رکورد اسراف در دست ایرانی ها

افزایش طول عمر با رژیم غذایی سرشار از فیبر

متشکل از بیش از 1600 فرد 50 سال و بالاتر از لحاظ ریسک بلندمدت از بین رفتن فاکتورهای حسی و بیماری های سیستماتیک پرداخته بود، رابطه بین مواد غذایی کربوهیدرات و روند پیری سالم را بررسی کردند. آنها دریافتند از بین تمامی فاکتورها و عوامل مورد بررسی که شامل مصرف کربوهیدرات، مصرف فیبر، شاخص گلوکز، بار گلوکز، و مصرف قند بود، مصرف فیبر دارای بزرگ ترین تفاوت با بقیه عوامل بود و افراد مصرف کننده ...

سکته قلبی سراغ چه کسانی می رود؟

افراد سالمی که از سطح BPA بالاتری برخوردارند، بیشتر به بیماری های قلبی مبتلا می شوند. مصرف غذاهای کنسروی را به حداقل برسانید و بیشتر از مواد غذایی تازه یا منجمد استفاده کنید. برای جلوگیری از ابتلا به عوارض این ماده شیمیایی بهتر است از ظروف شیشه ای و استیل برای نگهداری مواد غذایی استفاده کنید و هرگز ظروف پلاستیکی را در مایکرفر گرم نکنید. باز هم پای ترافیک در میان است ...

ثواب افطاری در فرهنگ اسلامی

رضایت خداوند خواهد بود. آیا در جامعه ای که بار تورم روی دوش قشر متوسط و ضعیف آن سنگینی می کند، چنین افطاری های پرخرجی در بین اعمال مستحبی دیگری همچون رسیدگی به فقرا و ایتام، اولویت دارد . گاهی اسراف مربوط به هدر رفتن غذا نیست بلکه به شان اقتصادی میزبان مربوط می شود. میزبان اگر ثروتمند نباشد ولی همچون ثروتمندان ضیافت نماید طبق آموزه های دینی اسراف کرده است . اما اگر توانایی ...

توصیه های هواشناسی به کشاورزان

گلخانه ها، سالن های پرورش قارچ و انبارها حودداری از استفاده بیش از حد مجاز از کود های ازته در بین فواصل چین های برداشت محصولات جالیزی کدو وخیار کشت سیب زمینی در مناطق کوهستانی در صورت رطوبت کافی در خاک خاکدهی پای بوته های گوجه فرنگی همراه با مصرف کود سرک ازته و کلرورپتاسیم و وجین علف های هرز کنترل عوامل بیماری زا با سموم توصیه شده در مزارع گوجه فرنگی و ...

کمبودمنابع آب آشامیدنی یکی ازچالش های اساسی است

هزارمترمکعب و در ایام ماه مبارک رمضان تا29 هزار متر مکعب افزایش یابد. معاون فرماندار آران و بیدگل، میزان هدررفت آب در شهر آران و بیدگل را حدود 15 و نیم درصد و در روستاهای این شهرستان حدود 30 درصد عنوان نمود و بیان داشت: میزان سرانه مصرف آب شرب هر آران و بیدگلی 220 لیتر در شبانه روزمی باشد در حالیکه میزان متوسط کشوری برای هر فرد 194 لیتر است. وی بازسازی شبکه های آب آشامیدنی ...

پرورش گل رُزی که پژمرده نمی شود

به گزارش خبرگزاری دانشجویان ایران و به نقل از میل آنلاین، در این فناوری با دستکاری DNA گیاه گل رز تولید گاز اتیلن متوقف شده و به دنبال آن فرایند پژمرده شدن گلبرگ ها و خم شدن ساقه گل تا چند روز به تاخیر می افتد. بسیاری از کارشناسان صنایع غذایی معتقدند که بیشترین هدر رفت مواد غذایی مربوط به بخش نگهداری و انتقال از واحد های تولیدی به بازارهای مصرف است، بنابراین در صورت موفقیت این طرح ...

جزئیاتی از زندگی شخصی سحر زکریا + ازدواج در 42 سالگی!

هیچ کودکی خوشایند نیست. از دوران کودکی خاطرات جدایی زیاد دارم، اما بعدها متوجه شدم که جدایی هم بخشی از زندگی است. هر چیزی که روزی شروع می شود روز دیگری به انتها می رسد و رفتن و جداشدن بخش لاینفک زندگی است. ما انسان ها باید درس زندگی را بیاموزیم. خیلی چیزها را دوست داریم اما بالاجبار باید روزی آنها را از دست بدهیم. کمی راجع به پدرومادرتان صحبت کنید و بگویید که در دوران کودکی ...

بایدها و نبایدها تغذیه در ماه مبارک رمضان

مبارک رمضان نیازی به حذف هیچ یک از وعده های غذایی نیست و در این ماه انسان دچار محدودیت یا محرومیت مواد غذایی نمی شود لذا احتیاج به ذخیره سازی مواد غذایی پیش از ماه رمضان وجود ندارد. در ماه مبارک رمضان یک وعده غذایی از روزه داران حذف می شود از این رو همه ی افراد باید حداقل 20 درصد، کمتر از دیگر ماه های دگر سال غذا بخورند. انتهای پیام/ ...

افکار عمومی در محاصره تبلیغات غیر مجاز؛ چه کسی پاسخگوست؟

حالی است که به استناد ماده 11 و 12 قانون مجازات قاچاق سلاح و مهمات و دارندگان سلاح و مهمات غیر مجاز به تحمل حبس و جریمه غیرنقدی طولانی مدت (2 تا 5 سال) در مورد نگهداری، حمل، فروش و استفاده محکوم می شوند. از سوی دیگر فروش غیر مجاز این محصولات به دلیل غیر استاندارد بودن آنها خطر استفاده از این محصولات توسط خریداران را جدی تر می کند. به عنوان مثال شوکرهایی که در بازارهای اینترنتی به فروش می ...

قاچاق فروشی زیر چتر برندهای خارجی/خوراکی های بدون مجوز در سوپر مارکت های شمال تهران

. براساس گزارش آنها، در آذربایجان شرقی، چند نفر از هم وطنان، به دلیل مصرف یک نوع زیتون ترکیه ای دچار مسمومیت شدند. معاون مرکز سلامت محیط و کار وزارت بهداشت، می افزاید: برای مبارزه با عرضه مواد غذایی قاچاق لازم است مرزهای ورودی بیشتر کنترل شود و مسوولان نظارت ویژه ای بر ورود محصولات غذایی از مرزهای غیررسمی داشته باشند. غلامی تاکید می کند: اگر مردم از خرید این محصولات غذایی خودداری کنند و اگر ...

سرانجام آبلیموهای بدون آب لیمو

به گزارش ایسنا، دکتر رسول دیناروند، درباره نتیجه بررسی آبلیموها که در سال گذشته انجام شد، گفت: بررسی آبلیموها انجام شد و نتایج آن به دست آمد. طبق این بررسی ها مشخص شد که تنها حدود 40 درصد آبلیموهای موجود در بازار مشکلی نداشتند. وی با بیان اینکه در عین حال بر اساس این بررسی مشخص شد که 60 درصد از آبلیموهای موجود مشکل داشتند، افزود: البته این مشکل، مشکل ایمنی و سلامت نبوده است. یعنی مانند ...

بخورنخورهای کم خونی فقر آهن

عادات بد غذایی مصرف چای به طور همزمان یا بلافاصله پس از صرف غذاست که سبب هدر رفتن حدود 50 درصد از آهن غذا می شود؛ بنابراین برای جذب بیشتر آهن موجود در غذایتان نیم تا یک ساعت پس از غذا چای ننوشید. یکی از نشانه های کم خونی ناشی از فقر آهن مصرف مواد غیرخوراکی مثل یخ، خاک، زغال و غیره است که حتما باید اصلاح شوند و حذف این خوراکی ها در این افراد برای بهبود فقر آهن ضروری است. مصرف مکمل های ...

خط قرمزهای تغذیه ای برای 18 ساعت روزه داری رارعایت کنید

روزه داران توصیه می کنیم که از آب ولرم برای رفع تشنگی استفاده کنند، اگر این آب را با کمی عسل مخلوط کنند، نتیجه بسیار بهتری برای بدن دارد. مصرف چای و مواد قندی، یکی دیگر از مواردی است که آب زیادی از بدن خارج می کند به همین خاطر به روزه داران توصیه می شود که از مصرف چای پررنگ به خصوص در زمان سحری خودداری کنند. پرهیز از انجام فعالیت های شدید بدنی، استحمام با آب داغ و خودداری از رفتن به سونا از دیگر ...

کارشناس تغذیه: روزه داری بدون رعایت اصول صحیح تغذیه مخاطره آمیز است

فواید کرفس

دیگری مدیون میزان زیادی مواد فنولیک آن است که از آسیب های اکسایشی سلول ها، آسیب عروق خونی و پیری ارگان های ما پیشگیری می کنند.ساقه کرفس ترد و خوشمزه است و می توانید از آن برای تهیه سوپ، سالاد و خورش استفاده کنید. آب کرفس نیز یکی از بهترین نوشیدنی های مغذی است که به ورزشکاران پیشنهاد می شود. اگر اهل ورزش هستید بعد از جلسه ورزشی تان آب کرفس بنوشید تا الکترولیت های از دست رفته را جایگزین و با مواد ...

اصلاح الگوی کشت در گرو تغییر نگرش مسئولان و کشاورزان

ویژه مردم استان به دلیل استفاده از این محصولات ناسالم، با توجه به فروش برخی از این محصولات در خارج استان، وجهه کشاورزی استان نیز خدشه دارخواهد شد. پیرحیاتی تصریح کرد: همچنین با توجه به کشت محصولات آبدوست توسط کشاورزان مهاجر، سالانه 50 میلیون متر مکعب از مخازن آب زیرزمینی استان در کشت های غیرمتعارف مصرف می شود. و اما امروز این مسئول بدون اشاره به آمار از وضعیت کنترل اقدامات کشاورزان ...

بلوار فرودگاه محل کوک کردن قلیان های رنگارنگ/ از نواختن آژیر قرمز دخانیات تا موج تکان دهنده مصرف قلیان ...

از روی والدین خویش شرم دارند و نه والدین آنها را کشیدن قلیان منع می کنند. تبدیل شدن بلوار فرودگاه زاهدان به محل کوک کردن قلیان های رنگارنگ، از جمله شواهدی است که نشان می دهد، مصرف سرانه دخانیات در استان افزایش پیدا کرده است. زنگ خطر افزایش مصرف دخانیات در بین زنان نواخته شد معاون بهداشتی دانشگاه علوم پزشکی زاهدان در این خصوص با اشاره به اینکه مصرف قلیان و دخانیات بدون ...

رادیو صدای کازرون / خیلی خطرناکه!...

دروووووووووووووووود از مرکز شهرستان کازرون و از ایستگاه رادیو صدای کازرون در خدمت شما شنوندگان خوب و صمیمی و همیشگی خودمان هستیم، کازرونی هایی که این روزها با شروع موج گرما و ورود آن به شهرستان وسایل سرمایشی خود را راه ادازی کرده اید تا هوایی مطبوع را در محط خانه و مغازه و محل کار خودتان داشته باشید، امیدوار هستیم که تا آن جا که ممکن است به خاطر صرفه جویی در مصرف آب از کولرهای آبی کمتر ...

حل معضلات محیط زیست در ایران به ساماندهی شجاعانه نیاز دارد

جدی پیش روی محیط زیست ایران هستند. قرار گرفتن ایران در اقلیم خشک، روندهای تغییر آب و هوا و نابودی جنگل ها بر سرعت گسترش بیابان زایی در کشور افزوده است. همچنین ایران به واسطه استفاده از سوخت های فسیلی به عنوان یکی از تولیدکنندگان اصلی هیدروکربن در دنیا، با چالش تولید گارهای گلخانه ای مواجه است به طوری که در مصرف انرژی و میزان سرانه تولید دی اکسید کربن نیز جزو اولین ها در جهان می باشد ...

نرخ رشد مصرف برق در کهگیلویه وبویراحمد دو برابر میانگین کشوری است

داود راهزادی روز پنجشنبه در گفت وگو با خبرنگار ایرنا افزود: نرخ رشد مصرف برق در استان بیش از 11 درصد و در کشور پنج درصد است که بر این اساس کهگیلویه وبویراحمد از استانهای پرمصرف برق در کشور به حساب می آید. وی اظهار کرد: با نزدیک شدن به فصل گرم سال، مصرف برق نیز همچنان رو به افزایش است که نیاز است مشترکان نسبت به صرفه جویی و مدیریت مصرف همکاری لازم را انجام دهند. راهزادی استفاده از ...

انتقاد نمایندگان از عدم اجرای قانون هدفمندی و اصلاح مصرف انرژی

اینکه مصرف برق در کشور ما بالا است، گفت: همه ایراد مصرف بالای برق به مردم باز نمی گردد. اتلاف انرژی نیز تاثیرگذار است. لاهوتی هدر رفت آب را فاجعه خواند و گفت: بیش از 30 تا 40 درصد آبی را که شما برای پاک سازی آن هزینه می کنید به هدر می رود. وی تصریح کرد: 6 هزار روستا در کشور با تانکر آبرسانی می شود و این برای جمهوری اسلامی خوب نیست. وی همچنین از کمبود آب در حوزه انتخابیه اش برای کاشت برنج انتقاد کرد. با اندکی اضافات و تلخیص برگرفته از خبرگزاری مهر، تاریخ انتشار: 18خرداد1395، کدخبر: 3679896: WWW .mehrnews. ...

چه کسی از اسم تراریخته می ترسد؟

این محصولات را متاثر از برنامه های مخاطره آمیز سیاسی می دانند، محققان بی شماری در جهان به استفاده از دانش نوین برای ارتقای کیفیت زندگی معتقدند، به گونه ای که هزار نفر از اندیشمندان، متخصصان، محققان و دانشجویان حوزه های مختلف علوم ژنتیک در دومین کنگره بین المللی و چهاردهمین کنگره ژنتیک ایران که اوایل خرداد برگزار شد، قطعنامه ای تصویب کردند که در بند هفتم آن، خواستار ایجاد شبکه ملی حفاظت و بهره ...

قیمت یک 'وعده شام' در ماه رمضان چند؟

نخواهد یافت و تمام محصولات به وفور در بازاروجود دارد.بدین جهت مردم نباید نگرانی بابت کمبود کالا و رشد قیمت ها داشته باشند. وی افزود: سال های گذشته همواره قیمت ها دستخوش تغییر بود و مردم از نوسان قیمت متضرر می شدند. حسین مهاجران رئیس اتحادیه میوه و سبزی نیز درباره وضعیت قیمت میوه به خبرنگار ما گفت: سه قلم کالا در ماه مبارک رمضان بالاترین مصرف را دارد.اولین قلم سبزی آش است که ...

کاهش هزینه تدارک سفره افطار

بامیه به این سفره اضافه شود قیمت آن بین 20 تا 25 هزار تومان خواهد بود. این در حالی است که در سال های گذشته این قیمت نوسان بیشتری داشت و به طور متوسط قیمت هر سفره افطار 20 هزار تومان برای یک خانواده بود. حال اگر بخواهیم این هزینه ها را در یک سفره شام یا حتی سحری برای یک خانواده 4 نفره ببینیم باز هم قیمت ها نسبت به دوره های گذشته کاهش بیشتری داشته است. در دولت قبل قیمت مرغ در ...

ضعف مدیریت امنیت غذایی ایرانیان را تهدید می کند

استانداردهای مدیریتی و بین المللی عمل کنیم. ما باید از منشأ تولید مواد غذایی که برعهده بخش های کشاورزی و دامداری است، از فناوری های نوین و سامانه های مکانیزه استفاده کنیم. به این ترتیب می توان از هدررفت حدود 90 درصد مواد غذایی جلوگیری کرد. دکتر هدایت حسینی نیز تأکید می کند: چنانچه مدیریت تولید، توزیع و مصرف مواد غذایی بدرستی صورت نگیرد، بخشی از مواد غذایی جامعه بیهوده هدر می رود که این مسأله ...

روزه داری با طعم سلامتی

را تقویت می کند. اما پزشکان توصیه هایی دارند از جمله این که بیماران به ویژه مبتلایان به بیماری های مزمن مانند دیابت پس از مشورت با پزشک معالج خود و با رعایت یک سری اصول اقدام به روزه داری کنند. ** مبتلایان به بیماری های چشمی برخی افراد به ویژه افرادی که از عینک های طبی استفاده می کنند، تصور نادرستی مبنی بر تاثیر روزه بر ضعف بینایی دارند اما به گفته چشم پزشکان، ضعف ...

راههایی برای کاهش تشنگی در ماه رمضان

به گزارش بلاغ ، از آنجا که آب در حدود 70 درصد از بدن ما را تشکیل می دهد، اهمیت آن را نمی توان نادیده گرفت. تقریباً هر عملی که در بدن انجام می شود با کمک آب صورت می گیرد: از حذف مواد زائد گرفته تا کمک به هضم غذا، نگه داری سالم پوست و حمل و نقل مواد غذایی در سراسر بدن. اگر نتوانید مواد مغذی و مواد معدنی از دست رفته از طریق تعریق را جایگزین کنید، ادامه این روند سبب تضعیف بدن ...

آمادگی های ضروری پیش از انجام آزمایشات

مصرف کافئین به واسطه افزایش اپی نفرین سبب افزایش قند خون می شود. همچنین غلظت کورتیزول پلاسما پس از 3 ساعت تا 50 درصد افزایش می یابد. باید توجه داشت که تاثیر غذا بر غلظت مواد موجود در خون به دو عامل بستگی دارد: 1) ترکیب غذای صرف شده، 2) زمان طی شده از صرف غذا تا هنگام نمونه گیری. به منظور پرهیز از تفسیر نادرست نتایج آزمایشگاهی به صورت کلی توصیه می شود که نمونه گیری همیشه بعد از 12 ساعت ...

پیشرانه های اقتصاد مقاومتی

گران تمام شود. اینکه بسیاری از محصولات کشاورزی و باغداری در ایران از سفره های آب زیرزمینی استفاده می کنند که حاصل ذخیره چندین سال بارندگی در لایه های زیرین زمین کشور می باشد و هزینه این تجارت آب مجازی بسیار برای کشور بالاست و مغایر با افزایش امنیت غذایی در کشور می باشد. کم کردن اثر مواجهه با بحران های آبی در آینده، حتماً باید زیرساخت های آبیاری کشاورزی کشور اصلاح شود تا از هدر رفت آب ...

درمانگر های طبیعی موثر را بشناسیم

عنوان یک امتیاز استثنایی، باید یادآور شویم که راه رفتن نه تنها به شدت از فشار استرس می کاهد، بلکه از بروز بیماری های قلبی و دیگر مشکلات سلامتی جلوگیری می کند. استفاده ازعسل برای ترمیم زخم از قدیم گفته اند که هر کهنه ای یک روز ارزش پیدا می کند. این حرف در دنیای مد صدق می کند ولی اثرات معجزه آسای عسل هیچگاه کهنه و به دست فراموشی سپرده نشده است. پیشینه استفاده از عسل برای ترمیم زخم ها به ...