خانه
سایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
بخور نخورهای شب امتحانی/ شبهای امتحان آب زیاد بنوشید!
ریحانه عبدللهی متخصص تغذیه در گفت و گو با خبرنگار حوزه بهداشت و درمان گروه علمی پزشکی باشگاه خبرنگاران جوان ؛ با بیان اینکه مصرف شیر، استرس شب های امتحان را کاهش می دهد، گفت: کلسیم موجود در شیر منجر به افزایش هورمون ملاتونین می شود. وی با بیان اینکه آووکادو باعث تسریع گردش خون می شود، اظهار داشت: تخم مرغ سرشار از ماده کولین است و مصرف این ماده غذایی باعث افزایش قدرت حافظه افراد می شود ...
آبله مرغان سراغ چه کسانی می رود؟
زمانی که تمام تاولها خشک شوند، قابل انتقال به دیگران است. علائم آبله مرغان چیست؟ علائم شایع بیماری آبله مرغان، بثورات قرمز خارش دار یا تاول هایی در سراسر بدن است. حدود 10 تا 21 روز طول می کشد تا علائم این بیماری ظاهر شوند. البته این بیمار علائم دیگری مانند تب، خستگی، از دست دادن اشتها و درد عضلات نیز دارد. ویروس آبله مرغان سراغ چه کسانی می رود؟ از ...
غذاهای ممنوع در آرتریت روماتوئید!
پادتن هایی نسبت به پروتئین های شیر هستند. بدن این پادتن ها را برای محافظت از خود در برابر ماده ای که به اشتباه مضر تشخیص داده شده است، تولید می کند، اما این پادتن ها افزون بر شیر به بخش های دیگر بدن نیز حمله می کنند. لبنیات را از رژیم غذایی خود حذف کنید و کاهش نشانه های آرتریت روماتوئید را بررسی کنید. به عنوان جایگزینی برای شیر می توانید مصرف شیر بادام را مد نظر قرار دهید. کاهش مصرف گوشت ...
با این 6 خوراکی به جنگ سرماخوردگی بروید/ از سیر و عسل تا سوپ مرغ و اِکیناسه
این قرص ها حاوی مواد قندی زیادی هستند و درنتیجه می توانند برای سلامتی دندان ها مضر باشند و حتی کالری غیرضروری و زیادی را به رژیم غذایی اضافه کنند. دکتر مک گاکین می گوید: با این حال، مصرف مکمل زینک می تواند برای افرادی که این ماده مغذی را از طریق رژیم غذایی دریافت نمی کنند، مفید باشد . مواد غذایی سرشار از زینک بدین ترتیب هستند: غذاهای دریایی، گوشت گوسفند، گوشت گوساله، غلات سبوس دار، دانه های کدو ...
19 دی تغذیه سالم در نوجوانی (2)
سیستم عصبی، هموگلوبین، و هورمون ها نقش دارد و برای رشد و تکامل نوجوانان ضروری است. کمبود این ویتامین به همراه دیگر ویتامین های گروه B می تواند در افزایش خطر بیماریهای قلبی عروقی نقش داشته باشد. این ویتامین در غذاهای مختلف مانند: ماهی، ماکیان، مغزها، حبوبات، سیب زمینی و موز یافت می شود. سدیم و نوجوانی مصرف سدیم و نمک در نوجوانان معمولا بدلیل مصرف غذاهای ...
کلید درمان کبد چرب در دستان آنتی اکسیدان ها
انواع توت وجود دارد. -ویتامین E: آجیل، کره بادام زمینی، جوانه گندم، اسفناج، سویا، ماهی، آوکادو و روغن گیاهی حاوی این ویتامین هستند. گوجه فرنگی، انواع توت ها، فلفل، هویج، اسفناج، زردچوبه، زنجبیل، بذر کتان، انواع آجیل و غلات سبوس دار نیز دارای خواص ضد التهابی هستند.
بشقاب رنگین اما بی فایده
نشان می دهد. هر چند که برای تشخیص آن، باید آزمایش خون داد اما با غنی تر کردن تغذیه کودکتان می توانید مانع از کمبود ید در بدن او شوید. خوردن ماهی و میگو، غلات و نمک یددار بهترین راه برای پیشگیری از کمبود ید است. بد نیست بدانید که خام خوردن شلغم، پیاز، ترب، تربچه و انواع کلم ها از جذب ید جلوگیری می کند، بنابراین آنها را فقط پخته مصرف کنید. کمبود کلسیم باعث سستی استخوان ها و ناخن ها می شود و ...
تغذیه برای کنترل مشکلات کلیوی
... موز اسفناج زردآلو جوانه بروکسل حلزون عدس سیب زمینی مواد غذایی با محتوای پتاسیم پایین از جمله مواد غذایی کم پتاسیم که مصرف آنها مشکل آفرین نیست می توان به موارد زیر اشاره کرد: سیب بلوبری نان تهیه شده از غلات کامل (سبوس دار) کره غلات زیتون ...
غذاهای مضر و مفید برای انواع مزاج ها
، لوبیا کشاورزی و یا کپسولی، دال عدس و لپه. در صورت استفاده از سایر حبوبات و غلات، بهتر است از ادویه جات گرم مانند: زیره ی سیاه، زیره ی سبز، زنجبیل، دارچین، هل، زعفران و کمی زرد چوبه استفاده شود. از بذرهای ملین مانند: تخم ریحان، تخم شربتی، قدومه ی شیرازی، خاکشیر و بارهنگ نیز می توان استفاده کرد. از خشکبار: بادام، گردو، فندق، پسته، کنجد، ارده مفید است و از عسل و شیره ی ...
روش های موثر برای ثابت نگه داشتن وزن
... 6- به بلغور جو دوسر، کره بادام درختی اضافه کنیددلیلی وجود دارد که مردم می گویند بلغور جو دوسر، یک نوع ماده غذایی مغذی و سیر کننده است. این ماده غذایی تا چندین ساعت از گرسنگی جلوگیری می کند. یک مطالعه کوچک که در مجله کالج تغذیه آمریکا منتشر شد، نشان داد که خوردن بلغور جو دوسر برای صبحانه در مقایسه با یک غلات صبحانه آماده حاوی جو دوسر، منجر به افزایش احساس سیری و کاهش میل به غذا خوردن تا 4 ساعت ...
اضافه کردن وزن با 5 روش فوق العاده سالم
و مواد مغذی خود را افزایش خواهید داد. یادآوری: غذاهای خود را بیشتر از بین گزینه های سالم و بدون ماده ی حساسیت زا، انتخاب نمایید. قبل از وقت خواب، چیزی بخورید یک اسنک قبل از خواب کالری ها را زمانی به بدنتان می رساند که مصرف نخواهند شد، که شانس شما برای افزایش وزن را بیشتر می کند. برخی از گزینه های خوب عبارتند از اسموتی ها (دستور تهیه ی چند اسموتی خوشمزه را اینجا ...
مادران شیرده به تغذیه خود توجه بیشتری داشته باشند
، سبزیجات پر از آنتی اکسیدان هایی هستند که برای سلامت قلب مفیدند و کالری کمی دارند و خوشمزه نیز هستند. 11. غلات سبوس دار بعد از یک شب بی خوابی یکی از بهترین غداها برای افزایش انرژی مادران در صبح ، صبحانه ای از غلات سبوس دار است. انواع مختلف غلات سرد در بازار موجودند که با ویتامین ها و مواد مغذی مهم غنی شده اند تا نیاز های روزانه شما را پاسخگو باشند. یا اینکه زغال اخته و شیر کم ...
ارتباط مصرف فست فود و تنقلات شور با کم پشتی موها
ابرو مفید واقع شوند اما در مواردی که هیچ یک از این روش ها تاثیرگذار نبوده و فرد همچنان شکایت دارد، لازم است تا پزشک طب سنتی شرح حال کاملی از بیمار بگیرد زیرا مشکلات عمده تری مانند یبوست در دستگاه گوارش و استرس موجب ریزش و و ابرو می شوند به همین دلیل بررسی دقیق تری لازم است. این متخصص طب سنتی در پایان گفت: در بسیاری از موارد دیده می شود که افراد زرده تخم مرغ را به روی ابرو می مالند اما توصیه متخصصان طب سنتی آن است که به جای استفاده موضعی، این ماده غذایی را به صورت آب پز و عسلی میل کنند تا نتیجه بهتری در رشد ابروی خود ببینند. ...
ویتامین های ضروری برای بانوان!
، شیر، ماست، سبزیجات برگدار، مخمر، تخم مرغ، غلات صبحانه، غلات کامل (سبوس دار)، سویا، بادام، مغزهای خوراکی، و قارچ اشاره کرد. ویتامین B6 ویتامین B6 که به نام پیریدوکسین نیز شناخته می شود، یک ویتامین ضروری برای برخورداری از سیستم ایمنی سالم است. این ویتامین ویژه به بدن در تولید هورمون ها و مواد شیمیایی مغز نیز کمک می کند که به نوبه خود در کاهش افسردگی، بیماری قلبی و از دست دادن ...
با خوردن خوراکی های حاوی کلاژن به زیباسازی پوست خود کمک کنید
تامین کرد . عوامل مخرب کلاژن را بشناسیم بعضی از رفتار ها یا استفاده از برخی مواد غذایی باعث تخریب کلاژن در بدن می شوند. بهتر است با شناخت این عوامل، به حفظ کلاژن بدنمان کمک کنیم. شکر و غلات تصفیه شده شکر توانایی بازسازی کلاژن بدن را کم می کند. توصیه می شود، مصرف شکر و غلات تصفیه شده (نان و برنج سفید) را محدود کنید . آفتاب گرفتن بیش از حد ...
تاثیرات مثبت قهوه بر پوست و مو
به گزارش بلاغ ، با استفاده از قهوه قادر خواهیدبود در افزایش سلامتی و زیبایی پوست و موی خود قدم بردارید از قهوه در زمینه جلوگیری از پیری پوست ,محافظت از موها ,کاهش حلقه تیره دور چشم, روشن کننده پوست و رنگ کردن مو می توانید استفاده کنید این دانه سرشار از خاصیت برای پوست و موی شماست . بسیاری قهوه را تنها برای رفع خواب مصرف می کنند، در حالیکه این خوردنی خوشمزه معجونی هزار رمز برای پوست و ...
رژیم غذایی مناسب برای افرادی که کم کاری تیروئید
. خانواده کلم ها کاهش دهنده ید در بدن هستند.)، سبزی ها و میوه های زرد و نارنجی رنگ. هر چه این میوه ها و سبزی ها پررنگ تر باشند غلظت ویتامین در آن ها بیشتر است. – منابع مناسب ویتامین E: روغن های گیاهی، مغز دانه ها (به جز بادام زمینی) وغلات. – منابع مناسب ویتامین B: غلات سبوس دار، گوشت گاو، گوشت ماکیان و ماهی. مواد غذایی که در برنامه غذایی افراد مبتلا به کاری تیروئید باید ...
خطرات مصرف بیش از اندازه پروتئین
خلق و خوی خود مواجه شدند. شرکت کنندگان پیوندی بین رژیم غذایی کم کربوهیدارت و تحریک پذیری افزایش یافته، افسردگی، و بی قراری به واسطه کمبود کربوهیدارت ها (قند و نشاسته) برای مغز و تولید سروتونین (هورمون خلق و خوی خوب) را گزارش کردند. بیماری قلبی در شرایطی که کلینیک مایو بر این مساله تاکید دارد که یک رژیم غذایی سرشار از پروتئین بدون چربی و با کربوهیدارت های پیچیده کمتر به طور ...
حال و روز کبدتان را خوب کنید
. در این صورت بهتر می توانید میزان قند خونتان را کنترل کنید. علاوه بر نوع کربوهیدرات مقدار آن هم خیلی مهم است. - هر کدام از ما باید روزانه بین شش تا هفت واحد دانه های مختلف مصرف کنیم که سه واحد از این دانه ها باید غلات کامل باشد. غلات کامل به پیشگیری از ابتلا به بیماری های قلبی عروقی و دیابت کمک زیادی می کنند و تأثیر مثبتی روی میزان قند خون دارند. توصیه می کنیم مصرف نان گندم کامل ...
بااین رژیم غذایی از آلزایمر نترسید!
. سطح قند خون بالا با خطر بیشتری از زوال عقل مرتبط شده است. برچسب مواد غذایی را به دقت بخوانید زیرا بسیاری از غذاها دارای قند پنهان شده مانند غلات صبحانه (دانه های آلی با گزینه های کم قند)، پروتئین و میله های انرژی زا ، چاشنی، سس پاستا و غذاهایی با ادعای مارک کم چرب یا بدون چربی که اغلب به انها برای جبران کاهش چربی شکر اضافه شده است. در واقع، ارتباط بین سطح قند خون و آلزایمر باعث شده است که بسیاری از ...
صبحانه سالم برای کودکان، نکات مهم
یک لیوان آب پرتقال حدود پنج حبه قند دارند. چند توصیه در مورد صبحانه سالم برای کودکان میوه هایی مثل موز را در صبحانه بگنجانید شیر نیمه چرب یا شیر با یک درصد چربی نان سبوس دار (Whole Grain) را جایگزین نان سفید یا نان ها یا بیسکویت های شیرین کنید مربا را به حداقل ممکن کاهش دهید، حداکثر یک لایه نازک روی نان حلیم به شرط اینکه با افزودن شکر مصرف نشود صبحانه خوبی است پنیر کم چرب را جایگزین خامه کنید ...
در اجابت مزاج مشکل دارم, چه کنم؟
فیبر – غلات و نان سبوس دار. – میوه ها و سبزی های سالم. – مغزهای خام. استفاده درست از این منابع غذایی، معمولا با گذشت یک یا دو روز، اجابت مزاج را به حالت طبیعی بازمی گرداند. تامین آب بدن نیز واقعا برای فعالیت روده ها کلیدی است. البته این کار زمانی به اجابت مزاج کمک می کند که هر روز به درستی انجام شود. به گفته دکتر ایزرایلین، دریافت مایعات به اندازه کافی به مدفوع کمک می کند تا خیلی راحت تر از دستگاه گوارش عبور کند. منبع: salamatism. ...
روش صحیح کباب کردن گوشت
سفارشات تهیه آن را رعایت کنید، همانند اینکه گوشت دور از شعله مستقیم آتش یا اینکه با زغال (خاکستری رنگ) کباب شود. از خوردن غذای کپک زده اجتناب کنید. پوست نازک و قهوه ای رنگ بادام های مختلف را نخورید. از خوردن قهوه زیاد و مواد الکلی اجتناب کنید. سیگار نکشید که هم انواع سرطان ها را در بدن ایجاد می کند و هم باعث بروز بیماری های قلبی می شود. به طور کلی در صورتی که سیگار تا آخر عمر مصرف ...
12 توصیه رژیمی ضد آکنه
می شود. خوراکی هایی مانند بادام، تخم مرغ، توت فرنگی، سبزیجات سبز رنگ و برگ دار منابع ویتامین ای هستند. این آنتی اکسیدان ها برای بهبود آسیب های پوستی و جای آکنه ها موثرند. 7. روغن زیتون لوسیون روغن زیتون به سادگی توسط پوست جذب می شود. این روغن روزنه های پوست را مسدود نمی کند و به پوست اجازه تنفس می دهد. این ماده همچنین برای پیشگیری از بروز آکنه مفید است. 8. آب لیمو ...
آیا زنان باردار می توانند لبو بخورند؟
انجام این کار با توجه به سطح بالای نیترات و بور است دو ماده ای که تولید هورمون های جنسی در بدن را تنظیم می کنند . ویژگی های ضد پیری دارد. مصرف لبویکی از بهترینها برای پاک کردن دستگاه گوارش و خون از آلاینده ها است که با توجه به رژیم غذایی و شیوه زندگی که منجر به تورم بالا می شود. سم زدایی در این راه همراه با مقادیر بالای آنتی اکسیدان موجود در لبو یک راه موثر برای کمک به آهسته تر کردن ...
مواد غذایی مفید برای تیروئید
بااین حال توصیه می شود که اول نظر پزشک خود را جویا شوید. سبزی جات برگ دار منبع خوب منیزیم: منیزیم در اکثر عملکردهای فیزیکی مهم بدن مانند عملکرد تیروئید نقش دارد. در واقع این ماده ی معدنی برای ترشح هورمون های تیروئید لازم است. اگر شما به اندازه ی کافی منیزیم مصرف نکنید احتمال اینکه دچار کمبود انرژی، ضربان قلب نامرتب، کرامپ های عضلانی و گرفتگی های دردناک عضلانی رنج ببرید بیشتر ...
نقش تغذیه در پوکی استخوان
، ماهی تن، ماست وجود دارد. – ویتامین B6 سطح هموسیستئین را کنترل می کند و در آووکادو، موز، جو، جوجه، نخود فرنگی، انبه،سیب زمینی، برنج قهوه ای، ماهی آزاد، دانه آفتابگردان، سیب زمینی شیرین، ماهی تن، بوقلمون وجود دارد – ویتامین C باعث افزایش کلاژن سازی می شود و در کلم قرمز، کیوی، پرتغال، فلفل قرمز، آناناس، سیب زمینی، توت فرنگی، نارنگی، ... وجود دارد. – مصرف ویتامین D کافی: برای جذب ...
کمبود ید را جدی بگیرید
و ساز بدن است، در صورت عملکرد نادرست مشکلاتی ایجاد می کند. در ابتدا شاید هیچ نشانه کمبود ید نداشته باشید. تیروئید برای جبران این کمبود هورمون های بیشترو بیشتری تولید می کند و این امرباعث بزرگ شدن تیروئید می شود. دریافت نکردن ید کافی مشکلات زیادی به وجود می آورد از جمله افزایش وزن، کاهش عملکرد مغز، افسردگی، خستگی و کاهش قدرت سیستم ایمنی. برخی مشکلات ناشی از کمبود ید به درمان فوری نیاز ...
بیماری پی ام اس چیست؟
...> • علت PMS چیست؟ نظرات مختلفی در مورد این بیماری ارائه شده است که عمدهترین آنها عبارتند از: افزایش میزان هورمون استروژن، کاهش میزان هورمون پروژسترون، افزایش فعالیت غده فوق کلیوی،کاهش قند خون، کمبود ویتامین، قطع آندروفین (واسطه شیمیایی کاهنده درد)، افزایش فعالیت آلدوسترون (هورمون تنظیم نمک بدن) • درمان PMS علاوه بر درمانهای دارویی که شامل استفاده از قرصهای ضدالتهابی غیراستروئیدی نظیر بروفن ...
یبوست؛ مادر بیماری ها/ خوردن آب همراه غذا ممنوع
افراد دارید؟ اگر فرد احساس دفع داشته باشد و به این احساس پاسخ ندهد، رفلکس دفع به تدریج از بین می رود و در طول زمان باعث ایجاد یبوست می شود. بنابراین توصیه می شود که افراد برای پیشگیری از یبوست به کوچکترین واکنش دفع، پاسخ دهند. اگر عوامل ایجاد کننده یبوست را بشناسیم، با اصلاح مشکلاتی که خودمان برای خود ایجاد کرده ایم و رفع آنها می توانیم یبوست را درمان کنیم. به افراد توصیه می شود که ...
