سایر منابع:
سایر خبرها
سوپ آماده نخرید
به گزارش افکارنیوز ، چربی های اشباع شده: سوپ های با پایه خامه ای که دارای، خامه و کره هستند که چربی هایی اشباع شده شده اند و مصرف زیادشان خوب نیست.. دریافت بیش از حد چربی های اشباع شده باعث می شود که میزان کلسترول بد در خون شما بالا رود و احتمال انسداد شریان ها افزایش یابد. نمک: سوپ های کنسرو شده حاوی مقدار زیادی نمک هستند. سوپ هایی تهیه شده در رستوران ها ممکن است حتی مقدار ...
7 علامت کمبود پروتئین در بدن
شما در حال از دست دادن چربی و افزایش حجم عضلات هستید. غذاهای با میزان پروتئین بالا به افزایش سوخت و ساز بدن، هضم مواد غذایی، و سوزاندن چربی کمک می کنند ضمن این که به شما احساس سیری می دهند و اشتهای شما را برای غذا خوردن پی در پی کم می کنند. از دست دادن موها: زمانی که با کمبود پروتئین مواجه می شوید، بدن در حالت مقاومت و صرفه جویی قرار می گیرد و سعی می کند کمترین مقدار پروتئین ...
خاصیت های درمانی میوه های پاییزی
دکتر سلام: می خواهیم درباره خاصیت های درمانی میوه های پاییزی بیشتر بدانیم این میوه های پاییزی می توانند در درمان بسیاری از مشکلات بدنتان به شما کمک کنند دفع سنگ کلیه و مثانه ، کنترل کلسترول و فشارخون بالا، رفع احساس خستگی و بی حالی، تصفیه خون ،کاهش سردرد،کاهش ترک پوستی ناشی ازچاقی، آرامش اعصاب و مسکن و افزایش سلامت دهان ودندان از جمله این خواص است. انار اشخاصی که دارای طبع سرد و ...
آموزش مصرف چای سبز
...، مصرف آن ضرری ندارد. بنابراین همانند همه محصولات قبل از خرید چای سبز آماده به موادی که در آن استفاده شده است دقت کنید. بهترین زمان مصرف چای سبز چه زمانی است ؟ متخصصان تغذیه ، نوشیدن چای سبز با غذا را توصیه می کنند. زیرا زمانی که غذا مصرف می کنید، برای سوزاندن کالری باید روند سوخت وساز بدن سرعت پیدا کند و مانع از ذخیره شدن چربی شود. در برخی مواقع مصرف چای سبز چند دقیقه قبل از ورزش باعث بهبود عملکرد فرد می شود و خستگی را کاهش می دهد. ...
میوه هایی مخصوص دیابتی ها!
ویتامین C است. توت فرنگی را در برنامه صبحانه به همراه جو یا ماست استفاده کنید. تمشک تمشک بهترین آنتی اکسیدان است. در هر 100 گرم آن، 5 گرم قند و 5 گرم فیبر است. گلوکز (قند) آن به سوخت و ساز بدن کمک کرده و می تواند حساسیت به انسولین را بهبود بخشد. فیبر موجود در تمشک حتی به افرادی که کلسترول بالا دارند یا وزن اضافی، کمک می کند تا به تعادل برسند. انگور در هر ...
اگر نفخ دارید این غذاها را بخورید
متعادل کردن مواد معدنی و جلوگیری از نگه داشتن مقدار زیادی سدیم توسط بدن کمک کند. کفیر و ماست اگر با مصرف لبنیات مشکلی ندارید کفیر را که یک نوع تخمیر شده از شیر است و ماست را امتحان کنید. هر دو حاوی پروبیوتیک هستند که برای شکم، بدن و نفخ مفید است. کفیر و ماست باکتری های خوب درون روده را بهبود می دهند که باعث می شود عملکرد سیستم گوارش بهتر شود. خیار خیار از ...
رژیم مناسب برای افراد دانشجو
...، البته (تحت نظر پزشک)، در صبحانه به سوختن چربی در طول روز کمک می کند. سبزیجات بیشتری بخورید: با خوردن سبزیجات هم کالری کمتری دریافت کرده اید و هم سوخت و ساز بدنتان را افزایش داده اید. به سالادتان هم به جای سس های چرب بهتر است آب لیمو اضافه کنید. سوپ بخورید، وزن کم کنید: سعی کنید قبل از غذای اصلی سوپ بخورید و تا حد زیادی معده خود را با آن پر کنید و به این ترتیب اشتهای خود ...
توصیه های شش روزه هواشناسی کشاورزی به بهره برداران
...> اجرای زراعت کلزا دیم در نقاط گرم انجام کشت مکانیزه گندم و جو با استفاده از دستگاههای عمیقکار وردیفکار با رعایت میزان بذر جهت ایجاد تراکم مناسب کاشت تهیه بذور گندم وجو اصلاح شده وگواهی شده وضد عفونی بذور با سموم قارچکش علیه بیماری سیاهک تسریع در کاشت غلات در مناطق معتدل و سرد آبیاری مزارع زعفران تازه کشت شده دام داری : تأمین سوخت و ...
17 پیشنهاد طب سنتی برای گلو درد
17 پیشنهاد طب سنتی برای گلو درد اگر دچار گلودرد شده اید و این عارضه شما را آزار میدهد بهتر است دست به کار شوید و از روش های درمانی خانگی برای رفع این عارضه کمک بگیرید برخی افراد ترجیح میدهند از طب سنتی برای درمان گلودرد خود کمک بگیرند توصیه های جالب و موثری دراین زمینه برایشان داریم دراسن فصول سرد سال امکان ابتلای شما به عفونت و درد گلو زیاد است پس راهکارهای درمانی ما را در ادامه مطلب ...
بهترین راه آب کردن چربی های شکم و پهلو
عصر بانک ؛برای افزایش چربی سوزی بدنتان بهتر است از برخی ترفندهای موثر کمک بگیرید ورزش های هوازی ،مصرف شیرین بیان،تخم مرغ ، آجیل و سیب به شما در این زمینه کمک زیادی خواهند کرد این مواد غذایی علاوه بر افزایش چربی سوزی بدن باعث بالابردن سطح سلامتی بدنتان خواهند شد اگر می خواهید سالم بمانید و از بیماری های مختلف در امان باشید ورزش و تغذیه سالم و چربی سوزی را از یاد نبرید. بهترین راه برای سوزاندن چربی ...
نحوه شروع غذای کمکی نوزاد
.... چند نکته مهم در تهیه سوپ برای کودک: 1- در ابتدای شروع سوپ برای کودک آن را از گوشت بدون چربی (گوشت گوسفند، مرغ یا گوساله) به اندازه یک تکه خورشی، برنج و هویج تهیه کنید. 2- هر سه روز یک بار یک نوع سبزی به سوپ اضافه کنید مانند جعفری، گشنیز، لوبیا سبز، کدو سبز، کرفس، گوجه فرنگی، کدو حلوایی. 3- به سوپ کودک نباید نمک، شکر یا چاشنی اضافه کرد. 4- بهتر است کدو، کرفس ...
چرا با اینکه دائما می دوید وزنتان کم نمی شود؟
راه حل های ساده برای بازگشت به مسیر درست را بیان می کنیم. 1- تمرین شما همیشه یکنواخت است بدن شما یک ماشین شگفت انگیز است و برای بهره وری، طراحی شده، یعنی اگر شما کار یکسانی را بارها و بارها انجام دهید، این روند آسان تر می شود. این مسئله شامل تمرینات دویدن تان نیز می شود. آنها نه تنها آسان ترخواهند شد(حتی اگر شما همچنان عرق بریزید و به پاهایتان فشار بیاورید)، اما متابولیسم شما ...
نوشیدنی هایی برای افزایش قدرت مغز
برای داشتن مغزی سالم باید تغذیه ای مناسب داشته باشید. مصرف فست فود و غذاهای فرآوری شده نه تنها کمکی به سلامتی تان نمیکند، بلکه باعث تضعیف اندام های مختلف بدن مانند مغز نیز میشود. در این نوشتار قصد داریم نوشیدنی هایی که باعث افزایش قدرت مغز میشوند را معرفی کنیم. با گیاه یاب همراه باشید. افزایش قدرت مغز با شیر بر اساس مطالعه ای که در مجله بین المللی لبنیات به چاپ رسید، نوشیدن ...
ماده ضروری در تغذیه سالمندان
کرده اید که در طول روز چند لیوان آب می نوشید؟ یا اینکه چرا گاهی احساس سرگیجه و حالت تهوع دارید؟ یا اینکه چرا گاهی دوست دارید یک بطری آب را لاجرعه سر بکشید؟ یا گاهی حس می کنید بدن تان دچار اختلال در هضم و جذب موادغذایی می شود؟ همه اینها به این دلیل است که به مقدار کافی آب نمی نوشید. همه واکنش های مهم بدن ما از سوخت و ساز تا انتقال مواد غذایی به سلول ها وابسته به وجود آب است. ...
حتی مادرم خبر نداشت .... تا اینکه عباس جدیدی فهمید
...> *روس ها می گفتند دیگر کارم تمام است دیگر روس ها می گفتند او نمی تواند از جا بلند شود و کارش تمام است. هیچ مواد خوردنی کمکی نیز به همراه نداشتم. عصر آن روز با حاجی مراد ماگمدوف روس که قهرمان المپیک بود، مصاف داشتم. به هر صورت که بود، یک بشقاب سوپ را با هر زحمتی که بود پائین دادم و به اتاقم رفتم. نمی دانم 3 دقیقه، 5 دقیقه یا 10 دقیقه خوابم برد. وقتی بیدار شدم جان تازه ای وارد بدنم شده ...
5 راه دفع سموم در هوای آلوده این روزها
های ناشی از سموم در بدنتان در امان بمانید . راه دفع سموم در بدن قرار داد که با تغذیه مناسب می توان سلامتی در بدن را حفظ و نسبت به دفع سموم اقدام کرد. صفرا، عرق، خلط، مدفوع و ادرار 5 راه دفع سموم در بدن است، بهترین راه دفع سموم از بدن از طریق مصرف مایعات بوده البته باید توجه داشت مایعات تنها شامل آب نیست، بلکه آش، سوپ، خورشت، لبنیات، میوه و سبزیجات همه در دسته مایعات قرار می ...
این 10 عادت کلیه ها را نابود خواهد کرد
.... اما این عمل موجب بالا رفتن فشار خون و بروز نارسایی کلیه و سنگ کلیه می شود. هر گاه بدنتان شما را فرا می خواند به حرفش گوش کنید! 5 – کمبود برخی ویتامین ها و مواد معدنی در بدن وجود ویتامین ها و مواد معدنی برای سلامتی بدن بسیار مهم است. کمبود برخی ویتامین ها مانند ویتامین B6 و برخی مواد معدنی مانند منیزیم باعث ایجاد سنگ کلیه و نارسایی ...
10 باور غلط در مورد سرماخوردگی
از داروهای مسکن و ضد سرماخوردگی علاوه بر اینکه تحمل بیماری را راحت تر می کنند، از انتشار آن هم جلوگیری می نمایند. 10. در زمان تب نباید غذا خورد می گویند فردی که سرما خورده است در زمان تب نباید غذا بخورد اما این حرف کاملاً اشتباه است. خوردن غذا هیچ تأثیر منفی ای بر روی بدن ندارد؛ خصوصاً زمانی که بیمار هستید. در واقع عکس این مسئله درست است. خوردن غذا باعث می شود بدن سوخت کافی برای مقابله با بیماری را داشته باشد پس وقتی بیمار می شوید غذای سالم و به اندازه ی کافی بخورید. برای مثال سوپ مرغ شروع خوبی خواهد بود. ...
روش های کاهش وزن
بخوابید . با این روش هم اشتهای شما کم می شود هم گرسنگی کمتری احساس می کنید . 3- سبزیجات بیشتری بخورید . با خوردن سبزیجات هم کالری کمتری دریافت کرده اید و هم سوخت و ساز بدنتان را افزایش داده اید . به سالادتان هم به جای سس های چرب بهتر است آبلیمو اضافه کنید . 4- سوپ بخورید . اضافه کردن سوپ به برنامه غذایی این مزیت را دارد که شما معده تان را با غذایی که کالری کمتری دارد پر می کنید . سوپ ...
طرز تهیه کتلت میگو با سس تمبر هندی
این کتلت با مقدار کمی میگو آماده می شود و مزه ی خوبی دارد. مواد لازم و طرز تهیه ی آن را ببینید... مواد لازم: میگو 150 گرم سیب زمینی پخته شده پنج عدد لیموترش یک عدد زنجبیل تازه یک قاشق چای خوری زردچوبه یک قاشق چای خوری تخم گشنیز یک قاشق چای خوری گشنیز تازه خرد شده سه قاشق سوپ خوری روغن و نمک به میزان ...
نمک خوردن کودک، باورهای غلط
مصرف فیبر و قندهای سبک را افزایش داد. نمک در بسیاری از مواد غذایی پنهان است درست است. بسیاری از موادغذایی آماده حاوی نمک هستند و 80 درصد از نمک مورد نیاز بدن از همین غذاها تامین می شود. نمک در پنیر هم موجود است اما پنیر منبع خوب کلسیم است و مصرف متعادل آن برای سلامت مضر نیست. آنچه لازم است مصرف آن را کاهش داد، سوپ های آماده است که بسیار پرنمک تهیه می شوند. بهترین کار این است که حداقل سر سفره نمکدان قرار ندهید. ...
مشکلات هورمونی زنانه، عوارض
است نیز باعث افزایش تأثیر استروژن می شوند. همچنین وراثت در این امر دخیل است (افرادی که سابقه خانوادگی فیبروم، سرطان تخمدان، رحم و سینه دارند، بدنشان به طور ارثی استروژن زیاد تولید می کند). 2- وقتی که سوخت و ساز استروژنی درست عمل نکند، میزان استروژن افزایش می یابد. اگرهمه چیز درست باشد، بدن ما به طور مداوم از کلسترول و چربی و اندوروستندیون موجود در خون استروژن می سازد. وقتی استروژن جدید ...
درمان لاغری با دمنوش های گیاهی
چهار خلط صفرا، سودا، دم و بلغم تبدیل می شود. انرژی هم که بدن برای فعالیت های جسمی و ذهنی صرف می کند، از سوخت و ساز مواد غذایی به دست می آورد. اگر فرد متناسب با فعالیت هایش غذا مصرف نکند و انرژی مورد نیازش به طور مداوم از بافت های بدن تامین شود، لاغر می شود. نکته ی مهم این است که علت عمده ی لاغری، ضعف بدن، کم خونی و خشکی مزاج است. در واقع بیشتر افراد لاغر دارای یکی از دو مزاج گرم و خشک (صفراوی) یا ...
18 آبان خواص آش بهاری
حوریه دانش بدی؛ دانشجوی کارشناسی ارشد تغذیه از دانشگاه علوم پزشکی شهید صدوقی یزد این آش، به عنوان غذای اصلی استفاده می شود. از دیدگاه طب سنتی غذای بسیار مناسبی برای کلیه مزاج هاست، البته باید دقت کرد افرادی که مزاج سرد دارند و بیماران مبتلا به MS، صرع و... مقدار گشنیز و اسفناج آن را بیشتر کنند تا گرمی غذا بیشتر شود. برای پیاز داغ بهتر است از روغن مخصوص سرخ کردن استفاده کنید ...
صبح سرد زمستانیتان را با عدسی گرم کنید
تحریریه پارسینه: عدسی یک غذای ایرانی بسیار خوشمزه است. شما می توانید آن را به عنوان صبحانه و میان وعده میل کنید. مواد لازم : دو لیوان عدس روغن 2 قاشق غذاخوری نمک و فلفل پیاز متوسط یک عدد برای پیاز داغ رب گوجه فرنگی 2 الی 3 قاشق غذاخوری طرز تهیه عدسی صبحانه: عدس را از 24 ساعت قبل خیس کنید و آب آنرا عوض کنید. با اینکار شاید مقداری از ...
با خواص گریپ فروت، میوه خوشمزه پاییزی آشنا شوید
اما در این میان نباید از خواص گریپ فروت و آب گریپ فروت غافل شد. طبق گفته متخصصین، گریپ فروت باعث ازبین رفتن و سوزاندن چربی می شود و یکی از بهترین میوه ها برای کنترل وزن است. همچنین از آنجا که این میوه، دارای مقادیر فراوانی فیبر گیاهی است، به خوبی جلوی احساس گرسنگی را می گیرد. علاوه بر این، میوه گریپ فروت سرشار از ویتامین C و پتاسیم است و مواد معدنی موجود مثل آهن، کلسیم ...
18 آبان خوراک های رژیمی مناسب برای کاهش وزن
تیروئید که سرعت سوخت و ساز را کنترل می کند، بسیار ضروری است. کمبود ید می تواند منجر به تنبلی و کم کاری تیروئید شود که همین مسئله ممکن است باعث چاقی یا لاغری مفرط شود. غذاهای حاوی ید شامل سبزیجات دریایی و ماهی دریایی است. کالری کمتری مصرف کنید، به ویژه بعد از غروب آفتاب برای اینکه وزن کم کنید، باید از میزان کالری بدنتان کم نمایید به این صورت که یا کالری دریافتی خود را کاهش دهید تا ...
پیشگیری از سرطان با تغذیه
موثری برای تقویت بدن هستند. مولفان همچنین در تعریف رعایت تنوع در تغذی تاکید دارند که اصل تنوع بیانگر این است که از همه گروه های غذایی (غلات، سبزی ها، میوه ها، گوشت، لبنیات، روغن ها و مغزها) استفاده کنیم. ریز مغذی ها، ویتامین ها و مواد معدنی ریزمغذی ها شامل ویتامین ها (ویتامین های گروه ب، ویتامین ث، ویتامین آ، ویتامین دی، ویتامین ای و ویتامین کا) و مواد معدنی (آهن، کلسیم ...
طرز تهیه خیارشور فوری بدون سرکه
سفید را به شما آموزش دهیم که به ساده ترین و سالم ترین روش ممکن تهیه می شود و نه تنها شل نخواهد شد، بلکه بسیار ترد و خوش عطر نیز هست و سریع تر از روش های دیگر تهیه می شود. مواد لازم برای تهیه خیارشور فوری: خیار ریز قلمی 2 کیلوگرم برگ کرفس 200 گرم شوید 200 گرم ترخون 200 گرم سنگ نمک 1 کیلو گرم سیر 4 حبه فلفل سبز تند 4 عدد ...
سوپ گوجه و ریحان، یک سوپ خوش عطر
روی است. همراه با عطر خوب خود، ریحان دارای مواد پر توان ضد اکسیدان ها است که مونوترپن ها خوانده می شوند و از بدن، در برابر سرطان و بیماری قلب محافظت می کنند. به نظر می رسد که ریحان در سالم نگاه داشتن مقدار قند خون در پیش بیماران مبتلا به قند خون بزرگسالان از عوامل یاری کننده باشد.