خانه
سایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
بهترین غذاهای شب عید
و بدانید بارزترین ملاک تازگی اشپل وجود بادکنک متصل به آن است که باید پر باد و سفت باشد. در ایام عید، روزی یک وعده آش بخورید از آنجا که در ایام عید مصرف آجیل و تنقلات با طبع گرم زیاد است برخی گرم و سرد چشیدگان روزگار بر این باورند که مصرف انواع آش با طبع سرد همچون آش آلو، آش گوجه، آش انار، آش تمر هندی، آش قره قروت، آش جو، آش ماش و آش دوغ می تواند علاوه بر ارزش غذایی بالا با ...
با هلیله به جنگ انواع بیماری ها بروید
هلیله برخی خواص هلیله شامل تقویت معده، تقویت نور چشم و بینایی، تقویت کبد، جلوگیری از سفید شدن مو، رفع بوی بد دهان، درمان یبوست، تسکین سر درد و درد مفاصل به ویژه زانو و آرنج، درمان اسهال، تقویت حافظه و قوای فکری، کمک به درمان آسم، موثر برای کوچک کردن شکم، تصفیه خون و بسیاری موارد دیگر است. طبع گیاه هلیله سرد و خشک بوده به طور کلی در طب سنتی از هلیله، برای بیرون راندن صفرا و بلغم استفاده ...
کدام روش پخت ماهی هضم بهتری دارد؟
آبزی از مصلحات آن همچون خرما، گردو، عسل، روغن بادام شیرین یا کنجد استفاده کنند یا هنگام مصرف ماهی آن را با ادویه با طبع گرم نظیر زنجبیل و آویشن بخورند. کدام ماهی گوشت باکیفیت تری دارد؟ ماهی ای که از نظر جثه و اندازه متوسط باشد و در رودخانه پرورش یافته باشد به دلیل فعالیت بیشتری که داشته، فضولات و مواد زاید کمتری دارد و گوشت آن باکیفیت تر و لطیف تر است. دکتر سیدمهدی میرغضنفری ...
زیبایی و جوانی پوست شما در دستان این جوانه ها
اسید اوریک خون نمی شود و مصرف آن به خصوص برای افراد گیاهخوار مفید است. جوانه ماش این محقق و پژوهشگر طب سنتی افزود: یکی از مهم ترین پروتئین های گیاهی جوانه ماش محسوب می شود. مصرف این جوانه برای مبتلایان به اختلالات قلبی و عروقی مفید است و به دلیل داشتن پتاسیم فراوان بنابراین استفاده از آن برای افرادی که دچار فشار خون بالایی هستند، ضروری است. جوانه ماش حاوی اسید فولیک، آنتی ...
سردردهای خطرناک را بشناسید
بازه های زمانی طولانی خودداری کند. استفاده از روغن هایی که مزاج سر و صورت را سرد می کنند مثل روغن بنفشه نیز می تواند به این افراد کمک کند. البته در طب سنتی درمان های دارویی ترکیبی نیز برای رفع سردرد وجود دارد. علاوه بر این ها فرد باید از مصرف غذاهایی که مزاج را گرم می کنند خودداری کند از جمله زنجبیل ، دارچین و خرما. در مقابل کسانی که دچار رطوبت مزاج سر شده اند باید خواب روزشان را کم کرده و در ...
سیب زرد، قرمز یا سبز، خاصیت درمانی کدام یک بیشتر است؟
تغذیه ای تفاوت چندانی با یکدیگر ندارند، اما از نظر ویژگی های درمانی، در چند مورد از یکدیگر سبقت گرفته اند. سیب سبز یا سیب فرانسوی، به دلیل دارا بودن اسیدهای آلی فراوان، ترش تر و مصرف آن برای رفع گرمی و حرارت بدن، التهاب کبد و التیام تهوع و دل به هم خوردگی ناشی از گرم مزاجی یا گرمازدگی بسیار مفید است. فقط باید به یاد داشت مصرف زیاد سیب ترش برای سردمزاجان خوب نیست و اعصاب را کمی ضعیف می کند ...
پیامک عید نوروز 96
عید یعنی چی؟ ع: عزیزم ی: یادت نره د: دوست دارم عید نوروز پیشاپیش مبارک عزیزای دلم... پیامک جدید عید نوروز عطر نرگس، رقص باد نغمه شوق پرستوهای شاد خلوت گرم کبوترهای مست نرم نرمک می رسد اینک بهار خوش بحال روزگار... با آرزوی سالی سرشار از سلامتی و موفقیت پیشاپیش سال نو برشما و خانواده محترم مبارک پیامک زیبای ...
فواید و کاربردهای بی نظیر روغن رزماری
به گزارش سرویس گوناگون جام نیوز ، در این نوشتار برخی از مزایای فوق العاده و کاربردهای روغن رزماری را می بینید، از فایده هایی که برای ذهن و جسم دارد تا کاربردی که در باغ یا برای مراقبت از پوست دارد. فواید رزماری برای ذهن و روان 1. استرس را کم می کند. خیلی ساده افزودن کمی روغن رزماری به دستگاه بخور می تواند تسکین دهنده ی فوری استرس برای بسیاری از آدم ها باشد. روغن رزماری می تواند استرس را تا حد زیادی از بین ببرد، چوت واقع ...
توصیه های هواشناسی برای کشاورزان
های مناسب در داخل و اطراف مزارع ضرورت آماده سازی اراضی شالیزاری کنترل شیمیایی باغات مرکبات، هسته دار و دانه دار (مصرف سم اکسی کلراید مس، روغن پاشی و ...) در مناطق میان بند و ساحلی (به غیر از روز جمعه در ارتفاعات) کنترل شیمیایی یا کنترل مکانیکی علف های هرز مزارع سیر و پیاز در مناطق میان بند و ساحلی (به غیر از روز جمعه در ارتفاعات) کوددهی خاکی با استفاده از ...
فواید کدام رنگ سیب بیشتر است؟
گرفته اند. سیب سبز یا سیب فرانسوی، به دلیل دارا بودن اسیدهای آلی فراوان، ترش تر و مصرف آن برای رفع گرمی و حرارت بدن، التهاب کبد و التیام تهوع و دل به هم خوردگی ناشی از گرم مزاجی یا گرمازدگی بسیار مفید است. فقط باید به یاد داشت مصرف زیاد سیب ترش برای سردمزاجان خوب نیست و اعصاب را کمی ضعیف می کند و کسانی که معده قوی ندارند نباید پس از خوردن سیب خام و ترش، آب سرد بنوشد. سیب قرمز به ...
توصیه های اهل بیت(ع) برای چگونه خوردن ماهی شب عید
متخصصان تغذیه ارائه شده است، از نگاه طب سنتی، طبع ماهی سرد است و با توجه به اینکه در فصل زمستان قرار داریم، توصیه می شود بعد از مصرف ماهی از عسل و خرما استفاده شود تا طبیعت سرد ماهی مشکلاتی برای آن ها ایجاد نکند. از دیگر مصلحات ماهی، پختن با دنبه یا کنجد، زنجبیل، آویشن، عسل، گلنگبین، ادویه گرم و سکنجبین است. امام صادق(ع) می فرمایند: هر کس در حالی بخوابد که ماهی خورده و در پی آن ، چند ...
سبزی پلو با ماهی شب عید را فراموش نکنید
. نکته قابل توجه برنج این غذا می باشد برنج ها به دو گروه سفید و قهوه ای تقسیم می شوند برنج سفید همان برنج مصرفی اغلب افراد است برنج قهوه ای نیز دارای سبوس بیشتری نسبت به برنج سفید است و به همین دلیل برای افراد مبتلا به قند خون یا افرادی که با معضل اضافه وزن دست و پنجه نرم می کنند بسیار مفید است. نکته آخر راجع به سبزیجات می باشد که در صورت امکان باید تازه استفاده شوند. ضمنا ...
در فصل بهار چه کنیم تا سالم تر بمانیم
نزد حکمای طب ایرانی، فصل بهار زمانی است که مردم سرزمین معتدل محتاج به پوشش زیاد به سبب سردی هوا و نیز محتاج ترویح به سبب گرمی هوا نباشند. شروع بهار به سبب روئیدن گیاهان و برگ برآوردن درختان و ظهور شکوفه ها، موجب سبزی و خرمی زمین است و باعث بارداری حیوانات و رونق چهره و بدن، و فربهی و سرخی رنگ رو و غیره می گردد. به گزارش بهداشت نیوز ، مزاج فصل بهار گرم و مرطوب در حد اعتدال بوده و به سبب ...
پویایی و نشاط جامعه در آستانه سال نو
بلکه به طور تقریبی در قیمت برخی اقلام حدود 10 درصد نیز نسبت به سال گذشته کاهش قیمت وجود داشته است. مردم در سال های اخیر برای خرید آجیل و خشکبار مصرفی در مراسمی همچون عید نوروز و شب یلدا اقدام می کنند و قدرت خرید کمتر شده است در صورتی که نه تنها مصرف آجیل به سلامتی کمک می کند بلکه می توان به عنوان مصارف دارویی نیز از آن استفاده کرد. وی درخصوص نظارت بر کنترل قیمت ها اظهار کرد: بازرسان ...
روغن گیاه منداب و خاصیت ضد تشنجی
مصرف میشود، طبع این گیاه گرم و خشک بوده و حاوی فیبر فراوان میباشد و از اینرو درمان مناسبی برای یبوست است. دانه منداب از جمله دانه های روغنی بوده که از آن روغن منداب استخراج میشود و حاوی 40 تا 46 درصد روغن است، پس از استحصال روغن از دانه منداب، کنجاله یا تفاله باقیمانده که به طور متوسط حدود 38 درصد پروتئین خام دارد به عنوان مکمل پروتئینی در تغذیه دام و طیور مورد استفاده قرار می گیرد. روغن ...
بیماری هایی که با آجیل درمان می شوند
بالاترین حجم از منیزیم است. در واقع و برخلاف باور بسیاری از مردم، منیزیم آن از منیزیم موجود در گردو هم بیشتر است، به طوری که حدود 67 درصد منیزیم در هر 100 گرم بادام وجود دارد. از آنجایی که نقش این ماده معدنی در پیشگیری ار بروز بیماری ها، سکته قلبی و تنظیم فشار خون به اثبات رسیده، مصرف روزانه 5 تا 8 بادام خام می تواند با کاهش گرفتگی عروق و تسهیل گردش خون، احتمال ابتلا به بیماری های قلبی را کاهش ...
روغن گیاه بابونه، خواص + طرزتهیه
.... خوردن 5 گرم ریشه بابونه با سرکه رقیق محرک نیروی جنسی است. خواص هورمونی بابونه از خواص هورمونی بابونه می توان به تقویت رحم، رفع ورم رحم، رفع سفتی رحم، آمنوره، قاعدگی دردناک، شیرافزا، جلوگیری از زایمان زودرس، درمان فشار خون، ورم بیضه و انزال زودرس اشاره کرد. خاصیت تب بری بابونه بابونه تب بر و تسکین دهنده درد است. برای تسکین درد، اگر چند قطره اسانس گیاه بابونه ...
اگرمی خواهید شب ها آرامتر و بدون کابوس بخوابید دم کرده سنبل الطیب بنوشید
ریشه خشک سنبل الطیب را مصرف کنند، درد آن ها رفته رفته تسکین یافته و به کلی از بین خواهد رفت. جهت درمان اختلالات یائسگی دم کرده سنبل الطیب را مصرف کنند. از خواص سنبل الطیب درمان سفیدی مو به علت دارا بودن منگنز است. سنبل الطیب ضد هیجان است. سکسکه مداوم را از بین می برد و سردردهای ناشی از مصرف سیگار را کم می کند. مصرف سنبل الطیب به افرادی که دارای فشار خون پایین هستند ...
گزارش نیویورک تایمز درباره غذاهای ایرانی و سنت نوروزی
گذشته یکجانبه نگری و عوام فریبی در این سیاست ها را به جامعه آمریکا نشان دهد. در ابتدای این مقاله به غذاهای ایرانی پرداخته شده است و به نوشته آن، گیاهان تازه چه خام و چه پخته شده، در آشپزخانه های ایرانی جایگاه مهمی دارند. نقش این سبزی ها مانند گوجه فرنگی در غذای ایتالیایی یا جلبک دریایی در غذای ژاپنی است. یعنی در واقع انکار نقش آن در غذای ایرانی تقریبا غیرممکن است. این امر به ویژه در طول نوروز ...
طعم شیرین خوراکی های سنتی استان مرکزی/ازجوزغند نراق تا کفلمه تفرش
قاووت به عنوان معجونی سنتی و بومی، تهیه و مورد استفاده قرار می گیرد. این خوراکی بومی، بسیار مقوی، مغذی و سرشار از انرژی است که با مصرف آن، بسیاری از مواد مورد نیاز بدن، تامین خواهد شد. بانوان و مادران استان مرکزی با ترکیب موادی همچون آرد نخودچی، پسته خام، بادام خام، خرفه، شکر، فندق خام و بادام هندی خام، کفلمه را تهیه و اکثرا به عنوان تنقلات ایام نوروز مصرف می کنند. از خواص و ویژگی های منحصر به فرد کف لمه می توان به طبیعت گرم این ماده غذایی، افزایش قدرت جسمی، سرشار بودن از ویتامین ها و املاح معدنی (کلسیم، فسفر، آهن)، برطرف کننده کم خونی، هضم کننده غذا و خون ساز بودن اشاره کرد. ...
آغوش گشوده چهارمحال و بختیاری برای میزبانی از مسافران نوروزی
پذیرای میلیونی مسافران و طبیعت دوستان است. چشمه دیمه در کوهرنگ چشمه دیمه، سرچشمه اصلی زاینده رود قبل از ایجاد تونل های کوهرنگ، در 10 کیلومتری چلگرد و مجاور روستای دیمه قرار دارد. آب این چشمه از گواراترین آب های جهان است و خواص درمانی ازقبیل جلوگیری از پوسیدگی دندان و درمان سنگ کلیه دارد. مناظر چشمگیر و فضاسازی اطراف چشمه، این مکان را در ردیف زیباترین گردشگاه های شهرستان کوهرنگ ...
همه چیز درباره سبزی پلو با ماهی شب عید
برنج سبوس دار استفاده کنند و در صورتیکه به برنج سبوس دار دسترسی ندارند می توانند سبوس برنج را بجوشا نند و برنج را داخل آب سبوس دار به صورت کته بپزند که مصرف برنج به این صورت مانع از چاقی افراد می شود. این محقق و پژوهشگر طب سنتی تصریح کرد: اشخاص باید سبزی هایی مانند شوید، زیره سبز، تره و جعفری را به عنوان مصلح به داخل برنج اضافه کنند و از آب کش کردن برنج به طور اکید خودداری کنند، زیرا آب ...
توصیه های هواشناسی کشاورزی بر ای روزهای پایانی سال 95
به دلیل بارش در باغات آلوده به کنه مصرف کنه کش های مناسب به همراه روغن امولسیون شونده به جز در روزهای بارانی تنظیم دما و تهویه گلخانه ها و کارگاه های پرورش قارچ و بازبینی گلخانه ها جهت کنترل بیماری های قارچی انجام عملیات هرس درختان میوه در ساعات گرم روز و به جز در روزهای بارانی تهویه و هوادهی خزانه کاشت نهال های گوجه فرنگی در شب های سرد و روزهای گرم ...
روانسر دروازه ورود به بهشت اورامان
منطقه روانسر می توان از درختان پسته کوهی، بادام کوهی، انجیر کوهی، زالزالک، گلابی امرود، توت، بلوط و زبان گنجشک نام برد. ** پوشش مردم روانسر پوشاک مردان روانسر شامل چوخه و رانک ( پیراهن و شلوار محلی) است که روی آن شال می بندند و از کلاش یا گیوه هم برای پاپوش استفاده می کنند. زنان روانسری هم معمولا پیراهن های بلند و گشاد و سخمه (جلیقه) و کوا (قبا) در رنگها و طرحهای متنوع می پوشند ...
نکات مهم غذای سبزی پلو با ماهی شب عید 96+ طرز تهیه
به گزارش بهداشت نیوز، حیدر عظما یی محقق و پژوهشگر طب سنتی اظهار داشت: از دیرباز و طبق رسوم قدیمی مصرف سبزی پلو با ماهی در شب عید در بین مردم رواج زیادی داشته است، ولی افراد باید توجه داشته باشند که برای بهره مندی از خواص این غذا به طور کامل رعایت نکاتی در طرز تهیه و پختن آن ضروری است.وی بیان کرد: برنج سبوس دار حاوی انواع گروه ویتامین های (ب) است که باعث جلوگیری از بیماری های بری بری و ریزش مو می ...
ناگفته هایی از خواص شگفت انگیز نبات
دردهای ناشی از انقباض ماهیچه هاست. -نبات داغ در تسکین درد پشت،کمر، ناحیه شکم و پا درد بسیار موثر است. – از آنجا که از نشانه های بلغم، نقرس، فلج شدن قسمتی از بدن، پیسی، لقوه و رعشه است،مصرف مرتب نبات،چای نبات،آب جوش نبات و نبات داغ جهت رفع بلغم پیشنهاد می شود. – برای درمان تنگی نفس، تپش قلب و کرم های کدو یا کرمک در انتهای روده بزرگ نیز شکل های متفاوت مصرف این ماده ...
پونه وخواص فراوان
هستند و همچنین کودکان در حال رشد توصیه می شود. مضرات پونه (عوارض جانبی، موارد احتیاطی و منع مصرف) هر چند فواید درمانی و خواص پونه گسترده است اما استفاده از آن برای زنان باردار بایستی با احتیاط باشد، چراکه می تواند ماهیچه های رحم را منقبض کرده و سبب سقط جنین شود. این گیاه به تشدید سردرد کمک کرده و فشار خون و پمپاژ قلب را شدت می بخشد. همچنین استفاده بیش از حد آن موجب تشنج شده و برای معده و کلیه مضر است و باعث مسمومیت می شود. ...
آشنایی با خواص مفید قارچ خوراکی
، ویتامین ای و ریبوفلاوونین از جمله مواد معدنی ضروری برای پیشگیری از تولد نوزاد نارس و نقص های جنینی به شمار رفته و این مواد در این ماده غذایی در مقادیر فراوان یافت می شود. توجه: قارچ دیر هضم بوده و زنان بارداری که مبتلا به ناراحتی های معده هستند باید بااحتیاط مصرف کنند. کاهش وزن و فشار خون قارچ از انواع ماده غذایی کم کالری و فاقد کلسترول به شمار آمده و درصد زیادی از آن ...
یک دمنوش با هزار و یک خاصیت
به گزارش راهنمای سفر من به نقل از گروه فضای مجازی خبرگزاری میزان، چای یا دمنوش گل سرخ یک نوشیدنی معطر و فوق العاده با خواص مثال زدنی و پرخاصیت برای آن هایی است که علاقه مند به نوشیدنی های گرم هستند. گل سرخ یا همان گل محمدی نوعی گل رز است که در ایران به صورت گسترده کشت و استفاده می شود. از این گل معطر و پرخاصیت در تهیه گلاب، مربا، عطر، به صورت پودر داخل ادویه ها، در ترکیب شیرینیجات و غیره استفاده ...
خوددرمانی هایی مختص دردهای نوروزی
انرژی حبس شده در بدن تان بیشترین استفاده را بکنید. اگر تجربه اش را دارید، شیوه خودتان را تکرار کنید شما بیشتر از هر کسی با بدن تان آشنا هستید و می دانید چطور زودتر آرام می شوید. پس در این لحظات پر درد، به تجربیات گذشته تان رجوع کنید. چه دارویی موثرتر است؟ اگر خونریزی تان زیاد است می توانید مصرف کپسول مفنامیک اسید را از 48 ساعت پیش از شروع قاعدگی شروع کنید ...
