خانه
سایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
چند دستورالعمل برای سرو غذاهای سالم
، میتوان از آنها استفاده کرد. تلاش کنید تا این روش ها را برای تهیه دستور غذایی سالم استفاده کنید: روش پخت سالم شامل چنانچه در دستور تهیه غذایی، گفته شده است که یک تکه گوشت را سرخ کرده و یا غوطه ور در روغن بپزید، به میزان کم از سرکه، آب میوه، آب سبزیجات و یا آب گوشت بدون چربی به همراه گوشت، استفاده کنید. از تابه نچسب یا اسپری روغن ، برای کمی چرب کردن ماهی ...
هنگام شام و سحری فقط یک نوع غذا بخورید
میوه جات هنگام سحری و شام بسیار مناسب است و کمک به دفع سموم می کند و تشنگی در طول روز را کاهش می دهد. در شام و سحر سعی شود از آرد سبوسدار استفاده شود. (نانی که با آرد سبوسدار پخت شده باشد مانند نان سنگک) در سحری از مصرف غذاهایی مثل کوکو سبزی، کوکو سیب زمینی، کتلت، گوشت سرخ کرده، جوجه کباب، ماهی کباب، همچنین غذاهایی که ادویه زیاد دارند خودداری شود زیرا این غذا ها موجب تشنگی می شوند. از ...
سالاد ترخون، فشار خون تان را پایین می آورد
... 2. تابه ای را روی حرارت قرار دهید و روغن زیتون را درون آن بریزید و پس از اینکه داغ شد، سیر را به آن بیفزایید و حدود 20 تا 30 ثانیه حرارت دهید. (به طوری که سرخ نشود.) 3. پوست لیموترش را به همراه آب لیموترش، سس خردل، ترخون، پنیر خامه ای، خامه، نمک و فلفل سیاه درون تابه ای بریزید و به مدت 1 دقیقه حرارت دهید. بعد عدس را به آن بیفزایید و تابه را از روی حرارت بردارید. 4. گوجه فرنگی را به همراه زیتون سیاه به مواد بیفزایید. 5. سالاد را درون ظرفی بریزید و با جعفری خرد شده تزیین کرده و با نان سیر (یا تست) سرو کنید. ...
27 اردیبهشت تجارب جهانی در حوزه گردشگری غذا
خوراکی هایی دریایی و گوشت با سس فراوان هنر آشپزان این ناحیه است. امریکا اگر به آمریکای شمالی، مرکزی و جنوبی برویم، نیویورک را باید یکی از بهترین مقاصد گردشگری خوراک و غذا دانست، نه برای امتحان بهترین غذاهای جهان که گاه بهتر از نمونه های اصلی طبخ می شوند، بلکه به دلیل غذاهای محلی شگفت انگیز و ارزان قیمتی مثل ساندویچ های پاسترامی. مکزیکوسیتی نیز آنقدر معروفیت دارد که به ...
8 تا از بدترین غذاها برای کاهش وزن
، به هم خوردن تعادل سیستم لنفاوی بدن، تراکم کبد و چاقی می شوند. مطمئنم از دیدن بستنی در لیست تعجب نکرده اید اما دلیل وجود بستنی به خاطر چیزی که شما فکر می کنید نیست. امروزه بستنی سرشار از قند و چربی های مضر می باشد. همچنین با رنگ های مصنوعی و طعم دهنده های آسیب زننده به اعصاب که نباید در غذا مصرف شوند، می باشد. این سموم اعصاب به سیستم عصبی و مغز آسیب می رسانند. این سموم بر وزن شما نیز ...
طرز تهیه لقمه های بوقلمون در برگ کاهو/ غذایی مناسب برای مبتلایان به فشار خون بالا
...> این غذا را با سس سیر و پودر گردو همراه کنید هر غذایی نسبت به مواد تشکیل دهنده خود می تواند با ترکیباتی همراه شود که طعم مطلوب تری پیدا کند. بنابراین، هرچند که می توان این لقمه های تروتازه را با انواع سس ها و چاشنی ها سرو کرد، اما بهتر است که برای ایجاد طعم بهتر، آنها را به همراه سس سیر و فلفل ، سرکه برنج یا انگور، آبلیمو یا آبغوره، سر میز بیاورید. افزودن روغن زیتون اضافی به این غذا، طعم ...
پایتخت دریا را از کجا می توان دید؟
...> غذاهای بلغاری در سفر به بلغارستان هیچ نگرانی از بابت غذا خوردن نخواهید داشت؛ قیمت های مناسب خوراکی ها به شما اجازه می دهد رستوران های متنوع این کشور را امتحان کنید و به آسودگی از غذایتان لذت ببرید. انواع رستوران ها با غذاهای دریایی، ترکی، یونانی و انواع فست فود (KFC-MC) در سواحل ماسه های طلایی موجود است . غذاهای بلغاری نوعی غذای اروپای شرقی اند که از آشپزی ترکی و یونانی هم تأثیر ...
آخرین شایعات روز پیرامون نقل و انتقالات برترین باشگاه های اروپایی
، باشگاه قرمزهای آنفیلدی می خواهند برای اخرین بار شانسشان را برای جذب ایسکو امتحان کنند. بحث جدایی کوتینیو از لیورپول بسیار جدی است و یورگن کلوپ ستاره رئال مادرید را جانشین شایسته ای برای او می بیند. جو هارت آماده حضور در منچستر یونایتد به گزارش سان، جو هارت به حضور در منچستر یونایتد بی علاقه نیست و در صورتی که دخیا شیاطین سرخ را ترک کند، شاید شاهد حضور جو هارت در ...
غذاهای معروف گیلان به همراه سیر
را به اندازه بند انگشت خرد و با کمی زردچوبه سرخ و به این ترکیب اضافه کنید. وقتی آب غذا کم شد تخم مرغ ها را می شکنیم. تا سیر تازه هست... سیر تازه با ساقه و برگ عمر زیادی ندارد و تا زمانی که در بازار هست قدرش را بدانید. مثلا املت گوجه فرنگی را با سیر تازه امتحان کنید و سالاد شیرازی و سس مایونز برای سالاد را با ساقه های سیر. فقط این روزها سبزی پلو و کوکو طعم آشنای همیشگی شان را ...
آووکادو ، جانشینی برای مایونز ، پنیر و کره
به گزارش بهداشت نیوز آووکادو به جای ... به جای مایونز ما از سس مایونز در تهیه بسیاری از غذاها استفاده می کنیم، از سالاد تن و تخم مرغ گرفته تا سالاد مرغ. اما سس مایونز حاوی چربی های ناسالم است و استفاده از آن برای برخی از افراد، منع پزشکی دارد. به جای مایونز از آووکادو استفاده کنید. هم طعم و بافت مورد نظر ما را به غذا می دهد و هم چربی موجود در آن از نوع چربی ...
راز لاغر ماندن زنان ژاپنی
دهند و آب وهوا فاکتور مهمی در تغذیه آن هاست. در زمستان ژاپنی ها اغلب گوشت، ماهی، نوشیدنی ها و سوپ های داغ مصرف می کنند درحالی که در هوای گرم تابستان سوپ های سرد، غذاهای دریایی و سالاد را ترجیح می دهند. روش های پخت ژاپنی ها غذای خود را به صورت بخارپز، کبابی و سرخ کردن در ماهی تابه های مخصوص با روغن های ارگانیک مصرف می کنند. در آشپزی ژاپنی سبزی ها خرد می شوند تا بهتر و سریع تر ...
آخرین شایعات روز پیرامون نقل و انتقالات برترین باشگاه های اروپایی
، باشگاه قرمزهای آنفیلدی می خواهند برای اخرین بار شانسشان را برای جذب ایسکو امتحان کنند. بحث جدایی کوتینیو از لیورپول بسیار جدی است و یورگن کلوپ ستاره رئال مادرید را جانشین شایسته ای برای او می بیند. جو هارت آماده حضور در منچستر یونایتد به گزارش سان، جو هارت به حضور در منچستر یونایتد بی علاقه نیست و در صورتی که دخیا شیاطین سرخ را ترک کند، شاید شاهد حضور جو هارت در ...
کوکوی مرغ و قارچ، یک کوکوی سریع و خوشمزه
تحریریه پارسینه: کوکو ها و کتلت ها از غذاهایی هستن که خیلی طرفدار دارن. انواع خیلی زیاد و متنوعی هم دارن. در این مطلب طرز تهیه کوکوی مرغ و قارچ را قرار دادیم. این غذا هم خیلی خوشمزه است و هم خیلی آسان، برای دیدن طرز تهیه این غذا همراه ما باشید. مواد لازم: 3 عدد سینه مرغ پخته 2 عدد سیب زمینی پخته 2 عدد پیازچه خردشده 4 /1 پیمانه جعفری خردشده 1 ق چ ...
لاکچری بازی با طعم همبرگر خاویار
گروه اجتماعی – چند سالی است که تجمل گرایی در بین اقشار مختلف جامعه به رفتاری عادی تبدیل شده و متاسفانه بسیاری از افراد برخلاف توان اقتصادی و مالی خود تنها برای عقب نیافتادن از غافله مد و ... حاضرند دست به هرکاری بزنند در حالی که بسیاری از افراد جامعه برای نان شب خود محتاج هستند. به گزارش راهنمای سفر من به نقل از افکارنیوز ، در پایتخت که به اعتقاد ساکنان سایر شهرها سرشار از امکانات ...
مسابقه تغذیه
: استفاده از غذاهای آماده و فست فودی عوارض زیادی برای بدن دارد که عبارتند از: افزایش احتمال ابتلا به چاقی افزایش احتمال ابتلا به انواع سرطان ها انواع چاشنی ها و سس هایی که همراه با غذاهای آماده مصرف می شوند محرک اشتها، ترشح اسید معده و حرکات سیستم گوارشی هستند که این موضوع زمینه را برای پرخوری و بروز چاقی بیشتر فراهم می آورد. در رستوران هایی که غذاهای آماده سرو می شوند غالبا غذاها ...
راه های کنترل بیماری های قلبی
مصرف غذاها تا حد امکان به صورت آب پز، بخارپز یا کبابی، خودداری از سرخ کردن زیاد غذا، کاهش مصرف غذاهای سرخ شده، سوسیس، کالباس، خامه، چیپس، پفک، سس ها، مغز، دل و قلوه و کله و پاچه در برنامه غذایی، جدا کردن. پوست مرغ و چربی قابل مشاهده گوشت و مرغ قبل از طبخ و استفاده از قسمت های کم چرب گوشت ها، استفاده از گوشت های کم چرب مثل مرغ و ماهی به جای گوشت قرمز، مصرف ماهی حداقل دوبار در هفته ...
با لجبازی بچه های بدغذا چه کنیم؟
.... به بیان دیگر نمی توانیم غذای سرخ کرده درست کنیم و از کودک بخواهیم غذای بخارپز بخورد، در عین حال، اغلب کودکان در دو تا چهار سالگی معمولا یکی از والدین خود را به صورت ناخودآگاه الگو قرار می دهند و همه رفتارهای او را تقلید می کنند. (در بسیاری از موارد دختر ها از پدر و پسر ها رفتار مادر را تقلید می کنند) بنابراین توصیه ما به والدین این است که در حضور بچه همه نوع موادغذایی را مصرف کنند. در این صورت ...
تهیه کوفته کباب؛ محبوب ترین غذای خاورمیانه
.... 11- کباب های آماده شده رو درکنار پیتا و سس ارده سرو کنید و لذت ببرید. نکته: 1- از ادویه آل آسپایس(فلفل فرنگی) در رسپی استفاده شده که عطر طعمش ترکیبی از دارچین،میخک و جوز هندی میباشد اگر این ادویه در دسترس نبود به میزان مساوی از دارچین،میخک،جوز هندی و کمی فلف سیاه استفاده کنید) 2- اگر غذاساز شما کوچکه یا قدرت زیادی نداره بهتر گوشت ها رو اول چرخ کنید و بعد داخل غذا ساز بریزید 3- این کباب احتیاجی به منقل و آتش ندارد و خیلی سریع آماده میشه و بسیار هم لذیذه،در صورت امکان کباب رو حتما با سس ارده سرو کنید چون خیلی خیلی خوش طعمش میکنه ...
سه نوع غذا برای افرادی که وقت کافی ندارند
ای پیچیده یا تا شده) درست شده و بسیار مقوی و خوشمزه است. بوریتو را می توان داخل فویل پیچید و در فریزر قرار داد. هنگام مصرف، فویل را باز کرده و به مدت 1:30 تا 2 دقیقه داخل مایکروفر می گذاریم و به صورت داغ سرو می کنیم. از این خوراکی خوشمزه می توان در تمامی وعده های غذایی استفاده کرد. و آن را بیشتر از 6 ماه داخل فریز قرارداد. مواد لازم: نان پیتا 4 عدد ژامبون گوشت 5 ...
درمان نفخ چگونه است؟
گوارش و به طور بالقوه تسکین نشانه های گوارشی ناراحت کننده که با سندرم روده تحریک پذیر سرو کار دارند، از جمله نفخ، کمک می کند. پس از صرف شام می توانید نوشیدن چای نعناع را امتحان کنید تا از فواید گوارش کامل بهره مند شوید . خیار آیا می دانید دو برش خیار می تواند اثری شگفت انگیز روی پف اطراف چشم های شما داشته باشد؟ حالا تصور کنید خیار چه تاثیری می تواند داخل بدن شما داشته باشد! خیار ...
طرز تهیه میت لوف، یا همان کباب قالبی
راهنمای سفر من به نقل از تحریریه پارسینه: میت لوف یک غذای ایتالیایی است . گوشت چرخ کرده اصلی ترین ماده در تهیه میت لوف است و برخی سبزیجات و سس ها نیز در ترکیب این غذای خوشمزه استفاده می شود. میت لوف از آن غذاهای خوشمزه ای است که همه دوست خواهند داشت و هیچ کس پیشنهاد خوردن آن را رد نمی کند. میت لوف بسیار لذیذ و خوشمزه است و می تواند در مهمانی های غیر رسمی و خانوادگی نیز سرو شود. برای تهیه میت لوف ...
غذاهای خوشمزه ای که فقط در بلغارستان پیدا می شوند +عکس
سالاد Shopska شاید بتوان گفت هیچ سالادی در بلغارستان به اندازه ی Shopska طرفدار ندارد، یک سالاد با طرز تهیه ی بسیار ساده و مناسب برای فصل تابستان! البته شاید با خودتان فکر کنید که هیچ چیز خاصی در چند سبزی خرد شده وجود ندارد اما در اشتباهید. مواد تشکیل دهنده ی این سالاد شامل پنیر سفید بلغاری به نام (Sirene) است که طعم خاص سالاد هم دقیقا به خاطر وجود این نوع پنیر است. جالب است بدانید پنیر Sirene توسط نوعی باکتری ساخته می شود که فقط در بلغارستان زندگی می کند! ...
این خوراکی ها رشد کودک را در مضیقه قرار می دهند
و نهادینه می شود. زنانی که در دوران بارداری از محصولات پروتئینی فرآوری شده مانند سوسیس و کالباس و نوشیدنی هایی مانند نوشابه به صورت بی رویه استفاده می کنند، احتمال ابتلا به اضافه وزن، چاقی و دیابت بارداری در آن ها بیشتر می شود. وی اظهار داشت: زنان باردار با مصرف فست فود و نوشابه ها طعم و مزه این مواد غذایی را به فرزندشان می شناسانند. در نتیجه به تدریج که کودک بزرگتر می شود، تمایلش برای ...
