خانه
سایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
استراحت بدون چاقی در تعطیلات نوروز (2)
باید ضمن کاهش فشار تمرینات و کم خوری بدن های خود را آماده نگه دارند. همانطور که پیش از این گفتیم تمرینات شاداب و استفاده از رژیم غذایی شامل غلات و سبزیجات بهترین برنامه در ایام تعطیلات نوروز است. در شماره قبل با داریوش زارع مربی و داور بین الملی بدنسازی در خصوص تغذیه صحیح و سالم در تعطیلات نوروز گفتگو کردیم، در این گزارش نیز با وی همراه شدیم تا نظرش را درباره برنامه تمرینی در ...
سفره آذری ها طعم گیاهان بهاری می گیرد/از آش دوغ تا دلمه
امتحان در ایام نوروز 95 به مسافران نوروزی لذت دوچندانی خواهد داد. بدون شک یکی از خاطره انگیزترین مراحل سفر، بخش خوراکی هاست. همه گردشگران در مسافرت همیشه می خواهند مزه های مختلف را با طعم محلی هر شهر تجربه کنند. آش دوغ و کوفته پای ثابت سفره آذری ها این آش از معروف ترین آش های آذربایجان است و از نخود، برنج یا بلغور، تخم مرغ، آرد، دوغ و سبزی های معطر تهیه می شود. ...
آب کردن شکم و پهلو با رعایت چند توصیه هوشمندانه
پروتئین تأمین شده است. این مقدار پروتئینی است که باید در رژیم تان به آن برسید تا نتایج بالا را تکرار کنید. پس تلاش کنید مصرف غذاهای با پروتئین بالا مانند تخم مرغ، ماهی، غذاهای دریایی، حبوبات، مغزها، گوشت، محصولات لبنی و برخی از دانه های کامل را در برنامه غذایی تان افزایش بدهید. اگر برای دریافت پروتئین از رژیم غذایی خود مشکل دارید استفاده از یک مکمل پروتئینی باکیفیت مانند پروتئین وِی ...
این دونات های زیبا را خودتان در خانه بپزید
راهنمای سفر من به نقل از تحریریه پارسینه: طرز تهیه دونات و آموزش مرحله به مرحله پخت دونات با روشی ساده و آسان را در این مطلب مشاهده نموده و با دستور تهیه دونات خانگی خوشمزه و عالی آشنا شوید که این دونات ها می توانند میان وعده مناسبی برای همه افراد با سنین مختلف باشند. در ادامه مطلب همراه ما باشید و با استفاده از این دستور عالی به تهیه دونات در منزل بپردازید و آنها را به عنوان عصرانه ایی عالی در ...
کیک پرتغالی، یک میان وعده زیبا و خوش عطر و طعم
تحریریه پارسینه: برای امروز می خواهیم طرز تهیه کیک پرتقال را به شما آموزش دهیم. این کیک سرشار از ویتامین ث است و برای سلامتی تان بسیار مفید است و با توجه به اینکه فصل بهار هنوز هم سرمای خود را دارد و هوا کاملا گرم نشده است، اما با این کیک میتوانید از سرما خوردگی پیشگیری کنید. مواد اولیه: آرد 2 پیمانه تخم مرغ تخم مرغ 4 عدد شکر یک و یک دوم پیمانه ...
از معجزات قارچ چه میدانید؟/ کنترل وزن با قارچ
قارچ ها قارچ یک ماده غذایی سالم است که سبب می شود با خوردن آن احساس سیری کنید. نتایج برخی از تحقیقات نشان می دهد افزایش مصرف مواد غذایی کم کالری که ارزش غذایی بالایی دارند- مانند قارچ ها- می توانند جایگزین خوبی برای غذاهای پر کالری باشند، بنابراین اگر می خواهید پرخوری را کنار بگذارید و بدون مصرف مواد پرکالری احساس سیری داشته باشید انتخاب قارچ ها به شما کمک می کند تا به این هدف برسید ...
15راه برای متحول کردن زندگی شما در سال جدید
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان ، اگر می خواهید زندگی تان را تغییر دهید و آن را تبدیل به یک زندگی شادتر و سالم تر کنید، راه های مختلفی وجود دارد. ما به شما پانزده راه ساده نشان می دهیم تا در زندگی تان تغییر ایجاد کنید. این تغییرات به شما لبخند هدیه می دهند و با وجود ساده بودن، تحول بزرگی در زندگی تان ایجاد می کنند. 1. داوطلبانه به دیگران کمک کنید گاهی ...
رییس اداره جهاد کشاورزی شهرستان شهرضا خبر داد: وجود 60 هزار کلونی زنبور عسل در شهرضا
: میزان تولید عسل شهرستان نیز در سال گذشته 680 هزار تن بوده که این میزان در جاریبه 590 هزار تن کاهش یافته است. تاکی با اشاره به تولید سالیانه 4500 تن تخم مرغ در این شهرستان، گفت: این میزان تولید در سالهای 94 و 94 ثابت بوده است. وی در بخش دیگری از سخنان خود، اذعان کرد: متأسفانه افزایش قیمت نهاده های دامی و کشاورزی از جمله معضلات بهره برداران در این بخش بوده است، به عنوان مثال قیمت هر ...
این خوراکی ها پوستتان را نابود می کند
ارمغان می آورد. ازسوی دیگر برای برطرف کردن التهاب پوستچاره ای جز مصرف سبزیجات برگ دار و بدون برگ ندارید. پس کنار املت تان سبزی تازه و چند ورق فلفل دلمه ای سبز بگذارید و از خوردن این غذای پوست ساز لذت ببرید. یک لقمه سالم را جایگزین کنید شیربرنج مراقب آکنه باشید! برای ما ایرانی ها گذشتن از دسر خوشمزه ای مثل شیربرنج آسان نیست اما اگر پوست تان محل ...
شکلات تلخ معجزه می کند!
حاوی مواد مغذی در ترکیب خود بوده و می توانند برای درمان ناباروری در آقایان مورد استفاده قرار گیرند و با مصرف بعضی از این مواد غذایی حتی می توان درمان های دارویی را قطع کرد. از جمله میوه های برطرف کننده مشکلات باروری در آقایان می توان به موارد زیر اشاره کرد. تخم مرغ این ماده غذایی حاوی پروتئین و ویتامین E است و می تواند رادیکال های آزاد در بدن آقایان را از بین ببرد و ...
8 نکته مهم برای اضافه نشدن وزن در تعطیلات نوروز
شما را چاق خواهد کرد. اگر از پرفشاری خون یا ناراحتی کلیه رنج می برید عطای خوردن آجیل شور را به لقایش ببخشید و ترجیحا از آجیل خام استفاده کنید. آجیل خام حاوی ماده ای به نام آرژنین است که می تواند عروق را گشاده کرده و فشارخون را کنترل کند. 4. با توجه به این که در ایام تعطیلات دیرتر از خواب بیدار می شوید زمان خوردن صبحانه، ناهار و شام یا میان وعده ها به هم می ریزد. در چنین شرایطی ...
چگونه آب به آب شدن در سفر را برطرف کنیم؟
سبد غذاییتان قرار ندهید. به جای آن می توانید کباب برگ ، جوجه کباب ، شیشلیک و در فست فودها از فیله مرغ استفاده کنید ، این غذاها سالمتر هستند ، اما پیشنهاد می شود همین وعده غذاهای خوشمزه را خودتان کباب کرده و همراه خانواده میل کنید. سعی کنید تا جایی که ممکن است تا دو ساعت پس از غذا مایعات خیلی کم (در حد نصف استکان) بنوشید و به هیچ عنوان هنگام غذاخوردن آب و یا مایعات دیگر ننوشید ...
چگونه از شر بی حوصلگی در تعطیلات راحت شوید؟
سال نو برای شما غم بار خواهد بود. برای خارج شدن از این حال و هوا بهتر است اقوام را دعوت کنید و با هم در مورد عضوی که از دست داده اید صحبت کنید. بعد از آن می توانید همه را به یک ناهار خوشمزه دعوت کنید و به خاطر زنده بودن و سلامتی خود و دیگر عزیزانتان جشن بگیرید. یک کار جدید را امتحان کنید دست زدن به کارهای جدید معمولا شما را از غم و غصه و عزا گرفتن برای عزیزان از دست رفته نجات ...
این غذاها را در سفرهای نوروزی نخورید
تواند مشکل ساز باشد و سلامت مسافران را با مخاطراتی مواجه کند. اگر می خواهید در طول سفر سالم باشید و از سفرتان لذت ببرید، پیشنهاد می کنیم به توصیه های دکتر محمد رضا نوروزی، میکروبیولوژیست که خود نیز بسیار اهل سفر است، توجه کنید. وی درباره استفاده از یخچال های سفری توسط برخی مسافران می گوید: این یخچال ها برای نگهداری غذای پخته، گوشت و مرغ به واسطه فسادپذیری، مناسب نیست و بهتر است ...
کشورهایی که نوروز را جشن میگیرند کدامند؟
غذایی است که کله پاچه گوسفند را با گندم می پزند و دیگران را به آن مهمان می کنند. برحسب سنت و به طورمعمول بر سفره نوروزی هر خانواده تاجیکی می توان خوراکی هایی همچون آش پلو، سومنک (سمنو)، کلوچه، انواع شیرینی، سمبوسه، نان فتیر، انار، ماستابه، انگور، سیب، مویز، گردو، بادام، برگه زردآلو و هلو را مشاهده کرد. مردم تاجیکستان در این روزها برای تفریح و سرگرمی، بازی های سنتی همچون؛ تاب بازی، تخم مرغ بازی ...
سبزی پلو و ماهی شب عید با این نکات مفید
سرویس سلامت جوان ایرانی به نقل از دکتر سلام: طبخ و مصرف ماهی با سبزی پلو در شب عید از رسوم خوب به جا مانده برای ایرانیان است که در قدیم به خاطر دسترس نبودن ماهی تازه در تمام فصول و شهرهای کشور، معمولا به سالی یک بار آن هم در شب سال نو ختم می شد، اما امروزه توصیه سازمان های بهداشت جهانی، مصرف دو وعده ماهی در طول هفته است. این غذای دریایی دارای خواص بسیار مفیدی برای انسان است که از ...
در ایام عید چطور وزنمان را ثابت نگه داریم؟
کنند؟ معمولا این افراد چند کار بسیار ساده را انجام می دهند که بد نیست شما هم آنها را امتحان کنید: * حتما صبحانه بخورید. سعی کنید حداکثر ساعت 8 از خواب برخیزید و ساعت 9 هم یک صبحانه پروتئینی بخورید که این صبحانه بهتر است پنیر بدون چربی و کم نمک یا سفیده تخم مرغ آبپز باشد. نان هم حداکثر صد گرم و سبوس دار باشد. * اگر برای دید و بازدید قبل از ظهر می روید حتی الامکان ...
نوروز مظهر هویت ایرانی
می دادند.اگر کسی را بسیار دوست داشتند به او یک نارنج هدیه می دادند وبه پسر بچه ها یک عدد تخم مرغ رنگ شده تقدیم می کردند . بیشتر خانواده ها اعتقاد داشتند که درزمان تحویل سال باید این غذاها در سفره باشد؛(نان گندم خانگی به نشانه برکت،ماست به نشانه سفیدی وآرامش،سبزی خوردن به نشانه خرمی وسرسبزی،یک نمونه گوشت به نشانه تقویت وتلاش،برنج پخته محلی به نشانه برکت ونان کماج وزردی به نشانه شیرینی وشادی ...
بهترین غذاهای شب عید
دردسرساز باشد. یعنی ممکن است موجب ناراحتی های گوارشی، رخوت، خواب آلودگی، تهوع و استفراغ شود و هضم ثقیلی داشته باشد. حال اگر شما این آبزی سرد مزاج را با آبلیمو، ترشی لیته، سیر ترشی، ماست، دوغ یا تخم مرغ بخورید، حتی اگر پرفشاری خون هم داشته باشید عواقب سردی آن دوچندان خواهد شد. آشنایی با غذاهای شب عید, غذاهای شب عید در نتیجه توصیه شده است بویژه افرادی که نوع مزاج خود را نمی شناسند ...
روشهای پسردار شدن قبل از بارداری
...> رژیم غذایی پسرانه کارشناسان معتقدند رژیم غذایی خاص چند هفته پیش از بارداری احتمال پسر دار شدن را افزایش می دهد. آن ها می گویند تغییر رژیم غذایی، اسیدیته بدن را تغییر داده و باعث تغییر جنسیت جنین می شود. براساس این نظریه، منوی غذای پسرانه شما باید حاوی غذاهای نمکی، گوشت قرمز، تخم مرغ، نخود، قارچ، لوبیا، نان و ماهی باشد. همچنین توصیه می شود از غذاهای اسیدی دوری کنید زیرا برای تولد ...
مواد غذایی برای افزایش سلامتی در مردان
آهن است. شما مجبور به خوردن تخم مرغ هستید. یک زرده ی تخم مرغ حاوی 185 میلی گرم کلسترول برای افراد سالم در روز است. غلات با فیبر بالا: فیبر می تواند عملکرد بدنی شما را تقویت کند. فیبر شما را قوی تر می کند و دستگاه گوارش شما را سالم نگه می دارد. برنج: یکی دیگر از منابع فیبر است و می تواند شما را در یک وزن سالم نگه دارد و خطر ابتلا به بیماری قلبی و دیابت ...
زندگی روزانه و خصوصی آیت الله هاشمی به روایت دخترش +تصاویر
سفره صبحانه حاضر نشویم. بابا بعضی وقت ها با ما شوخی می کرد و می گفت مگر شما در خانه تان صبحانه ندارید که اول صبح این جا می آیید. آقای هاشمی عادت داشتند صبحانه چه بخورند؟ صبحانه ایشان پنیر و عسل با نان سنگک و گاهی مغز گردو و مغز پسته و شیر بود. نان خشکه های محلی رفسنجان را هم دوست داشتند. مراسم صبحانه چه زمانی تمام می شد و ایشان از خانه خارج می شدند؟ ایشان ...
آجیل منبع غنی فیبر
شفا آنلاین تغذیه شیرمستی کارشناس تغذیه گفت:در دید و بازدیدهای هر روزه، حتما مقدار قابل توجهی آجیل را در نظر بگیرید . به گزارش شفا آنلاین ،وی گفت: مصرف آجیل به عنوان بخشی از یک رژیم غذایی سالم و متعادل، برای حفظ سلامت قلب بسیار مفیداست با مصرف مناسب این مغزها می توان از ایجاد لخته های خونی جلوگیری و از بروز حمله های قلبی(Heart attacks) نیز پیشگیری کرد. کارشناس تغذیه با اشاره ...
غذای ارزان یا غذای سالم / کیفیت، کمیت، قیمت
: خیلی کم به بیرون می رویم. چون اعتقادی به سالم بودن غذاهای بیرون نداریم. چیپس، پوفک و نوشابه در خانواده ما ممنوع است. ما حتی روغن را در خانه دوبار حرارت نمی دهیم. سوسیس، کالباس و همبرگر هم در برنامه غذایی ما جایی ندارد. ما فقط مرغ گریل شده که تقریباً سالم هستند استفاده می کنیم. معمولاً غذا از بیرون نمی گیریم. از بوی سرخ کردن سیب زمینی حالم بد می شود. سطح کیفیت غذاهای بیرون وحشتناک است. علی ...
چربی های سالمی که لازم است، شما بخورید
نوع 2 شناخته شده است. آنها سرشار از ملاتونین هستند که به ترویج یک چرخه خواب سالم کمک می کنند. از فواید و منافع گردو، شما لازم نیست که یک درخت گردو را بخورید فقط کم کم یک مشت گردو را در سالاد غذای اصلی خود و یا در صبحانه خود بگنجانید. برای یک میان وعده، یک فنجان گردو با یک فنجان و نیم توت خشک و 1⁄4 فنجان تکه های شکلات تیره مخلوط کنید. (فقط همه آن را در یک روز نخورید.) شکلات تیره ...
نوروز در سنندج؛ از مراسم هیلکه شکینه تا تقویم منجم باشی
هر یک سهم خود را از تخم مرغ ها دریافت می کردند و جهت انجام هیلکه شکینه به کوچه می روند. رسم تخم مرغ شکستن در سنندج به این نحو است که هر یک از دو نفر تخم مرغ هایشان را در دست گرفته و بر روی هم می زنند. تخم مرغ هر کدام شکست، باید آن را به طرف دیگر که تخم مرغ اش سالم مانده بدهد. این رسم به صورت دیگری نیز اجرا می شود. چند نفر که در این کار شرکت می کنند تخم مرغ هایشان را به هم می زنند و هر تخم مرغی ...
باید و نبایدهای تغذیه در دوران بارداری
، متخصص تغذیه می گوید: غذاهایی حاوی مواد مغذی بسیار بالا مانند ماست، کره بادام زمینی، جوجه، گوشت گاو، تخم مرغ و محصولات لبنی، از جمله منابع سرشار پروتئین، کلسیم و آهن محسوب می شوند، یعنی تمام مواد مغذی که برای رشد و توسعه درست فرزندتان در رحم مورد نیاز است . برخی منابع دیگر دارای مواد مغذی بالا عبارتند از گوشت لخم گاو که شامل پروتئین، همراه با ویتامین B، آهن و روی است؛ عصاره پرتغال که فولات را ...
راه های مبارزه با استرس به کمک مواد غذایی
...، بادام، فندق و...) ، موز و غلات کامل، دستگاه عصبی را تسکین می دهند. 6. مصرف مقدار کمی پروتئین در طول روز مانند پنیر، تخم مرغ، مرغ و گوشت در شرایط استرس خستگی شما را رفع می کند. اگر جزء افرادی هستید که خیلی زیاد دچار استرس می شوید ، همیشه مقداری از مواد حاوی پروتئین آماده را همراه داشته باشید. 7. غلات کامل و موادغذایی حاوی فیبر، چرخه ایجاد گرسنگی را به تعویق می ...
تغذیه در سفر: چی ببریم، چی بخوریم؟
خوردن آن ها در سفر مجاز است البته در خوردن آن ها به مقدار زیاد خودداری شود * در سفر باید از غذاهای آب پز با حجم کم استفاده شود * از خوردن چیپس، پفک و مواد حاوی ترکیبات شیمیایی رنگی تا حد امکان خودداری شود * از خوردن میان وعده های بین راهی مثل لواشک های محلی، فلافل، سمبوسه و پیراشکی به دلیل عدم نظارت بهداشتی خودداری کنید * از خوردن تخم مرغ نیم پز (عسلی) نیز ...
به شیوه طبیعی بدن را پاکسازی و درمان کنید
مصرف شیر بادام شیرین نشده است. کیوی برای بهبود گوارش کیوی تنها میوه حاوی یک آنزیم پروتئولیتیک به نام اکتینیدین است که روند گوارش را بهبود می بخشد. اکتینیدین به طور ویژه برای تجزیه پروتئین های غذایی از جمله شیر، گوشت، تخم مرغ، حبوبات، و غلات مهم است. برای دستیابی به نتیجه مطلوب بهتر است روزی دو تا سه کیوی مصرف کنید. زردآلو برای مبارزه با دیابت زردآلو ...
