خانه
سایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
اجرای برنامه صبحانه سالم در مدرسه شهید بازیار بردکوه رستم
. از مهم ترین نوشیدنی های مغذی برای این وعده صبحگاهی شیر است البته مصرف نوع کم چرب آن پیشنهاد می شود. همچنین عسل هم بسیار مقوی است. این ماده غذایی در خانواده قندها جای می گیرد و بر مصرف مربا ارجحیت دارد. وی همچنین خاطر نشان شد : یکی دیگر از اجزای پروتئینی صبحانه تخم مرغ است که آن را به صورت آب پز، عسلی، نیمرو یا حتی املت میل می کنند و نوع آب پز آن برای افرادی که محدودیت دریافت انرژی دارند ...
کاهش وزن با مصرف تخم مرغ
کمک کرده و همچنین خوردن میان وعده در شب را تا نصف کاهش می دهد. جایگزینی تخم مرغ به جای یک صبحانه معمولی حاوی کربوهیدرات به شکل معجزه آسایی باعث می شود که شما بیش از اندازه احساس سیری داشته باشید. یک مطالعه نشان می دهد زنانی که به جای نان شیرمال در صبح تخم مرغ خورده بودند، به مدت 36 ساعت کالری کمتری مصرف کرده بودند. در مورد مردان این وضعیت تا 24 ساعت ادامه دارد. همچنین یک مطالعه دیگر نشان داده است افرادی که در صبحانه تخم مرغ مصرف می کنند 65 درصد بیش از افراد دیگری که تخم مرغ نمی خوردند وزن شان پایین می اید. ...
با خوردن تخم مرغ، وزن خود را کم کنید
همچنین خوردن میان وعده در شب را تا نصف کاهش می دهد. جایگزینی تخم مرغ به جای یک صبحانه معمولی حاوی کربوهیدرات به شکل معجزه آسایی باعث می شود که شما بیش از اندازه احساس سیری داشته باشید. یک مطالعه نشان می دهد زنانی که به جای نان شیرمال در صبح تخم مرغ خورده بودند، به مدت 36 ساعت کالری کمتری مصرف کرده بودند. در مورد مردان این وضعیت تا 24 ساعت ادامه دارد. همچنین یک مطالعه دیگر نشان داده است افرادی که در صبحانه تخم مرغ مصرف می کنند 65 درصد بیش از افراد دیگری که تخم مرغ نمی خوردند وزن شان پایین می اید. ...
نان شوید و پیاز، یک نان عالی برای صبحانه های بهاری
پیاز بزرگ : یک عدد خمیر مایه ، شیر ولرم ( شیر گرمی که دست را نسوزاند ) و یک قاشق چای خوری شکر را داخل کاسه ای بریزید و مخلوط کنید. سپس 5 تا 10 دقیقه کنار بگذارید تا خمیر مایه عمل کند. تخم مرغ ، باقی مانده شکر، روغن و نمک را داخل کاسه دیگری بریزید و مخلوط کنید تا یکدست شود. خمیرمایه را با چند قاشق آرد مخلوط و به مواد تخم مرغی اضافه کنید. کمی هم بزنید تا مواد ...
نقش تغذیه سالم در سلامتی افراد
عادت های کهنه و شیوه تغذیه نادرست است. تغذیه سالم به معنای صرف نظر کردن از خوردنی های دوست داشتنی و لذیذ نیست. اصل مطلب، رعایت حد و مرز در خوراک است. 1- متنوع بخوریم. 2- در روز چندین بار و به اندازه کافی نان و غلات بخوریم. 3- در مورد سبزیجات اصل پنج بار در روز را فراموش نکنیم. مصرف پنج بار میوه و سبزیجات در روز ایده ال است. بهتر است این محصولات به شکل تازه مصرف شوند ...
اسرار سرآشپزها برای خوشمزه کردن غذاها
. سپس 2 قاشق غذاخوری کره را با یک چهارم فنجان پنیر خامه ای و کمی نمک مخلوط کنید و این مخلوط را روی حرارت ملایم بگذارید. وقتی پنیر و کره کاملاً آب شدند، تخم مرغ ها را به ظرفتان اضافه کنید و پس از هم زدن تمام مواد با یکدیگر، درِ ظرف را تا پف کردن و پختن کامل تخم مرغ ها ببندید. بعد از حدود 5 دقیقه یک املت فوق العاده خوش عطر و طعم خواهید داشت. افزودن کمی پودر آویشن به این املت، خوشمزه ترین صبحانه عمرتان را برای شما فراهم خواهد کرد. منبع: باشگاه خبرنگاران جوان انتهای پیام/ ...
6 ماده غذایی که شما را چند سال جوان تر می کند
نور خورشید که باعث چروک شدن پوست می شود را جلوگیری کند. این ماده اساس مکمل کرم های ضد آفتابی نیز هست. گوجه فرنگی به مقدار کافی از ویتامین C برخوردار است و همچنین این ماده غذایی با دارا بود ویتامین A به شما کمک می کند تا پوستی صاف، درخشان و یک دست داشته باشید. لکوپن موجود در گوجه فرنگی با پختن شدن بیشتر آزاد شده و در اختیار بدنتان قرار می گیرد. توجه داشته باشید مخلوط تخم مرغ و گوجه ...
راهکارهایی برای تمرکز در درس و افزایش حوصله
بیشتری غذا بخورید. 2 - بررسی های دانشمندان نشان می دهد که غذاهای نشاسته ای مانند ماکارونی، برنج و نان به دلیل تاثیر در بهبود کیفیت خواب، در شب کنکور مفید هستند. 3 - صبح روز کنکور بهتر است به منظور افزایش کارایی مغز، از مواد سرشار از پروتئین یا سرشار از فیبر مانند تخم مرغ، نان سنگک یا بربری با عسل یا پنیر استفاده شود. 4 - کارشناسان تغذیه به داداوطلبان کنکوری که اضطراب زیادی دارند و ...
چهار عامل شادی بدن!
، هندوانه و ماست می بایست مصرف شود و برای افزایش سروتونین، منابع غذایی انواع گوشت (گوشت قرمز، مرغ ، بوقلمون و ماهی)، تخم مرغ ، لبنیات کم چرب ، محصولات سویا ، مغزهای گیاهی ، کنجد ، تخمه کدو، انجیر و جوانه گندم با مقدار مناسب کربوهیدرات هایی مانند برنج، بلغور جو یا نان تهیه شده از غلات کامل مخصوصا نان جو و نیز بادام ، خرما ، اسفناج، موز و زعفران سطح سروتونین را بالا می برند . قرار گرفتن در معرض نورخورشید به ...
تغذیه ایده آل برای دانش آموزان در مدرسه
، انگور ، انواع سبزیها نظیر هویج ، کاهو خیار انواع ساندویچ هایی مثل نان و پنیر و گردو ، ساندویچ تخم مرغ ، نان ، کره و عسل خوراکی های مجاز بوفه مدارس تنقلات شامل پسته ، بادام ، فندق ، کشمش ، گندم بوداده ، توت خشک ، نخود چی ، انجیر خشک و سویای بو داده انواع کیک و کلوچه و بیسکویت های ساده و بدون کرم انواع ساندویچ ها مانند پنیر و نان وبه صورت بسته های یک نفره نوشیدنی ها شامل شیر ...
راه های فرار از چاقی
کلسترول زیاد از جمله (تخم مرغ، جگر، مغز، چربی، گوشت قرمز، پوست مرغ، خامه، شکلات ها و سرشیر) باید هر هفته خودشان را وزن کنند و اگر با این رژیم غذایی فاقد چربی، کاهش وزن پیدا نکردند، آنگاه از مواد نشاسته ای مانند انواع شیرینی و قندها نیز پرهیز کنند.مصرف میوه، سبزی، روغن های گیاهی، مختصری نان، قارچ، مرغ، ماست و ویتامین ها توصیه می شود. ورزش منظم روزمره به صورت نرمش های سبک و پیاده روی به مدت یک ساعت در عصر ...
لیست مضرترین غذاها برای ناشتا
سرویس سلامت جوان ایرانی به نقل از دکتر سلام: در انتخاب موادغذایی برای صبحانه بیشتر دقت کند، از موادغذایی پرشده از قند استفاده نکنید، فست فودها بدترین گزینه های غذایی برای شما هستند، سعی کنید برخی موادغذایی مانند قهوه شیرین ، غلات بدون سبوس، غلات شیرین شده، ماست بدون چربی، دونات، پن کیک، نان شیرینی حلقوی، بیکن و سوسیس اجتناب کنید. از مهم ترین دلایلی که متخصصان تغذیه بر خوردن ...
لیست مضرترین غذاها برای ناشتا
توانید فیبر اضافه را از طریق مصرف توت ها، جوانه گندم، دانه کتان یا بادام خرد شده در وعده صبحانه به دست بیاورید. غلات شیرین شده: سازمان غذا و داروی آمریکا متذکر شده است که رنگ های مواد غذایی مورد استفاده در این غلات در کودکان منجر به بیش فعالی می شود. این نوع مواد غذایی همچنین با شیرین کننده های مصنوعی و طعم دهنده هایی که می تواند باعث چاقی شود، بسته بندی شده است. اگر شما ترجیح می دهید که ...
این رژیم لاغری یک هفته ای لاغرتان می کند!
تخم مرغ آب پر به همراه 1/2 آواکادو و 1/2 فنجان میوه های مخلوط ناهار : ماهی سالمون گریل شده به همراه سبزیجات عصرانه : چای سبز شام: فریتاتای تخم مرغ ناشتا : یک لیوان اب سرد صبحانه: جو به همراه یک عدد تخم مرغ آب پز ناهار: سالاد میوه به همراه ماست کم چرب عصرانه: یک فنجان آب گوجه فرنگی شام : سینه مرغ پخته شده به همراه بروکلی و سیب زمینی شیرین ...
طرز تهیه بقچه پنیر و سبزی؛ نان و پنیر و سبزیِ مدرن شده!
مجله بویر نیوز- نان، پنیر و سبزی را که دیگر همه بلا استثناء می شناسیم و با نان های مختلف خوردیم. در این مطلب می خواهیم به شکلی مدرن تر و متفاوت این نان و پنیرها را آماده کنیم. بقچه ی پنیر و سبزی! با ما همراه باشید. مواد مورد نیاز: آرد (الک شده): به میزان لازم روغن مایع: 1 ق س + یک دوم پیمانه شیر ولرم: 1 پیمانه شکر: 1 ق س مایه خمیر: 1 ق س تخم مرغ ...
کنکوری ها باید چه غذاهایی بخورند؟
وجود استرس در این دوران، استفاده از صبحانه کامل که شامل شیر و تخم مرغ است هم برای تامیین پروتئن مورد نیاز و جلوگیری از افت قند خون کمک کننده است، گذشته از این مصرف یک میان وعده غذایی در ساعت 10 صبح ، در صورت عدم صرف صبحانه کامل در افزایش بازدهی و کارایی مفید است. فقط قند نخورید ، همه چیز بخورید کنکوری ها هر چه به روز کنکور نزدیک می شوند ، گاهی با این فکر که خوردن یک غذای کامل ...
برای صبحانه این غذاها را نخورید
بادام زمینی مقوی، سالم و سرشار از پروتئین و املاح ضروری بدن است و چربی های خوب اشباع نشده دارد.) یک تا 2 عدد تخم مرغ عسلی (تخم مرغ به ویژه در قسمت سفیده، سرشار از پروتئین است. یعنی همان چیزی که شما برای یک روز پر انرژی و سالم نیاز دارید!) یک لیوان شیر کم چرب همراه خرما (شیر کم چرب پروتئین و کلسیم روزانه شما را تأمین می کند و خرما هم دارای آهن و قند مفید است. همچنین کالری این صبحانه شما را تا زمان ناهار سیر نگه می دارد.) املت بسیار کم چرب همراه با نان سبوس دار پنیر کم چرب و کم نمک همراه نان سبوس دار یک لیوان آب پرتقال همراه یک عدد تخم مرغ عسلی ...
آموزش پخت کیک کاکائو
به گزارش گروه فضای مجازی خبرگزاری میزان ، کیک ها از آن دسته شیرینی هایی است که انواع زیادی دارند و مورد علاقه همگان است . اما بیشترین نوع کیک که خانواده ها به تهیه آن اقبال دارند ، کیک ساده است که آسان تهیه و پخته می شود و اگر به مایع آن پودر کاکائو هم افزوده شود، دسر و میان وعده مناسبی خواهد شد . در این مطلب قصد داریم طرز پخت کیک کاکائو را به شما آموزش دهیم . مواد لازم: ...
کلوچه بادمجان کبابی را اینگونه درست کنید
اضافه کنید و ورز دهید تا جایی که خمیر یک دستی به وجود آید و به دست نچسبد. بادمجان هارا کبابی و ساطوری خردکرده و با پنیر سفید، پنیر پیتزا رنده شده، نمک و فلفل مخلوط کنید. خمیر را با وردنه باز کرده و با لیوان گرد قالب بزنید. از مایه بادنمجان کمی داخل خمیرها قرار داده و دو طرف آن را به هم چسبانده و دو طرف روبه رو را به هم رسانده و مثل بقچه پیچ داده و در سینی فر چرب شده قرار دهید. روی آنها ابتدا زرده تخم مرغ مالیده و بعد کنجد پاشیده و در فر با حرارت 180 درجه سانتی گراد به مدت 20 الی 25 دقیقه قرار دهید. منبع: راهنمای سفر من ...
خوراکی های سالمی که می توانند بیمارتان کنند
بسیاری سویا را با سوء تغذیه، پریشانی گوارشی، افت سیستم ایمنی، اختلال در عملکرد تیروئید، زوال شناختی، اختلالات باروری، ناباروری و حتی سرطان و بیماری قلبی پیوند داده اند. به عنوان گزینه ای امن تر مصرف محصولات سویا تخمیر شده که قابل گوارش هستند مانند میسو، تمپه، ناتو، یا تاماری را مد نظر قرار دهید. تخم مرغ تخم مرغ یکی از مواد غذایی محبوب و پر استفاده به ویژه در وعده غذایی صبحانه است ...
6 ماده غذایی موثر برای خلاص شدن از کسالت صبحگاهی
و آن را بنوشید. تخم مرغ: شما می توانید انرژی مورد نیاز برای بدن و مغز را از طریق یک صبحانه کامل به دست آورید؛ صبحانه ای که در آن پروتئین و چربی وجود داشته باشد؛ زیرا پروتئین و چربی برای تامین انرژی بدن ضروری هستند. تخم مرغ در این میان گزینه مناسبی است و اگر می خواهید مدت طولانی تری انرژی داشته باشید، کمی هم کربوهیدرات به صبحانه خود اضافه کنید و از مصرف مواد غذایی شیرین و فرآوری شده در وعده صبحانه بپرهیزید. ...
طرز تهیه کیک کادایفِ ترکیه ای
ماهنامه سرآشپز - اکرم عسگری: کادایف دسر ترکیه ایست که بیشتر در ماه رمضان درست می شود. در این مطلب طرز تهیه این کیک کادایف خوشمزه را به شما آموزش داده ایم. مواد مورد نیاز: آرد (الک شده): 2 پیمانه کره (إوب شده): 120 گرم + 2 ق س رشته کادایف: 250 گرم گردو (خردشده): 1 پیمانه تخم مرغ: 4 عدد وانیل: یک دوم ق چ شکر: 1 پیمانه نمک: 1 پنسه بیکینگ پودر: 1 ق چ پودر پسته: به میزان لازم ...
تخم مرغ کیلویی 2000 تومان ارزان شد
رئیس هیات مدیره اتحادیه مرغ تخم گذار استان تهران از کاهش چشمگیر قیمت تخم مرغ در بازار خبر داد و گفت: هرکیلوگرم تخم مرغ نسبت به یک ماه قبل 2000 تومان ارزان شده است. به گزارش صبحانه ، ناصر نبی پور در گفتگو با مهر از کاهش چشمگیر قیمت تخم مرغ در بازار خبر داد و اظهارداشت: قیمت هرکیلوگرم تخم مرغ نسبت به یک ماه قبل حدود 2000 تومان کاهش یافته و در حال حاضر میانگین قیمت هرکیلوگرم از این محصول ...
بهترین داروهای خوراکی ضد ریزش و پر پشت کردن مو
مخلوط کرده و به صورت یک ماسک موی تقویتی برای زیبایی و پرپشتی موهای خود مورد استفاده قرار دهید. بادام این دانه آجیل نیز برای سلامت بدن بسیار مفید است و به دلیل بالا بودن محتوای بیوتین خود می تواند برای تقویت مو ها و جلوگیری از کم پشتی آن ها مورد استفاده قراربگیرد. منبع: style ...
چگونه پس از ورزش پر خوری نکنیم؟
اشتها کمک میکند هورمون سیری تحریک شده و احساس سیری به انسان دست می دهد. انتخاب کردن غذاهای غنی از پروتئین مثل تخم مرغ، شیر، ماست، یا جو در صبحانه. یا آجیل، غلات سبوس دار، لبنیات کم چرب، ماهی و گوشت بدون چربی در طول روز توصیه می شود. در رژیم غذایی خود فیبر بگنجانید مواد غذایی فیبردار باعث می شود که کالری کمتری بخوریم. شما نیاز به حداقل 25 تا 30 گرم فیبر در هر روز دارید. فیبر ...
نقش تغذیه سالم در سلامتی افراد
عادت های کهنه و شیوه تغذیه نادرست است. تغذیه سالم به معنای صرف نظر کردن از خوردنی های دوست داشتنی و لذیذ نیست. اصل مطلب، رعایت حد و مرز در خوراک است. 1- متنوع بخوریم. 2- در روز چندین بار و به اندازه کافی نان و غلات بخوریم. 3- در مورد سبزیجات اصل پنج بار در روز را فراموش نکنیم. مصرف پنج بار میوه و سبزیجات در روز ایده ال است. بهتر است این محصولات به شکل تازه مصرف ...
خوراکی های چربی سوز شکم؛ 27 خوردنی خوشمزه و متنوع
...> تخم مرغ حاوی ویتامین B12 است که بدن برای سوزاندن چربی به آن نیاز دارد. محققان دانشگاه ایالتی لوییزیانا دریافته اند افرادی که هر روز در وعده ی صبحانه تخم مرغ می خورند، نسبت به افرادی که شیرینی می خورند وزن بیشتری کم می کنند. اگر کسترول خون تان بالاست برای خوردن تخم مرغ با پزشک مشورت کنید. لوبیا و حبوبات لوبیا کم کالری و منبعی غنی از پروتئین و فیبر است که به کاهش وزن کمک می ...
علل قطع تخمگذاری درمرغ
اویدوکت را که اندام تولید تخم است بازسازی کرده و مجددا جوان کند. وقتی که تولک روی می دهد مرغ اکثر انرژی خود را صرف رشد پرها کرده و تنها مقدار اندکی از آن را برای تولید تخم مصرف می کند. تولک طبیعی یک پدیده فصلی است که با تغییر در طول روز ارتباط دارد. پرریزی در پرندگان اهلی در هر زمانی می تواند روی دهد(بخصوص اگر مرغ در معرض برخی استرسها قرار گیرد). پرریزی سریع در تمام گله معمولا نتیجه ...
همبرگری پر از سبزیجات و سالم درست کنید!
عدد برگ کاهو : چند برگ کدوی سبز رنده شده یا خرد شده به حلقه های نازک : به میزان کافی گوجه فرنگی ورقه شده :دو عدد ● روش تهیه: 1) شیر، هویج، پیازچه، پودر سیر، ادویه ایتالیایی، خرده نان، نمک و فلفل را ر یک کاسه متوسط مخلوط میکنیم. گوشت مرغ چرخ کرده را اضافه کرده خوب مخلوط می کنیم. مخلوط را به چهار قسمت تقسیم کرده و هر یک را به شکل دایره ای به قطر ...
غذاهای مضر برای کودکان بیش فعال
مواد از برنامه غذایی و بازگرداندن آن بعد از مدتی می توانید تشخیص دهید که کودک به کدامیک حساسیت دارد و آیا کودک نشانه هایی از بیش فعالی دارد یا خیر؟ توصیه های کلی برای کودکان مبتلا به بیش فعالی * رژیم کم شکر، پرهیز از خوردن قندهای ساده و شیرینی ها * حذف یا کاهش آلرژن های غذایی مثل: بادام زمینی، تخم مرغ، پنیر، شکر، گندم، سویا، گیلاس، آلبالو، توت فرنگی، کشمش، هلو، آلو ...
