سایر منابع:
سایر خبرها
7 چیزی که نباید هرگز قبل از تمرین بخورید
جدی شوند. سبزیجات برگدار به دلیل فیبر بالایی که دارند، تقریباً همیشه موجب نفخ و تورم شکم شده و ایجاد ناراحتی می کنند. اگر واقعاً می خواهید قبل از تمرین یک چیز سبک بخورید، می توانید ترکیبی از اسموتی سبز و سالاد را انتخاب کنید؛ میوه مورد علاقه تان را با نصف فنجان سبزیجات، آب و کمی جودوسر خشک یا گرانولا مخلوط نمایید. نوشیدنی های ورزشی شاید ورزشکار و قهرمان مورد علاقه ...
دلتان یک خوردنی جذاب می خواهد؟!
جای بادنجان، مخلوط سبوس بچسبد. (دقت کنید که همه جای بادنجان تخم مرغی شود، چون اگر لایه اول که تخم مرغ باشد، درست به بادنجان نچسبد، لایه دوم که مخلوط گندم و موادِ دیگر است، کمتر به بادنجان می چسبد.) تابه را روی اجاق گاز قرار داده و لایه نازکی روغن، کف آن می ریزیم، سپس بادنجان را در روغن ریخته و به مدت 3 دقیقه آن راسرخ می کنیم و بعد آن را بر می گردانیم تا طرف دیگر آن هم سرخ شود. 4- بادنجان باید درحدی سرخ شود که به رنگ طلایی_ قهوه ای در آید. اسنک بادمجان را بلافاصله با سس مارینارا سرو می کنیم. ...
ناهار جمعه: خوراک گوشت گوساله با سیب زمینی
این مطلب طرز تهیه خوراک گوشت را به شما آموزش داده ایم. مواد لازم: 200 گرم گوشت گوساله 6 عدد سیب زمینی کوچک به دو نیم شده 2 عدد پیاز متوسط خرد شده 1 ق س پوره گوجه فرنگی 400 گرم گوجه فرنگی خرد شده 1 عدد چوب دارچین 1 ق س زیره زردچوبه،پودر فلفل یا فلفل خشک شده و نمک به میزان لازم 3 عدد هل 3 حبه سیر به میزان کم پودر زنجبیل 3 ق س سرکه سیب طبیعی 3 ق س روغن مایع روش تهیه ...
سالادهایی که هم غذا هستند، هم پیش غذا (1)
...> سالاد ماهی و سیب زمینی مواد لازم: 2 عدد سیب زمینی پخته 2 عدد فیله ماهی 1 ق س زنجبیل رنده شده 100 گرم بادام هندی 3 ق س گشنیز خرد شده 2/1 فلفل دلمه ای قرمز خرد شده 2 پیمانه مخلوط کاهو و ریحان خرد شده به میزان لازم نمک و فلفل به میزان لازم روغن مواد لازم برای سس 2 ق س سس خردل 1 ق س عسل 2 ق س آب لیمو به میزان لازم نمک و فلفل روش تهیه: 1. فیله های ماهی را ...
املت مکزیکی تا حالا خوردی؟
امتیاز خبر: 96 از 100 تعداد رای دهندگان 11410 مجله آشپزی مثبت: املت یکی از خوشمزه ترین قسمت های صبحانه های ایرانی است. برای یک بار هم که شده املت مکزیکی را جایگزین املت ایرانی کنید، شاید مشتری دائم آن شوید! املت مکزیکی مواد لازم: 1 عدد پیاز خردشده 1 عدد فلفل دلمه ای قرمز 1 عدد فلفل دلمه ای سبز 2 عدد گوجه فرنگی 2 عدد تخم مرغ 1 ق س ریحان خرد شده 2 ق س روغن ...
روغن بادام و هزار فایده که از آن بی خبرید
، تغذیه نادرست، اختلالات هورمونی و استرس از جمله مهم ترین دلایل افزایش ریزش موی سر هستند. در ضمن، کمبود منیزیم، کلسیم و البته روی در بدن، کاهش رشد مو و ریزش آن را به دنبال خواهد داشت. بنابراین، یک قاشق چایخوری روغن بادام را گرم کرده و هر شب بعد از حمام، موی سر را با آن خوب ماساژ داده تا کاملا جذب شود. همچنین، هر روز در سالاد خود مقداری از این روغن را ریخته و میل کنید. این کار روند ریزش را به حالت عادی بر می گرداند، زیرا، روغن بادام سرشار از ویتامین ها و مواد معدنی مورد نیاز برای رشد موی سر می باشد./تسنیم working(); ...
منوی غذای جادویی برای سریعترین کاهش وزن
... خوراک لوبیا، هات داگ یا کالباس، یک تکه نان سبوس دار، سس خردل یا کچاپ به همراه سالاد که دو قاشق غذا خوری سس دارد. ماهی ساردین یا تن ماهی با سالاد حاوی کاهوی بزرگ، گوجه فرنگی، خیار، فلفل، پیاز، جوانه گندم، هویج، زیتون و دو قاشق غذا خوری سرکه یا سس سالاد کم چرب. اسفناج و سبزیجات تازه به صورت سالاد. اسپاگتی سبوس دار همراه با سیر، روغن زیتون و چاشنی مورد علاقه و یک ...
طرز تهیه برگر پنیر بز و پلنتا
... کره بدون نمک 50 گرم روغن زیتون 175 میلی لیتر سیر 2 حبه جعفری یا ریحان تازه 1 دسته قارچ های دکمه ای بزرگ 6 عدد فلفل دلمه ای 2 تا 3 عدد پنیر بز 100 گرم سس پستو 2 قاشق سوپخوری نمک و فلفل سیاه تازه ساییده شده طرز تهیه برگر پنیر بز و پلنتا ( پوره ذرت ) براث را در قابلمه ی ...
چگونه ترشی مخلوط خانگی درست کنیم
ترشی مخلوط را شرح دادیم. مواد لازم برای ترشی مخلوط : گل کلم 1/5 کیلوگرم برگ کلم 0/5 کیلوگرم سبزی معطر پاک کرده 0/5 کیلوگرم فلفل دلمه ای متوسط 3 عدد کرفس خرد شده 0/5 کیلوگرم لوبیا سبز خرد شده 250 گرم هویج خرد شده 0/5 کیلوگرم سیر 2 بوته فلفل سبز تند 3 یا 4 عدد بادمجان 1 کیلوگرم ...
روش های ساده برای رهایی از سنگ صفرا
هستید این روش را امتحان کنید، دستورالعمل را در ادامه می بینید، چگونه آب گلابی را برای از بین بردن سنگ های صفراوی بخورید. مواد لازم: نصف لیوان آب داغ نصف لیوان آب گلابی عسل- 2 قاشق غذاخوری طرز تهیه: آب گلابی را با آب گرم مخلوط کنید. عسل را به آن اضافه و خوب مخلوط کنید. این ترکیب را سه بار در روز بنوشید. 3. آب ریشه ی چغندر ...
طرز تهیه گرلمه یک غذای خارجی خوشمزه با پختی راحت
معطر 300 گرم پنیر 100 گرم تخم مرغ آب پز یک عدد طرز تهیه : مایه خمیر را با نصف لیوان آب حل کرده و آرد و کره را مخلوط می کنیم تا خمیر درست شود. خمیر را به مدت دو ساعت استراحت بدهید، سپس سبزی را مقداری بخارپز می کنیم بعد خمیر را با وردنه مثل نان باز کرده، آن گاه سبزی خردشده، پنیر و تخم مرغ را داخل خمیر می ریزیم و یک لایه نازک خمیر را روی هم می گذاریم، درون تابه را چرب کرده مقداری نمک زده و با حرارت ملایم دو طرف نان ها را سرخ می کنیم بعد از پخته شدن آنها را برش زده، داخل دیس چیده و سرو می کنیم. ...
طرز تهیه سوپ سیب زمینی و کرفس
مجله اینترنتی کمونه (Kamooneh.com) : مواد لازم: مرغ ریش شده 1 لیوان کرفس 2 ساقه پیاز کوچک خرد شده 1 عدد سیررنده شده 3 حبه آب مرغ 1 لیوان سیب زمینی متوسط خرد شده 8 عدد کره 100 گرم آرد 1/4 لیوان ترخون خشک1 قاشق چایخوری خامه 3/4 لیوان گشنیز خرد شده 3 قاشق چایخوری نمک فلفل سیاه طرز تهیه: مرغ ...
آشنایی با روش تهیه شیرین قورمه یک غذای محلی لذیذ
مجله اینترنتی کمونه (Kamooneh.com) : شیرین قورمه یکی از چندین غذای سنتی و محلی گیلانی هاست.در این مطلب شما را با طرز تهیه این غذا آشنا میکنیم. مواد اولیه: گوشت خردشده: 500 گرم قیسی: 250 گرم پیاز ریز شده: یک عدد نمک، فلفل، زردچوبه و روغن: به میزان لازم زعفران: در صورت تمایل به میزان لازم طرز تهیه: * گوشت ...
قیمت انواع سبزیجات برگی و دستچین+ جدول
، قلمی، سیاهرنگ با کاسبرگ سبز و تازه 2 بادمجان دلمه 6000 7500 کاملاً سالم، سیاه رنگ، با کاسبرگ سبز و تازه 3 بامیه 27000 31000 کاملاً سالم و سبز 4 بلال - 13000 کاملاً سبز، رسیده، سالم و دانه دار 5 ذرت شیرین ...
طرز تهیه کلم پلو شیرازی
مواد لازم: برنج 3 لیوان گوشت چرخ کرده 200 گرم پیاز 1 عدد آرد نخودچی 1 قاشق غذاخوری کلم قمری خلال شده حدود 400 گرم پیاز داغ 2 قاشق غذاخوری سبزیجات معطر خرد شده (ترخون، ریحان، شوید) 200 گرم آبغوره 2 قاشق غذاخوری پودر لیمو امانی نصف قاشق مرباخوری طرز تهیه: 1-برنج را به مدت 2 الی 3 ساعت با نمک خیس میکنیم. 2 ...
طرز تهیه املت یونانی
سپس مخلوط تخم مرغ را اضافه کنید اما هم نزنید و بگذارید با حرارت کم به مدت 20 دقیقه بپزند. مواد لازم (برای 3 نفر) : 8 عدد تخم مرغ 1 فنجان پنیر پیتزا 2 قاشق چایخوری آویشن نمک و فلفل به میزان دلخواه 4 قاشق چایخوری روغن زیتون یک دوم فنجان پیاز خرد شده 2 فنجان اسفناج شسته شده. طرز تهیه : اسفناج ها را با 2 قاشق از روغن زیتون تفت دهید و ...
سرکه بالزامیک
القا می کنند؛ یعنی وقتی فردی سرکه بالزامیک را که عمدتاً با سالاد یا غذاهای سرد مصرف می شود، می خورد؛ تا حدی اشتهایش کاهش یافته و مصرف آن یکی از راه های موثر برای کم کردن وزن در افرادی است که رژیم کاهش وزن دارند. ترکیب روغن بالزامیک و روغن زیتون از این نوع سرکه می توان به میزان چند قاشق مرباخوری در سالاد استفاده کرد. مخلوط سرکه بالزامیک و روغن زیتون یک سس مغذی و سالم برای مصرف ...
آشپزی با گوجه فرنگی
شده را باهم مخلوط کرده و نمک و فلفل و مقداری سرکه و روغن زیتون به آن بیافزایید. سس گوجه فرنگی سالسا با اینکه این سس در سوپرمارکت ها نیز یافت می شود اما بهتر است آن را خودتان با مواد تازه در خانه درست کرده و همراه جوجه کباب، سیب زمینی پخته و یا غذاهایی دیگر میل کنید. گوجه فرنگی با ماهی سالمون و سبزی برای تهیه این سالاد مقداری سبزی، ماهی سالمون، نمک و فلفل ...
ساعات مختلف برای مصرف روزانه غذا
کلم گرفته تا شیر شکلات، باید از بهترین مواد غذایی در هر لحظه از روز استفاده کنید. اما زمان استفاده از هر غذایی بسیار مهم است زیرا تاثیراتی که موادغذایی دارند می توانند حال تان را در طول روز بهتر یا بدتر کنند، پس علاوه بر دانستن خواص مواد غذایی، باید بدانید که چطور از آنها استفاده کنید تا بهترین خواص را از آن خود کنید. ما در این مطلب به شما می گوییم که در ساعات مختلف شبانه روز چه غذایی ...
سالاد رژیمی برای کاهش وزن
...> یک دوم قاشق چای خوری پونه کوهی خشک شده یک چهارم قاشق چای خوری نمک یک چهارم قاشق چای خوری فلفل سیاه 450 گرم سینه مرغ بدون پوست و بدون استخوان سه فنجان خیار پوست کنده که به صورت مکعبی برش داده شده باشد (حدود سه عدد خیار) یک دوم فنجان برش های عمودی پیاز یک دوم فنجان پنیر فتا خرد شده دو قاشق غذا خوری زیتون خرد شده ...
خوراک خوشمزه بورک پاشا
2 عدد تخم مرغ 2 فنجان آب 1 قاشق چایخوری نمک 1 قاشق مربا خوری سرکه نیم کیلو آرد مواد لازم میانی 1 عدد پیاز درشت نیم کیلو گوشت چرخکرده نصف لیوان گردوی نیم کوب دو الی سه قاشق غذا خوری جعفری خرد شده 3 قاشق غذاخوری روغن زیتون فلفل سیاه یک نیم لیوان آب گوشت مواد لازم روی خوراک ماست خامه ای فلفل قرمز، کره آرد ...
نان پنیری
1 استکان خامه 1 استکان روغن مایع 2 استکان شیر 2 عدد تخم مرغ( سفیده ها برای داخل خمیر، زرده جهت مالیدن روی خمیر نان) 1 قاشق مربا خوری نمک 3 قاشق مربا خوری شکر 20 گرم پودر خمیر مایه 10 الی 12 استکان آرد مواد لازم روی نان پنیر، زیتون، فلفل سبز خامه، شیر، روغن مایع را در ظرف ریخته روی حرارت قرار دهید تا کمی گرم شود. سپس از روی حرارت ...
سالاد گوشت
سالاد گوشت، سالاد گوشت کمی خاص است شما میتوانید به عنوان یک وعده کامل غذایی از آن استفاده کنید. 1 عدد کاهو 1 عدد فلفل دلمه ای سرخ 1 عدد هویج 3 قاشق غذاخوری کیپر 2 برش 50 گرمی گوشت 2 قاشق غذاخوری روغن زیتون 1 عدد تخم مرغ پخته 5 ساقه جعفری آویشن نمک فلفل سیاه مواد لازم سس 3 قاشق غذاخوری روغن زیتون 2 قاشق ...
طرز تهیه خورش کدو و بادمجان با مرغ
خورش کدو و بادمجان با مرغ یکی از بهترین ترکیب های غذای ایرانی را با خود همراه دارد که امشب طرز تهیه این غذای خوشمزه را به شما آموزش می دهیم. یا گیاه یاب همراه باشید. مواد لازم برای خورش کدو و بادمجان با مرغ مرغ 6 تکه پیاز 1 عدد کدو سبز 2 عدد بادمجان 2 عدد گوجه فرنگی ریز 8 عدد رب گوجه فرنگی 2 قاشق غذاخوری ...