سایر منابع:
سایر خبرها
نشانه های غلظت خون
در طول روز عصبی نیست؟ می تواند تمرکز لازم را برای انجام کار هایش داشته باشد؟ نه. ممکن است ما نتوانیم کار زیادی برای بیماری مادرزادی قلبی که خون پراکسیژن و کم اکسیژن در آن با هم مخلوط می شوند یا بیماری مغز استخوان انجام دهیم، اما مشکلی که به دست خود ما ایجاد شد، فقط نیاز به اراده دارد. بیماران وقتی به ما مراجعه می کنند، می بینیم عصبی هستند و دائم سردرد دارند که علت هم پرخونی است و مشکل هم مصرف ...
طرز تهیه پیتزا سبزیجات
: ابتدا اگر می خواهید در فر درست کنید فر را روشن کنید تا گرم شود اگر هم مثل من حوصله ندارید داخل مایکروویو می خواهید درست کنید که باز هم باید مایکروویو را هم گرم کنید. ابتدا مواد را بصورت بالا در تصویر (پیاز بصورت حلقه ، گوجه مکعبی شکل، فلفل دلمه بصورت مکعبی ) خرد می کنیم و بادمجان ها را شسته و به صورت دایره ای خرد می کنیم با ضخامت 1 سانتی متر و بعد نمک میزنیم تا تلخی هایش خارج شود و ...
فواید استفاده از روغن نارگیل برای زیبایی
محافظت میکنه. دو عدد تخم مرغ رو با یک چهارم فنجان روغن نارگیل مخلوط کرده و روی پوست سر ماساژ بدین. 30 دقیقه صبر کرده و با آب سرد بشورین. اسیدلوریک و ویتامین E روغن، مو رو تغذیه کرده، و پروتئین تخم مرغ باعث قوی شدنش میشه. مبارزه با مشکلات موی خشک: روغن نارگیل و عسل رو داخل یه کاسه با هم مخلوط کرده و یه ماسک خونگی برای موهای خشک درست کنین. این ماسک رو روی موهاتون گذاشته و 40 دقیقه زمان بدین ...
رژیم غذایی برای پسردار شدن
زیتون + یک ظرف کوچک ترشی میان وعده عصر: یک عدد موز متوسط + 2 عدد خرما + یک قاشق غذا خوری کشمش + 4 عدد کراکر نمکی + یک لیوان چای شام: 2 کف دست نان سنگک + 2 ملاقه متوسط لوبیا چیتی پخته شده بعد از شام: یک عدد گلابی متوسط + 8 عدد پسته بو داده روز سوم صبحانه: 2 کف دست نان سنگک + یک عدد تخم مرغ آب پز + یک عدد گوجه فرنگی + یک عدد خیار میان ...
صدای پای نوروز در سطرهای تاریخ
مناسبت نوروز خشکبار و گاهی روغن و کره و تخم مرغ به او هدیه می دهند. نمایش عروس گوله یکی دیگر از آیین های استقبال از نوروز است. آروس یا اوروس به معنای الهه زیبایی است که به عربی رفته و الف به عین تبدیل شده و دوباره با شکل جدید به زبان فارسی بازگشته است. زمان اجرای این نمایش آیینی از نیمه دوم اسفند آغاز می شود و تا فرارسیدن نوروز ادامه دارد. عروس گوله معمولا در تمام نقاط گیلان و برخی مناطق ...
طرح بسیج سلامت نوروزی با حداکثر توان نیروی انسانی و امکانات در حال انجام است
از این تغییرات نکاتی را رعایت کرد که مهمترین این نکات به شرح زیر می باشد: در ایام نوروز بهتر است برنامه غذایی مانند سایر زمان ها تنظیم شود. صرف آجیل و مغزها به عنوان میان وعده و در مقدار متعادل باشد. همواره صبحانه یکی از مهمترین وعده های غذایی است. افراد بهتر است در ایام تعطیل شبها زودتر بخوابند تا صبح بتوانند با شادابی از خواب برخیزند و صبحانه کاملی شامل مقادیر مناسبی نان، شیر، پنیر ...
طرز تهیه شیرینی نان خامه ای خانگی
مواد لازم برای تهیه نان مخصوص نان خامه ای: کره 1/2 پیمانه آب 1 و 1/4 پیمانه آرد 1 پیمانه تخم مرغ 3 عدد مواد لازم برای تهیه ی خامه مخصوص نان خامه ای: پودر ژلاتین 1 قاشق غذاخوری آب جوش 1/4 پیمانه خامه 250 میلی لیتر *پودر شکر 60 تا 70 گرم وانیل شکری 1 قاشق چایخوری شکلات تخته ای و ...
طرز تهیه شیرینی کره ای قرمز برای عید نوروز
به گزارش "سپاس"، تعداد: 24 عدد زمان تهیه: 30 دقیقه زمان پخت: 20 دقیقه مواد لازم : آرد کامل 1و 1⁄4 پیمانه شکر 1/3 پیمانه پودر کاکائو دو قاشق غذاخوری نمک 1⁄4 قاشق چایخوری کره نصف پیمانه رنگ غذای قرمز یک قاشق غذاخوری شکلات سفید خرد شده 85 گرم شورتنینگ یک و نیم قاشق چایخوری ...
کدام شیرینی ها مضرترند؟!
اسیدهای چرب موجود در روغن نارگیل و روغن هسته خرما، جامد هستند. بنابراین برای اینکه روغن های گیاهی مانند خامه، سفید و نیمه جامد شوند، آنها را تا حدودی هیدروژنه می کنند و همراه آب و بعضی مواد طبیعی (ازجمله لستین موجود در تخم مرغ که مخلوط آب و روغن را ممکن می سازد) به شدت هم می زنند تا کف کرده و سفید شوند. بدیهی است که این خامه در مقایسه با خامه حیوانی اسیدهای چرب اشباع کمتری دارد و عاری از ...
آشپزخانه برترین ها: روز ششم نوروز
...> مواد لازم • روغن زیتون • 410 گرم کنسرو گوجه فرنگی • 6 عدد نان تورتیلا • 340 گرم گوشت چرخ کرده • یک عدد پیاز کوچک خرد شده • یک عدد فلفل دلمه ای خرد شده • یک قاشق چایخوری پودر چیلی • 1⁄4 قاشق چایخوری پودر دارچین • 110 گرم پنیر چدار رنده شده • برگ های تازه گشنیز طرز تهیه 1. فر را با دمای 400 درجه فارنهایت روشن ...
بلو ولوت کیک؛ آبی رویایی
مجله زندگی ایده آل: مواد لازم: آرد: 340 گرم کره: 200 گرم شیر: دوسوم لیوان ماست: دو قاشق غذاخوری شکر: 275 گرم تخم مرغ: چهار عدد پودر کاکائو: 10 گرم رنگ سبز خوراکی: به میزان لازم وانیل: یک دوم قاشق چای خوری بیکینگ پودر: دو قاشق چای خوری روش تهیه: 1. ابتدا ماست و شیر را با هم مخلوط کرده و کنار می گذاریم. به این صورت نوعی باتر میلک آماده کرده ایم. 2 ...
طرز تهیه کته تره با ماهی تیلاپیا
مواد لازم: برنج سه پیمانه معادل 600 گرم تره 500 گرم قرص استاک گوشت یک عدد کره 50 گرم ماهی تیلاپیا یک کیلو کره برای سرخ کردن به میزان لازم ادویه مخصوص مرغ و ماهی یک قاشق غذاخوری آرد سفید به میزان لازم خامه 250 گرم پودر سیر نصف قاشق چای خوری پودر گردو به میزان دلخواه ...
طرز تهیه ساندویچ کتلت ماهی تن
، خردل، آبلیمو، یک دوم باقی مانده شکر، نصف قاشق نمک و فلفل تازه خرد شده را اضافه کنید درب شیشه را ببندید و تکان دهید تا خوب مخلوط شود. سس را روی سالاد بریزید و تکان بدهید تا مخلوط شوند. برای درست کردن کتلت تن، روغن زیتون را در یک مایتابه گرم کنید، کرفس، سیر، نمک و فلفل تازه خرد شده را اضافه کنید و برای 3 تا 4 دقیقه سرخ کنید و بعد بگذارید خنک شود. در یک کاسه بزرگ ماهی تن، آرد ...
توصیه های پزشکی امام رضا برای فروردین ماه
بلغم از بین میرود و خون به هیجان می آید، در این ماه غذاهائی که خورده می شود باید سبک و لطیف باشد، غالبا خوراک در این ماه از گوشت و تخم مرغ نیم برشت نباید عاری باشد و شربتی که وصفش خواهد آمد بعد از تعدیلش بوسیله آب نوشیده می شود. از خوردن سیر و پیاز و ترشی تا اندازه در این ماه باید پرهیز کرد. نوشیدن مسهل و استعمال فصد و حجامت در این ماه پسندیده است.(1) طب و بهداشت صحیح و کامل آنست که گردش زمان و ...
یک لیوان از این سبزی های خام هر واحد سبزی را تشکیل می دهد
قابل توجهی فیبر است. وی ادامه داد: گروه سبزی ها شامل انواع سبزی های برگ دار، انواع کلم، هویج، بادمجان، نخود سبز، لوبیا سبز، انواع کدو، فلفل، قارچ، خیار، گوجه فرنگی، پیاز و سیب زمینی می باشد، که میزان توصیه شده مصرف روزانه سبزی ها 5- 3 واحد است. عبداللهی هر واحد سبزی را برابر با مقداری دانسته که در ذیل اشاره می گردد: یک لیوان سبزی های خام برگ دار (اسفناج و کاهو)، یا نصف لیوان سبزی های پخته یا خام خرد شده، یا نصف لیوان نخود سبز، لوبیا سبز و هویج خرد شده یا یک عدد گوجه فرنگی یا هویج یا خیار متوسط ...
این خوردنی ها شگفت انگیز هستند
از طریق مواد غذایی دیگر را کاهش دهید تا میزان کالری دریافتی تان زیاد نشود. مدت زمان طولانی تصویر بسیار منفی از تخم مرغ درست شده بود. تخم مرغ مسئول افزایش کلسترول و مضر تلقی می شد اما بررسی ها و مطالعات جدید خط بطلانی به این تصورات کشیده و خوشبختانه روز به روز خواص تخم مرغ آشکارتر می شود.این ماده غذایی سرشار از یک ماده مغذی مفید به نام کولین است که برای بهبود عملکردهای سلول های مغز موثر ...
معرفی حیوانات (همستر) + عکس
صورت خود جیب های گونه ای ( cheek pouch ) دارد . این جیبها در دو طرف صورت واقع شده اند و کار حمل مواد غذایی و مخفی کردن نوزادان تازه متولد شده در هنگام خطر را بر عهده دارند . همستر قسمت عمده ای از غذائی که شما برای آن میگذارید را در ابتدا بشکلی حریصانه در این جیب ها قرار میدهد و سپس در گوشه ای از قفس آنها را خارج کرده و شروع به خوردن می نماید . همستر بالغ در هر روز 5 تا 10 گرم غذا و مقدار ...
طرز تهیه برونی کاپوچینو
شکلاتی و 113 گرم کره را روی حرارت کم، درحالی که مرتب هم می زنید، ذوب کنید سپس از روی حرارت بردارید، مخلوط شکر، اسپرسو و وانیل را اضافه کنید. سپس تخم مرغ ها را یکی یکی اضافه کنید. آرد، بکینگ پودر و نمک را اضافه کنید و هم بزنید. مواد را در قالب پهن کنید و به مدت 33 تا 38 دقیقه در فر قرار دهید. برای تهیه رویه یک قاشق چای خوری پودر اسپرسو را در 2 قاشق غذاخوری شیر حل کنید، پودر قند و یک ...
تغذیه و راه های زنده ماندن در آلودگی هوای تهران
.... سلنیوم را هم می توانید در غذاهای دریایی، مرغ، نان، آجیل و غلات سبوس دار پیدا کنید. E + C + D= ضد آلودگی چه در خانه هستید، چه در محل کار و چه پشت فرمان، از مواد غذایی مثل: کرفس، اسفناج، گوجه فرنگی، لیمو شیرین، نارنگی، پرتقال و برگه سبز کاهو استفاده کنید که غنی از ویتامین C هستند. البته مصرف جوانه گندم، روغن های گیاهی، گردو، بادام، زیتون، جگر و سبزیجات دارای برگ سبز که ...
فوت و فن های خرید و طبخ ماهی شب عید
آمدن حرارت بدن کمک می کند بنابراین این افراد می توانند همراه ماهی از لیموترش و نارنج استفاده کنند و ادویه گرم و خشک استفاده نکنند. ماهی و تخم مرغ نباید همراه با هم استفاده شوند. رطوبت بلغم بالا می رود و خطرناک به حساب می آید به خصوص سفیده تخم مرغ. شیر و لبنیات هم بلغم زایی ماهی را بالا می برد. به طور کلی توصیه می شود پس از مصرف ماهی آب ننوشید. بهتر است ماهی در وعده ناهار مصرف شود و اگر فردی مزاج ...
بیسکویت بادام زمینی، مخصوص سفره عید
خمیر حاصل را 15دقیقه در نایلون کنار می گذاریم تا استراحت کند. مواد لازم برای خمیر: آرد: 250 گرم کره: 160 گرم پودر شکر: 80 گرم آب: دو قاشق غذاخوری وانیل: یک سوم قاشق چای خوری پودر بادام زمینی: 60 گرم زرده تخم مرغ: یک عدد مواد لازم برای داخل بیسکویت: کره: 50 گرم پودر شکر: 100 گرم کره بادام زمینی: 50 گرم ...
رنگ کردن موها با رنگ های طبیعی!
را با یک لیوان آب جوش مخلوط کنید. بعد از پنج دقیقه یک عدد تخم مرغ به آن اضافه کنید. قبل از رنگ کردن، موها را با یک قاشق غذاخوری روغن جوانه گندم ماساژ دهید و سپس موها را با این مواد رنگ کنید. یک تا دو ساعت صبر کنید، بعد موها را با آب ولرم آبکشی کنید. • پنج قاشق حنا و یک لیوان سرکه را مخلوط کنید و پس از یک ساعت آن را به سر بمالید. یک ساعت صبر کنید، بعد موها را با آب ولرم بشویید. ...
ساتین پاریسی
مواد لازم: خمیر هزارلا: 500 گرم مواد لازم جهت تهیه کرم پاتیسیر کاراملی: شیر: 250 میلی لیتر آب سرد: 300 میلی لیتر شکر: 250 گرم اسانس کارامل: سه قطره زرده تخم مرغ: 6 عدد آردگندم: 4 قاشق غذاخوری، معادل 100 گرم روش تهیه: 1. ابتدا خمیر را به قطر نیم سانتی متر پهن می کنیم روی آن را با چنگال یا وسیله مخصوص مقدار زیادی حفره ایجاد ...
طرز تهیه پیچاق قیمه (اردبیل)
آماده سازی : 15 دقیقه پخت : 45 دقیقه مواد لازم جهت تهیه پیچاق قیمه : گوشت گوسفندی خرد شده 400 گرم پیاز متوسط 4 عدد تخم مرغ 4 عدد خلال بادام 1/2 پیمانه زعفران پودر شده 1/2 قاشق چای خوری برگ مو 2 عدد آب 1 لیتر کره محلی 100 گرم آبغوره یا آب لیمو 1 قاشق غذا خوری ادویه خورشتی ( کاری، فلفل، زردچوبه، دارچین، هل ساییده شده و نمک ...
آشپزخانه برترین ها: روز اول نوروز
...> • زمان تهیه: 30 دقیقه • زمان پخت: 20 دقیقه مواد لازم • 115 گرم اسپاگتی • یک قاشق غذاخوری کره • یک عدد تخم مرغ همزده • 1⁄4 پیمانه پنیر پارمسان رنده شده • 225 گرم بیف یا سوسیس • نصف پیمانه پیاز خرد شده • نصف پیمانه فلفل سبز خرد شده • 225 گرم سس گوجه فرنگی • یک قاشق چایخوری آویشن • روغن • یک پیمانه پنیر سفید کم ...
آشپزخانه برترین ها: روز سوم نوروز
چایخوری نمک • 1⁄4 قاشق چایخوری فلفل سیاه • یک قاشق غذاخوری روغن زیتون • خمیر پیتزا • یک پیمانه پنیر موزارلا رنده شده • دو عدد گوجه فرنگی • 1⁄4 پیمانه ریحان تازه طرز تهیه 1. فر را با دمای 375 درجه فارنهایت گرم کنید. درون تابه روغن بریزد و روی حرارت ملایم بگذارید. سیب زمینی و سیر را اضافه کنید و حدود 4 دقیقه آنها را تفت دهید تا سرخ و برشته ...
آشپزخانه برترین ها: روز دوم نوروز
تعداد: 6 نفر مواد لازم • یک عدد پیاز کوچک • دو حبه سیر رنده شده • روغن زیتون • یک عدد فلفل قرمز کبابی • 200 گرم نخود پخته شده • 150 گرم سوسیس • یک قاشق چایخوری پاپریکا دودی • دو دسته اسفناج • 5 عدد تخم مرغ هم زده • نمک طرز تهیه 1. پیاز را خرد کنید و به همراه سیر در روغن زیتون داغ تفت دهید تا ...
آشپزخانه برترین ها: روز پنجم نوروز
... • دو عدد تخم مرغ • یک پیمانه خرده نان • 1⁄4 پیمانه زیتون سبز با مغز فلفل خرد شده • 1⁄4 پیمانه زیتون سیاه خرد شده • 1⁄4 پیمانه جعفری تازه خرد شده • 4 حبه سیر رنده شده • یک قاشق چایخوری نمک • 1⁄4 قاشق چایخوری فلفل سیاه • 450 گرم گوشت لخم چرخ کرده • 450 گرم گوشت بره چرخ کرده • 170 گرم پنیر فتا خرد شده • سس گوجه فرنگی یونانی* ...
اریشتَ آشی، آش اردبیلی بدون سبزی
. حدود 15 الی 20 دقیقه بعد که آش جا افتاد آش را در ظرف مورد نظر ریخته و با پیاز داغ و نعنا داغ خلال بادام، خلال پسته، گردو خرد شده و زرشک تزیین کنید. نکته ها: 1. به این آش هیچگونه سبزی نباید اضافه کرد. 2. می توانید گوشت قلقلی (مخلوط 250 گرم گوشت چرخ کرده، نمک و فلفل و نعنا خشک را که در روغن سرخ کرده اید) را نیز در موقع اضافه نمودن حبوبات به آش اضافه کنید. ...
نوروز؛ تجدید خاطره خویشاوندی انسان با طبیعت
، سوره مائده آمده است: عیسی ابن مریم گفت بارالها! ای پرودگار تو ما از آسمان مائده ای فرست تا این روز برای ما و کسانی که پس از ما آیند روز عید مبارکی گردد و آیت و حجتی از جانب تو برای باشد، که تو بهترین روزی دهندگانی . سفره هفت سین بزرگ ترین نماد آیین نوروز و یکی از آیین های مشترک در مراسم نوروز در بین مردم است. این سفره فلسفه ای باستانی و اسلامی دارد؛ عدد هفت برگزیده و مقدس است. در سفره ...