سوپ های مختلف، خورشت سبزی، خورشت قیمه و انواع خورشت های گرم با حبوبات. نوشیدنی های مناسب با طبع سودا در طول روز، هنگام کار، مطالعه، ورزش و استراحت با نوشیدن نوشیدنی ...
هشدار شبکه دامپزشکی طرقبه و شاندیز در خصوص مسمومیت دام با کود اوره
، خروج آب و کف از دهان و بینی و زمین گیری از علائم بروز مسمومیت در دام بوده که در صورت عدم درمان، دام تلف می گردد. قدرتی در پایان ضمن تاکید بر عدم مصرف لاشه دام های مشکوک به مسمومیت با اوره گفت: برای کاهش موارد مرگ و میر باید سریعا منبع کود را از دسترس دام ها دور کرده و دام هایی که وضعیت مناسب تری دارند با مراجعه به مراکز درمانی دامپزشکی و انجام پروتکل های درمانی زیر نظر دکتر دامپزشک نسبت به درمان آنها اقدام گردد . ...