خانه
سایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
با خواص فراوان کنجد آشنا شوید
همین دلیل گاهی پژوهشگران مواد شیمیایی موجود در دانه های کنجد را عامل هیپوکلسترولُمی می دانند. مشخص شده است که مصرف پنجاه گرم پودر دانه های کنجد به مدت پنج هفته، تأثیرات مثبتی روی سطح کلی کلسترول، کلسترول LDL، نسبت LDL به HDL و وضعیت آنتی اکسیدانی دارد. 3. بهبود فشار خون روغن کنجد را یک ضد فشار خون قوی می دانند چون می تواند به تنظیم فشار خون کمک کند. در سال 2006 پژوهشی به منظور بررسی ...
طرز تهیه سوپ جو
شده با همان آبی که خیس کرده اید، مرغ ریش ریش شده، قارچ آب پز، هویج رنده شده، سبزی خرد شده را با مقداری آب در قابلمه ای بریزید و روی حرارت بگذارید تا تمامی مواد سوپ جو جا بیفتد. جا افتادن سوپ جو به گونه ای است که مواد و آب از هم جدا نیفتد بلکه یکدست باشد و لعاب بدهد. در این مرحله رب، نمک، فلفل و آبغوره ی سوپ جو را بریزید و مزه کنید تا طعم دلخواه شما به دست آید. سوپ جوی بسیار ...
کماچ، مهمان سفره مردم استان بوشهر در ماه رمضان
کنیم متوجه می شویم که در شهرهای مختلف ایران به روش های گوناگون اقدام به پخت این نان خوشمزه می کنند. از انواع کماچ می توان به کماچ های بیرجندی، همدانی، بوشهری و سن اشاره نمود. از جمله کماچ پزان بوشهری خلیل تمهید هنرمند بومی سرای بوشهری است که می توان از او به عنوان تنها شاعر کماچ پز بوشهر یاد کرد. تمهید در سال های گذشته اشعار زیادی در خصوص کماچ سروده است. این شاعر بوشهری بر تنور کماچ پزی ...
تمرکز ندارید؟ شاید به دلیل مصرف ناکافی 10 ماده غذایی باشد!
این میوه از اعصاب مغز حمایت می کنند. سالمون وحشی : اسیدهای چرب موجود در این ماهی برای سلامت مغز مفید هستند؛ درست مانند چربی های اشباع نشده آووکادو. این چربی های مفید منجر به ساخت غشای سلولی مغز و تقویت حافظه و افزایش خلق و خوی می شوند ضمن این که از شما در برابر افسردگی محافظت می کنند. گردو: مصرف این آجیل پرطرفدار، منجر به تسهیل حافظه و بهبود عملکرد مغز می شود. گردو سرشار از ...
ضررهای روزه گرفتن بدون سحری
وعده سحر : به جهت سلامت بدن وبخصوص کلیه ها گرفتن روزه بدون سحری توصیه نمیشود. سحر باید زودتر از خواب برخیزیم بخصوص جهت نوجوانان روزه دار تا با آرامش بیشتر و جویدن کامل غذای سحر صرف شود. در سحر باید غذای کاملی مثل انواع خوراک ها و پلو خورش ها صرف شود تا بدن در طول روز دچار مشکل نشود. از لبنیات توصیه به مصرف ماست و از میوه ها و سبزیها می توان سیب،سبزی خوردن،سالاد ، گوجه فرنگی و هندوانه ...
15 ماده غذایی برتر برای دیابتی ها
...، مصرف آب میوه با افزایش 21 درصدی خطر پیشرفت دیابت در ارتباط است. بنابراین نسبت به اجتناب از موادغذایی مضر در بیماران دیابتی باید اطمینان حاصل شود. روغن زیتون؛ بهبود حساسیت به انسولین روغن زیتون سرشار از چربی های تک اشباع نشده ای بوده که ممکن است باعث بهبود حساسیت به انسولین شود. براساس مطالعه ای در اسپانیا، افرادی که در وعده صبحانه از این روغن های سالم استفاده می ...
ماه رمضان و روزه داری کودکان
، غذاهای سنگینی مثل آش و آب گوشت و غذاهای آماده مثل سوسیس و کالباس، انتخاب خوبی برای کودکان نیستند. به جای آن ها بهتر است از خورش های کم چرب و غذاهای آب پز یا بخارپز استفاده کنید. 3) مصرف قندهای پیچیده، نان های سبوس دار و حبوبات، در وعده سحر، باعث می شود بچه ها در طول روز، کم تر گرسنه شوند و راحت تر بتوانند روزه داری را تحمل کنند. 4) آب، شیر و سایر مایعات باید در حد اعتدال مصرف شود ...
غذایی هایی که به عضله سازی کمک شگفت انگیز می کنند +عکس و فیلم دیدنی
حجم ویدیو: 5.46M | مدت زمان ویدیو: 00:00:40 اگر زمان کافی برای خواندن این مقاله را ندارید، می توانید ویدیوی زیر را نیز ببینید. یکی از یافته های جالب این است که بدن ما مکانیزمی دارد که اجازه می دهد حتی زمانی که غذا به آن نمی رسد، باز هم فرایند عضله سازی صورت بگیرد. شواهد نشان می دهد که اسیدهای آمینه و پروتئین ها فقط در ساختن بافت ها و عضلات نقش ندارند. بعضی از اسیدهای آمینه، مثل لوسین، تا زمانی که در جریان خون وجود داشته باشند، حتی بدون رسیدن مواد مغذی کافی به بدن باعث پروتئین سازی و در نتیجه رشد عضلات می شوند. به علاوه، تحقیقات نشان می دهد که رژیم های غنی از کربوهیدرات برای خیلی از افراد فاجعه به حساب می آید، چون باعث مقاومت در برابر انسول ...
طرز تهیه خوراک هویج و گوشت آب پز
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان ، در این مطلب هم طرز تهیه یک نوع غذای سالم که برای همه اقشار از کودک تا سالمندان مناسب است را به شما آموزش داده ایم. البته سالمندان و کسانی که دارای کلسترول بالا هستند، باید از خوردن گوشت قرمز پرهیز کنند. مواد لازم: سیب زمینی 175 گرم هویج 225 گرم پیاز یک چهارم عدد گوشت گاو 175 گرم آب یک ...
افطار با حلیم گندم
شکر به مقدار لازم روغن به مقدار لازم نمک و دارچین به مقدار لازم طرز تهیه: 1-ابتدا گندم را از روز قبل خیس میکنیم و آب آن را چند بار عوض میکنیم .در ظرفی مناسب گندم را قرار میدهیم و با اضافه کردن مقداری آب اجازه میدهیم تا به جوش آید حالا شعله را ملایم کرده و اجازه میدهیم حلیم کمی بپزد. 2-در ظرفی جداگانه گوشت را با آب و مقداری پیاز آبپز ...
امام خمینی و انقلاب اسلامی/تصویری از یک روح بزرگ وانقلابی+صوت
شده است و اکنون کشور شوروی همه چیز هست الا آن چیزی که مردم و انقلابیون روسیه در 1917 به آن امید بسته بودند. انقلاب چین نیز هم اکنون مشغول وارد کردن روشهای امریکایی است و قصد بازگشت به سیستم سرمایه داری را دارد و این انقلاب، یعنی مائوئیسم، نیز به پایان خود رسید; در صورتیکه انقلاب اسلامی مبنای کاملا متفاوتی دارد و این ثمره کار، منحصر به امام خمینی بود. مورد دیگری که نسبت به آن در مورد ...
آمازون فروشگاهی برای همه چیز
است که نام آن را تغییر دهد. جف بزوس برای انتخاب یک نام مناسب برای شرکت خود که با حرف A آغاز شود به جستجو در فرهنگ لغت پرداخت و تحت تاثیر نام آمازون قرار گرفت. زیرا از جنگل های آمازون به عنوان مکانی عجیب و غریب و متفاوت نام برده شده است و این دقیقا همان توصیفی بود که جف بزوس از آینده ی کسب و کار خود داشت. رود آمازون بزرگ ترین رود جهان است و او نیز تصمیم داشت تا کسب و کار خودش را تبدیل به بزرگ ترین ...
شما هم می خواهید برای فرزندتان تلفن همراه بخرید؟
...، اگر کمی دقت کنی متوجه می شوی ما همرنگ جماعت شده ایم اما شما با تکیه بر افکار قدیمی ات، چون گاو پیشانی سفید هستی! من گفتنی ها را گفتم دوست ندارم فرزندم عقده ای بار بیابید باید هر چه سریع تر برای او تلفن همراه بخری.... پاسخ: تلفن همراه به مانند بسیاری از ابزارهای تکنولوژی، تنها یک ابزار است، ابزاری که نحوه و نوع استفاده فرد مصرف کننده آن تعیین می کند که این ابزار مفید است یا مضر ...
چگونه زانوهای خود را تقویت کنیم؟
غنی شده و محصولات لبنی دریافت کنید. امکان مصرف مکمل های ویتامین D نیز وجود دارد، اما پیش از آن با پزشک خود مشورت کنید. روغن ماهی روغن ماهی حاوی اسیدهای چرب امگا-3 است که می تواند به تقویت مفاصل زانو و بهبود تراکم استخوانی کمک کند. همچنین، روغن ماهی به واسطه ویژگی های ضد التهابی خود می تواند به تسکین درد و خشکی مفصل کمک کند. ماهی های چرب مانند تن، خالمخالی و سالمون ...
شیرینی هایی که کام رمضان را تلخ می کند/ روزه داران در مصرف احتیاط کنند !
خاص خودش را دارد. هنگام خرید هر ماده غذایی قاعدتا به سالم بودن آن توجه میکنید. این نوع شیرینی نیز از این قاعده مستثنا نیست. این روزها سفره های سحری و افطار خیلی ها با انواع غذاهای چرب و شیرین حلوا، کاچی، خرما، شله زرد، شیربرنج چرب و شیرین و بالاخره، زولبیا و بامیه رنگین میشود. نتیجه اینکه پس از یک ماه روزهداری نه تنها وزن کم نمیکنیم بلکه با چند کیلو اضافه وزن دوباره به رژیم غذایی معمول ...
افرادتنبل برای سوزاندن کالری چه کنند؟/ فواید زود خوابیدن/چرا معده ام ترش می کند؟
وزن مطلوب و ایده آل خود برسید، برای این منظور موارد زیر را در حین ماه رمضان رعایت کنید: در وعده های افطار و سحر به میزان مناسب کالری مصرف کنید، به ویژه از استفاده از خوراکی های پرچرب، شیرین و شور تا حد امکان خودداری کنید. سعی کنید در فاصله افطار تا سحر در چندین نوبت مواد غذایی را در وعده های کوچک مصرف کنید که حاوی مقادیر کافی از انواع میوه و سبزیجات تازه، نوشیدنی های کم شیرین ...
نکات کلیدی در رابطه با تغذیه درماه مبارک رمضان/سبزیجات و غلات سبوسدار فراموش نشود
داشته باشند. رئیس مرکز بهداشت استان زنجان با بیان اینکه روزه بدون سحری اصلاً توصیه نمی شود، عنوان کرد: استفاده از تغذیه مناسب در وعده سحر می تواند از بروز تشنگی و گرسنگی شدید در ساعات طولانی روزه داری جلوگیری کند که مواد غذایی استفاده شده در وعده سحری بایستی به صورت یک صبحانه کامل یا یک وعده غذایی متوسط باشد. صائینی استفاده از موادی همچون چای شیرین،زولبیا بامیه را در وعده سحری ...
غذاهای محلی سه شهر از کشورمان؛ خوزستان، اصفهان و دامغان
کشمش پلویی: 250 گرم زرشک: 75 گرم زعفران دم کرده: به مقدار لازم گوشت گوسفند یا فیله گوساله (خرد شده): 300 گرم رشته پلویی: 200 گرم پیاز داغ: 2 تا 3 ق غ نمک، فلفل، زردچوبه: به مقدار لازم زیره سیاه: یک ق چ (به دلخواه) روغن: به مقدار لازم مواد لازم برای ته دیگ: (در صورت دلخواه) زعفران دم کرده: یک ق چ ماست معمولی: یک لیوان زرده تخم مرغ: یک عدد طرز تهیه: در قابلمه ای ...
روستاهای زلزله زاده خراسان شمالی گرفتار التهابات پسا زلزله
اتفاق به صورت جدی با مشکل تامین آب شرب روبرو شده ایم زیرا تانکرهای ذخیره سازی آب روستا، زیرآوار مانده اند . وی یادآور شد: موضوع سرویس های بهداشتی به مسئله مهم دیگر این روستا تبدیل شده است . مجید از اهالی روستای اخلی نیز در گفت و گو با خبرنگار عصر اترک عنوان کرد: با وقوع زلزله تانکرهای ذخیره نفت در این روستا زیرآوار ماندند و در حال حاضر برای پخت و پز و گرم کردن چادرها با مشکل ...
افزایش آمادگی بدنی در ورزشکاران با 11 ماده غذایی
.... آن را فقط گرم و به بلغور جو یا سالاد فصل اضافه کنید. مقدار کمی از آب آنار 100 % خالص نیز گزینه مناسبی است. - قهوه برای انرژی روز بعد اخیرا" یک مطالعه در ژورنال فیزیولوژی کاربردی منتشر شد که نشان می دهد، گلیکوژن، شکل ذخیره شده کربوهیدرات در بدن، وقتی که ورزشکاران بعد از یک تمرین فرسایشی هم کربوهیدرات و هم قهوه مصرف می کنند، سریع تر ریکاوری می شوند. در مقایسه با مصرف تنها ...
برای فرار از سرطان چی نخوریم؟!
سرطان زایی به نام نیترات سدیم است. بررسی انجام شده در 10 کشور اروپایی به مدت 13 سال نشان می دهد با مصرف روزانه 160 گرم از این گوشت ها، خطر مرگ ناشی از ابتلا به سرطان تا 44 درصد افزایش پیدا می کند. 2- گوشت قرمز: مصرف روزانه گوشت قرمز خطر ابتلا به سرطان پروستات و روده در مردان و سرطان سینه در زنان را افزایش می دهد. 3- سمپاشی شده ها: باید انواع ارگانیک را جایگزین انواع محصولات ...
روزه داری و تغذیه صحیح از نگاه کارشناسان- مشروح
کمرنگ با یک یا دو خرما در سحر مفید است؛ اما مصرف چای زیاد خوب نیست زیرا باعث دفع زیاد آب از بدن و تشنگی می شود. ***افطار سبک عبداللهی در مورد وعده افطار گفت: مصرف بعضی غذاهای سنتی سفره ایرانی مانند شیربرنج، فرنی، شله زرد و حلیم در افطار مفید است به شرط اینکه کم چرب و با شیرینی کم باشند. این غذاها به همراه مایعات گرم مانند کمی شیر یا چای مناسب هستند. وی تاکید کرد: انواع سوپ ها و ...
بخور و نخورهای بین افطار و سحر
مقدار زیادی آب است که با تامین آب مورد نیاز بدن از بروز تشنگی جلوگیری می کند. وعده سحر مهم ترین وعده غذایی در ماه مبارک رمضان است. در این وعده باید از مصرف غذاهای چرب، شیرین و کنسروی و نیز سوسیس و کالباس و نوشابه های گازدار دوری کرد. در این وعده ترجیحا باید مواد کربوهیدارتی مانند برنج و نان و نیز انواع سبزیجات و میوه ها مصرف شود. ماست و خیار و انواع خورشت ها گزینه های مناسبی برای وعده ...
راههای افزایش شانس باروری
تلاش هستید که مادر شوید، از مواد غذایی حاوی ویتامین هایB، E، و C بیشتر مصرف کنید. آنتی اکسیدان کافی به بدن تان برسانید و گوشت بدون چربی و لوبیا مصرف کنید و از مصرف لبنیات بدون چربی غافل نشوید. غذاهای حاوی امگا 3 مانند ماهی سالمون برای شما بسیار مفید است و به بهبود رشد مغز و توسعه سیستم ایمنی بدن نوزاد هم کمک می کند. روی و آهن هم نقش مهمی در تکامل جنین دارد. با تغذیه مناسب می توانید خطر تولد نوزاد ...
افطاری به سبک رستوران های پایتخت
از این جهت جزو رستوران هایی است که مدیریت بوفه را خوب می داند. با توجه به این که فلورانس یک رستوران ایتالیایی است بوفه افطاری آن بدون شام است. بوفه افطار فلورانس شامل بیش از 25 نوع مواد غذایی از جمله منو گرم مثل حلیم، عدسی، نیمرو و املت و ... است. منو سرد آن هم انواع شربت و نوشیدنی، کیک و انواع پنیر صبحانه و ... است. نکاتی کلی برای سفارش غذای سالم در رستوران هنگامی که در ...
ماسک های صورت، فایده ای هم دارند؟
: اسید سالیسیلیک خشکی: اسید هیالورونیک چروک های ریز: ویتامین C و دیگر آنتی اکسیدان ها قرمزی: نیاسینامید لک های تیره: سویا، عصاره ریشه لیکوریک اگر در خانه می خواهید به روش خود ماسک بسازید، بخاطر داشته باشید این دو نکته را قبل از گذاشتن ماسک بر روی پوست حتما رعایت کنید: پوست خود را با مایع باPH خنثی بشویید که صابونی نبوده و دارای مواد مغذی برای پوست باشد، زیرا سطح پوست باید تمیز باشد. مثلا صابون تمیز کننده سفید داو یک انتخاب آسان و مقرون به صرفه است. از آب گرم برای آب کشی استفاده کنید تا منافذ باز شوند. این کار سطح بی نقصی را برای ماسک آماده می کند. ...
نکاتی درباره انتخاب صحیح تلیسه
اطلاعاتی مانند سهولت زایمان مادر و خصوصیات آن، ویژگی های پدر و دیگر اقوامی را که به نوعی با این تلیسه ارتباط داشته اند، پیدا کرد و در انتخاب آگاهانه از آن بهره برد. اگر اطلاعات اصلاح نژادی و ارزش های ژنتیکی دام ها در اختیار دامدار باشد، استفاده از آنها بسیار قابل اعتمادتر از تست شاخص های عملکردی است. دامداران از این معیار برای ایجاد تعادل با صفات مهم دیگر بهره می برند؛ به ویژه صفاتی که به نوعی ...
هدفمندسازی یارانه ها طرح بلندپروازانه ای بود/یک تجربه برای ادغام بانکی/ آنچه این روز ها در منطقه می گذرد
به گزارش راهنمای سفر من به نقل از خبرنگار گروه فضای مجازی خبرگزاری میزان، سعدالله زارعی در یادداشتی که با عنوان ” آمریکا، صدای پای شکستی تازه” در شماره امروز روزنامه کیهان منتشر شد؛ نوشت: آنچه این روز ها در منطقه می گذرد در واقع تست موفقیت و عدم موفقیت آمریکا است. اجلاسی نسبتا بزرگ در ریاض، اقدام به ایجاد منطقه بزرگی برای کنترل روند امنیتی عراق و سوریه و هشدارهایی به منظور وادار کردن ایران به عقب ...
چرا احساس بی تفاوتی دارم؟
را آغاز کنید. اگر نسبت به ثروتمند شدن توسط اینترنت شک داشته باشید، حس بی تفاوتی را تجربه خواهید کرد. در چنین حالتی، هدف اصلی شما، پولدار شدن است اما به روشی که انتخاب کردیدشک دارید. به همین علت، بی تفاوت خواهید شد. از دست دادن حس امید این مورد، رایج ترین دلیل بی تفاوتی است. اکثریت مردم، وقتی امید خود برای رسیدن به هدفی را از دست می دهند، بی تفاوت می شوند.کسی که برای بار بیستم ...
چگونه سریع و بی خطر لاغر شویم؟+برنامه غذایی
مرغ یا گوشت گاو کبابی به همراه 2 برش آناناس شام: یک کاسه کاهو و یک تکه سینه مرغ کبابی و 2 برش آناناس روز دوم صبحانه: یک فنجان ماست، 2 تکه نان تست کامل، 2 برش آناناس ناهار: 200 گرم ماهی قزل آلا کبابی، 2 برش آناناس شام: یک قوطی تن ماهی، یک کاسه کاهو و 2 برش آناناس روز سوم صبحانه: 2 عدد کراکر، یک فنجان قهوه شیرین نشده، 2 برش ...
