خانه
سایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
تغذیه نوزاد در ماه هفتم، نکات کلیدی
لحظه های پخت سوپ اضافه شوند و در ظرف هم بسته شود تا ویتامین های آنها از بین نرود. بین تمام سبزی ها، فقط اسفناج است که مصرف آن تا یک سالگی مجاز نبوده و نباید به سوپ شیرخوار اضافه شود. از هفته چهارم می توان مقدار کمی گوشت قرمز با گوشت مرغ به سوپ کودک اضافه کرد. گوشت را باید به قطعات بسیار کوچک تقسیم کرد و یا از چرخ کرده آن استفاده کرد که کاملاً پخته باشد. غذاها در شروع باید نسبتاً رقیق باشند ...
برنامه غذایی نوزاد تا یک سالگی
مرغ یا آب گوشت استفاده کرد. هفته چهارم برنامه قبلی همراه با تنوع در تهیه سوپ - این هفته زمان استفاده از انواع سبزی در تهیه سوپ کودک است. - تعداد وعده های غذا سه بار در روز بوده و مانند هفته سوم می توان صبح ها فرنی، ظهرها سوپ های متنوع با انواع سبزی ها و عصرها نیز پوره یکی از انواع سبزی ها را به کودک داد. پایان هفت ماهگی تا پایان هشت ماهگی در این ...
بهترین میان وعده ها برای مدرسه
. درباره نیازهای بدن به آهن و کلسیم توضیح دهید. نیاز به آهن در دوران رشد افزایش می یابد. بهترین نوع آهن قابل جذب، در مواد حیوانی مثل گوشت، مرغ و جگر وجود دارد. درصورتی که منبع عمده آهن دریافتی روزانه، غذاهای گیاهی مانند حبوبات، غلات، سبزیجات و زرده تخم مرغ و انواع مغزها مثل پسته، بادام، فندق و گردو باشد باید به دریافت کافی ویتامین C که جذب آهن را افزایش می دهد توجه شود. انواع ...
باریش بررسی می کند/ افزایش قیمت نان به شرط بهبود کیفیت آن
به صنف نانوایان باشد. مصرف جوش شیرین نیز همچنان در نانوایی ها مشاهده می شود؛ از دلایل اصلی خشک شدن سطح نان به مصرف جوش شیرین ربط دارد که به موازات خود ضررهای جبران ناپذیری بر سلامت افراد دارد؛ با وجود اینکه مصرف جوش شیرین کاهش یافته اما هنوز در پخت بسیاری از نان ها شاهد استفاده از جوش شیرین هستیم. در حالی که اغلب مسئولان و نهادهای متولی مصرف جوش شیرین را با کاهش قابل توجه ...
امان از این بادمجان خوشمزه!
... • زعفران دم کرده، نمک و روغن طرز تهیه 1٫ لپه را از دو ساعت قبل می شوییم، در آب گرم خیس می کنیم و هنگام استفاده در آبکش میریزیم. بادمجانها را پوست کنده به صورت حلقهای خرد کرده، یک ساعت در آب نمک قرار داده و بعد سرخ میکنیم. (از آب نمک در آورده، کمی آب روی آن میگیریم، بعد روی دستمال گذاشته تا خشک شود و سرخ میکنیم) 2٫ پیاز را در روغن تفت داده، گوشت خرد شده را ...
مواد غذایی که سندرم خستگی مزمن را از بین می برد/ابداع بهترین و جدیدترین روش برای انتقال خون افراد ...
...، کوینوآ و برنج وحشی بسیار موثر است، اگر در گوارش گلوتن مشکل دارید از کربوهیدرات های فاقد گلوتن مانند برنج قهوه ای، کوینوآ یا سیب زمینی شیرین استفاده کنید. موادغذایی حاوی ویتامین B12 و فولات با تولید انرژی در رفع خستگی می توانند بسیار تاثیرگذار باشند، این ویتامین در گوشت ماکیان، تخم مرغ و ماهی و فولات در سبزیجات برگدار، بروکلی، و میوه های خانواده مرکبات وجود دارد. مصرف ...
در اقتصاد محرم چه می گذرد؟
کنند که در زیر ظرف علامت ساخت کالا حک شده باشد و در غیر این صورت خریداری نکنند. این حساسیت برای محصولاتی مانند کیسه زباله، سفره و ظروف یک بار مصرف بیشتر است. در اکثر جنس های چاپی از رنگ های صنعتی استفاده شده که این مورد بر سلامت اجناس تأثیر گذار است زیرا بهداشتی تلقی نمی شوند. بازار پرچم ها و لباس های مشکی صفحه ای اینستاگرامی که تا چند روز پیش روسری هایی با طرح های گلدار و شلوغ می فروخت ...
دستورالعمل بهداشتی وزارت بهداشت برای ایام محرم/ ماجرای نان هایی که باعث سرطان می شوند! / خطرات پنهانی که ...
منظم از رژیم غذایی می توانند فواید بیشتری را در جهت یک سبک زندگی سالم تر فراهم کنند. نتایج برخی پژوهش ها نشان داده اند که آنتی اکسیدان هایی مانند پلی فنول و کاتچین های موجود در چای ممکن است به پیشگیری از برخی انواع سرطان کمک کنند. مصرف چه میزان میوه و سبزی سرحالتان می کند؟ تبیان: با وجود مطالعات متعددی که در زمینه تأثیر میوه و سبزی ها در سلامت جسمانی انجام شده است دیگر کاملاً ...
بازیگر معروف از دلیل لاغر شدنش گفت
مانند "ارتفاع پست" و " خواب برفی" می دهد؟ من باید علاوه بر روحیه ام شرایط جسمانی ام را هم عوض کنم. به پر خوری عادت کرده بود در این سالها به پر خوری عادت کرده بودم و در مصرف غذا هیچ منعی برای خودم قائل نبودم و هیچ وقت هم به این فکر نمی کردم که نباید تا این حد بخورم. در کار که می گقتند هر چقدر چاق تر، با مزه تر؛ از نظر سلامت هم نه صدای معده و قلب در /امده بود و نه مشکل قند و چربی ...
بفرمایید نذری
اتفاقی سراغ چند آشپز هیأت بروید و بپرسید، می گویند سخت ترین غذا برخلاف ظاهرش، جوجه کباب است. جوجه، باید خوب طعم دار شود، در غیراین صورت بوی ضخمش از بین نمی رود. همین است که کار را کمی سخت کرده است و کسی که جوجه کباب را برای نذری اش انتخاب می کند، باید تجربه زیادی در درست کردن جوجه داشته باشد. کوبیده با اینکه کباب کوبیده، غذای مرسوم نذری و محرم نیست، اما گاهی اوقات در بین این همه ...
غذاهای ترسناک جهان را ببینید
.... غذای خفاش سوپ خفاش غذای مورد علاقه تایلندی هاست. این سوپ با سیر نارگیل پخت می شود. ماهی فوگو ماهی فوگوی ژاپن مهلک ترین و سمی ترین ماهی جهان است. فقط تماس تیغ این ماهی با دست برای کشتن انسان کافیست. سوپ تخم مورچه های سفید این سوپ غذای محبوب در اندونزی است. تخم مورچه ها را بعد از سفید شدن به سوپ گوشت و یا ماهی اضافه می کنند. ...
7 خوراکی برای کسانی که دچار رفلاکس معده هستند
به صورت طبیعی سرشار از فیبر، ویتامین ها و مواد معدنی هستند. از غلات فرآوری شده و بسته بندی شده استفاده نکنید، چون سرشار از چربی هستند و فیبرشان نیز کم است. زنجبیل سال ها از زنجبیل برای درمان انواع مشکلات دستگاه گوارش استفاده می شده است از جمله حالت تهوع و درد معده، همچنین زنجبیل خاصیت ضد التهابی دارد. در تحقیقی که روی موش ها انجام گرفت مصرف زنجبیل نشان داد می تواند به کاهش ...
استفاده از پوست پرتقال برای تهیه پودر مکمل ویتامین C
استفاده از پوست مرکبات کار ساده ای است و نیازی هم به مکمل های بازاری نیست. پوست خشک شده مرکبات را وارد رژیم غذایی تان کنید البته، خوردن پوست خشک شده مرکبات می تواند ناخوشایند باشد، مزه خوبی ندارد اما مقادیر زیادی از ویتامین سی مورد نیاز روزانه تان را تامین می کند. برای همین استفاده از پوست خشک شده مرکبات در آشپزی مفید است. می توانید در پخت کیک و شیرینی، انواع شیره ها و ترد کردن گوشت ...
آیا مایکروفر مضر است؟ 4 حقیقت جالب درمورد ماکروفر
حقایق مهمی که باید درباره ی مایکروفر بدانید، اشاره می کنیم. مایکروفر در مقایسه با دیگر روش های پخت، مواد مغذی چندانی را از بین نمی برد. همه ی انواع روش های طبخ، مقداری از مواد مغذی غذا را از بین می برند و در کل هر چه مدت طبخ طولانی تر و درجه ی حرارت بالاتر باشد، مواد مغذی بیشتری از بین می رود. برخی از ویتامین های مواد غذایی نیز در آب غذا باقی می ماند. اینجاست که اهمیت طبخ در ...
آشنایی با خوشمزه ترین و بهترین غذاهای مازندران !!
اشاره کرد. این غذا را هم می توانید با کته و هم با نان نوش جان کنید. البته انتخاب این دو بسته به نوع وعده غذایی و البته علاقه های شخصی شما صورت می گیرد. برای تهیه این غذا کافی است که گوشت چرخ کرده، گوجه فرنگی، سیب زمینی، پیاز داغ، زردچوبه، نمک و فلفل را با هم ترکیب کرده و از چشیدن غذای اصیل مازندرانی بسی لذت ببرید. این غذای خوشمزه و لذیذ را که جزو غذاهای سنتی مازندران است، می توانید به کمک ...
خواص ترب سیاه در درمان بیماری ها
ویتامین ث 22 میلی گرم مضرات ترب سیاه (موارد احتیاطی و منع مصرف) زیاده روی کردن در خوردن ترب موجب دل پیچه می شود و برای دندان ها مضر است. مصرف ترب سیاه در صورت ابتلا به انسداد مجاری صفراوی مضر بوده و باید از خوردن آن اجتناب شود. زیاده روی در مصرف همه انواع ترب باعث ایجاد مقادیر زیادی باد در بدن می شود و در افرادی که معده مرطوبی دارند، مانع از هضم غذا می گردد. منابع: کتاب خواص طبیعی و درمانی میوه ها و سبزیجات، سایت طب سنتی ...
خوردن شیر زن باردار، دیدگاه طب سنتی
افراد می توانند 250سی سی شیر در روز مصرف کنند و بهتر است این کار را در دفعات مختلف انجام دهند. این باعث می شود در طولانی مدت آنزیم های پروتئینی هستند در دستگاه گوارش زیاد شوند و این افراد در طولانی مدت بتوانند مصرف شیر را تحمل کنند و اگر در طولانی مدت آنها شیر نخورند این آنزیم ها مقدارش در دستگاه گوارش کم می شود. پس رویکرد تغذیه با رویکرد طب سنتی از این لحاظ متفاوت است. طب سنتی می گوید ...
خصوصیّات بندگی چیست
جنس خود ماست. البته آن هم که انسان ها را به بیچارگی و گمراهی و ضلالت می کشاند، باز هم جنسش، جنس انسان است. شما نگاه کنید همه خرقه ها و مکشوفاتی که در عالم می شود، همه به ید انسان است؛ چه آن هایی که انسان را اوج می دهد و به ملکوت اعلی می برد و انسان را به مقام عبودیّت و بندگی پروردگار عالم می رساند و چه آن هایی که انسان را در حضیض ذلّت و گمراهی می برد و به بدبختی و بیچارگی و دور شدن از ...
آغاز سال تحصیلی با رعایت نکات سلامت محور
غیره است، البته به شرط اینکه پخت آنها به صورت روزانه و بهداشتی باشد و در ظروف یک بار مصرف و بر پایه گیاهی سرو شوند و بلافاصله بعد از پخت هم توزیع شوند . حریرچی در خصوص نحوه نظارت و بازرسی های وزارت بهداشت روی اغذیه فروشی ها، تصریح کرد: وزارت بهداشت و گروه های صنفی شامل وزارت بازرگانی، تعزیرات و صنف مربوطه به وضعیت اغذیه فروشی ها و رستوران های مجاز نظارت می کنند و تذکرات لازم داده می شود ...
چرا گوشت خوک حرام است؟
آن که وارد جریان خون می شوند می توانند همه ارگان های بدن را تحت تأثیر قرار دهند. تخم های این کرم در صورت ورود به مغز موجب از دست رفتن حافظه، در صورت ورود به قلب موجب حمله قلبی، در صورت ورود به چشم موجب کوری و در صورت ورود به کبد موجب اختلال در کار این عضو از بدن می شود. یک فرضیه غلطی که در میان عامه مردم وجود دارد این است که در صورتی که گوشت خوک خوب پخته شود این نوع کرم ها از بین می ...
روش پخت چند غذای خوشمزه با عدس
...> • تمبر هندی طرز تهیه 1٫ ابتدا پیاز را با روغن سرخ کنید. پیاز که طلایی شد، سیر را اضافه کنید و کمی تفت دهید. 2٫ سپس رب گوجه فرنگی، فلفل، ادویه، لیمو عمانی، سیب زمینی و عدس را با هم به آن اضافه کنید. حرارت شعله را کاملا ملایم کنید تا با بخار بپزد. 3٫ هر از چند گاهی همه مواد را زیر و رو کنید تا به ته ظرف نچسبد، زیرا عدس قرمز فورا می چسبد. بعد از اینکه غذا آب ...
نکته های بهداشتی مهم در پخت غذاهای نذری
در یخچال نگه ندارید و در صورت امکان آن را بین خانواده های نیازمند یا آسایشگاه های سالمندان و مراکز بهزیستی پخش کنید.کارشناس مسئول بهداشت محیط مرکز بهداشت جنوب تهران درباره استفاده از ظروف غذا پس از مدت طولانی، اظهار داشت: هنگام استفاده از ظروف بزرگ برای پخت و پز غذا جهت جلوگیری از بروز آلودگی، گرد و خاک و ترشحات بدن حشرات حتما این ظروف را با آب و مواد شوینده به خوبی بشویید. منبع:بیتوته انتهای پیام// ...
چرا باید از ماشین ظرفشویی استفاده کنیم؟
های یک ماشین ظرفشویی ایده آل از این قرار است. 1- SOIL SENSOR سیستم تشخیص میزان کثیفی ظروف: این سیستم در صورت کثیف بودن بیش از حد آب خروجی دستگاه وارد مرحله دوم شست وشو می شود. 2- مصرف میزان آب در اطلاعات هر دستگاه میزان آب مصرفی دستگاه مشخص است. در برخی از دستگاه ها تنها با 6.5 لیتر آب شست وشوی کامل انجام می شود. 3- قابلیت شست وشوی بزرگ قابلیت شست ...
صادرات این کالاها جایزه دارد
، ماشین های رایانه ای و اداری، محصولات الکترونیکی و مخابراتی (نظیر انواع کنتورهای هوشمند خانگی و صنعتی، انواع رادارها و بوردهای مخابراتی)، ابزار دقیق، ابزار آلات علمی، جنگ افزارها، کیت های آزمایشگاهی و قطعات اپتیکی و لیزری به عنوان زیرمجموعه های بخش مذکور مورد توجه قرار خواهند داشت. همچنین تجهیزات و ماشین آلات صنعتی شامل کارخانه آسفالت، سنگ شکن های فکی، هیدروکربنی، کوبیت و سری HS ، بچینگ ...
چراسونامی سرطان در ایران واقعیت ندارد؟
کافی آب در روز روزانه حداقل 6 تا 8 لیوان آب مصرف کنید و مصرف نوشابه های گازدار و آب میوه های شیرین را به حداقل برسانید محدود کردن چربی های مضر و استفاده بیشتر از غذاهای کم چرب به طور کلی از غذاهای کم چرب استفاده کنید و از سرخ کردن غذا بپرهیزید. روغن های مایع مانند روغن زیتون، روغن کلزا فاقد کلسترول بوده و در صورتی که این روغن ها تحت تاثیر حرارت زیاد قرار نگیرند برای ...
نوع تغذیه قبل از بارداری، کدام رژیم بهتره؟
به جای آن تخم مرغ، پنیر، کشک، حبوبات مخلوط با هم و سویا مصرف کنید. البته سعی کنید که حتماً از گوشت یا تخم مرغ استفاده کنید و همه ی نیاز خود را از مواد گیاهی برآورده نسازید. شما روزانه باید حدود 8 واحد چربی مصرف کنید. هر واحد چربی، یک قاشق مربا خوری می شود. بنابراین در پخت غذاها به شکلی عمل کنید که نیاز به بیش از این مقدار نداشته باشید. گاهی از روغن هایی مثل روغن زیتون، روغن بادام، روغن ...
وقتی کودک وزن اضافه نمی کند
مبتنی بر تغذیه مانند دیابت و چاقی مواجه می شود. از رشد و توسعه عاطفی و فکری باز می ماند. اینها برخی از بسیاری از شرایطی جدی هستند که در صورت عدم افزایش وزن کودک دو ساله شما رخ می دهند. اگر کودک دو ساله شما وزن اضافه نمی کند چه کاری می توانید انجام دهید؟ هنگامی که موضوع رشد مبتنی بر تغذیه مطرح می شود، اقداماتی مشخص وجود دارند که می توانید برای حصول ...
لیست تغذیه ای مجاز دانش آموزان اعلام شد
درصد از مصرف میوه خودداری می کنند بنابراین به طور کلی 40 درصد دانش آموزان از شیر 32 درصد آنها از سبزیجات و 60 درصد دانش آموزان از میوه استفاده می کنند. حریرچی یادآور شد: به دلیل محدودیت های مالی باید حمایت از تغذیه دانش آموزان انجام شود. در حالی که این اقدام در شهرهای دیگر اجرایی شده و در انتخاب الگوی غذایی آنها نظارت می شود و در شرایطی که 21 درصد از دانش آموزان به مصرف بیش از حد نمک در ...
لیست غیرمجاز بوفه های مدارس
...، بیسکویت های بدون کرم، انواع لقمه سالم و انواع آش، سوپ، سمنو و ... است، البته به شرط اینکه پخت آنها به صورت روزانه و بهداشتی باشد و در ظروف یک بار مصرف و بر پایه گیاهی سرو شوند و بلافاصله بعد از پخت هم توزیع شوند. حریرچی در خصوص نحوه نظارت و بازرسی های وزارت بهداشت روی اغذیه فروشی ها، تصریح کرد: وزارت بهداشت و گروههای صنفی شامل وزارت بازرگانی، تعزیرات و صنف مربوطه به وضعیت اغذیه فروشی ...
سوسیس و کالباس از نظر بهداشتی مشکل دارد/ 21 درصد دانش آموزان اضافه وزن دارند
درصد نیز هر هفته نوشابه مصرف می کنند. 15 درصد آنها هم در هر هفته به طور مرتب فست فود مصرف می کنند. سخنگوی وزارت بهداشت با بیان اینکه 60 درصد دانش آموزان روزانه شیر مصرف نمی کنند گفت: 68 درصد روزانه سبزیجات تازه و 40 درصد دانش آموزان روزانه میوه مصرف نمی کنند. وی همچنین ادامه داد" به دلیل محدودیت های مالی حمایت ها از دانش آموزان در مناطق نیازمند انجام می شود و انتخاب الگوی غذایی ...
