خانه
سایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
"فست فود"؛ دشمن در لباس دوست!
...> ترجیحا غذاهای کبابی و گریل شده را انتخاب کنید، و قید دسر را بزنید. سایز خیلی بزرگ سیب زمینی سرخ کرده بیشتر از600 کالری انرژی دارد. معمولا افزودنی های نه چندان سالمی به خود سیب زمینی و روغن آن اضافه می شود. به جای سیب زمینی سرخ کرده، یک چیز سالم تر سفارش بدهید مثل سالاد. در انتخاب سالاد هم دقت کنید، سس زیاد و مرغ های چرب روی سالاد همان کار فست فود را می کنند. در منزل غذا خوردن شاید باعث شود حجم کمتری فست فود بخورید پس ترجیا در منزل فست فود خود را بخورید. در خانه می توانید میوه، سبزی، ماست و دیگر مواد غذایی سالم و سودمند را هم به غذای خود اضافه کنید. ...
برای درمان خماری چه بخوریم؟ بهترین و بدترین غذاها برای خماری
عامل ایجاد سردرد در انسان است. این غذاها حاوی پتاسیمی است که برای بدن به عنوان یک الکترولیت مهم محسوب می شود. این الکترولیت به خاطر مصرف الکل در بدن کاهش پیدا می کند. اگر دوست ندارید صبح زود از سالاد استفاده کنید، می توانید طعم آن را با افزودن کمی ماست بهبود ببخشید. استفاده از اسموتی های این میوه ها نیز می تواند مفید و موثر باشد. هیچ چیز بهتر از خوردن یک کاسه سوپ نودل مرغ نیست ...
خواص و ویتامین های زیتون برای سلامتی
اضافه کردن آنتی اکسیدان ها به رژیم غذایی می تواند بهترین انتخاب باشد. دوما، زیتون حاوی اولئیک اسید است که از گیرنده فاکتور رشد خاصی جلوگیری می کند . همین امر نیز موجب می شود رشد و توسعه ی سرطان سینه کاهش پیدا کند. در نهایت هیدروکسی تیروزول از جهش DNA و رشد سلول های غیر طبیعی جلوگیری می کند. ترکیبات مختلف در زیتون نه تنها به عنوان ترکیبات آنتی اکسیدانی عمل می کنند بلکه دارای ...
11 ماده غذایی برای جوان ماندن
رنج می برید. مواد غذایی مانند کینوا، برنج، لوبیاها، سویا، توفو، و گندم سیاه فواید فیبر، ویتامین ها، و مواد معدنی موجود در خود را به رژیم غذایی شما می افزایند. هویج انواع مختلف هویج از مواد غذایی سالم اصلی محسوب می شوند و جای شگفتی ندارد که برای انسان مفید هستند. اما آیا می دانستید مصرف این ماده ضد پیری نه تنها می تواند به طول عمرتان اضافه کند بلکه در حفظ ظاهری جذاب تر نیز به ...
هفته هجدهم بارداری و مراقبت های لازم
ید خود را از دست داده اند و بنابراین موادی که در این نواحی به عمل می آیند حاوی مقادیر کافی ید نیستند، پزشک مقادیر کم ید را به خانم باردار تجویز می کند که مصرف آن باید تحت نظر پزشک صورت گیرد چون ید اضافی می تواند باعث گواتر یا بزرگ شدن غده تیروئید جنین شود. 3 فنجان از غذاهای سرشار از کلسیم مانند شیر کم چرب، ماست و پنیر 3 فنجان سبزیجات (حداقل 2 فنجان آن باید حاوی مواد سرشار از ...
آیا با نحوه چیدمان مواد غذایی در یخچال آشنا هستید؟
اگر شما هم همیشه با این چالش روبه رو هستید که نمی دانید هر ماده غذایی باید در کجای یخچال قرار بگیرد؛ بهتر است گزارش ما را تا انتها بخوانید. به گزارش چیدانه، اکثر خانم های ایرانی همیشه از کمبود فضای یخچال خود ناراضی هستند، بخصوص اگر مهمانی و بزمی داشته باشند همیشه از در دسترس نبودن مواد غذایی پیش از مهمانی و جای دادن باقی مانده ی غذاها پس از مهمانی شکایت دارند، اما باید بگویم اگر ...
انار خوردن در دوران بارداری و شیردهی
مصرف انار، برای اطمینان از امنیت آن ضروری است. علاوه بر این موارد، هنوز علم پزشکی با قطعیت، امنیت مصرف انار در دوران بارداری زنان را تایید نکرده است. بنابراین، بهتر است زنان از این میوه در طی دوران بارداری خود به مقدار کم و با احتیاط مصرف کنند. به دلیل این که میوه انار پر از مواد مغذی حیاتی برای بدن زنان باردار و رشد جنین داخل رحم است، پس مصرف آن برای سلامتی خود مادر حامله و نوزاد متولد ...
دیابت در سالمندان
قندهای پیچیده یا با جذب کند (غلات) باشد. اگر قند خون کنترل باشد، می توان 10 تا 15 درصد قند ساده ( قند، شکر، عسل، مربا، شیرینی) نیز مصرف کرد. در غیر این صورت قندهای ساده باید از برنامه غذایی حذف شوند. نمایه گلایسمی: مواد غذایی که دارای قندهستند، پس از مصرف، قند خون را بالا میبرند. هر چه میزان بالا بردن قند خون بیشتر باشد، می گویند اندیس یا نمایه گلایسمی آن ماده ...
معرفی 12 خوراکی مفید برای درمان کبد چرب
سالادتان بریزید و مصرف کنید. 8. سبزیجات خام براساس مطالعه ای که در European Journal of Medicinal Chemistry به چاپ رسید، ترکیبات طبیعی موجود در سبزیجات، میوه ها و گیاهان برای درمان بیماری کبد چرب مفیدند. بنابراین افزودن این مواد به رژیم غذایی بسیار ضروری است. یک راه مناسب برای بهره مندی از خواص سبزیجات، گرفتن آب آنهاست. با این کار می توانید تا حد زیادی آسیب های واردشده ...
بازهم از معجزات عسل و دارچین
ایران اکونومیست - عسل و دارچین دو ماده طبیعی پر مصرف در جهان هستند که فواید سلامت چشمگیری را ارائه می کنند. هر دو ماده از خواص دارویی قدرتمند بهره می برند و هنگامی که با یکدیگر ترکیب می شوند، فواید سلامت آنها هر چه بیشتر افزایش می یابد. به گزارش ایران اکونومیست به نقل از "ان سی بی آی"، عسل از گلوکز، فروکتوز و مواد معدنی مانند آهن، کلسیم، فسفات، کلر، پتاسیم، و منیزیم تشکیل شده است ...
معرفی 12 خوراکی مفید برا درمان کبد چرب
. پاپایای خام را در سوپ و سالادتان بریزید و مصرف کنید. 8. سبزیجات خام براساس مطالعه ای که در European Journal of Medicinal Chemistry به چاپ رسید، ترکیبات طبیعی موجود در سبزیجات، میوه ها و گیاهان برای درمان بیماری کبد چرب مفیدند. بنابراین افزودن این مواد به رژیم غذایی بسیار ضروری است. یک راه مناسب برای بهره مندی از خواص سبزیجات، گرفتن آب آنهاست. با این کار می توانید تا ...
خواص کفیر؛ 10 خاصیتی که این خوراکی برای سیستم ایمنی و گوارش دارد
کلسیم کمک می کند و از نابودی استخوان ها جلوگیری می کند. هم چنین در کفیر ویتامین K2 وجود دارد که در سلامت استخوان ها و افزایش جذب کلسیم مؤثر است. کمبود این ویتامین می تواند جذب کلسیم و سلامت استخوان ها را با مشکل مواجه کند. باکتری های پروبیوتیک موجود در کفیر جذب مواد مغذی را افزایش می دهند. در کنار این خواص باکتری های پروبیوتیک، خود شیر به تنهایی دارای ترکیباتی است که در سلامت استخوان ها مؤثرند. فسفر ...
برای لاغر شدن کدام سبزی ها را بخورم؟
... هویج هویج سبزی محبوب است. بسیار خوشمزه و ترد، و سرشار از مواد مغذی مانند فیبر و ویتامین K است. هویج نیز آنتی اکسیدان و بتاکاروتن بسیار بالایی دارد، که فواید زیادی دارد. بویژه هویج پخته بتا کارتن بیشتر و قابل جذب تری دارد. گل کلم گل کلم سبزی بسیار مغذی است. هم سالم و هم طعم خوبی دارد، و خواص ضد سرطان سینه آن در خانم ها و اقایان به اثبات رسیده است. البته افرادی ...
اصلی ترین مشکل تغذیه ما ایرانی ها
تنوع در برنامه غذایی مصرف را متعادل هم می کند. در طبیعت و خوراکی ها مواد مضر هم هست (مثلاً سمی به نام سولانین در جوانه های سبز سیب زمینی وجود دارد) که البته در غذاهای صنعتی (مثل اسیدهای چرب با ترانس بالا) بیشتر است. امروز مشکل اصلی تغذیه ای کشور ما پرخوری است و تنوع غذایی مضرات پرخوری را کمتر می کند. و یکی از مشکلات آموزش های تغذیه امروز این است که همه چسبیده اند به یک هرم مواد غذایی که در این هرم ...
خواص درمانی زنجفیل
گرم زنجبیل مصرف کنید،چرا که علاوه بر میزان زنجبیلی که مصرف می کنید ممکن است مقداری از این ماده را نیز از طریق برنامه غذایی ( یعنی از موادی نظیر آبجو زنجبیل، نان شیرینی زنجبیل دار،نان زنجبیل دار یا مواد غذایی مخلوط و سرخ شده ) جذب کنید. اگر زنجبیل تازه مصرف می کنید،حتماً مقدار مصرفی را وزن کنید تا تقریباً دریابید که چه حدی از آن معادل 2 تا 4 گرم است.برای درمان ، تهوع ، گاز معده یا سوء ...
آشنایی با خواص بیشمار شاهدانه
صبحانه میل کنید. مصرف شاهدانه هنگام صبح و در وعده صبحانه، باعث احساس سیری طولانی طی روز در شما خواهد شد و به این ترتیب دیگر نسبت به خوردن غذاهای شور و شیرین اشتهای کاذب نخواهید داشت. تقویت سیستم عصبی محققان موفق به کشف یک ماده شیمیایی در گیاه شاهدانه شده اند که تاثیر ضدافسردگی دارد. آنان دریافته اند که این ترکیب شیمیایی می تواند به تولید دوباره سلول های عصبی کمک کند. بیماری ام ...
16 غذایی که از سرطان دورتان می کند
. بیماران مبتلا به این سرطان ها 3 بار در روز و به مدت 3 ماه یک قاشق غذاخوری عسل و یک قاشق چای خوری دارچین را مخلوط و مصرف می کردند. کلم: انواع مختلف کلم سرشار از آنتی اکسیدان هایی است که باعث کاهش التهاب می شوند. علاوه بر این کلم ترش و دیگر غذاهای تخمیر شده برای افزایش سلامت روده موثرند. کلم ها منبع غنی سولفورافان هستند. این ماده خطر بروز سرطان های معده، سینه و پوست را کم می کند. مقدار ...
خواص و فواید جادویی انواع تخمه ها!
نهفته است. این تخمه حاوی 24 درصد مواد پروتئینی، 47 درصد روغن، 20درصد کربوهیدرات و سرشار از فسفر، پتاسیم، آهن، کلسیم، منیزیم و ویتامین A، B و E است. خواص تخمه ژاپنی (هندوانه): دشمن پوکی استخوان فواید و خواص تخمه ژاپنی 100 گرم تخمه ژاپنی ، 590کالری انرژی دارد و در 10 عدد آن، 5کالری انرژی نهفته است. ترکیب های موجود در این تخمه مانند انواع دیگر است و مصرف متعادل آن می ...
بهترین ویتامین ها برای کاهش استرس کدامند ؟
، اما میزان جذب متوسط منیزیم حدود 175میلی گرم در روز است. اگر قصد دارید منیزیم بیشتری به رژیم غذایی خود اضافه کنید، خوردن سبزیجاتی با برگ تیره، آجیل، ماهی، لوبیا، غلات سبوس دار، آووکادو ، ماست، موز، میوه خشک شده و شکلات تلخ (در حد اعتدال!) را توصیه می کنیم. حالا که با هوای گرم و روزهای آفتابی پیشِ رو هستیم، واقعا می توانیم از فواید ویتامین D بهره ببریم. برای آن دسته از افرادی که در اقلیم ...
پنج غذای ضروری برای آقایان!
سفید یا 250 میلی گرم مکمل آن برای مردان توصیه می شود. ویتامین B12: برخی داروها مانند داروهای ضددیابت مانع از جذب این ویتامین می شوند. این ویتامین در مواد غذایی مانند انواع غلات موجود است. پتاسیم: بررسی ها نشان داده مردان تنها 60 تا 70 درصد از پتاسیم مورد نیاز روزانه خود را که حدود 4700 میلی گرم است مصرف می کنند. یک موز حدود 400 میلی گرم و نصف آواکادو نیز 500 میلی گرم پتاسیم دارد. ید: بهترین راه به جای اینکه برای دریافت ید، نمک بیشتری بخورید این است که مصرف شیر یا ماهی را بالا ببرید. خوردن تخم مرغ و ماست هم کمک کننده است. ...
خواص شگفت انگیز روغن سبوس برنج برای پوست
.... تحقیقات نشان داده است که مصرف روغن سبوس برنج در برنامه غذایی کلسترول و بویژه کلسترول نوع LDL یعنی کلسترول بد را کاهش داده و با افزایش کلسترول نوع HDL یعنی کلسترول خوب برای کسانی که از رژیم غذایی کم چربی پیروی می کنند، ایده آل است. نکته: تندی کسایشی یا طعم تندی که به علت اکسیداسیون روغن ایجاد می شود معمول ترین نوع فساد روغن است که واکنش اسیدهای چرب غیر اشباع با اکسیژن موجب بروز آن ...
نقش رژیم غذایی در بیماری ام اس
ثانویه شود. رژیم غذایی کتوژنیک از محتوای چربی بالا، کربوهیدارت پایین، به همراه میزان متوسط پروتئین سود می برد. مواد غذایی کلیدی در این رژیم غذایی شامل آووکادو، پنیرهای پر چرب، خامه سنگین، کره، تخم مرغ کامل، مغزهای خوراکی و دانه های چرب، گوشت گاو، ماهی های چرب و روغن زیتون می شود. از نظر میوه ها و سبزیجات، سبزیجات کم کربوهیدارت مانند بروکلی، گل کلم، فلفل دلمه ای، مارچوبه، و کدو سبز قابل ...
تاثیر مصرف روغن زیتون خام در حفاظت از سلامت کبد
طبق نتایج یک مطالعه، ترکیب موجود در روغن زیتون فوق خام به شکل قابل توجهی موجب کاهش علائم مقاومت انسولین و بیماری کبد چرب غیرالکلی می شود. به گزارش خبرنگار مهر، هیدروکسی تیروزول پلی فنول یافت شده در روغن زیتون فوق خام و تصفیه نشده، دارای خواص آنتی اکسیدانی بوده که نقش مهمی در سلامت دارد. رودریگو والنزوئلا، سرپرست تیم تحقیق از دانشگاه شیلی، در این باره می گوید: تحقیق ما نشان ...
لبنیات کم چرب بخورید تا کمتر دچار افسردگی شوید
تیمی از محققان ژاپنی و چینی عنوان کرده اند افرادی که محصولات لبنی کم چرب بین یک تا چهار وعده در هفته مصرف می کنند کمتر دچار افسردگی می شوند. به گزارش خبرنگار مهر، به گفته محققان افرادی که شیر و ماست کم چرب بیش از محصولات لبنی پرچرب مصرف می کنند کمتر در معرض ابتلا به افسردگی قرار دارند. همواره مصرف محصولات لبنی با طیف وسیعی از فواید سلامت جسمی مرتبط بوده است، اما تاثیر آن بر ...
پسر شدن جنین قبل از بارداری، غذاهای ویژه
...؛ انواع ماهی؛ یک یا دو تخم مرغ در هفته. برنج؛ ماکارونی؛ گندم پرک شده؛ ذرت مخصوص صبحانه؛ آرد و نان سوخاری بدون شیر؛ نان شیرینی و بیسکویت هایی که در تهیه آنها از شیر استفاده نشده باشد. انواع سبزی ها (غیر از آنهایی که در فهرست غذاهای ممنوع معرفی می شوند)؛ همه سبزی های خشک؛ همه میوه های تازه؛ آلو، کشمش، خرما، انجیر، شاه بلوط و زردآلوی خشک. شکر؛ مربا، شربت و ژله میوه. روغن و کره های گیاهی (چربی هایی ...
بسته خبری چهارشنبه 21 تیرماه 1396
آن را منکر شود. پیروزی موصل در واقع اوج پیروزی جبهه مقاومت بود و متعلق به همه مسلمانان است. همه به یاد داریم که داعشی ها تا نزدیک بغداد هم رسیده بودند و به سرعت در حال پیشرفت بودند؛ به طوریکه همه را در عراق نگران، مضطرب و ناامید کرده بود. آیت الله سیستانی با فرمان جهادی که دادند و فرمودند افرادی که در جنگ با داعش شهید شوند شهید محسوب می شوند، اقدام مهمی در راستای مبارزه با داعش انجام ...
مجلس اشرافی نظام مهندسی که به کام خواص در ارومیه تمام شد
توجه به دستمزد جلسات نه چندان بالا، انگیزه های پنهان این مخارج هنگفت جای بررسی و تامل دارد. سازمان نظام مهندسی سازمانی غیرانتفاعی محسوب می شود اما برخی افراد خاص برای ورود به هیات مدیره این سازمان هزینه های تبلیغاتی سنگینی متحمل می شوند که ممکن است در آینده برای این سازمان مشکل ساز شود؛ چرا که این افراد قطعا در آینده به دنبال برگشت هزینه های شان خواهند بود و می توانند سازمان را از مسیر ...
تغذیه ای شگفت انگیز برای افزایش تمرکز
مرغ است. اسفناج: اسفناج نیز از منابع خوب کولین محسوب می شود. ھمچنین حاوی فیبر و بسیاری مواد مغذی دیگر است که شفافیت ذھن و قدرت یادگیری را افزایش میدھند. ماست: باکتریھای مفید لاکتوباسیلوس موجود در ماست، نوعی ترکیب به نام کینورنین رو تنظیم می کنند که با خلق و خوی ما در ارتباط است. کلم قرمز: حاوی 36 نوع مختلف آنتوسیانین است. ھمچنین منبع بسیار خوب فیبر محسوب می شود ...
معجزه ای برای التهاب کبد گرم
نوع کدو به خصوص کدوی حلوایی و انواع نارنجی تر دارای ماده ضد سرطان کاروتنوئید و بتاکاروتن هستند که اکسید کننده و ضد رادیکال های آزاد می باشند. همچنین به میزان نارنجی تر بودن از بیماری های مزمن پیشگیری می کنند. کدوی حلوایی خطر ابتلا به سرطان ریه و نای و معده و مثانه و حنجره و پروستات را کاهش می دهد و در مصرف کنندگان دخانیات پیشنهاد می شود. کدوی حلوایی و هویج و سیب زمینی سه فاتح سلامتی محسوب می شوند. منبع: ...
خواص زردچوبه برای سلامتی
آرمان - زردچوبه ادویه ای است که تقریبا در همه غذاهای ایرانی پیدا می شود. خواص زردچوبه برای سلامتی بی شمار است و مطالعات مختلف از تاثیر مثبت آن بر سلامت مغز و بدن حکایت دارند. در ادامه با خواص زردچوبه برای سلامتی آشنا می شوید. هزاران سال است که زردچوبه به عنوان ادویه و گیاهی دارویی در هندوستان مصرف می شود اما علم به تازگی خواص درمانی این گیاه را شناسایی کرده است. بیشتر خواص زردچوبه به ...
