سایر خبرها
خانه بی پناهان کودک هم دارد
که زنان را در حال پایکوبی نشان می دهد کنجکاوی می کنم: ' آیا واقعاً شادند؟ چه دستمالی در هوا می چرخانند! '. متأثر می شود و آه می کشد:' شادی کاذبی است که از سرخوشی مصرف مواد دارند .' دلداریش می دهم:' شاید واقعاً از اینکه در این سوز سرما جای امن و گرمی گیرشان آمده و آش گرمی خورده اند خوشحالند، شاید این خانه به دوشان غم سیلاب ندارند! '. دل دل می کنم در باره فردی که در عکس با بدن خالکوبی شده در ...
نمک نان نصف می شود
شعار سال : علی اکبر سیاری در این مراسم اظهار کرد: در موضوع بازنگری استانداردهای نان، وزارت بهداشت عهده دار تعیین استانداردها و پیگیری اجرای آن است و سازمان استاندارد نیز این موارد را تصویب و ابلاغ می کند به همین خاطر نیاز است که به طور مستمر همکاری و تعامل داشته باشیم. وی افزود: امروزه روش پخت سنتی در بسیاری از کشورها تبدیل به صنعتی شده است. روش پخت سنتی به علت حرارت مستقیم ...
8 ماده غذایی را حتما خام مصرف کنید!
به گزارش خلیج فارس به نقل از آوای سلامت ؛ فرقی هم نمی کند شیوه پخت کباب کردن باشد یا آب پز کردن یا بخارپز کردن و غیره. در اینجا 8 ماده غذایی را که به صورت خام حاوی ویتامین و مواد مغذی بیشتری هستند، معرفی شده اند: چغندر: دلایل بسیاری برای مصرف چغندر وجود دارد: این گیاه سرشار از فیبر، ویتامین ث، پتاسیم، منگنز، فولات و ویتامین ب است و نشان داده شده مصرف منظم آن برای تقویت سیستم ایمنی بدن ...
برجام بحث داغ رسانه ها: از دفاع اقتصاددان مشهور از تصمیم های روحانی تا ساز مخالف کیهان
ایران آنلاین / دنیای اقتصاد برجام و عقلانیت اقتصادی دکتر موسی غنی نژاد امضای قرارداد با شرکت بوئینگ آمریکا برای خرید 80 هواپیما، لایه های پوشیده عقلانیت اقتصادی برجام را بیش از پیش آشکار کرد. برخی مخالفان برجام همیشه بر این نکته تاکید می ورزند که گویا این توافق میان ایران و کشورهای پنج به علاوه یک که به تایید شورای امنیت سازمان ملل متحد هم رسیده هیچ فایده اقتصادی برای ایران نداشته است. آن ...
نانوایی های لواشی از افزودنی غیرمجاز استفاده می کنند
،لواش و تافتون پخت می شوند،تصریح کرد:نانهای سنگک و بربری نانهای سالم تری از دیگر انواع نان ها به شمار می روند. مدیرعامل شرکت خدمات بازرگانی و منطقه 7کشور با اشاره به اینکه اکثر واحدهای نانوای گیلان نان بربری پخت می کنند،خاطر نشان کرد:معمولا در برخی از واحدهای نانوایی لواش و تافتون از افزودنی های غیرمجاز استفاده می شود. وی در خصوص میزان مصرف نمک در نان های سنتی گفت:معمولا مصرف ...
سرنوشت جنگل های زاگرس و بررسی شرایط فعلی جنگل های کردستان
آغاز و در موارد بسیار نادر ممکن است به 50 درصد برسد. درگذشته بالاترین درصد تاج پوشش 50 تا 75 درصد هم مشاهده می شد. اگر مساحت عرصه های جنگلی زاگرس را از 10 درصد تاج پوشش به بالا محاسبه نمایند سطح جنگل ها A هکتار خواهد شد. اگر مساحت جنگل ها را از 5 درصد تاج پوشش به بالا ( b ) در نظر بگیرند سطح جنگل ها برابر است با ( A+b ) هکتار و اگر درصد تاج پوشش مناطق جنگلی را از یک تا 5 درصد ( c ) مدنظر قرار ...
4 روش برای پیشگیری از مشکلات تیروئید
اثر خودایمنی ایجاد شوند. بیماری خودایمنی هنگامی رخ می دهد که دستگاه ایمنی بدن به اشتباه حمله به خود بدن را آغاز می کند. بیماری های خودایمنی می توانند اندام ها و بافت هایی از جمله گلبول های سرخ خون، عروق خونی، غده تیروئید، لوزالمعده، عضلات، مفاصل و پوست را درگیر کنند. از جمله بیماری های خودایمنی شناخته تر می توان به لوپوس، آرتریت روماتوئید و اسکلروز متعدد (ام اس) اشاره کرد. اغلب این بیماری ...
کالری ماست
سرویس سلامت و پزشکی بی باک ؛ بخش مهمترین عناوین: انواع ماست چه میزان کالری برای بدنمان به همراه دارند این ماده غذایی به صورت کم چرب و پرچرب در بازار موجود است می خواهیم به ارزش تغذیه ای ماست و فواید درمانی آن در این مطلب اشاره کنیم اگر جزو طرفداران مصرف ماست هستید با ما در ادامه همراه باشید. ماست از تخمیر شیر به دست می آید، پس از حرارت دادن شیر تا دمای 80 درجه سانتی گراد و ...
سوپ های پاییزی و زمستانی (2)
روغنی قرار دهید. روی آنها روغن زیتون بریزید و سبزیجات معطر خشک بپاشید و در فر از قبل گرم شده با دمای 200 درجه سانتیگراد (400 درجه فارنهایت) قرار دهید تا برشته و طلایی شوند. 3. برش های نام را به ظرف مناسبی انتقال دهید. پنیر چدار ذوب شده را به سوپ اضافه و مخلوط کنید. سوپ را در مخلوط کن به صورت پوره ای صاف و یکدست درآورید و به آن نمک و فلفل بزنید و همراه با نان های برشته سرو کنید. در صورت ...
سنسور پارازیت سنج مبتنی بر لایه نازک زئولیت +دانلود مقاله
تجزیه است (برای مثال هیدرولیز های اسیدی یا قلیایی، اکسیداسیون یا تغییر شیمیایی در اثر حرارت) برای آزاد شدن ترکیبات در سطح مونومی که می تواند بوسیله کالری متری تعیین شود یا بعد از جداسازی کروماتوگرافیک تعیین مقدار گردد. کروماتوگرافی مایع عملکرد بالا (HPLC) و کروماتوگرافی حذف اندازه در میان روش هایی هستند که بیشتر از روش های دیگر استفاده می شوند تا مواد آلی تجزیه شده کمپلکس را جدا نماید. تعیین مقدار ...
چرا باید چربی بیشتر و قند کمتری بخوریم؟
چربیش استفاده نماید. از آنجا که بیشتر ما از ورزش برای سوزاندن چربی های بدن استفاده می کنیم به کار گرفتن این برنامه می تواند دو سر برد باشد. اما قبل از استفاده رژیم کتوژنیک حتما باید با پزشک خود مشورت کنید. غذاهای معمول به کار رفته در برنامه کتوژنیک، چیزبرگر و سیب زمینی سرخ کرده نیست. این غذاها را بیشتر ماهی، کره بادام زمینی، گوشت و تخم مرغ تشکیل می دهند. به این نکته هم باید اشاره کرد که ...
عضله سازی با صبحانه های هدفمند
زا و مغذی است و منبع غنی از پروتئین ها، هیدرات های کربن، ویتامین ها، مواد معدنی و عناصر کمینه محسوب می شود. مصرف جو دوسر موجب تقویت بافت عضلانی شده و می تواند انرژی موردنیاز بدن را برای حداقل دو ساعت تامین کند. می توان از نان جو دوسر در وعده صبحانه استفاده کرد و یا دانه های خیس شده آن را با ماست، آبمیوه یا میوه ترکیب کرد و میل نمود. اسفناج؛ سرشار از کلسیم تحقیقات نشان می دهد که ...
چرا همیشه سردمه
آهن داشته باشید غده ی تیروئیدتان به خوبی کار نمی کند، به کم کاری تیروئید مبتلا می شوید و در نتیجه همیشه احساس سرما می کنید . مکمل های آهن می توانند خیلی مؤثر باشند اما بهترین روش برای بالا بردن سطح آهن خون مصرف غذاهای سالم مثل گوشت، تخم مرغ، اسفناج و غذاهای دریایی است . 4. جریان خون در بدن تان ضعیف است دکتر ماگاریتا رور، متخصص بیماری های داخلی می گوید: اگر گردش خون در بدن تان ...
با لاغری طب سنتی سریع وزن کم کنید
شیرینی خامه ای، حلواها، شله زرد ، چربی دنبه و انواع روغن ها پرهیز کنید؛ چراکه در بدن رطوبت ایجاد می کند. – مصرف نان های برشته و نان جو و پرهیز از نان های خمیری – مصرف نکردن مخلفات همراه غذا؛ البته در برخی کتب توصیه به مصرف زیتون شور با غذا شده است. – نظم در صرف وعده های غذایی بهتر است برنامه منظمی داشته باشند و سر ساعت غذا بخورند. – غذاهای کثیرالغذا (پرکالری) مانند حلواها، گوشت ...
طرز تهیه چند کوکوی خوشمزه
کیک کوکو ی چند لایه برای 4 تا 6 نفر؛ زمان آماده سازی و پخت 80 دقیقه مواد لازم: 2 عدد فلفل دلمه ای قرمز 500 گرم سیب زمینی 3 عدد کدوسبز 125 گرم گوجه فرنگی خشک 5 عدد تخم مرغ 2 /1 پیمانه خامه صبحانه به میزان لازم نمک و فلفل به میزان لازم روغن مایع طرز تهیه: 1 فر را با دمای 180 درجه سانتی گراد روشن کنیدو سینی فر را با کاغذ روغنی بپوشانید. فلفل ...
طعم سیر در مرغ سوخاری خانگی
ها فشار دهید تا خوب به آنها بچسبد. 4-هم می توانید فیله ها را در فر بپزید و هم می توانید آن ها را سرخ کنید. برای پخت در فر، از قبل فر را با حرارت 240 درجه سانتی گراد گرم کنید، در سینی فر کاغذ روغنی پهن کنید، فیله ها را روی آن قرار دهید و برای 15 دقیقه بپزید. 5- برای سرخ کردن فیله ها، ماهیتابه ای را روی حرارت متوسط گرم کنید، کمی روغن زیتون در آن بریزید و فیله ها را برای 4 تا 5 ...
پیراشکی خانگی موزی
با فشار سر چنگال , آن ها را محکم بهم وصل نمایید. 5. پیراشکی ها را داخل سینی نچسب ع قرار دهید و روی آن ها زرده تخم مرغ بمالید . سپس روی هر پیراشکی , یک شکاف کوچک ایجاد نمایید و آن ها را به مدت 25 دقیقه داخل فر از قبل گرم شده با حرارت 180 درجه سانتیگراد یا 350 درجه فارنهایت و یا عدد 4 فرهای گازی بگذارید تا کاملا طلایی شوند. 6. بعد از پخت , روی پیراشکی ها مقداری پودر قند پاشیده ...
سندی با ارزش در باره چند بنای تاریخی یزد در قرن دوازدهم هجری
مطلب بزبان دارم و چون شمع /سوز جگر انداخته لکنت بزبانم [یادی از ادیبان گذشته و قدرت ادبی نویسنده] اکنون نی کلکم، چون عصای موسی، به ابطال سحر فسونگران افسانه ساز قد راست کرده، و نفَس چون دم عیسی، روح معنی جدید، در پیکر لفظ بدیع دمیده، پرنیان سخن که سبب مساهله ی اهل صنعت، به نقوش قالبی مصوّر بود، به اشاره قدردانیش، قلمکار، خامه ی غرایب نگار این خاکسار گردیده، مشّاطه آب و رنگ ...
معتادان یقه سفید چه کسانی هستند؟
... محمد بیست و هشت ساله و لیسانس ادبیات فارسی است و دو سال است که به دور از چشم خانواده شیشه مصرف می کند. زمان انتخاب رشته خیلی اصرار کردند که رشته به اصطلاح نان و آب دار انتخاب کنم ولی پایم را در یک کفش کردم که باید ادبیات بخوانم ولی در میانه راه از درس زده شدم، فکر می کردم دانشگاه شرایط را مهیا می کند تا نویسنده شوم ولی عملا خبری نبود. دوران دانشجویی ام طولانی شده بود و از طرف ...
همه چیز درباره رویال آیسینگ+عکس
، ویتامین، چربی و املاحه و محیط بسیار مناسبی برای رشد و تکثیر میکروارگانیسم هاست. سالمونلا Salmonella بیماری عفونی خطرناکیه که بر اثر مصرف سفیده ی تخم مرغِ خام در بدن ایجاد می شه، پس واقعا عاقلانه تره که از این دستور استفاده شه. جدای این داستان، آیسینگ با پودر مرنگ سریع تره و مراحل آماده سازی سفیده رو نداره. در مورد مواد لازم این دستور باید بگم که در خیلی از سایت ها کرم تارتار هم در مواد لازم ذکر ...
تب کردن نوزاد زیر سه ماه، خیلی میترسم!
.... در عین حال، یک کودک با درجه حرارت 101 ممکن است مدام داد و بیداد کند، خسته شود و یا گریه کند. آیا اگر کودک شما در عین تب دار بودن راحت باشد، دیگر نباید از داروهای کاهنده تب استفاده کنید؟ درست است. به گفته جانیس سالیوان، متخصص اطفال، این علائم هستند که باید درمان شوند، نه اعدادی که به شدت تب اشاره دارند. همچنین، باید توجه داشته باشید که تب در واقع به بدن کمک می کند که با انواع بیماری ها ...
طرز تهیه کباب تسبیحی
ها را بصورت یک در میان به سیخ می کشیم و سیخ های آماده را در روغن ذکر شده سرخ می کنیم در حدی که رنگ بگیرند سپس در فر از قبل گرم شده با حرارت 180 درجه سانتیگراد 10 دقیقه قرار می دهیم تا مغز پخت شوند اگر فر نداشتید ادامه پخت را روی شعله گاز و با حرارت ملایم ادامه دهید پخت زیاده از حد باعث خشکی کباب می شود. کباب ها را بعد از پخت در دیس کشیده و همراه پلوی زعفرانی سرو کنید. ...
تب چه علائمی دارد و راه درمانش چیست؟
بدن را دهیدراته (کم آب) می کند. بنابراین لازم است که روزانه بین 8 تا 12 لیوان آب بنوشید. در واقع باید به میزانی آب بنوشید که ادرارتان رنگ روشنی داشته باشد. نوشیدنی های مخصوص ورزشکاران نیز انتخاب های مناسبی خواهند بود. این نوشیدنی ها الکترولیت ها و مواد معدنی از دست رفته را تأمین می کنند. – آب پرتقال و دیگر آب میوه های سرشار از ویتامین C نیز برای افرادی که تب می کنند، بسیار مناسب است. این ...
بدغذایی بچه ها، دلیلش چیست؟
، یکی از راه های جلب توجه آنان است. کودک معمولا غذای بخصوصی را برای مدتی دوست دارد و بعد ممکن است به غذای دیگری علاقه نشان دهد. یعنی کودک غذایی را که تا دیروز دوست داشت و می خورد، امروز از خوردنش امتناع می کند. در این مورد، والدین با تغییراتی از قبیل تغییر در درجه حرارت و یا نوع پخت، یا شکل غذا (به عنوان مثال دادن شیر گرم یا سرد، دادن تخم مرغ آب پز یا نیمرو و... ) و تعریف و تمجید از غذا می توانند ...
از ظروف لعابدار با احتیاط استفاده کنید
غذایی و سپس به بدن راه یابد می تواند باعث کندذهنی، افسردگی و بعضی مسمومیت های درازمدت شود. در نتیجه از طبخ و حتی نگهداری غذا در ظروف فلزی لعابدار ترک خورده اجتناب کنید و بدانید نباید مواد غذایی حاوی سرکه، آبلیمو، گوجه فرنگی و سایر ترشیجات را در این گونه ظروف نگه دارید و برای شست وشوی آن از سیم و اسکاچ استفاده نکنید. در زمان خرید این ظروف به رنگ و جلای لعاب به کار رفته دقت کنید که یکنواخت و هماهنگ ...
ناباروری در مردان، تغذیه تان چه طور است؟
...، کیفیت اسپرم شان تحت تاثیر قرار میگیرد. برخی از عوامل هم هستند که موجب از بین رفتن اسپرم ها یا مرگ آنها میشوند؛ مثلا کسانی که مدت طولانی روی صندلی مینشینند یا در حمام های گرم مانند جکوزی قرار میگیرند که این موارد حرارت بیضه ها را بالا میبرد. اسپرم ها در محیطی با دمای حرارت 35 درجه میتوانند بخوبی فعالیت کنند. به همین دلیل بیضه ها در کیسه بیضه قرار دارند و حرارت این غدد را کنترل ...
دستپخت زنان بختیاری رنگین کمان سفره خانواده های چهارمحالی
: کلک همان بلوط است که با دوغ مخلوط کرده و استفاده می کنند. زنده به دوغ: کلک را نپخته با دوغ مخلوط کرده و استفاده می کنند. نان کلک: کلک را با آرد گندم مخلوط کرده وبه صورت نان تیری در می آورند و استفاده می کنند. کلک گوشت: گوشت را پخته با کلک استفاده می کنند. شلوا: برنج را با دوغ میپزند و استفاده می کنند. آب ترشی: آرد را با روغن و پیاز سرخ کرده و ...
طرز تهیه پیراشکی سیبِ خوشمزه
ها را آنقدر هم بزنید تا سفت شوند و با برگرداندن ظرف , از آن نریزد . سپس آن را به خمیر اضافه نمایید . 4 . با استفاده از چاقویی تیز , سیب را به تکه های بزرگ خرد نمایید و داخل خمیر بریزید . 5 . روغن را داخل ماهیتابه ای گود حرارت دهید تا به دمای 180 درجه سانتیگراد یا 350 درجه فارنهایت برسد یا دمایی که بتواند چند تکه نان را در عرض 30 ثانیه سرخ نماید . اکنون سیب ها را به مدت 3 تا 4 ...
تب چه علائمی دارد
خون می شود. این ماده غذایی می تواند حرارت بدن را کاهش دهد. دیگر توصیه مادربزرگ ها برای مقابله با تب: خود را به ملحفه مرطوب بپیچید یکی از شیوه های قدیمی برای کنترل دمای بدن و کاهش تب این بود که فرد را داخل ملحفه ای خیس شده با آب سرد می پیچیدند. امروزه نیز پزشکان توصیه می کنند که برای کاهش سریع درجه حرارت بدن از آب خنک و نه خیلی سرد استفاده شود. می توانید ملافه ای را داخل آب سرد ...
طرزتهیه لازانیا
پیاز رنده شده را خوب سرخ کنید . نخودفرنگی را بپزید.هویج رنده شده و قارچ و فلفل دلمه را سرخ کنید و همه مواد را جز پنیر با هم مخلوط کنید.وبگذارید روی حرارت کم بپزد . آب را در قابلمه بزرگی جوش بیاورید . نمک و یک نوک قاشق روغن بزنید . وقتی آب جوش آمد ، تکه های لازانیا را در آن بیندازید . مراقب باشید خمیرها به هم نچسبند . پس از آن که خمیر نرم شد ، در ظرف نسوز یا پیرکس ، ابتدا کمی از آب مایه ...