خانه
سایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
رژیم مدیترانه ای در صدر رژیم های غذایی
فواید سلامت این برنامه غذایی خوشمزه هستند که میوه، سبزیجات، آجیل، غلات کامل، روغن ماهی و روغن زیتون را شامل می شود. بر اساس مطالعه منتشر شده در مجله نورولوژی، این رژیم غذایی شانس زوال قدرت شناختی را به میزان قابل توجهی کاهش می دهد. خانم های مسن هم می توانند برای کاهش خطر ابتلا به پوکی استخوان از این رژیم غذایی استفاده کنند. محققان به این نتیجه رسیدند که افراد باید از شمارش کالری ها دست ...
بررسی میزان قند نوشیدنی های پرمصرف
آن چه می خوریم وسط باشد، اغلب نوشیدنی ها را فراموش می کنیم. بسیاری از نوشیدنی های روزمره حاوی شکر، چربی و دیگر مواد تشکیل دهنده ی مخفی هستند که تلاش های ما را به باد می دهند. حواس تان به این ده نوشیدنی باشد! این ها برنامه ی کاهش وزن تان را مختل می کنند. 1. نوشابه ی رژیمی نوشابه ی رژیمی را کنار بگذارید! ممکن است تنها گناه تان در هنگام بیرون غذا خوردن با خانواده و ...
تبهکاران فوتبال!
برداری ابلهانه اش بود که بیشتر از همه دوست داشتم و نداشتم: آن شیر تجسم این گرایش مردمان امریکای لاتین بود که اشتیاق هایشان را جای دیگری می جویند. آن ها سوژه ای خارجی را به عنوان نماد واقعیت و روحیات محلی شان انتخاب می کنند. در باتلاق های ماتوگروسو انواع و اقسام حیوان ها پیدا می شود: تمساح، پلنگ، تویویو (پرنده ای باوقار، با نوکی ظریف و بلند) و سمور محلی (نوعی از سمورهای گنده و شرور که دسته جمعی شنا می ...
برای جلوگیری از ریزش مو چه باید خورد؟
بدن به میزان خیلی کم به آن ها نیاز دارد) و اسیدهای آمینه است. به علاوه مصرف روغن ماهی و گردو که دارای اسیدهای چرب اُمگا- 3 و تخمه آفتابگردان که دارای اسیدهای چرب اُمگا-6 است ، مفید می باشد. برخی از مردم برای تامین مواد مغذی مورد نیاز خود تمایل دارند از قرص و دارو استفاده کنند و کمتر سراغ مواد غذایی مفید می روند. متخصصان تغذیه معتقدند که تنها 10 تا 20 درصد از مواد مغذی این قرص ها جذب می ...
با خوردن این موادغذایی بدخواب میشوید
را دچار کابوس های شبانه و چاقی می کند. عزیزی اظهار کرد: یکی از این عادات انسان استراحت بلافاصله پس از صرف غذا است . مصرف غذا و فاصله تا خوابیدن حداقل باید نیم ساعت به طول بیانجامد درغیر اینصورت معده توان هضم صحیح غذا را نداشته و مواد مغذی آن جذب بدن نمی شود. این متخصص تغذیه در ادامه تاکید کرد: خوردن برخی از انواع بستنی ، ماکارونی، در هنگام شب به دلیل وجود چربی فراوان در بی ...
نکته های مهم برای روزهای آخر کنکور
، میزان استفاده از پروتئین (گوشت، مرغ، جگر، عدسی و...) را افزایش دهید. با توجه به این که حدود 70درصد بدن انسان را آب تشکیل داده است؛ روزانه 8 لیوان آب بنوشید. در ضمن، با توجه به نیاز مغز، از مواد قندی (هیدارت کربنی با زنجیره ی فراوان مانند نان، برنج، سیب زمینی و کشمش) استفاده کنید. - هرکس خربزه می خورد پای لرزش هم باید بنشیند مصرف بیش از حد برخی مواد غذایی موجب برهم خوردن تعادل ...
این غذاهای خلق و خوی تان را بهتر می کنند!
به غذا، سطح هورمون سروتونین در مغز شما را بالا می برد و به طور همزمان مزاج شما را نیز آرام کند. اسفناج پخته شده سرشار از فولیک اسید است و منبع خوبی برای جذب فولیک اسید است. وقتی که سرحال نیستید و حال تان بد است، برای خود سالادی از اسفناج، لوبیا سفید و سبزیجات ریشه ای خرد شده درست کنید تا روحتان را تازه کنید و به مصرف فولات بدنتان کمک کنید. غلات کامل هر روز تعدادی غلات ...
بهترین رستوران های خیابانی دنیا را بشناسید
بهترین مقصد گردشگری غذایی در دنیا شناخته شد که در آن اشکال متنوعی از غذاهای سرخ شده لذیذ و سوپ های اشتهابرانگیز با مواد اولیه متفاوت مثل گوشت اردک، رازیانه و ماهی به فروش می رسد. اگر به مالزی و به جزیره پنانگ رفتید، حتما به مکان هایی که این غذاها را ارائه می دهند، بروید و از طعم آنها بچشید. پنانگ به عنوان پایخت غذایی مالزی جذابیت های فراوانی برای تان خواهد داشت. کجا غذا بخوریم ...
گفت وگوی ایانا با کارمند جسور اداره کل دامپزشکی استان تهران/ از بی حسی نیمی از بدن تا فتح قله
موادغذایی در فریزر خودداری می کنم. سبزیجات تازه همیشه باید سر سفره حضور داشته باشد و در حد ممکن از سرخ کردن مواد پرهیز شود. دست کشیدن از غذا قبل از سیری کامل، استفاده نکردن از روغن های مایع و جامد صنعتی و استفاده از روغن های کنجد و زیتون، به حداقل رساندن مصرف برنج از دیگر عادت هایی است که به حفظ سلامتی بدن کمک می کند. البته بازآفرینی رسوم سنتی گام های موثر دیگری است که باید آنها را دریابید ...
درمان رماتیسم و پوکی استخوان به روش ساده
نمونه ای از مواردی که در صورت اصلاح تغذیه از ابتلا به امراض استخوانی جلوگیری می کند روغن کنجد است ، روغن کنجد سرشار از کلسیم است و آهن فراوانی دارد به طوری که با خوردن 100 گرم از آن، بدن 670 میلی گرم کلسیم و 10 میلی گرم آهن دریافت می کند. به همین دلیل مصرف این روغن به کسانی که گوشت و لبنیات کمی استفاده می کنند، توصیه می شود. می توان نتیجه گرفت که این روغن در مقایسه با سایر روغن ها املاح بیشتری ...
20 تیر بررسی تفاوت های مغز زن و مرد (3)
مغزها پروتئین و اسیدهای چرب ضروری و همچنین اسیدآمینه آرژینین دارند که باعث تحریک غده هیپوفیز در مغز و تولید هورمون رشد می شوند. این ماده بعد از سن 35 سالگی، به سرعت در بدن کاهش می یابد و باعث پیری مغز می شود که با خوردن آجیل و دانه ها می توان کمبود آن را جبران کرد. مخلوط زیر را تهیه کرده و به عنوان میان وعده از آن میل کنید. بهتر است برای نگهداری صحیح و حفظ طراوت و تازگی، آنها را در ظروف ...
5 اقدام اساسی برای افزایش طول عمر
... محققان مدرسه سلامت همگانی تی.اچ. چان دانشگاه هاروارد بر اساس مطالعه ای توصیه کرده اند که استفاده از چربی های اشباع شده به جای چربی های اشباع نشده در قالب مواد غذایی گیاهی همچون روغن زیتون، روغن کانولا، و روغن سویا می تواند باعث افزایش طول عمر انسان شود. محققان این مطالعه که نتایج آن در مجله JAMA Internal Medicine منتشر شده است، خودداری از مصرف چربی های حیوانی و کره توصیه کرده اند. ...
هفت ماده غذایی برای افزایش قدرت مغز
به جریان سالم خون در مغز می شود. یک مطالعه جدید نیز نشان می دهد آووکادو به حفظ انعطاف غشای سلولی مغز کمک می کند. پس هیچ وقت از خوردن گواکامول خجالت نکشید. (هر نوع سسی که در تهیه آن از آووکادو به عنوان ماده اصلی استفاده شود، سس گواکامول ( Guacamole sauce ) نام دارد.) شکلات تیره خبر خوب برای عاشقان شکلات " chocoholics " که در میان ما هستند: شکلات تیره معدن طلایی از خواص آنتی اکسیدانی بسیار قوی است و شامل محرک های طبیعی مانند کافئین که می تواند تمرکز را بهبود بخشد./ A-950420-02 ...
فقر آهن در کودکان نتیجه مصرف بیش از حد شیر گاو توسط مادر/مصرف شیر مادر تضمین کننده سلامت کودکان
این رو کشاورز گفت: زنان شیرده در وعده ناهار از گوشت ماهی، تخم مرغ، مرغ یا حبوبات همراه با نان، برنج، ماکارونی یا سیب زمینی استفاده کنند؛ همچنین به عنوان نوشیدنی در وعده ناهار، دوغ یا آب مصرف کنند؛ شام نیز به صورت یک وعده غذایی کامل باید مصرف شود چرا که یک کودک شیرخوار در طول شب نیز از خواب بیدار می شود و شیر مصرف می کند و به همین دلیل مادر باید غذاهای مناسب و مغذی مصرف کند تا شیر به میزان کافی تولید ...
توصیه غذایی برای افزایش وزن کودک
...> زمان غذاخوردن را طولانی و مطبوع کنید. هروقت که می توانید دور هم بنشینید و از وقت و غذایی که با هم می خورید لذت ببرید. کودکان را درگیر مراحل برنامه ریزی غذایی، خرید (مثلا از او برای تهیه میوه و نان از مغازه کمک بگیرید)، و تهیه مواد غذایی بکنید تا به غذا و غذاخوردن علاقه مند گردد. همچنین، به کودکتان اجازه ندهید خود را مشغول کاری کند و از خوردن وعده های غذایی شانه خالی کند. اگر می خواهید کودکتان ...
بهترین رژیم تغذیه هنگام و بعد از تمرین
فعالیت ورزشی برای سوزاندن چربی این قسمت مهمترین وعده غذایی یک ورزشکار است ! در طول تمرین شدید عضلات شما تحت فشار قرار گرفته و ضعبف تر شده اند و تا حدودی آسیب دیده اند بنابراین اگر بعد ار تمرین تصمیم به خوردن همبرگر یا حله ووله دارید با افزایش حجم خداحافظی کنید ! بعد از تمرین شکستن و مصرف شدن پروتئین بافت عضلات شدت می یابد و ذخیره گلیکوژن عضلات هم صرف تولید انرژی ...
چند توصیه مهم برای دیابتی ها
...، کلسترولی است که کلسترول هایی که مورد نیاز نیستد را از بافتهای بدن شما حمل می کند. این کلسترول خطر بیماری قلبی شما را کاهش می دهد. وقتی کلسترول بالاست، چه کار کنیم؟ کاویانی ادامه داد: کاهش وزن و غذا خوردن بر پایه یک رژیم غذایی سالم، کمک کننده است. شما باید مقدار چربی و غذاهای غنی از کلسترولی را که می خورید، محدود کنید. کتاب های آشپزی زیادی در دسترس است که حاوی دستور پخت غذاهای ...
خوردنی های تقویت کننده مو
تغذیه نیز اظهار کرد: مواد غذایی که فرد مصرف می کند به تحکیم فولیکول های مو کمک می کند و باعث می شود فرد موی سالمتری داشته باشد. همچنین باید توجه کرد علاوه بر رژیم غذایی فاکتورهای دیگری همچون استعمال سیگار، عدم تعادل هورمونی و کمبود خواب می تواند بر ظاهر مو تاثیر بگذارد. به گزارش وب ام دی، پزشکان معتقدند در صورتی که فرد از رژیم غذایی غنی از پروتئین، متنوع و متعادل استفاده کند می تواند موی ...
اشتباهات رایج در کاهش وزن
های سالم(همچون میوه ها، سبزیجات و غلات کامل) ، پروتئین بدون چربی( همچون ماهی، بوقلمون، مرغ و توفو)، چربی های سالم ( همچون آوودکادو، روغن های طبیعی، آجیل ها و دانه ها ) و نیز مقدار خوبی از سبزیجاتی با برگ سبز پر کنید. خوردن 1800 تا 2000 کالری از غذاهای سالم باعث می شود سیری بیشتری داشته باشید و کمتر تنقلات مصرف نمایید. همین امر نیز موجب کاهش وزن خواهد شد. شما تنها تمرینات کاردیو انجام می ...
میرزای کرمانی که بود؟
وارد شد میرزا در شهرری مخفیانه به دیدار شیخ هادی نجم آبادی که روحانی مبارز، خوش نام و نیکوکاری بود می رود، این ایام هم مقارن با پنجاهمین سال سلطنت ناصرالدین شاه بود ودر روز 17 اردیبهشت 1275 (مقارن جمعه 17 ذی القعده 1313 قمری)، ناصرالدین شاه برای زیارت به شاه عبدالعظیم رفت میرزا نیز با استفاده از این فرصت به بهانه تقدیم نامه ای به شاه به او نزدیک شده و از زیر عریضه با تپانچه به ناصرالدین شاه شلیک می ...
یک هفته مانده به کنکور چه کار کنیم؟
، عسل، انجیر و مغز گردو را حتما در برنامه غذایی تان قرار دهید و در وعده های روزانه هم، غذاهای حاوی کربوهیدرات های پیچیده مثل نان، برنج و سیب زمینی بخورند چراکه این مواد در طول روز به تدریج آزاد شده و توانایی ذهنی را گسترش می دهند. 1 تا 2 لیوان “جوشانده لیمو عمانی”، “گل گاو زبان” و “سنبل الطیب” نیز برای برطرف کردن استرس بسیار مفید است. به ویژه خوردن یک لیوان شیر ولرم قبل از خواب شبانه می تواند در ...
چگونه خطر بیماری هایی قلبی را کاهش دهیم؟
...، میزان مرگ و میر شما را افزایش می دهد، غذا خوردن در جلوی تلویزیون منجر به پرخوری می شود و استفاده از وسایل الکترونیکی قبل از رفتن به تخت، باعث اختلال خواب می شود، مطلع هستید. با کاهش دادن زمانی که جلوی تلویزیون می نشینید، می توانید زمان ورزش، فعالیت های اجتماعی و استراحت خود را افزایش دهید. تمامی این ها به کاهش خطر بیماری های قلبی کمک می کند. رژیم غذایی با کیفیت، آن دسته از شرکت کنندگان این تحقیق که دارای کمترین خطر بیماری قلبی بودند از یک رژیم غذایی سرشار از میوه، سبزیجات، غلات کامل، آجیل، حبوبات، ماهی و دارای مقدار کمی گوشت قرمز و فراوری شده و چربی های ترانس استفاده می کردند. ...
ایتالیایی ها چطور در سررزمین پاستا و پیتزا زنده و لاغر می مانند؟
مردم این منطقه با اساس لیمو تهیه شود. یخ های لیمویی یا گلاتو از مشهورترین این دسرها هستند. راز پنجم: کیفیت و کمیت اگر تصورتان این است که ایتالیایی ها زیاد غذا می خورند در اشتباه هستید. آنها شاید یکشنبه ها در دورهمی های خانوادگی برنامه همیشگی را رعایت نکنند اما تمام طول هفته با خوردن وعده های کوچک این یک روز را جبران می کنند. در طول هفته آنچه برای ایتالیایی ها بسیار ...
پاستا برای لاغر شدن موثر است
...> بهتر است کمی شفاف تر صحبت کنیم. هیچ کس نمی گوید که شما می توانید هر مقدار دلتان بخواهد پاستای خامه ای، تخم مرغ شور و کره بخورید، چرا که هر ماده ای اگر بیش از میزان مجاز مصرف شود مضر و خطرناک است. جمله ی معروف هرچیز به اندازه ، برای این گونه مواقع بسیار مناسب است. همان طور که محققان نیز در تحقیق جدید خود تاکید کرده اند، اگر تنها به اندازه ی یک وعده ی مدیترانه ای غذا بخورید، پاستا می تواند حتی در کاهش ...
ترفندهای لاغری را بیاموزیم
لیوان آب ولرم یا یک عدد میوه میل کنید. به طور کلی سعی کنید لبنیات مصرفی شما از نوع کم چرب باشد. فراموش نکنید که غفلت از خوردن شیر و فرآورده های لبنی، اثرات مضر جبران ناپذیری مانند پوکی استخوان را به دنبال خواهد داشت، پس مصرف حداقل 8 لیوان شیر یا ماست در روز را فراموش نکنید. بشقاب غذای خود را کوچک انتخاب کنید، غذای خود را کشیده و در جایی دورتر از منبع اصلی غذا (دیس، قابلمه و...) آن را میل کنید. سعی کنید قاشق را در فواصل بردن به دهان در بشقاب بگذارید و مجدداً بردارید و اگر می توانید از چنگال استفاده کنید. در طی رژیم لاغری سعی کنید هر روز صبح به صورن ناشتا ، یک لیوان آب ولرم بنوشید. ...
چگونگی پیشگیری از افزایش وزن پس از ماه رمضان
را وارد معده نکنیم چرا که معده به مدت یک ماه در استراحت بوده و وارد کردن حجم سنگینی از غذاهای پرچرب منجر به افزایش وزن و مشکلات معده می شود. کاوه ای افزود: تا چند روز پس از اتمام ایام روزه داری توصیه به خوردن غذاهای سهل الهضم و کاهش انرژی دریافتی می شود. این کارشناس تغذیه اظهار کرد: برای پیشگیری از افزایش وزن باید تعداد وعده های غذایی را افزایش داده و در ازای آن از حجم مواد ...
تاریخچه قهوه خانه ها در ایران
دکتر علی بلوکباشی، انسان شناس، قوم نگار، مدرس، محقق و مترجم که در زمینه مردم نگاری و فرهنگ عامه ایران آثار برجسته ومتعددی دارد، در گفت وگویی از نقش اجتماعی قهوه خانه، به عنوان یک مرکز فرهنگی می گوید: • قهوه خانه در ایران چگونه شکل گرفت ؟ در جامعه سنتی ایران ، هر نهادی که بنیاد می گرفت با نظام های اجتماعی، فرهنگی واقتصادی جامعۀ ما همخوانی داشت. یک نهاد اجتماعی یا فرهنگی در ...
چیز های درباره ی خوراکی ها بدانیم
9 ماده کاهش اشتها 1. آب ️2. چای سبز ️4. گریپ فوروت ️5. سیب و گلابی ️6. کلم بروکلی ️7. ماست کم چرب ️8. گوشت بوقلمون ️9. آرد جو دوسر خواص خوراک مرغ و ذرت تقویت رشد کودکان جلوگیری از بیماری های مفصلی آب و آب لیمو برای تسکین درد و خارش هنگام درآمدن دندان کودکان انگشت خود را آغشته به آب و آب لیمو ...
سندروم روده تحریک پذیر چیست؟ + علت، علائم و راه های درمان IBS
سبزیجات تازه، از مواد شیمیایی اندکی استفاده می شد در حالی که امروزه تقریباً و سریعاً تمام میوه ها و سبزیجات موجود در فروشگاه های زنجیره ای با چندین ماده شیمیایی آغشته شده اند و گوشت گاو موجود در فروشگاه ها از دامداری هایی آمده است که در آن گاوها غذاهای حاوی مواد شیمیایی متعدد مصرف می کنند. رژیم غذایی امروز ما خود نیز مملو از غذاهایی است که مواد نگهدارنده فراوانی داشته و از ارزش غذایی کمی برخوردارند. در ...
جلادی از نسل عمر سعد در عراق؛خصوصی ترین تصاویر صدام حسین
.... سازمان جاسوسی عراق همیشه درصدد یافتن منازلی بودند که عکس صدام را نمیداشتند. عکس ها، اورا درحالات مختلف نشان میداد: درملاقات با مردم عادی، درصحبت با اطفال مکتب، درحین اندرز و نصیحت، دروقت ایراد بیانیه، درحالت تفکر، درحین مطالعه و نوشتن، درحالت سوار بر اسب، درلباس بدوی، درلباس رزمی و گاهی درلباس اروپایی. علاوه بر این، از شروع رهبری صدام در حزب بعث و دولت حزب مذکور تا یورش نظامی به کویت صدها ...
