خانه
سایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
خوراکی های فریزر دوست و فریزر گریز را بشناسید
... اگر می خواهید بیشتر بدانید : کدام مواد غذایی را نباید در فریزر نگهداری کنیم؟ _ تخم مرغ خام و بدون پوسته را می توان به مدت یک ماه در فریزر نگهداشت. _ مرکبات را بیشتر از سه ماه نباید به حالت انجماد نگهداشت . ماندگاری سایر میوه ها بین 9 ماه تا یکسال می باشد. انواع سبزیجات را می توان تا 12 ماه در فریزر حفظ کرد. _ شیر تا سه ماه و آب میوه های خانگی را تا 6 ماه می ...
دفع انگل با چوب میخک و تخم کتان + روش تهیه
مشکلاتی مانند اسهال، بیماری هایی مانند وبا، سل، مالاریا، قارچ ها و عفونت های باکتریایی موثر عمل می کند. چوب میخک اندر خواص تخم کتان تخم کتان یکی از قهرمان غذایی است چون سرشار از مواد مغذی می باشد. تخم کتان حاوی اسیدهای چرب ضروری، فیبر و میزان زیادی آنتی اکسیدان است که به عملکرد دستگاه گوارش کمک می کنند. این دانه های ریز قدرت جذب بالایی دارند و به دفع سموم انباشته شده در روده ...
طوفان شیشه زندگی شکیبا را به باد داد
، اما آرش گفت فایده ای ندارد و بهتر است برود کلینیک ترک اعتیاد. اما این بار یک ماه هم نتوانست دوری از مواد را تحمل کند. برادر شکیبا که تنها حامی مالی آنها بود، آرش را به انجمنی فرستاد که کارشان با کتاب و جلسه و مشاوره پیش می رفت. این هم نتیجه نداد و برادر شکیبا اعتراف کرد از اینکه مسبب آشنایی آرش با خواهرش شده شرمسار است. آرش به طور معمول به کنجی می خزید و در دنیای خودش غرق می شد. سه روز خواب ...
با محافظت از چشم ها تیزبین بمانید
خوردن هویج نیست. بسیاری از مواد مغذی هستند که می توانند در برابر مشکلات بینایی از چشم محافظت کنند. برخی آنها عبارتند از: -ویتامین E که در میوه های دانه دار، آجیل و غلات کامل وجود دارد و می تواند خطر آب مروارید را کاهش دهد. -اسیدهای چرب حاوی امگا3 که در ماهی های چرب، گردو و روغن کتان وجود دارند و باعث مقاومت بیشتر شبکیه و محافظت از آن می شوند. -کاروتینوئیدها که در سبزیجات برگ دار سبز وجود دارد و می تواند از جسم زرد –یعنی بخش مرکزی شبکیه- محافظت کند. ...
چگونه کالری کمتری مصرف کنیم؟
سوی دیگر مطالعات نشان داده اند که پروتئین بهتر از کربوهیدرات یا چربی ها می تواند گرسنگی شما را برطرف نماید. برای اینکه بتوانید به رژیم غذایی تان بچسبید، احساس سیری و رضایت در طول روز اهمیت ویژه ای دارد، پس مطمئن شوید که در وعده ی صبحانه مقدار مناسبی پروتئین مصرف می کنید. همچنین هنگامی که وزن کم می کنید، مهم است پروتئین کافی مصرف کنید تا از ریزش عضلاتتان جلوگیری شود. بسته به ...
بی انضباطی در ستاد تنظیم بازار و فشار بر گُرده مردم/ تورم شکر و مرغ در بازار بهبهان رکورد زد
بازار در استان و بالاخص در شهرستان بهبهان حکایت دارد . در مورد مرغ و نهاده ها نیز همین داستان تکرار شده و نهاد نظارتی و مسئول بدون اینکه نقش واقعی خود در تنظیم بازار محصولات کشاورزی و نهاده ها را ایفا کند، از توزیع به موقع نهاده هایی که در انبار های پشتیبانی امور دام دپو شده خودداری کرده و به افزایش قیمت ها دامن زده است. از این دست نابسامانی ها و آشفتگی ها بسیار در بازار مواد غذایی و ...
10 خوراکی طبیعی برای کاهش سریع وزن
به گزارش شبکه اطلاع رسانی هرمز ؛ مصرف مکمل های طبیعی، که سرشار از مواد مغذی ضروری برای بدن هستند، به شما در کاهش وزن کمک می کند. در اینجا شما را با 10 خوراکی طبیعی و عالی آشنا می کنیم که می تواند در مدت کوتاهی به وزن ایده آل برسید: 1. آب لیمو برای بهبود سیستم ایمنی چرا؟ لیمو اثر قلیایی روی بدن دارد و ماهیت آن سم زدا است. هم چنین حاوی مقدار زیادی ویتامین C است که به حفظ وزن ...
می خواهم غولک شوم
.... این رژیم همین طور دو ساعت یک بار تا شب تمدید می شود. محمد این رژیم را از دکتر تغذیه نگرفته بلکه از مربی اش آقا پیمان گرفته است: این رژیم را دکتر تغذیه نمی تواند بدهد، مربی با توجه به گروه خونی، وزن و نوع تمرین ها برنامه می دهد. خیلی بچه ها رفتند دکتر تغذیه اصلاً وزن شان خوابید! شاید تصور آنچه محمد ساعت شش صبح هر روز می خورد برای ما سخت باشد؛ 5 تا تخم مرغ و یک سیب زمینی پخته و یک ...
ویتامین C بخورید تا عفونت ادرار نگیرید
، سویا و لوبیاها به عنوان منبع پروتئین مصرف کنید. از مصرف زیاد مواد غذایی تصفیه شده مانند نان سفید، پاستا و به ویژه شکر اجتناب کنید. روغن های پخت و پز سالم مثل روغن زیتون یا روغن سبزیجات را مصرف نمایید. مصرف اسیدهای چرب ترانس را در رژیم غذایی خود کاهش دهید یا در صورت امکان آن ها را حذف کنید؛ این نوع اسیدهای چرب معمولا در مواد غذایی پخته شده در صنایع غذایی مثل کلوچه ...
طرز تهیه 20 صبحانه رستورانی در منزل (2)
فرنگی درشت انتخاب و داخل آنها را خالی کنید. با توجه به حجم داخل گوجه از مواد، داخل آن بریزید و روی آن هم یک عدد تخم مرغ بشکنید. سینی مخصوص فر را با یک قاشق غذاخوری کره چرب کنید و گوجه ها را به مدت 10 دقیقه با حرارت 160 درجه سانتی گراد در فر بگذارید تا زمانی که سطح تخم مرغ ها پخته شود. صبحانه شما با مقداری نان آماده سرو است. 14. املت اسفناج نصف پیمانه آرد را الک کرده، با مقداری ...
کوکی هایی رژیمی برای شما و کودکتان
قاشق چای خوری نمک یک فنجان شکر دانه ریز یک چهارم فنجان کره بادام زمینی دو قاشق غذا خوری کره، نرم شده یک چهارم فنجان شیر کم چرب یک درصد 2 عدد تخم مرغ بزرگ یک دوم قاشق چای خوری عصاره وانیل اسپری پخت یا مقداری روغن مواد روی شیرینی: یک و یک دوم فنجان پودر قند سه و یک دوم قاشق غذا خوری شیر کم چرب یک درصد دو قاشق غذا خوری خامه سه قاشق غذا خوری کره بادام زمینی 28 گرم تراشه های شکلات تلخ و ...
بادمجان سوخاری؛ تجربه یک لقمه خوشمزه
مجله اینترنتی کمونه (Kamooneh.com) : بادمجان سوخاری یک پیش غذای گیاهی (اردور) خوشمزس که به عنوان میان وعده هم سرو میشود مقدار مواد اولیه و دستور تهیه برای 4 نفر مناسبه. بادمجون در این خوراکی خوشمزه به علت سوخاری شدن, روغن زیادی رو به خودش نمیگیره. پس اگه بادمجون دوست دارید حتما امتحانش کنید.در ادامه با ما همراه باشید. بادمجان سوخاری با وجود اینکه خیلی سریع آماده میشه اما به شدت ...
7 مرداد کمبودهای تغذیه ای در خام گیاهخواری (2)
بسیار ناچیز بوده و نمی تواند نیاز انسان را برآورده کند. کمبود ویتامین B12 ایجاد کم خونی وخیم می نماید که عوارض شامل کم خونی شدید همراه با عوارض عصبی (انحطاط ماده سفید مغز، نخاع و اعصاب محیطی توام با اختلالات ذهنی و افسردگی شدید می باشد.) لازم به ذکر است که عوارض کمبود این ویتامین بعد از سالها محرومیت از مواد حیوانی بروز می نماید. تنها راه پیشگیری از عوارض وخیم این کمبود ...
7 مرداد آشنایی با بیماری هپاتیت (2)
آگاهی های لازم جهت پیشگیری از انتقال ویروس به دیگران را به شما خواهند داد. توصیهها پرهیز از تحت فشار قراردادن کبد از هر چه که کبد را آزار می دهد پرهیز کنید. اینها شامل مصرف الکل و سیگار و قلیان، مواد مخدر و داروهای غیر ضروری است، حتی داروهایی که بدون نسخه می توانند در دسترس قرار گیرند مثل استامینوفن در صورتی که بی رویه مصرف شوند می تواند برای کبد بسیار خطرناک باشند. ...
اصلاح سبک زندگی برای نجات کبد
از مواد شیمیایی از غذاهایی همچون سبزی ها، میوه ها و غلات سبوس دار استفاده کنید. برای سالم نگه داشتن کبد چه کارهای دیگری می توان انجام داد؟ اگرچه رژیم غذایی به عنوان عامل اصلی در سلامتی کبد محسوب می شود، اما حفظ وزن سالم از طریق کنترل میزان غذای مصرفی و تمرین منظم نیز از اهمیت ویژه ای برخوردار است. چاقی با بیماری کبد چرب در ارتباط است. چاقی می تواند باعث زخم یا سیروز کبد و حتی سرطان کبد ...
توصیه هایی برای وزن کم کردن آسان
شده و یا یک املت دو تخم مرغی می خورم و در هنگام نهار، یک سالاد با کمی پروتئین مانند ماهی سالمون و یا تخم مرغ مصرف می کنم. می شود در وعده شام تغییر و تحولی ایجاد نمود. سه یا چهار نوع غذا را به صورت چرخشی به عنوان شام که طعم و مزه آن، متفاوت از آنچه باشد که قبلا در طول روز مصرف کرده اید، در نظر داشته باشید. آن، شما را از خسته شدن به دلیل بلاتکلیفی در انتخاب غذا باز می دارد. 5 راز ...
10 توصیه برای درمان نفخ
غذایی مختلفی که ترکیبی از پروتئین و چربی هستند، می تواند باعث ایجاد نفخ شود. به افرادی که زیاد نفخ می کنند، توصیه می شود گوشت گوساله بدون چربی، سینه مرغ، ماهی، تخم مرغ، کره بادام زمینی، گوشت بوقلمون و پنیر کم چرب را به جای گوشت گوسفندی یا سایر منابع پروتئینی پرچرب مصرف کنند. معجون زنجبیل را از یاد نبرید اگر زیاد نفخ می کنید، یک تکه زنجبیل، کمی نمک و مقداری آب لیموترش را با هم مخلوط کنید. این معجون را داخل یخچال بگذارید و پس از هر وعده غذایی حدود 1 تا 2 قاشق غذاخوری از آن را میل کنید. معجون زنجبیل طعم خوبی ندارد اما در درمان نفخ، معجزه می کند! ...
چند گام مؤثر برای پیشگیری از حملات میگرن
یکسان نیست و به طور قابل توجهی از فردی به فرد دیگر می تواند متفاوت باشد. درک این که کدام محرک در شما باعث شروع و تشدید علائم میگرن می شود، در کنترل بهتر آن نقش کلیدی دارد. محرک های رایج میگرن عبارتند از: استرس عاطفی، قاعدگی، تغییرات هورمونی در زنان، پرش از وعده های غذایی، تغییرات آب و هوا، خواب نامنظم، بوهای تند، چراغ ها و دیگر محرکات بصری، صداهای ناگهانی، دود، ورزش بیش از حد و... اجتناب ...
مرغ گران شد، شکر بی قیمت
در همین حال افزایش قیمت برخی کالاهای اساسی مانند روغن نباتی با مجوز ستاد تنظیم بازار از ابتدای تیر ماه اعمال شده است. گرچه تازه ترین گزارش بانک مرکزی از کاهش نرخ تورم طی 12 ماهه منتهی به تیر ماه امسال به 2/9درصد حکایت دارد اما به رغم این آمارها و وعده های پیشین مسئولان مبنی بر کاهش قیمت برخی اقلام خوراکی مانند گوشت قرمز، مرغ، تخم مرغ و قندوشکر بعد از ماه مبارک رمضان، نبض قیمت این اقلام تندتر می ...
راه و روش پیشگیری از عوارض گرمازدگی
فودها به طور کلی برای سلامت بدن مضر هستند و در ماه های گرم سال به دلیل تعریق زیاد و از دست رفتن آب بدن، خوردن این غذاها می تواند آسیب بیشتری به سیستم گوارش وارد کند.وی مصرف کاهو سکنجبین کم شیرین، استفاده از غذاها و لبنیات کم چرب و مصرف ترکیب غلات و ترکیب تخم مرغ و سیب زمینی به جای مصرف گوشت ها را نیز در این زمینه بسیار موثر دانست. دکتر مظهری یکی از عوارض پوستی ناشی از گرمازدگی را ایجاد ...
13 غذایی که باید به رژیم غذایی زنان اضافه شود
...> تخم مرغ: یک عدد تخم مرغ در روز 215 میلی گرم از کلسترول خون را تامین می کند. انجمن قلب آمریکا مصرف روزانه بیش از 300 میلی گرم پیشنهاد می کند. به علاوه، زرده تخم مرغ منبع خوبی از آهن و سرشار از لسیتین است. قارچ: یک مطالعه نشان داد زنانی که در روز یک سوم اونس قارچ خام مصرف می کنند، با کاهش خطر 64 درصدی ابتلا به سرطان سینه مواجهند. تحقیقات دیگر نشان می دهد که مصرف قارچ منجر به کاهش اثرات ...
چالش بلاک کردن برای مقابله با کاربران هتاک /آیا فضای مجازی برای توهین کنندگان تنگ می شود؟
عنوان مثال ِچت و میخ کلماتی در بین گروه معتادان است که وقتی معتادی به جایی خیره شده می گویند چرا میخ شدی یا وقتی به کسی می گویند چت کردی یعنی زیاد مواد مصرف کردی و مغزت هنگ کرده است. در صورتی که این کلمات را اگر به فرد سالم و غیر معتاد بگویی آن را فحش تلقی می کند. خراط ها یکی دیگر از علل فحاشی و ناسزاگویی مردم در فضای مجازی را ناشی از عدم امکان بیان نارضایتی در فضای واقعی می داند. ...
چند گام مؤثر برای پیشگیری از حملات میگرن
.... محرک های رایج میگرن عبارتند از: استرس عاطفی، قاعدگی، تغییرات هورمونی در زنان، پرش از وعده های غذایی، تغییرات آب و هوا، خواب نامنظم، بوهای تند، چراغ ها و دیگر محرکات بصری، صداهای ناگهانی، دود، ورزش بیش از حد و... اجتناب از غذاهای محرک: در افرادی که مستعد میگرن هستند یک سری غذاها وجود دارند که اغلب سبب تحریک سردرد می شوند، از قبیل: محصولات لبنی پرچرب، شکلات، تخم مرغ، مرکبات، گوشت ...
خوردنی هایی دم دستی برای رشد کودکان
میگو هم هفته ای دوبار توصیه می شود . این متخصص تغذیه با بیان اینکه ، مصرف غذا در حد متعادل و مناسب و از تمام گروه های غذایی بسیار مهم است ، تصریح کرد؛غلات از منابع با ارزش تامین کننده انرژی و پروتئین برای بدن است اما متاسفانه در پوسته آنها موادی به نام فیتات وجود دارند که از جذب آهن وکلسیم و روی تا حدود زیادی جلوگیری می کند. صفری ادامه داد: چنانچه نان ها سبوس دار بوده و به خوبی تخمیر شده باشند مقدار زیادی از فیتات تجزیه شده و به مواد قابل جذب تبدیل می شود. انتهای پیام/ ...
بیوتروریسم در عرصۀ سموم کشاورزی و مواد غذایی
مافیایی داخلی برای ترویج و گسترش کودهای اوره, نیتراتی و سموم کشاورزی تلاش فراوان دارند و آلودگی های بیوتروریستی را از مزرعه تا سفره بسیار گسترده کرده اند. متأسفانه کشاورزان و باغداران، دانش و آگاهی لازم در مورد نحوه و میزان مصرف این گونه مواد خطرناک را ندارند و با مصرف بی رویه و بدون کنترل، نه تنها محیط زیست را آلوده کرده اند، بلکه با ایجاد مواد باقی ماندۀ شیمیایی بیش از حد استاندارد در ...
آمارهای غذایی ایران
قرص نان پخته می شود. تخم مرغ هر ایرانی در سال هشت کیلوگرم تخم مرغ مصرف می کند. با فرض اینکه هر تخم مرغ 60 گرم باشد، آمار مصرف تخم مرغ برای هر ایرانی در سال 133 عدد است؛ یعنی هر سه روز یک تخم مرغ. در آمار جهانی لازم است هر فرد 24 کیلوگرم تخم مرغ مصرف می کند؛ معادل 400 عدد در سال، به صورت میانگین روزی یک عدد. ژاپن با مصرف 18 کیلوگرم در سال رکورددار است. شیر ...
ویتامین E و نقش آن در رشد مو
حدود 400 واحد بین المللی(IU) می باشد و مصرف دوز بیشتر از 1000 واحد بین المللی(IU) می تواند سمی باشد و مصرف دوز بالای 10000 واحد در روز در صورتی که مکرر مصرف شوند می تواند بالعکس موجب کاهش موها شود. البته پس از توقف مصرف دوز بالا، موها باز خواهند گشت.منابع غذایی طبیعی ویتامین E: ویتامین E یک ویتامین محلول در چربی است که به طور طبیعی در روغن های گیاهی و سبزیجات برگ سبز تیره ، جگر و تخم مرغ و مغزها یافت می شود. ...
اگر درگیری این بیماری شایع هستید، باید برخی موادغذایی را کنار بگذارید
می روند، در مبتلایان به آسم همراه با علائمی مانند کهیر، جوش، تهوع، اسهال و استفراغ، سرفه و خس خس سینه، التهاب گلو و درنهایت شوک آنافیلاکسی هستند. انواع ترشی ها و شوری ها: غذاهای شور نیز با سولفیت به عنوان یک ماده نگهدارنده ترکیب شده اند و از مصرف آن ها نیز باید اجتناب شود. افراد مبتلا به آسم همچنین باید از مصرف زیاد نمک بپرهیزند. سیب زمینی سرخ شده: یک مطالعه بین المللی در ...
آموزش ژله بستنی و طرز تهیه ژله بستنی رولی (فرفره ای)
داریم ابتدا طرز تهیه ژله بستنی را همراه با نکات و ریزه کاری های آن توضیح داده، سپس طرز تهیه ژله رنگین کمان و ژله بستنی رولی (فرفره ای) که از زیباترین انواع ژله بستنی ها هستند را به شما آموزش دهیم. ژله رولی و ژله رنگین کمان دو انتخاب عالی و زیبا برای پذیرایی از مهمانان در جشن تولد و دورهمی های خودمانی هستند و مورد توجه همه به خصوص بچه ها قرار می گیرند. ژله رولی (رولتی یا فرفره ای) به دو ...
کیک شکلاتی با روکش نعنا، یک کیک خوش طعم خنک تابستانی!
با این مواد اولیه 20 تکه کیک شکلاتی با روکش نعنا می توانید درست کنید. زمان مورد نیاز : 3 ساعت و 25 دقیقه اگر می خواهید بیشتر بدانید : طرز تهیه کیک شکلاتی، سریع و ساده مواد لازم برای کیک شکلاتی با روکش نعنا مواد لازم لایه اول : آرد : 1 پیمانه نمک : 1⁄2 ق چ شکر : 1 پیمانه پودر جایگزین تخم مرغ : 1⁄2 پیمانه (نوعی پودر که به جای تخم مرغ در بعضی ...
