سایر منابع:
سایر خبرها
علایم سرطان دهان را بشناسید
شدید وزن ** عوامل خطر سرطان دهان - سیگار سیگار، قلیان، پیپ و به طور کلی دود حاصل از تنباکو مهمترین عامل بروز سرطان دهان است. مطالعات محققان انجمن سرطان آمریکا نشان می دهد احتمال ابتلا به سرطان دهان در سیگاری ها 6 برابر افراد غیر سیگاری است. - نوشیدنی های الکلی نوشیدنی های الکلی نیز احتمال ابتلا به سرطان دهان را 6 برابر افزایش می دهند. - سابقه خانوادگی ...
توصیه های غذایی برای کاهش خطر بروز سرطان
نیست با اینکه در برخی تحقیقات صراحتا به این مسئله اشاره شده که مصرف گوشت قرمز باعث افزایش خطر بروز انواع سرطان روده و پروستات می شود، اما شواهد در این زمینه هنوز واضح نیست. دکتر خیاط می گوید بسیاری از این باورها به این مسئله برمی گردد که مردم در نقاط مختلف جهان چگونه گوشت می خورند. از طرفی روش پختن گوشت قرمز هم باعث تغییر خطر سرطان می شود. اما این گوشت برای سلامت ما خطرناک نیست. او می گوید تا ...
ابتلا به سرطان های خطرناک با مصرف شکر
شده که اکثر افراد برای دوری این بیماری از خود و خانواده شان حاضرند هر کاری بکنند. می توان گفت رژیم غذایی مهم ترین عامل ابتلا و پیشگیری از سرطان است. اما اینکه چه چیزی دقیقا باعث ایجاد و رشد سلول های سرطانی می شود دقیقا مشخص نیست. در این مطلب به شما یک پیشنهاد ساده می کنم و آن این است که قند و شکر مصرف نکنید! به همین راحتی می توانید یکی از مهم ترین عوامل ...
کاهش هزینه درمان تومور استرومال دستگاه گوارش
این تومور خاطرنشان کرد: بر خلاف سایر تومورها که نشات گرفته از عواملی مانند مصرف فست فودها، غذاهای پرکالری و همچنین کم تحرکی است، این بیماری عوامل ناشناخته ای دارد. وی تاکید کرد: این بیماری ابتدا معده، روده باریک و روده بزرگ را درگیر می کند و پس از آن درگیر شدن کبد را به همراه دارد. در اکثر بیمارانی که پس از ابتلا به این بیماری فوت کرده اند، ابتلا شدن کبد نقش اساسی داشته است. ...
خطر در کمین گوشتخواران !
هاروارد تصمیم گیری را برای تان راحت کند. نتیجه این تحقیقات نشان می دهد که مصرف بی رویه انواع گوشت و کاهش مصرف گیاهان و فیبر یکی از مهم ترین عوامل ابتلا به سرطان، پوکی استخوان و بیماری های کلیوی شناخته می شود. همین امر باعث می شود تا بسیاری از متخصصان این روزها رژیم های گیاه خواری و خام گیاه خواری را به مراجعان خود توصیه کنند. دکتر راهبه شاکرحسینی متخصص تغذیه و رژیم درمانی نیز یکی از همین ...
سالانه حدود 10 هزار نفر به سرطان سینه مبتلا می شوند
به گزارش ایران خبر ، متخصص بیماری های داخلی و غدد با اشاره به اینکه سالانه حدود 10 هزار مورد جدید سرطان سینه در کشور شناسایی می شود، گفت: بلوغ زودرس، نازایی، سابقه فامیلی و استفاده بی رویه از چربی حیوانی از عوامل خطر در این بیماری به شمار می رود. مهران زمان زاده در ارتباط با اینکه سرطان سینه چگونه در افراد آغاز می شود، گفت: سرطان سینه رشد بدخیم سلول های سرطانی در بافت پستان است که در ...
خوراکی هایی برای پیشگیری از ابتلا به آنفلوآنزا
سلامت نیوز : فصل تابستان رو به پایان است و معمولا فرارسیدن فصل پاییز با شیوع ابتلا به بیماری های ویروسی و عفونی همراه است.آیا می دانید که راه هایی بسیار ساده، کاربردی و طبیعی برای افزایش قدرت بدن در برابر عوامل بیمازی زا وجود دارد و کافی است که کمی سبک زندگی و خورد و خوراکمان را برای این منظور تغییر دهیم. ماهی بهترین است گوشت ماهی حاوی نوعی ماده معدنی بسیار مغذی به نام سلنیوم است ...
غلظت خون خود را کنترل کنید
...، باعث کاهش غلظت خون، کاهش میزان فیبرینوژن (پروتئینی که تبدیل به لخته خون می شود) و کاهش فشار خون می شوند. به همین علت افرادی که گیاه خوارند ، نه تنها احتمال ابتلا به سرطان روده ی بزرگ را از خود دور کرده اند، بلکه دارای خون رقیق تر و فشارخون و فیبرونوژن پایین تری نسبت به افراد هم سن و سال خود هستند. برای کاهش لخته شدن خون از روغن جامد ، روغن نارگیل ، چربی های حیوانی، گوشت قرمز ، دل، قلوه، مغز ، پیه گاو و گوسفند به مقدار خیلی کم مصرف کنید و به جای آن از لبنیات کم چرب، ماهی، سبزی و میوه ی فروان استفاده کنید. ...
اسیدهای چرب، خطر ابتلا به دیابت نوع 2 را در زنان افزایش می دهند؟!
محققان فرانسوی در مطالعه اخیرشان به نتایج تازه ای درباره ارتباط بین بیماری دیابت و اسیدهای چرب در زنان دست پیدا کردند. این مطالعه نشان می دهد که مصرف مقادیر زیادی از گوشت قرمز ، ماهی ، تخم مرغ و انواع مواد غذایی سرشار از اسیدهای چرب مختلف، می تواند خطر ابتلا به دیابت نوع 2 را در زنان افزایش دهد. این نتیجه، تصورات رایج درباره اهمیت اسیدهای چرب ضروری (خصوصا امگا-3 موجود در ماهی) را به ...
بهترین ادویه ها برای آشپزی سالم
التهابات را کاهش می دهند. کورکومین موجود در آن مانع رشد سلول های سرطانی می شود و این خود به تنهایی دلیل مهمی برای خوردن این نوع ادویه است. از دیگر خواص آن این است که درد و ورم را کم می کند. با آگاهی از فواید زردچوبه به این نتیجه می رسیم که در بیشتر غذاها آن را استفاده کنیم. مثلا در سس سالاد، گوشت و ماهی. فلفل کاین و فلفل قرمز یکی از مواد تشکیل دهنده فلفل کاین، کاپسایسین می باشد ...
آیا این ماده واقعاً ضدسرطان است؟
مبارزه کلم ها با سرطان را نشان داده اند. در سال 2007، دکتر ویکتوریا کریش و تیم او نشان داد که خوردن میوه ها و سبزیجات به طور کلی با کاهش خطر ابتلا به سرطان پروستات مرتبط است اما مصرف بیشتر از سبزیجات سبز تیره و کلم بود و پیشگیری اولیه از طریق افزایش مصرف کلم بروکلی، گل کلم و احتمالاً اسفناج بود. این مهم است که به یاد داشته باشید که نوع طبخ کلم بروکلی نیز در توانایی بیشتر کلم بروکلی در مبارزه با سرطان نقش دارد کلم بروکلی حاوی یک آنزیم مهم به نام میروسیناز است که میروسیناز با پخت بیش از حد کلم بروکلی نابود می شود بنابر این بخار دادن به کلم بروکلی برای 2 - 4 دقیقه کاملا ایده آل است. ...
آشنایی با محبوبترین غذاهای مردم برزیل/عکس
تهیه خمیر و سپس پرکردن آن با مایه ای از گوشت چرخ کرده، پنیر موتزارلا و میگو و تکه هایی از موز و شکلات در روغن سرخ میشود. 3. سوشی برزیلی مردم برزیل به سوشی علاقه زیادی دارند. همین امر باعث شده تا آنها به پخت سوشیب با روش های بومی دست بزنند و سوشی برزیلی را ابداع کنند. 4.آکاراجه ( Acaraje ) آکاراجه یک نوع فست فود به شمار می رود و شباهت زیادی به فلافل دارد ...
علل پیری زودرس در خانم ها چیست؟
... مواد غذایی حاوی چربی های ترانس: اسیدهای چرب باعث بروز التهاب و احتباس آب شده و پوست ما را نسبت به نور خورشید حساس و آسیب پذیر می کنند. این چربی ها همچنین باعث بروز بیماری های قلبی می شوند. یادتان باشد که مصرف زیاد و بیش از اندازه ی قند و مواد قندی کلاژن پوست را از بین می برد و باعث پیری سلول ها می شود استرس را مدیریت کنید یکی از فاکتورهای پیری که اغلب نادیده ...
مواد غذایی سرشار از ویتامین ب
گروه ب است. در واقع حدود 68 گرم جگر گاو بیش از نیمی از نیاز روزانه بدن به ب 6، ب 9 و ب 12 را تأمین می کند. ویتامین ب 9 از بروز نقایص مادرزادی جلوگیری می کند. ویتامین ب 6 باعث تولید سروتینین می شود که برای تنظیم خلق و خو و خواب مورد نیاز است و ب 12 به تشکیل سلول های قرمز خون کمک می کند. گوشت مرغ گوشت مرغ که همیشه نیز در دسترس است، یک منبع فوق العاده از ویتامین ب کمپلکس، پروتئین و ...
پیاز داروخانه ای کامل!
درصد از مقدار کلسترول بد خون را کاهش می دهد و به جای آن باعث افزایش کلسترول خوب خون می شود. – پیاز منبع غنی نوعی اکسیدان است که از بروز سرطان در افراد جلوگیری می کند. – پیاز از بیماری آب مروارید در چشم نیز جلوگیری می کند و بنابراین مصرف آن به افراد مسن توصیه می شود. خوردن پیاز در پیشگیری از پوکی استخوان مؤثر است چرا که پیاز با جلوگیری از کاهش مواد معدنی به ویژه ...
تغذیه مناسب به کنترل و پیشگیری بیماری ام اس کمک می کند
نیاز بدن از ویتامین های مکمل D استفاده کنند و روزانه 10 دقیقه در معرض نور خورشید قرار گیرند. محمدی مصرف غذاهای پرچرب و مصرف چربی های حیوانی، گوشت قرمز چرب و فرآورده های لبنی چرب، غذاهای بسیار شیرین، بادمجان، سوسیس و کالباس را برای بیماران ام اس مضر دانست و گفت: مصرف این غذاها در بیماران می تواند به تشدید حملات ام اس کمک کند. وی با اشاره به اینکه کمبود آنتی اکسیدان ها در بیماران ام اس ...
جلوگیری از سرطان با طب سنتی
تغییر دهند، تنوع طلب شدند و به سراغ غذاهایی رفتند که باطبع و مزاج شان سازگاری نداشت، سرطان شیوع بیشتری یافت. علت بروز تمام سرطان ها افزایش یک ماده با عنوان “سودا” است، وقتی سودا در بدن افزایش یابد، بنا به شرایط جسمی فرد باعث ایجاد سرطان در اعضای مختلف بدن می شود. علت ایجاد سرطان، افزایش سودا در بدن است؛ یعنی عواملی که باعث افزایش سودا در بدن شود، زمینه ابتلا به سرطان را فراهم می کند. به ...
15 دلیلی که باید از قند ترسید
پژوهشگران عادات غذایی گروه بزرگی از مردان ژاپنی را مورد مطالعه قرار دادند، دریافتند ارتباط قابل توجهی بین میزان قند دریافتی و افزایش وزن وجود دارد. این ارتبط حتی پس از در نظر گرفتن عوامل دیگری مانند سن، شاخص توده بدنی، کل کالری دریافتی، مصرف الکل، سیگار کشیدن و ورزش منظم نیز همچنان وجود داشت. مقاومت به انسولین هنگامی که یک وعده غذایی سرشار از قند مصرف می کنید، تقاضای بدن برای ...
افزایش طول عمر با مصرف 10 ماده غذایی
حواس و آلزایمر می تواند موثر باشد. تخم مرغ آب پز بهترین نوع استفاده از آن است. سیر: خاصیت ضد انعقادی دارد و سرشار از آنتی اکسیدان است و حتی افرادی که به سرطان مبتلا هستند به دلیل خاصیتی که سیر روی سلول های سرطانی می گذارد و آنها را منهدم می کند با خوردن سیر خام طول عمرشان افزایش می یابد. لوبیا سبز: خوردن این ماده غذایی باعث می شود که فرد دچار یبوست نشود و به همراه فیبر موجود در خود چربی زائد را از بدن دفاع کرده و کلسترول خون را پایین می آورد چرا که کلسترول خود زمینه ساز بسیاری از بیماری هاست. ...
جلوگیری از سرطان با طب سنتی
با عنوان "سودا" است، وقتی سودا در بدن افزایش یابد، بنا به شرایط جسمی فرد باعث ایجاد سرطان در اعضای مختلف بدن می شود. علت ایجاد سرطان، افزایش سودا در بدن است؛ یعنی عواملی که باعث افزایش سودا در بدن شود، زمینه ابتلا به سرطان را فراهم می کند. به عنوان مثال مصرف غذاهایی که باعث افزایش غلظت خون شود، مانند غذاهای تهیه شده از گوشت گاو، غذاهای مانده، کنسرو و فریز شده تولید سودا را افزایش می دهد. ...
عوارض کمبود فیبر در بدن چیست؟
شما در عرض یک هفته مقدار کمی از مواد زائد بدن خود را دفع می کنید و مدفوعتان خشک است یعنی یبوست دارید. یبوست می تواند نتیجه کمبود فیبر باشد. این مشکل گوارشی از دلایل دیگری از جمله ورزش کم و مصرف مکمل های غذایی و داروهای شیمایی نیز ناشی می شود. در هر حال اگر دچار یبوست هستید بهتر است برای افزایش دریافت فیبر به سراغ سیب، تمشک، هویج، کلم بروکلی یا حبوبات کامل بروید. باید دقت کنید که بدنتان فیبر را ...
ارتباط مستقیم روغن با بروز آلزایمر و سرطان/ آفتابگردان، مغز را کوچک می کند
سلامانه : محققان دریافتند مصرف برخی روغن ها موجب ابتلا به سرطان و آلزایمر می شود. به گزارش باشگاه خبرنگاران؛ تحقیقات جدید نشان داده است که روغن نارگیل، روغن زیتون و کره سالم ترین روغن های گیاهی برای پخت و پز هستند. برخی روغن های گیاهی به دلیل میزان تحمل به حرارت پایین مواد شیمیایی مضر در دمای بالا تولید می کنند که می تواند عامل بروز سرطان و بسیاری عوامل تهدید کننده زندگی شود ...
عرق برگ زیتون
برگ زیتون می تواند برای مقابله با چاقی مفید باشد. عرق برگ زیتون و کنترل فشار خون تحقیقات نشان می دهد از آن جایی که برگ زیتون ، عوامل زمینه ای فشار خون مثل چاقی، کلسترول خون و قند خون را کنترل می کند، می تواند باعث کاهش فشار خون نیز شود. مردم منطقه مدیترانه کمتر از سایر مناطق دنیا به بیماری های قلبی- عروقی مبتلا می باشند. یکی از دلایل آن را مصرف فرآورده های مختلف زیتون می دانند ...
موارد ایجاد کننده مرگ زودرس
دیگری نشان داد سطح بالای ویتامینD، خطر ابتلا به بیماری آلزایمر را 77 درصد کاهش می دهد. محققان معتقدند سطح بهینه ی ویتامین D، مواد شیمیایی مورد نیاز را در مغز افزایش می دهد و با افزایش اثربخشی سلول های گلیال در مراقبت از نورون های آسیب دیده، از مغز مراقبت می کند. این ویتامین به دلیل ویژگی ضدالتهابی و تقویت ایمنی، تاثیر مفیدی بر روی مغز دارد. سرطان این ویتامین اثر ضدسرطان ویژه ای ...
لطفا یکی از این 10 غذا را روزانه مصرف کنید!
سرطان زا را از بدن رفع می کند. هر چه بیشتر بروکلی مصرف کنید کمتر در معرض خطر ابتلا به انواع سرطان ها از سرطان پستان و ریه تا سرطان معده و روده خواهید بود. چه مقدار در روز مصرف کنیم؟ روزی یک عدد میوه که معادل نصف فنجان و یا 125 میلی لیتر است را در روز مصرف کنید. کلم بروکلی را در 3 الی 4 دقیقه بخار پز کنید تا ترکیبات گوگردی آن آزاد شود. ماست ماست یک منبع ...
زندگی با نارسایی قلبی
پرآب هم باید محدود شود. بی شک، پرهیز از مصرف چیپس، سیب زمینی، سوپ، غذاهای کنسرو شده، گوشت و ماهی نمک سود نیز می تواند راهکاری مناسب برای کاهش ابتلا به نارسایی قلبی باشد. وقتی نارسایی قلبی خطرناک می شود نارسایی قلبی با کاهش شدید عملکرد و این که باعث بروز اختلال در گردش خون بیماران قلبی می شود، بزرگ ترین خطر را برای مبتلایان به همراه می آورد. دکتر قاسمی مواردی را که بر ...
فشارخون و دیابت مهمترین عوامل نارسایی کلیه/ بیش از یک میلیون نفر در کشور از نارسایی کلیه رنج می برند
اینکه به مراحل انتهایی و پیوند برسد به تعویق بیندازند. این مقام مسئول با بیان اینکه در حال حاضر بیش از یک میلیون نفر از نارسائی کلیه در کشور رنج می برند هر چه سن فرد بالا می رود احتمال افزایش نارسائی کلیه نیز بیشتر می شود. وی استفاده بی رویه از فست فودها، چربی، نمک، نوشابه و غذاهای صنعتی را عامل مهمی برای بروز بیماری های مختلف در بدن دانست و بر لزوم تغییر سبک زندگی به سمت مصرف غذاهای کم چرب و سالم تأکید کرد. ...
برای رهایی از مسمومیت چکار کنیم؟
سبزیجات بروز کند گفت: به منظور جلوگیری از یبوست در فصل تابستان لازم است مایعات، میوه و سبزیجات زیادی با رعایت شرایط بهداشتی مصرف شود. رعایت نکردن مسایل بهداشتی در تهیه و مصرف موادغذایی و به خصوص بی دقتی در نگهداری صحیح موادغذایی در منازل مهم ترین عامل بروز مسمومیت های غذایی است و گرمای هوا این موضوع را تشدید می کند .مواد غذایی مانند گوشت، مواد لبنی، انواع سس ها، کنسروها و... از جمله این ...
چگونه برای بارداری آماده شویم؟
بزرگسال روزانه 400 میکروگرم است. نیاز به اسیدفولیک در دوران بارداری و شیردهی دوبرابر می شود.همچنین افرادی که دچار کم خونی داسی شکل یا سرطان هستند نیاز بیشتری به اسیدفولیک دارند. اسید فولیک در اثر نگهداری مواد غذایی در دمای اتاق و پختن به میزان زیادی از بین می شود. مواد غذایی غنی از اسید فولیک جگر، قلوه و گوشت بدون چربی در حبوباتی مانند لوبیا قرمز، لوبیا سفید، سویا و سبوس ...
تقویم بارداری هفته به هفته/ هفته 30 جنین به اندازه کلم سبز است
گذشت زمان کودک حجم بیشتری از رحم را اشغال کرده و از میزان این مایع کم می شود. تکمیل شدن مغز استخوان و روند تولید سلول های خونی قرمز جنین قبل تولید آن ها به وسیله طحال و بافت ها یکی از تغییرات مهم هفته سی ام بارداری است. خطری که جان جنینتان را تهدید می کند پره اکلامپسی بیماری جدی است که حدود پنج درصد از زنان باردار را تحت تاثیر قرار می دهد، فشار خون بالا پس از هفته 20 ...