سایر منابع:
سایر خبرها
ریفلکس معده و مشکلات گوارشی
افتاده هستند. دکتر مجید حاجی فرجی دانشیار دانشگاه علوم پزشکی شهید بهشتی و عضو هیات مدیره انجمن تغذیه ایران در خصوص پیشگیری از بروز این عوارض و رعایت ساعت بیولوژیک بدن به خبرنگار علمی ایرنا گفت: در پزشکی نوین و همچنین در طب سنتی ایران توصیه های بسیاری در زمینه سبک صحیح رژیم غذایی شده است و مهمترین نکته این است که نظم غذایی در طول روز برای مصرف مواد غذایی رعایت شود. وی افزود: نظم غذایی به این ...
سرد بودن انگشتان دست وپا نشانه چیست؟
(مانند سلیاک یا بیماری کرون). علاوه بر دستان سرد، کم خونی می تواند موجب خستگی، سردرد، سرگیجه، تنگی نفس، و پوست رنگ پریده شود. در بیشتر موارد، کم خونی فقر آهن و علائم آن می تواند با مکمل آهن درمان شود. کمبود ویتامین B12 ویتامین B12 موجود در گوشت، مرغ، تخم مرغ، شیر و دیگر مواد غذایی لبنی، در تشکیل سلول های قرمز خون مهم هستند. Okeke-Igbokwe می گوید: “کمبود در این ویتامین می تواند ...
ذبح خارج از کشتارگاه ممنوع است
به گزارش پایگاه اطلاع رسانی اتحادیه خواربارفروشان بوکان ، کامیار داهیم در گفت و گو با خبرنگار ایسنا توصیه هایی را برای پیشگیری از بروز بیماری تب کریمه کنگو عنوان کرد و گفت: دامداران و افرادی که با دام سروکار دارند باید به موارد مهم بهداشتی را رعایت کرده و از جداسازی و له کردن کنه های روی بدن دام خودداری کنند. وی با توصیه بر نگهداری 24 ساعت گوشت قرمز در یخچال قبل مصرف گفت: از مصرف گوشت ...
رعایت ابتدایی ترین اصول بهداشتی برای جلوگیری از تب کنگو
...، قبل از خونریزی شامل تب و لرز، ضعف، سردرد شدید، درد شدید در ناحیه پشت، کمر و پاها و خونریزی دهنده شامل خونریزی در مخاط ها و بینی در پوست ظاهر می شود. وی درباره راه های انتقال این بیماری خاطر نشان کرد: گزش کنه آلوده یا له کردن آن روی پوست، تماس با دام آلوده، مصرف گوشت تازه خام یا نیم پز حیوانات آلوده و تماس با خون و ترشحات بیمار و استنشاق هوای آلوده از راه های انتقال این بیماری است ...
آب کردن چربی های شکمی با این روشها
ببرید و برای آب کردن چربی های شکمی شما مسیر سختی پیش رو خواهید داشت. در ادامه سری مقالات رسیدن به شکم شش تکه میخواهیم روشهای از بین بردن چربی را برای شما عزیزان بازگو کنیم: معنی و مفهوم کاهش وزن را یاد بگیرید: برای اینکه بتوانید چربی بیشتری بسوزانید، باید کالری بیشتری مصرف کنید. از آنجایی که در هر پوند(453 گرم) 3500 کالری وجود دارد، باید 3500 کالری بیشتر از چیزی که از طریق مواد ...
مواد غذایی را برای چه مدت می توانیم در یخچال و فریزر نگه داریم؟
. گوشت، ماهی و تخم مرغ تخم مرغ خام: 3 هفته در یخچال. تخم مرغ آب پز: 1 هفته در یخچال. گوشت گوسفند: 3 تا 5 روز در یخچال/4 تا 6 ماه در فریزر. گوشت گوساله: 3 تا 5 روز در یخچال/ 8 ماه در فریزر. گوشت چرخ کرده: 5 تا 6 روز در یخچال/ 3 ماه در فریزر. ماهی و میگو: 1 تا 2 روز در یخچال/ 3 تا 4 ماه در فریزر. گوشت پخته: 3 تا ...
مواد غذایی که رگ ها را مسدود می کند
. بهتر است آن را با منابع پروتئینی دیگری مانندماهی های چرب یا تخم مرغ و همچنین پروتئین های گیاهی جایگزین کنید. تا حد امکان از مصرف سوسیس و کالباس بپرهیزید. گوشت قرمز و افزایش خطر مسدود شدن رگ ها گوشت قرمز نه تنها عاملی برای افزایش خطر ابتلا به سرطان روده است بلکه می تواند باعث افزایش خطر بیماری های قلبی عروقی نیز باشد. نتایج بررسی ها نشان می دهد ال کارنیتین موجود در گوشت قرمز خطر ...
بهترین گندم کشور از نظر کیفیت در استان البرز تولید شد
به کسب لوح افتخار از رئیس جمهور شدند. وی با بیان اینکه در سال گذشته با آموزش و تنظیم کمباین ها میزان ریزش در کمباین ها کاهش یافته است، افزود: از نظر کیفی بهترین گندم تولیدی کشور در استان البرز تولید شده است. موسوی با اشاره به اینکه در زمینه تولید مواد پروتئینی هم تمام برنامه ها اجرا و از لحاظ کمی و کیفی در زمینه های تولید شیر خام و تخم مرغ رشد مناسبی ایجاد شده است، اظهار داشت ...
کسادی بازار گوشت در استان فارس/فروش قصابی ها به یک چهارم کاهش یافت
توزیع گوشت، روزانه بیش از 8 راس گوسفند به فروش می رسید می گوید: امروزه مردم با ترس و لرز مواد پروتئینی خود را تامین می کنند و فروش روزانه به کمتر از یک راس گوسفند رسیده، با وجود سخنان مسئولان نسبت به کنترل شدن این امر ولی شهروندان هنوز از خرید گوشت پرهیز دارند. این فروشنده گوشت می گوید: از زمانی که بحث بیماری تب کریمه کنگو مطرح شد، فروش قصابی ها بسیار کم شده و اکنون به حدود یک چهارم ...
غذاهای کاهنده تستوسترون
صبحانه به طور کلی این خوراکی از محتوای بالای چربی های ترانس برخوردار هستند زیرا میزان پردازش روی آنها بسیار زیاد است. این نوع از خوراکی ها روی هورمون های بدن، از جمله تستوسترون تاثیرگذار هستند. با تغییر عادات غذایی صبحگاهی خود و مصرف مواد غذایی کمتر پردازش شده می توانید تستوسترون را در سطوح بهینه حفظ کنید. ناچو و بال مرغ مصرف ناچو می تواند به دریافت بیش از اندازه کربوهیدارت ...
غذاهای مردانه را بشناسید!
به گزارش راهنمای سفر من به نقل از گروه سلامت خبرگزاری برنا ، همانطور که می دانید رژیم غذایی، اهمیت ویژه ای در سلامت افراد دارد. برای مردان نیز مصرف برخی از غذاها لازم است و به حفظ سلامتشان کمک می کند. غذاهایی که در ادامه به معرفی آنها خواهیم پرداخت: – گوشت قرمز کم چرب: به گفته متخصصان، پروتئین موجود در گوشت قرمز پس از تجزیه در بدن، به لیوسین و آمینو اسید تبدیل می شود که برای استحکام عضلات مردان ...
سرد بودن انگشتان دست وپا نشانه چیست؟
سرطان ها و اختلالات گوارشی (مانند سلیاک یا بیماری کرون). علاوه بر دستان سرد، کم خونی می تواند موجب خستگی ، سردرد ، سرگیجه ، تنگی نفس، و پوست رنگ پریده شود. در بیشتر موارد، کم خونی فقر آهن و علائم آن می تواند با مکمل آهن درمان شود. ویتامین B12 موجود در گوشت، مرغ، تخم مرغ، شیر و دیگر مواد غذایی لبنی، در تشکیل سلول های قرمز خون مهم هستند. Okeke-Igbokwe می گوید: “کمبود در این ویتامین می ...
برای درمان و پیشگیری بیماری کبد چرب چه باید کرد
...، استرس و استعمال سیگار اشاره کرد. به صورت کلی 20 عادت غذایی که باعث سلامتی و عدم ابتلا به دیابت، سکته قلبی و کبد چرب و ... می شود، شامل موارد زیر است: چای را اندکی سرد بنوشید تا سرطان مری نگیرید، قندهای قندان را ریزتر کنید، هیچ وعده غذایی را حذف نکنید، از گیاهخوار شدن صرف نظر کنید بدن به مواد گوشت نیازمند است، با سیر و پیاز به شدت دوست باشید، آب فراوان بنوشید، چیپس را دشمن خود بدانید ...
مصرف پروتئین را از سبد غذایی خود حذف نکنید
برخی بر این باورند که با حذف منابع پروتئینی از سبد غذایی روزانه و یا کم توجهی به آن، مشکل چندانی برای بدن ایجاد نمی کند. وی با اشاره به اینکه حتی در بدن سازی نیز رساندن مقادیر قابل توجهی پروتئین به بدن در راس اولویت های بسیاری از ورزشکاران و بدن سازان حرفه ای قرار دارد، گفت: در واقع برخلاف تصور عموم افراد، پروتئین موتور محرکه و عامل اصلی تقویت و افزایش مقاومت بافت ماهیچه ها و عضلات بدن است ...
خواص تخم شربتی چیست و چه کاربردهایی دارد؟
.... تخم شربتی غنی از فیبر است و به کاهش فشار خون بعد از غذا کمک می کند. تخم ورزشی مانند یک نوشیدنی ورزشی عمل می کند و عملکرد ورزشی را بهبود می بخشد مصرف تخم شربتی باعث افزایش دریافت مواد مغذی و کاهش مصرف قند می شود. تخم شربتی را می توانید به راحتی به رژیم غذایی خود اضافه کنید تخم شربتی را می توانید به صورت خام، خیس کرده در آب، در فرنی و پودینگ، و یا ...
صنایع دستی آذربایجان شرقی
...، محمد حسن نجف زاده معروف به بنام تبریزی ، ایپکچی، اهرابی، جوان، سلماسی، ممقانی، تهرانچی، آنتیکچی و طباطبایی اشاره کرد. اولین عناصر و نقش سایه های سنتی ایران نظیر اسلیمی ها و ختایی ها قبل از آنکه از طریق مکتب اصفهان و فرهنگ دوره صفوی ابعاد جهانی یابند، از طریق نگاره ها و تذهیب و مرقعات برروی فرشهای شمالی غرب ایران و تبریز ظاهر شدند. نقشه های این فرشها اگر چه نام و نشانی برخود ...
با خوردن این مواد غذایی از افسردگی جلوگیری کنید
.... بیشتر بزرگسالان باید روزانه 18 تا 8 میلیگرم آهن مصرف کنند، البته این موضوع به سن، جنیست و رژیم غذایی آنها نیز بستگی دارد، گوشت قرمز، ماهی و مرغ این ماده را در خود دارد. روی : روی بیش از مواد معدنی دیگر مورد استفاده آنزیمهاست که برای بسیاری از سیستمهای ما ضروری است. این آنزیمها برای گوارش و تجزیه غذا و همچنین جلوگیری از آلرژی غذایی است. آنها همچنین بهDNAما برای بازسازی و ...
5 غذا با سیرکنندگی بالا
، استفاده از سوپی با تکه های گوشت را آغاز کنید. دکتر باربارا رول، استاد علوم تغذیه در دانشگاه ایالتی پن در حال مطالعه نقش “حجم آب بالای” مواد غذایی در سیری و کاهش وزن است. یکی از یافته های کلیدی او: سوپ های آبگوشتی می توانند به احساس سیری کمک کنند. تحقیق وی نشان داد که زمانی که مردم اولین بار از سوپ قبل از ناهار خوردند، مقدار کل کالری مصرفی خود را در ناهار (سوپ + غذا) به 20٪ کاهش دادند ...
انجام 270 مورد بازرسی از مراکز عرضه فرآورده های خام دامی در آستارا
بهرام پورضرب بعد از ظهر امروز در گفت وگو با خبرنگار فارس در آستارا اظهار کرد: طرح تشدید نظارت بهداشتی ویژه ماه مبارک رمضان از پنج خرداد تا پنج تیر ماه به مدت 360 ساعت حجم کاری توسط سه اکیپ با هدف تضمین کیفیت و سلامت مواد غذایی موجود در سطح بازار در این شهرستان اجرا شد. رئیس شبکه دامپزشکی شهرستان آستارا تعداد مراکز عرضه فرآورده های خام دامی نظیر قصابی ها و مرغ فروشی ها در این شهرستان را ...
بزرگترین کشتارگاه صنعتی طیور استان در شهرستان اشکذر افتتاح می شود
و 350 مورد بازدید از کشتارگاه ها ، مراکز جمع آوری شیر ، رستورانها و مراکز عرضه مواد غذایی انجام و همچنین آزمایش های دوره ای از شیر ، گوشت و مرغ استحصالی صورت پذیرفته است. رییس شبکه دامپزشکی اشکذر خاطر نشان کرد: در سال گذشته تعداد یک میلیون و 555 هزار و 220 قطعه جوجه ریزی در شهرستان انجام که ماحصل آن تولید بیش از دو میلیون و799 هزارو 396 کیلوگرم گوشت مرغ بوده است همچنین روزانه بیش از 5 هزار ...
7 نکته بهداشتی هنگام پختن کباب
بسیار زیاد است و نه تنها بافت سطحی ماده غذایی تخریب و سمی و سرطانزا شده بلکه قسمت های میانی ماده غذایی هم نیم پز و خام مانده است. وقتی سطح ماده غذایی بسرعت سیاه شود و بسوزد، فرصتی برای ماندن بیشتر مواد گوشتی همچون استیک یا بیفتک در برابر حرارت و پخته شدن درون آن نخواهد بود. هنگام مصرف مواد گوشتی گریل شده رستورانی به ظاهر و میانی ترین نقطه آن توجه کنید که ناپز نمانده باشد. برخی خانواده ...
نکاتی ضروری برای حفظ سلامت استخوان
ملاس سیاه حاوی 172 میلی گرم کلسیم می باشد. ویتامین ها و منابع معدنی دیگر برای سلامت استخوان روی، مس و سیلیکون منابع معدنی دیگری مانند روی، مس و سیلیکون به میزان کم برای رشد و سلامت استخوان و تولید کلاژن مورد نیاز است. شما می توانید ماده معدنی روی را از مواد غذایی مانند گوشت گاو، مرغ، غذاهای دریایی، حلزون صدف دار، لوبیا، نخودفرنگی، آجیل، دانه ها و لبنیات به دست ...
این غذا ها باعث ناباروری می شوند
طبق نظر محققان دانشگاه هاروارد، زنانی که در تخمک گذاری و باروریشان مشکلاتی دارند نسبت به زنان سالم و بارور، تمایل بیشتری به خوردن منابع حاوی اسیدهای چرب ترانس دارند. صدای ایران - ناباروری دلایل مختلفی دارد که یکی از مهمترین آن ها تغذیه است. تغذیه ی سالم به افزایش باروری کمک و در مقابل تغذیه ی ناسالم از قدرت باروری، هم در زنان و هم در مردان می کاهد. مصرف چربی های ترانس ...
60 واحد صنفی متخلف در شهرستان دماوند جریمه شدند/پلمپ 4 مرکز عرضه مواد غذایی
بازرسی و نظارت اصناف دماوند اطلاع دهند. **کشف و معدوم سازی بیش از دوهزار کیلوگرم مواد غذایی تاریخ گذشته و غیربهداشتی رئیس مرکز بهداشت شهرستان دماوند نیز با بیان اینکه در ایام ماه مبارک رمضان سال جاری دو هزار و 178 کیلوگرم مواد غذایی تاریخ گذشته و غیر بهداشتی در واحد های صنفی شهرستان دماوند کشف و معدوم سازی شد، گفت: طی بازرسی های صورت گرفته توسط پنج تیم به صورت شبانه روزی، علاوه بر ...
1540 کیلوگرم فرآورده دامی فاسد در فردیس کشف و ضبط شد
محمدمهدی راهنورد روز پنجشنبه در گفت و گو با خبرنگار ایرنا، افزود: دریک ماه گذشته 750 مورد بازدید به عمل آمده و مقدار یکهزار و 540 کیلوگرم فراورده های خام دامی ضبط که پس از انجام آزمایشات لازم مقدار 440 کیلوگرم معدوم شده است. مواد خام دامی تاریخ گذشته و غیر بهداشتی شامل گوشت مرغ، ماهی و گوشت قرمز بود که به روش بهداشتی معدوم شد. وی تصریح کرد: در این طرح کارشناسان اداره دامپزشکی شهرستان ...
انجام 10 هزار بازدید از مراکز عرضه فرآورده خام دامی در کرمانشاه
را یک هزار و 982 واحد اعلام کرد و گفت: در ماه مبارک رمضان و در قالب طرح تشدید نظارت های بهداشتی 10 هزار و 35 مورد بازدید از مراکز فوق انجام شده است. مدیرکل دامپزشکی استان کرمانشاه از شهروندان خواست که حتما گوشت و فرآورده های خام دامی مورد نیاز خود را از مراکز معتبر و مجاز تحت نظارت دامپزشکی تهیه و از خرید کشتار غیرمجاز جدا خودداری نمایند و همچنین هرگونه تخلف را از طریق شماره تماس 1512 و ...
خوراکی هایی که هرچه بخورید، چاق نمی شوید
پز داراست.مطالعات صورت گرفته نشان می دهند قدرت سیرکنندگی ماهی به طور چشمگیری بیشتر از مرغ و گوشت است. نتیجه مطالعه دیگری نشان می دهد کسانی که در وعده غذایی شان ماهی می خورند، دریافت کالری شان در وعده غذایی بعدی 11درصد کمتر از کسانی است که گوشت گاو مصرف می کنند. سبزیجات سبزیجات حجم بالا، کالری پایین و خاصیت سیری بالایی دارند.سبزیجات پرحجم اند، ولی کالری شان کم است. همچنین ...
توقیف حدود 9 تن فرآورده خام دامی در خراسان جنوبی
به گزارش خبرگزاری صدا و سیما مرکز خراسان جنوبی، مدیرکل دامپزشکی استان گفت: این مقدار مواد شامل مرغ، تخم مرغ و گوشت قرمز است که در مراکز تولید و عرضه شناسایی و یا از محموله های وارد شده به استان ضبط و توقیف شدند. علیرضا رفیعی پور افزود: از این مقدار 2 تن و797 کیلوگرم پس از نمونه گیری و انجام آزمایش به دلیل شرایط نگهداری نامناسب، پایان دوره مصرف و انجماد نامناسب معدوم شد. وی ...
راهنمای سفر به اینترلاکن، سوئیس
غذایی ارزان 11 فرانک هزینه دارند. در رستوران و کافه ی هاستل بالمرز می توانید با 14 فرانک (48 هزار تومان) غذا بخورید. اگر تصمیم دارید خودتان آشپزی کنید، بین 130 تا 150 فرانک (440 هزار تا 510 هزار تومان) بابت خرید مواد غذایی مورد نیاز برای یک هفته باید هزینه کنید. این مواد شامل پاستا، سبزیجات، مرغ و سایر اقلام ضروری غذایی است. اگر بخواهید بیرون غذا بخورید و در عین حال، زیاد هم هزینه نکنید، میانگین ...