سایر منابع:
سایر خبرها
روزه گرفتن را با چه غذاهایی آسان کنیم؟
زیادی بر معده و دستگاه گوارش فرد وارد می کند در همین راستا پیام فرح بخش متخصص تغذیه می گوید: بهترین گزینه برای وعده سحری مصرف غذاهای سنتی ایرانی شامل انواع خورش ها است. در واقع غذای مصرفی باید متشکل از نان-برنج-گوشت و مرغ باشد چرا که باید انرژی لازم در طی روز برای روزه داران تامین گردد. پرهیز از میان وعده های پرچرب وی با تاکید بر اینکه بین افطار و سحر باید مقدار کافی مایعات برای ...
خط قرمزهای تغذیه ای 17ساعت روزه داری
وجه وعده سحر حذف نشود چراکه نخوردن سحری، منجر به افت قند خون، سردرد، سرگیجه می شود و در دراز مدت آسیب های بیشتری به بدن وارد می کند. آنها می گویند هنگام سحر باید از خوردن غذای چرب خودداری شود، پرخوری هنگام سحر از احساس تشنگی نمی کاهد. مصرف غذا در وعده سحر و افطار باید به گونه ای باشد که هیچگاه احساس سیری کامل نشود، همچنین باید از مصرف زیاد چای در سحر خودداری کرد. صفوی، متخصص تغذیه تأکید ...
8 تأثیر شگرف روزه داری بر بدن
توانایی بدن در تولید انسولین کافی یا ناتوانی در استفاده بهینه از انسولین تولیدی رخ می دهد. این نوع دیابت اغلب در بزرگسالان رخ می دهد. اضافه وزن و افزایش دریافت مواد غذایی پر چرب و پرکربوهیدرات در بیماران مبتلا به دیابت منجر به افزایش قند خون و همینطور افزایش وزن می شود. اما بیماران دیابتی با کاهش دریافت کالری می توانند مانع از ذخیره موادی مانند قند و شکر شوند. روزه و افسردگی روزه نه تنها بر جسم انسان تاثیر دارد بلکه روح انسان را نیز صیقل داده و در درمان بیماری های روحی و افسردگی مفید است زیرا روزه تاثیر ضد افسردگی نیز دارد. ...
رفع تشنگی در ماه رمضان با این گیاه!
حرارت و عطش و صفرا را رفع می کند. این متخصص طب سنتی ادامه داد: تابستان اوج صفراست؛ مصرف خرفه خشکی گرمی و حرارت را فرو می نشانند و باعث برطرف شدن و از بین رفتن دردهایی که ناشی از حرارت و گرمی در بدن است می شود. وی گفت: از حضرت فاطمه صلوات الله علیها روایت شده سبزی خرفه را به حضرت زهرا(س) نسبت دادند و گفته شده: خرفه سبزی زهرا سلام الله علیها است، همچنان که شقایق را النعمان گفتند ...
بیماران ام.اس می توانند روزه بگیرند؟
....اس قم با اشاره به تغذیه این بیماران، گفت: علاوه بر انجام کارهای سبک و خوردن سحر و افطار و توجه به استراحت کافی و دوری از استرس و گرما، لازم است بیماران ام.اس از تغذیه مناسبی نیز در ایام ماه مبارک رمضان برخوردار باشند. وی توصیه کرد: بیماران ام.اس میوه جات و سبزیجات را در سبد غذایی خود بگنجانند و به جای گوشت قرمز از گوشت سفید استفاه کنند. همچنین از خوردن غذاهای چرب به شدت خودداری کرده و ...
افراد با مزاج های گرم و تَر مهربان تر از سایر مزاج ها هستند + توصیه ها
افرادی با مزاج گرم و تر عنوان کرد: چاقی آنها به اصطلاح عضلانی است و بدن آنها گوشت بیشتری دارد البته اگر بیش از حد سردی مانند ماست مصرف کنند دچار چاقی شکمی می شوند. بافت های بدنشان نرم و مرطوب است و کمتر به مرطوب کننده نیاز دارند. افراد با مزاج گرم و تر خون بدنشان زیاد است. خوب می خوابند, خوابشان عمیق است، بیشتر چرت می زنند و خروپف آنها بیشتر است. بدن این افراد گرم است و ...
ضیافت 30 روزه
با شکر شیرین کنید و بخورید و حداقل تا 15دقیقه چیزی نخورید یا اینکه یک استکان عرق نعناع به همراه یک استکان گلاب را مخلوط کرده و بجوشانید سپس با شکر یا عسل کمی شیرین کرده، بعد از خوردن سحری مصرف کنید. 7- غذایی که در وعده افطار می خورید تا سحر جذب خون می شود. به همین دلیل از ساعت 12شب تا 6 صبح ساعات سردی بدن است. برای خروج این سردی از بدن باید در وعده سحر مواد غذایی با طبع گرم و خشک مثل ...
روزه داران هنگام افطار از نوشیدنی های خنک خودداری کنند
خاطرنشان کرد: در هنگام افطار و سحری از مصرف غذاهای پرچرب و گوشت زیاد خودداری شود و مصرف سبزیجات و سالاد توصیه می شود. فرهاد غیبی ادامه داد: میوه ها یکی از گروه های اصلی است که توصیه می شود به عنوان میان وعده بین افطار و سحر استفاده شود. وی با بیان اینکه باید روزانه حداقل یک لیوان شیر یا ماست مصرف شود، تاکید کرد: ماست و شیر به عنوان منبع غنی کلسیم هستند و هر چقدر میزان چربی ...
راه و رسم تغذیه در سفر به روایت کارشناس دانشگاه علوم پزشکی تهران
...، بلکه موجب امراض دیگری مانند تب تیفوئید، اسهال، بیماری های ویروسی مانند هپاتیت A و B ، فلج اطفال و حتی وبا می شود به همین دلیل در سفر باید تا حد امکان از آب معدنی یا آب فریزشده شهری که به مرور زمان ذوب می شود استفاده کرد. وی خاطرنشان کرد: در رستوران های بین راهی نیز رعایت نکات بهداشتی حائز اهمیت است و بهتر است در رستوران از مواد غذایی پخته نشده مانند سالاد و سبزی استفاده نشود و در صورت استفاده از لیوان یا ظروف یک بار مصرف باید پس از مصرف آنها را با فشار دست، شکست تا امکان استفاده مجدد آنها برای سودجویان وجود نداشته باشد. اجتمام(1)**9185 ** 1418 ...
مبتلایان به چربی خون در ماه رمضان فست فود مصرف نکنند
سلامانه : سید مرتضی صفوی، متخصص تغذیه در گفت وگو با باشگاه خبرنگاران با اشاره به روش روزه داری مناسب افراد مبتلا به چربی خون اظهارکرد: افراد مبتلا به چربی خون در طول ماه رمضان از مصرف غذاهای پرچرب مانند فست فودها و کله پاچه پرهیز کنند. همچنین به این افراد خودداری از مصرف مواد حاوی قند ساده چون زولبیا، بامیه، پولکی و آبنبات توصیه می شود به دلیل آنکه مواد حاوی قند ساده در بدن به چربی ...
مصرف قرص های ضدبارداری در رمضان ممنوع!
روزه دارند به هیچ عنوان نباید در وعده های دارویی خود اختلال ایجاد کرده، خودسرانه دارویی را حذف کنند یا زمان مصرف دارو را به زمان دیگری موکول کنند. وی با بیان اینکه مصرف برخی داروها را می توان با مشورت پزشک معالج به وعده سحر یا افطار انتقال داد، افزود: بیمارانی که در روز یک مرتبه دارو مصرف می کنند و پزشک نیز تاکید خاصی بر زمان مصرف آن در روز نداشته است، تغییر زمان مصرف آن دارو مشکلی برای ...
روزه داران این غذاها را در سحر نخورید!
آبی جلوگیری می کند. وی گفت: در وعده های افطار و سحر از چای، قهوه و نسکافه کمتر مصرف شود؛ چراکه ادرارآور هستند و باعث دفع آب و الکترولیت های بدن می شود. فاضلی مقدم تصریح کرد: روزه داران مصرف غذاهای طبیعی نظیر سبزیجات، میوه جات، گوشت سفید (ماهی)، لبنیات کم چرب و حبوبات را در اولویت قرار دهند و از مصرف غذاهای آماده، فست فود، کنسرو، سوسیس و کالباس و نوشابه هایی که کالری زیاد و ...
از هیکل های گلدونی تا ناهنجاری های عصبی
گوید این قرص ها هیچ عارضه ای ندارند و دلایل پدر و مادرش را برای عدم مصرف و نگرانی آنها از عوارض سوء این مواد را نوعی نصیحت بزرگ ترانه می خواند. شادمهر.س نیز با این استدلال که می خواهم رو بیایم جزو مصرف کنندگان پر و پا قرص این مکمل هاست. البته او تجربه تلخی هم دارد و می گوید: مکمل های خارجی که از یک بدنساز مطرح گرفته بودم، عارضه داد، کبدم را به میزان پنج درصد چرب کرد و پزشک آزمایشگاه ...
آنچه زنان درباره نیازهای تغذیه ای ویژه ماه رمضان باید بدانند
یا نارنج همراه با وعده غذایی و یا تکه های گوجه فرنگی توصیه می شود. مسوول برنامه تغذیه زنان وزارت بهداشت گفت: این نوع مواد غذایی باید در وعده های افطار و سحر گنجانده شود. در مواردی که کم خونی یا محدودیت دریافت منایع آهن وجود دارد، مصرف قرص آهن با نظر پزشک در وعده سحر توصیه می شود. ترابی تاکید کرد: خوردن سحری به همه افراد و سنین که قصد روزه گرفتن دارند بویژه کودکان، نوجوانان و ...
روزه داری سلامت روح ، سلامت جسم
کاهش مصرف غذا همراه است و ثمراتی همچون کم شدن چربی های ذخیره، کم شدن میزان چربی خون، کلسترول و فعال شدن سیستم ایمنی بدن را به دنبال دارد. ناگفته نماند که می بایست در این زمینه برنامه غذایی منظمی برای افطار و سحر تنظیم شود. همچنین باید توجه داشت که در ماه مبارک رمضان، در مجموع نسبت به ماه های دیگر باید 30-20 درصد کمتر غذا بخوریم تا فواید روزه و قصد اصلی آن محقق شود، همچنین از ...
کم آبی بدنتان را با اسموتی هندوانه جبران کنید
...، مرضیه نوروزی: با گرم تر شدن یکی دیگر از اسموتی هایی که می توانید تهیه کنید و در این روزهای گرم سال آن را بنوشید تا با کم آب شدن بدن و عوارض ناشی از آن مانند یبوست، ضعف و بی حالی مواجه نشوید اسموتی هندوانه است. هندوانه میوه ای پر آب است و از این رو یک هیدراته عالی محسوب می شود و مصرف آن تامین کننده بخشی از نیاز به بدن آب است. ضمن اینکه مخلوط این میوه با ماست کم چرب ساده و توت فرنگی تازه ...
افزایش یا کاهش سرطان با سفره های ماه رمضان
...: مصرف کم غذاهایی که فیبر بالایی دارند، خطر سرطان را افزایش می دهند. وی اضافه کرد: فیبر ماده ای است که می تواند جذب مواد سرطان زا را به داخل بدن کاهش دهد و مواد غذایی که فیبر بالایی دارند عبارتند از نان و غلات سبوس دار، آرد قهوه ای، حبوبات، میوه ها و سبزیجات که توصیه می شود این مواد در سر سفره افطار و سحر استفاده شدند. وی تصریح کرد: در ماه مبارک رمضان مصرف میوه و سبزی را باید افزایش داد زیرا میوه و سبزی علاوه بر دارا بودن فیبر که خطر سرطان را کاهش می دهد، حاوی برخی ترکیبات به نام آنتی اکسیدان ها می باشند که از سلول های بدن محافظت کرده و خطر سرطان را کاهش می دهند. ...
چه غذاهایی برای روزه داران مناسب است؟
به گزارش آناج، علیرضا استادرحیمی، متخصص تغذیه در گفت وگو با ایسنا، گفت: به روزه داران توصیه می شود حتما برای وعده سحری بیدار شوند تا در طول روز با تشنگی و گرسنگی شدید مواجه نشوند. وی به روزه داران توصیه کرد در وعده سحری از تمام گروه های غذایی بخصوص سبزیجات و لبنیات همچون یک لیوان شیر و مقداری ماست کم چرب استفاده کنند. استادرحیمی با بیان اینکه استفاده از پروتئین زیاد در وعده ...
اگر در ماه رمضان ضعف دارید، شیره انگور بخورید
: خرما، گردو، حلوا ارده، عسل، شله زرد، سوپ و آش شله قلمکار خوراکی های گرمی هستند که مصرف آنها در وعده افطار در حد متعادل توصیه می شود. با توجه به اینکه مصرف گرمی ها ضعف ایجادشده در طول روز را رفع می کند، تاکید بر این است که روزه داران حتما با گرمی ها روزه خود را افطار کنند. این محقق طب سنتی با اشاره به اینکه مصرف ماست در افطار یا سحر خیلی مناسب نیست، توضیح داد: همان طور که خوردن پنیر به ...
رژیم غذایی مناسب در ماه رمضان
ناراحتی های گوارشی خواهند شد. مصرف مواد غذایی از کلیه ی گروه های غذایی به صورت متعادل برای وعده ی شام توصیه می شود. البته مصرف انواع میوه پس از شام تا هنگام خواب را فراموش نکنید. توصیه های تغذیه ای – مصرف مقادیر کافی آب بین افطار و هنگام خواب برای پیشگیری از کم آبی بدن – مصرف مقادیر کافی از سبزیجات در وعده ی غذایی و مصرف میوه در پایان وعده ی غذایی ...
9 خاصیت جالب تخم بلدرچین
... تخم بلدرچین منبع غنی اسید چرب امگا 3 است که برای تقویت هوش و حافظه بسیار مفید است. کلسترول در تخم بلدرچین نسبت به تخم مرغ بسیار کمتر است. گفته شده که چون بلدرچین در برابر بیماری های مختلف بسیار مقاوم تر از مرغ است، پرورش آن بدون استفاده از دارو و آنتی بیوتیک انجام می شود، بنابراین گوشت و تخم بلدرچین محصولی کاملاً ارگانیک و سالم است که ذخیره داروئی مضری برای مصرف کننده ...
روزه برای چه کسانی ضرر داره؟
، گلوکومتر در دسترس ندارد، بهتر است آزمایش های خود را تحت نظارت پزشک و در زمان تعیین شده انجام دهد. بررسی قند خون ناشتا در ماه رمضان باید قبل از افطار صورت گیرد که این امر بسیار کمک کننده است. وعده های غذایی بیمار دیابتی بهتر است مبتلایان به دیابت، افطاری خود را با یک غذای ساده مشابه صبحانه آغاز کنند و شام را به فاصله یک تا دو ساعت بعد، صرف کنند. بیمار قبل از خوابیدن نیز می تواند ...
نکاتی درباره مصرف دارو در ماه مبارک رمضان
، در ادامه بیان کرد: بیمار دیابتی که بدون انجام مشاوره با پزشک روزه داری می کند در معرض خطر جدی افزایش دراز مدت قندخون و یا کاهش ناگهانی آن قرار دارد که این امر علاوه بر عوارض جسمی، عارضه های جانبی دیگری همچون افزایش هزینه و حتی غیر ممکن شدن درمان است. یونسی با بیان اینکه اشکال دارویی از جمله تمام مواردی که از طریق پوست جذب بدن می شود نظیر کرم ها، پمادها و نوار چسب های مواد دارویی، قطره ...
چه کودکانی نباید روزه بگیرند؟
سحری کامل مانند یک صبحانه کامل بخورند. آنها می توانند یک غذای سبک و یک لیوان شیر و یک روز در میان یک عدد تخم مرغ کامل را برای وعده سحر بخورند. برای افطار نیز از آنجا که ساعت های طولانی گرسنه بوده اند، باید غذای کامل بخورند. در بین 2 وعده افطار و سحر هم باید از میوه ها، شیر یا کیک استفاده شود تا مقدار انرژی و مواد قندی کافی در طول این 24 ساعت به بدنشان برسد. فعالیت های بدنی و تشنگی ...
راهکارهایی برای کاهش تشنگی در ماه مبارک رمضان
اضافه کنند . آب میوه یکی از بهترین راهکارها برای مبارزه با تشنگی در ماه رمضان مصرف انواع مایعات به ویژه مایعاتی که آب بدن را تامی می کنند و همچنین آب میوه های طبیعی است که حاوی مواد معدنی می باشند. حال از آنجا که آب میوه های غیر طبیعی برای سلامت افراد مضر بوده و باعث ایجاد آلرژی می شود، به روزه داران توصیه می شود در فاصله افطار تا سحر حتی الامکان از مصرف این نوشیدنی ها که دارای رنگ های ...
با این راهکارها از یبوست در ماه رمضان جلوگیری کنید
میوه و سالاد در وعده های سحری، افطار و پس از افطار به حفظ آب و انجام حرکات طبیعی روده در ماه رمضان آب مورد نیاز بدن فراهم شود و این امر کمک می کند تا مدت زمان عبور مواد از دستگاه گوارش کاهش یافته و از ایجاد یبوست و نفخ جلوگیری شود. این متخصص غدد افزود: جهت درمان یبوست مصرف آب، غلات سبوس دار، آرد قهوه ای، انجیر و آلوی خشک خیسانده، مصرف میوه ها به همراه پوست و سبزیجات را افزایش دهید و افراد ...
بیماران مبتلا به کیسه صفرا با مشورت پزشک روزه بگیرند
از مصرف غذاهای پر حجم و پر چرب و دریافت مقادیر کافی آب و مایعات در فاصله افطار تا سحر می توانند در ماه رمضان روزه بگیرند. این متخصص غدد افزود: از آنجا که کبد نقش مهمی در سوخت و ساز انرژی و تنظیم قند خون دارد. بیماران مبتلا به سیروز کبدی پیشرفته ممکن است در طی روزه داری با مشکلات بسیاری مانند افت قند خون در حالت گرسنگی و یا با افزایش قند خون پس از خوردن غذا مواجه شوند. خوش نیت ...
مصرف مواد قندی بار تنفسی فرد را کاهش می دهد
...> لاریجانی ادامه داد: کاهش آب بدن و خشکی مخاط مجاری تنفسی ممکن است تنگی مجاری هوایی را به بیماران آسمی تشدید کند به همین دلیل این بیماران باید در فاصله افطار تا سحر به میزان کافی مایعات مصرف کنند تا از خشکی مجاری هوایی پیشگیری شود. علاوه بر آن مصرف میوه و سبزی می تواند به وسیله کاهش التهاب، خطر بروز علایم آسم را کاهش دهد. ...
حذف سحری موجب افت قند خون می شود
...، درد و نفخ معده می شود. وی در ارتباط با نحوه صحیح مصرف نوشیدنی در وعده سحری خاطرنشان کرد: نوشیدن مقدار زیاد چای در وعده سحری از ترس تشنگی به هیچ وجه توصیه نمی شود، به دلیل آنکه نوشیدن چای زیاد موجب افزایش دفع ادرار و از دست رفتن املاح معدنی بدن می شود. افشار خاطر نشان کرد: برای جلوگیری از بروز تشنگی، مصرف آب، چای کمرنگ، آب میوه، میوه ها و سبزی های آب دار، شیرکم چرب و ... به خصوص در افراد مسنی که روزه می گیرند بسیار اهمیت دارد و در مجموع مایعات را می توان در مدت زمان افطار تا سحر مصرف کرد. ...
چرا رژیم گرفتن ما را لاغر نمی کند؟
به غذاهای رژیمی اضافه می کنیم همانند هله هوله هایی که از برنامه غذایی حذف کرده ایم مضر است و باعث چاقی می شود.سس های سالم تری مانند ماست چکیده کم چرب را جایگزین چاشنی ها و سس های چرب کنید. ** در رژیم غذایی خود، از گنجاندن مواد پروتئینی غافل نشوید. گوشت های کم چرب مانند سینه مرغ، ماهی تن یا سالمون منبع سالم پروتئین است و برای کاهش وزن لازم می باشد علاوه بر آن پروتئین سیری طولانی تری ایجاد ...