سایر منابع:
سایر خبرها
چگونه با ایست قلبی نمیریم؟
استفاده از آن ها هستید. روغنی نخورید: روغن های جامد و غذاهای چرب را از برنامه غذایی خط نزنید. بهترین کار این است که از روغن زیتون و هسته انگور استفاده کنید که جزء روغن های غیراشباع هستند و باعث بسته شدن رگ های خونی تان نمی شوند. هر چیز چربی مناسب نیست، برای این که قلب سالم تری داشته باشید، مجاز به استفاده از لبنیات پرچرب و کره نیستید. چه کارهایی باید انجام داد؟ ...
مراقب افزایش تری گلیسرید خود باشید
این گروه غذایی را در حد متعادل مصرف کنید. از گروه چربی ها نیز،چربی های اشباع مثل کره،مارگارین،روغن های هیدروژنه و گوشت های پرچرب ...و چربی های ترانس باید محدود شوند. بهتر است از چربی هایی مثل روغن زیتون و یا کانولا و گردو در عوض انواع دیگر استفاده شود. لازم به ذکر است که کالری تمام انواع چربی یکسان است و تفاوت در نوع ترکیب اسیدهای چرب می باشد.ماهی های چرب نیز به علت داشتن امگا 3 برای ...
آیا شیر و ماست چاق کننده است؟
نسبت به قندها و چربی ها برای هضم، جذب، ذخیره و دفع شدن در بدن به انرژی بیشتری احتیاج دارند. به طور کلی می توان گفت غذاهای پُرپروتئین، سوخت و ساز بدن را بالا برده و مصرف انرژی را افزایش می دهند. علت دیگر این است که پروتئین ها زودتر از قندها آدم را سیر می کنند و اشتها را کاهش می دهند. از طرفی توجه داشته باشید شیر علاوه بر پروتئین و ترکیباتی که در بالا گفتیم، آب هم دارد. پس یک نوشیدنی سنگین به شمار می ...
تغذیه چه بلایی سر خوابتان می آورد؟
شیرین- سس های پرچرب- تنباکو باعث اختلال در روند خواب می شوند و باید مصرف آنها در فردی که اختلال خواب دارد کاهش و یا تنها در طول روز مصرف شوند. مواد غذایی که باعث بهبود اختلال خواب می شوند شامل: شاتوت و توت فرنگی، آلبالو شکل تازه و یا آبمیوه این میوه ها منبعی طبیعی و سرشار از ماده ملاتونین به شمار می رود. ملاتونین همان هورمون خواب در بدن است که باعث تحریک خواب می شود ...
بهترین مواد غذایی برای مقابله با پیری پوست
است زیرا فواید سلامت متعددی را ارائه می کند. این ماهی حاوی اسیدهای چرب امگا 3 است که برای سلامت قلب مفید محسوب می شوند. قلب سالم به جریان خون مناسب در سراسر بدن کمک می کند. جریان خون مناسب نیز به معنای ارسال اکسیژن و مواد مغذی به پوست و کمک به حفظ ظاهر جوان آن است. همچنین، امگا 3 به بدن در جذب آب، به ویژه برای اپیدرم، لایه بالایی پوست، کمک می کند. اگر با مزه قوی سالمون نمی توانید کنار بیایید، مصرف ...
حذف ایبوپروفن و استفاده از گزینه های دیگر
...، آجیل و دانه ها به کاهش درد و التهاب در مبتلایان به آرتریت روماتوئید کمک می کند .بنیاد ملی آرتروز آمریکا توصیه می کند که روزانه یک کپسول روغن ماهی با حداقل 30 درصد امگا 3 مصرف شود. رژیم غذایی غنی از میوه ها و سبزیجات: به گفته متخصصان، رژیمی سرشار از میوه ها و سبزیجات و غلات سبوس دار نیز می تواند اثرات ضد درد در سراسر بدن داشته باشد. با پیشرفت التهاب در بدن، سعی کنید به جای داروهای ...
معرفی 10 راهکار تضمینی برای داشتن قلبی سالم در تمام زندگی
...؛ ولی اگر به هر دلیلی کارساز نبودند، پزشکتان احتمالا داروهایی برای کاهش فشار تجویز خواهد کرد. 3. دور چربی های اشباع را خط قرمز بکشید برای کمک به عملکرد رگ های قلبتان بهتر است که مصرف چربی های اشباع را کاملا کاهش دهید. این چربی ها به طور عمده در گوشت و محصولات لبنی با چربی بالا یافت می شود. به جای این مواد می توانید از گزینه هایی با چربی های کمتر یا چربی های غیراشباع استفاده ...
همایش "همدلی و همزبانی " توسط انجمن ام اس زنجان برگزار شد
، استراحت کافی و دوری از محیط های بسیار گرم از عوامل کاهش دهنده عوارض بیماری ام اس به شمار می رود. وی مصرف منظم ویتامین D را یکی از عوامل کاهش دهنده عوارض این بیماری عنوان کرد و ادامه داد: بیشترین نیاز این بیماران آنتی اکسیدان، اسیدهای چرب ضروری و ویتامین B 12 است. متخصص مغز و اعصاب مصرف روغن زیتون و آفتابگردان، ماهی و گوشت کم چرب، میوه و سبزیجات و محصولات لبنی کم چرب را بلامانع اعلام کرد و ...
همه آن چه باید درباره رژیم مشهور اتکینز بدانید
شده بود. هرچند تحقیقات جدیدتر نشان داده که چربی های اشباع برای بدن خطری ندارند. تحقیقات انجام شده هم نشان می دهند که این رژیم نسبت به برنامه های غذایی کم چرب در کاهش وزن موفق تر عمل می کند و سطح قند خون، HDL یا چربی مفید، تری گلیسیرید و سایر را بهتر مدیریت می کند. رژیم غذایی اتکینز از چربی ها زیاد استفاده می کند، اما به طور میانگین باعث افزایش سطح LDL یا کلسترول بد خون نمی شود، هرچند ممکن است در ...
مراقبت از پوست در یائسگی، راز جذابیت و زیبایی
داشته باشد چرا که از بین رفتن چربی لایه بیرونی پوست، باعث خشک و آسیب پذیرشدن و از بین رفتن انعطاف و خاصیت ارتجاعی آن می شود. اگر محلول پاک کننده آرایش ما به اندازه کافی چرب باشد از همان استفاده های اول هم تاثیر خود را در رابطه با نرم و چرب نگه داشتن پوست بر جای می گذارد . تقویت پوست ضروری است کرم ها و تونیک هایی که باید بعد از شیر پاک کن استفاده شوند، نه تنها مواد باقیمانده از ...
از روغن پخت و پز تا تنبلی در سبک زندگی!
مطالعه ای که در دانشگاه بریتیش کلمبیا انجام شد، نشان می دهد نوع روغن پخت و پز مورد استفاده توسط مردم ممکن است تلاش های آنها برای حفظ سلامتی و پرهیز از بیماری هایی مانند دیابت را بی اثر سازد. به گزارش گروه سلامت عصر ایران به نقل از "نیشن"، سانجوی گوش، استادیار در دانشگاه بریتیش کلمبیا، به تازگی پژوهشی را منتشر کرد که نشان می دهد مصرف بالای اسیدهای چرب چند غیر اشباع ( Pufa ) اما نه ...
چاق ترین های ایران رکورددار سرطان معده
، نیز از دیگر دلایل ابتلا به سرطان معده است. کارشناس مسئول تغذیه معاونت بهداشتی دانشگاه علوم پزشکی مازندران تصریح کرد: مصرف میوه جات و سبزیجات به خاطر برخورداری از مواد مغذی شامل ویتامین ها و مواد معدنی و مواد شیمیایی مفید برای بدن دارای اثرات مفیدی بر سلامتی انسان ها است که این مصرف در مازندران پایین است. نوروزخوانی تاکید کرد: استفاده از حداقل پنج واحد میوه و سبزی در روز و ...
8 بیماری مخفی کار!
دهد و می تواند به شکل گیری سرطان کبد، سیروز، نارسایی کبد یا حتی مرگ منجر شود. حدود 80 درصد از افراد مبتلا به هپاتیت C در ابتدا هیچ نشانه ای ندارند. امروزه، گسترش هپاتیت C به واسطه سوزن ها و سرنگ های آلوده که برای مصرف مواد مخدر استفاده می شوند، شایع تر از روش های دیگر است. خوشبختانه در حال حاضر برخی داروهای جدید و بسیار موثر در دسترس هستند که می توانند پیشرفت بیماری را متوقف ...
پخ ت وپز با کدام روغن باعث تنبلی می شود؟
... به گزارش ایسنا و به نقل از نیچر، نتایج بررسی های انجام شده نشان داده است، نوع پخت وپز و استفاده از روغن های نامناسب باعث ابتلا به بی تحرکی و تنبلی در افراد می شود. محققان دانشگاه بریتیش کلمبیا اظهار کردند: نوع پخت وپز و استفاده از روغن نامناسب باعث تنبلی در افراد شده و منجر به افزایش خطر ابتلا به بیماری هایی مثل دیابت می شود. همچنین مصرف مقادیر بالایی از اسیدهای چرب اشباع ...
این نشانه ها می گویند مشکل قند خون دارید
سلامت نیوز :بسیاری از ما در حال حاضر یا مشکل پیش دیابت داریم و یا دیابت نوع 2 تمام عیار. متاسفانه مشکلات قند خون آنقدر افزایش یافته که تبدیل به مساله ای عادی شده است. با این حال چون این مشکل به شدت شایع است، نباید آن را طبیعی انگاشت. به گزارش سلامت نیوز به نقل از سایت دکتر کرمانی، مشکل قند خون یک پدیده جدید است، بر اثر عدم مطابقت بین DNA هایمان، دنیای پر از قند، سرشار از استرس و سمی ...
علت سندرم تخمدان پلی کیستیک
خورشید (اگر پوست بدن در تماس با نور خورشید قرار بگیرد، ویتامین D تولید می کند)، زرده تخم مرغ، جگر گاو، روغن کبد ماهی، ماهی تن، مکمل ها، شیر و یا سایر مواد غذایی غنی شده با ویتامین D اشاره کرد. افزایش دریافت میوه ها و سبزی ها: مطالعات انجام شده نشانگر آن است که در افراد مبتلا به PCOS در مقایسه با افراد سالم میزان مصرف میوه ها و مغزها به طور معنی داری پایین است. این گروه از مواد غذایی به دلیل ...
چیزهایی که باعث ناباروری میشود
تولید شود. کره و چربی حیوانی نیز حاوی مقدار کمی اسیدهای چرب ترانس هستند که به دلیل تخمیر باکتریایی در شکمبه گاو و گوسفند تولید شده اند. در محصولات گیاهی چربی های ترانس بسیار کمی وجود دارد و بیشتر منبع مصرف چربی ترانس روغن گیاهی هیدروژنه (جامد) یا نیمه جامد، مارگارین، روغن سرخ کردنی و فست فودها است. اسیدهای چرب ترانس جزو چربی های مفید نیستند چرا که همزمان باعث بالا بردن کلسترول بد ...
اسفناج (نام علمی : Spinacia oleracea)
شده است. 4- در اروپای باستان، اسفناج را منبع غنی آهن می دانستند و به سربازانی که از فرط خونریزی ضعف شدید داشتند، شراب های حاوی عصاره اسفناج می خوراندند. 5- اسفناج خاصیت غذایی بالایی دارد و غنی از مواد آنتی اکسیدان، به خصوص در نوع تازه، بخارپز و یا با پخت سریع است. 6- ترکیبات مهم این گیاه شامل ویتامین A، C، E، K، B 2 ، B 3 ، B 6 ، B 9 و املاح منگنز، منیزیم، مس، آهن ...
این مواد به کاهش وزن کمک می کنند
به گزارش سراج24 ، آیا درست است که مصرف سرکه سیب، چای سبز و ... باعث کاهش وزن می شود؟ در این مقاله به پاسخ این سوال و بررسی برخی از مواد غذایی کاهش دهنده وزن می پردازیم. تری گلیسیرید با زنجیره متوسط (MCT) و کاهش وزن اسیدهای چرب اشباع 6- 12 کربنه هستند که از روغن نارگیل بدست می آیند. MCT برخلاف دیگر چربی ها به جای افزایش وزن، باعث کاهش وزن می شود و این اثر آن به گرمازایی نسبت ...
یکهزارتن محصول کنجد درهرمزگان تولید شد
رودان ، میناب و حاجی آباد از مهم ترین مناطق تولید کلزا در استان هرمزگان هستند. خواص کنجد: کنجد دارای پروتئین ، ویتامین های B , D , E , F1 و لسیتین (LECITHIN) است و مقدار روغن آن حدود 50درصد شامل 70 اسیدهای چرب اشباع نشده مانند لینولئیک اسید ، اولئیک اسید و مقداری اسیدهای چرب اشباع شده مانند اسید پالمتیک و آراشیدیک اسید است . روغن کنجد یکی از روغن های اشباع نشده و مفید برای بدن ...
نقش تغذیه در پیشگیری از سرطان پروستات
... ماهی و روغن های گیاهی میل کنید ماهی ها و روغن های گیاهی سرشار از اسیدهای چرب امگا3 هستند که خطر ابتلا به سرطان پروستات را کاهش می دهند. ویتامین E شهرت زیادی در افزایش سلامت پروستات و مقابله با سرطان آن دارد. روغن های گیاهی، مارگارین، گردو، دانه ها و مغزهای روغنی، جوانه ی گندم و غلات کامل منابع خوب ویتامین E محسوب می شوند. غلات سرشار از فیبر بخورید غلات، سرشار از ...
افزایش هورمون های مردانه، بفرمایید غذا!
این نتیجه رسیدند آقایانی که چربی های غیراشباع مونو مصرف می کنند کلسترول مضر کم و در عوض تستوسترون بیشتری دارند. این اسیدهای چرب در آووکادو، مغزها و دانه ها و همچنین روغن های گیاهی به میزان قابل توجهی وجود دارد. بفرمایید ماهی تن نتایج پژوهش های محققان دانشگاه گراز اتریش نشان می دهد که ویتامین D تستوسترون بدن را حتی تا 90 درصد افزایش می دهد. این ویتامین برای حفظ کیفیت اسپرم و میزان ...
6 غذای ممنوعه برای مبتلایان به درد و ورم مفاصل
...، اما کسانی که دچار یک نوع خاص از ورم مفاصل به نام نقرس هستند، باید بدانند که مصرف طولانی مدت برخی میوه های قرمز از جمله گوجه فرنگی، منجر به افزایش درد مفاصل ناشی از التهاب می شود. خوردن گوجه فرنگی باعث افزایش سطوح اسید اوریک موجود در خون می شود. اسید اوریک بالا خود علت زمینه ای ابتلا به نقرس است. روغن ذرت: این روغن ها می توانند به دلیل وجود اسیدهای چرب امگا 3 موجود در آنها، باعث ...
مواد غذایی مفید برای کاهش کلسترول
روغن دانه انگور نیز چنانچه به جای چربی های اشباع مصرف شوند باعث کاهش کلسترول LDL می شوند. مواد غذایی که باید پرهیز شوند کره، خامه، فیبر، گوشت چرب و مارگارین سفت همگی حاوی مقادیر زیادی چربی اشباع هستند که باعث افزایش کلسترول LDL می شود. کیک، بیسکویت و شیرینی ها همگی دارای مقدار زیادی چربی هستند و در مصرف آنها باید احتیاط شود. قهوه چنانچه به مقدار زیاد مصرف شود باعث افزایش کلسترول LDL می شود. البته قهوه تازه و فیلتر شده چنین اثری ندارد. ...
پزشکان 11 گام برمی دارند، تا به سرطان مبتلا نشوند!
این بیماری بر می دارند، معرفی شده است: دوری از رفتارهای تغذیه ای غلط: خوردن بیش از حد مواد قندی و غذاهای آماده افزایش چربی در کبد و آسیب کبدی را به همراه دارد و خطر ابتلا به سرطا کبد را افزایش می دهد. پیش بینی شده که بیماری کبد چرب غیر الکلی، علت اصلی ابتلا به سرطان کبد و مرگ ناشی از آن خواهد بود. کنترل استرس: سیستم ایمنی بدن شما نیاز به شرایط مطلوب برای از بین بردن سلول های ...
آشنایی با دشمنان سرسخت حافظه
کنند که به هنگام مطالعه دروس باید مواد قندی بیشتری مصرف کنند می شود، اما این گروه از افراد باید توجه داشته باشند که مکانیسم بدن طوری است که همیشه سطح گلوکز خون برای مغز ثابت نگه داشته می شود. صمد پور یادآور شد: از جمله میان وعده های سالم برای دانش آموزان و دانشجویان می توان به نان، پنیر و گردو اشاره کرد، این گروه از اشخاص باید از مصرف غذاهای شور تا حد امکان خودداری کنند، زیرا استفاده از ...
تغذیه بسیاری از خانواده های ایرانی نادرست است
، کانولا (کلزا، آفتابگردان و ذرت) که روغن های مناسبی هستند، استفاده کرد. این متخصص تغذیه و رژیم درمانی خاطرنشان کرد: پیشنهاد می شود از غذاهای دریایی نظیر ماهی که دارای امگا 3 بوده و جزو مواد غذایی سالم هستند و به سلامت قلب کمک می کند، استفاده شود. باید افراد در هفته یکی دو بار مصرف ماهی را در سبد غذایی خود قرار دهند. فاضلی مقدم با تأکید بر اینکه در مصرف شیرینی جات دقت شود؛ چرا ...
تاثیر مثبت اسیدهای چرب امگا 3 و 6 بر سلامت مغز
سلامانه : متخصصان سلامت تاکید کردند که مصرف اسیدهای چرب امگا 3 و 6 به حفظ سلامت مغز با بالا رفتن سن کمک می کند. به گزارش ایسنا، این متخصصان در دو مطالعه جدید ارتباط بین وجود اسیدهای چرب اشباع نشده چندزنجیره ای در خون و حفظ یکپارچگی ساختار مغزی و همچنین حفظ توانایی ذهنی، همزمان با افزایش سن را شناسایی کردند. متخصصان علوم پزشکی دانشگاه ایلینویز آمریکا در این مطالعه تاکید کردند ...
خواص شگفت انگیز گلاب
) بنوشند و یا اینکه در ظرفی به همراه آب ریخته، پارچه ای را با آن آغشته کنند و دست و پاها و صورت را با آن شستشو دهند (پاشویه، بدن شویه)؛ مخصوصاً توصیه می شود ناحیه کبد (بالا و راست شکم) که نیاز بیشتری به خنک شدن دارد (چون کبد عضو گرمی است) را با پارچه آغشته به گلاب خنک نمایند. گلاب برای تقویت قوای عمومی بدن موثر است و باعث تجدید انرژی در بدن می شود. بوییدن و خوردن آن برای افرادی که در ایام امتحانات ...
درمان نازایی در زنان، شانس حاملگی را بالا ببرید
به این سندرم می توان توصیه کرد. در واقع مصرف کنجد به صورت دانه و یا روغن در طبخ غذا می تواند در مرحله اول مانع از بروز سندرم تخمدان پلی کیستیک شود و در مرحله دوم از پیشرفت این سندرم جلوگیری نماید. نیاز به مصرف مکمل غذایی خاص اگرچه با داشتن یک رژیم غذایی متعادل و متنوع که در آن از مواد غذایی ذکر شده حتما استفاده شده باشد در کنار کم کردن 3 تا 4 کیلوگرم وزن می توان امیدوار بود که ...