سایر منابع:
سایر خبرها
8 اشتباه متداول درباره کلسترول را فراموش کنید
وعده را نیز اندازه گیری کنید. قطع کامل چربی های خوراکی برای کنترل کلسترول ضروری است: اگرچه برای کنترل سطح کلسترول، اجتناب از چربی های اشباع و ترانس ضرورت دارد، اما عدم مصرف چربی های سالم مانند روغن زیتون، زیتون، آجیل هایی مانند گردو، بادام که حاوی اسیدهای چرب امگا 3 هستند، و ... سلامت قلب را به خطر می اندازد. عدم وجود نشانه های فیزیکی، به معنای عدم ابتلا به کلسترول بالا است ...
آبله مرغان سراغ چه کسانی می رود؟ / با این سوپ آبله مرغان را در خانه درمان کنید
...> سوپ تهیه شده از هویج و گشنیز در درمان آبله مرغان بسیار مفید است. این میوه ها سرشار از آنتی اکسیدان بوده که در فرایند درمان کمک می کنند. سوپ خانگی برای آبله مرغان 100 گرم هویج (حدود یک فنجان هویچ خرد شده) را با یک و نیم فنجان برگ گشنیز تازه را در دو و یک چهارم فنجان آب جوشانده تا نیمی از آن تبخیر شود. این سوپ را یک بار در روز به مدت یک ماه مصرف کنید. شما همچنین می توانید هویج ...
با این خوراکی ها قد کودکان تان را افزایش دهید
، حتما این مواد غذایی را در رژیم غذاییشان بگنجانید. تخم مرغ پروتئین ها یکی از مهمترین منابع غذایی برای افزایش قد کودکان هستند و تخم مرغ، اصلی ترین منبع پروتئین محسوب می شود. و ماده ای است که حتی اگر به صورت روزانه مصرف شود، هیچ ضرری به بدن و سلامتی افراد نمی رساند . با گنجاندن روزانه تخم مرغ به شکل های مختلف در رژیم غذایی کودکانتان می توانید تاثیر به سزایی در افزایش ...
جوان سازی پوست با تخمه هندوانه
سال نیاز به مصرف 18 میلی گرم آهن در روز دارند و این نیاز در طی حاملگی افزایش می یابد و به 27 میلی گرم در روز می رسد. تخمه هندوانه سرشار از آهن می باشد و هر 30 گرم از آن حدود 2 میلی گرم آهن دارد که اگر همراه با منابع ویتامین C نیز مصرف شود، جذب آهن افزایش می یابد. آهن برای ساخت گلبول های قرمز لازم است و اکسیژن را به بافت ها حمل می کند و کمبود آهن منجر به کاهش اکسیژن در بافت ها و در نتیجه خستگی و ...
چگونه استقامت بدن را افزایش دهیم؟
در ورزش های استقامتی کربوهیدرات کلید اصلی است. وقتی بدن در شرایط بحرانی قرار می گیرد از گلیکوژن برای سوخت استفاده می کند. زمانی که گلیوکوژن تمام شود بدن از منابع انرژی دیگری استفاده می کند و شروع به سوزاندن چربی می کند. برای جلسات هوازی طولانی، 30 تا 60 گرم کربوهیدرات بر اساس وزن بدن به ازای هر ساعت تمرین مصرف می شود. مطالعات نشان می دهند ترکیبی از کراتین و پروتئین می تواند ...
تاثیرات مختلف ویتامین ها بر دیابت
از دیگر مواد معدنی مورد نیاز بدن است که موجب کاهش مقاومت به انسولین و نیز کاهش فشارخون می شود. در واقع منیزیوم نیز همانند کروم، حساسیت سلول ها به انسولین را بیشتر کرده و باعث عملکرد بهتر انسولین در بدن می شود. زینک نیز یک ماده معدنی است که مقدار آن در افراد دیابتی کمتر از دیگران است. این کمبود ممکن است به خاطر کم بودن مقدار جذب روی یا افزایش دفع آن در بیماران دیابتی باشد. هنوز علت دقیق ...
18 دی با مصرف اسفناج، آب مروارید را مهار کنیم
...> برگهای سالادی خصوصا شاهی، اندیو، اسفناج و کاهو منابع خوب فولات هستند. مصرف منظم غذاهای غنی از فولات به کاهش بروز بیماری قلبی در افراد مستعد کمک می کند. اسفناج و استخوان سازی برگهای سالادی خصوصا اسفناج، شاهی و اندیو دارای مقادیری کلسیم هستند که برای تشکیل استخوانهای محکم ضروری است. گرچه، جذب کلسیم نیز مانند آهن توسط فیتاتها کاهش می یابد، اما این برگها همچنان ...
بهترین روغن حیوانی کدام است؟
مرکز تحقیقات و آموزش کشاورزی و منابع طبیعی آذربایجان شرقی ادامه داد: منظور از 10 درصد چربی اشباع 30 گرم چربی در روز است، بنابراین افرادی که از چربی حیوانی استفاده می کنند، باید دقت داشته باشند که مصرف روزانه آن ها از این 10 درصد بیشتر نشود، با رعایت این اصل، مصرف این نوع چربی برای بدن هیچ گونه ضرر و زیانی نخواهد داشت. لطفعلی زاده با اشاره به کلسترول بالای موجود در روغن دنبه تاکید کرد ...
فواید و مضرات داروی ژلوفن را بشناسید
، افزایش وزن بدون دلیل، سفت شدن ناحیه گردن، تغییر در حجم ادرار، تغییرات بینایی و خستگی غیرمعمول روبه رو شدند، حتما با پزشک مشورت کنند. با مصرف داروی ژلوفن ممکن است مشکل حاد و مهلکی چون بیماری های کبدی نیز رخ دهد. در صورت مشاهده هرگونه علامتی مبنی بر آسیب کبدی از قبیل تیره شدن ادرار، وجود حالت تهوع و استفراغ، کاهش اشتها، درد معده یا شکمی و زرد شدن پوست و چشم ها باید نسبت به اقدامات سریع پزشکی ...
بخور نخورهای شب امتحانی/ شبهای امتحان آب زیاد بنوشید!
در فصل امتحانات باعث افزایش اضطراب و نگرانی افراد می شود. این متخصص تغذیه با اشاره به اینکه مواد غذایی حاوی کربوهیدرات باعث افزایش انرژی بدن می شود، تصریح کرد: مصرف برنج، سیب زمینی آب پز، حبوبات، ماکارانی و نان در زمان امتحانات بدن فرزندان شما را از بروز آسیب های روحی و روانی ایمن می کند. مصرف این میوه ها در شب یا روز امتحان باعث تمرکز زیاد در دروس امتحانی می شود. به گفته وی ...
آمازون سرزمین کشف نشده / جاذبه های برزیل در قدمگاه سبز
باعث مرگ شود و ماهیان درنده ای به نام پیرانیا هم بدن انسان را گزیده و شدیداً زخمی می کنند. قورباغه زهرآگین هم از جانداران سمی خطرناک این نواحی است و خفاش خون آشام که در داخل جنگل های بارانی آمازون ساکن است از ناقلان بیماری هاری به شمار می آید.[13] مالاریا، تب زرد و تب دنگی نیز از بیماری هایی است که احتمال ابتلا به آن ها در جنگل های آمازون هست. درخت هایی که در معرض خطر انقراض قرار دارند، گونه هایی مانند گردوی برزیلی و نخل هستند که زندگی ساکنان آمازون به میوه، دانه، پوشال و خواص دارویی آنان وابسته است. این درختان نقش مهمی در پایداری خاک و تعدیل آب و هوا ایفا می کنند. ...
با خواص چای سبز آشنا شوید
موجود در چای سبز به طور موثر و موفقیت آمیزی با نوعی باکتری عامل بیماری های تنفسی مقابله می کند. کنترل دیابت نوشیدن شش فنجان چای سبز در طول روز می تواند خطر ابتلا به دیابت را به اندازه 33 درصد کاهش دهد. این باور در ژاپن وجود دارد که کاتچین موجود در چای سبز باعث بهبود عملکرد بدن به انسولین و همچنین کاهش وزن می شود که هر دو از عوامل خطر محسوب می شوند. یادتان باشد هنگام آماده کردن چای سبز صبور باشید و فرصت کافی به دمنوشتان بدهید تا خوب دم بکشد. این کار باعث می شود میزان جذب کاتچین موجود در چای سبز بالاتر برود. میزان استفاده از چای سبز 0 0 ...
10 روش خانگی برای درمان خلط گلو/ از بخار آب و زنجبیل تا زردچوبه و فلفل قرمز
معمولا خلط گلو در اثر سرماخوردگی یا عفونت قسمت فوقانی دستگاه تنفسی بروز پیدا می کند. با اینکه خلط، خطری جدی برای سلامت محسوب نمی شود، اما اگر درمان نشود می تواند باعث بروز بیماری های تنفسی ثانویه مانند برونشیت یا عفونت ریه شود. از علایم وجود خلط می توان به صدای خس خس سینه، سرفه های مداوم، آبریزش بینی ، تنگی نفس، احساس ضعف و در برخی موارد تب اشاره کرد. محل تجمع آن در گلو و قفسه سینه است و معمولا ...
توصیه هایی برای کبدچرب
کند مانند ترشی ها همراه با غذا و...) • پرهیز از خوراکی های قابض مواد غذایی تقویت کننده کبد نخود، سیب، به، انگور، کرفس، دارچین، کبر، بالنگ، زعفرا، ماش، شقاقل، زیتون، زنجبیل، زردچوبه، انجیر، کاهو، اسفناج، هویج، زرشک و کدو.
افتادگی پوست را با این خوراکی ها برطرف کنید/ سبزیجات و میوه های قرمز؛ اکسیر جوان سازی پوست
... دانه کتان هم یک منبع عمده و غنی از اسیدهای امگا سه است و می تواند باعث تحریک سلول های پوستی و ساخت کلاژن و جوانسازی پوست شود. علاوه بر این، مصرف ماهی های چرب و نیز دانه های آجیل مانند گردو، بادام و فندوق هم می تواند برای سلامت این عضو مهم از بدن مفید باشد. آلو و مرکبات هم به دلیل وجود ویتامین ها و مواد مغذی فراوان برای جوانسازی پوست بسیار مفید هستند و خوردن روزانه 5 الی 6 عدد آلو ، زغال اخته،پرتقال ، لیمو ترش و نارنگی به افراد توصیه می شود. منبع: Healthcentral ...
23 پیشنهاد تغذیه ای برای کاهش وزن
باید دقت کرد که در طولانی مدت چای غلیظ می تواند باعث از دست دهی آهن و کلیسم در بدن شده و باعث سوء تغذیه این فلزات دو ظرفیتی شود. به همین منظور توصیه می شود نیم ساعت قبل از وعده غذایی و دو ساعت بعد از وعده غذایی جهت جلوگیری از کاهش جذب آهن از مصرف چای پرهیز شود. 14- توصیه به نوشیدن یک تا دو لیوان آب نیم ساعت قبل از خوردن وعده های غذایی اصلی (صبحانه، ناهار، شام) به کاهش اشتها ...
با این 6 خوراکی به جنگ سرماخوردگی بروید/ از سیر و عسل تا سوپ مرغ و اِکیناسه
می توانند برای برطرف کردن زکام و احتقان مفید باشند، خصوصا اگر همراه با آب گرم و مواد غذایی دیگری مانند عسل مصرف شوند. بنابراین، این ترکیبات می توانند بخش مهمی از برنامه بهبودی را تشکیل بدهند . مواد غذایی سرشار ویتامین C بدین ترتیب هستند: انواع مرکبات مثل پرتقال ، فلفل قرمز، انگور سیاه، کلم بروکلی و توت فرنگی . به گفته این متخصص تغذیه، تسکین علائم سرماخوردگی و طی کردن دوره بهبودی، به طور کلی به این مساله بستگی دارد که بدن، امکانات لازم برای بهبودی و مقابله با عفونت را در اختیار داشته باشد. پس یک رژیم غذایی متعادل و متنوع، بهترین شرایط را برای بدن ما فراهم می کند . ...
روش های طبیعی برای پاک سازی کلیه ها
ضدعفونی می کند، افزود: آنزیم موجود در آناناس باعث بهبود التهاب کلیه ها می شود. به گفته وی، مبتلایان به نارسایی کلیوی می توانند با انجام نرمش های روزانه، استفاده از پتوی ضخیم و نوشیدنی های گرم بیماری خود را کاهش دهند. به گفته این پژوهشگر طب سنتی، مصرف مواد غذایی همچون عسل، گندم، سبزیجات، برگه زردآلو، لیموشیرین و روزانه 7 لیوان آب باعث سلامت کلیه می شود. وی درباره گرم نگه ...
5 ماده غذایی که پوست شما را خراب میکند
قهوه به خودی خود یک نوشیدنی سالم و مفید است. به شرطی که روزانه بیش از 2 فنجان مصرف نشود. چون کافئین موجود در این نوشیدنی پرطرفدار باعث آزاد شدن آدرنالین می شود. باید بدانید که آدرنالین زیاد در بدن عاملی برای ایجاد علائم استرس می شود و این مسئله نیز برای سلامت پوست مضر است. علاوه بر این کافئین مانع از خوابی راحت و عمیق می شود. در نتیجه پوست از مرحله سم زدایی و ترمیم خود در خواب محروم می ...
پروتئین های کامل گیاهی که می توانند جایگزین گوشت شوند را بشناسیم
گندم همراه شود. به این نوع از غلات، غلات مکمل گفته می شود چرا که آمینو اسیدهای مورد نیاز بدن را فراهم می آورد. در هر فنجان گندم، 23 گرم پروتئین وجود دارد که علاوه بر پروتئین برای کنترل قند خون نیز کارآمد است. همچنین عدس نیز دارای میزان قابل توجهی فیبر و اسید فولیک است. می توانید در هر وعده غذایی خود مقداری غلات، آجیل و دانه های گیاهی را با لبنیات ترکیب کرده و میل کنید. ...
پنج عادتی بیهوده ای که مفید می دانستیم
...> زمانی که شما غذا را داخل مایکروفر قرار می دهید، واقعا ممکن است که خواص مفید غذا از بین برود، اما به همان اندازه این مواد هنگام گرم شدن روی اجاق یا داخل فر از بین می روند. در برخی موارد ما برای صرفه جویی در وقت از مایکروفر استفاده می کنیم و حتی آن را ترجیح می دهیم. به طور مثال، اینطوری ویتامین С در غذا حفظ می شود. استفاده بیش از اندازه از مواد غذایی چرب چربی به اندازه ...
6 راه مقابله با کمردرد/ از حفظ وزن در محدوده طبیعی تا ماساژدرمانی
نتایج مهمی رسیدند. یافته های آنان نشان دادند که این مطالعات از نظر جمعیتی واقعا کوچک هستند و حتی معایبی در طراحی آن ها وجود دارد. اگر با کمردردهای شدید مواجه هستید، بهتر است که از درمان های خانگی مناسب برای تسکین درد استفاده کنید. وقتی که کمردرد شدیدا عود می کند، از کمپرس سرد یا گرم برای تسکین موقتی درد کمک بگیرید. گرمادرمانی، جریان خون را در ناحیه ملتهب شده تقویت می کند و از این طریق عضله های کمر را شل می کند. سرمادرمانی هم جریان خون را آرام می سازد و به همین خاطر، تورم را کاهش می دهد. چطور حرارت درمانی به کمک بیماران مبتلا به بیماری های مفصلی می آید؟ ...
درمان معجزه آسای سینوزیت با سیاه دانه
...> همچنین می توانید مخلوط دانه های زیره سبز و سیاه دانه یا روغن این دانه ها را در یک ظرف حاوی آب گرم ریخته و با استفاده از حوله بخور آب گرم دهید، بخور می تواند باعث ورود عطر این دانه ها به درون مجاری تنفسی و رفع التهاب و میکروب های آن شود. به جز سیاه دانه می توان از مخلوط زنجبیل وعسل نیز برای درمان التهاب سینوزیت استفاده کرد، هم زنجبیل و هم عسل حاوی مواد ضدعفونی کننده و باخاصیت درمانی بالا برای رفع بیماری ها هستند، برای بهره مندی از خواص این داروی خانگی باید زنجبیل را خرد کرده و با مقداری عسل و آب گرم مخلوط کنید و روزی دوبار مصرف کنید تا سلامت خود را بدست آورید. ...
باورهایی غلط درباره اثرات مواد مخدر
مثلا در پنجمین مصرف برای اینکه همان درد اولیه کاهش یابد باید مقدار بیشتری مصرف شود، که این مقدار گاهی تا 30 برابر مقدار مصرف اولیه لازم می شود. 2- عقیده غلط دیگری که وجود دارد، اثر این مواد بر روی بیماری هایی مثل قند یا دیابت است. به نظر می رسد چنین باورهای غلطی توسط قاچاقچیان دامن زده می شود تا درآمد مالی بیشتری کسب کنند. مصرف کنندگان این ادعا را، که ما برای پیشگیری یا درمان ...
مهم ترین نکات مصرف پاچه گوسفند و سیرابی/ افرادی که باید دور این غذا را خط بکشند
اتاق خبر 24 : کوروش صمدپور متخصص تغذیه و رژیم درمانی بیان کرد: به طور معمول پس از انجام اعمال جراحی مختلف و به خصوص شکستگی های استخوان استفاده از برخی مواد غذایی خاص ضروری است. وی اظهار داشت: یکی از باورهای رایج بین مردم این است که مصرف منظم پاچه گوسفند و سیرابی برای تسریع در بهبود و جوش خوردن استخوان ها مفید است اما گاهی استفاده بیش ازحد از این مواد مشکلات بسیاری را برای افراد ...
19 دی تغذیه سالم در نوجوانی (2)
بالا و سکته مغزی باشد. منابع خوب این عنصرمعدنی: میوه ها، سبزی ها، شیر کم چرب و مغزها می باشد. افزایش مصرف مواد مذکور در زمان نوجوانی می تواند به تنظیم فشار خون کمک کند و خطر ابتلا به بیماری های مزمن در زمان بزرگسالی را کاهش دهد. منیزیم و نوجوانی در ساخت چربی ها، پروتئینها و کربوهیدراتها، تولید انرژی و عملکرد مطلوب استخوانها و عضلات بدن و تنظیم فشار خون نقش دارد ...
کلید درمان کبد چرب در دستان آنتی اکسیدان ها
نام کبد چرب به وجود می آید. به طور کلی دو نوع کبد چرب الکلی و غیرالکلی وجود دارد. ** کبد چرب الکلی این عارضه به دلیل مصرف الکل به وجود می آید. تجمع بیش از اندازه آهن در بدن و چاقی، احتمال ابتلا به کبد چرب الکلی را افزایش می دهد. ** کبد چرب غیرالکلی هنوز دلیل قطعی ابتلا به کبد چرب غیرالکلی مشخص نیست؛ ولی محققان احتمال می دهند سن، اضافه وزن، دیابت و کلسترول ...
بشقاب رنگین اما بی فایده
نشان می دهد. هر چند که برای تشخیص آن، باید آزمایش خون داد اما با غنی تر کردن تغذیه کودکتان می توانید مانع از کمبود ید در بدن او شوید. خوردن ماهی و میگو، غلات و نمک یددار بهترین راه برای پیشگیری از کمبود ید است. بد نیست بدانید که خام خوردن شلغم، پیاز، ترب، تربچه و انواع کلم ها از جذب ید جلوگیری می کند، بنابراین آنها را فقط پخته مصرف کنید. کمبود کلسیم باعث سستی استخوان ها و ناخن ها می شود و ...
18 دی تغذیه سالم در سنین نوجوانی و بلوغ (1)
، کیفیت آنها نیز از اهمیت ویژه ای برخورداراست. منابع چربی خوب شامل: ماهی چرب، مغزها، دانه ها، انواع روغن ها از جمله کلزا کانولا، هسته انگور و زیتون و موارد دیگر می شود. از بین انواع مواد معدنی و ویتامین های مورد نیاز در دوران بلوغ به اختصار به ذکر چندین مورد می پردازیم. آهن مورد نیاز نوجوانان در بین نوجوانان کم خونی فقر آهن یکی از متداولترین بیماری های مربوط به عدم ...
غذای مخصوص ملکه شفابخش بیماری ها
و هوایی که زنبورها در آن پرورش یافته اند و به تولید رویال ژل پرداخته اند، درصد این مواد متغیر است. مجید حنیفه مصرف رویال ژلی را برای درمان بیماری هایی چون آسم، تب یونجه، زخم معده، شکستگی های استخوان و کلسترول بالا مناسب دانست و اظهار کرد: مطالعات جدید نشان داده که ژل رویال فقط در دو مورد می تواند درمان قطعی ایجاد کند؛ مصرف ژل رویال در مدت 12 هفته می تواند اختلالات یائسگی و گُرگرفتگی را ...