خانه
سایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
فواید و مضرات آجیل شب عید
کمک می کند. بادام زمینی همچنین منبع خوبی از منیزیم است و هر اونس از آن 25 درصد نیاز روزانه شما به منیزیوم را تامین می کند. مصرف منیزیم با بهبود سطح حافظه و محافظت در برابر از دست دادن حافظه ارتباط دارد. بهبود سطح خلق و خوی با پسته پسته بسیار کم کالری است و در هر اونس تنها 4 کالری دارد. خوردن پسته با کاهش خطر ابتلا به سرطان ریه نیز در ارتباط است چون تنفس را بازتر می کند. پسته ...
با این خوراکی ها چاق شوید!
ماهی های چرب منابع خوبی برای تامین پروتئین و چربی های سالم و ضروری مورد نیاز بدن هستند. شکلات تلخ شکلات تلخ باکیفیت سرشار از آنتی اکسیدان ها و مواد مغذی است. بیشتر افراد ترجیح می دهند شکلات تلخ محتوی 70 درصد کاکائو یا بیشتر را مصرف کنند. مانند سایر غذاهایی که چربی بالایی دارند، شکلات تلخ نیز چگالی کالری بسیار بالایی دارد. بنابراین می توانید با مصرف کمی شکلات تلخ، مقدار زیادی ...
12 خوراکی روزانه برای جوان ماندن!
اگر به خوردن آن علاقه ای ندارید، می توانید بادام زمینی را جایگزین آن کنید. اسفناج نیز سرشار از منیزیم است. با این حال بادام فواید سلامتی دیگری دارد و از چربی ها و پروتئین سالم غنی است. گوجه فرنگی: یک منبع قابل توجه از مواد شیمیایی گیاهی و آنتی اکسیدان ها برای مبارزه با روند پیری محسوب یم شود. مصرف گوجه فرنگی به صورت خام ویتامین ث بیشتری به بدن تان می رساند در حالی که طبخ آن منجر به افزایش ...
کم چرب ترین و پرچرب ترین آجیل های عید
گردآوری – نبض ما آجیل ها از جمله مغزی ها و میوه های خشک از غذاهای سالم به شمار می آیند ولی در روز باید با اعتدال مصرف شود. به طور میانگین در روز 50 گرم مغزی که معادل 20 الی 25 عدد آن است می تواند مفید باشد. همچنین در مورد میوه های خشک مانند کشمش، توت و انجیر خشک می توان گفت هر قاشق از آنها معادل یک واحد میوه یعنی 60 کالری محسوب می شوند. در صورت رعایت اعتدال در مصرف آجیل ها ، این مواد ...
ارزش غذایی اشپل ماهی
ویتامین B12 است که 263 درصد از نیاز روزانه بدن این ویتامین مهم را برطرف می سازد. تخم ماهی دقیقا مثل تخم مرغ، مقدار زیادی کلسترول دارد. هر 28 گرم از خاویار سیاه دارای 165 میلی گرم کلسترول است، درحالی که افراد سالم در طول روز نباید بیش از 300 میلی گرم کلسترول دریافت کنند. رژیم غذایی با کلسترول بالا، خطر ابتلا به بیماری قلبی را افزایش می دهد. مشکل دیگر اشپلِ ماهی، سدیم آن است. هر 28 گرم از ...
درمان ریفلاکس معده با چای سبز
سیستم گوارش و تسریع روند بهبود می شود. چای سبز و شیر بادام شیر بادام در بدن تعادل ایجاد و همچنین تاثیر غذاهای اسیدی را خنثی می کند، درنتیجه خطر ابتلا به ریفلاکس اسید و سوزش سر دل را کاهش می دهد. نکته همیشه از چای سبز ارگانیک و بدون کافئین استفاده کنید تا دچار افزایش خطر ریفلاکس نشوید. همچنین می توانید چای سبز ساده را جایگزین نوشابه و دیگر نوشیدنی های کافئین دار کنید. افرادی که دچار اختلال در عملکرد غدد داخلی یا بیماری هستند، قبل از مصرف با پزشک خود مشورت کنند. ...
پاکسازی و درمان بدن به شیوه ای طبیعی
همه ما می دانیم مواد غذایی که مصرف می کنیم بر سلامت کلی، سطوح انرژی، و نشاط ما تاثیرگذار هستند. برخی مواد غذایی می توانند همانند دارو عمل کنند، در شرایطی که برخی دیگر حالت سمی دارند. به گزارش گروه سلامت عصر ایران به نقل از "هلثی فود المنتس"، برای این که سلامت بدن خود را حفظ کنید دنبال کردن یک رژیم غذایی متعادل و متنوع مواد غذایی اصلی کلیدی محسوب می شود. گردو علیه بیماری قلبی ...
ارتباط هر ماده غذایی با سلامت نواحی مختلف در بدن
، گردو، بادام زمینی، بادام، شکلات تلخ، بذر کتان، آلبالو، ماهی سالمون، قهوه، آواکادو، غلات چشم ماهی ساردین، ماهی سالمون، هویج، فلفل دلمه ای، کلم بروکلی، کلم بروکسل، اسفناج ریه کلم بروکلی، ماهی سالمون، ماهی های پرچرب (ساردین، ماهی تن)، گردو، تمشک، لوبیا قرمز و چیتی و سیاه، سیب و آب سیب، آب، قیصی قلب گردو، بادام، جو دوسر، روغن زیتون، آواکادو و ماهی ...
12 غول چربی سوز را بشناسید
که به راحتی بتوانید چند تایی را در کیف خود بگذارید. چربی موجود در بادام هم حاوی پروتئین و هم فیبر است که این نوع از چربی برای سلامت قلب بسیار مفید است. مقدار کمی از آن به دلیل غنی بودن می تواند به عنوان یک وعده غذایی کامل هم مصرف شود. 9- چیلی بعدازاینکه مقدار کمی از چیلی را مصرف می کنید، احساس می کنید که حرارت در سراسر بدن شما پخش می شود و متابولیسم بدن را بالا برده است ...
این میوه ها را هرگز با هم نخورید !
که در گروه میوه های شیرین قرار دارد زیرا استفاده از میوه های گروه های مختلف موجب بروز واکنش شیمیایی در بدن شده و مشکلاتی را برای مصرف کننده، ایجاد می کند.ترکیب برخی میوه ها با یکدیگر نه تنها ممکن است سودی به همراه نداشته باشد، بلکه گاهی اوقات می تواند جان فرد را نیز در معرض تهدید قرار دهد.پس این میوه ها نباید با هم خورده شوند. مصرف روزانه میوه ها و سبزیجات عادتی سالم به نظر می ...
چگونه با 7 روش بر اعتیاد به شیرینی غلبه کنید؟
جای سایر شیرینی ها به شما کمک می کند از فواید بی نظیر کاکائو بهره مند شوید، بدون اینکه مصرف کالری تان را افزایش دهید. تحقیقات دانشگاه کپنهاک هم نشان داده شکلات تلخ می تواند میل به سایر اسنک ها را هم کاهش دهد. در مصرف شکلات تلخ، اعتدال را رعایت کنید، خوردن یک بار شکلات کامل در یک وعده، توصیه نمی شود؛ حدود 30 تا 40 گرم کافیست. گام ششم: مصرف منیزیم تان را بالا ببرید ...
دانستنی های شگفت انگیز درباره ماست
.... متأسفانه، افزایش تولید این محصولات نه تنها منجر به تغییر ذائقه مردم به سوی مصرف فرآورده های پرچرب می شود، بلکه مرگ و میر ناشی از بیماری های قلبی عروقی را افزایش می دهد. پایه اصلی تمام ماست ها، شیر است. اما عاملی که موجب تفاوت میان انواع ماستها می شود درصد چربی شیر به کار رفته در آن هاست. معمولاًماست هایی با چربی بالای 5 / 2 درصد، پرچرب محسوب می شوند. این چربی از نوع اشباع و حاوی ...
به 9 دلیل آب پرتقال بنوشید!
مادرزادی در نوزادان کمبود فولات، یکی از علت های اصلی کم وزن شدن نوزاد و ابتلا به نقص لوله عصبی است که از مشکلات مادرزادی در مغز و نخاع محسوب می شود. با این حال، این نقص مادرزادی تا حد زیادی قابل پیشگیری است. فولات به عنوان یکی از ریزمغذی های مهمی شناخته می شود که از شکل گیری نقائص مادرزادی جلوگیری می کند. مصرف روزانه یک سوم فنجان آب پرتقال، 40 میکروگرم فولات برای مادران باردار فراهم می کند. یک سوم فنجان از آب پرتقال، 10 درصد از نیاز روزانه بدن به فولات را تامین می کند. ...
می توانید در مصرف این خوراکی ها زیاده روی کنید
چربی های سالم، ویتامین ها و مواد معدنی است، مصرف بیش از حد آن ممکن است به افزایش وزن منجر شود. یکی از بهترین های این گروه برای شما بادام است که می توانید نگران زیاده روی در خوردن آن نباشید. به طور کلی فیبر برای سلامت دستگاه گوارش مفید است، باعث کند شدن هضم غذا، کمک به دفع راحت، کاهش کلسترول خون، و حفظ تعادل قند خون می شود. اما مصرف بیش از حد غذاهای فیبر دار می تواند باعث نفخ، یبوست و ...
تغذیه مناسب در بارداری، زنگ خطر در عید
استفاده کنید. سعی کنید همیشه از مواد غذایی تازه مصرف نمایید. در سه ماهه آخر بارداری مصرف مقادیر کافی از چربی امگا- 3 لازم است که بهترین منبع برای این نوع چربی ها ماهی و تخم مرغ آبپز غنی شده است. میزان نیاز به کلسیم در حاملگی به حدود دو برابر افزایش پیدا می کند و در رژیم غذایی روزانه باید 1500 میلی گرم در نظر گرفته شود. کلسیم همچنین باعث پیشگیری از پراکلامپسی (افزایش فشار خون حاملگی) و زایمان زودرس می شود. ...
رشد قلب جنین، بررسی علل ناهنجاری ها
قلب سالمی داشته باشد چه باید کرد؟ شکل گیری قلب دکتر گیل پیرسون ، دارای برد تخصص از انجمن قلب و ریه آمریکا ، خاطر نشان می کند که قلب خیلی زود در بدن شکل می گیرد.بدن به خون رسانی احتیاج دارد ، بنابراین شکل گیری به موقع قلب بسیار مهم می باشد. شکل گیری قلب جنین به صورت یک لوله ساده می باشد که در طی هفته های بعدی تبدیل به قلبی با چهار حفره خواهد شد. قلب از سلول های خاص از حداقل دو ...
شیرینی های مخصوص بیماران دیابتی در ایام نوروز+دستورالعمل
مقادیر بالایی شکر به بدن این افراد می تواند باعث تشدید بیماری و حتی بروز کما و مرگ در آنها شود. کارشناسان به افراد دیابتی توصیه می کنند از خوردن شیرینی و شکلات شیرین خودداری کنند و در عوض سعی کنند خوراکی های کم شیرین و سالم مصرف کنند تا علاوه بر لذت بردن از طعم آن بیماری خود را نیز کنترل کنند. شیرینی شکلاتی با بادام و آلبالو این شیرینی را می توان با استفاده از ...
با سه پیشنهاد سال جدید را سالم زندگی کنید
انرژی ). در حالیکه چربی 25 تا 35 درصد کل انرژی را در این رژیم تشکیل می دهد، یعنی بیشتر چربی این رژیم را، چربی های غیر اشباع تشکیل می دهند. حداقل 30 دقیقه در روز ورزش کنید: دستورالعمل های بین المللی پیشنهاد می کنند که حداقل در هفته 150 دقیقه و یا در روز 30 دقیقه ورزش با شدت متوسط داشته باشید. این نوع فعالیت بدنی خطر مرگ ناگهانی ناشی از حمله قلبی را کاهش می دهد. فعالیت های جسمی شامل باغبانی، پیاده روی سریع و استفاده از پله به جای آسانسور نیز می تواند به ورزش روزانه اضافه شود. منبع: ...
غذاهای سالم برای سفر کدامند؟
نتیجه اش در دراز مدت پوکی استخوان خواهد بود.عبداللهی در خصوص مصرف تنقلات در سفر گفت: در طول راه به عنوان تنقلات، مقداری آجیل مثل نخودچی، کشمش، خرما، انجیر خشک، گردو، بادام، پسته و فندق کم نمک یا تخمه های کم نمک به همراه داشته باشید. این تنقلات بسیار سالم تر و کم ضررتر از چیپس، پفک و نوشابه های گازدار هستند. از خرید و مصرف چیپس هایی که به صورت فله عرضه می شوند خودداری کنید. این نوع چیپس ها معمولا ...
موهایی سالم با این مواد مغذی
در شکستن چربی ها و پروتئین به بدن کمک می کند، برای داشتن ناخن و مو های سالم نیز ضروری است. بیوتین را می توانید در غذاهایی مانند ماهی های آب های سرد ( مانند هالیبوت )، اسفناج، برگ چغندر، بادام، گردو، تخم مرغ کامل، شیر گاو یا بز، تمشک و توت فرنگی پیدا کرد. سلنیوم سلنیوم مانند زینک ماده معدنی مهمی است که معمولا نادیده گرفته می شود. اما برخی تحقیقات نشان داده اند که ...
خواص چای سیاه؛ 11 خاصیت این نوشیدنی گرم و دلچسب
عنوان یک تحقیق فراتحلیلی منتشر شد، آمده است خطر سکته ی مغزی در افرادی که روزانه 3 فنجان یا بیشتر چای می نوشند، 21 درصد کمتر از افرادی است که معمولا کمتر از یک فنجان چای سیاه یا سبز مصرف می کنند. همان طور که گفتیم چای سرشار از پلی فنول است و به عنوان یک آنتی اکسیدان از آسیب هایی که سیگار یا سایر مواد شیمیایی به DNA وارد می کنند، جلوگیری می کند. در واقع چای همان آنتی اکسیدان های میوه ها و ...
سالمندان و سلامت قلب
بالای 65 سال چاق هستند. چاقی خطر ابتلا به دیابت، برخی سرطان ها و بیماری های قلبی را افزایش می دهد. یک رژیم غذایی سالم که به سلامت قلب و کنترل کلسترول و فشارخون کمک می کند، شامل موارد زیر می شود: میوه ها و سبزیجات، غلات سبوس دار، لبنیات کم چرب، مرغ بدون پوست، ماهی، آجیل (بدون نمک)، حبوبات، و روغن های گیاهی مایع، مانند زیتون و کانولا. سایر توصیه ها که به حفظ سلامت قلب کمک می کنند ...
تضمین سلامت قلب با خوردن آب انار
با موضوع بررسی اثر مصرف آب انار بر بیماران مبتلا به بیماری عروق کرونر منتشر کرده که در نتایج آن نشان داده شده در بیماران مبتلا به بیماری عروق کرونر پس از سه ماه مصرف روزانه این آب میوه، بهبود کاهش ایسکمی قلبی (کاهش خونرسانی به عضله قلب) و در نتیجه افزایش سلامت این اندام حیاتی بدن دیده شده است. تحقیق دیگری در سال 2004 در مجله تغذیه بالینی نشان داد که آب انار با خاصیت آنتی اکسیدانی قوی ...
چرا در برنامه غذایی به مس نیاز داریم؟
حاصل می کند نیز ضروری است. مس در سوخت و ساز کلسترول و گلوکز نیز نقش ایفا می کند. تحقیقات جدید دانشگاه کالیفرنیا نشان داده که این فلز یکی از موارد کلیدی برای سوزاندن چربی است. تحقیقات علمی در گذشته زیاد به موضوع مس نپرداخته بود، اما حالا اوضاع تغییر کرده است. همینطور که محققان بیشتر به مزایای این ماده معدنی پی می برند و نقش آن در بدن بیشتر مشخص می شود، به این نتیجه خواهیم رسید که مس نیز ...
کبد را با این 13 اشتباه ناآگاهانه آتش نزنید!
تلاش برای سلامتی Quest for Wellness: " کم آبی بدن می تواند تاثیر مستقیم روی توانایی سم زدایی کبد داشته باشد بنابراین از دست دادن توانایی سم زدایی کبد باعث از دست رفتن سلامت سایر اندام های بدن می شود." و زمانی که این اتفاق بیوفتد خطر ابتلا به بیماری افزایش پیدا میکند. قاعده کلی این است که روزانه باید به اندازه نیمی از وزن ایده آل بدنتان، آب سالم مصرف کنید. " هنگامی که آب دارای آلودگی هایی از قبیل ...
با مواد غذایی مسدود کننده رگ ها آشنا شوید
موجود در گوشت قرمز خطر تصلب شرائین را بالا می برد. یعنی باعث افزایش خطر مسدود شدن عروق می شود. علاوه بر این گوشت قرمز چرب حاوی چربی های اشباع شده است که شهرت زیادی در افزایش کلسترول بد خون دارند. البته همچنان توصیه به حذف گوشت قرمز نمی شود. فقط باید از مصرف روزانه آن خودداری شده و از دیگر منابع پروتئین مانند ماهی های چرب نیز استفاده شود. چربی های ترانس از جمله دشمنان اصلی قلب محسوب می ...
سالم ترین تصمیم هایی که می توانید برای سال جدید بگیرید
. اجداد ما روزانه 100 گرم فیبر مصرف می کردند در حالی که در رژیم امروزی مصرف فیبر روزانه 15 گرم است. اما عملکردهای فیزیکی ما با آن ها یکی است. به عنوان مثال پاسخی که باکتری های روده به فیبرها می دهند. روده نیاز به رژیم با فیبر بالا دارد و سلامت بدن با غذاهای بدون فیبر و فرآوری شده به خطر می افتد. شکر را کنار بگذارید اگر اخیرا شکلات، شیرینی و دسرهای زیادی مصرف کرده اید اکنون زمان ترک آن ...
ایران رکورددار بالاترین مرگ قلبی در جهان
حوزه سلامت به ویژه متخصصان قلب و عروق نشان می دهد، شیوع بیماری های قلبی و عروقی در ایران رو به افزایش است و این می تواند زنگ خطری برای سلامت جامعه باشد. فریدون نوحی مشاور وزیر بهداشت و رئیس انجمن قلب و عروق ایران معتقد است که 33 تا 38 درصد مرگها در کشور به علت بیماریهای قلب و عروق رخ می دهد. نقش تغذیه در ابتلا به بیماری های قلب و عروق مهم است. روغن هایی که مصرف می شود و غذاهای ...
بچه باهوش می خواهید؟ این غذاها را به او بخورانید
بسیاری بر روی رشد او دارد. شکلات نیز یکی دیگر از موادی است که باعث تقویت حافظه می شود. البته بهتر است شکلات هایی را مصرف کنید که یا تلخ هستند و یا حاوی شیر باشند. گوشت قرمز منبع غنی آهن است که به حفظ انرژی و تمرکز در مدرسه کمک می کند. علاوه بر این گوشت قرمز منبع خوب زینک است که به نگهداری و حفظ خاطرات کمک می کند. اگر کودک گوشت نمی خورد، می توانید لوبیا یا سویا را جایگزین کنید. ...
با مصرف غلات به مشکلات روده پایان دهید
...، سلامت و تعادل باکتری های روده هستند رواج امروزی را نداشت. البته پزشکان سنتی همچنان از گیاهان طبیعی غیر تهاجمی به جای آنتی بیوتیک برای درمان عفونت های باکتریایی استفاده می کنند. افرادی که غلات کامل را به عنوان بخشی از رژیم سالم غذایی مصرف می کنند، کمتر از دیگران به بیماری های قلبی عروقی، دیابت نوع 2 و برخی از سرطان ها مبتلا می شوند، هم چنین سیستم ایمنی قوی تری دارند و بدن آنها ...
