سایر منابع:
سایر خبرها
خط قرمزهای تغذیه ای برای 18 ساعت روزه داری
شامل سالادسبزی، کمتر از 100گرم مرغ یا گوشت قرمز یا ماهی، یک پیاله ماست، همراه چند قاشق برنج پخته است. برای سحری هم مصرف چای کم رنگ، سبزی و میوه های آب دار به همراه کمی عسل و آبلیمو برای رفع تشنگی در طول روز بسیار مفید است. او درعین حال به روزه داران توصیه می کند، از مصرف شربت های خیلی شیرین و نوشابه های گازدار و فست فود در وعده های افطار، شام و سحری خودداری کنند. سحری را حذف نکنید ...
تغذیه کنکوری ها در ماه رمضان
تشنگی بیشتری خواهند داشت. ویاظهار کرد: اگر به جای قندهای ساده از کربو هیدرات های پیچیده همانند نان، برنج و لبنیات و سبزیجات استفاده کنیم علاوه بر اینکه ذخایر قندی را به تدریج آزاد می کنند موجب می شود آب بدن دیرتر از بین برود. لیموترش تازه و خاکشیر آب بیشتری را در بدن نگه می دارند رزازی تاکید کرد: باید دقت کنیم که در وعده افطار حجم کمتری از مواد غذایی را مصرف کنیم تا در طول ...
6 دلیل برای دوست داشتن انبه
.... وزن انبه در واقع 83 درصد آب است و تحقیقات نشان داده خوردن غذاهای سرشار از آب ( و چگالی انرژی پایین ) می تواند در حالی که کمتر می خورید سیر نگهتان دارد. در واقع یکی از تحقیقات نشان داده خوردن میوه قبل از یک وعده غذایی می تواند مقدار دریافت کالری در آن وعده را تا 15 درصد کاهش دهد. 2- سرشار از مواد مغذی هستند انبه سرشار از 20 نوع ویتامین و مواد معدنی است، به همین دلیل از میوه ...
اهمیت تغذیه سالمندان و اصول یک رژیم غذایی مناسب
، پونه خشک، زیره، لوبیا، نخود، برگ مو، برای تامین کلسیم و مصرف انواع ماهی، مرکبات، ویتامین Cبرای جذب بهتر کلسیم و نور خورشید برای تامین ویتامین Dلازم است. • سالمندان را به خوردن مواد مغذی (آجیل ها، روغن زیتون، غلات سبوس دار مانند (برنج قهوه ای، نان گندم سبوس دار، جو دو سر)، میوه های تازه و سبزیجات، پروتئین غنی از حبوبات، حبوبات، گوشت و محصولات لبنی) تشویق نمایید. غلات سبوس دار ...
کاهش ریسک بیماری قلبی با افزایش سطح پروتئین
جدید کاهش لختگی خون در عروق شود. به گفته این محققان، مطالعه فعلی اولین تحقیق در زمینه بررسی ارتباط بین IGF-1 و ماکروفاژها در رابطه با بیماری عروقی است. محققان همچنین دریافتند فقدان عملکرد IGF-1 در ماکروفاژها موجب تغییر ترکیب پلاک می شود، در نتیجه قدرت آنها تضعیف شده و احتمال گسیختگی و در نتیجه حمله قلبی در آنها افزایش می یابد. ...
دارو را با معده پر بخوریم یا خالی؟
خوراکی مصرف شوند، چرا که به افزایش اثر دارو منجر می شود و این اثر تا 72 ساعت ماندگار است. همچنین بیمارانی که از داروی ضد انعقاد خون استفاده می کنند، باید در مصرف سیر، پیاز و گیاهان برگ سبز مانند کرفس، کاهو، اسفناج، گیاه گزنه و محصولات پروبیوتیک زیاده روی نکنند . به گفته حسینی به دلیل آن که فیبر موجود در سبوس غلات، حبوبات، ریواس و اسفناج جذب کلسیم و آهن را مختل می کند، نباید همراه با مکمل ...
قبل از یوگا چه غذاهایی را بخوریم و چه غذاهایی را نباید بخوریم؟
: چای سبز دارای فواید بسیاری است . یوگا باعث افزایش گردش خون می شود و آنتی اکسیدان موجود در چای سبز آن را بهتر میکند.ترکیبی از یوگا و چای سبز نیز استرس را از بین می برد. 7. غلات نان تست با سفیده تخم مرغ : این می تواند یک میان وعده عالی بعد از تمرین یوگا باشد. چون سفیده تخم مرغ حاوی پروتئین و کلسترول است.نان گندم سبوس حاوی کربوهیدرات های پیچیده است و برای مدت طولانی انسان را پر ...
تغذیه در ماه مبارک رمضان 2
خون شان باید به طور مرتب مورد بررسی و کنترل قرار بگیرند، در خطر عوارض روزه داری هستند. علاوه بر این کسانی که از انسولین استفاده می کنند، باتوجه به اینکه نوع انسولین می تواند تاثیر سریع و طولانی مدت داشته باشد و بیماران هر دو آنها را با هم مصرف می کنند، گاهی موجب افت شدید قند خون در آنها می شود. از آنجایی که بیماران دیابتی نمی توانند از مواد قندی شامل گلوکز یا مواد خوراکی مثل برنج و سیب زمینی ...
سیگار کشیدن درمان سرطان سینه را به مخاطره می اندازد
به گزارش شفا آنلاین ، محققان سوئدی در این مطالعه متوجه شدند که در افراد به ویژه بالای 50 سال که با استفاده از مهارکننده های 'آروماتاز' تحت درمان سرطان بودند، سیگار کشیدن با متاستاز گسترده بیماری و مرگ افراد در ارتباط بود. محققان علاوه بر کاهش اثرات درمانی سرطان با سیگار کشیدن، متوجه شدند که سیگاری ها با خطر بیشتری در زمینه مرگ ناشی از سرطان و یا سایر بیماری های مرتبط با سیگار کشیدن روبرو ...
برجام مانع روی کار آمدن پوپولیست ها می شود /کاهش منابع مالی توجه بیشتر به منابع انسانی را در پی دارد
به گزارش ایرنا، محققان علوم سیاسی می گویند عوام گرایی رویکردی سیاسی است که فعالان سیاسی و حاکمان در طرفداری کردن یا طرفدار نشان دادن خود نسبت به حقوق و علایق عامه مردم در برابر گروه نخبه به نمایش در می آورند. وعده آب و نان، وعده مسکن رایگان از جمله شعارهایی است که پوپولیست ها را بر هیجانات توده مردم سوار می کند. اما پوپولیسم در ایران محصول چه عواملی است؟ عباس عبدی فعال سیاسی و پژوهشگر ...
چه غذاهایی مانع ضعف جسمی روزه داران می شود؟
به گزارش تابناک قم به نقل از روابط عمومی دانشگاه علوم پزشکی قم، علی اکبر حق ویسی در این خصوص گفت: احساس ضعف و گرسنگی در روزه داران با خوردن مواد غذایی با کربوهیدرات پیچیده از جمله انواع نان به ویژه نان سنگک، نان جو، برج به ویژه برنج قهوه ای و ماکارونی کاهش می یابد. وی با بیان اینکه وعده سحری بسیار با اهمیت است، اضافه کرد: مصرف مواد غذایی در این وعده حتما باید با برنامه منظم و مناسب ...
تاثیر موسیقی بر طعم غذا!
برای گروه اول داوطلبان در زمان خوردن نوشیدنی و غذا موسیقی آرام و دلنشین پخش و سپس برای گروه دوم، موسیقی پرضرب و خشن پخش شد. محققان پس از بررسی نتایج آزمایش دریافتند که تاثیر نوع موسیقی در درک انسان از مزه غذا تاثیر زیادی دارد. با توجه به نتایج حاصل از این مطالعه ثابت شد که شنیدن موسیقی های مختلف نه تنها بر اعصاب و وران انسان تاثیر گذار است بلکه نوع موسیقی نیز در درک متفاوت ...
چرا نباید وعده “سحری” را حذف کرد؟
عنوان توصیه نمی شود و زمان مناسب برای صرف شام حدود دو ساعت بعد از وعده افطار است. وی افزود: شام باید حاوی مقادیر متناسبی مواد غذایی از گروه نان و غلات (برنج، نان، سیب زمینی یا ماکارونی)، گروه گوشت و حبوبات (گوشت قرمز، مرغ، ماهی، لوبیا، عدس، نخود و ...)، گروه لبنیات (شیر، ماست، دوغ) و گروه سبزیجات و همچنین با یک فاصله زمانی، گروه میوه جات باشد. در وعده سحر نیز همه گروه های فوق توصیه می شود ...
خوراکی های سرشار از غلات برای عمر طولانی تر/نتایج تحقیقات دانشگاه هاروارد
ایرنا نوشت :این مطالعه یک مرور سیستماتیک روی 12 مطالعه قبلی درباره غلات سبوس دار است که در مجموع روی 786 هزار و 76 نفر انجام شده است. این بررسی نشان داد که مصرف 70 گرم غلات سبوس دار در روز خطر مرگ ناشی از هر علتی را تا 22 درصد کاهش می دهد و به طور خاص مرگ ناشی از ابتلا به سرطان را تا 20 درصد و مرگ ناشی از ابتلا به بیماری قلبی و عروقی را نیز تا 20 درصد کاهش می دهد. دکتر کی سان ...
غیر ممکن است بتوان اخلاقی زندگی کرد
لحظه اقدام به خرید کتاب 10 پنسی از اینترنت، یعنی وقتی که شروع به اضافه کردن اشتباهاتی که در آن روز ، در آن ساعت کرده ام لحظاتی وجود دارد. حمام طولانی، با کرم لایه برداری که موجب مرگ ماهی ها می شود، خرید بطری آبی که در مسیر رفتن به سر کار تهیه کرده ام. خرید پیراهن 7 پوندی، خرید لوازم آرایشی که احتمال دارد قاچاق باشد، دور ریختن با قیمانده نهار، فراموش کردن خاموش کردن لامپ، استفاده از ...
GOLDEN NEWS / خبرهای طلایی شنبه 29 خرداد
ICTPRESS گزارش میدهد : خبر: ابر میکروسکوپ دنیا ساخته شد محققان استرالیایی موفق به ساخت میکروسکوپ قدرتمندی شدند که میتوان دنیای متفاوتی را در بررسی نمونه های آزمایشی تجربه کرد. محققان دانشگاه سیدنی استرالیا میکروسپکوپی را ساختند که با آن میتوان نمونه های انسانی، گیاهی و حیوانی را نزدیک تر از قبل مشاهده کرد. با این میکروسکوپ میتوان انگل ها، باکتری ها و کشت سلول ها را در ...
7 نکته مهم برای تنظیم سوخت و ساز بدن
با کربوهیدرات بالا و غذاهای سرشار از قند می تواند منجر به اختلال در سوخت و ساز بدن شود. البته کربوهیدرات بخشی از یک رژیم غذایی سالم است به شرطی که نوع پیچیده آن انتخاب شد. چون این نوع کربوهیدرات قند خون را به خاطر دیرتر هضم شدن، به تدریج بالا می برد. ثبات قند خون به مصرف وعده های غذایی کوچک تر در روز نیز نیاز دارد. از گرسنه ماندن بیش از حد نیز باید اجتناب کرد چون در این حال قند خون پایین سیگنال ...
گام هایی برای جلوگیری از سکته مغزی
.... کنترل فشار خون بالا و نگه داشتن آن در حالت ایده آل، کمتر از 80/120 برای پیشگیری از سکته مغزی ضروری است. کاهش نمک در رژیم غذایی به کمتر از 1500 میلی گرم در روز، اجتناب از غذاهای پرکلسترول مانند همبرگر، پنیر و بستنی، خوردن 4 تا 5 وعده میوه و سبزی در روز، مصرف دو تا سه وعده ماهی در هفته و چند وعده روزانه غلات کامل و لبنیات کم چرب، انجام روزانه 30 دقیقه ورزش، ترک سیگار، و در صورت نیاز مصرف ...
8 ماده غذایی که بهتر است خام مصرف کنید
...> کلم بروکلی: سرشار از ویتامین ث، کلسیم، پتاسیم و حتی پروتئین است. مطالعات زیادی تاکید کرده اند که کلم بروکلی بهتر است خام مصرف شود چون این روش خوردن آن ماده موجود در کلم بروکلی به نام سولفورافان را که یک ترکیب برای کاهش فشار خون و کاهش خطر ابتلا به برخی سرطان ها است را بیشتر جذب می کند. پیاز: حاوی ماده مغذی گیاهی به نام آلیسین است که می تواند منجر به کاهش میزان گرسنگی شود، از سرطان ...
سالمترین خوردنی ها برای سحری
استفاده کرد. -درصورتیکه وعده سحری سنگین باشد، هضم غذا دشوار می شود، بنابراین دراین وعده غذایی باید از مصرف غذاهای پرچرب و غذاهایی که باعث نفخ معده می شود، پرهیز کرد. -دروعده سحر از نوشیدن چای خودداری کنید، زیرا کافئین موجود درآن، ادرار آور بوده و موجب تشنگی می شود. -میوه و سبزیجات احساس تشنگی در طول روز را به تاخیر می اندازد ، ضمن اینکه مانع یبوست می شود، خوردن انگور ...
حکمت ها و اسرار علمی روزه
، برتر از کاربرد دارو باشد. پزشک دیگری به نام دکتر هلبا بیماران خود را چند روز از غذا خوردن منع می کرد و سپس برای آنها غذاهای سبک تجویز می نمود. علت کارآیی روزه در معالجه را می توان به دلیل روی آوردن بدن به مصرف مواد غذایی ذخیره شده در خود دانست . در صورت کاهش ورود مواد غذایی از خارج به بدن، رژیم غذایی شدیدی در بدن حکم فرما خواهد شد. سپس بدن برای زنده ماندن خودخوری را آغاز خواهد کرد و این کار را به ...
توصیه هایی در رابطه با وعده سحری/ شربت عسل با لیموترش تازه برای وعده سحر
زودرس می شود؛ با مصرف غذاهای شور در وعده سحری، آب بدن سریع تر دفع شده و این مورد باعث عطش زیاد می شود، بنابراین خوردن ترشی و خیارشور در وعده سحری مناسب نیست. شربت عسل با لیموترش تازه را در سحر فراموش نکنیم. بهتر است در وعده های غذایی سحر، از غذاهای حاوی فیبر و پرحجم مثل غلات، حبوبات، سبزیجات، گندم سبوس دار، برنج سبوس دار، صیفی جات و میوه های خشک مثل انجیر خشک، برگه زردآلو و برگه هلو استفاده کنیم تا ...
آزاده سرافراز محمد سلیمانی از اسارت در ماه رمضان می گوید
مقداری گرم بماند و دیده نشود مخفی می کردیم. ناهار که شامل چند قاشق برنج بیشتر نمی شد و اسرا برای بیشتر شدن غذا خمیر سمون (نان) را تخلیه کرده و همانند غذای پرندگان آن را ریزریز کرده و دور از چشم نگهبانان در هوای آزاد قرار می دادیم تا خشک شود سپس با برنج ناهار خود مخلوط می کردند که کلاً حداکثر 12 قاشق غذاخوری می شد. مخفی کردن غذا ظهر برای افطار معمولاً دو نفر باهم مشترک ...
6 دلیل فاجعه بار پرخوری
. آیا تا به حال اتفاق افتاده که پس از یک روز کاری سخت خود را شایسته ی یک لیوان نوشابه بدانید و بعد کل یک بطری را بنوشید؟ و این اتفاق بیش از یک بار در هفته تکرار شود؟ به گفته ی راسل، شما باید در مورد کالری های غذاهایی که به عنوان پاداش دریافت می کنید، بیشتر واقع بین باشید. فقط به این دلیل که خود را مستحق دریافت پاداش می دانید، غذاها و نوشیدنی های پرکالری را انتخاب نکنید. اگر فقط یکبار در ...
راهنمای تغذیه سالم در ماه مبارک رمضان
پیشگیری شود. خیلی ها فکر می کنند هنگام سحر باید غذاهای پرچربی وپرکالری بخورند که در طول روز احساس گرسنگی نکنند.بد نیست بدانید مصرف موادغذایی پرچربی موجب تشنگی شدید می شود ومی تواند مشکلات زیادی ایجاد کند.بعضی ها هم مصرف مواد قندی وشیرینی را ترجیح می دهند درحالی که باید بدانند مصرف مواد قندی به مقدارزیاد در هنگام سحر باعث افزایش ناگهانی هورمون انسولین در خون می شود.با توجه به اینکه هورمون انسولین ...
پرخوری و بد خوری در ماه رمضان سبب بیماری های گوارشی می شود
تا از یبوست جلوگیری شود و باید در نظر داشت که مصرف غذاهای پروتئینی باعث تشنگی می شود. وی بیان کرد: در خصوص کودکان و نوجوانانی که برای اولین بار روزه می گیرند باید تمام مواد غذایی در رژیم غذایی آنها گنجانده شود. این نوجوانان باید در وعده سحر به مقدار کافی غذا بخورند. انتظاری اعلام کرد: به دلیل ساعات طولانی گرسنگی باید از غذاهای دیر هضم مثل حبوبات و غلات مثل جو، گندم، جو دو سر ...
چه بخوریم تا لاغر شویم
قندی ساده حتی به میزان کم هستند تا دچار ضعف نشوند، ولی حقیقت آن است که استفاده از مواد شما را در یک سیکل معیوب قرار می دهد که طی روز همیشه باید از این مواد بخورید تا ضعف شما پایان یابد. 2- مصرف لبنیات از نوع کم چرب، تخم مرغ، گوشت قرمز و گوشت سفید بدون چربی و روغن گیاهی مایع از مواد غذایی است که شما به هر صورت باید در برنامه غذایی خود بگنجانید. ولی مصرف آنها بنابر شرایط بدنی، سن، جنس و نوع ...
افزایش خطر حوادث قلبی و عروقی با رژیم کم نمک!
در یک مطالعه، نمونه ادرار ناشتای صبحگاهی بیش از 130 هزار شرکت کننده مورد بررسی قرار گرفته و فشارخون آنها نیز در ابتدای مطالعه اندازه گیری شد. نزدیک نیمی از این افراد در ابتدای مطالعه مبتلا به پرفشاری خون بودند. بعد از میانه 4 سال پیگیری، 11% از شرکت کنندگان با پرفشاری خون و 4% بدون پرفشاری خون، پیامد اولیه ترکیبی مرگ، انفارکتوس میوکارد، سکته مغزی یا نارسایی قلبی را تجربه کردند. ...
اگر کودک شما عاشق پیتزا است
به گزارش پیک هشترود به نقل از دکتر سلام ،یکی از این گروه هایی که بچه ها تمایل چندانی به خوردن آن ندارند، سبزیجات است که ارزش بسیار زیادی دارد. ما نیز در این صفحه، پیتزای سبزیجات را پیشنهاد می کنیم. پس با ما همراه شوید و این مطلب را تا انتها بخوانید. نکته های خانه داری سبزی ها را حداکثر یک ساعت قبل از طبخ پیتزا با چاقوی تیز خرد کنید و برای آنکه قارچ کمتر آب بیندازد، به آن کمی آبلیمو بزنید و برای اینکه ویتامین های مو ...
از آزادی زندانیان بدهکار تا پیدا شدن جسد کوهنورد هرمزگانی
بیماران ترشح می شود. در بیماران مبتلا به وبا، اسهال آبکی با دفعات زیاد می تواند به کمبود آب و املاح بدن منجر شود و در صورتی که آب و املاح از دست رفته به سرعت جبران نشود، سبب مرگ بیمار می شود. خوردن سبزی و میوه بدون شستشوی کامل، مصرف یخ غیربهداشتی، نشستن دست ها پس از اجابت مزاج یا پیش از خوردن غذا و خوردن آب میوه غیربهداشتی از مواردی هستند که رعایت نکردن آنها موجب ابتلا به بیماری های عفونی ...