خانه
سایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
چگونه تری گلیسیرید خون را کاهش دهیم
...، ساردین و نیز دانه های کتان مواد غذایی مناسبی برای افزودن اسید های چرب اشباع نشده به یک رژیم غذایی هستند. فراوردهای حیوانی مانند گوشت بدون چربی، مرغ پوست کنده، لبنیات کم چرب یا بدون چربی و غذاهای دریایی نیز گزینه های خوبی هستند. کربوهیدرات ها مقدار مصرف کلی کربوهیدرات باید به زیر 60 درصد مقدار مجاز کالری روزانه توصیه شده محدود شود. جذب بیش از 60 درصد کربوهیدرات ...
روغنی که یک پزشک به همه توصیه می کند!
.... توسط دیگر اورگان ها آنالیز و با آنتی اکسیدان ها ترکیب شده باشد چون روغن ماهی چربی اشباع نشده ای است که می تواند به سرعت فاسد شود. حتی اگر مرتب از ماهی های پر چرب استفاده کنید باز هم ممکن است به اندازه کافی امگا 3 دریافت نکنید. در ادامه به شما خواهیم گفت روغن ماهی چگونه بسته به اهدافی که دارید می تواند به سلامتتان کمک کند. 1- کاهش وزن تحقیقات نشان داده یک برنامه غذایی با چربی ...
چگونه باک ویتامین D بدنمان را پر کنیم؟
مطلب می خواهیم چند تا از منابع غذایی مهم این ویتامین را معرفی کنیم. با ما همراه باشید. ماهی آزاد میل کنید مصرف حدود 100 گرم ماهی آزاد 90 درصد نیاز روزانه ی ما به ویتامین D را تأمین می کند. ماهی های آزاد از جانداران میکروسکوپی به نام زئوپلانکتون ها تغذیه می کنند و به همین دلیل حاوی میزان زیادی از این ویتامین هستند. سعی کنید این ماهی را در برنامه ی غذایی خود بگنجانید و از خواص آن ...
آشنایی با خواص چای بابونه و عرق بابونه + طریقه مصرف
گیاه بابونه ، یکی از گیاهان دارویی منتخب سازمان جهانی بهداشت محسوب می گردد. بابونه گیاهی است همه جایی و تقریباً در تمام نقاط جهان به صورت خودرو می روید. این گیاه از تیره کاسنی ها بوده و از زمان های خیلی قدیم مورد استعمال قرار میگرفته است؛ بابونه از نظر طب سنتی ایران داری طبع گرم و خشک است و از تقویت کننده های تلخ محسوب میگردد. از این گیاه، در زمینه های مختلف مانند طب سنتی، صنایع آرایشی بهداشتی ...
خواص آلوئه ورا؛ 9 فایده شگفت انگیز این گیاه
کلامید نشان داد. آلوئه ورا از سال 1820 میلادی رسما در کتب داروشناسی ایالات متحده جزو داروهای ضدیبوست و محافظ پوست ثبت شد. آلوئه ورا در دهه ی 1930 میلادی برای درمان سوختگی های ناشی از پرتودرمانی در پوست و غشای مخاطی مورد استفاده قرار گرفت. در سال 2004 میلادی ارزش آلوئه ورای خام مصرفی در صنایع حدود 125 میلیون دلار و ارزش محصولات تولیدی و عرضه شده به بازار حدود 110 میلیارد دلار تخمین زده شد ...
زنجبیل را هرروز مصرف کنید!
...، 0.10 گرم قند، 0.12 گرم فیبر، 0.01 گرم اسید چرب امگا-6، و مقدار قابل توجه از ویتامین های B، و مواد معدنی مانند کلسیم، روی، مس، آهن، منیزم، منگنز، فسفر، پتاسیم، سلنیم، و سدیم است. با توجه به مشخصات تغذیه ای استثنایی، زنجبیل طیف گسترده ای از فواید سلامت را ارائه می کند. در ادامه برخی دلایل که باید مصرف روزانه زنجبیل را در برنامه غذایی خود جای دهید را بیان می کنیم. مبارزه ...
توصیه های هواشناسی کشاورزی تا 19 بهمن ماه به تفکیک استان
...> شیلات: ممانعت از صید ماهیهای گرم آبی در روزهای بارانی جهت جلوگیری از تخریب دیواره استخرهای پرورش ماهی تنظیم ورودی و خروجی آب استخرهای پرورش ماهی های سردآبی رعایت نکات مدیریت بهداشتی در مزارع پرورش ماهی های سردآبی جهت جلوگیری از بروز بیماری ها کاهش میزان غذادهی (به مقدار 10 درصد) در ماهیان گرم آبی و افزایش میزان غذادهی در ماهیان سردآبی ماشین آلات ...
چگونگی پیشگیری از کاهش پوکی استخوان
میلی گرم کلسیم مصرف کنند. برای بانوان، این رقم برابر با 1,200 میلی گرم در روز است. شما می توانید نیاز روزانه خود به کلسیم را از طریق مصرف لبنیات ارگانیک، ماهی ساردین، سبزیجات سبز تیره مانند بروکلی، محصولات غنی شده سویا مانند توفو، میوه های خشک شده، و ... تامین کنید. اگر یک رژیم غذایی متعادل ندارید، باید با پزشک خود درباره استفاده از مکمل های کلسیم مشورت کنید. مصرف ویتامین D ...
کدام یک از ظروف غذاخوری برای سلامتی بهتر هستند
لعابی چیست؟ ظرف های سفالی دارای منافذ زیادی است که سبب می شود آب درون کوزه های سفالی خنک بماند. یک تا دوبار استفاده از ظروف سفالی اشکالی ندارد، اما بقایای غذا در منافذ این ظروف باقی می ماند و پاک نمی شود به همین دلیل به مدت طولانی تری قابل استفاده نیستند. ظروف سفالی لعابدار این مشکل را ندارند به شرطی که لعاب کاملاً سالم و بدون نقاط خار مانند باشد چون برای تهیه لعاب از اکسید فلزهایی مثل سرب و مس ...
خلاص شدن از چین و چروک های گردن
یابد که در این مجال به آن می پردازیم . بادام و شیر نارگیل وقتی نگران چروک ها و دنبال راهی برای درمان آن ها هستید اولین کاری که می توانید انجام دهید استفاده از ترکیب بادام و شیر نارگیل است. نارگیل و بادام سرشار از ویتامین E بوده و هر دو برای سفت کردن پوست های شل مفید هستند. این دو نه تنها پوست را سفت و لطیف می کنند بلکه پوست گردن را که به دلیل بالا رفتن سن خشک شده است مرطوب نگه ...
دستور تهیه ساندویچ تن ماهی آتشین پیشنهاد ویژه دکتر سلام
به طرز تهیه ساندویچ تن ماهی آتشین اختصاص دارد که غذایی باب طبع تندپسندان است. این غذا باید کاملا گرم سرو شود و تنها 35 دقیقه زمان برای تهیه آن کافی است. ساندویچ تن ماهی آتشین، یک فست فود کاملا سالم است که می تواند در برنامه غذایی افراد بدغذا جای بگیرد. برای تهیه این ساندویچ بسیار خوشمزه برای 2 نفر به 4 تکه نان تست بزرگ سبوس دار، یک و نیم قاشق چای خوری روغن کانولا، 250 گرم تن ماهی بدون ...
مواد غذایی تاثیرگذار بر شیر مادر
قوای جنسی، ضدقارچ، مسکن دردهای سینه و شیرافزا می باشد. روغن بادام زمینی از روغن های خوب خوراکی است که باعث افزایش کلسترول و چربی نمی شود و در سال های اخیر به عنوان روغن قابل استفاده در غذا مورد توجه قرار گرفته است. تاکنون عارضه ای از بادام زمینی گزارش نشده؛ ولی ممکن است بعضی افراد نسبت به آن حساسیت داشته باشند. روغن بادام زمینی به نام روغن آراشید (Arachid oil) معروف است که به صورت مایع با ...
برای رشد سریع ناخن ها چه باید کرد
نارگیل است. روغن نارگیل ناخن ها را مرطوب نگه می دارد و کوتیکول ناخن را محکم و قوی می کند. ساده ترین روش استفاده از آن استفاده از روغن نارگیل گرم شب ها قبل از خواب است . لیمو استفاده از لیمو یکی دیگر از روش های خانگی برای رشد ناخن ها است. یکی از مهم ترین ویتامین های مفید برای رشد ناخن ها ویتامین C است که به مقدار زیادی در لیمو یافت می شود. برای تقویت رشد ناخن ها باید 1 قاشق ...
پاکسازی بدن با یک رژیم غذایی 5 روزه!!
ندارند و می توانند این رژیم را تحمل کنند، اشاره می شود. رژیم غذایی روز اول تا سوم برای پاکسازی بدن در روز اول و دوم و سوم، فقط از آش جو با ترکیبات ( جو 250 گرم، گشنیز 250 گرم ( تخم کاسنی، تخم خرفه، تخم خیار، تخم گشنیز، تخم خربزه، مجموع آنها 2 قاشق غذاخوری) +زرشک 50 گرم + ماش پوست کنده 100 گرم+ شلغم + هویج + سیب ) استفاده شود. همچنین در روز اول از 15 عدد آلو بخارا، در هر ...
مضرات چربی ترانس برای قلب کدامند؟
افزودنیها جایگزین کنند. مانند روغن نارگیل و روغن پالم که حاوی مقادیر زیادی چربی اشباع شده هستند. که همین چربی ها کلسترول بد خون را بالا میبرد . در یک رژیم غذایی سالم، 25 تا 35 درصد کالری مصرفی روزانه از چربیها می آید، اما مصرف چربی های اشباع شده باید کمتر از 10 درصد باشد. چربی تکثیر نشده ( گونه ای از اسیدهای چرب که دارای یک پیوند دوگانه در زنجیره اسید چرب هستند ) که در روغن زیتون، بادام زمینی و روغن کانولا وجود دارد، انتخاب مناسبتری است . انواع آجیل، ماهی و سایر مواد غذایی با اسید چرب غیر اشباع و حاوی امگا 3 برای مصرف روزانه بسیار مفید هستند. منبع: ...
داشتن کودک نابغه، تاثیر کدام بازی؟
به صورت پخته حدود 400 گرم است. یعنی یک یا دو بار در هفته. 2 – تخم مرغ مقدار ذخیره کولین، نوعی از ویتامین B که رشد مغزی و ذهنی جنین را افزایش می دهد، در طول دوران بارداری کاهش پیدا می کند. از این رو دریافت مقدار کافی از این ماده بسیار حائز اهمیت است. خوشبختانه تخم مرغ یکی از دسترس ترین مواد خوراکی است که منبع کولین هم هست. تخم مرغ را کامل استفاده کنید نه اینکه فقط ...
درمان خانگی برای کاهش درد معده
بریزید و بگذارید 10 دقیقه بماند تا دم بکشد. سپس این چای را میل کنید. 2. گرم کردن استفاده از یک کیسه آب گرم، یک بطری پر از آب گرم و یا یک حوله گرم برای ناحیه درد می تواند به کاهش درد آن کمک کند. موضعی که درد در آن قسمت بیشتر است را با این وسایل گرم کنید تا باعث شود عضلات آن شل شود و درد کاهش یابد. 3. آب برنج آب برنج یک تسکین دهنده طبیعی است که می تواند ...
درمان سرماخوردگی کودکان، چیکار کنیم؟
و عطسه صورت گرفته و سپس دستمال دور انداخته شده و دستها شسته شود. بایدبه بچه ها آموزش داد که زمانی که دستمال ندارند ؛ هنگام سرفه و عطسه بجای دستها ؛ گودی آرنج را بجای دستانشان جلوی دهان خود بگیرند. 4-از ظروفی مانند لیوان و قاشق بصورت مشترک استفاده نشود 5-از تماس طولانی با افراد سرما خورده اجتناب گردد. 6-دقت لازم در مورد بهداشت مهد کودک ها انجام گرفته و از ورود ...
کیک هویج با روکش خامه ای مخصوص دورهمی های خانوادگی
سرویس سبک زندگی فردا: در این مطلب به نقل از پارس بانو به شما طرز تهیه کیک هویج با روکش خامه ای را آموزش می دهیم. مواد لازم: آرد 2 فنجان 2 قاشق چای خوری جوش شیرین نمک 1/2 قاشق چای خوری 2 قاشق چای خوری دارچین 1/2 قاشق چای خوری جوز روغن 1 فنجان قند 2 فنجان 4 عدد تخم مرغ 2 قاشق چای خوری وانیل ...
تنظیم هورمون زنانه، چی باید بخورم؟
گلیسیرین را پایین می آورد. مواد مغذی موجود در سالمون خاصیت ضد التهابی نیز دارند که به شفافیت پوست، قوت استخوان ها و سلامت دندان ها کمک می کند. مصرف این غذا به اندازه 100 گرم در هفته کافی است. بادام بادام چربی سالم داشته، سرشار از پروتئین، فیبر و ویتامین است. بادام مسئول کنترل قند خون، پایین آوردن فشار خون و سطح کلسترول و کاهش حس خشونت و عصبانیت است. همه این ها به این دلیل است که ...
بلند قد شدن بچه، دلیل اختلالات رشدی
طبیعی کودک (2 تا12) سال 3-دورسر دورسر یک نوزاد سالم وبه موقع دنیا آمده حدود (35) سانتی متر است .سپس در سه ماهه اول (6)سانتی متر در سه ماهه دوم (3)سانتی متر و در (6) ماهه دوم (3)سانتی متر به دور سر او اضافه خواهد شد. بد نیست بدانید ابعاد کودک دائما در حال رشد است. بنابراین با داشتن این اطلاعات مختصر می توان ارزیابی دقیقی از وضعیت سلامت کودک خود داشت. توصیه می کنیم شما والدین ...
آشنایی با روش تهیه پاستای پنیری مرغ و بروکلی
یک قاشق غذاخوری روغن زیتون 500 گرم سینه مرغ 3 قاشق غذاخوری کره 2 حبه سیر خرد شده 1 پیاز کوچک ریز خرد شده 4 قاشق غذاخوری آرد ساده دو و 1/2 فنجان شیر کم چرب یک فنجان آب یک قاشق چای خوری نمک فلفل سیاه 2 فنجان پاستا یک سر بزرگ کلم بروکلی تازه 2 فنجان پنیر چدار رنده شده ...
سیب زمینی توپی پنیری هم پیش غذا هم شام
....در یک کاسه بزرگ، سیب زمینی پخته، پنیر، تخم مرغ، موسیر و گوشت خرد شده را مخلوط کنید و هم بزنید تا کاملا ترکیب شوند. سپس با دستتان توپک های کوچک 2٫5 سانتیمتری درست کنید در آرد سوخاری بغلتانید تا کاملا آغشته به آرد شوند. بعد در یک بشقاب جدا بچینید تا 15 دقیقه استراحت کند. روغن را در یک ماهی تابه بزرگ و عمیق گرم کنید. سپس توپک ها را کم کم اضافه کرده و در روغن کاملا طلایی کنید. سپس روی حوله کاغذی بگذارید تا روغن اضافی گرفته شود.با کمی موسیر خرد شده تزئین کرده و بلافاصله سرو کنید. ...
خوراکی های کودکان، زینک چقدر لازم؟
میلی گرم - 14 گرم پنیر موتزارلا یا پنیر چدار: 0.4 میلی گرم - 1⁄2 فنجان شیر: 0.4 میلی گرم - 1 قاشق چای خوری جوانه گندم: 0.3 میلی گرم میزان روی (زینک) در انواع مختلف غذا ها تا حدودی متفاوت است (برای مثال بسته به برند کالای مصرفی یا قسمتی از گوشت که مصرف می شود میزان زینک متفاوت است). به یاد داشته باشید برای کودکان کوچک، کره مغزیجات، مانند کره ...
درمان فشار خون با یک غذای خانگی
آهن خون ساز است و آنهائیکه مبتلا به کم خونی هستند باید حتما روزانه مقادیر پسته بخورند. خوردن پسته نیروی جنسی را تقویت می کند مغز و ذهن را تقویت می کند برای آرامش قلب و آرام کردن اعصاب مفید است. فشار خون تان را با این غذا درمان کنید خواص انار پلو : انار، گشنیز و سینه مرغ و برنج آب کش شده سرد هستند. زعفران و پسته گرم هستند. مواد لازم: سینه مرغ 2 ...
دلمه سیراب شیردان ( سُغدو )
معطر مخصوص دلمه (ترخون، مرزه، نعناع، جعفری و پیازچه) طرز تهیه: دو قاشق از پیاز سرخ شده را با کمی روغن در تابه بریزید و گوشت را به آن اضافه کنید و تفت دهید. ادویه ها را همراه سبزی خرد شده به گوشت بیفزایید و آنها را هم خوب تفت دهید. برنج را بشویید و خام به مواد دلمه اضافه کنید. مقدار لازم نمک بریزید و همه مواد را با هم مخلوط کنید و کنار بگذارید. سیرابی را به اندازه ...
مضرات لاغری شدید، نازایی حتمی است؟
میوه و سبزی را که نوشته شده حتماً در هر وعده میل کنید و خوردن دسر مثل بستنی، یک عدد شیرینی خامه ای یا یک عدد موز مهم است. - مکرراً خود را به خوردن غذا تشویق کنید. - در دو سه هفته اول استفاده از کپسول مولتی ویتامین میترال یک عدد د ر روز می تواند نیازهای ویتامینی شما را تأمین کند و نیز سبب بهبود اشتهایتان می شود. - از چربی های مایع مثل روغن کانولا- روغن زیتون- کره بادام زمینی که ...
طرز تهیه پفک در خانه
دلخواه پودر آویشن به میزان لازم نمک به مقدار لازم آب 3-4 قاشق غذاخوری * جوش شیرین 1/8 قاشق چایخوری آرد نخودچی نرم یک پیمانه آرد برنج یا ذرت یک پیمانه رنگ غذا یا زردچوپه در صورت تمایل به میزان لازم * جوش شیرین 1/8 قاشق چایخوری (بجای آن می توانید از دو برابر بکینگ پودر استفاده کنید) طرز تهیه پفک خانگی: در ابتدا آرد و زردچوبه را با هم ...
برای حفظ مردانگی تان این مواد غذایی را فراموش نکنید!!
. چون گردو سرشار از اسیدهای چرب امگا 3 است. این ترکیبات مفید برای تولید اسپرم ضروری هستند. توصیه می شود روزانه یک مشت کوچک معادل 40 تا 50 گرم گردو مصرف کنید. از دیگر مواد غذایی حاوی امگا 3 می توان به روغن کلزا، روغن تخم کتان، تخم کتان و همچنین ماهی های چرب مانند ماهی خال مخالی، ساردین، ماهی آزاد و غیره اشاره کرد. انار برای بهبود اسپرماتوزوئیدها مصرف آب انار باعث بهبود کیفیت اسپرم می ...
محافظت از قلب در سالمندان به کمک تغذیه
پرچرب کنید زیرا علاوه بر پروتئین حاوی اسید چرب امگا3 نیز هست که به کاهش تری گلیسیرید خون کمک می کند. بیشترین میزان امگا3 در ماهی های آب سرد، مانند سالمون و ماکرل و شاه ماهی است. از دیگر منابع امگا3 می توان به تخم بزرک، گردو، سویا و روغن کانولا اشاره کرد. حبوباتی مانند لوبیا، نخود و عدس نیز منابع خوبی از پروتئین و عاری از کلسترول هستند که چربی بسیار پایینی دارند و می توانند جایگزین گوشت ...
