خانه
سایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
1 مرداد تعیین جنسیت به کمک علم تغذیه!
سدیم زیاد مصرف شود : هنگام تهیه غذا، به مقدار زیاد نمک اضافه کنید. ضمنا مواد غذایی مصرف نمایید که طبیعتا نمک زیادی دارند و یا درهنگام تهیه به آنها نمک زیادی اضافه شده است، مانند سوپ های آماده، بیسکویت های شور، زیتون شور و غیره. پتاسیم زیاد مصرف کنید : میوه های خشک (برگه زردآلو، آلوی خشک، انجیر، خرما و کشمش) و حبوبات (عدس، لوبیا، نخود و غیره) غنی از پتاسیم هستند. متخصصان تغذیه و ...
1 مرداد چگونگی برخورد با بی اشتهایی کودکان
طی نخواهند کرد. 8- قاطعانه از دادن نوشابه های رنگارنگ، هله هوله، شکلات و بستنی های رنگی، چیپس و پفک که فاقد مواد مغذی لازم و دارای مواد نگهدارنده با طعم و رنگ دهنده های مختلف و یا بسیار شور یا شیرین و چرب هستند، خودداری کنید. هر ماده بی ارزشی اگر بیش از شش تا هشت بار در ماه به کودک عرضه شود، چنان او را وابسته می کند که تمام عمر قادر به کنار گذاشتن آ ن نخواهد بود. 9- سعی کنید محیط آ رام ...
نسخه خانگی برای درمان یبوست کودکان
: سرشار از فیبر و پکتین است که به رفع علائم یبوست کمک می کند. برخلاف تصوری که وجود دارد و فکر می کنید موز باعث یبوست می شود اما متخصصان معتقدند خوردن دو موز در روز کمک می کند راحت تر عمل دفع را انجام دهید. پکتین موجود در موز به تحرک روده ها کمک می کند و باعث می شود معده شما به راحتی از شر مواد زاید خلاص شود. آلو: آلو بهترین درمان برای یبوست است؛ این میوه به دلیل شیرینی طبیعی و بافت جالبی ...
8 ماده غذایی برای کاهش فشارخون
چشمگیری کاهش دهند. بنابراین توصیه می کنیم شما نیز از مصرف این میوه های خوشمزه غافل نباشید. سیب زمینی سیب زمینی ها جزو مقاوم ترین، خوشمزه ترین و پرخاصیت ترین مواد غذایی جهان هستند. اما آیا می دانید که نشاسته موجود در این مواد غذایی به کاهش فشارخون کمک می کند و در پیشگیری از ابتلا به پرفشاری موثر است. سیب زمینی سرشار از پتاسیم و منیزیم است. به گفته American Heart Association این مواد ...
مضرترین مواد غذایی برای استخوان ها را بشناسید
غذایی به نظر می رسد که مصرف برخی مواد غذایی باعث افزایش علائم آرتریت روماتوئید (روماتیسم مفصلی) یا آرتریت مرتبط با پسوریازیس در برخی افراد می شود. اگر تصور می کنید که دچار آلرژی یا عدم تحمل برخی مواد غذایی هستید مشکل را با پزشکتان در میان بگذارید تا برنامه غذایی تان بررسی شده و در صورت لزوم ماده غذایی مشکوک به تدریج از رژیمتان حذف شود. مواد غذایی اسیدی البته تاکنون ...
مصرف توت فرنگی و تاثیرات مثبت آن
این میوه خوش طعم را در کنار سایر میوه ها مصرف کنند. توت فرنگی سرشار از آنتی اکسیدان های مختلف است و می تواند از بزرگ شدن و رشد تومورهای سرطانی در بدن افراد جلوگیری کند. این میوه به دلیل دارا بودن ویتامین C می تواند برای افزایش قدرت بینایی و مقابله با بسیاری از امراض چشمی نیز مفید باشد، از جمله دیگر خواص این میوه دارا بودن فیبر زیاد است که مشکلات گوارشی را از بین می برد، خوردن ...
بهترین آب سبزیجات برای مقابله با سرطان
به گزارش شفا آنلاین ، یکی از بهترین و سالم ترین شیوه های در امان ماندن از سرطان مصرف آب سبزیجات است. اینکه آب سبزیجات چگونه می تواند انسان را از شر بیماری مهلکی مانند سرطان در امان بدارد سوال بجایی است. اول از هر چیزی به دلیل ویتامین ها و آنتی اکسیدان های فراوانش. در این مطلب به سبزیجات مفیدی اشاره می کنیم که آب آن ها سدی در برابر ابتلا به سرطان است. هویج اگر هویج ارگانیک ...
چطور از خطرات جبران ناپذیر وای فای درامان بمانیم؟
مشغول به کار است، یک بمباران امواج را روی بدن افراد انجام می دهد که موجب مشکلات شدید در خواب می شود و الگوهای یک خواب آرام و طبیعی را به طور کلی از بین می برد. از طرفی بروز مشکلات عمده در خواب، مشکلات اساسی دیگری نیز در پی دارد که از جمله آنها می توان به افسردگی و فشار خون بالا اشاره کرد. کاهش رشد کودکان تحقیقات نشان می دهد که امواج تولید شده از مودمها همچنین ...
چربی های سالم به پیشگیری از دیابت نوع 2 کمک می کنند
تغییرات در رژیم غذایی می تواند موجب کاهش سطح قند خون و بهبود حساسیت به انسولین شود. به گفته دکتر مظفریان، جهان امروز با اپیدمی مقاومت انسولین و دیابت روبروست. یافته های ما از پیشگیری و درمان این بیماری از طریق مصرف بیشتر غذاهای غنی از چربی نظیر گردو، دانه آفتابگردان، سویا، دانه کتان، ماهی و سایر روغن های گیاهی به جای غلات تصفیه شده و بدون سبوس، نشاسته ها، قندها و چربی های حیوانی تاکید ...
کمخونی، بوی دهان و چاقی شکمی را اینجا درمان کنید
مواد غذایی موثر برای کنترل فشارخونتان باشید. با ما همراه باشید تا چند ماده غذایی مفید را معرفی کنیم. مروری بر خواص میوه فیسالیس میوه فیسالیس ترکیبی از طعم میوه های توت فرنگی، گیلاس، کیوی و آناناس دارد و خواص دارویی استثنایی آن موجب شده است که به صورت انبوه در شهرستان های تنکابن و رامسر تکثیر و تولید شود و تازگی ها در بوشهر هم کشت می شود. اگر به رژیمتان خیانت کردید ...
6 ادویه برای لاغری
همیشه از گیاهان و ادویه ها برای طعم و مزه بخشیدن به غذاها استفاده می کنیم اما این مواد محبوب و مورد استفاده هر روز ما برای لاغر شدن هم مفید هستند. دارچین : علاوه برافزایش متابولیسم که گام مهمی در کمک به لاغری و نیز حفظ وزنی سالم است، قند خون را نیز تنظیم می کند. همچنین تری گلیسیریدها، چربی بد و میزان کلسترول کل بدن را در افراد مبتلابه دیابت نوع دوم کاهش می دهد. علاوه بر این ...
خواص طالبی
در بدن چربی های موجود در خون به خصوص LDL اکسیده می شوند. اکسیده شدن LDL مرحله آغازین تشکیل پلاک در سطح عروق خونی است. چنانچه میزان چربی های خون کنترل شده و مواد غذایی سرشار از آنتی اکسیدان ها به میزان کافی در رژیم غذایی وجود داشته باشد، از اکسیداسیون LDL و در نتیجه گرفتگی عروق جلوگیری می شود. مصرف مقدار متعادل و متناسب طالبی می تواند تامین کننده مقدار کافی از بتاکاروتن باشد. عجیب اما ...
نشانه های اصلی ابتلا به کبد چرب کدامند؟
بزرگسالان دارد. کلسترول بالا: سطح چربی خون بالا از قبیل کلسترول ال دی ال و تری گلیسیرید و ناشی از مصرف اسیدهای چرب ترانس و اشباع می تواند نشانه چربی بیش از حد در کبد باشد. ابتلا به دیابت: اگر شما با دیابت تشخیص داده شده اید، اولویت باید انجام آزمایش برای تشخیص کبد چرب غیر الکلی باشد. در یک مطالعه بر روی 100 بیمار دیابتی نوع 2 و انجام ام آر آی از کبد آنها مشخص شد، 65 درصد از آنها ...
با کدام نوشیدنی ها گرمای تابستان را تحمل کنیم ؟
برخی از این داروها عوارض جانبی دارد که مصرف آن ها را محدود می کند. با مطالعاتی که روی گیاه زرشک انجام شده این دانه خوش رنگ نه تنها مشکل ساز نیست، بلکه آثار مفیدی برای بیماری های قلبی- عروقی دارد که کاهش فشار خون و مقاومت عروق از آن جمله است. در پوست ریشه زرشک ماده ای وجود دارد که از خاصیت آنتی اکسیدان قوی برخوردار است، ریشه و اندام هوایی زرشک نیز در درمان سالک موثر است. ...
شایعات و گفته های نادرست درباره مصرف تخم مرغ
سیری طولانی مدتی تولید می کند و بعد از خوردن آن شما نیازی به مصرف میان وعده احساس نخواهید کرد. درست است که تخم مرغ حاوی کلسترول است اما هیچ دلیل قانع کننده ای وجود ندارد که تخم مرغ میزان کلسترول خون را افزایش می دهد. سرشار از مواد معدنی ضروری: تخم مرغ سرشار از آهن، روی و فسفر است که بدن به آن ها نیاز فراوانی دارد. محققان فرانسوی مشاهده کردند که یکی از ترکیبات زرده ی تخم مرغ به نام ...
شیر هم می تواند مضر باشد!
تواند در بروز سرطان سینه در بانوان موثر باشد. کارشناسان به بانوان برای محافظت و پیشگیری از ابتلابه سرطان سینه توصیه می کنند در کنار نوشیدن شیر به میزان کافی از سایر محصولات لبنی مانند ماست، کره و پنیر کم چرب استفاده کنند زیرا لبنیات منبع قوی کلسیم است و عدم مصرف آن می تواند منجر به بیماری های مختلف بویژه پوکی استخوان در سنین سالمندی شود. متخصصان تغذیه برای کاستن از عوارض جانبی مصرف کلسیم توصیه می کنند خانم ها سبزیجات و میوه ها را به میزان کافی در رژیم غذایی خود داشته باشند، ورزش منظم انجام دهند و خوردن مواد غذایی شیرین را کاهش دهند. ...
رفع کم خونی با خوردن سیب و انگور
زهرا مؤذنی، گفت: کم خونی و فقر آهن نسبتاً در بین مردم شایع است، به همین دلیل جدی گرفته نمی شود، در حالی که باید مورد درمان قرار گیرد. وی با اشاره به اینکه داشتن رژیم غذایی مناسب و تحت نظر پزشک می تواند به رفع کم خونی کمک کند، گفت: برخی از خوراکی ها در رفع کم خونی مؤثر هستند، مثلاً خوردن گوشت به تقویت استخوان ها و سلول های خونی کمک می کند که در این صورت مصرف عصاره آن بسیار مؤثر است. ...
5 ماده غذایی که در خوردن آنها زیاده روی می کنیم
مجله سلامت: شکی نست که افزایش وزن قطعا نگرانی بزرگی است و مصرف بیش از اندازه غذا می تواند سایز کمر شما را افزایش دهد. مصرف بیش از حد از یک نوع از غذاهای خاص می تواند اثر منفی بر سلامت شما بگذارد. بدن ما برای گوناگونی و تنوع ساخته شده است، میل بیش از حد به یک نوع غذا یا حذف به طور کامل یک گروه از مواد غذایی کاری بسیار اشتباه است. اگر اشتهای زیادی دارید و می خواهید همیشه در حال خوردن باشید در ...
تبریز میزبان کنگره ای با موضوع سندروم
بیماری کم تحرکی ،چربی بالا ،فشار خون ،مصرف سیگار و استفاده از روغن های پالم است که شناخت آن در پیشگیری از ابتلا به این بیماری مؤثر است. وی گفت: سندرم کرونری حاد در دنیا اولین عامل مرگ و میر است و ایران در منطقه قرمز ابتلا به این بیماری قرار دارد. 0002
تغذیه مناسب جهت پیشگیری و بهبودی بواسیر
برخی از متخصصان داشتن برنامه ی غذایی سرشار از مواد غذایی فراوری شده و فقیر از فیبر به تشدید بواسیر کمک می کند. به عقیده ی این متخصصان مشکل بواسیر در کشورهای کمتر توسعه یافته مانند آفریقا که تغذیه ای سرشار از فیبرهای غذایی دارند به ندرت دیده می شود. اگر به هر دلیلی نمی توانید روزانه هفت واحد میوه و سبزیجات و غلات کامل مصرف کنید تا روزانه 25 تا 35 گرم فیبر دریافت کنید می توانید از ملین ...
یبوست؛ علل، علائم و راه های درمان
ایجاد یبوست بیندازیم: کمبود فیبر در رژیم غذایی: افرادی که در رژیم غذایی خود مقادیر خوبی از فیبر را دارند کمتر به یبوست مبتلا خواهند شد. غذاهایی که فیبر کمتری دارند ممکن است چربی بالایی داشته باشند. اگر از این غذاها استفاده می کنید مطمئن شوید که در رژیم غذایی خود مصرف کافی از میوه ها، سبزیجات و غلات کامل را می گنجانید. این مواد سرشار از فیبر هستند. دو نوع فیبر وجود دارد. فیبر ...
خاصیت میگو و خواص جالب میگو
خود از عوامل بروز فشارخون است. 2- سرشار از سلنیوم یکی از مواد معدنی ای که در میگو به میزان بسیار یافت می شود، سلنیوم است. با خوردن 100 گرم میگو، 64 درصد از نیاز روزانه به این ماده مغذی تأمین خواهد شد و از آنجا که سلنیوم خاصیت آنتی اکسیدانی دارد، عادت به خوردن میگو، احتمال ابتلا به سرطان روده بزرگ و انواع سرطان خون مانند لوسمی و لنفوم هوچکین را کاهش می دهد. افرادی ...
این زوج های غذایی با قرص آهن برابری می کنند
) دو روش موثر هنگام خوردن غذا 1.از ظروف آهنی برای پخت و پز استفاده کنید این روش هنگام پختن مواد ترش و اسیدی مثل گوجه بسیار کارآمد است. تحقیقی نشان داد سس اسپاگتی زمانی که در ظرف آهنی آماده شود، منجر به جذب آهن بیشتری در بدن می شود. 2.به ترکیبات خوراکی خاصی توجه کنید تانن موجود در چای و قهوه و کلسیم در فرآیند جذب آهن مشکل ایجاد می کند. بنابراین قبل از خوردن غذاهای آهن دار از مصرف مواد غذایی دارای تانن و کلسیم بپرهیزید. ...
9 دلیل پزشکی ابتلا به نفخ معده
حساسیت های غذایی از قبیل عدم تحمل لاکتوز از دلایل شایع احساس نفخ در معده است. مواد غذایی حاوی گلوتن مانند غلات و حبوبات و برخی محصولات لبنی نیز این علامت را می توانند ایجاد کنند. عفونت: شما می توانید در برخورد با یک عفونت و التهاب ناشی از آن احساس نفخ را تجربه کنید. برخی از نشانه های دیگر ابتلا به عفونت مانند تب و تورم غدد لنفاوی نیز باید بررسی شوند. انسداد روده : این نشانه ...
گیاه بومی اروپا با خواص عجیب و غریب در گیلان+عکس
زائد موجود در بدن کمک می کند. سالاد آرتیشو برای کنترل کلسترول خون استفاده از سالاد آرتیشو در وعده های ناهار به صورت روزانه یکی از شیوه های کنترل کلسترول در افراد مبتلا به این بیماری است. در حقیقت افراد مبتلا به کلسترول می توانند با مصرف روزانه سالاد آرتیشو میزان کلسترول خون خود را کنترل کرده و از پیشروی بیماری و تشدید آن در بدن پیشگیری کنند. برای تهیه این سالاد کافی است ...
رنگارنگ های خوراکی را بشناسید
می شود و از ابتلا به برخی از سرطان ها پیشگیری می کند. سیر، پیاز، تره فرنگی و غیره آلیسین زیادی به بدن تان می رساند. قرمزها آنتی اکسیدان غالب مواد غذایی قرمز رنگ لیکوپن است. این آنتی اکسیدان قوی باعث کاهش خطر ابتلا به سرطان پروستات می شود. پس آقایان تا می توانید از این مواد غذایی مفید میل کنید. گوجه فرنگی، هندوانه، انار و غیره سرشار از این آنتی اکسیدان قوی هستند. ...
هجمه به دارویی که از نظر قرآن "شفابخش" است!
... امروزه به واسطه اینکه تمام بیسکوییت ها، کیک ها و امثال این خوراکی های موجود در بازار، همه با شکر سفید تولید می شوند، تمام این مواد غذایی برای بیماران دیابتی بسیار مضر هستند. ابوعلی سینا درمورد شکر قهوه ای می گوید: شکر سرخ در زدودن و پاک کردن خون از عسل کمتر نیست! در ادامه مضرات مصرف شکر سفید و فواید مصرف شکر سرخ آمده است؛ قضاوت با خودتان! مضرات شکر سفید: ...
تهمت بزرگ وجود هورمون در گوشت مرغ / فیلم
غیر این صورت چنانچه از راه خوراکی مصرف گردد، همانند آنچه در مورد پروتئین های ذرت و سویا روی می دهد، به سرعت هضم خواهد شد. تحقیقات نشان می دهند که آزادسازی هورمون رشد طبیعی در جوجه ها به صورت ضربانی اتفاق می افتد و هر 90 دقیقه به حداکثر خود می رسد. این بدان معنی است که حتّی با فرض مصرف هورمون رشد در گله های طیور، تنها روش مناسب و مطلوب برای موثر بودن آن(همانند تزریق مکرّر انسولین در بیماران مبتلا به ...
پیشگیری از دیابت با مصرف چربی های سالم
. نتایج مطالعه ما نشان می دهد که برای درمان این بیماری و پیشگیری از آن باید خوردنی های چرب همچون گردو، دانه آفتابگردان، سویا، بذر کتان، ماهی ها و دیگر روغن های گیاهی را به جای غلات تصفیه شده، نشاسته، قند و چربی های حیوانی، مصرف کرد. محققان برای تشخیص اثر انواع چربی های خوراکی و کربوهیدرات ها روی فاکتورهای خطر اصلی ابتلا به دیابت،نتایج 102 مورد آزمایش مربوط به چهار هزار و 60تن را بررسی کردند ...
چرا شیرین بیان مصرف کنیم؟
پاییز سال سوم برداشت می شود اظهار کرد: گلیسیرین مهم ترین ماده عامل و موثر این گیاه است که طعمی شیرین دارد، شیرین بیان به دلیل وجود مواد شیمیایی خاص خاصیت مشابه اثر هورمون آدرنالین در بدن دارد. وی بیان کرد: ریشه شیرین بیان برای درمان زخم اثنی عشر و معده اثرات مفیدی دارد و این گیاه ضد سم، نیروبخش، نرم کننده سینه است. این گیاه همچنین برای ناراحتی های طحال، جراحت گلو، درمان جوش و کورک و ...
