سایر منابع:
سایر خبرها
نمک، قند و چربی سه ضلع مثلث مرگ هستند
: متأسفانه ما قند و شکر و مواد قندی و شیرینی هم زیاد می خوریم. مصرف نوشابه های گازدار، آبمیوه های مصنوعی پر از قند و نوشیدنی هایی با قند افزوده در کشور رو به افزایش است که صدمات جبران ناپذیری برای سلامتی افراد دارد. وی توضیح می دهد: مصرف زیاد قند، نمک و چربی از یک سو و مصرف کم سبزی و میوه از سوی دیگر در حال حاضر بعنوان مهمترین عوامل خطر ابتلا به بیماری های غیرواگیر (دیابت، سکته های قلبی، مغزی و انواع سرطان ...
سرنخ های دندانی درباره سلامت کلی بدن
تواند سلامت دهان و دندان را در معرض خطر قرار دهد و دندانپزشک با استشمام بوی الکل به راحتی می تواند متوجه آن شود. مطالعه ای که در سال 2015 در نشریه Periodontology منتشر شد، ارتباط بین ابتلا به بیماری لثه یا پریودنتیت را با تکرر مصرف الکل نشان داد. همچنین، پژوهشگران برزیلی دریافتند افرادی که به مصرف الکل اعتیاد دارند به طور کلی از بهداشت دهان و دندان ضعیفی برخوردار هستند. افزون بر این ...
آب نارگیل؛ نوشیدنی با ارزش
جایگزین بسیار خوبی برای بسیاری از آب میوه های صنعتی و نوشابه های گازدار دانست. از آنجا که میزان شکر موجود در این نوشیدنی بسیار کمتر از نوشابه و آب میوه ها است، آب نارگیل می تواند گزینه خوبی برای افرادی که دارای وزن اضافه هستند و قصد کاهش وزن دارند محسوب شود. البته توجه داشته باشید که آب نارگیل به هر حال دارای مقداری کالری است و افراط در مصرف آن باعث تجمع کالری و افزایش وزن خواهد شد. اگر ...
6 دلیل قانع کننده برای حذف قندو شکر از مصرف روزانه
کنید اما اضافه کردن شکر به مواد غذایی روزانه باعث افزایش احتمال ابتلا به بیماری های قلبی شده و سلامت شما را به خطر می اندازد. یک مطالعه در سال 2014 ثابت کرد کسانی که میزان زیادی مواد شیرین مصرف می کنند (بیش از 21 درصد کالری روزانه) دو برابر بیش از کسانی که 17 تا 21 درصد کالری روزانه، قند می خورند در معرض بیماری های قلبی و مرگ ناشی از آن هستند. گروه دوم هم 38 درصد بیش از کسانی که مصرف قند ...
افزایش چربی سوزی بدن با مصرف میوه ها
استفاده از آن ها در مبتلایان به اضافه وزن توصیه نمی شود. این متخصص تغذیه و رژیم درمانی تصریح کرد: اشخاصی که دچار چاقی هستند باید از مصرف کمپوت به خاطر قند بالایی که دارد، اجتناب کنند،همچنین مصرف مواد غذایی ترش مانند لواشک تاثیری در چربی سوزی نداشته و به دلیل اینکه لواشک جزء میوه های خشک محسوب می شود، حاوی تراکم کالری بالایی است. وی یاداور شد: نوشیدن آبغوره پس از مصرف غذاهای پرچرب نیز سبب کاهش چربی خون نمی شود. ...
فواید ملون برای زنان باردار
تواند نیاز مادر به مصرف انواع ویتامین ها و مواد معدنی را تا حد بالایی برطرف کند. میوه ملون بدون چربی، کلسترول و کم کالری است و مصرف آن باعث افزایش وزن و بالا رفتن چربی خون مادر نمی شود. از جمله دیگر خواص منحصربه فرد میوه ملون می توان جلوگیری از افزایش وزن غیرضروری و مضر وزن مادر در دوران بارداری، تقویت سیستم ایمنی بدن، جلوگیری از ابتلا به انواع خاصی از سرطان، بهبود قدرت بینایی، بهبود ...
دلیل بی اشتهایی در سنین پیری
سلامت آن ها تأثیر می گذارد. نتایج بررسی ها نشان می دهد، از دست دادن بیش از 10 درصد وزن بدن در افراد مسن، با افزایش مرگ و میر ارتباط دارد. مشکل از دست دادن اشتها آنورکسی پیری نام دارد. آنورکس پیری اغلب با عادت های بد غذایی مانند رژیم غذایی نان و چای که در سراسر جهان بین افراد مسن رایج است، ارتباط دارد. در این نوع برنامه غذایی، نان و چای جایگزین اغلب غذا ها می شود، شاید هم یک یا 2 وعده ...
7 ماده غذایی که بدنسازان موفق مصرف نمی کنند
غذاهای غیر فراوری شده است. نوشابه یکی از غذاهایی که از حذف کردنش از رژیم غذایی ام خوشحالم نوشابه است. این تصمیم به تنهایی، 10 تا 20 در صد از کالری روزانه ام را کاهش داد و به طور چشم گیری باعث کاهش مصرف قند هم شد. مردم اغلب مقدار نوشابه ای که در طول هفته مصرف می کنند را نادیده می گیرند، چون به وضوح در همه جا هست. یکی دیگر از نکات قابل توجه حذف نوشابه این است که این ...
9 چیز که می تواند سلامت کبد را به خطر بیندازد
در نوجوانان چاق نیز تشخیص داده است. نوشابه نوشابه های سرشار از قند، یکی از عوامل چاقی هستند و از این رو جای تعجب نیست که برای سلامت کبد نیز مناسب نباشند. تحقیقات نشان داده افرادی که روزانه یک یا دو نوشیدنی شیرین استفاده می کنند نسبت به افرادی که نوشیدنی شیرین استفاده نمی کنند بیشتر در خطر کبد چرب قرار دارند. این خطر در بین افرادی که همین حالا هم از مشکل چاقی و اضافه وزن رنج ...
دوغ را با چه غذاهایی می توان نوشید؟
به گزارش گروه فضای مجازی خبرگزاری میزان ، دوغ یکی از سالم ترین نوشیدنی های سنتی ایران است که مصرف آن خصوصا در فصول گرم سال بسیار توصیه می شود. این نوشیدنی برخلاف آبمیوه های صنعتی و نوشابه های گازدار برای کودکان بالای یک سال مناسب بوده و می تواند پروتئین، چربی، ویتامین های B ، D ، کلسیم و همچنین آب مورد نیاز بدن را تا حدودی تامین کند . دوغ به دلیل طبیعت سرد، علائم گرمازدگی، خستگی و عطش ...
آشنایی با انواع دوغ در صنایع غذایی
. از طرف دیگر، همان طور که اشاره شد، مصرف این محصولات اصلاً به اندازه ای نیست که ما بخواهیم نگران ابتلا به پوکی استخوان ناشی از نوشیدن آن ها باشیم. آنچه که مهم است، این است که مصرف دوغ های کم نمک، به هر حال بهتر از مصرف انواع نوشابه های مضر و پرکالری است. با این حال نباید از این نکته هم چشم پوشی کنیم که مصرف دوغ های گازدار، عوارضی مانند ابتلا به نفخ و ریفلاکس را به دنبال دارد و افراد مبتلا به بیماری ...
آیا ابتلا به دیابت از خوردن قند اضافی است؟
، نوعی بیماری خود ایمنی است که بدن به سلول های تولیدکننده انسولین حمله می کند. آسیب به این سلول ها توانایی بدن در مدیریت سطح قندخون را تضعیف می کند. دیابت نوع دو پیچیده تر است. قند و شکر به طور مستقیم منجر به دیابت نمی شود، اما مصرف قند اضافی، وزن را افزایش داده و چاقی عاملی در ابتلا به دیابت است. محققان اظهارکردند: افرادی که قند زیاد مصرف می کنند، اگر بدن آنها شرایط ابتلا به ...
عوامل ایجاد ترک خوردگی پاشنه پا
تحت کنترل گرفت. کم آبی بدن: پوسته پوسته شدن کف پا می تواند نشانه کم آبی بدن باشد. برای همین لازم است که به مقدار کافی آب بنوشید. نوشیدن مقادیر کافی آب و مایعات باعث حفظ آب بدن و دفع سموم از آن می شود. الکل، نوشیدنی های کافئین دار مثل قهوه و نوشابه های گازدار مصرف نکنید. منبع: آوای سلامت ...
8 خاصیت شگفت انگیز توت فرنگی را بشناسید
توت فرنگی حاوی 200 دانه ریز است و مصرف آن منجر به کاهش خطر ابتلا به یبوست می شود. کاهش سایز کمر: محققان دانشگاه هاروارد اعلام کرده اند که رژیم های غذایی غنی از فلاونوئیدها منجر به کاهش وزن و کاهش سایز کمر می شود. کاهش قند خون: مصرف توت فرنگی قبل از وعده های غذایی منجر به کاهش خطر ابتلا به مقاومت به انسولین و همچنین دیابت نوع 2 می شود. تحقیقات نشان می دهد که خوردن 37 توت فرنگی ...
ممنوعیت فروش تنقلات و نوشابه های گازدار در مدارس بمبئی
. فروش تنقلات و مواد غذایی همچون چیپس سیب زمینی، رشته فرنگی، نوشابه های گازدار، پیتزا، همبرگر و شیرینی در مدارس بمبئی ممنوع شده است. فروش مواد غذایی بی ارزش و تنقلات در بمبئی از این جهت ممنوع شده است که این قبیل غذاها با وجود داشتن نمک، چربی و شکر بالا هیچ تأثیر مفیدی بر بدن ندارند و موجب بیماری دانش آموزان، چاقی، خواب آلودگی و بی حالی و در نهایت عملکرد پایین آنها در مدارس می ...
تغذیه در پیشگیری و کنترل پرفشاری خون
بطور کلی نان هایی که با آرد سفید تهیه شده اند و فاقد سبوس هستند را مصرف نکنید. بهترین نان، از نظر میزان سبوس، نان سنگک و نان جو است. – از مصرف مواد غذایی مانند: شیرینی خامه ایی، چیپس، بستنی خامه ایی وسنتی، نوشابه های شیرین و گازدار، کره،مارگارین، روغن حیوانی، روغن نباتی جامد و نیمه جامد، دنبه، مرغ با پوست و گوشت های چرب، ماهی دودی وسایر غذاهای نمک سود شده، پنیر و ماست خامه ای، غذاهای ...
دلیل مرگ 90درصد سرطانی های ایران/ داشتن احساس جوانی طول عمر را افزایش می دهد
های طبیعی را در رژیم غذایی سه گانه مهم ترین عامل برای کنترل وزن و پیشگیری از ابتلا به اضافه وزن می دانند. چربی سوز طبیعی بخورید گنجاندن زنجبیل و سیر در برنامه غذایی یکی از بهترین روش ها برای کاهش وزن است. این گیاه دارویی به دلیل خاصیت چربی سوزی که دارد، اگر همزمان با مصرف غذا مصرف شود می تواند به چربی سوزی و کنترل افزایش وزن پرداخته و حتی در مواردی به کاهش وزن نیز کمک کند ...
23 اردیبهشت اصلاح چند باور نادرست تغذیه ای
انرژی کافی برای بدن می تواند منجر به پر خوری یا انتخاب غذاهای ناسالم و تنقلات در میان وعده قبل از خواب شود. در بعضی موارد نیز، حذف دائم شام در تسریع وزن گیری در طی زمان نقش داشته است. علاوه بر این، افراد زیادی هستند که قادر به تامین مواد مغذی مورد نیاز روزانه شان در سه وعده اصلی غذایی نیستند، در چنین شرایطی حذف یک وعده اصلی می تواند به تشدید این مشکل دامن بزند. اصولا افراد به اندازه کافی ...
خطر بیماری سوءهاضمه، اگر به موقع درمان نشود
مورد بعضی ها منجر به بازگشت اسید معده می شود. 11. از مصرف ادویه های تند و سرکه پرهیز کنید. 12. حواس تان باشد: نمک را هم زیاد مصرف نکنید، همه جوره مضر است. 13. کافئین حال معده را خراب می کند؛ حواس تان به مصرف چای سیاه، قهوه و نوشابه های گازدار باشد. 14. آب پرتقال سوزش معده را بیشتر می کند و مصرف سیگار و الکل حال این عضو حیاتی را به کلی به هم می ریزد. ...
7 نشانه خطرناک که نشان می دهد دچار افت قند خون شده اید
. به واسطه عدم تعادل در گلوکز که می تواند سیستم عصبی مرکزی انسان را تحت تاثیر قرار دهد، ممکن است متوجه برخی تکان ها و لرزش ها در بدن خود شوید. بدن برای متعادل کردن سطوح گلوکز تلاش می کند با ترشح کاتکول آمین ها (هورمون هایی مانند دوپامین و آدرنالین) شرایط را اصلاح کند، که به معنای تحریک تولید گلوکز است و می تواند به این نشانه ها منجر شود. به طور معمول، دوپامین بیشتر در بدن چیز ...
تغییرات بدن ناشی از اختلالات قند خون
(هورمون هایی مانند دوپامین و آدرنالین) شرایط را اصلاح کند، که به معنای تحریک تولید گلوکز است و می تواند به این نشانه ها منجر شود. به طور معمول، دوپامین بیشتر در بدن چیز خوبی است زیرا به عنوان یک ارتقا دهنده خلق و خو و مسکن عمل می کند. اما اگر فعالیت ورزشی یا تجربه ای لذت بخش مانند خوردن شکلات نداشته اید باید مراقب این لرزش ها و تکان ها باشید. سرگیجه اگر با افت قند خون ...
ژله و این همه خاصیت
در حد میانه ضرری ندارد. دست یافتن به وزن ایده ژله کالری کمی دارد در نتیجه برای دست یافتن به وزن ایده آل مناسب است. برخلاف دیگر محصولات شیرین، قند آن بسیار بالا نیست. سیستم ایمنی بدن را ارتقا می دهد ژله از کربوهیدرات و ویتامین B غنی است.به افزایش ایمنی بدن کمک می کند. خیلی از افراد ترجیح می دهند بعد از جلسات ورزشی ویا در زمان افسردگی ژله بخورند. ...
اگر کودکتان دیابت دارد، دست کمک دراز کنید
، نوشیدنی های گازدار، چاقی و سابقه خانوادگی ابتلا به دیابت رخ می دهد. شاید به زبان ساده بتوان گفت پیشگیری از ابتلا به دیابت نوع یک امکان ندارد اما با تغییر سبک زندگی تا حدود زیادی می توان از ابتلا به دیابت نوع دوم پیشگیری کرد. کنترل نادرست قند خون در کودکان می تواند بر رشد و بلوغ آنها تأثیر گذارد. اگر کودک شکایتی نداشته باشد و علائم این مشکل نادیده گرفته شود، اولین علائم این بیماری می تواند بسیار پیچیده ...
این خوراکی ها دهانتان را بد بو می کند
. استفاده نکردن از سبزی ها: خوردن سبزی ها نه تنها برای سلامت مفید است، بلکه بوی مطبوعی هم به بدن می بخشد. در دهه های 1940 و 1950 میلادی از کلروفیل موجود در گیاهان به عنوان دئودورانت خوراکی استفاده می کردند تا زخم های بدبو را کنترل کند. (دانشگاه اورگان) به طور کلی، مصرف سبزی های غنی از کلروفیل مانند اسفناج و شاهی می تواند به خنک کردن بدن و پیشگیری از بوی بد آن کمک کند. خوراکی هایی که ...
8 خاصیت جادویی ژله
خوردن آن در حد میانه ضرری ندارد. 2. برای عملکرد کاهش و افزایش وزن خوب است ژله کالری کمی دارد در نتیجه برای دست یافتن به وزن ایده آل مناسب است. برخلاف دیگر محصولات شیرین ، قند آن بسیار بالا نیست. 3. سیستم ایمنی بدن را ارتقاء می دهد ژله از کربوهیدرات و ویتامین B غنی است.به افزایش ایمنی بدن کمک می کند. خیلی از افراد ترجیح می دهند بعد از جلسات ورزشی ویا در ...
آشنایی با علائم افت ناگهانی قند خون
دست ها منجر شود. به طور معمول، دوپامین بیشتر در بدن چیز خوبی است زیرا به عنوان یک ارتقا دهنده خلق و خو و مسکن عمل می کند. اما اگر فعالیت ورزشی یا تجربه ای لذت بخش مانند خوردن شکلات نداشته اید باید مراقب این لرزش ها و تکان ها باشید. سرگیجه: سرگیجه هنگام افت قند خون، به ویژه اگر مبتلا به دیابت باشید، عجیب نیست. بیماران مبتلا به دیابت ممکن است سرگیجه ناگهانی را تجربه کنند که می تواند با ...
درمان کاهش چشایی با چند روش ساده
چشایی کمبود ویتامین ها و مواد معدنی و آهن باشد، خوردن روزانه 1 قرص مولتی ویتامین و مکمل های مواد معدنی مفید است. همین طور مصرف قرص آهن و روی و تزریق ویتامین B12 با تجویز پزشک در این زمینه کمک کننده است. منبع: سلامتی
20 نکته مفید برای لاغری و خوش اندام شدن
مضر هستند وهیچ کدام از آنها جای نوشیدنی های سالم را نمی گیرند. به این دلیل که این نوشیدنی ها حاوی مضرترین ترکیب ها یعنی شکر، گاز، مواد رنگی و اسید خوراکی هستند. این ترکیب ها در کنار هم، باعث آسیب جدی به معده شده و از سوی دیگر باعث افزایش وزن، آسیب به DNA، پوسیدگی دندان و تشنگی و گرسنگی کاذب می شوند. پژوهش ها نشان می دهد نوشیدن یک عدد نوشابه در روز خطر ابتلا به سندرم متابولیک را تا 34 درصد افزایش ...
20 اردیبهشت راز جوانی در تغذیه سالم
کاهش وزن، بستگی به سن فرد، ژنتیک و سایر عوامل دارد. بهترین راه برای حفظ پوست جوان و بدون چین و چروک، پیشگیری از اضافه وزن و رعایت منظم برنامه تغذیه ای متناسب می باشد. به یاد داشته باشید که عدم ثبات وزن و افزایش و کاهش دوره ای آن، اثرات منفی بر پوست و سلامت عمومی بدن دارد. روش پخت: افزایش دمای پخت موجب افزایش سرعت واکنش های شیمیایی می شود و تجزیه و اکسیداسیون مواد ...
مصرف دارچین موثربر کاهش اثرات مخرب رژیم غذایی پرچرب
تغذیه شده با دارچین، در مقایسه با سایر موش هایی که مکمل دارچین همراه با رژیم غذایی پر چرب شان دریافت نکرده بودند، وزن کمتر و چربی شکمی کمتری داشتند و همچنین میزان سالم تری از قند، انسولین و چربی در خون شان وجود داشت. همچنین موش های تغذیه شده با دارچین، دارای مولکول های کمتر دخیل در فرآیند ذخیره سازی چربی و مولکول های آنتی اکسیدان و ضد التهابی بیشتر بودند که از بدن در مقابل آسیب های ناشی از استرس اکسیداتیو حفاظت می کنند. از این رو محققان به مصرف دارچین بعد از وعده های غذایی چرب تاکید دارند تا از تاثیرات منفی این نوع رژیم غذایی کاسته شود. ...