سایر خبرها
گنج سلامتی با استفاده از این ترکیبات طبیعی
در حفظ انرژی و سلامت بدن دارد.این ویتامین در بدن ذخیره نمی شود و باید از طریق مصرف مواد غذایی تامین شود، از بین گروه ویتامین های B تن ها ویتامینb12 در کبد برای مدت طولانی ذخیره می شود. ویتامینb1 (تیامین) وی تاکید کرد: این ویتامین نقش بسیار مهمی در تولید انرژی ناشی از مصرف غذاها به عهده دارد، از منابع سرشار از این ویتامین می توان به حبوبات، نان و برنج سبوس دار، ماهی، جگر، شیر و گوشت ...
افطاری و سحری از عهد قجر
به این کوفته، کوفته سماق می گویند و در آش اسفناج و سماق استفاده می کنند. شش انداز: پیاز داغ فراوان درست کرده، تخم مرغ در آن انداخته بدون زدن سرکه قند غلیظ ریخته روی آتش گذاشته درش را می گذاشتند و سه تا پنج دقیقه دیگر برمی داشتند. کباب دیگی: گوشت قلوه گاه یا هر گوشت چربی دار را کوبیده اندکی نمک و ادویه و به هر نیم کیلو گوشت دو تخم مرغ زده دور بادیه یا کف ماهیتابه پهن کرده در ...
آش و آبگوشت های سنتی و خوشمزه مخصوص کرمانی ها +تصاویر
داغ و کمی زعفران تزئین کنید. استان کرمان نوعی خورش به نام بزقرمه هم دارد . 3) آبگوشت زیره غذاهای سنتی کرمان به سبب استفاده از ادویجات محلی مثل زیره، عطر و طعم خاص و فراموش نشدنی دارند. اگر می خواهید یک آبگوشت متفاوت را بچشید که طعمش در خاطرتان باقی بماند، آبگوشت زیره بهترین انتخاب است. این غذا از گوشت آبگوشتی، پیاز، سیر، پودر زیره سیاه، رب گوجه فرنگی، نمک، فلفل و ...
عادت های غذایی که شما را تمام روز سرحال نگه می دارد
که به جای لبنیات یا ماکیان، برای شروع سراغ میوه ها بروید تا بدن تان تغذیه ی درستی را در پیش بگیرد. غلات سبوس دار بخورید وقتی کربوهیدارت هایی می خورید که معده تان به سرعت می تواند تجزیه اش کند، قند خون تان ناگهان بالا خواهد رفت که همیشه افت ناگهانی انرژی را هم به دنبال خواهد داشت. کربوهیدارت های چند غله و سبوس دار، به زمان بیشتری برای گوارش نیاز دارند و این یعنی انرژی ای که شما ...
غذای سالم به جای فست فود
... انواع ساندویچ های حاوی گوشت های کم چرب و یا مرغ باشد را سفارش دهید و برای افزودن محتوای فیبر و ارزش غذایی ساندویچ در خواست کنید که ساندویچ را پر از سالاد و گوجه و کافو ... نمایند و همچنین اگر در مغازه نان های سبوس دار موجود است ساندویچ تان را با نان سبوس دار را ترجیح دهید. از مصرف سرخ کردنی ها اجتناب کنید. در پیتزا فروشی ها انواع پیتزاهای کم چرب تر که در آنها از گوشت ...
افطاری کمیته امداد به رزمندگان غزه
500 بسته افطاری در بین مردم غزه توزیع خواهد شد. بسته افطاری ایران شامل برنج، گوشت، مرغ، ماهی، خرما، سبزیجات و نوشیدنی می شود که در میان فقرا و مستمندان و خانواده های شهدا و مجروحان و زندانیان فلسطینی در زندان های رژیم صهیونیستی و کسانی که خانه و زندگی شان را از دست داده اند، توزیع می شود. رژیم صهیونیستی حدود 10 سال است که باریکه غزه را در محاصره قرار داده و نقل و انتقال کالا به این منطقه به دشواری صورت می گیرد. خاورم**390**2054 انتشاردهنده: محمد خواجوئی ...
ضررهای روزه گرفتن بدون سحری
توصیه شده در زمان افطار: به منظور داشتن نیروی کافی جسمی و فکری در طول روزهای ماه مبارک رمضان مصرف شیر، نان، پنیر، تخم مرغ آب پز، شیر برنج و سوپ های سبزیجات، ماهی، گوشت های قرمز وسفید و مصرف گردو در حد اعتدال در زمان افطار توصیه می شود. بین افطار و سحر از 5 گروه مواد غذایی شامل نان و غلات، میوه، سبزی، شیر و فراورده های آن وگوشت به طور متعادل و متنوع استفاده شود. محدودیت مصرف ...
شروع یک رژیم غذایی سالم برای مبتدیان
. همچنین، گوشت قرمز، ماهی، لبنیات، تخم مرغ و تخم پرندگان، حبوبات و سبزیجات نیز حاوی پروتئین می باشند و همانند کربوهیدرات ها به ازای هر گرم، 4 کالری انرژی تحویل می دهند. دسته آخر چربی ها هستند که در مواد غذایی مانند مغزها، دانه ها، انواع روغن، کره، پنیر و ماهی و گوشت های چرب یافت می شوند. چربی ها به ازای هر گرم، 9 کالری انرژی تولید می کنند. بنابراین، بسته به نوع ...
نوشیدن چای موجب دفع موادمعدنی بدن می شود
، قهوه ،کاکائو ونوشابه های کافئین دار باعث افزایش دفع ادرار ، از دست رفتن مواد معدنی و بروز یبوست می شود .بهتر است از چند روز قبل از ماه رمضان دریافت این نوشیدنی ها را کاهش دهید. نوجوانان حتماً یک لیوان شیر یا ماست در برنامه افطار و سحر خود قرار دهند.استفاده از مواد پروتئینی مثل گوشت ، پنیر ، تخم مرغ ،موادغذایی حاوی ویتامین و در صورت لزوم مکمل ویتامین مخصوصاً در وعده سحربرای این گروه ضروری است ...
تری گلیسرید ها و خطرات افزایش آن
سبزی ها، لبنیات کم چرب باید قسمت عمده غذای دریافتی شما را تشکیل دهند. 5- چربی های اشباع و جامد را مصرف نکنید، مثل روغن نباتی جامد، کره، مارگارین، چربی گوشت، پوست مرغ، لبنیات پرچرب، خامه و سس مایونز. روغن های گیاهی مایع را می توانید مصرف کنید. مصرف اسیدهای چرب اُمگا -3 (در ماهی و روغن تخم کتان) برای شما مفید است. بهتر است از چربی هایی مثل روغن زیتون و یا کانولا و گردو در عوض انواع دیگر ...
اهمیت مصرف صبحانه
دیر رسیدن به محل کار یا مدرسه در اعضای خانواده خودداری کنید آرامش داشتن می تواند کمک موثری به افزایش اشتها خواهد داشت. بهترین مواد غذایی در وعده صبحانه کدامند؟ صبحانه مغذی شامل پروتئین ها، فیبرها، غذاهای سبوس دار، گندم، ویتامین و امثال آنها هستند. منابع پروتئینی را می توان در غذاهایی مانند گوشت های کم چرب، شیر و تخم مرغ یافت. فیبر نیز در میوه ها و سبزی ها و جو به ...
آلودگی هوا، دی ان ای و زره ویتامینی!
، مارچوبه، لوبیا لیما، کاهو، اسفناج، برگ چغندر، سیب زمینی شیرین، سبزیجات برگدار ویتامین B12 : غذاهای غنی شده با این ویتامین، قارچ و غذاهای تخمیر شده. از جمله خوراکی های غنی شده با این ویتامین می توان به شیر بادام، شیر برنج، شیر سویا (اطمینان حاصل کنید ارگانیک باشد)، شیر شاهدانه، شیر جو دوسر، به همراه سریال های صبحانه غنی شده و جایگزین های گوشت وگان هستند. مکمل های B -کمپلکس ...
به راحتی کلسترول خون را درمان کنید
. برای سلامت قلب به غذاهای دریایی رجوع کنید رژیم غذایی سالم برای قلب شامل دو وعده ماهی در هفته است. چون ماهی چربی اشباع شده کمی دارد و سرشار از اسیدهای چرب امگا 3 میباشد. اسیدهای چرب امگا 3 به کاهش تری گلیسیرید که نوعی چربی موجود در خون است کمک میکنند. همچنین کلسترول را کاهش داده و رشد پلاک در رگها را آهسته میسازند. بهتر است ماهی های چرب مانند سالمون، تن، ساردین و قزل آلا مصرف کنید ...
طرز تهیه سوپ جو ساده
گرم / 490 کالری اب مرغ یا اب گوشت به میزان کافی نامشخص خامه پاکتی 1 بسته 100 گرم / 250 کالری نمک و فلفل قرمز به میزان کافی 100 گرم / 0 کالری طرز تهیه سوپ جو : ابتدا بلغور جو را به مدت 2 ساعت میخیسانیم سپس با اب و هویج رنده شده ان را میجوشانیم. دوباره آب مرغ را به ان ...
با بمب انرژی در ماه رمضان آشنا شوید
. این محقق و پژوهشگر طب سنتی افزود: اضافه کردن ادویه مخصوص حلیم که شامل ریشه جوز به همراه جوز هندی، دارچین، فلفل قرمز و کمی زنجبیل است سبب تسریع در فرآیند هضم حلیم می شود، از سوی دیگر افزودن این ادویه ها به حلیم افزایش سوخت و ساز بدن را به همراه دارد. حیدری با بیان اینکه بخش زیادی از خاصیت گندم در پوست و سبوس آن موجود است، عنوان کرد: افراد بهتر است هنگام طبخ حلیم از گندم همراه ...
8 روش برای دریافت ویتامین B12
ویتامین تنها در زرده ی تخم مرغ یافت می شود، نه سفیده ی آن. تخم مرغ آب پز را همراه با سبزیجات، نان تست غلات کامل و یا سالاد مصرف کنید. درست مثل شیر، ماست یونانی نیز سرشار از پروتئین و ویتامینB12 (در هر فنجان 1٫3 میکروگرم) است. برای پیشگیری از دریافت قند اضافی، ماست ساده ی شیرین نشده تهیه کنید. برای افزایش شیرینی طبیعی می توانید بر روی آن توت فرنگی یا لبو بریزید. پنیر پارمزان یک ...
افطاری های میلیونی در ماه خدا
غذاها و نوشیدنی ها و دسرها داده اند. افطاری های بی زحمت این روزها نه در تهران که در اکثر شهرها باب شده و میزبان با رزرو کردن تالار و سفارش چندین نوع غذا از مهمانان روزه دار خود پذیرایی می کند. مهمانی هایی که بیشتر به چشم و هم چشمی شبیه است در قالب پذیرایی از روزه داران. سفره افطار چند؟ زولبیا، بامیه، خرما، نان داغ، پنیر، کره، مربا، خامه و شیر از ملزومات بیشتر سفره های افطار ...
مشارکت 180 میلیون ریالی خیران و حامیان به مددجویان کمیته امداد کهریزک
؛ افزود: این سبدهای کالا حاوی اقلامی همچون برنج، روغن،تخم مرغ، پنیر و خرما و غیره بوده است. صفری تصریح کرد: میانگین ارزش هر سبد 400 هزار تومان و در مجموع برای این تعداد سبد غذایی 180 میلیون ریال برآورد شده است. مدیر کمیته امداد شهرستان ری بیان کرد: در سال 95 تعداد 320 سبد کالا در میان مددجویان تحت حمایت اداره کهریزک شامل اقلامی از جمله خشکبار مانند برنج، روغن، ماکارونی و غیره ...
دلیل زود سفید شدن موها و 8 اقدام پیشگیرانه
سفید شدن موها، باید به مقدار کافی موادغذایی سرشار از پروتئین مثل بوقلمون، مرغ، و سویا مصرف کنید. مصرف ویتامین های گروه ب: باید غذاهایی سرشار از این ویتامین ها مثل نان های غلات کامل، موز، تخم مرغ، لبنیات، مرغ، گوشت و سبزیجات برگ سبز مصرف کنید. مصرف روی: یکی از بهترین راه ها برای جلوگیری از سفید شدن ناگهانی موها، خوردن موادغذایی سرشار از روی مثل شلغم، اسفناج، جگر گاو، دانه ...
نشانه های کمبود ویتامین
است تغییرات در مو و ناخن مانند پوست رخ دهد مو ممکن است خشک و همراه با ناخن شکننده باشد این به این معنی است که مو و ناخن ممکن است به راحتی بشکند بسته به کمبود خاص و شدت، ممکن است درجاتی از ریزش مو وجود داشته باشد جدای از ضعیف شدن ممکن است رشد ناخن تحت تاثیر قرار گیرد. گرفتگی عضلات بدن بدن شما به الکترولیت پتاسیم برای ساخت عضله و پروتئین نیاز دارد یک شیب در سطوح مواد معدنی می تواند ...
داستایفسکی، دیوانه ای که نابغه ی ادبیات شد
جمله نوعی سوپ دلچسب به نام مسکو سولیانکا که شامل سوسیس ریز خردشده، عصار گوشت و کلم است. گوشت بریان گوساله که در انواع پودرهای سوخاری غلتانده شده بود، نوعی پای روسی و پای های بدون گوشت که با نخودفرنگی، شلغم، ترشی قارچ و... پر شده، از دیگر غذاهای مورد علاقه داستایفسکی بوده است. او همچنین عادت های ویژه ای برای غذاخوردن داشته است. در خاطرات همسر دومش آنا آمده که او دوست داشته جوجه آب پز ...
درمان خانگی و داروی گیاهی برای بارداری سریع
، اسیدهای چرب برای تنظیم هورمون ها، افزایش جریان خون به رحم، کاهش حساسیت به هورمون پرولاکتین، افزایش مخاط دهانه رحم و تخمک گذاری مرتب کاربرد دارند. چربی های مناسب عبارتند از: نارگیل و روغن نارگیل زیتون و روغن زیتون کره گوشت حیواناتی که علف خورده اند تخم مرغ آواکادو آجیل سعی کنید غذاهای نامناسب و غذاهایی که از روغن چند بار مصرف استفاده ...
بایدها و نبایدهای غذایی در بیماری کیسه صفرا
، موز و کشمش است. همچنین از غلات حاوی فیبر می توان به ذرت بوداده تحت فشار هوا، غلات غنی شده، برنج قهوه ای گندم کامل و سبوس جودوسر اشاره کرد. فیبر همچنین در سبزیجاتی مانند برگ چغندر، آرتیشو، نخودفرنگی، لوبیا سبز، کلم کیل، بروکلی، هویج خام، سیب زمینی پخته و سیب زمینی پخته با پوست قابل دریافت است. بادام، گردو امریکایی، لوبیا لیما، پسته، لوبیا پخته شده و عدس نیز میزان بالایی فیبر دارند. ...
با خواص فراوان کنجد آشنا شوید
کنید و برای مزه دار کردن مرغ و گوشت، از روغن کنجد استفاده کنید. می توانید دانه های کامل کنجد را به نان های خانگی بدون گلوتن ، نان بیگل و نان همبرگر بیفزایید و با الهام از ایده های هندی، یونانی، سیسیلی و فرانسوی، دانه های کنجد را در کیک ها و دسرها هم به کار ببرید. تأثیرات و عوارض جانبی مصرف کنجد کنجد هم مانند سایر مغزها و خوراکی ها موجب بروز واکنش های حساسیتی در برخی از افراد می شود ...
طرز تهیه سوپ جو
توانید برای تهیه سوپ جو نیز استفاده کنید. *اگر میخواهید سوپ جو با خامه داشته باشید بهتر است خامه را با کمی سوپ داغ مخلوط کرده و بعد به سوپ جو اضافه کنید. * جعفری را خیلی ریز کنید طوری که آب نیندازد سپس روی سوپ جو بریزید. * هویج نگینی خرد شده برای سوپ جو مناسب تر است زیرا رنگ سوپ را سفیدتر نگه می دارد و زیباتر است. * چربی آب گوشت یا مرغ را بعد از سرد ...
منابع سرشار سدیم که فکرش را هم نمی کردید
باعث ورود سدیم بیشتری از این مقدار به بدن می شود. مرینیت یا همان مایه مورد استفاده برای طعم دار کردن انواع کباب و گوشت هم همین وضعیت را دارد و تنها یک قاشق چای خوری از آن حاوی یک پنجم نمک مورد نیاز روزانه بدن شماست. بهتر است در صورت علاقه به انواع سس و مرینیت به دنبال دستور طبخ های سالم تری باشید که از نمک کمتری در روند تهیه آن ها استفاده شده و کمتر از سس های آماده استفاده کنید. 2. انواع ...
15 ماده غذایی برتر برای دیابتی ها
...> براساس یافته های آرشیو مطالعه طب داخلی، مصرف میزان بیشتری از بقولات در افراد مبتلا به دیابت باعث بهبود کنترل قندخون و کاهش خطر بیماری قلبی می شود. این موادغذایی برای افراد دیابتی به عنوان سوپر فود در نظر گرفته می شوند. تخم مرغ؛ کنترل کننده ی قند خون هر عدد تخم مرغ حاوی 6 گرم پروتئین بوده و انتخاب سالمی نسبت به سایر گوشت ها است. براساس توصیه ی متخصصات ...
طرز تهیه سوپ جو با مرغ
... یک فنجان نخودفرنگی یا نصف قوطی (نیم کیلویی) کنسرو نخودفرنگی، حدود 100 گرم. یک چهارم قاشق چای خوری زعفران، برای تزئین. یک بسته خامه صد گرمی. دو قاشق غذاخوری جعفری برای تزئین، حدود ده گرم. نمک به مقدار لازم. طرز تهیه سوپ جو با مرغ مرغ و پیاز و نمک را حدود 3 الی 4 ساعت می پزیم، سپس پیاز را دور ریخته، آب مرغ را جدا کرده و گوشت های مرغ را نیز خرد می کنیم ...
معدوم سازی شش تن مواد غذایی فاسد
توزیع مواد غذایی اقدام کردند. با توجه به بازرسی های انجام شده بیشترین مواد غذایی فاسد، تاریخ مصرف گذشته یا غیر قابل مصرفی که کشف، جمع آوری و معدوم شدند شامل انواع کنسرو، آب میوه، سبزیجات، ساندویچ، لبنیات، ترشیجات، شیرینی ها، سوسیس، کالباس، گوشت، مرغ، نان، شیرینی، برنج، سنگ نمک،خیارشور فله ای، رب گوجه فرنگی، سس، غذای طبخ شده آماده مصرف، پودر قهوه و نسکافه، روغن سوخته و انواع تنقلات مانند ...
چشم درد: علل، درمان و پیشگیری
...> چنانچه دچار درد چشم شده اید و احساس میکنید چشمهایتان ضعیف شده اند توصیه میشود از مواد غذایی حاوی ویتامین ب1 و ب2 استفاده کنید. زکریا رازی در این مورد مصرف دم کرده بابونه و شوید، خوردن برنج با شوید، بابونه و شنبلیله را توصیه کرده است. همچنین از خوردن ترشیجات، سرکه، زنجبیل، دارچین، خرما، نارگیل، نخود و پیاز پرهیز کرده خوراکی هایی مانند هویج ، لیمو، گلابی، سیب درختی، ازگیل، گوشت گوساله، جگر، تخم مرغ، سبوس برنج و جوانه گندم را بیشتر مصرف کنید. گردآوری: مجله اینترنتی ستاره ...