خانه
سایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
چند درصد از ایرانی ها اضافه وزن دارند! /حدود40 درصد مرگ ومیرها درایران زودرس است
سرطان ها است. ** 67 درصد ایرانی ها اضافه وزن دارند وی با اشاره به اینکه 67 درصد ایرانی ها اضافه وزن دارند، گفت: بطور متوسط 30 درصد غذاهایی که ما مصرف می کنیم اضافه است.اغلب ایرانی ها بیش از حد غذا مصرف می کنند. معاون وزیر بهداشت تاکید کرد که فرهنگ مصرف بهینه باید در کشور نهادینه شود تا مردم ضمن جلوگیری ازاسراف به دنبال سلامتی خود باشند. وی مهمترین راه پیشگیری از ...
خوراکی های خوشمزه محلی چینی ها در بانکوک
Condensed Milk &Sankaya اشاره کرد. Kway Chap AuanPochana این مدل از غذای موسوم به Kway با نوع سنگاپوری آن تفاوت دارد. این غذا در حقیقت از ترکیب سوپ با مقدار زیادی فلفل سیاه؛ نودل برنج و گوشت تهیه می شود. در این غذا از فلفل سیاه تایلندی استفاده می شود که طعمی بسیار خوب داشته و سبب می شود تا هر مشتری با خوردن این غذا، باز هم برای تکرار تجربه آن به این محله بازگردد. ...
آشنایی با ده روش برای خوشمزه تر شدن قیمه
بهتری به آن خواهد داد. در غیر این صورت لپه ها را به همراه گوشت تفت دهید و سپس آب را در خورش بریزید تا مواد در کنار هم بپزند و لپه ها شکل خود را از دست ندهند. 5- رب گوجه فرنگی و زعفران از عوامل رنگ دهنده به این خورش هستند و افزودن کمی دارچین به غذا طعم بهتری به آن خواهد داد. 6- لیمو عمانی ها را 20 دقیقه قبل از سرو به خورش اضافه کنید زیرا زود انداختن آن ها باعث تلخی خورش می شود ...
غذاهای بومی استان خوزستان
گوشت چرخ کرده، سیب زمینی، پیاز، سیر، فلفل دلمه ای، گشنیز، رب گوجه فرنگی، نمک و فلفل استفاده می کنند. بعد از تفت دادن مواد با یکدیگر آن ها را درون نان لواش یا خمیر نانی که تهیه کرده اند ریخته و سرخ می کنند. آش ارده آش ارده یا ارده پلو از غذاهای محلی شهرستان دزفول است. برخلاف نامش هیچ شباهتی به آش نداشته و نوعی پلو محسوب می شود. در تهیه ی آش ارده از برنج، ماش، شیره ی خرما و ارده ...
راز زیبایی و تناسب اندام جنیفر آنیستون
مجله سیب سبز – اکرم احمدی: 46ساله است اما صورت و ظاهرش زنی 30 یا 35ساله را تداعی می کند. خبری از چین و چروک های 40سالگی به بعد در او دیده نمی شود و هیچ نشانی از چربی یا گوشت اضافه هم در او پیدا نمی کنید. جنیفر آنیستون بازیگر هالیوود در دهه پنجم زندگی اش همچنان نقش زن های جوان و در انتظار ازدواج را بازی می کند و همچنان می درخشد. اگر دل تان می خواهد با رازهای زیبایی اندام و جوانی این بازیگر سینما ...
سامورایی های آذربایجان
، سامورایی شدیم! . 4- به لطف خدا و حضور انبوه زایران ایرانی در سامرا و مخصوصا کم بودن موکب های خدمت رسانی در سامرا، کار آنقدر زیاد بود که حتی بعضی از دوستان از وقت خواب و خوراک خود برای خدمت به زوار مایه می گذاشتند. تهیه و توزیع چای ایرانی، نظافت خیابان های اطراف، طبخ و توزیع غذا، آش دوغ و حتی شیربرنج که با استقبال بی نظیر زایران ایرانی همراه بود بخشی از کارهای اجرایی و روزانه خادمان عاشورایی ...
وقتی به جای ادویه فلز می خورید ...
تیز و اصیلی که دارد ، تشخیص داد. وقتی کمی از فلفل قرمز اصیل را کف دست تان بریزید ، تندی و خالص بودن آن باعث می شود دست تان بخارد و بسوزد و وقتی آن را نزدیک بینی تان می برید تا انتهای گلوی تان را می سوزاند. در فلفل قرمز تقلبی از پودر گوجه خشک شده، پودر پوست فندق خشک و بلوط و رنگ غیر مجاز شیمیایی استفاده می کنند. بیشتر فلفل های تقلبی هیچ تندی ندارند و انگار که نه انگار از آنها در غذا استفاده کرده ...
نوشیدنی چغندر رژیمی
یک پیاله ماست با یک قاشق سبوس و یک عدد سیب. ناهار یک لیوان بزرگ نوشیدنی چغندر قبل از ناهار سالاد: تهیه شده از خیار، گوجه فرنگی، اسفناج، کاهو به همراه گردوی خرد شده. می توانید یک قاشق روغن زیتون نیز به سالادتان اضافه کنید. یک سهم غذایی برنج(معادل حدود 6 قاشق غذاخوری سرخالی) با مرغ بدون پوست یا ماهی پخته شده در فر میان وعده شام یک لیوان بزرگ ...
در 50 سالگی هم جوانی کنید!
برای لاغری استفاده نکنید؛ چراکه ممکن است عوارض جدی برای شما داشته باشند. سفره تان را رژیمی کنید چاقی دوران یائسگی گرچه فراگیر است اما کاملا قابل کنترل است. دقت کنید برای کاهش انرژی، مصرف لبنیات تان را کاهش ندهید که در این دوران کاهش ویتامین D عواقب بدتری برای شما به همراه خواهد داشت. برای کاهش وزن تان در این دوران مصرف کربوهیدرات و برنج را کاهش دهید. نان های سفید را نیز از ...
بریز و بپاش و بخور بخور از نوع ایرانی!
بیماری هاست؛ از دیابت گرفته تا کوتاهی قد! وب سایت فرارو: سفره را می چینیم؛ غذا قرمه سبزی است. برنج که هست؛ اما نان هم در کنارش می آوریم شاید کسی خواست نان و برنج و خورشت را با هم بخورد. کنار غذا ژله هم داخل سفره هست. غذا ایرانی است و حضور دوغ هم که لازم؛ اما نوشابه هم باید باشد تا مبادا کسی هوس کند! ماست، ترشی و پیاز هم که اساس پهن کردن یک سفره است. حالا سالاد نبود هم نبود. چیزی کم ...
10 عادت غذایی کم خونی آور
کاهش می دهد. به این دلیل توصیه می شود بلافاصله بعد از خوردن موادغذایی حاوی آهن یا وعده غذایی اصلی، این نوشیدنی ها را میل نکنید. حتما با خواندن این عنوان تعجب خواهید کرد اما واقعیت آن است که کلسیم موجود در موادغذایی مانند شیر، ماست، دوغ و پنیر وقتی با منابع غذایی حاوی آهن همراه شوند، هنگام جذب با آهن موجود رقابت می کنند و جذب این ماده معدنی را به حداقل ممکن می رسانند، بنابراین بهتر است ...
خوراکی های حاوی پروبیوتیک را بشناسید
...، جو، برنج، سلت (جو گندم، خندروس)، ارزن، چاودار، گندم، تخم شاهدانه و سیکاد (گیاهی ژاپنی با برگهای شبیه درخت خرما) استفاده کرد. پنیر نرم معمولا پروبیوتیک ها در مسیر معده و روده از بین می روند. اما تحقیقات نشان داده است که برخی از گونه هایی که در پنیرهای تخمیرشده نرم، وجود دارند، مانند گودا- پنیری تقریبا سفت و زردرنگ است که از شیر گاو درست می شود- آنقدر مقاوم ...
شهربزقورمه و کلمپه
، طرفداران زیادی دارد و با نان یا برنج خورده می شود. برای تهیه بزقورمه ابتدا گوشت، سیر له شده، نخود خیس خورده و پیاز را با دو لیتر روی حرارت ملایم به مدت دو ساعت می پزند سپس کشک و زردچوبه، نمک و فلفل را به قابلمه اضافه کرده و باز با شعله بسیار کم منتظر می شوند تا به لعاب بیفتد. در آخر، موقع کشیدن، این مخلوط را کوبیده و با سیرداغ و گردو ساییده، محلول زعفران و نعنا تزیین می کنند. قاتق داریم، ترید دوست ...
برای تقویت حافظه چه بخوریم؟
چربی های امگا 3 بوده، برای تقویت سلول های مغز مفیدند. خوردن شام سبک در ابتدای شب یک وعده غذای سنگین در اواخر شب می تواند موجب بروز بی خوابی و در نتیجه، افت توان مغز و حافظه بخصوص در روز بعد شود. سعی کنید حداقل سه ساعت قبل از خواب غذا بخورید تا بدن فرصت کافی برای هضم مواد غذایی داشته باشد. نان و ماکارونی سبوس دار، برنج قهوه ای، لوبیا و حبوبات به دلیل داشتن کربوهیدرات های پیچیده ...
غذا های محلی استان کرمان
. این غذا همراه نان به عنوان خوراک یا همراه برنج به عنوان خورشت صرف می شود. در تهیه این غذا گوشت، پیاز، سیر کوبیده و نخود را با آب پخته سپس کشک و ادویه های لازم را به آن اضافه می کنند. کشک کدو کدوهای پوست کنده و خرد شده را با پیاز داغ، سیر داغ و گوجه فرنگی سرخ می کنند. سپس می گذارند تا کدوها با آب گوجه فرنگی کامل بپزند و بعد از پخت، کشک را به آن اضافه می کنند. آخر سر ...
برندسازی غذاهای سنتی کهگیلویه و بویراحمد ضروری است
به گزارش شبکه اطلاع رسانی راه دانا ؛ به نقل از پایگاه تحلیل و اطلاع رسانی صبح زاگرس ، محمود باقری در جلسه کارگروه گردشگری با بیان اینکه غذاهای محلی خوبی در استان داریم که گمنام هستند، اظهار کرد: می خواهیم در این جلسه با همفکری دوستان غذاهای سنتی خوب و خوشمزه را در جشنواره به نمایش بگذاریم. باقری با بیان اینکه موضوع غذاهای سنتی استان نیز در قالب بخش نامه ای به سایر شهرستانها ارائه می ...
رهایی از باتلاق
بیرون سیر بشود. ماجرای خورد و خوراک مصطفی در زمان کارتن خوابی هم نکاتی شنیدنی دارد؛ اوایل نان تازه می گرفتم و با پنیر خامه ای می خوردم. بعد کم کم سراغ ساقه طلایی رفتم. با آب معدنی یک و نیم لیتری می خوردم. شیشه آب معدنی بالش زیر سرم بود. این اواخر دیگر فرقی نمی کرد چه بخورم. چندبار از داخل آشغال ها غذا درآوردم و خوردم. بعضی از نانوایی ها یک تکه نان خشک شده آویزان می کنند. آن نان را یواشکی برمی داشتم و ...
سفره های رنگین همدان و سنت هایی که فراموش شده است
اضافه می شود. خوراکی دیگری که بر سفره همدان قرار می گیرد، ترحلوا نام دارد که با هویج، شکر، گلاب، زعفران و آرد برنج و هل سابیده تهیه شده و در پایان با دارچین تزیین می شود. در همدان به واسطه سردسیر بودن همان طور که گفته شد انواع آش تهیه می شود و آش برنج یکی از کاربردی ترین آنهاست. این آش که شامل برنج، گشنیز، عدس و آب قلم می شود، بسته به سلیقه با ماست یا آبغوره صرف می شود. غذای دیگر ...
