خانه
سایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
نوروز مظهر هویت ایرانی
مسی چیده می شد و محتویات آن عبارت بود از گندم برشته دست پخت زنان ،چلو بو داده معروف به (چلو پوکی،برنج بو داده)،سنجد،نخودچی وکشمش سبز طبیعی،توت خشک،تخم مرغ خانگی رنگ شده با پوست پیاز قرمز،شاه دانه بوداده،نقل،گز. هم چنین از ترکیب آسیاب شده توت خشک ،گندم برشته وشاه دانه قوتی تهیه می کردند و بعنوان تقویت کننده در سفره می گذاشتند.و هرخانواده بنا بر وسع وتوانایی مالی خود اقلام سفره هفت سین متفاوت بود ولی ...
مواد غذایی برای افزایش سلامتی در مردان
آهن است. شما مجبور به خوردن تخم مرغ هستید. یک زرده ی تخم مرغ حاوی 185 میلی گرم کلسترول برای افراد سالم در روز است. غلات با فیبر بالا: فیبر می تواند عملکرد بدنی شما را تقویت کند. فیبر شما را قوی تر می کند و دستگاه گوارش شما را سالم نگه می دارد. برنج: یکی دیگر از منابع فیبر است و می تواند شما را در یک وزن سالم نگه دارد و خطر ابتلا به بیماری قلبی و دیابت ...
غذای ارزان یا غذای سالم / کیفیت، کمیت، قیمت
، نمای برچسب های تبلیغی به رنگ های قرمز، آبی و فسفری، انواع غذاهای گوناگون و با نرخ های عجیب و غریب، تهران را پرآوازه کرده است. به عبارتی تنها در یک مسیر و در راستای یک خیابان 900 متری بیش از شانزده؛ فست فوی، فلافلی، پیتزایی، ساندویچ های گرم و سرد، مرغ گران ها و اشپزخانه های کوچک تهیه غذاهای ایرانی به پایتخت حمله کرده است و هر روز هم در حال افزایش است. متأسفانه اکثریت بدون پروانه کسب و کار ...
با فواید هفت سین آشنا شوید
زندگی زیباتر در آغاز سال جدیدی از حیات زمین هستند. در ادامه این مطلب را به نقل از جام جم آنلاین بخوانید. سبزی؛ نماد خرمی و شادابی در این که مصرف روزانه سبزیجات به دلیل داشتن انواع ویتامین و املاح مورد نیاز بدن جزء انکارناپذیری برای حفظ سلامت محسوب می شود، شکی وجود ندارد. با این حال، انتخاب سبزی به عنوان یکی از اجزای سفره هفت سین، نشانه ای از طراوت و سرسبزی سرسفره هفت سین است. ...
نوروز در سنندج؛ از مراسم هیلکه شکینه تا تقویم منجم باشی
چهار ستون اشعاری که هر مصرع در یکی از سطرهای این ستون ها جای می گرفت می نوشتند. بچه ها اشکال را رنگ آمیزی کرده و موقع تحویل سال به پدر و مادر خود می دادند و عیدی طلب می کردند. در نوروز خوانچه هایی برای عروس های نامزد شده یا دخترهایی که به خانه ی شوهر رفته بودند می بردند. گاه تعداد این خوانچه ها به دوازده نیز می رسید. طلا، عطر، دستمال، جوراب، تخم مرغ رنگ شده، صابون، پارچه، ماهی، شربت ...
باید و نبایدهای تغذیه در دوران بارداری
آفت کش هایی باشند که استفاده از آنها در کشورهای دیگر ممنوع است. از اسیدهای چرب امگا-3 استفاده کنید رژیم غذایی سرشار از امگا-3 می تواند به رشد مغز و ساختار عصبی فرزند شما پیش از به دنیا آمدن کمک کند و زمینه ساز عملکرد بهتر بینایی، حافظه و درک زبانی وی طی نخستین سال های کودکی اش شود. امگا-3 همچنین ممکن است خطر افسردگی پس از زایمان را کاهش دهد. روغن دانه کتان، گردو و تخم مرغ غنی شده با ...
کمربند قهرمانی املت!
هفته نامه کرگدن - یحیی غنی: اگر نقاشی های فرانسیس بیکن را دیده باشید، تایید می کنید که بهترین رنگ تخم مرغ گوجه همین رنگ نقاشی های این مرد بزرگ است. گفت همه حسرت خانواده ما را می خوردند، بابام می رفت... لا اله الا الله. همه دنیا حسرت غذای ایرانی را می خورند، بعد ایرانی ها عشق سوشی و ماهی خام و لجن کف حوض افتاده به سرشان. رفتم مهمانی دیدم بوی سیر و لجن و کولر تمیز نشده از سال قبل می آید ...
درمان تب و لرز در بزرگسالان
را از سر تا پا کاهش می دهد. دو یا سه تخم مرغ را بشکنید و زرده را جدا کنید. سفیده تخم مرغ را به هم بزنید. دستمال را در مخلوط بخیسانید. پارچه را بر روی پا قرار دهید. جوراب بپوشید تا سفیده تخم مرغ سر جایش باقی بماند. هنگامی که پارچه خشک و گرم شد، آن را با پارچه ای دیگر عوض کنید. این کار را تکرار کنید تا دمای بدن کاهش یابد. زردچوبه زردچوبه برای کاهش دمای بدن بسیار مناسب است. ترکیب ...
همه فیلم هایی که نوروز پخش می شوند
به گزارش راهنمای سفر من به نقل از پایگاه 598 به نقل از ایسنا، روابط عمومی سیما اعلام کرد، اداره کل تامین برنامه خارجی سیما، پس از ارزیابی و انتخاب فیلم های سینمایی روز دنیا اقدام به خرید تعدادی از فیلم های مناسب برای طولانی ترین تعطیلات سالانه مردم کشورمان کرده است. با توجه به ماموریت و نوع مخاطب، فیلم های سینمایی در اختیار هر یک قرار داده شده است. از این مرحله به بعد، یعنی ترجمه، دوبله و آماده ...
با هلیله به جنگ انواع بیماری ها بروید
ببینند و این یعنی قدرت دید آنها بالا می رود. تقویت نیروی جنسی: طریقه مصرف هلیله برای تقویت قوای جنسی به این صورت است که، کندر، پوست هلیله، بلوط و مغز قرص کمر همه را ساییده با زرده تخم مرغ مخلوط کرده سپس بر روی یک پارچه آب ندیده بریزید به پشت و کمر ببندید و بگذارید به مدت 3 روز به همین حال بماند. تقویت قوای فکر و حافظه: هرکه بخواهد عقلش زیاد شود روزی یک دانه هلیله بخورد. ...
زیبایی و جوانی پوست شما در دستان این جوانه ها
تخم مرغ خوب مخلوط کنند و به مدت 30 دقیقه آن را بر روی صورت قرار دهند سپس پوست صورت را با آب ولرم بشویند. چاقی صورت این محقق و پژوهشگر طب سنتی با اشاره به تاثیر جوانه گندم در چاقی صورت تصریح کرد: افراد باید به منظور چاقی صورت حدود یک قاشق غذاخوری از جوانه گندم و جو را به همراه یک لیوان شیر و مقداری عسل میل کنند. همچنین از دیگر روش های موثر برای چاقی صورت ماساژ موضعی ...
تخم مرغ رنگی سفره هفت سین نشانه چیست؟
سایت بیتوته: همه ی ایرانیان از دیر باز هنگام تحویل سال و شروع سال نو بر سر سفره ی هفت سین عید نوروزشان تخم مرغ های رنگی زیبایی می گذارند؛ که نشان از باروری و رشد و زایش خوبی هاست و سمبل شکوفایی و نمو در سال جدیدی است که می خواهند پر بار تر از سال قبل آغاز کنند و خاطره ی خوش این سفره ی رنگی را در کنار سفره های هفت سین سال های گذشته بچینند. در این بخش به نقل از آسمونی اشاره ای به فلسفه ی استفاده از ...
سبزی پلو با ماهی شب عید را فراموش نکنید
تحریریه پارسینه: از دیر باز و طبق سنن قدیم رسم بر این بوده که ناهار یا شام روز اول بهار سبزی پلو با ماهی باشه چرا که سبزی رنگ برنج در کنار نشان برکت آن حکایت از پر باری و سرسبزی و زایش طبیعت در سال جدید خواهد داشت و ماهی نیز نشان از روشنی و جنب و جوش ، پس اولین غذای سال نو را با نشانه های خوب خدا آغازکردن خود شکر گزاری بر نعمتهای بیکران خداوندی است.در ادامه با تاریخچه، خواص و طرز پخت سبزی پلو با ...
بانوان فعال تویسرکانی در عرصه های اقتصاد مقاومتی/از دامداری و پرورش بوقلمون تا احیای صنایع دستی و کمک به ...
به گزارش راهنمای سفر من به نقل از شبکه اطلاع رسانی راه دانا به نقل از رودآور؛ سال 1395 روزهای ابتدایی و روزهای پایانی اش با سالروز میلاد حضرت فاطمه زهرا(س) همزمان شده و اما سایت خبری رودآور، در این سال گزارش های متعددی از فعالیت بانوان تویسرکانی را منتشر کرد که با سبک زندگی اسلامی و فاطمی در کنار خانواده خود لبیک به کلام ولایت گفتند و جانانه در عرصه اقتصاد مقاومتی فعالیت خود را آغاز کردند. ...
بهترین راه های درمان موخوره
باید کمتر از ابزارهای گرمایشی برای موها استفاده کنید. از ماسک تخم مرغ استفاده کنید زرده تخم مرغ را با 3 قاشق سوپ خوری روغن زیتون و یک قاشق سوپ خوری عسل مخلوط کنید. این ماسک را با ملایمت روی مو ماساژ دهید به طوری که کل مو را با آن بپوشانید. پس از یک ربع آن را با شامپو ملایمی بشویید.مو را به حالت طبیعی خشک کنید. نکته های بیشتر موخوره را جدی بگیرید ...
طرز تهیه روغن زرده تخم مرغ و فواید آن برای زیبایی
طرز تهیه روغن زرده تخم مرغ مرحله اول: 6 عدد تخم مرغ را روی شعله گاز برای مدت 15 تا 20 دقیقه بجوشانید و بعد آن را در کناری بگذارید تا خنک شود. وقتی خنک شد، پوست آن ها را جدا کنید و تخم مرغ ها از وسط به دو نیم کنید. مرحله دوم: حالا با قاشق، زرده ها را از سفیده جدا کنید. می توانید از سفیده ها برای صبحانه یا سالاد استفاده کنید و آن ها را دور نیندازید. ...
رستاخیز طبیعت و آداب رسوم نوروزی در استان مرکزی
بقاع متبرکه و اماکن مذهبی آغاز می کنند. سفره های هفت سین مردم استان مرکزی مزین به سبزی، سیر، سنجد، شیرینی، تخمه، نقل، کشمش، نخود، علف سبز، تخم مرغ رنگ شده، انواع میوه ها و آیینه قرآن و شمع و چراغ است و بعد از تحویل سال کوچک ترها دست بزرگ ترها را بوسیده و همه با هم روبوسی می کنند و عید را به یکدیگر تبریک می گویند. *** آیین نوروز در شهر اراک مردم اراک با خانه تکانی و شستشوی ...
29 اسفند ارکان سفره هفت سین
و ادرار آور بودن سماق مورد توجه است. سماق به دلیل داشتن تانن که یک قابض می باشد، در بهبود اسهال نیز موثر است. سایر ارکان هفت سین قرآن والاترین کتاب مقدس هر آیین در جهان. تخم مرغ با پوست سفید یا رنگی نمادی از نطفه و نژاد است. ماهی قرمز یکی از نمادهای آناهیتا فرشته آب و باروری است و وجود آن باعث برکت و باروری می گردد. سکه طلا و نقره نماد برکت کیسه است. ...
نمادهای سفره هفت سین چه معنا و مفهومی دارند؟
... آخرین سینی که به سفره هفت سین می رود سماق سمبل صبر و بردباری است. سماق در ضرب المثل هم آمده و سماق مکیدن حکایت از دعوت کسی به بردباری دارد. سکه هشتمین سین مدرن سفره هفت سین سکه جزو هفت سین محسوب می شود اما بشر بعد از ضرب سکه آن را روی سفره برد تا نمادی برای افزایش دارایی باشد. ...
29 اسفند کیک قرمز مخملی
افسانه ظروفی مواد لازم کیک قرمز مخملی (Red Velvet) برای حدود 12 نفر روغن مایع 125 میلی لیتر (یک دوم پیمانه) شکر ریز 180 گرم وانیلین یک چهارم قاشق چایخوری تخم مرغ 2 عدد آرد 225 گرم آرد ذرت 2 قاشق سوپخوری پودر کاکائو 2 قاشق سوپخوری نمک 1 پینچ ماست 250 میلی لیتر (1 پیمانه) رنگ قرمز خوراکی 2 ...
در مورد تخم مرغ بیشتر بدانیم
شفا آنلاین: تخم مرغ از دیرباز عنصر مهمی در رژیم غذایی بشر به شمار می رفته است. تخم مرغ سرشار از مواد غذایی حیاتی بوده و می توان به روش های مختلفی آن را طبخ کرد. در این گزارش با چند حقیقت جالب و جذاب درباره ی تخم مرغ آشنا خواهید شد به گزارش شفا آنلاین :یکی از مواد غذایی که ارزش غذایی بسیار بالایی دارد و حاوی مقادیر زیادی امگا3 و کلسترول مورد نیاز برای بدن است تخم مرغ می باشد که مصرف آن ...
شیرینی رز شکری، یک شیرینی نوروزی
... بعد روی آن ها شکر رنگی (مقداری شکر دانه درشت را درون ظرفی ریخته و مقداری رنگ خوراکی به آن بزنید. سپس با استفاده از قاشقی مخلوط کرده تا رنگ دلخواه به دست آید) بپاشید. سینی را در طبقه وسط فر از قبل با دمای 170 درجه سانتی گراد گرم شده، به مدت 15 دقیقه (یا تا زمانی که زیر آن طلایی رنگ شود) قرار دهید تا بپزد. سینی را از فر خارج کرده و در وسط هر شیرینی یک شکلات چیپسی قراردهید. نکته : این شیرینی داخل ظرف دردار و در دمای محیط به مدت 30 روز قابل نگهداری است. منبع : ماهنامه آشپزی - seemorgh. ...
37 درمان خانگی دردهای شدید زنانه
از آهن درد دوران پریود را به حداقل می رساند. زردآلوی خشک، حبوبات، جگر، زرده ی تخم مرغ، سبزیجات برگ دار تیره (مانند اسفناج و کولارد سبز)، میوه های خشک (کشمش، آلو)، بوقلمون یا مرغ، لوبیا، عدس، نخود، و سویا، غلات صبحانه و نان غنی شده، و حلزون صدف دار برخی از غذاهای حاوی آهن فراوان هستند. یک کیسه ی آب گرم بردارید و آن را روی ناحیه ی شکم یا پایین کمر تان بگذارید تا از شدت درد کم شود. به جای ...
درمان های شگفت انگیز با کمک پوست تخم مرغ!
ورم معده یا دردهای شکمی رنج می برید می توانید از این ماده استفاده کنید. مواد لازم پوست تخم مرغ: 1 عدد قهوه: یک چهارم قاشق کوچک معادل 1٫2 گرم آب لیموترش: 1 قاشق معادل 10 میلی گرم شیر: نصف لیوان معادل 100 میلی لیتر روش تهیه پوست تخم مرغ را در مخلوط کن یا هاون پودر کنید. این پود را با مقداری قهوه و آب لیموترش مخلوط کنید. شیر را روی حرارت قرار دهید و ...
ماجرای خواندنی عشق یک نوجوان 16 ساله
به گزارش تیتر شهر :محمد بلوری در مطلبی با عنوان نامه های دو ریالی عاشقانه در روزنامه ایران نوشته است: نوجوانی شانزده ساله بودم که دو روز مانده به تحویل سال نو در کوچه مان عاشق ملیحه، دختر مرتضی خان باغبان شدم. آن روز از مدرسه برگشتم دیدم مادرم سرگرم چیدن سفره هفت سین است. تا پایم را به ایوان گذاشتم مادرم صدایم زد: پسرم برو به خانه مرتضی خان باغبان یک گلدان گل سنبل بگیر بیار پای سفره هفت سین ...
استان گلستان قطب سرطان جهان شناخته شده است
را تجدید کنید. تخم مرغ بخورید: بررسی های اخیر پژوهشگران نشان می دهد مصرف تخم مرغ می تواند از ابتلا به سرطان سینه پیشگیری کند. محققان می گویند زنانی که در هفته 6 عدد تخم مرغ مصرف می کنند، 44درصد در مقایسه با زنانی که 2 عدد یا مقدار کمتری در هفته تخم مرغ می خورند، کمتر به سرطان سینه مبتلا می شوند. دلیل این موضوع نیز وجود ماده ای به نام کولین در زرده تخم مرغ است. ویتامین D مصرف ...
گذری بر تاریخچه هفت سین از گذشته تا به امروز
بن مایه خوان نوروزی است و به صورت رنگ کرده می بایست بر سر سفره هفت سین جلوه نمایی کند، زیرا که تخم و تخمه نمادی است از نطفه و نژاد و در روز جشن تولد آدمیان که تخمه و نطفه پدیدار می گردد تخم مرغ تمثیلی است از نطفه باروری که به زودی باید جان بگیرد و زندگی یابد و زایش کیهانی انجام پذیرد؛ پوست آن هم نمادی است از آسمان و طاق کیهان. آینه: آیینه به اعتقاد زرتشتی ها چون آخرین ماه سال زمان ...
سبزه ارزان قیمت درست کنید
با یک سوزن سوراخ کرده و محتویات آن را خارج کنید. بعد از این کار باید سوراخ را به آرامی بزرگ تر کنید تا امکان گذاشتن سبزه در آن وجود داشته باشد. بعد از شست و شوی داخل تخم مرغ و خشک شدن آن، می توان روی تخم مرغ را رنگ کرد. برای این منظور از هر رنگی می توانید کمک بگیرید فقط دقت کنید که رنگ مورد استفاده، قابلیت شست وشو داشته باشد که پاک نشود. یکی از راه های رنگ کردن پوست تخم مرغ استفاده از ...
آداب و سنن نوروز
بر این بوده است که ناهار یا شام روز اول بهار سبزی پلو با ماهی باشد، زیرا سبزی نشان از سرسبزی بهار و برنج نشان از برکت و پرباری دارد. همچنین ماهی نیز سمبلی از جنب و جوش و روشنی بوده و اخیراً هم به سمبلی از سلامتی تبدیل شده است، بنابراین آغاز سال نو با نشانه های خوب خدا نوعی شکرگزاری بر نعمت های او خواهد بود. تخم مرغ بر سر سفره ی هفت سین تخم مرغ نیز بر سر سفره ی هفت سین نمادِ ...
سفره هفت سین ِ 300 میلیون تومانی؛ هزینه طراحی پنج تا 15 میلیون تومان
.... حتی اینجا تخم مرغ های رنگ شده هم برای فروش گذاشته شده است. قیمت ها را می پرسم؛ ظروف یک دست برای سفره هفت سین بین 50 تا 250 هزار تومان قیمت دارند. ماهی های قرمز دانه ای هزارو 500 تا چهار هزار تومانند. بسته های 300گرمی سمنو، سه هزار تومان فروخته می شوند. پاکت های 150گرمی سنجد، حدود پنج هزار تومان. یک بوته سیر درون کیسه ای کوچک هزارو 500 تومان است؛ اینجا حتی حاجی فیروزهای عروسکی کوچکی ...
