سایر منابع:
سایر خبرها
9 غذایی شادی آور را به رژیم تان اضافه کنید
استرس های روانی بر اساس مطالعات محققان ژاپنی، در افرادی که روزانه 5 فنجان یا بیشتر، چای سبز مصرف می کنند، در مقایسه با کسانی که کمتر از این مقدار چای سبز می نوشند، 20 درصد کمتر است. کربوهیدرات های پیچیده: خوراکی هایی مانند نان گندم، برنج، حبوبات و میوه هایی چون موز، گلابی و سیب، سرشار از کربوهیدرات هایی هستند که عامل اصلی تولید هورمون های شادی آور در مغز است. تحقیقات نشان می دهد که در ...
زیر ذره بین؛ بهای سنگین داشتن بینی عروسکی! / مواد خوراکی مفید برای افزایش شیر مادر/ عادت های غلط را ترک ...
. مصرف روزانه شکر تصفیه شده یکی از علل ابتلا به اضطراب، افسردگی و زوال عقل است. مصرف روزانه یک وعده صبحانه سالم یکی از عادت های مهم برای حفظ سلامت مغز و جوان نگه داشتن آن است. حذف صبحانه یا گنجاندن مواد غذایی ناسالم در آن منجر به بیماری های مرتبط با سوخت و ساز بدن، کاهش حافظه و عدم ثبات ذهنی می شود. همچنین با توجه به کاهش سطح انرژی در طول روز، فعالیت نورون های مغزی کاهش می یابد. سموم موجود در سیگار ...
مناظره جنجالی یک متخصص ایمنی زیستی و یک روحانی درباره تراریخته ها
از ذرت جهان تراریخته است.ذرت و سویایی که بیش از 90 درصد وارد کشور می شود و روغن نباتی، مرغ، تخم مرغ، شیر، گوشت قرمز و ماهی نیز از این دست محسوب می شود که اگر اینها را خودمان تولید نکنیم باید به واردات آن بپردازیم. رئیس انجمن علمی ایمنی زیستی گفت: چرا 20 سال است واردات صورت می گیرد اما دو سال است که بحث تولید مطرح می شود و می گویند این محصولات بد است. قره یاضی با اشاره به ...
درمان خانگی عرق دست و پا
تواند باعث سردرد شود. 10. غذاهای سرشار از منیزیم میل کنید یکی از دلایل تعریق دست و پا می تواند کمبود منیزیم در بدن باشد. منیزیم به کنترل فعالیت غدد تعریق کمک کرده و مانع عرق زیاد می شود. همچنین منیزیم می تواند مواد شیمیایی عامل بوی بد بدن را خنثی کند. برای کنترل تعریق تان، به پزشک مراجعه کنید تا او سطح منیزیم بدن تان را بررسی کند. اگر کمبود منیزیم داشتید، غذاهای غنی از ...
رژیم لاغری با حذف شیرینی چه تاثیری بر سلامت بدن و تناسب اندام دارد؟
براساس پژوهش های وزارت کشاورزی ایالات متحده، مصرف شکر در امریکا نسبت به چند دهه ی گذشته کاهش یافته، ولی هنوز هم هر فرد به طور متوسط 94 گرم شکر مصرف می کند و 358 کالری از نیاز روزانه ی خود را از این منبع غذایی تأمین می کند. بنابر آمارها، در کشور ما مصرف قند و شکر چندین برابر میانگین جهانی است. مصرف این مقدار شکر برای سلامت بسیار مضر است. رژیم لاغری با حذف شیرینی می تواند این مقدار را کاهش دهد و به ...
کلزا بکارید که حال روغن در ایران خوب نیست
برنامه ریزی شده است، گفت: کلزا یکی از محصولاتی است که نقش اساسی در تامین روغن کشور دارد و به منظور قطع وابستگی به واردات روغن برنامه توسعه سطح زیرکشت کلزا یکی از برنامه های مهم وزارت جهاد کشاورزی است. خسرو شهبازی افزود: امسال حدود 9 هزار تن کلزا از استان کرمانشاه برداشت شده که 4.5 برابر سال گذشته بوده همچنین با برداشت 9 هزار و 271 کیلوگرم در هکتار رکورد عملکرد کلزا در کشور توسط استان شکسته شد ...
اتهام دروغگویی به منتقدان تراریخته از سوی نماینده محیط زیست/حامی برنج تراریخته بنیاد راکفلر است
.... بنابراین باید اول اثبات شود بعد بگوییم محصولات تراریخته سالم و ایمن است. ما در کشور خود جایزه کشاورزی را به مهندس ژنتیک بلژیکی می دهیم، درحالی که این مهندس کشور خود را هنوز برای کشت این محصولات قانع نکرده است. کهک نماینده محیط زیست گفت: بیش از 82 درصد سطح زیرکشت سویای جهان تراریخته است حال باید پرسید سویا کجا می رود؟ و اینکه امریکا مصرف مردم خود را چگونه تامین می کند ...
این میوه ها شما را جذاب تر می کنند!
به دست آوردن سلامت و زیبایی به شما انگیزه می دهد تا میزان لازم غذای سالم و مغذی روزانه خود را مصرف کنید. مواد مغذی موجود در بعضی از میوه ها و سبزیجات برای مو، پوست، ناخن و وزن نیز مفید است. خوردن انواع میوه ها و سبزیجات سالم باعث جذابیت بیشتر شما می شود. در ادامه به 10 مورد از میوه ها و سبزیجاتی که به جذابیت شما کمک می کند اشاره می کنیم: اسفناج اسفناج یک پک کامل غذایی است ...
چرا اسپند دود می کنیم؟
اسفند را بو داده کنبد بعد آن را خوب آسیاب کنید و با عسل مخلوط کنید و و روزی سه حبه میل کنید 13-شیاف گرد دانه اسفند با روغن ایرسا دهانه عروق و خون بو اسیر را باز می کند 14-بخور دانه های اسفند برای تسکین درد دندان بسیار مفید است 15-روغن اسفند از نظر طبیعت گرم وخشک است و برای رفع فلج و لقوه رعشه سستی صرع و پریدن ناگهانی اعضای بدن چه از طریق خوردن و چه استفاده از ضماد آن ...
نگاه وقایع استان به تحقیقات عجیب این روزهای محققان درخصوص مصرف پیتزا/کش لقمه های عزیز
که باعث می شود جذب مواد نشاسته ای آنها خیلی سریع صورت گیرد و فرد دچار اضافه وزن و افزایش ناگهانی قند خون شود. انواع سس ها رفلاکس معده را افزایش می دهند که می تواند به سرطان مری منجر شود. این نتیجه سال ها تحقیق و بررسی بود که به طور مداوم از خطرات استفاده از فست فودها و به خصوص پیتزا به ما گفته می شد که پیتزا غذای سالمی نیست و تا حد امکان باید از مصرف آن اجتناب کرد. اما چندی است که دانشمندان ...
وزارت جهاد کشاورزی پس از برجام با فائو ، ایکاردا ، سیمیت و سیرداپ قراردادهای همکاری امضا کرد
بخش کشاورزی تاثیر فراوانی بر روی مراحل سه گانه کشت(کاشت، داشت و برداشت) در حوزه کشاورزی داشت. در بخش برداشت برنج پیش از سال 1392، 29 درصد از برداشت های این محصول به وسیله کمباین و مکانیزه انجام گرفت این در حالی است که این میزان در سال 1395 به 75 درصد افزایش پیدا کرده و ضایعات محصول به شدت کاهش یافته است. ** توسعه سردخانه های کشاورزی براساس آمارهای اعلام شده از سوی وزارت جهاد ...
اثرات درمانی گلاب
. مصرف مداوم گلاب باعث بهبود بیماری های دستگاه گوارش مانند بهبود هضم معدی، کاهش نفخ، دردهای شکمی و یبوست می شود و می توان از آن به عنوان ملین استفاده کرد. 6. گلاب در درمان التهاب های پوستی، آلرژی و بهبود زخم ها مؤثر است. 7. گلاب همچنین باعث کاهش قند خون می شود. 8. دم کرده گلاب برای آبرسانی به بدن مفید است، طبع معتدلی دارد و در فصل تابستان باعث خنکی می شود. ...
8 ماده غذایی که دوست پوست شما هستند
محافظت می کند و از همه مهمتر، خطر ابتلا به سرطان پوست را کاهش می دهد. این چربی ها کمک می کند آب و سایر مواد مغذی به پوست برسد و در مقابل، سموم بدن دفع شود. سعی کنید ماهی را با روش های سالم تر، مثل کباب یا گریل کردن طبخ کنید و با سرخ کردن و غرق نمودن ماهی در روغن فراوان، خاصیت های مفیدش را تباه نکنید. 8. آب: آب، ارگان های بدن را به کار می اندازد و کمک می کند مواد غذایی به پوست ...
مسابقه دانستنی های تغذیه ای
موجود در آن به سلامت قلب کمک می کند و همین مسئله موجب بهبود گردش خون در رگ ها و سرخ شدن پوست و نرمی آن می شود. زغال اخته: بهترین راه برای از بین بردن چین و چروک های روی پوست خوردن زغال اخته است. این میوه یک ماده غذایی فوق العاده و سرشار از فیبر و آنتی اکسیدان هاست. اگر بتوانید خود را عادت دهید که هر روز به اندازه نصف فنجان زغال اخته بخورید، از مزایای فوق العاده آن بهره مند خواهید شد ...
روند رو به افزایش تولید کشاورزی در کشور 72 ملت/ هند، به کشوری صادرکننده تبدیل شده است/ با وجود چالش ها؛ ...
عملکرد غلات مانند برنج و گندم از دهه 1970 بیش از دو برابر شده، اما هنوز هم پایین تر از میزان کشورهایی همچون چین و ایالات متحده است. رشد دیررس در عملکرد پالس و دانه های روغنی همچنان نگران کننده است. در عین حال عملکرد پنبه از سال 2001 با معرفی دانه های اصلاح شده ژنتیکی بیش از دو برابر شده است. در اوایل دهه 1950، میزان آبیاری حدود 18 درصد از مناطق را پوشش داد، که اکنون بیش از 50 درصد ...
سن شروع غذای کمکی، نکات مهم
.... البته احتمالا یک یا دو گاز از آن یا یک برش از کیک تولد یک سالگی باعث دل درد، افزایش میزان شکر یا کافئین در او نمی شود. با این حال، باید سعی کنید مصرف شکلات او را کنترل کنید و مراقب باشید تا این کار تبدیل به عادت نشود. چه وقت می توانم به کودکم بادام زمینی بدهم؟ تا سالیان سال، به والدین گفته می شد که اصلا نباید به نوزاد کره بادام زمینی داد. در واقع، این یک عمل پیش پا افتاده ...
تغذیه مناسب کودک، لیست منابع غذایی غنی
کودکان به آن نیاز دارند: منیزیم یکی از بلاک های ساخت سلول را تشکیل می دهد و همچنین در تولید انرژی استفاده می شود. رژیم غذایی سرشار از منیزیم می تواند در بزرگسالی کودکتان قلبی قوی به او بدهد. در کجا یافت می شود: غلات سبوس دار، برنج قهوه ای، حبوبات و آجیل همه منابعی سرشار از منیزیم هستند. پتاسیم چرا کودکان به آن نیاز دارند: تقریبا تمام سلول ها و اعضای ...
ویتامین برای کودکان، تقویت کننده ها کدامند؟
...> آهن آهن به پمپاژ خون در بدن کمک می کند. آهن در بخشی از سلول های قرمز خون که اکسیژن را در بدن حمل می کند قرار دارند. گوشت یکی از منابع غنی آهن ست از سایر غذاهای سرشار از آهن، می توان به حبوبات، سبزیجات تیره رنگ و غلات غنی شده با آهن اشاره کرد. منیزیم منیزیم یکی از بلاک های ساخت سلول را تشکیل می دهد و همچنین در تولید انرژی استفاده می شود. رژیم غذایی سرشار از منیزیم می تواند در بزرگسالی کودکتان قلبی قوی به او بدهد. غلات سبوس دار، برنج قهوه ای، حبوبات و آجیل همه منابعی سرشار از منیزیم هستند. ...
خواص خاویار گرانترین غذای دریایی
...> خواص خاویار و پیشگیری از بیماری های قلبی - عروقی وجود اسیدهای چرب امگا 3 در خاویار مانع از افزایش کلسترول خون و به دنبال آن باعث پیشگیری از ابتلا به بیماریهای قلبی عروقی میشود. خواص خاویار در بارداری مصرف خاویار همانند دیگر غذاهای دریایی برای مادران باردار بسیار مفید بوده، با تامین عناصر و ویتامینهای مورد نیاز بدن مادر و جنین، به افزایش رشد مغز، چشم و هوش جنین کمک ...
بهترین منبع آهن، این ده ماده غذایی
برای کودک: علاوه بر اینکه، کلم بروکلی سرشار از آنتی اکسیدان های ضروری، الیاف، ویتامین ها و مواد معدنی لازم برای بدن کودکان است، این سبزی مفید، یک منبع غنی از آهن نیز می باشد. مصرف کلم بروکلی در حفظ جریان خون مناسب و تامین سطح اکسیژن لازم در بدن مفید است، همچنین مصرف آن به رشد سالم مغز و عملکرد مناسب آن در کودکان کمک می کند. نتیجه تلاش محققان نشان می دهد که مصرف نیم کاسه کلم بروکلی در روز ...
تغذیه مفید کودکان، برنج کته یا آبکش؟
محلول در آب هستند، وقتی با حرارت زیاد می جوشند، در آن حل و با آبکش کردن برنج، دور ریخته می شوند و در نهایت برنج، دارای همان مواد نشاسته ای می ماند اما دیگر آن ویتامینهایی که باعث سوخت و ساز ترکیب های فوق و آزادشدن انرژی شان می شود، وجود ندارد. مقایسه کالری نان و برنج: اگر 100 گرم نان با 100 گرم برنج پخته بدون روغن مقایسه شود، کالری نان بیش از کالری برنج است اما متاسفانه در ایران روغن ...
آثار خطرناک نمک برای سلامتی
اجرای برنامه های جهانی کاهش مصرف نمک، حد پایین تعیین شده توسط WHO را مصرف می کنند. عوارض مصرف 3برابری نمک نتایج بررسی های انجام شده مشخص کرده درصورتی که افراد تنها 3 گرم از مصرف روزانه نمک خود را کاهش دهند، حدود 50 درصد از بیماری های قلبی عروقی کاهش خواهد یافت. همچنین حدود 35 درصد از بیماری های مربوط به فشار خون نیز کاهش می یابد. وقتی میزان مصرف نمک در جامعه ای بالا باشد می ...
بهترین منبع آهن، مواد غذایی برتر
: غلات یک گروه از مواد غذایی است که حامل مواد مغذی ضروری مورد نیاز در رژیم غذایی هر کودکی می-باشد. غلاتی مانند جو دو سر، جو، گندم، و غیره برای رشد تمامی اعضای بدن و عملکرد مناسب بدن کودک شما مهم هستند. غلات غنی شده با دوز معمولی، آهن مورد نیاز بدن کودک شما را برای اطمینان از جریان مناسب خون، رشد مغز و پیشگیری از کم خونی ارائه خواهد داد. مصرف یک کاسه از غلات و حبوبات روزانه، برای تامین آهن ...
حساسیت کودک به غذا، علت
توان تنوع غذایی بچه ها را بیشتر کرد، اما در این میان باید حواسمان به حساسیت های غذایی هم باشد؛چراکه بعضی از بچه ها توانایی خوردن بعضی مواد غذایی را ندارند. باید بدانید حساسیت یا آلرژی به غذاها، یک بیماری ژنتیکی است که می تواند از والدین به بچه ها منتقل شود. حساسیت غذایی وقتی اتفاق می افتد که سیستم ایمنی بدن، یک ماده خوراکی را با یک ماده مهاجم مثلا میکروب ها اشتباه می گیرد و نسبت به آن واکنش نشان ...
خورشت هویج و پسته سمنان
، سمنان دارای تابستان های گرم و زمستان های بسیار سردی است. با این وجود، این شهر از نظر غذاهای محلی و سنتی بسیار غنی و متنوع بوده و انواع خوراک های خوشمزه و دلچسب را می توان بر سر سفره های این هم وطنان عزیز پیدا کرد. نکته قابل توجه این که، غذاهای سمنانی به دلیل استفاده از مواد مغذی خواص زیادی دارند. یکی از غذاهای معروف و لذیذ این شهر، خورشت هویج و پسته می باشد. همان طور که می دانیم، مصرف مغزهای خوراکی ...
محصولات تراریخته عامل افزایش سرطان سینه و بیماریهای قلبی
گزارش تسنیم، عمرانی تصریح کرد:در دنیا 20 هزار محصول تراریخته وجود دارد که فقط 400 محصول ارزیابی ریسک و مخاطرات را پشت سر گذارده اند؛ ما نیز اگر در مورد ذرت، برنج و پنبه سخن می گوییم باید تمام آزمایشات مورد توجه قرار بگیرند. وی توضیح داد: بسیاری از افراد که عنوان شده در شرکتهای خصوصی ذینفع هستند که باید به نظرات توجه شود. این عضو انجمن ارگانیک تاکید کرد: تحقیقات در حال حاضر اثبات می کند محصولات تراریخته بین پنج تا 13 درصد در افزایش سرطان سینه و برخی بیماری های قلبی اثر دارد که باید بحث بر سر این محصولات کاملا صورت گیرد. ...
با این 7 ماده غذایی چربی کبد را جارو کنید
میزان چربی در کبد چرب است.دکتر شهیدی زندی ادامه داد: مصرف شوید به صورت پخته یا خام در کنار غذا خاصیت چربی سوزی بالایی دارد ضمن اینکه مصرف شوید خشک هم خواص چربی سوزی خوبی دارد ولی میزان ویتامین c و اسید فولیک موجود در آن کاهش یافته است.سبوس گندم و سبوس برنج هر دو دافع طبیعی چربی بوده و درمان کننده کبد ( Liver )چرب محسوب می شوند.این متخصص طب سنتی افزود: گیاه زنجبیل که ترجیحا تازه باشد و عصاره پوست لیموترش شیرازی و آب لیموترش، خواص معجزه آسایی برای درمان کبد چرب دارند. ...
غذای کودکان نوپا، چطور مقویش کنم؟
شده خنک بهمراه 15 قطره آهن را در برنامه غذایی کودک قرار دهید . - انرژی مواد تغذیه ای تکمیلی کودک را بوسیله اضافه کردن آرد یا روغن مایع یا جوانه غلات بیشتر کنید - روزانه حداقل 5 وعده غذای کمکی به علاوه شیر مادر،به نوزاد شش ماه به بالای خود بدهید . - در هر وعده غذایی کودک کمی روغن مایع یا کره آب شده تقریبا یک تا 2 قاشق مربا خوری اضافه کنید . ( قاشق مربا خوری که در ...
غذاهایی که باعث تحریک کیسه صفرا می شوند!
کلسترول بالا است: به هر حال نیمی از نبرد شما برای جلوگیری از مشکلات مربوط به کیسه صفرا، تصمیم گیری در مورد مواد غذایی است که می توانید بخورید و آنهایی که لازم است از مصرف شان اجتناب کنید: لبنیات پرچرب: اگرچه بدن ما نیازمند ویتامین دی، کلسیم و پروتئین های موجود در لبنیات است اما محصولات پرچرب و مصرف آنها در سطح بالا به علت وجود چربی های اشباع، ممکن است باعث تشکیل سنگ های صفراوی ...
دلایل نوسانات قند خون در افراد دیابتی
طعم شیرینی را با کربو هیدرات کمتری نسبت به ساکارز به محصول تهیه شده اضافه میکنند، اما هنوز هم به اندازه کافی باعث بالا رفتن سطح قند خون شما می شوند. 3- بالا رفتن: غذاهای چینی زمانی که با لذت مشغول تماشای بشقاب غذای حاوی گوشت گاو کنجدی یا مرغ پخته شیرین خود هستید، بدانید که این فقط برنج سفید نیست که میتواند مشکل ایجاد کند. غذاهای حاوی چربی بالا نیز می توانند قند خون را برای مدت طولانی ...