سایر منابع:
سایر خبرها
چگونه در طول رژیم غذایی با گرسنگی تان مقابله کنید؟
هم یک کتاب کامل نیاز داریم. تحقیقات برای پرده برداشتن از تعامل و تداخل هورمون های مختلف ( مانند لپتین، گرلین، پپتید YY، GLP-1 و دیگر موارد ) که مقدار و نوع غذای افراد را نظارت می کنند ادامه دارد. تمام این هورمون ها سیگنال هایی به مغز ارسال می کنند که نه تنها گرسنگی، بلکه فرآیندهای مختلفی را هدایت می کنند. گاهی حتی غذا خوردن و یا گرسنه شدن، دلایل غیر فیزیولوژیکی دارد. به خاطر کسل شدن ...
افسردگی هایی که در قالب خوراکی می خورید را بشناسید!
انسان به سرعت افزایش یابد که برای مدت کوتاهی ممکن است احساسی خوب در شما ایجاد کند، اما هنگامی که قند خون افت می کند، خلق و خوی شما نیز همراه با آن افول می کند. نتایج یک مطالعه نشان داد هر چه قند خون بانوان شرکت کننده پس از مصرف قند و غلات تصفیه شده - از مواد تشکیل دهنده اصلی کوکی ها محسوب می شوند - بیشتر افزایش یابد، خطر افسردگی در آنها بیشتر است. همین مطالعه نشان داد مصرف هر چه بیشتر غلات کامل، میوه ...
دلایلی مهمی که می گوید نباید هرگز چیز برگر بخورید!
اگر هر از چند گاهی چیز برگر می خورید، بهتر است دیگر هرگز چیز برگر نخورید، زیرا خوردن حتی یک چیزبرگر هم باعث اختلال در سوخت و ساز کبد می شود. کارشناسان حوزه بهداشت و سلامت هشدار داده اند که مصرف یک وعده بزرگ غذای چرب، حساسیت بدن به انسولین را کاهش می دهد. در نتیجه خوردن غذای چرب به طور فوری میزان های چربی مرتبط با بیماری قلبی را بالا می برد. بدن ما در ابتدا می تواند از این ضربه ناشی از خوردن ...
برای سلامتی چای بخوریم یا قهوه؟
گفته رابرت اکل، متخصص غدد در دانشگاه دنور، یک رژیم غذایی دوستدار قلب احتمالا مهم ترین جنبه پیشگیری از بیماری قلبی است. ما درباره میوه ها، سبزیجات، غلات کامل، گوشت مرغ بدون چربی، ماهی، حبوبات، مغزهای خوراکی، و پرهیز از چربی های اشباع صحبت می کنیم. این پیام تغذیه ای تغییر ناپذیر است. متغیرهای دیگری نیز وجود دارند. سازمان جهانی بهداشت نسبت به این مساله هشدار می دهد که مصرف هر گونه نوشیدنی داغ خطر ابتلا به سرطان مری را افزایش می دهد، در شرایطی که افزودن خامه و قند زیاد به نوشیدنی نیز می تواند فواید آن را خنثی سازد. منبع: عصر ایران ...
غذای ضروری در بارداری برای رشد جنین
. منابع خوب آهن شامل گوشت، ماهی، حبوبات، دانه ها، غلات و میوه خشک است. زنان باردار در این دوران به ویتامین هایی از قبیل A، B، C، D و E احتیاج دارند که مصرف غذایی آنها کافی است و استفاده از مکمل برخی از آنها مانند ویتامین A در دوران بارداری توصیه نمی شود. کمبود ویتامین به صورت شب کوری تظاهر پیدا می کند و باعث کم خونی، زایمان زودرس و افزایش احتمال عفونت در زنان می شود. گروه ویتامین های B ...
برنامه غذایی برای زنان باردار
، فندق ، گردو و ... نهار عدس پلو: گوشت 120 گرم + کته 10 قاشق غذا خوری + عدس پخته یک سوم لیوان + کشمش 1 قاشق غذاخوری + سبزی خوردن یک پیش دستی + ماست کم چربی یک دوم لیوان و مجاز به استفاده از 2 قاشق غذا خوری روغن مایع د رغذا هستید. عصرانه 2 عدد میوه تازه یا یک پنجم لیوان آب میوه تازه شام کوکو سیب زمینی : تخم مرغ 1 عدد ( برای مادر باردار ...
از فواید برنج چه می دانید؟
فواید برنج برای سلامتی شامل تامین انرژی سریع و فوری، فعالیت خوب دستگاه گوارش، تثبیت سطح قند خون و فراهم کردن منابع لازم ویتامین B1 برای بدن می باشد. سایر فواید آن عبارتند از مراقبت های پوستی، مقاومت دربرابر مشکلاتی مثل فشارخون بالا، اسهال خونی و بیماری های قلبی. برنج یکی از عمده ترین موادغذایی در اکثر کشورها به شمار می رود که بیش از نیمی از جمعیت جهان را سیر می کند.فواید مختلف برنج را ...
سفره مردم در دولت یازدهم کوچک تر شد؟
...، آب و برق و گاز بیشترین ضریب اهمیت را در تورم دارد. کالاهایی نظیر انواع گوشت، نان و غلات، لبنیات و تخم پرندگان، روغن، میوه و سبزیجات و قند و شکر که جزو کالاهای ضروری و روزمره تمام خانوارهای ایرانی است و ارزانی یا گرانی آن رابطه مستقیمی با سطح رفاه آنان دارد. هرچند در دوره فعالیت دولت یازدهم تبلیغات بسیاری برای کمرنگ نشان دادن دستاورد دولت در مهار تورم در جریان بود و هست، ولی یک مقایسه ساده ...
5 اثر منفی رژیم غذایی با پروتین بالا
رژیم غذایی بدون گلوتن اما به یاد داشته باشید شما باید نه تنها در زمان شام یک وعده غذایی با پروتئین بالا بخورید، بلکه باید در طول روز نیز پروتئین مصرف کنید. تعادل پروتئین مثبت فقط حدود 3 ساعت بعد از هضم طول می کشد، بنابراین مطمئن شوید که وعده های غذایی را حذف نمی کنید و یک منبع پروتئین به صبحانه و ناهارتان اضافه می کنید. ورزش نیز باید یک عنصر کلیدی از یک سبک زندگی و رژیم غذایی با ...
پرخوری های عید را چگونه جبران کنیم؟
صبحانه کمی بعدتر شما را گرسنه کرده و در نهایت به ریزه خواری بیشتر و بد خوری در وعده ناهار و شام می شود. برای کاهش وزن و جلوگیری از برگشت آن، برای خوردن یک صبحانه سالم وقت بگذارید؛ یک صبحانه کامل شامل شیر کم چرب، غلات صبحانه پر فیبر و میوه است. -فیبر را در رژیم غذایی خود بگنجانید فیبر به هضم غذا کمک می کند، از یبوست جلوگیری کرده باعث کاهش کلسترول خون میی شود. همچنین در کاهش ...
آشنایی با بهترین رژیم غذایی برای تقویت موها
اسید فولیک است و تمام این ریزمغذی ها می توانند به تقویت ریشه موها کمک کنند. از طرف دیگر محققان معتقدند که گوشت بوقلمون، پروتئین و آهن فراوانی دارد و از این رو، مصرف آن می تواند محکم شدن ریشه موها را در پی داشته باشد. کلسیم، ویتامین D و ویتامین ب12 موجود در لبنیات هم برای پیشگیری از ریزش موها بسیار موثر هستند. بنابراین می بینید که نقش تغذیه در جلوگیری از ریزش موها بسیار پررنگ تر از استفاده از مواد ...
20 فروردین چگونه از چاقی کودکان جلوگیری کنیم؟
ایجاد انحراف فکر و حواس پرتی برای هدایت لقمه ای غذا به دهان کودک با ادا و اصول هایی نامعقول و درآوردن صداهای عجیب و غریب و یا با نشانیدن بچه در مقابل فرستنده های تلویزیونی و یا DVD و مشغول نمودن آنها به تماشای انواع کارتون ها و فیلم های عجیب و غریب. 16- نظم در ساعات غذا خوردن و عدم حذف صبحانه و میان وعده ها و تغذیه در مکان مشخص و استفاده از ظروف اختصاصی صرف غذای کودک. 17 ...
علائم سرطان مثانه چیست؟
مرحله مثانه است. پیشگیری از سرطان مثانه هیچ راهی شناخته شده برای جلوگیری از سرطان مثانه وجود ندارد اما همیشه به پیروی از یک زندگی سالم، ترک سیگار و مصرف الکل توصیه می شود یک رژیم غذایی سالم حاوی مقدار زیادی از میوه ها، سبزیجات، غلات کامل، و سهم صحیح از گوشت بدون چربی، ورزش منظم و داشتن معاینات منظم همچنین می توانید به سلامتی کمک کند اجتناب از مواجهه با مواد شیمیایی ناایمن و ...
سلامت معنوی، یک اصل مهم در پیشگیری از بروز بیماری است - توصیه های غذایی طب سنتی در فصل بهار
...، انجام دهیم و نتیجه را به خدا واگذار کنیم . مشاور وزیر بهداشت در پایان به صورت خلاصه و در قالب چند توصیه بدون هزینه و بسیار کمک کننده به حفظ تندرستی، مردم را به خوردن غذا با اشتهای واقعی و نه فقط با توجه به فرارسیدن زمان مصرف آن وعده در روز، دست کشیدن از غذا قبل از سیر شدن کامل، خوب جویدن غذا، مصرف یک نوع غذا در هر وعده، پرهیز از روی هم خوری و در هم خوری، خوابیدن اول شب، سحرخیزی و ...
ترفندهای آشپزی برای زندگی بهتر
به شما آموزش دهم که با انجامشان می توانید زندگی را برای خود ساده تر کنید. 1- چگونه سوپی که شور شده را نجات دهیم؟ راه های زیادی برای انجام این کار وجود دارد، برای مثال می توانید یک توری به همراه مقدار کمی غلات را داخل قابلمه سوپ قرار دهید و بجوشانیدش. توری نمک اضافی را به خود جذب می کند. می توانید یک حبه قند را با قاشق غذا خوری داخل سوپ فرو ببرید. وقتی قند شروع به ذوب شدن کرد ...
راههای پسردار شدن قبل از بارداری
به شما کمک می کند اما این کار خیلی مورد علاقه آقایان نیست. نوشیدن قهوه مطالعات نشان می دهد در صورتی که همسر شما پیش از نزدیکی جنسی قهوه کافئین دار قوی بخورد احتمال پسردار شدن افزایش می یابد. احتمالا قهوه باعث افزایش انرژی می شود. توصیه می شود خانم ها قهوه های بدون کافئین مصرف کنند. شربت سرفه برخی معتقدند اگر خانم دو ساعت پیش از نزدیکی جنسی، شربت سرفه مصرف کند ...
افزایش کلسترول خون کودکان
های آئروبیک بطور مرتب به مدت 30 تا 60 دقیقه در اکثر روزهای هفته 3) تشخیص و درمان فشار خون بالا 4) اجتناب از چاق شدن و یا کاهش آن 5) تشخیص و درمان دیابت کودکان دو ساله و بزرگتر از آن را علاوه بر مصرف غذاهای متنوع و کم چرب ، باید به خوردن حداقل پنج وعده میوه و سبزی در روز ترغیب نمود. این کار به حفظ سطح کلسترول خون در حد نرمال و بهبود سلامت قلبی عروقی آنها ...
دانش آموزان باید میان وعده ها را مصرف کنند!
مورد آن لحاظ شود. شیر و دوغ بدون گاز، میان وعده های سالم شیرو فرآورده های آن نیز در زمره یکی از بهترین میان وعده ها قرار دارند. بخصوص انواع ماست، انواع شیر، پنیر( به جز پنیر خامه ای) و بستنی می تواند در زمره یکی از بهترین میان وعده ها باشد. البته باید در نظر گرفت که همه فرآورده ها باید پاستوریزه و یا استریلیزه و بسته بندی تک نفره استفاده شود و ترجیحا از نوع کم چرب ( 2.5 درصد یا ...
چند توصیه برای مبتلایان به آرتریت / آرتریت روماتوئیدچه نوع اختلالی است؟
بدن و در نتیجه تولید درد و تورم در مفاصل خواهد شد. مبتلایان به آرتریت روماتوئید می توانند به جای مصرف گوشت از لوبیا، عدس، سویا و ... سود ببرند. 4- تحقیقات نشان داده بسیاری از مبتلایان به این بیماری دچار بیماری سلیاک نیز هستند. کسانی که از بیماری سلیاک رنج می برند، نوعی پروتئین موجود در گندم و سایر غلات به نام گلوتن را نمی توانند تحمل کنند و مصرف این مواد منجر به واکنش های ایمنی در روده کوچک ...
صبحانه در کشورهای مختلف جهان+عکس
به گزارش بلاغ ، شما صبحانه چه می خورید؟ جوابی که به این سوال ساده می دهید درواقع چیزهای زیادی درباره سنت های کشور شما به ما می گوید. همه ما می دانیم که غذا دریچه ای به سوی فرهنگ است و اولین وعده غذایی روز اهمیت شگفت آوری در بسیاری نقاط دنیا دارد. البته در بسیاری کشورها، مدرنیزه شدن موجب کاهش وعده های غذایی غنی شده که صبح مصرف می شود. صبحانه می تواند تفاوت های جزئی در مناطق مختلف یک کشور داشته ...
12 خوراکی که خواب شما را مختل می کنند
ذکر خواهد شد. در هنگام خرید به این موضوع دقت کنید، زیرا این نوشابه ها نباید قبل از خواب مصرف شوند. وعده های غذایی سنگین در ساعات پایانی شب به راحتی خواب تان را مختل خواهند کرد. پس از خوردن این غذاها در وعده ی شام، بدن حداقل به 3 ساعت زمان نیاز دارد تا فرصت کافی برای گوارش و هضم غذا داشته باشد. شاید ساندویچ گوشت غذای ساده ای به نظر برسد، اما بسیار دیرهضم است. بنابراین 3 تا 4 ساعت قبل از ...
چرا به وزن ایده آل خود نمی رسیم؟
اما باید نوع درستی از چربی را انتخاب کند. چربی های سالم همچون چربی های موجود در ماهی، آووکادو، روغن زیتون و خشکبار بهترین انواع چربی هستند. کمبود ویتامین D ویتامین D برای انجام بسیاری از کارکردهای بدن ضروری است و بدون آن بدن نمی تواند چربی سوزی داشته باشد. دیر غذا خوردن لازم است وعده غذایی شام در یک ساعت معقول مصرف شود و پس از آن فرد از مصرف مواد خوراکی ...
سفرنامه ماجراجویانه به هند (قسمت اول)
تعطیلات (جشن هولی) به کشور خود برمی گشتند. ارتباط ما با تاجر ایرانی همان و محبت او در رساندن ما در دهلی از فرودگاه ایندیرا گاندی در دهلی تا هتل همان. خواهر این دوست ما مانند هزاران ایرانی دیگر در هند دانشگاه می رود. با توجه به تجربیات مان از سفرهای پیشین، انتخاب هتل در قلب و مرکز شهر جزو اصول اساسی و همیشگی ماست. به همین دلیل برای دهلی، هتل خود را در منطقه بهارگنج (نامهای فارسی در هند فراوان اند ...
نشانه های شایع کم خونی
...، بی خیال رعایت رژیم مناسب نشد.. پس از آن یک لیوان آب سیب زرد تازه را با یک قاشق عسل مخلوط کرده و میل شود. – ساعت 12ظهر: یک فنجان آب انار ملس و خالص بدون هیچ ماده افزودنی مثل شکر مصرف شود. اضافه کردن افزودنی ها می تواند به جای بهبود مشکل شما، به زیان سلامت تان تمام شود. – ساعت پنج بعدازظهر: یک لیوان اشکنه راسته گوسفند. این دستور غذایی را ...
چگونه شکم خود را بعد از زایمان کوچک کنیم؟
نامناسب باعث تشکیل چربی دور شکم می شود حتی اگر این غذاها کالری روزانه توصیه شده را تامین کنند. می توانید با مصرف غذاهای مناسب وزن را کاهش دهید؛ مصرف سبزیجات، میوه ها، کربوهیدرات، غلات و پروتئین خالص و بدون چربی. این غذاها مواد مغذی مورد نیاز شما را تامین می کند و باعث شادابی و سلامت شما می شوند. در مقاله ای ذکر شده است که زیره برای لاغری شکم ماده ای مناسب است. نوشیدن الکل به مقدار کمتر ...
مصرف منظم 9 گزینه غذایی، علائم افسردگی را از شما دور می کند!
مبتلا به افسردگی تا حدود زیادی از فقر ویتامین دی نیز رنج می برند. همچنین مطالعات دیگر نشان داده افزایش سطح ویتامین دی تا حدودی منجر به کاهش سطوح افسردگی می شود. ویتامین دی را می توانید از طریق مصرف ماهی های چرب، غلات غنی شده با ویتامین دی، تخم مرغ، قارچ، شیر و سایر محصولات غنی شده به رژیم غذایی تان اضافه کنید. اسیدهای چرب امگا 3: این چربی ها دارای مزایای سلامت بی پایان برای بدن هستند که ...
کربوهیدرات های بد در کدام موادغذایی نهفته است؟
قابل انکار است. ما هر روز آنها را مصرف می کنیم و بر همین اساس، به منظور حفظ تناسب اندام و سلامت بدن خود باید به تفاوت های بین کربوهیدارت های خوب و کربوهیدارت های بد توجه داشته باشیم. زمانی که وعده های غذایی را برنامه ریزی می کنید، اتخاذ رویکردی متعادل و منطقی مهم است. دو نوع کربوهیدارت وجود دارند که شامل کربوهیدارت های پیچیده و کربوهیدارت های ساده می شوند. حقیقت این است که کربوهیدارت ...
با این غذاها فشار خون را پایین بیاورید
توان اعمال کرد تا به کاهش فشار خون منجر شود. کاهش وزن، افزایش ورزش و ایجاد تغییر در برنامه غذایی تان می تواند تاثیر قابل توجهی روی فشار خونتان بگذارد تاثیر غذایی روی درمان فشار خون بالا تا به حال توسط چندین تحقیق مختلف به اثبات رسیده است. برنامه غذایی سرشار از میوه و سبزیجات، لبنیات کم چرب، غلات کامل و آجیل ها و همچنین محدود در گوشت قرمز و قندهای اضافه شده می تواند ...
حتی یک بار هم چیز برگر نخورید!
به گزارش راهنمای سفر من به نقل از شفاف، کارشناسان حوزه بهداشت و سلامت هشدار داده اند که مصرف یک وعده بزرگ غذای چرب، حساسیت بدن به انسولین را کاهش می دهد. در نتیجه خوردن غذای چرب به طور فوری میزان های چربی مرتبط با بیماری قلبی را بالا می برد. بدن ما در ابتدا می تواند از این ضربه ناشی از خوردن غذای چرب بهبود یابد، اما در صورتی که این کار به صورت عادتی منظم درآید، ممکن است آسیب های مزمن ...
رژیم غذایی متعادل در بارداری
حاوی مقدار زیادی میوه، سبزی، کربوهیدرات های نشاسته ای، غذاهای کامل مانند غلات تصفیه نشده و حبوبات و پروتئین باشد. کربوهیدرات ها باید 40-35 درصد رژیم روزانه را شامل شوند. رژیم غذایی باید شامل حداقل 5 سهم از میوه ها و سبزی ها، 3-2 سهم گوشت، ماهی یا سایر غذاهای پروتئینی و 3 سهم شیر، ماست یا پنیر باشد. غذاهای حاوی مقدار زیادی چربی و شکر، مانند کیک ها و بیسکویت ها، باید کمتر مصرف شوند. ...