سایر منابع:
سایر خبرها
تبلیغ روغن جامد"سالم" ممنوع!
ترانس انجام داد، اکنون سقف اسید چرب ترانس مجاز در روغن ها را دو درصد قرار داده ایم. کاهش 1درصدی اسیدچرب ترانس در روغن های جامد؛ به زودی وی افزود: بر این اساس میزان اسیدچرب ترانس این روغن جامد هم زیر دو درصد است و چنین اقدامی بسیار ارزشمند است. در عین حال اطمینان می دهم که به زودی میزان اسیدچرب ترانس همه روغن های جامد مورد مصرف خانوار حداکثر یک درصد می شود، ما این را از ...
این خوراکی ها دوست مادران باردار هستند
کم چرب اگر در در دوران شیر دهی هستید، شیر شما برای کمک به ساختن استخوان های کودک سرشار از کلسیم است، بنابراین مهم است که کلسیم کافی را برای رفع نیازهای بدن خود دریافت کنید. یکی از راه ها این است که حداقل 3 فنجان لبنیات در روز جزء رژیم غذایی باشد. 3. گوشت خالص گاو وقتی در دوران شیر دهی هستید، نیاز به تامین پروتئین و ویتامین ب-12 بیشتری دارید. گوشت گاو منبع عالی از هر دوی این ...
رابطه عجیب اندازه دور شکم آقایان و سرطان پروستات/ شکم بزرگ ها در خطر هستند!
است که دور کمر آنها کمتر از 100 سانتی متر است. پژوهشگران اعتقاد دارند داشتن چربی اضافی در ناحیه اطراف کمر نشان دهنده ابتلای فرد به بیماری سندروم متابولیک است که به شرایطی گفته می شود که فرد در اثر آن در معرض خطر ریسک ابتلا به بیماری های قلبی عروقی قرار دارد، همچنین افراد مبتلا به سندروم متابولیک بیشترازسایر افراد به بیماری سرطان مبتلا می شوند زیرا در بدن آنها میزان چربی وقند بیشتری ...
این غذاها را هر روز بخورید
و آب هویج تهیه کنید. 3. گوجه فرنگی ها گوجه فرنگی به ویژه انواع قرمز سالم هستند زیرا آنها بیشتر حاوی آنتی اکسیدان لیکوپن هستند با افزایش مصرف لیکوپن، شما می توانید خطر بروز سرطان ریه، مثانه، پوست، پروستات و معده را کاهش دهید همچنین به طور قابل توجهی خطر ابتلا به بیماری عروق کرونر را کاهش می دهد شما باید حداقل 22 میلی گرم لیکوپن را در هر روز بخورید که برابر با مصرف یک لیوان آب ...
اگر می خواهید باهوش بمانید این مواد غذایی را نخورید
افراد توصیه می شود برای حفظ سلامت مغز از مصرف چربی حیوانی اشباع و اسیدهای چرب ترانس و اضافه وزنی که موجب بروز دیابت، آسیب دائمی به سلول های مغز و سکته مغزی می شود، خودداری کنند. این متخصص تغذیه و رژیم غذایی خاطرنشان کرد: مصرف الکل، رنگ های خوراکی، شیرین کننده ها، افزودنی ها، نوشابه های گازدار، شربت های شیرین، تنقلات شیرین، نان سفید و فست فود می تواند موجب کاهش فعالیت مغز شود. منبع: آنا ...
آشنایی با راه های پیشگیری از سکته مغزی
رژیم غذایی مهم است. میزان نمک مصرفی در روز نباید بیش از یک و نیم قاشق چای خوری یعنی 1500 میلی گرم باشد. اجتناب از غذاهای پر کلسترول مانند همبرگر، بستنی و پنیر مهم است. خوردن 4 تا 5 فنجان میوه و سبزیجات در روز، دو تا سه بار ماهی در هفته و چند وعده غلات کامل و لبنیات کم چرب در روز پیشنهاد می شود. روزانه 30 دقیقه فعالیت بدنی، ترک سیگار و استفاده از داروهای فشار خون در صورت نیاز، شما را به هدف کاهش ...
چرا نباید دل و جگر بخوریم؟
همان جگر فیلتر سموم است اما این ارگان سموم را ذخیره نمی کند و بعد از شناسایی سموم از طریق روده و کلیه ها دفع می شود. اگر سموم زیادی پردازش شده باشد در بافت های چربی و سیستم عصبی حیوان تجمع پیدا می کند، بنابراین اگر درباره سلامت جگر نگران هستید باید سعی کنید از علفخوار بودن و تغذیه مناسب حیوانی که قرار است جگرش را مصرف کنید، مطمئن شوید. اگر مرغ و گوسفند در معرض آلاینده ها قرار بگیرند و با این مواد ...
تنقلات نوروزی برای چه مزاج هایی مضرات بیشتری دارد؟
به سایر شیرینی ها دارند و لازم است بدانید، نوع چاشنی های مورد استفاده (دارچین، کاکائو و زنجبیل) درجات مختلف گرمی را ایجاد می کند. مصرف تنقلات با مزاج گرم در زمستان مناسب است، اما با شروع فصل بهار و گرم تر شدن هوا مصرف این خوراکی ها توصیه نمی شود و استمرار مصرف آنها برای افرادی که دارای مزاج گرم و بخصوص خشک هستند، بیشترین مشکلات را ایجاد می کند. جوش های پوستی، خارش و خشکی پوست، سردرد کششی، تحریک ...
دل و جگر و قلوه بخوریم یا نه؟
و مادر را دچار نوعی مسمومیت کند. مقدار کلسترول جگر سیاه تقریبا دو برابر گوشت قرمز کم چرب است و صد گرم آن تقریبا 1.5 برابر بیشتر از حد مجاز، کلسترول وارد بدن می کند. در واقع هر صد گرم جگر، حدود 400 میلی گرم کلسترول دارد و هر فرد سالم و بالغ، مجاز به مصرف حدود 300 250 میلی گرم کلسترول در طول روز است. یک سیخ جگر کبابی حدود 80 کالری انرژی داشته و در صد گرم جگر سرخ شده 330 کالری ...
55 راه علمی برای کاهش وزن دائمی
.... به علاوه، یک وعده ی مصرف به اندازه ی 28 گرم پسته حاوی 6 گرم پروتئین و 3 گرم فیبر و تنها 159 کالری است. دیگر ترس از همه ی انواع چربی ها متعلق به گذشته ها است. در حقیقت، اسیدهای چرب تک اشباع نشده نه تنها چاق تان نمی کنند، بلکه به کاهش وزن نیز کمک می کنند. پژوهشگران از گروهی از زنان خواستند به رژیم غذایی با 1600 کالری سرشار از چربی های تک اشباع نشده روی بیاورند؛ این شرکت کنندگان فقط در ...
سوپ جوجه، قلم یا پای مرغ؟
نوجوان در حال رشد مقوی و مفید باشد. این عصاره ها معمولا از گوشت سفید یا قرمز درجه دو تهیه می شود و سدیم گلوتامات (تشدید کننده طعم گوشت)، نمک و برخی ادویه ها به آن افزوده می شود. این عصاره ها به دلیل آن که حاوی نشاسته و روغن جامد و افزودنی های دیگر است موجب قوام سوپ می شود و این غلظت نشان دهنده مغذی و مقوی بودن محصول نیست. اما باید بدانید بر طبق یافته های علمی پژوهشگران مصرف مستمر محصولاتی که ...
لاغری با کمک آجیل شب عید+توصیه ها
به گزارش کمال مهر ؛ آجیل یکی از اجزای اصلی در سفره ها و پذیرایی های نوروزی است،این دانه های حاوی اسید های چرب امگا سه هستند و برای سلامت بدن بسیارمفید اما زیاده روی در مصرف آنهامی تواند باعث ابتلابه برخی از بیماری ها و مشکلات جسمانی شود. برای استفاده مفید از دانه های آجیل همیشه نوع مرغوب و تازه آن را خریداری کنید، برای پذیرایی از مهمان ها بویژه اگر در جمع آنها فرد سالمند یا بیمار مبتلا ...
اسید فولیک چیست و چه کمکی به سلامتی می کند؟
به گزارش بلاغ ، هدی بانکی: ورزشکاران و افراد بزرگسال فعال، فشار بیشتری به بدن شان وارد می کنند. هرچند تمرینات منظم و سخت برای سلامتی و تناسب اندام مفید است اما ممکن است ریسک ابتلا به بیماری های قلبی و عروقی را هم بالا ببرد. مطالعات زیادی نشان داده اند تمرینات شدید می تواند به بدن فشار و استرس وارد کند، همچنین ثابت شده که فعالیت بدنی سخت و نیروگیر، می تواند میزان اسید فولیک خون را کاهش ...
آیا خوردن ماهی در دوران بارداری ضرر دارد؟
در نوع خود، یک همکاری مشترک بود که بین مرکز پزشکی دانشگاه روچستر نیویورک، دانشگاه اولستر در بلفاست انگلستان و وزارت بهداشت و وزارت آموزش و پرورش جمهوری سیشل انجام شد و روی رشد کودکان سیشل تحقیق می کرد. بدلیل آنکه 89 هزار ساکن جزایر سیشل در اقیانوس هند، حدود 10 برابر مردم اروپا یا آمریکا، ماهی مصرف می کنند در نتیجه، این ناحیه بعنوان یک مکان ایده آل برای اندازه گیری تاثیر بهداشت عمومی ناشی ...
8 غذایی که چربی شکم را آب می کند
غذاهای دریایی در رژیم غذایی شما، می تواند برای دور کمرتان معجزه کند! غذاهای دریایی حاوی چربی های اشباع شده ی مونو که از نوع خوب چربی هستند می باشد. این چربی در بدن ذخیره نمی شود! ماهی منبع بسیار خوبی از پروتئین و همچنین سرشار از امگا3 است که برای داشتن پوست و مویی درخشان عالی است. گوشت بره سرشار از روی، پروتئین و ویتامین بی است. این گوشت یکی از منابع بسیار خوب پروتئین به حساب می آید. این ...
رژیم غذایی (دَش) سالم ترین رژیم غذایی به توصیه متخصصان!
...، می تواند شانس مرگ ومیر را به دلیل ابتلا به این بیماری ها کاهش دهد. ویژگی های رژیم دَش رژیم غذایی دش، مانند هر رژیم غذایی دیگری انواع گروه های غذایی را با کمی تغییر در نوع مصرف دربرمی گیرد. در رژیم دش، مصرف میوه و سبزی های تازه، استفاده از غلات کامل مانند نان های سبوس دار یا برنج و ماکارونی قهوه ای و لبنیات کم چرب و بدون چربی افزایش می یابد. یکی از مهم ...
اگر میگرن دارید، بخوانید
و نیتریت سدیم اضافه می کنند. وقتی غذایی مصرف می کنیم که حاوی نگهدارنده نیترات سدیم و نیتریت سدیم است، باعث افزایش اکسید نیتریک می شود که با افزایش بروز سردرد های میگرنی در ارتباط است. علاوه بر این یک تحقیق بسیار جالب که به تازگی انجام گرفته نشان داده افرادی که مقدار زیادی از نوعی باکتری خاص در روده شان دارند برای تسهیل تجزیه نیترات بیشتر، در معرض حملات میگرنی قرار دارند. مونو سدیم ...
استرس در محل کار موجب بروز سکته قلبی می شود
خطر سکته قلبی را بیان میکنیم. آیا هم چنان برای کاهش استرس شغلی تان دنبال دلیل و مدرک هستید؟ پژوهشگران دانشگاه هاروارد پس از تحلیل نتایج مطالعه ای 20 ساله دریافتند، تنش های شغلی خطر حمله ی قلبی را در زنان به شدت افزایش می دهد. به گزارش بهداشت نیوز وقتی پژوهشگران فشارهای شغلی 17415 شرکت کننده را در مطالعه ای با بودجه ی بنیاد ملی سلامت ایالات متحده بررسی کردند، دریافتند زنانِ مشغول به ...
تاثیر مصرف ماست در پیشگیری از دیابت
شفا آنلاین تغذیه مطالعات جدید نشان می دهند مصرف 4 تا 5 واحد ماست در هفته سبب کاهش خطر ابتلا به دیابت نوع 2 می شود. به گزارش شفا آنلاین ،پژوهشگران انگلیسی با بررسی رژیم غذایی 4000 نفر در مدت 11 سال، دریافتند افرادی که در رژیم غذایی خود ماست زیادی مصرف کرده بودند، 24 درصد کمتر از سایرین به دیابت نوع 2 مبتلا شدند. بر اساس این مطالعه این افراد در رژیم غذایی خود در هفته 4 تا 5 ...
مکمل های مورد نیاز برای خانم ها
شفا آنلاین سلامت اگر رژیم غذایی سالم و متعادلی دارید، دریافت مواد غذایی ضروری به میزان کافی برای بدن تان سخت نیست. اگر چه عادت ماهیانه، یائسگی ، بارداری و تغییرات هورمونی از جمله عواملی هستند که نیاز بدن به مواد غذایی مهم و مصرف مکمل را تحت تأثیر قرار می دهد. به گزارش شفا آنلاین ،همانطور که خانم ها در طول سال دست خوش تغییرات پیچیده ای می شوند، بدن شان به مواد معدنی و مغذی مختلف و مصرف ...
گزینه های غذایی موثر برای دور کردن خطر سکته مغزی
بیماری ها هستید، نوع کم چرب محصولات لبنی را انتخاب کنید. موز: تحقیقات نشان داده است که مصرف روزانه 1.5 گرم پتاسیم خطر ابتلا به سکته مغزی را تا 28 درصد کاهش می دهد. هدف، دریافت روزانه 4700 میلی گرم پتاسیم است و این در حالی است که یک عدد موز 422 میلی گرم پتاسیم دارد. دانه کدو تنبل: مصرف غذاهای غنی از منیزیم می تواند خطر ابتلا به سکته مغزی را تا 30 درصد کاهش دهد. مصرف روزانه دو قاشق ...
آیا تغذیه می تواند باعث جوش زدن شود؟
خالی آن را پر کنند. به عبارت دیگر کم چرب یا بدون چربی همیشه برابر است با قند بالا . تحقیقات نشان داده آسیب های قند شامل صدمه رسیدن به فیبرهای کلاژن، از بین بردن قابلیتشان برای ترمیم و پیری پوست می شود . تغییر ساده: غذاهای کم چربی که طعم دار شده اند را مصرف نکنید ( مثلا شیر و ماست طعم دارد ) و به سراغ چربی های سالم تقویت کننده سلامت پوست مانند آجیل ها، دانه ها و ماهی های آزاد بروید. ...
این غذاها را هر روز بخورید
، پوست، پروستات و معده را کاهش دهید همچنین به طور قابل توجهی خطر ابتلا به بیماری عروق کرونر را کاهش می دهد شما باید حداقل 22 میلی گرم لیکوپن را در هر روز بخورید که برابر با مصرف یک لیوان آب گوجه فرنگی یا 8 گوجه فرنگی گیلاسی قرمز می باشد. دیگر جایگزین های خوب برای گوجه فرنگی، گریپ فروت صورتی، هندوانه قرمز، پاپایا، خرمالوی ژاپنی و گواوا است. 4. گردو گردو منبع غنی از ...
ساعت گرسنگی تان را تنظیم کنید
است سه ساعت بعد از ناهار، عصرانه خوبی برای خودتان تهیه کنید که پروتئین خوبی داشته باشد. یک ساندویچ با 160 کالری که حدود 24 گرم پروتئین دارد، انتخاب مناسبی است. این پروتئین می تواند شامل مقداری پنیر کم چرب باشد. نتایج تحقیقات پژوهشگران نشان می دهد که مصرف این عصرانه به شما کمک می کند تا شام بسیار سبکی بخورید و از پرخوری شبانه پرهیز کنید. 5 - برای غذا خوردن زمان داشته باشید ...
پایان کابوس دیابت با یک معجون شگفت انگیز + طرز تهیه
ارگان های مختلف بدن تاثیر می گذارد، یکی از این اندام ها کلیه است که در صورت اختلال در آن عملکرد سایر اعضای بدن نیز با مشکل مواجه می شود. فدراسیون بین المللی دیابت اعلام کرده، که مردم فیلیپین بیشتر از سایر کشورها در معرض ابتلا به دیابت قرار دارند. دکتر "جیم دی لایکو" در این کشور یک راه درمانی موثر و موفق کشف کرده است. گفته می شود این متخصص تقریباً همه زندگی خود را وقف جستجوی یک ...
رتبه بالای بوشهری ها در ابتلا به دیابت
شود که امروز استان ما رتبه بالایی در ابتدای شهروندان به بیماری های غیر واگیر دارد. وی تصریح کرد: سبک زندگی غلط، کشیدن سیگار، مصرف غذاهای چرب، فست فود و عدم تحرک نتیجه آن ابتلا به بیماری های قلبی عروقی، دیابت و سرطان ها می شود. مدیر گروه پیشگیری از بیماری غیر واگیری معاونت بهداشتی دانشگاه علوم پزشکی استان بوشهر افزود: افراد در معرض ابتدا به بیماری دیابت در استان بسیار زیاد ...
همه چیز درباره آلزایمر
...> بروز آلزایمردر کمتر از 5% افراد ناشی از یک تغییر ژنتیکی خاص است که منجر به پیشرفت بیماری می شود. هرچند دلایل ابتلا به آلزایمر هنوز به طور دقیق مشخص نشده است اما تاثیر آن بر مغز به وضوح مشخص گردیده است. بیماری آلزایمر موجب آسیب دیدن و مرگ سلول های مغزی می شود. اتصالات بین سلولی در مغزی که مبتلا به آلزایمر شده است بسیار کمتر از مغز سالم است. هرچه سلول های مغزی بیشتری می میرند ...
اگر به سلامت قلب تان فکر می کنید، لیست خریدتان را این گونه تنظیم کنید
به گزارش بهداشت نیوز به گفته دکتر سوزان اسمیت، سرپرست طبی مؤسسه قلب دانشگاه کنتاکی، کاهش میزان چربی، قند و نمک (سدیم) رژیم غذایی باعث کاهش خطر ابتلا به چاقی، حمله قلبی، دیابت نوع 2 و دیگر بیماری ها می شود. اسمیت گفت: با جایگزینی غذاهای سفید و قهوه ای با غذاهای رنگارنگ طبیعی، رژیم خود را سالم تر کنید. از میوه های تازه و سبزیجات شروع کنید. این مواد سرشار از ویتامین و فیبر هستند و چربی کمی ...
پورنوگرافی چه اثرات مخربی دارد؟
خواسته اند انجام ندهی، همیشه یکی جوان تر و جذاب تر از تو هست که انجامش دهد! انتهای راه برای تولیدکنندگان، بازیگران و مشاهده کنندگان فیلم های پورن تقریبا یکسان و مشخص است؛ چراکه در نهایت، هدیه ای به انسان ها می دهند که با “روبان قرمز” تزئین شده است. اثرات مخرب مشاهده فیلم ها و تصاویر پورنوگرافی مطابق بررسی های پژوهشگران گروه روان شناسی عمومی در دانشگاه دویسبورگ-اسن ...
برای تشکیل قلب جنین چه بخوریم؟
خانم باردار هر چیزی نمی تواند بخورد و باید برای رشد و سلامتی جنین رژیم غذایی سالم و متعادلی داشته باشد. اگر در هنگام تشکیل جنین هر غذایی بخورید، جنین را به خطر انداخته و احتمال نقص در تولد و ناتوانی در یادگیری وجود دارد. همچنین در صورت مصرف مواد غذایی نامناسب سلامتی مادر به خطر می افتد و در هنگام زایمان مشکلاتی ایجاد خواهد شد. در هنگام بارداری رژیم غذایی سالم و سرشار از ویتامین ها و مواد معدنی ...