خانه
سایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
سیب زمینی های مارپیچی برای کنار غذا
وب سایت روزیاتو: این سیب زمینی برشته و بسیار خوشمزه که شکل زیبایی نیز دارد و می توانید در کنار غذای اصلی یا به عنوان میان وعده ای لذیذ آن را تهیه و سرو کنید. مواد لازم: 2 عدد سیب زمینی متوسط 4 قاشق غذاخوری کره آب شده 1 پیمانه پنیر پارمسان رنده شده نصف قاشق چایخوری فلفل سیاه 1 قاشق غذاخوری پودر سیر 1 قاشق غذاخوری پاپریکا 1 قاشق چایخوری نمک جعفری خرد شده برای تزئین ...
انار مسمای گیلان؛ خورش خوشمزه شمالی
وب سایت آکا ایران: انار مسما گیلانی از خورش های خوشمزه و مجلسی شمال می باشد که می توان به عنوان خورشتی آبرومند در جلوی مهمان قرار داد, پیشنهاد میکنیم حتما امتحان کنید. مواد لازم: 2 قاشق سوپ خوری زعفران آب کرده 4 پیمانه دانه انار 1/4 پیمانه پیاز داغ 2 قاشق سوپ خوری روغن 1/2 سینه مرغ یا ران ” اردک , خودکا , مرغابی " نمک و فلفل به میزان لازم طرز تهیه: 1 ...
طرز تهیه سوپ عدسی اسپایسی
مجله اینترنتی کمونه (Kamooneh.com) : مواد لازم : ▫️زنجبیل تازه :تکه ای کوچک ▫️پودر زیره :یک قاشق چای خوری ▫️پودر فلفل قرمز :نصف قاشق چای خوری ▫️پیاز :یک عدد ▫️هویج بزرگ :2 عدد ▫️عدس قرمز یا دال عدس :150 گرم ▫️آب سبزیجات یا مرغ :دو و نیم پیمانه ▫️گشنیز :یک دسته کوچک ▫️روغن :مقداری برای سرخ کردن ▫️لیمو :یک عدد ...
طرز تهیه مرغ بریان شکم پُر
پیاز 1 عدد سیر 2 حبه آویشن 6 شاخه لوبیا سفید 600 گرم نمک به میزان لازم فلفل سیاه به میزان لازم گوجه خشک شده 200 گرم مرغ 1 عدد بزرگ لیمو 1 عدد فلفل پاپریکا 1 قاشق چای خوری آب انگور 400 میلی لیتر آبلیمو 1/2 لیوان طرز تهیه: 1- از قبل فر را با حرارت 180 درجه سانتی گراد گرم کنید. 2- برای تهیه مواد میانی، مقداری روغن زیتون در ماهیتابه ای بزرگ گرم کنید. سوسیس خرد شده را در ...
پیاز چگونه به رشد مو کمک می کند؟
برای موهایتان گرفتن آب پیاز برای استفاده بعنوان یک تونیک مو آسان است. اگر یک آبمیوه گیر ندارید، می توانید از یک مخلوط کن، غذا ساز یا رنده برای گرفتن حداکثر آب پیاز ممکن، استفاده کنید. شما برای این کار به چند عدد پیاز نیاز خواهید داشت و باید مقدار آن را با توجه به حجم موهایتان تنظیم کنید. 4 راه آسان برای استفاده از آب پیاز برای رشد مو امتحان کردن هر یک از درمان های ...
21 مهر عدس پلوی نذری
اعظم گلزارمنش مواد لازم عدس پلوی نذری برای 6- 8 نفر برنج 4 پیمانه عدس 2 پیمانه روغن یا کره به میزان لازم گوشت چرخکرده 300 گرم پیاز رنده کرده 1 عدد نمک، فلفل و زردچوبه به میزان لازم زعفران حل کرده به میزان لازم کشمش پلوئی 1 پیمانه دارچین 1 قاشق چایخوری خرمای هسته ...
سیب زمینی و سالاد رنگارنگِ تربچه
شدن ارسال نظر نام: ایمیل: * نظر: مواد لازم: سیب زمینی تازه یا سیب زمینی استامبولی , شسته شده , دو نیم شده : 500 گرم خیار , نازک حلقه شده : 1 عدد نمک : 2 قاشق چای خوری تربچه , نازک حلقه شده : 1 دسته خردل : 1 قاشق غذاخوری روغن زیتون : 2 قاشق غذاخوری سرکه سفید : 1 قاشق غذاخوری مخلوط سبزی های معطر خرد شده : 2 قاشق غذاخوری طرز ...
لیمو و این همه کار؟!
سرشار از مواد شیمیایی هستند. یک روش ساده برای کنترل هجوم کک ها به شکل لیمو در دسترس شما قرار دارد. ماهیت اسیدی لیمو نه تنها کک های موجود را از بین می برد، بلکه تخم های آنها را نیز نابود می کند. 1. دو عدد لیمو را به نازکی برش دهید و برش های لیمو را در یک تابه حاوی آب قرار داده و آب را به نقطه جوش برسانید. 2. تابه را از روی حرارت برداشته و اجازه دهید محلول یک شب به ...
طرز تهیه کوکو نخودفرنگی
قاشق غذاخوری، نمک و فلفل: به میزان لازم طرز تهیه -ابتدا نخود فرنگی را همراه ذرت و مقداری نمک آب پز کنید و داخل سبد بریزید تا آب آنها گرفته شود.در یک کاسه ذرت و نخودفرنگی، آرد سفید، پیاز داغ، سویا و تخم مرغ ها را باهم مخلوط کنید و خوب هم بزنید. -در نهایت زعفران را همراه نمک و فلفل به مایه کوکو اضافه کنید و مواد را داخل روغن داغ بریزید. بعد از این که یک سمت کوکو سرخ شد آن را برگردانید تا طرف دیگر هم برشته شود. -این کوکو را با سس کچاپ تزیین کرده و میل کنید. چاردیواری ...
6 ماده غذایی عجیب برای مبارزه با سرماخوردگی
ایمنی شما را نیز فراهم می کند. به عنوان مثال، یک قوطی کوچک ماهی ساردین ارگانیک صید آزاد در روغن زیتون، دارای 120 کالری و 13 گرم پروتئین است و کلسیم و ویتامین D برای سلامت مطلوب را نیز فراهم می کند. 2. فلفل دلمه ای زرد اغلب اوقات هنگامی که مردم احساس بیماری می کنند، اولین چیزی که بسراغش می روند، ویتامین C است. یکی از بهترین منابع ویتامین C، فلفل دلمه ای زرد است. یک عدد فلفل دلمه ای ...
آش ترش، غذای محبوب پاییزی
... چغندرهای قرمز را هم جداگانه آب پز و سپس رنده کنید. در ظرفی بزرگ تر کمی روغن ریخته زردچوبه را تفت داده و بعد خرده برنج را همراه چهار پیمانه آب بپزید. وقتی برنج لعاب داد, سبزی آش را به همراه حبوبات, باقلا و چغندر رنده شده اضافه کنید. در مرحله آخر کدوی خردشده, رب انار و نمک را هم به آش افزوده و پس از این که آش کاملا جا افتاد در ظرف کشیده و با سیرداغ و پیازداغ تزئین نمایید. انتهای پیام/ ...
طرز تهیه سینه مرغ سوخاری کنجدی
را با کمترین امکانات درست کتید. در ادامه با ما همراه باشید تا دستور پخت این غذای لذیذ و رژیمی را به شما بدهیم. سینه مرغ چرخکرده: 1 عدد پیاز رنده کرده و آب گرفته: 1 عدد متوسط فلفل دلمه ای رنده کرده: 1 عدد نمک و فلفل قرمز، سیاه و سفید :به مقدار لازم تخم مرغ :2 عدد نان برشتی (تست): 10 عدد کنجد: به مقدار لازم برای ...
بوی زهم مرغ را چگونه از بین ببریم؟
را ندارید می توانید از هویج استفاده کنید. برای از بین بردن بوی گوشت گوسفند یا مرغ هنگام پخت، چند شاخه رزماری به مواد گوشتی اضافه کرده و بعد پخت از دورن ظرف خارج کنید. یکی از روشهای از بین بردن بوی بد مرغ این روش بسیار ساده و ابتدایی در تهیه مرغ می باشد. ابتدا مرغ را تکه تکه کرده دو عدد پیاز را رنده کرده با نمک و زعفران آب شده و یک قاشق غذا خوری آبلیمو مخلوط می کنیم. سپس در یک ...
طرز تهیه تارتلت ماهی دودی؛ اعیانی و مدرن
مواد لازم برای تهیه ی خمیر تارتلت: آرد 125 گرم نمک یک چهارم قاشق چایخوری کره 75 گرم زرده ی تخم مرغ 1 عدد ماست به اندازه ی کافی مواد لازم برای مواد رویه تارتلت ماهی دودی: ماهی دودی 200 گرم آب ِلیموی تازه نصف لیمو کره 25 گرم پیاز خردکرده 1 عدد قارچ 50 گرم تخم مرغ 2 عدد خامه 6 قاشق سوپخوری پنیر گودا 100 گرم جعفری خرد کرده 1 قاشق سوپخوری ادویه به مقدار کافی ...
روش هایی برای پاکسازی پوست در خانه
نشاسته مخلوط کنید )و به آرامی صورت را به حالت دورانی ماساژ دهید و پس از یک ربع با آب سرد بشویید. پاکسازی پوست در خانه با ماسک خیار و گلاب برای طراوت و شادابی وشفافیت پوست ،یک عدد خیار با پوست را ریز رنده کنید ،یک قاشق مربا خوری گلاب به آن اضافه کنید و به آرامی روی پوست بمالید. روزنامه خراسان ...
تغذیه و باروری، باید و نبایدهای خوراکی
: رنگ ها را با هم مخلوط کنید تا مطمئن شوید از همه نوع مواد مغذی بهره مند می شوید. میوه ها و سبزیجات رنگارنگ تریکیبات گیاهی دارند که در کنار هم از سلامتتان محافظت میکند. این مواد شیمیایی گیاهی شامل آنتی اکسیدان ( مانند فلاونوئیدها و کاروتنوئیدها ) هستند که برای داشتن بدنی سالم ضروری است و به بارداری کمک میکند. سعی کنید مطابق با فصلی که هستید از میوه ها و سبزیجات استفاده کنید. میوه ها و سبزیجات ...
طرز تهیه سوپ رژیمی چربی سوز
گرفته رنده شده و سبزیجات خرد شده را به اب در حال جوشیدن اضافه کنید ، مخلوط کنید سپس در قابلمه را بگذارید و حرارت را ملایم کنید. به مدت 1 ساعت اجازه دهید سوپ آرام بجوشد و آماده شود( در این مدت چند بار سوپ را هم بزنید ) سپس نمک و فلفل را اندازه کنید و 15 دقیقه دیگر بگذارید سوپ جا بیفتد سپس در ظرف بکشید و میل کنید. ...
طرز تهیه حلیم نذری
اطلاعات روز# طرز تهیه حلیم نذری مواد لازم برای 4 نفر است و برای تهیه حلیم نذری باید همین نسبت اندازه ها را در میزان بیشتر رعایت کرد : گندم 400 گرم گوشت 400 گرم پیاز متوسط 1 عدد زردچوبه نصف قاشق چایخوری نمک 1 قاشق چایخوری روغن یا کره به مقدار لازم شکر و دارچین به مقدار لازم آب 10 لیوان طرز ...
با خواص بلوط آشنا شوید
کهگیلویه می روید. ارتفاع این درخت در بعضی نواحی تا 50 متر و قطر تنه ی آن به سه متر می رسد. برگ های آن پنجه ای شکل (مانند انگشتان دست) و میوه اش شبیه به فندق است که درون پیاله ای سبز رنگ و خاردار قرار گرفته است. بلوط را مانند فندق از پوست سبز رنگ جدا و پوسته قهوه ای مایل به قرمز آن را شکسته و به شکل خام، تفت می دهند یا آب پز می کنند. شاه بلوط نیز که درشت تر، روغن دار تر و مغذی تر از بلوط است ...
مرغ با سس خردل وترخون
.... 4)سس خردل و کره را با هم مخلوط کرده با برس روی پوست مرغ می مالیم. سپس روی آن نمک،فلفل و ادویه پاشیده ودر آخر ترخون را روی تکه ها می ریزیم. 5)تکه های مرغ را در فر بمدت 1 ساعت قرار داده تا مرغ کاملا پخته و قهوه ای گردد. سپس ماهی تابه را از فر خارج نموده و تکه های مرغ را به یک سینی منتقل کرده وآنها را گرم نگه می داریم. 6)ماهی تابه را روی ...
طرز تهیه ماکارونی بدون گوشت (ماکارونی گیاهی با سویا)
...> ماکارونی فرمی یا اسپاگتی 1 بسته سویا 1 بسته 100 گرمی پیاز بزرگ 1 عدد فلفل دلمه ای 1 عدد قارچ 100 گرم رب گوجه فرنگی 3-4 ق غذاخوری نمک، فلفل، زردچوبه، آویشن به میزان لازم کنسرو ذرت و نخود فرنگی 1 قوطی طرز تهیه ماکارونی بدون گوشت (ماکارونی گیاهی): برای تهیه ماکارونی بدون گوشت ابتدا سویا را به مدت 15 دقیقه داخل آب ...
ماسک ضد جوش خانگی برای از بین بردن جوش های صورت
جوش صورت یکی ضایعات پوستی است که زیبایی صورت شما را تحت تاثیر قرار می دهد. اگر شما هم پوست صورت تان جوش می زند به جای استفاده از محصولات شیمیایی، با یک ماسک ضد جوش خانگی جوش های صورت تان را درمان کنید. لوازم مورد نیاز برای ماسک ضد جوش خانگی خیار سبز متوسط : 1 عدد روغن زیتون : 1 قاشق چایخوری لیموترش تازه : 1 عدد عسل : یک قاشق چایخوری بابونه شیرازی : 1 ...
19 مهر چاتنی مخلوط
پوراندخت نمیرانیان مواد لازم برای 1/5-2 کیلوگرم هویج خلالی خرد کرده 5 عدد گوجه فرنگی ریز خرد کرده 5 عدد شکر قهوه ای 150 گرم کدو سبز خلالی خرد کرده 4 عدد سیب ریز خرد کرده 2 عدد گلابی ریز خرد کرده 2 عدد آناناس مکعبی خرد کرده 2 عدد برگ بو 3 تا 4 برگ زنجفیل رنده کرده 1 قاشق سوپخوری ...
19 مهر سالاد اسفناج و سوسیس
بالزامیک 3 قاشق سوپخوری فلفل سیاه یک چهارم قاشق چایخوری روش تهیه سالاد اسفناج و سوسیس ابتدا برگ های اسفناج را بشوئید و روی کاغذ هوله ا ی آشپزخانه بگذارید تا رطوبتش گرفته شود. آن گاه نان تست را مکعبی خرد کنید. حالا در تابه مناسبی قدری روغن بریزید و نان ها را در آن تفت دهید و روی کاغذ هوله ای آشپزخانه بگذارید تا روغن اضافی اش گرفته شود. سپس سوسیس ها را در همان ...
19 مهر سوپ تره فرنگی و شلغم
فاطمه درویش مواد لازم برای 4 نفر تره فرنگی 200 گرم روغن زیتون 1 قاشق سوپخوری سیر له کرده 1 حبه آب سبزی 700 میلی لیتر (حدود 3 پیمانه) شلغم ریز خردکرده2 عدد پودر زیره سبز یک دوم قاشق چایخوری سیب زمینی ریز خردکرده175 گرم هویج رنده کرده 125 گرم خامه 3 قاشق سوپخوری نمک و فلفل به ...
19 مهر مرغ با سس انار و بادام
ایران کوهستانی مواد لازم برای 4 نفر انار 2 عدد متوسط آب یک دوم پیمانه (375 میلی لیتر) شکر قهوه ای 75 گرم روغن زیتون 4 قاشق سوپخوری سینه مرغ 4 قطعه پیاز خردکرده 1 عدد درشت (200 گرم) سیر له کرده 2 حبه آرد 1 قاشق سوپخوری پودر فلفل شیرین 1 قاشق چایخوری پودر زیره 1 قاشق چایخوری ...
19 مهر شش انداز
میلی لیتر (1پیمانه) شکر در صورت دلخواه 2 قاشق سوپخوری تخم مرغ 4-6 عدد روش تهیه شش انداز قدری از روغن را در قابلمه ی مناسبی بریزید، گوشت را بیفزائید و تفت دهید. آن گاه پیازداغ و زردچوبه را بیفزائید و اندکی تفت دهید. حال قدری آب به آن اضافه کنید و بگذارید گوشت نیم پز شود. سپس گردو، کنجد و انار را درون گوشت بریزید، نمک، فلفل، آب انار و شکر را بیفزائید و صبر ...
19 مهر بریانی گوشت
اعظم گلزارمنش مواد لازم برای 4 -6 نفر فیله گوساله خردکرده 500 گرم سرکه سفید 1 قاشق سوپخوری ماست 80 میلی لیتر (یک سوم پیمانه) مخلوط ادویه گرام ماسالاوکاری2 قاشق چایخوری دارچین 1 قاشق چایخوری پودر تخم گشنیز 1 قاشق چایخوری زردچوبه 1 قاشق چایخوری روغن مایع 2 قاشق سوپخوری پیاز قرمز خردکرده 2 ...
روش پخت آلبالو پلو با مرغ
...> آلبالو: یک کیلو هسته گرفته شده شکر: 900 گرم سینه مرغ: 2 عدد چوب دارچین: 3 عدد برگ بو: 2 عدد زعفران دم کرده: 4 قاشق سوپخوری کره: 50 گرم روغن و نمک: به میزان لازم خلال پسته و بادام: به میزان لازم برنجتان را خوب بشویید و با نمک برای 3 ساعت خیس کنید. آلبالوها را شسته و هسته آنها را جدا کنید. در ظرفی ترجیحا لعابی شکر را روی آلبالوها بریزید و 2 3 ...
19 مهر خوراک سیب زمینی
معصومه عیوضی مواد لازم برای 4 نفر سیب زمینی ریز و یکدست 500 گرم نمک 1 قاشق چایخوری روغن زیتون 60 میلی لیتر (یک چهارم پیمانه) سیر پوست کنده 4 حبه آبلیموی تازه 2 قاشق سوپخوری زرده تخم مرغ 2 عدد ترخون و مرزه خرد کرده 1 قاشق سوپخوری نخودفرنگی پخته 100 گرم زرشک خیسانده 1 قاشق سوپخوری ...
