خانه
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
طرز تهیه انواع خورشت آلو با مرغ + خواص آلو
خورشت آلو مرغ و خورشت آلو اسفناج را به صورت جداگانه و مفصل به شما آموزش می دهیم. مواد لازم برای تهیه خورشت مرغ آلو: مرغ (ران یا سینه) نیم کیلو آلو خورشتی 300 کیلو پیاز متوسط 1 عدد زغفران 2 قاشق غذاخوری نمک، فلفل، زردچوبه به میزان لازم شکر(اختیاری) به میزان لازم زرشک (اختیاری) به میزان لازم رب گوجه ...
تزریق مرغ منجمد به بازار استان
تهیه آن برای بسیاری از خانوارها با سطح درآمد پایین تا حدود زیادی مشکل است ولی تلاش کردیم با تزریق مرغ منجمد به بازار در قیمت این ماده خوراکی پر مصرف تعادل ایجاد کنیم. وی تاکید کرد: در صورت ثبات قیمت مرغ در مرز 70 هزار ریال علاوه بر اینکه تولید کنندگان و مرغداران ضرر نمی کنند بلکه خرید و تهیه آن از عهده همه اقشار و خانوارها نیز بر می آید. میری در خصوص گرانی قند و شکر نیز گفت: نرخ ...
تکذیب وجود ماده ای سرطانزا و خطرناک در نان های ارومیه
نانوایی موجود در سطح شهرستان ارومیه 2420 مورد بازدید بهداشتی توسط کارشناسان بهداشت محیط مرکز بهداشت این شهرستان انجام گرفته و 27 مورد نمونه برداری انجام یافته است که فاقد جوش شیرین و جوهر قند ( بلانکیت ) بوده و فقط در سه مورد میزان نمک بیش از حد مجاز بوده است . ضمناً 35 مورد بدلیل عدم رعایت موازین بهداشتی امکنه به دادگاه معرفی شده و 8 مورد پلمپ گردیده است . گفتنی است درنشست خبری 21 دی ...
افرایش آمار اعتیاد بین زنان/چرا زنان معتاد می شوند؟/ساعت گرسنگی تان را تنظیم کنید
واکنش نشان می دهند. این اعصاب به مغز ما خبر می دهند که معده تا چه حد پر است و چه زمان باید از غذا خوردن دست بکشیم. روش های تنظیم ساعت شکم تحقیقات در این زمینه همچنان ادامه دارد، با این وجود محققان توصیه می کنند برای تنظیم ساعت شکم به چند نکته توجه کنید: 1 - صبحانه تخم مرغ بخورید وقتی در وعده غذایی صبحانه غذاهایی پروتئین دار مانند تخم مرغ مصرف می کنید، تا قبل از خوردن ...
برنج یکساله 41.6 درصد گران شد
بانک مرکزی تغییرات قیمت خرده فروشی 11 گروه مواد خوراکی در هفته منتهی به اول مرداد در تهران را اعلام کرد. بر پایه این گزارش، قیمت 6 گروه کالایی نسبت به هفته پیش از آن افزایش، سه گروه کاهش و 2 گروه نیز ثابت بود. لبنیات و تخم مرغ در هفته مورد گزارش در گروه لبنیات، بهای پنیر غیرپاستوریزه نسبت به هفته پیش معادل 0.1 درصد افزایش یافت و قیمت سایر اقلام این گروه بدون تغییر ...
تغییرات قیمت 11 گروه کالا/ برنج یکساله 41.6 درصد گران شد
به گزارش قدس آنلاین به نقل از مهر، بانک مرکزی تغییرات قیمت خُرده فروشی 11 گروه مواد خوراکی در هفته منتهی به اول مرداد در تهران را اعلام کرد. بر پایه این گزارش، قیمت 6 گروه کالایی نسبت به هفته پیش از آن افزایش، سه گروه کاهش و 2 گروه نیز ثابت بود. لبنیات و تخم مرغ در هفته مورد گزارش در گروه لبنیات، بهای پنیر غیرپاستوریزه نسبت به هفته پیش معادل 0.1 درصد افزایش یافت و قیمت سایر ...
مواد غذایی که شما را طولانی تر سیر نگه میدارند
8 ماده غذایی که شما را طولانی تر سیر نگه میدارند چه شما بخواهید وزن کم کنید و یا حتی روزه بگیرید، شناخت مواد غذایی پرخاصیت که در حجم کم، مدت طولانی شما را سیر نگه میدارند و نیازهای ضروری بدن شما را تامین میکنند اهمیت زیادی دارد. در این مقاله، ما 8 ماده غذایی را به شما معرفی میکنیم که با خوردن آنها دیرتر گرسنه خواهید شد. 1) تخم مرغ یک دلیل افراد برای مصرف تخم مرغ ...
حمام در آئین ایرانیان
یک متر و نیم از سطح زمین بالاتر بود. سردخانه قسمت سرد خانه ( رختکن) که بعد از در ورودی توسط چند پله به طرف پایین وارد آن می شدند وسعت سرد خانه تقریباً 30 متر مربع بود که در وسط آن یک حوض به ابعاد 3 در 1 متر بود و برای شستن پا و لنگ از آن استفاده می شد و در سه طرف سرد خانه سه سکو که سقف آنها طاق ضربی بود وجود داشت که واردین به حمام بقچه های لباس خود را روی سکو می گذاشتند و کفش ...
کنترل موثر علائم دیابت با 8 ویتامین و مینرال
، شیر گاو، ماهی، تخم مرغ آن را به دست آورد. ویتامین دی برای کمک به بیماران دیابتی نوع 1 و 2 مفید است و منجر به تنظیم تولید انسولین می شود. مصرف این ویتامین برای کاهش علائم افسردگی و بهبود خلق و خوی نیز مفید است. بیوتین: مصرف این ویتامین در بیماران دیابتی منجربه حفظ سطح انسولین خون می شود و این کار با بهبود سطح گلوکوکیناز آنزیم که مسئول استفاده از گلوکز است صورت می گیرد. آنزیم گلوکوکیناز که در کبد وجود دارد، اغلب در مبتلایان به دیابت بسیار کم است. بیوتین در غذاهایی از قبیل بادام و تخم مرغ به میزان زیاد وجود دارد و مکمل های آن نیز در دسترس هستند. منبع: ...
مواد غذایی موثر برای حفظ سلامت بدن
جلوگیری از نواقص هنگام تولد کمک می کند. هر یک فنجان اسفناج خام فقط 7 کالری دارد. تخم مرغ: یک عدد تخم مرغ در روز 215 میلی گرم از کلسترول خون را تامین می کند. انجمن قلب آمریکا مصرف روزانه بیش از 300 میلی گرم پیشنهاد می کند. به علاوه، زرده تخم مرغ منبع خوبی از آهن و سرشار از لسیتین است. قارچ: یک مطالعه نشان داد زنانی که در روز یک سوم اونس قارچ خام مصرف می کنند، با کاهش خطر 64 درصدی ...
در رستوران دنبال غذای محلی طالقان نباشید
از خمیر نان، مقداری حلوا، می گذارند. روی خمیر را هم با لبه یک قاشق چوبی نقش ها و خط هایی می اندازند تا طرح زیبایی روی نان نقش ببندد. طالقانی ها شیرینی خانگی به نام اردک دارند که برای تهیه آن مقداری آرد گندم را با شیر و شکر، روغن حیوانی، تخم مرغ، زردچوبه، زنجبیل، هل و دارچین مخلوط می کنند و می گذارند تا خمیر وربیاید. بعد آن را به اشکال مختلفی درمی آورند و در ماهیتابه با روغن سرخ می کنند ...
مافین سیب به سبک آمریکایی ها
شکر و آبلیمو به خورد سیب بره و سیب طعم دار شه. 15- حالا کاسه ی مواد تر رو آماده کنید. شیر رو توی یک کاسه ی تمیز بریزید. 16- روغن مایع رو به شیر اضافه کنید. شما از هر روغن بی طعم و بویی می تونید استفاده کنید. 17- تخم مرغ رو به مواد اضافه کنید و بعد مخلوط شیر، روغن و تخم مرغ رو ویسک کنید. 18- سیب رو به مواد تر اضافه کنید و به آرومی با لیسک مخلوط کنید. ...
در رستوران های بین راهی به چه نکاتی توجه کنیم؟
سلامانه : آزمون، کارشناس بهداشت، مرکز بهداشت جنوب تهران در گفت وگو با باشگاه خبرنگاران جوان؛ درباره استفاده از ظروف یکبار مصرف گفت: هنگام استفاده از لیوان یا ظروف یک بار مصرف پس از مصرف آنها را با فشار دست بشکنید تا امکان استفاده مجدد برای سودجویان وجود نداشته باشد. آزمون به ارزیابی سطح بهداشت رستوران های بین راهی اشاره کرد و اظهار داشت: در این گونه واحدها باید به وضعیت ...
7 دانه معجزه آسا برای کاهش وزن
دانه سرشار از فیبر است که قند خون را کنترل می کند. 3. دانه کتان دانه کتان یکی از بهترین منابع امگا3 است که سطح انسولین را در بدن کنترل، و به چربی سوزی کمک می کند. این دانه دارای پروتئین و آهن بوده و سرشار از فیبر است. دانه کتان حاوی فیتواستروژن نیز می باشد که کارکرد این ماده همانند استروژن طبیعی بوده و به توازن هورمون ها کمک می کند، و از نگرانی و بیماری های ذهنی که موجب بهم ...
چطور می توان یائسگی مردانه را به تاخیر انداخت؟
سلامانه : به گزارش آوای سلامت، کاهش سطح تستوسترون مرتبط با افزایش سن باعث ظهور علائم یائسگی مردانه یا آندروپوز می شود. با بالا رفتن سن علاوه از اینکه میزان تستوسترون خون کاهش می یابد، از حساسیت بافت ها به تستوسترون نیز کاسته می شود. کاهش طولانی مدت میزان تستوسترون خون، دارای اثرات سوء بر روی استخوان، عضله، مغز و چربیهای خون است. کاهش میزان تستوسترون خون در مردان از حدود 30 ...
صبحانه های رستورانی در منزل!
را رنده کنید حالا چهار عدد تخم مرغ را داخل ظرفی ریخته و به میزان دلخواه به آن نمک ، فلفل و آویشن اضافه کنید و خوب هم بزنید. داخل ظرف مخصوص فر یک قاشق غذاخوری روغن ریخته و کدو ها را داخل آن بچینید و پیازها و سیر رنده شده را هم به آن اضافه کنید. بعد تخم مرغ های زده شده را همراه نان تست یا باگت خرد شده اضافه کنید و داخل فر گرم شده با درجه حرارت 180درجه سانتیگراد بگذارید. املت شما بعد از پنج دقیقه آماده است. ...
ضرورت نظارت بهداشتی بیشتر بر عرضه تخم مرغ
مهدی بمان دشتی امروز در گفت وگو با خبرگزاری فارس در فهرج اظهار داشت: نظارت بهداشتی دامپزشکی بر نحوه عرضه تخم مرغ در سطح شهرستان بیش از پیش صورت می گیرد. وی ادامه داد: تخم مرغ یک ترکیب غذایی بسیار مقوی و سرشار از انواع ترکیبات مختلف است به نحوی که تمام نیازهای یک موجود زنده از قبیل مواد پروتئینی و ویتامین در این ماده ارزشمند تأمین شده است. بمان دشتی بیان داشت: شهروندان باید ...
اینجا همه چیز درهمه!
رسته صنفی عطاری (عمده و خرده فروشی): انواع گیاهان دارویی فراوری شده و غیر فراوری شده، انواع داروهای گیاهی، انواع مشتقات گیاهان دارویی، انواع ادویه جات فله و بسته بندی، زعفران و زرشک، بذرهای گیاهی خوراکی و غیر خوراکی، انواع روغن های گیاهی، انواع عرقیات بسته بندی شده گیاهی، لیمو خشک، نشاسته، شمع، عود، اسفند، رنگ های الیاف، تخم سبزیجات، ذرت، کنجد، قره قروت، تمر خوراکی، جوهریات (جوهر زاج، جوهر زنیان ...
تغییرات قیمت 11 گروه کالا/ برنج یکساله 41.6 درصد گران شد
لبنیات و تخم مرغ در هفته مورد گزارش در گروه لبنیات، بهای پنیر غیرپاستوریزه نسبت به هفته پیش معادل 0.1 درصد افزایش یافت و قیمت سایر اقلام این گروه بدون تغییر بود. بهای تخم مرغ معادل 1.4 درصد افزایش داشت و شانه ای 76 هزار تا 95 هزار ریال فروش می رفت. برنج و حبوب در این هفته در گروه برنج، قیمت همه اقلام این گروه بین 1.1 تا 2 درصد افزایش یافت. در گروه حبوب بهای لوبیای ...
5 مرداد 9 ادویه مفید برای دیابتی ها (1)
نمی تواند به طور موثر از آن استفاده کند. ثابت شده است که برخی ادویه جات می توانند در درمان و یا کنترل قندخون در افراد دیابتی مفید واقع شوند که در ذیل به برخی از آنها اشاره شده است. فلفل کاپساسین موجود در این ادویه به بهبود عملکرد عروق خونی کمک می کند و می تواند سطح فشارخون را طبیعی کند. این ماده به حفظ جریان خون در سراسر بدن، بویژه دست ها و پاها که ممکن است به خاطر قندخون بالا ...
5 مرداد پیش دیابت، زنگ خطری برای دیابت (2)
...> دیابت نوع 2 معمولا توسط افزایش فعالیت بدنی، تغییرات رژیم غذایی و کاهش وزن درمان می گردد. در صورت ادامه اختلال، درمان دارویی به صورت خوراکی با استفاده از داروهایی نظیر سولفونیل اوره ها، بیگوانیدها و تیازولیدین دییون مورد استفاده قرار می گیرد که نهایتا با ادامه نقص در ترشح انسولین سلول های بتا، درمان خوراکی ناموفق بوده و انسولین درمانی به منظور حفظ سطوح نرمال قند خون ضروری به نظر می رسد. ...
افراد مبتلا به آسم این خوراکی ها را نخورند!
درصد بالغین مبتلا به آسم، حساسیت غذایی دارند. غذاهایی که بطور معمول باید حذف شوند عبارتند از : شیر، تخم مرغ، غذاهای دریایی، ماهی، بادام زمینی. الکل : انواع الکل نیز حاوی سولفیت است و تحقیقات نشان می دهد که علاوه بر این، هیستامین موجود در این نوشیدنی ها منجر به آبریزش از چشم، عطسه و خس خس سینه در مبتلایان به آسم می شود. ...
طرز تهیه کنسرو عدسی
.... علاوه بر این، نوع خاص فیبر موجود در عدس مانع از آن می شود که میزان قند خون پس از صرف غذا ناگهان به شدت بالا رود. عدس نه تنها 6 ماده معدنی بسیار مفید و 2 نوع ویتامین B و پروتئین دارد، بلکه تقریبا بدون چربی است. پزشکان می گویند اگر به سلامت قلب خود می اندیشید، عدس مصرف کنید. کالری عدسی: هر فنجان عدس پخته شده تنها 230 کالری دارد. روش نگهداری کنسرو عدسی: ...
7 ماغذایی که فکرش را هم نمی کردید پر از قند باشندده
شاخص گلیسمی رتبه بندی می شوند. هر قدر شاخص گلیسمی یک ماده غذایی بالاتر باشد، به این معنی است که قند خون شما را بیشتر افزایش می دهد و آن را برای مدت زمانی طولانی بالا نگه می دارد. وقتی سطح قند خون به طور فزاینده ای افزایش یافت، می تواند به مشکلات سلامتی مانند بیماری قلبی و دیابت منجر شود. بنابراین تا فرصت هست از مواد غذایی سالم با شاخص گلیسمی پایین استفاده کنید. در این راستا، باید بدانید با اینکه ...
توصیه های 6 روزه هواشناسی به کشاورزان
هرگونه عواقب قبل و بعد از برداشت غلات مدیریت آبیاری در مزارع چغندرقند و ذرت مدیریت بقایای گیاهی در مزارع پس از برداشت غلات با استفاده از خاک ورزهای حفاظتی مبارزه با آفات و بیماری های شایع در زراعت چغندر قند از جمله برگ خوارها، شته ها و پوسیدگی ریشه و... دامداری : تهویه و تنظیم دما و رطوبت در مرغداری ها و دامداری ها زنبورداری: ...
گزارش بانک مرکزی از تداوم افزایش قیمت مرغ و کاهش نرخ 3 گروه کالایی
به گزارش روز دوشنبه ایرنا، براساس جداول آماری بانک مرکزی از میانگین قیمت خرده فروشی برخی اقلام خوراکی در تهران در هفته پایانی تیرماه، نرخ گروه لبنیات و چای در دوره مورد بررسی نسبت به هفته پیش از آن ثابت مانده است. در مدت یاد شده تخم مرغ 1.4 درصد، برنج 1.3 درصد، حبوب 2.2 درصد، گوشت مرغ 1.7 درصد، قند و شکر 4.1 درصد و روغن نباتی 0.1 درصد افزایش قیمت داشتند و گروه میوه های تازه 5.4 درصد، سبزی ...
تهیه رولت بستنی کاکائویی
...... وقتی قرار باشد به جای خامه داخل کیک ها و شیرینی های تر از بستنی استفاده شود، آن دسر فارغ از شکل ظاهری اش به کیک بستنی تغییر نام پیدا می کند. مواد لازم برای 8 نفر 5 عدد تخم مرغ5 قاشق سوپ خوری آرد1 قاشق مرباخوری بیکینگ پودرنوک قاشق چای خوری وانیل5 قاشق سوپ خوری پودر قند500 میلی لیتر بستنی کاکائویی1 بسته کوچک خامه صبحانه شکلاتی طرز تهیه: 1 تخم مرغ ها را شکسته و زرده و ...
سالاد سیب زمینی کالیفرنیایی، یک پیش غذای شیک و باکلاس
شده 3 عدد تخم مرغ آب پز ریز خرد شده 1 قاشق غذا خوری خیار شور ریز خرد شده طرز تهیه سالاد سیب زمینی کالیفرنیایی سیب زمینی ها را با کمی نمک داخل یک قابلمه ریخته روی آن آب بریزید به طوری که سطح سیب زمینی ها با آب پوشانده شود. در ظرف را گذاشته به مدت 20 دقیقه یا تا زمانیکه سیب زمینی ها نرم شود آنها را بپزید. سپس آبکش کرده اجازه دهید تا خنک شود و بعد به قطعات ...
باید و نبایدهای غذایی طب سنتی در تابستان
کتاب قدیمی طب سنتی اطبا و حکمای قدیمی چون عقیلی خراسانی، رازی ، بوعلی سینا و ... آمده است و انواع مختلفی دارد. حتی از آن به عنوان دارو برای درمان برخی بیماری ها استفاده می کردند که از ترکیب سرکه و عسل یا شکر ساخته شده و بهتر است به آن عرق نعنا نیز اضافه شود، این نوشیدنی برای فصل تابستان بسیار گوارا و لذیذ است؛ حتی در گذشته مصرف کاهو و سکنجبین در میان خانواده ها بسیار باب و یک سنت پذیرایی ...
نوسان قیمت نهاده های دامی وارداتی، بلای جان تنظیم بازار مرغ
وارد کشور می شود و در تولید گوشت، مرغ و تخم مرغ مورد استفاده قرار می گیرد. وجود دلالان در بازار مرغ نیز از جمله عواملی است که به نوسانات قیمتی دامن زده است. رئیس هیئت مدیره انجمن مرغ گوشتی در پاسخ به این سؤال که قیمت مرغ چگونه تعیین می شود، ضمن اشاره به قیمت گذاری مرغ از طریق عرضه و تقاضا، افزود: در اصل این دلالان هستند که سلسله جنبان عرضه و تقاضا هستند . علاوه بر دلایل فوق ...
