خانه
سایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
شیرینی پسته ای، یک شیرینی ساده و خوش طعم نوروزی
مواد لازم برای شیرینی پسته ای کره : 220 گرم پودر شکر : 120 گرم آرد : 200 گرم آرد برنج : 2 ق چ آرد ذرت : 3 ق چ پودر پسته : 50 گرم مغز پسته : 70 گرم پودر قند : برای تزیین طرز تهیه شیرینی پسته ای فر را 15 دقیقه قبل از شروع به پخت شیرینی روی دمای 150 درجه سانتی گراد گرم کنید. کره و پودر شکر را بزنید، بعد مخلوط آردها و ...
رشد معاملات در کنار ثبات نسبی قیمت ها
...> محصولات کشاورزی تالار محصولات کشاورزی میزبان داد و ستد 517 تن محصول به ارزش 3772 میلیون ریال بود. در این تالار تخم مرغ نطفه دار و ذرت دانه ای مورد معامله قرار گرفت. همه محصولات با قیمت پایه مورد معامله قرار گرفتند. شکر سفید نیز با قیمت 25200 ریال عرضه گردید لیکن مورد معامله قرار نگرفت. 44 تن تخم مرغ نطفه دار با قیمت 9000 ریال داد و ستد شد. در مجموع 7 معامله در این تالار صورت گرفت که نزدیک ...
دانستنی های زیبایی مو
تحریک کنند. بدترین کار، بی رنگ کردن همه موهاست که در آن مجبور می شوید پوست سر را مدام در معرض تحریک قرار دهید. با این انتخاب اگر هم آسیبی شدید به موها رسید و نشد موقتا با نرم کننده و مواد کراتینه آن را پوشاند، می توان از محل آسیب مو را کوتاه کرد و نیازی نیست ماه ها منتظر رشد موهای سالم ماند. کسی که موهای خود را رنگ می کند یا از بی رنگ کننده ها و مواد فر استفاده می کند، حتما باید ...
"چرشنبه بایرامی" در اردبیل و آذربایجان
محل سکونت خود بود، سعی می کند به هر طریق ممکن خود را به شهر و ولایت خود برساند. ماهی دودی با پلو، یک پای ثابت غذای موجود در سر سفره این شب اهالی است. کدبانوی خانه به تعداد اعضای خانوار، تخم مرغ رنگ می کند و با برشته کردن دانه های گندم، نوعی آجیل گرم بنام " قورقا " درست کرده و آنها را در پیاله های چینی می ریزد و به همراه آجیل های دیگری مثل مغز پسته و گردو و نخودچی کشمش و بادام و تخم کدو ...
فواید جوش شیرین برای پوست، مو و بدن
را با یک پنبه به نقاطی از بدن که عرق کرده است بمالید. این کار را به طور متناوب انجام دهید تا بوی بد کاملا از بین برود. علاوه بر این، می توانید مقدار مساوی از جوش شیرین و نشاسته ذرت را با هم مخلوط کرده و پودر حاصل را به نقاطی که معمولا عرق می کنند بزنید تا نتیجه بهتری به دست آورید. منبع: زندگی آنلاین ...
خواص چشمگیر بارهنگ را بشناسید
گرم آب جوش، دم می کنند. برای درمان بیماری های ریوی، برگ تمیز و شسته شده ی بارهنگ را روی پارچه ی تمیزی پهن می کنند تا خشک شود سپس آن را خرد می کنند و شیره آن را می گیرند و هم وزن آن، عسل اضافه کرده به مدت 20 دقیقه، دم می کنند. مصرف این دم کرده برای بیماری های ریوی بسیار مفید است. از مخلوط 10 درصد پودر برگ بارهنگ با وازلین، پمادی به دست می آید که مالیدن آن روی زخم های چرکین و ...
مسکن های طبیعی برای درمان کمر درد
. ابتدا هر روز به مدت یک هفته قسمت موثر را 20-15 دقیقه کمپرس سرد کنید. سپس در همان ناحیه و به همان مدت کمپرس گرم انجام دهید. این کار، تورم در اطراف بافت ها و به تدریج درد را کم می کند. درمان سیاتیک و کمردرد با زردچوبه زردچوبه خاصیت ضد التهابی دارد. این ادویه تورم و درد را کاهش می دهد. یک قاشق مربا خوری زردچوبه را با یک فنجان شیر مخلوط کنید و بگذارید به مدت یک یا دو دقیقه بجوشد. مقداری ...
مضرات کاکائو برای کودکان، خیلی زیاد میخوره
.... چربی کاکائو به خودی خود باعث افزایش کلسترول خون نمی شود. اما وقتی به کاکائو شیر یا دیگر چربیها اضافه شود، این چربی اضافی ممکن است اثر منفی بر سطح کلسترول خون داشته باشد. قسمت عمده این چربی در پروسه خشک کردن و آسیاب کردن دانه های کاکائو، گرفته می شود. پودر کاکائو بین 10% تا حداکثر 25% چربی دارد. • دانه های کاکائو دارای مقدار زیادی کربوهیدرات می باشند. بیشتر این کربوهیدرات به صورت نشاسته ...
24 اسفند ماسک های خانگی بهاری مناسب مو
...، 2 قاشق غذاخوری روغن زیتون اصل و یک عدد زرده تخم مرغ. ابتدا، کپسول های حاوی ژل ویتامین های A و B را در یک کاسه تخلیه کرده و به آن روغن زیتون و زرده تخم مرغ را بیفزایید. سپس، مواد را به خوبی با هم مخلوط کرده و ماسک حاصل را به موهای خود بمالید. بعد از آن، موهای خود را با یک کلاه حمام پوشانده و آن را به مدت 2 ساعت به حال خود رها سازید. سپس سرتان را با شامپو و حالت دهنده بشویید. بعد از چند بار ...
خواص درمانی پوست تخم مرغ
عدد آب لیموترش: 5 عدد عسل: 2 لیوان معادل 672 گرم آب: 1 لیتر روش تهیه پوست های تخم مرغ ها را مانند روش های قبل شستشو داده و پودر کنید تا مانند آرد شود. آب لیموترش ها را بگیرید و با این پودر ترکیب کنید. این ترکیب را داخل یخچال قرار دهید تا کاملاً ترکیب شوند. سپس یک لیتر آب و عسل را به آن اضافه کنید. مواد را هم بزنید و بگذارید در یخچال به مدت 1 ...
جوان سازی پوست با این نسخه طبیعی
، قبل از خواب است اما مصرف طولانی مدت از آن باعث تیرگی و ایجاد جوش در صورت می شود. این پژوهشگر طب سنتی تصریح کرد: استفاده از ترکیب پودر گیاه سوسن چلچراغ به همراه گلاب در افراد با طبع سرد و در پوست های بدون جوش توصیه می شود که مصرف این ماسک لایه بردار برای زمان 10 تا 15 دقیقه بر روی پوست در دوره مصرف 20 تا 30 روز بسیار موثر است. وی افزود: استفاده از ژل گیاه آلوئه ورا به صورت ...
سرفه شدید کودک، درمان های گیاهی
بجوشانید تا نصف شود. هنگامی که مایع گرم است مقداری عسل و آب لیمو به آن بیفزایید و بگذارید سرد شود. می توانید محلول را به مدت دو ماه در یخچال نگهداری کنید. در صورت نیاز یک قاشق چایخوری از محلول را به کودک بدهید. یک قاشق چایخوری برگ آویشن را با دانه شنبلیله، نصف لیمو، یک قاشق غذاخوری گل مینا در نصف فنجان آب مخلوط کرده و بگذارید نیم ساعت بماند. مخلوط را گرم کنید تا به یک فنجان کاهش یابد. سپس دو ...
غذای مقوی در شیردهی، آموزش طرز پخت
...> خوراک عدس و تخم مرغ (ویژه دوران بارداری) مواد لازم خوراک عدس و تخم مرغ (برای 4 نفر) عدس 75 گرم قرص عصاره سبزیجات 2 عدد آب گرم 750 میلی لیتر تخم مرغ 3 عدد روغن آفتابگردان 2 قاشق سوپخوری دانه فلفل سیاه یک چهارم قاشق چایخوری پیاز خردشده 1 عدد فلفل سبز تازه خردشده 2 عدد رب گوجه فرنگی 2 قاشق سوپخوری گوجه فرنگی خرد شده 400 گرم ...
غذای کمکی برای نوزاد هشت ماهه، چی خوبه؟
مغذی بیشتری می باشد. در اینجا یک مثال برای شما آورده ایم: - صبحانه (هر روز صبح): شیر مادر یا شیر خشک: تقریبا 120 میلی گرم - بعد از صبحانه ساعت ده صبح: یک عدد میوه مانند موز له شده - ناهار: ساعت 12.30 دقیقه: غلات، گوشت، پنیر و سبزیجات - عصرانه : شیر مادر یا شیر خشک تقریبا 120 کیلی گرم - شام ساعت 7 شب: سوپ سبزیجات به اضافه تخم مرغ - در ...
طرز تهیه تارت مرغ و قارچ
...> سیب زمینی متوسط ریز خرد شده یک عدد ریحان و جعفری خرد شده دو قاشق سوپخوری خامه 100 گرم روغن به میزان لازم طرز تهیه تارت مرغ و قارچ : آرد را به همراه نمک، کره، فلفل و بکنیگ پودر در دستگاه غذاساز دو دقیقه مخلوط می کنیم تا به صورت خرده های نان در آید، بعد زرده تخم مرغ را اضافه می کنیم تا خمیر جمع شود. خمیر را در پلاستیک می گذاریم و به مدت یک ساعت ...
توصیه های تغذیه ای به مادران باردار و شیرده در نوروز
میلی لیتر تخم مرغ 3 عدد روغن آفتابگردان 2 قاشق سوپخوری دانه فلفل سیاه یک چهارم قاشق چایخوری پیاز خردشده 1 عدد فلفل سبز تازه خردشده 2 عدد رب گوجه فرنگی 2 قاشق سوپخوری گوجه فرنگی خرد شده 400 گرم عدس را بشویید و آن را همراه مخلوط عصاره و آب در ظرفی بریزید. درِ ظرف را بگذارید و اجازه دهید به جوش بیاید. ...
درمان پره اکلامپسی در بارداری، اسرار خوردنی ها
...> چغندر را بشویید و داخل مخلوط کن بریزید.سپس آب آن را بگیرید و بنوشید.برای درمان پره اکلامپسی باید روزی دو تا سه لیوان از آب چغندر را بنوشید.حتی می توانید چغندر را به رژیم غذایی خود اضافه کنید و از آن در سالاد استفاده کنید و یا به صورت خام مصرف کنید. سیر باید هر روز در کنار وعده های غذایی خود سیر هم مصرف کنید.می توانید دو الی سه قاشق غذاخوری پودر سیر را داخل یک لیوان آب بریزید و ...
مالچ نفتی و جنگل کاری برای مقابله با ریزگرد خیانت است!
بینیم که تالاب ها خشک می شوند؛ وزارت کشاورزی تأسیس شد تا کشاورزی بهبود یابد اما امروز 90 درصد روغن، 60 درصد شکر موردنیاز کشور و درمجموع امروز 50 درصد از مواد غذایی که یک کارگر تا یک رستوران دار استفاده می کنند، از خارج وارد می شود. *همه مشکلات را کارشناسان ایجاد کردند کردوانی گفت: سازمان جنگل ها را ایجاد کردیم تا از نابودی جنگل ها جلوگیری کنیم اما امروز می بینیم که جنگل ها ...
پیشنهاداتی برای رفع سوختگی
درخت بادام را بسوزانید و بعد پودر کنید و بر موضع بمالید. موز را له کرده و بر آن ضماد کنید. برگ چغندر پخته شده را پس از سرد شدن بر موضع ضماد کنید. جلوگیری از تاول زدن در سوختگی فورا موز له شده را روی آن بمالید. پیاز را له کرده، کمی به آن نمک بزنید و بر آن ضماد کنید. رفع سوزش سوختگی سفیده تخم مرغ را روی آن بمالید. پیاز له شده را کمی نمک بزنید و بر موضع سوختگی ضماد کنید. انجیر تازه یا خشک را در شیر بپزید و تا گرم است، بر آن ضماد کنید. یک سیب زمینی خام را دو قسمت کنید و آهسته بر موضع بگذارید. ...
ساوه، شهر تاریخ چندهزار ساله و یاقوت سرخ
2930متر می رسد . سوغات ساوه را میوه هایی چون انار، طالبی، خربزه،خیار چنبر و مشتقات آنها و امروزه پسته، زیتون و زعفران و صنایع دستی از قبیل کوزه های سفالی و فرش دستباف تشکیل می دهد . غذای محلی این شهرستان شامل ترخنه ها و دکو است و از شیرینی های محلی می توان به نان قندی (آرد، شکر، تخم مرغ، مواد افزودنی، شیرینی و مغز گردو) روح افزا (مغز بادام، مغز پسته و شکر)، نان پنجره ای و ...
شیرینی شکلاتی مغزدار، یک شیرینی خوش طعم برای نوروز
شکر قهوه ای را اضافه کنید و مجدد حدود سه دقیقه با همزن بزنید تا کاملا حالت کرمی، پوک و سبک پیدا کند. تخم مرغ را نیز اضافه کنید و حدود سی ثانیه با همزن برقی بزنید. اسانس وانیل را نیز بیفزایید. همزن را خاموش کرده و ترکیب آرد و پودر کاکائوی الک شده را کم کم اضافه کنید و با لیسک هم بزنید، در حدی که مواد به صورت خمیری در آیند. سپس یک پلاستیک فریزر را با قیچی ...
24 اسفند نوروز و خانه تکانی
روی آن باشد به راحتی پاک خواهدشد. فر: شما می توانید داخل فر را با براده فولاد مخصوص پاک کردن ظروف پاک کنید و بعد کمی جوش شیرین داخل فر بپاشید، چند دقیقه صبر کنید و با دستمال آن را تمیز کنید تا کاملاً براق شود. یخچال: جوش شیرین بهترین ماده برای تمیز کردن یخچال است، چرا که سایر مواد شیمیایی پاک کننده حتماً اثراتی روی مواد موجود در یخچال خواهند گذاشت. با آب و جوش شیرین ...
شیرینی های نوروزی
...> مواد لازم برای کرم روی شیرینی: پودر شکر: نصف پیمانه آب: 2 قاشق غذاخوری رنگ خوراکی طبیعی: چند قطره طرز تهیه همه مواد را با هم مخلوط کرده و کمی ورز می دهیم و برای یک ساعت داخل یخچال می گذاریم، بعد آن را با وردنه به قطر نیم سانت باز کرده و قالب می زنیم و سپس داخل سینی می چینیم (بهتر است از کاغذ روغنی استفاده کنید ) و 15 دقیقه با حرارت 180 درجه داخل فر می گذاریم ...
پیشنهادهایی خوشمزه شیرینی برای سفره عید (4)
: یک چهارم ق چ روغن مایع: به میزان لازم روش پخت: 1- کره (به دمای محیط رسیده) و پودر قند را داخل کاسه ای ریخته و با دور کند همزن برقی زده تا کرمی رنگ شود. 2- زرده تخم مرغ را به مواد افزوده و به مدت 30 ثانیه با همزن برقی بزنید. 3- قهوه فوری را در شیر (یا آب) حل کنید. بعد گردو را به آن اضافه کرده و در حد مخلوط شدن با همزن برقی هم بزنید. 4- آرد و ...
طرز تهیه دنده کباب با سس تمبرهندی
عدد لیموترش 1⁄4 قاشق چایخوری نمک و فلفل سیاه برای تزئین: لیموترش گشنیز طرز تهیه: 1٫ فلفل، سیر و زنجبیل را در غذاساز آسیاب کنید. خمیر به دست آمده را روی دنده ها بمالید و روی آن ها را با پلاستیک بپوشانید و به مدت 2 تا 4 ساعت کنار بگذارید تا مواد به خرد گوشت بروند. 2٫ فر را با دمای 200 درجه سانتی گراد روشن کنید. 3٫ ادویه ها را درون ...
عطر لیمو در این شیرینیِ نوروزی
2 دقیقه تا پف کند، هم بزنید.وانیل و آب لیمو را به مواد اضافه کنید. درجه همزن را کم کنید وکم کم آرد ترکیب شده با سایر مواد را، اضافه کنید. 3- روی سطح کار اندکی آرد بپاشید، خمیر را نصف کنید.هر نیمه را به شکل دایره ای با قطر 25 سانتی متر باز کنید و در کیسه پلاستیکی قرار داده و برای 30 دقیقه تا سفت شوند در فریزر قرار دهید. 4- از قبل، فر را با دمای 160 درجه سانتی گراد ، گرم کنید ...
گیاهی 200 برابر شیرین تر از قند سال آینده در ایران تولید می شود
تامین می شود که فقط پنج درصد آن مورد تایید موسسه تحقیقات ثبت و گواهی نهال و بذر است. ذبیحی تصریح کرد: آن بخش از بذر سیب زمینی که به دست کشاورزان تولید و تامین می شود می تواند به کاهش 20 تا 25 درصدی عملکرد و کیفیت محصول منجر شود و با استفاده از بذر تایید شده موسسه تحقیقات ثبت به طور حتم با افزایش همین مقدار تولید و کیفیت روبرو شویم. ذبیحی در ادامه صحبت ها خود گفت: کود سولفات ...
خوشمزه های در دل کویر که شهره جهان است
.... این ادویه هم به خمیر کماچ و هم به مواد میانی آن اضافه می شود. بعد از این که خمیر کماچ آماده شد، آن را به دو قسمت مساوی تقسیم می کنند. قسمت اول را پهن کرده، مخلوطی از خرما و گردوی چرخ کرده یا خرما و پسته ی چرخ کرده را روی تمامی قسمت های آن می گذارند. سپس قسمت دوم خمیر را پهن کرده و روی مواد قرار می دهند و در انتها برش می زنند. این شیرینی پرکالری را با این که هیچ افزودنی نگه دارنده ای ندارد ...
جدول ویژگی های میکروبی و عمر ماندگاری (Shelf-Life) گوشت مرغ
. - دارای سفتی و قوام طبیعی باشد. ج) چربی ها - به رنگ زرد روشن بوده یا انحنای غیرطبیعی و غیرعادی، در استخوان های اسکلتی بدن، نباید مشاهده شود. د) بو هیچ گونه بوی غیرطبیعی، مانند بوی ترشیدگی، تعفن یا گندیدگی، نباید از آن به مشام برسد. گوشت مرغ منجمد آماده طبخ علاوه بر ویژگی های فوق باید به صورت کاملاً منجمد به دست مصرف کننده برسد و پس ...
طریقه مصرف هلیله
سیاه یک قاشق چای خوری را در یک لیوان ماست مخلوط کرده و یک قاشق غذا خوری روغن بادام شیرین خوراکی را نیز به آن اضافه کنید و بعد از شام مصرف شود. طریقه مصرف هلیله برای درمان انوع بیماری ها رفع بوی بد دهان: استفاده از یک دانه کوچک هلیله و مکیدن روزانه آن به مدت یک هفته باعث کاهش چشمگیر بوی بد دهان میگردد. درمان یبوست: به منظور درمان یبوست های مزمن میتوان 200 گرم از ...
