سایر خبرها
سالم ترین سبزیجات روی زمین!
استرس اکسیداتیو محافظت می کند. بروکلی علاوه بر این خواص، سرشار از مواد مغذی نیز است؛ یک فنجان (91 گرم) بروکلی خام، 116 درصد از نیاز روزانه ی بدن به ویتامین K و 135 درصد از نیاز روزانه ی بدن به ویتامین C را تأمین کرده و منبع خوبی از اسیدفولیک، منگنز و پتاسیم به شمار می رود. سیر سیر سابقه ای طولانی در درمان های گیاهی دارد. ترکیب اصلی موجود در سیر، آلیسین است که خواص بی نظیر ...
میوه ها و سبزیجاتی که ادرار آور هستند
...> بادمجان یک ادرار آور طبیعی است. عده ای برای کاهش وزن از آب بادمجان استفاده می کنند به این شکل که بادمجان را می جوشانند و آب خروجی از آن را می نوشند. این کار کمی افراطی است سعی کنید بادمجان را به اندازه و به عنوان غذای کمکی کنار غذای اصلی مصرف کنید. جعفری جعفری خواص دیورتیک فوق العاده ای دارد که نمی توان نادیده اش گرفت. این سبزی معطر می تواند آب اضافی جمع شده در بافت های بدن را ...
گیاهانی آهنی!
به گزارش بولتن نیوز ، به عنوان فردی که بیشتر زندگی خود را با یک رژیم غذایی گیاهخواری پشت سر گذاشته است و یا فردی که قصد دارد گوشت را از رژیم غذایی خود حذف کند، یکی از نگرانی های اصلی حصول اطمینان از دریافت آهن به میزان کافی از رژیم غذایی است. بر اساس گزارش موسسه ملی سلامت آمریکا، مقدار مصرف توصیه شده روزانه آهن برای بزرگسالان 8 تا 27 میلی گرم است و بانوان مسن، بانوان باردار یا مادرانی ...
فرمول پیشگیری از فقر آهن!
های قاعدگی بیشتر است. در ادامه با برخی از مواد غذایی سرشار از آهن آشنا می شویم. جگر در این فهرست قرار ندارد، زیرا اگرچه منبع عالی برای آهن محسوب می شود، اما از محتوای کلسترول بالایی نیز برخوردار است. گوشت در اینجا بیشتر تمرکز روی گوشت گاو است. گوشت مرغ، بوقلمون، و بره نیز منابع خوبی برای آهن هستند. گوشت حاوی آهن هم است که جذب آن برای بدن آسان تر است و از این رو، آهن ...
بهترین رژیم غذایی برای سلامت و تقویت مغز
. پایه و اساس مصرف غلات برای وعده ی صبحانه تاثیر شگفت انگیز آن برای مغز است که خطر ابتلا به آلزایمر را تا 53٪ کاهش می دهد. قرار دادن آن دانه های فوق العاده با بلوبری و توت فرنگی از تاثیری فوق العاده ای برای مغز برخوردار است که مزایای فراوان دیگری را نیز به صبحانه اضافه می کند: با توجه به مطالعات انجام شده در زمینه ی مغز و اعصاب، فلاونوئیدها که در انواع توت ها وجود دارد به طور ...
نقش پرتقال در رسیدن به تناسب اندام
گل ها و میوه هاست ولی در مرکبات نادر است. پرتقال حاوی انواع مختلفی از ترکیبات آنتی اکسیدانی به نام فلاونوئیدها( هسپرتین و نارینژنین) می باشد که از بروز بیماری های قلبی عروقی پیشگیری می کند. مصرف روزانه ی آب پرتقال باعث کاهش اکسایش چربی خون می شود. به عقیده ی محققان مواد غذایی سرشار از ویتامین C باعث کاهش خطر بیماری های قلبی عروقی می شود. توجه داشته باشید که آب پرتقال کنسانتره حاوی ...
چرا طرفداران تخم شربتی بیمار نمی شوند؟
ایرانی ها از طرفداران تخم شربتی هستند و برای رفع عطش از آن استفاده می کنند. باید بدانید که این دانه های ریز که در ترکیب با آب، لعاب دار می شوند خواص فوق العاده ای دارند که در این مطلب بر آن ها مرور کوتاهی می کنیم. نبض ما – تخم شربتی گیاهی خودرو، یک ساله و شبیه به ریحان ولی با برگ ها و تخم های ریزتر است. ساقه های آن مربع شکل و گلش مایل به قرمز و صورتی است. این گیاه در اوایل بهار در ...
8 خاصیت درمانی نارگیل خشک
...> نارگیل خشک بسیاری از مشکلات گوارشی مانند یبوست، زخم اثنی عشر و هموروید را برطرف می کند. نارگیل خشک عوارض جانبی ندارد و در هر سنی که باشید می توانید آن را مصرف کنید. 8- جلوگیری از آرتروز با خوردن روزانه نارگیل خشک از مشکلاتی مانند آرتروز (درد مفاصل) و پوکی استخوان جلوگیری کنید. نارگیل خشک مواد معدنی بسیاری دارد که به تقویت مفاصل شما کمک می کند و بدن شما را سالم نگه می دارد./جام جم working(); ...
5 خوراکی سرشار از کلسیم را بشناسید
دارای فسفر است. فسفر در شکل گیری استخوان ها یا جوش خوردن آنها پس از آسیب دیدگی یا شکستگی موثر است. 4. پرتقال این میوه خوشرنگ و شادی آور، سرشار از ویتامین C و کلسیم است. شما می توانید از خوردن آن در اواسط روز به عنوان یک وعده سبک لذت ببرید یا از عطر و عصاره این نوع از مرکبات برای درخشان کردن ظروفتان استفاده کنید. 5. ریواس یک فنجان از ریواس خام و یخ زده 226 میلی گرم کلسیم و 16.4 میلی گرم فسفر را برای بدن فراهم می کند. همچنین یک فنجان از ریواس خردشده ی خام نیز حاوی 86 میلی گرم کلسیم و 17.1 میلی گرم فسفر است. ...
6 غذای ممنوعه برای مبتلایان به درد و ورم مفاصل
درد مفاصل ناشی از التهاب می شود. خوردن گوجه فرنگی باعث افزایش سطوح اسید اوریک موجود در خون می شود. اسید اوریک بالا خود علت زمینه ای ابتلا به نقرس است. روغن ذرت: این روغن ها می توانند به دلیل وجود اسیدهای چرب امگا 3 موجود در آنها، باعث ایجاد التهاب و بیماری های قلبی عروقی شوند. سعی کنید از مصرف موادی مثل سس سالاد، بادام زمینی، سویا و روغن دانه انگور خودداری کنید. بهتر است این موادغذایی ...
بهترین رژیم غذایی ضد سرطان که باید بشناسید
می باشند که در تخم مرغ، گوشت قرمز و لبنیات پرچرب وجود دارند. وی در خصوص استفاده از چربی ها نیز اعلام کرد: مصرف تخم مرغ، گوشت قرمز، کره و لبنیات پرچرب را کاهش دهید، زیرا این مواد غذایی حاوی چربی های ناسالم اشباع می باشند، تا جایی که امکان دارد به هنگام پخت و پز از روغن های گیاهی مانند روغن زیتون و یا روغن کانولا استفاده کنید، اگر گوشت مصرف می کنید تا جایی که امکان دارد از خوردن چربی های ...
نوشیدنی های مفید برای کاهش پرفشاری خون
داروهای ضد پرفشاری خون عمل می کند. وی با اشاره به مطالعات انجام شده، ادامه داد: خوردن روزانه یک لیوان آب چغندر قرمز، می تواند فشار خون را کاهش دهد، چغندر دارای سطوح بالایی از نیترات طبیعی است، بدن نیترات موجود در رژیم غذایی را تبدیل به اکسید نیتریک می کند که باعث گشادی و شل شدن رگ های خونی می شود. فیروزی افزود: ذغال اخته دارای ترکیباتی است که از آسیب به عروق جلوگیری می کند ...
افزایش هورمون های مردانه، بفرمایید غذا!
منی دانه ها لازم و ضروری است. اگر زیاد در معرض آفتاب قرار نمی گیرید سعی کنید ماهی تن و تخم مرغ بیشتری میل کنید. بفرمایید انار نتایج یک پژوهش آمریکایی نشان می دهد که 47 درصد آقایانی که دچار ناتوانی جنسی شده اند با مصرف روزانه ی آب انار بهبود زیادی در وضعیت خود مشاهده کرده اند. آب انار باعث افزایش میزان تستوسترون و جریان خون در بدن می شود. بفرمایید گوشت در برخی موارد ...
درمان ناباروری در مردان و زنان، غذاهای مفید
آقایان باید حتما خوردن میوه هایی مانند لیموی ترش و شیرین، گریپ فروت و پرتقال را به طور منظم در رژیم های غذایی خود قرار بدهند تا مقدار ویتامین C دریافتی بدن خود را به حداکثر برسانند. نکته بهتر است بدانید در این بین هستند موادغذایی که ممکن است روی قدرت باروری افراد تاثیر نامطلوبی بگذارند. به خصوص اگر زوج ها برای بچه دارشدن برنامه ریزی کرده اند بهتر است از مصرف مرتب و مداوم این دست ...
12 سوپرفود مفید برای مادران شیرده
مادر نیز اهمیت دارد. همچنین مصرف این ماده مغذی برای حفظ سلامتی ضروری است. بنابراین استفاده از نان های گندم کامل و پاستای غنی شده برای تامین میزان سالمی از فیبر و آهن برای بدن توصیه می شود. سبزیجات برگ سبز مانند اسفناج، برگ چغندر و بروکلی حاوی ویتامین A بوده و برای سلامتی مادر و کودک مفید است. این موادغذایی منابع غیرلبنی خوبی از کلسیم، ویتامین C و آهن به حساب می آیند ...
این غذا ها، پر انرژیتان می کند
صورت طبیعی سرشار از آهن، پروتئین و اسید چرب های ضروری هستند توصیه می کنیم. در ادامه می خواهیم به شما غذاهایی را معرفی کنیم که با خوردنشان به صورت طبیعی، انرژی سالم دریافت خواهید کرد. هندوانه 93 درصد این میوه ی توپی شکل را آب تشکیل داده است. بسیاری از مردم نمی دانند غذاهای آبدار می توانند بیش از 20 درصد مایعات مورد نیاز بدن را تامین کنند. در خانم های جوان حتی مقداری کم آبی بدن ...
برترین تولیدکنندگان سیب در جهان
مغذی موجود در سیب، پوست آن را دور نیندازید، زیرا پوست سیب دو تا شش برابر بیشتر از گوشت آن، ترکیبات آنتی اکسیدانی دارد. سطح بالای کلسترول در بدن مشکلات طولانی مدت و خطرناکی را به دنبال دارد با مصرف سیب می توانید سطح کلسترول را در حد نرمال نگه دارید. مطالعات و پژوهش ها حاکی از این است که خوردن دو عدد سیب در هر روز تقریباً به میزان 16 درصد سطح کلسترول را پایین می آورد. برای کاهش ...
با این غذاها، ساعت ها پر انرژی باشید
...، ویتامین به بدنتان منتقل کند. این دانه ها دارای منیزیم و ریبوفلاوین هم هستند که هردوی آنها روی انرژی تاثیر می گذارد. ساردین هیچ وقت این ماهی های کوچک و غنی را امتحان نکرده اید؟ وقتش است که امتحانشان کنید. ساردین ها منابع غنی آهن هستند که برای انتقال اکسیژن به سراسر بدن، بسیار ضروری اند. اکسیژن عضلات شما را تغذیه می کند تا آنها را به حرکت دربیاورد. تحقیقات نشان ...
چرا برخی روغن ها مضر هستند؟
روغن خوراکی فشرده از میوه ای آمریکایی به نام آواکادو است و به عنوان یک ماده اولیه در پخت و پز در غذاها استفاده می شود. روغن آواکادو از معدود روغن های گیاهی است که از دانه استخراج نمی شود و از بخش گوشتی اطراف هسته آواکادو به دست می آید. روغن آواکادو می تواند حامل خوبی برای دیگر طعم دهنده ها یا ترکیبات آروماتیک عمل کند. این روغن دارای درصد بالایی اسید چرب اشباع و ویتامین E است و باعث افزایش میزان ...
آیا با فقر منیزیم مواجه هستید؟
معنای آن نیست که کمبود منیزیم دارید. اگر هر گونه بیماری یا مشکل سلامت دارید باید با یک پزشک مشورت کنید. اگر به کمبود منیزیم مشکوک هستید با یک متخصص تغذیه مشورت کنید تا آزمایش های لازم صورت بگیرد. دوز معمول مصرف روزانه منیزیم 800 میلی گرم است و به طور معمول با مصرف مکمل های کلسیم همراه است. دریافت کلسیم بدون مصرف منیزیم می تواند به تخلیه ذخایر منیزیم بدن منجر شود. ...
1 خرداد تغذیه در اختلالات خواب
...، آلبالو شکل تازه و یا آبمیوه این میوه ها منبعی طبیعی و سرشار از ماده ملاتونین به شمار می رود. ملاتونین همان هورمون خواب در بدن است که باعث تحریک خواب می شود بهترین زمان مصرف این میوه ها هم یک ساعت قبل از خواب است. موز ماهیچه های بدن برای استراحت و بازسازی به مقادیر زیادی پتاسیم و منیزیم ا حتیاج دارند و موز نیز میوه ای سرشار از این دو ماده معدنی است. همچنین ...
10 توصیه برای آمادگی بدنی پیش از ماه رمضان
. عسل، شیره خرما، توت و خرما را روزانه دو بار میل کنید. توجه داشته باشید که قند خون شما در این مدت باید افزایش پیدا کند البته نه با شیرینی جات مصنوعی. 10. این تصور غلط را کنار بگذارید بعضی به اشتباه فکر می کنند در روزهای باقی مانده به ماه مبارک رمضان باید مصرف غذاهای خود را بالا ببرند، در صورتی که این کار باعث افزایش سوخت وساز در بدن و بالا رفتن دمای بدن می شود. علاوه بر این وزن را افزایش داده و به همین دلیل شما نمی توانید بهره کافی از ماه مبارک رمضان ببرید. ...
پکیج غذایی برای مبتلایان به سنگ کلیه
...؛ بری مثال برای صبحانه باید ارده، شیر و عسل استفاده کرد یا اینکه ارده را همراه با شیره خرما و انگور استفاده کرد. خوردن نان، پنیر و گردو در شب توصیه می شود چون جذب کلسیم در شب بیشتر است و در کلیه رسوب نمی کند. کشک یک ماده غذایی است که در آن مقدار زیادی کلسیم وجود دارد و به سلامت استخوان ها کمک می کند، اما از دیدگاه طب سنتی این ماده غذایی در صورتی که با مصلح مصرف نشود می تواند باعث ...
خواص بی نظیر زغال اخته را بشناسید
به گزارش گروه فضای مجازی خبرگزاری میزان ، در این مطلب می خواهیم شما را با گوشه ای از خواص این قرمزهای خوش رنگ آشنا کنیم. لطفاً با ما باشید . ز غال اخته سرشار از آنتی اکسیدان هایی است که باعث خنثی شدن رادیکال های آزاد و التهاب های مسئول انواع بیماری ها از قبیل آرتریت، آلزایمر و بیماری های قلبی می شود. نتایج پژوهش های اخیر نشان داده است که نوشیدن آب زغال اخته به طور منظم می تواند برای ...
31 اردیبهشت آلرژی های بهاره و راهکارهای تغذیه ای
، آنتی بادی ایمونوگلوبین E (IGE) است، به ماده غذایی واکنش نشان می دهد. دفعه بعد که مواد غذایی آلرژی زا مصرف می شود، سیستم ایمنی بدن مقدار زیادی مواد شیمیایی التهابی به منظور محافظت از بدن آزاد می کند. یکی از این مواد شیمیایی التهابی هیستامین است. این مواد شیمیایی باعث یک زنجیره واکنش ایمنی در بدن می شود که در نهایت به التهاب بافت و ایجاد نشانه های آلرژی در بدن منجر می شود. شایع ...
میزان پروتئین مورد نیاز برای جلوگیری از ریزش مو
وجود دارد. مصرف 28 گرم از موادغذایی گروه پروتئینی در حدود 7 تا 8 گرم پروتئین برای بدن فراهم می کند. همچنین یک وعده مصرفی شامل 28 گرم از گوشت، ماهی و مرغ، یک عدد تخم مرغ، یک قاشق غذاخوری کره بادام زمینی، 14 گرم از مغزهای آجیل یا دانه ها یا یک چهارم فنجان لوبیا یا نخود خشک شده است. سایر عوامل ریزش مو عواملی مانند میزان بالای ویتامین A، سطوح پایین آهن، سوء تغذیه به دلیل اختلال ...
خواص تمشک برای زنان باردار چیست؟
های قلبی و دیگر بیماری های مزمن جلوگیری می کند . تمشک؛ منبع ویتامین ها و مواد معدنی تمشک با 1300 میلی گرم ماده ی معدنی برای هر 100 کیلوکالری یکی از میوه های تازه و سرشار از مواد معدنی است. این میوه ی قرمز همچنین سرشار از ویتامین c است. هر 100 گرم از این میوه حدود 30 درصد نیاز روزانه ی بدن به این ویتامین را تأمین می کند. برای اینکه سرحال و شاداب باشید و از خستگی های زودگذر دور ...
زمان امتحانات چی بخوریم؟
. اگر امتحانتون در اولین ساعت روز برگزار می شه حتما سوخت گیری کنین! بخاطر داشته باشین که صبحانهاز مرور مطالب مهم تره و در اون زمان اندک به شما کمک میکنه، پس بدون صبحانه سر جلسه امتحان نرید. برای دونستن جزییات بیشتر این که موقع امتحانات چی بخوریم یا نه با ما باشید. پیشنهادای مهم - برای تغذیه مناسب زمان امتحانات مواد غذایی متنوع مصرف کنین. پر واضحه که تمام چهل ماده ی مورد نیاز ...
غذاهایی که در دهه 20 زندگی حتما باید بخورید
کلسیم دارد. همچنین شیر بدون چربی تمام مواد مغذی لازم را ندارد. 2-پروتئین اگر در یک رژیم غذایی هستید، در لیست غذایی باید مواد مغذی ضروری داشته باشید . یکی از عوارض رژیم گرفتن یک رژیم غذایی بد آن است که شما فقط چربی را کم نمی کنید بلکه توده عضلانی و ماهیچه های خود را نیز ضعیف می کنید. خوردن مقدار زیادی از پروتئین برای حفظ عضلات خوب است. شما می توانید مرغ سرخ شده و دانه های دیگر غنی ...
علائم بیانگر فقر آهن در بدن شما
می شود. آیا اخیراً رنگ پریده به نظر می رسید؟ این نشانه خوبی نیست. این رنگ پریدگی ممکن است به دلیل کاهش جریان خون یا کاهش تعداد سلول های خونی قرمز اتفاق بیفتد. سعی می کنید تمرینات روزانه را همانند هفته گذشته انجام دهید؛ اما نمی توانید. میزان پایین آهن باعث می شود که قدرت تحمل شما کم شود. اگر در تمرینات باشگاه عضلات خود را می کشید و سوزش عضلات بیشتر طول می کشد، یعنی ...