سایر خبرها
8 ادویه مفید برای مقابله با بیماری ها در زمستان
استفاده می شود. عصاره روغنی موجود در تخم گشنیز با حالت اسیدی معده مقابله کرده، نفخ را از بین می برد و کبد را سبک می سازد. مزیت گشنیز در فصل سرما این است که باعث تقویت دستگاه ایمنی بدن در برابر بیماری های ویروسی می شود. توصیه می کنیم در کنار غذاهای گوشتی، خورش ها، پوره ها و سالادها حتماً از گشنیز استفاده کنید. برای تهیه یک دمنوش سم زدا و ضدویروس می توانید 1 قاشق چای خوری تخم گشنیز را با یک لیوان آب دم ...
رنگ های خوراکی؛ مضر یا بی ضرر؟
مصنوعی وجود دارد. تمامی رنگ های مصنوعی که در حال حاضر در مواد غذایی مورد استفاده قرار می گیرند، آزمایش های مختلف برای بررسی سمیت را پشت سر گذاشته اند. سازمان های نظارتی مانند سازمان غذا و داروی آمریکا و سازمان ایمنی مواد غذایی اروپا به این نتیجه رسیده اند که رنگ های خوراکی مصنوعی خطرات سلامت چشمگیر را ایجاد نمی کنند. اما همه با این نتیجه گیری موافق نیستند. در همین راستا، برخی رنگ های ...
بسیار متاسفم
. *در صنایع غذایی چه برنامه ای وجود دارد؟ البته در صنایع غذایی، به ندرت بنگاه هایی بزرگ با بیش از 500 نفر کارکن داریم. در صنایع غذایی دو مساله داریم، یکی فقدان شبکه مناسب توزیع است و همچنین کاهش قدرت خرید مردم که تقاضا را کاهش داده است. در برخی صنایع اتفاقاتی مانند تبلیغات روغن پالم برای لبنیات در کاهش مصرف موثر بوده است. چند تا عامل بوده و یکی از صنایع مهم صنعت لبنیات است که ...
شکلات صبحانه نوتلا سرطان زا است!
در بافت های موش های آزمایشگاهی شده است. لازم به ذکر است اولین گزارشها در بارۀ این محصول در ماه می سال گذشته منتشر شد و این خبر دوباره مطرح شده است زیرا فررو، شرکت سازنده نوتلا از استفاده روغن پالم برای تولید این شکلات دفاع کرد. این شرکت فراورده های قندی با به راه انداختن یک کمپین تبلیغاتی برای اطمینان مردم از سالم بودن نوتلا توضیح داد که ترکیب فندق و شکلات برای بافت روغنی و ...
خبرهای وحشتناک برای طرفداران نوتلا Nutella
روغن پالم در نوتلا همانطور که ژانویه های قبل به این اندازه سرد و غمناک نبود(به دلیل حوادث تروریستی در اروپا). حالا شاید حتی قادر به خوردن غذاهای مورد علاقه مان بدون دانستن خطری که برای سلامتی مان دارند نباشیم. با توجه به اعلام مسئولین اداره ایمنی مواد غذایی اروپا (EFSA) غذاهایی که حاوی روغن پالم (نخل) باشند خطر ابتلا به سرطان را افزایش می دهند و به همین دلیل نوتلا تحت فشار و ...
بهترین غذاهای کاهش دهنده وزن
است : بر اساس مطالعه ای که اخیرا در مجله تغذیه انجام شده شرکت کنندگانی که 220 کالری بلغور جو دوسر داغ برای صبحانه میخوردند گرسنگی کمتری نسبت به کسانی که بلغور جو دوسر سرد خورده بودند در طول روز گزارش کرده اند . پرتقال پرتقال مانند لیمو ترش کم کالری است اما حاوی مقادیر زیادی فیبر است که کمک میکند در طول روز احساس سیری بیشتری داشته و غذای کمتری مصرف کنید . در حقیقت در لیستی که از ...
18 راه علمی برای کاهش اشتها
هم به همراه داشته باشد. غذاهای غنی از فیبر معمولا حاوی مواد سودمند دیگری مانند ویتامین ها، مواد معدنی، آنتی اکسیدان ها و ترکیبات گیاهی مفید را نیز به همراه داشته باشد. بنابراین انتخاب رژیمی حاوی میوه ها، سبزی ها، حبوبات، مغزها و غلات کامل می تواند سلامت ما را در دراز مدت تأمین کند. 3. مواد غذایی جامد را به مایعات ترجیح دهید کالری ایجاد شده از غذاهای جامد نسبت به ...
دفاع شرکت سازنده شکلات نوتلا از مصرف روغن پالم
به گزارش رویترز سازمان بهداشت و ایمنی غذایی اروپا (EFSA) در اوایل سال گذشته میلادی اعلام کرد که هنگام تصفیه شدن روغن پالم در درجه حرارت بالای 200 درجه سلسیوس نسبت به سایر روغن های گیاهی میزان هایی بیشتری از یک ماده بالقوه سرطان زا به نام GE (استرهای اسید چرب گلیسیدیل) ایجاد می شود. این سازمان اعلام کرد کرد شواهد کافی برای سرطان زایی این ماده وجود دارد و بنابراین حد ایمنی برای آن تعیین نکرده است. ...
مرگ 49هزار ایرانی در 2015 بر اثر سرطان/چراسونامی سرطان در ایران واقعیت ندارد؟
واقعی و فزاینده است. تعداد موارد جدید سرطان تقریبا در تمام دنیا در حال افزایش است و این، بار فزاینده ای بر نظام سلامت تمامی کشورها تحمیل می کند. این بار، حتی در کشورهای توسعه یافته نیز مشاهده می شود. با این حال، سریعترین و مشکل سازترین بار در کشورهای توسعه نیافته دیده می شود که قابلیت و ظرفیت مبارزه با آن را ندارند. نگاهی به آمار سرطان در ایران بر اساس مطالعه 2015 49 هزار ایرانی ...
نگران نباشید! نوتلا سرطان زا نیست
خواست بگوید این بود که روغن پالم (نخل) که یک عنصر به کار رفته در نوتلا می باشد حین تصفیه در دمای بالا مواد شیمیایی سرطان زا آزاد می کند. روغن نخل مشتق شده از میوه درخت خرما بوده و در بسیاری از موادغذایی ها به کار برده می شود. مطالعات نشان دهنده آن است روغن پالم (نخل) هنگامیکه در دمای حدود 200 درجه سانتیگراد تصفیه شود در سطوح بالاتری نسبت به دیگر روغن های گیاهی استرهای چرب glycidyl ...
درمان آکنه در 10 مرحله
. به علاوه، پوسته پوسته شدن بیش از حد می تواند منجر به مسدود شدن منافذ گردد. راه حل: چند بار در هفته، پوستتان را با یک اسکراب مخصوص صورت، به آرامی لایه برداری کنید و پس از آن از یک مرطوب کننده غیر کومدون زا استفاده نمایید. 9- تلفن همراهتان را میکروب زدایی کنید مطالعات متعدد نشان داده اند که تلفن های همراه، منبع میکروب ها هستند. در طول هر روز معین، تلفن همراه شما می ...
از تحریف نظر امام در باره هاشمی تا واکنش های مردم به صدا و سیما
ایران آنلاین / در میان رسانه های مخالف هاشمی امروز کنایه آمیزترین سرمقاله را مدیر مسئول روزنامه جوان نوشته است او پس از ارائه توصیفی از دوران دوستی و خصومت نیروهای اصولگرا با هاشمی در نتیجه گیری در قالب یک سوال مدعی می شود که امام هیچ گاه در بحث رهبری نگاهش به هاشمی معطوف نشد عبدالله گنجی با ذکر پاره ای شنیده ها و شایعات تلویحا این ادعای عجیب را مطرح می کند که امام نگران رفتار هاشمی با رهبری بوده است روزنامه وقایع اتفاقی ...
محصولات ارگانیک از تراریخته خطرناک تر هستند
کشور این مواد را تولید، مصرف و به فروش می رسانند. قره یاض یادآور شد: اتحادیه اروپا بزرگترین مصرف کننده محصولات تراریخته است و سالیانه 33 تن سویای تراریخته وارد قاره سبز می شود. وی تصریح کرد: کشور آمریکا بیشترین مجوز مصرف مواد تراریخته را دارد و 47 میلیون هکتار از اراضی کشاورزی اختصاص به کشت و تولید این مواد جدید با راندمان بالا دارد. رئیس انجمن ایمنی زیستی ایران در پایان تصریح کرد : 20 میلیون نفر هم اکنون در جهان مشغول به کار هستند و کشورهای هندوستان و پاکستان با تولید پنبه تراریخته به صادرکننده ای بزرگ برای این محصول تبدیل شده اند./باشگاه خبرنگاران جوان؛ ...
طرز تهیه ترشی شلغم؛ خوش طعم و خوش رنگ
.... تورهای گردشگری آسیا و اروپا با بهترین قیمت افتتاحیه سالن زیبایی با حضور هنرمندان مطرح سینما به اشتراک بگذارید: گزارش خطا 0 0 برچسب ها: ترشی شلغم مطالب مرتبط ترشی کلم قرمز؛ ساده و خوش رنگ طرز تهیه ترشی بادمجان با روغن زیتون طرز تهیه ترشی لبو؛ به این خوشرنگی! ...
تابوهایی که در صنعت خودرو شکست
پیشین ایران خودرو می گوید:حرف ما این بود که وقتی کشور سالی 2 میلیارد دلار صرف ارزبری خودرو (در حوزه واردات خودرو و قطعات) می کند، بهتر است تمام این پول در راستای داخلی سازی انجام شود. ورود پراید اما یکی دیگر از اقدامات مهمی که در دولت سازندگی رخ داد، ورود پراید به ایران بود. هرچند این روزها خیلی ها معتقدند این محصول باید از رده تولید خارج شود، اما به اذعان دست اندرکاران صنعت ...
همۀخاطراتم قابل انتشار نیست-بازخوانی گفت وگوی وردی نژاد،دعایی،مهاجری، شریعتمداری وکرباسچی باهاشمی
هم در این ذخایر شریک هستیم؛ ولی امروز یک خانواده مرفه چه مقدار سوخت مصرف می کند؟ از برق، نفت، گازوئیل و چیزهای دیگر چقدر استفاده می کند و یک خانواده فقیر چه مقدار؟ با توجه به سوبسید عمده ای که از این مواد دریافت می کنند و بقیه سوبسیدهایی که هست. توسعه که نباشد ما باید به همین شکل یعنی مانند گذشته مواد را به تناسب مصرفشان بین مردم تقسیم کنیم. قیمت ها را پایین نگه داریم، با آن شرایط فقیر می آید 5 ...
روغن پالم در نوتلا و خطر سرطان
به گزارش ساعت 24 سال گذشته مسئولان امنیت غذایی و سلامت اتحادیه اروپا اعلام کردند که روغن پالم یا روغن نخل حامل ماده آلوده ای است که جی ای نامیده می شود و هنگام تصویه با حرارت شدید ایجاد می شود.این هشدارها موجب شده که برخی از توزیع کنندگان در ایتالیا از توزیع محصولات حاوی روغن پالم خودداری کنند.این شرایط موجب نشده که شرکت فررو تولید کننده توتلا در ایتالیا از مصرف روغن پالم خوداری کند و تلاش می کند ...