سایر خبرها
بخور و نخور های محرم
به گزارش گروه فضای مجازی خبرگزاری میزان ، مهندس آیدا غفاری کارشناس اداره نظارت بر مواد غذایی معاونت غذا و دارو دانشگاه علوم پزشکی استان مرکزی بیان کرد: در ماه محرم نذر های زیادی به صورت پختن غذا و پخش بین مردم ادا میشود که رعایت برخی اصول در تهیه و طبخ نذریها اهمیت بسیاری دارد. مهندس غفاری افزود: مهمترین نکته تهیه مواد اولیه مرغوب و تازه و رعایت بهداشت کامل میباشد که در غیر این صورت ...
عرضه خوراکی های ناسالم در بوفه مدارس ممنوع شد
انقضای معتبر، ترکیبات تشکیل دهنده، ارزش غذایی و دارای پوشش سالم و تمیز باشند و به تایید کارشناسان تغذیه در معاونت های بهداشت دانشگاه های علوم پزشکی کشور رسیده باشند. مدیر دفتر بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت گفت: خرما، انواع مغزها (بادام زمینی، بادام، بادام هندی، فندق، پسته) کشمش، نخودچی، توت خشک، انجیر خشک، انواع ماست، انواع پنیر (پاستوریزه و استریلیزه)، میوه سالم شسته شده و ضدعفونی شده در ...
با این فرمول های شفابخش هرگز بیمار نمی شوید
به گزارش جام نیوز ، رژیم غذایی شما بازتاب دهنده سلامت شما است. هرچه رژیم غذایی شما سالم تر باشد، احتمال ابتلا به بیماری نیز کاهش می یابد و بالعکس. انتخاب غذاهای خوب و سالم ترکیبی متعادل از آنتی اکسیدان ها، ویتامین ها، مواد معدنی و دیگر ترکیبات مفید که به حفظ سلامت کمک می کنند را ارائه می کند. اما در دنیای سریع و پر مشغله امروز، افراد بسیاری به مصرف غذاهای فرآوری شده و التهاب آفرین روی ...
کدام وزرا هفته آینده مهمان مجلس هستند؟
نحوه استفاده از سیستم رایانه ای چرخه قانون گذاری کمیسیون بهداشت و درمان بررسی طرح ساماندهی اهدا در مراکز درمان ناباروری انتخاب شش نفر از اعضای کمیسیون جهت عضویت در کمیسیون مشترک بررسی طرح جامع جمعیت و تعالی خانواده هم اندیشی اعضای کمیسیون درباره نحوه اجرایی نمودن مواد مرتبط با بخش سلامت برنامه ششم توسعه بررسی وضعیت سلامت موادغذایی از مزرعه تا ...
12 عاملی که باعث سردرد می شود!
...، با برهم زدن ساعت زیستی بدن می تواند یکی از عوامل تحریک کننده سردرد باشد. کم خونی فقر آهن گردش خون مناسب کلید سلامت بدن است. کمبود آهن باعث کم شدن گلبول های خون و گردش ضعیف خون در بدن می شود و سردرد می تواند یکی از علائم آن باشد. مصرف مواد غذایی سرشار از آهن به بهبود این نوع سردردها کمک می کند. ...
تصورات جالب نابینایان از زندگی واقعی
گزارش کامل از گزیده خبرهای امروز تابناک با تو را با کلیک بر تیتر و یا عکس آن بخوانید. انعکاس تصورات نابینایان از زندگی واقعی تیراندازی بسیار دقیق به اهداف در حال حرکت وقتی ناصرالدین شاه در شطرنج شکست خورد +عکس میکروب های خطرناک یخ زده بیدار می شوند زندگی لاکچری بچه پولدارهای استانبول +تصاویر ...
به این دلیل دام ها را در هیئت های عزداری ذبح نکنید!
برای ابتلا به بیماری های ناشی از دام وجود دارد که باید توصیه های ایمنی لازم را به مردم گوشزد کرد. رئیس اداره پیشگیری از بیماری های انسان و دام گفت: ذبح گوسفند و گاو در ایام ماه محرم تحت هیچ شرایطی از جانب وزارت بهداشت مورد تأیید نیست؛ بنابراین اکیداً به مردم توصیه می شود جهت تهیه دام نذری خود به مراکز مربوط به سازمان دامپزشکی مراجعه کرده و ذبح و قطعه قطعه کردن آن را در محیط های تحت ...
ضرورت تفکیک پسماند در هیئت های مذهبی
مدیرعامل سازمان مدیریت پسماند شهرداری اصفهان گفت: موادغذایی که داخل ظروف یکبار مصرف باقی می ماند، جزو پسماند تر و خود ظروف پلاستیکی نیز جزو پسماند خشک است و این پسماندها باید از یکدیگر تفکیک شوند . امیر حسین کمیلی اظهارداشت: در ایام محرم توزیع غذا و پذیرایی در هیئت های مذهبی با ظروف یکبار مصرف انجام می شود اما شهروندان باید بدانند که نوشیدنی ها و مواد غذایی داغ در ظروف یکبارمصرف ...
پخت وپز در ظروف مسی چه خوبی و بدی هایی دارد؟
به گزارش بهداشت نیوز، سید ضیاالدین مظهری متخصص تغذیه در خصوص ظروف مناسب برای طبخ غذا گفت: مس یکی از فلزات بسیار مهم و موردنیاز بدن است و در سیستم زیستی و فعل و انفعالات حیات بخش درونی، وظایف بسیار مهمی را برعهده دارد. وی گفت: مس باعث کمک به خونسازی و سلامتی رگ های خونی و قلب خواهد شد و باید روزانه به مقدار 5/1 میلی گرم در روز از طریق غذا دریافت استفاده شود. مظهری تصریح کرد ...
باز بوی محرم رسید / سنت ها و مراسم های عزاداری در یزد ؛ حسینیه ایران
برخی از آیین های سوگ محرم در استان در فهرست میراث ناملموس ثبت شده، به گونه ای که تاکنون 21 آیین مذهبی ویژه ماه محرم گواهی منحصر به فرد بودن و ثبت در فهرست میراث ناملموس را دریافت کرده است. برخی آیین ها تقریبا در سراسر استان به صورت مشترک برگزار می شود همچون پرسه خوانی ، چاووشی خوانی و آذین بندی نخل ها. یزدی ها 2 یا سه روز قبل از آغاز ماه محرم، آیین پرسه زنی (پیرامون چیزی گشتن) را اجرا ...
ابلاغ دستورالعمل مدیریت بحران درباره ایمنی حسینیه ها به استانداران
سیستم اعلام حریق اتوماتیک در مساجد و حسینیه ها نیز به صورت دائمی الزامی است.وی بر ضرورت رعایت صرفه جویی در مصارف آب در همه بخش ها با توجه به شرایط کم آبی تاکید کرد و افزود: نظارت بر رعایت اصول ایمنی در محل طبخ غذا و انبارهای پشتیبانی در مراسم عزاداری در خصوص سیستم های برق رسانی و گاز رسانی و رعایت موازین بهداشتی با همکاری مراکز بهداشت بویژه در زمینه تهیه و توزیع آب و غذا نیز از مواردی است که باید انجام شود.رییس سازمان مدیریت بحران کشور با اشاره به لازم الاجرا بودن ابلاغیه مذکور تصریح کرد: بدیهی است که در صورت بروز هر نوع حادثه ای با مسئولانی که اهمال کاری کرده باشند، برخورد خواهد شد. ...
با کدام غذاها به جنگ فراموشی برویم؟
زیاد از حد آلومینیوم مسموم کننده مغز است. بهتر است افرادی که در خانواده یا خویشاوندان آنها سابقه بیماری آلزایمر وجود دارد، از مصرف خمیر دندان ها و قرص های آنتی اسید حاوی آلومینیوم اجتناب کنند.چربی های ترانس ( جامد) با تولید رادیکال آزاد و التهاب که هر دو تاثیر منفی بر عملکرد مغز دارند، در ارتباط هستند. برچسب مواد غذایی را بخوانید و مطمئن شوید که مواد تشکیل دهنده، به خصوص در غذاهای بسته بندی شده، برچسب چربی ترانس صفر یا کمتر از نیم گرم در هر وعده داشته باشد. ...
روزنامه عجبشیر: ضرورت نقش آفرینی رستوران ها در تحقق برنامه های تبریز 2018
ضد عفونی نشده و استفاده از روغن سوخته و غیر بهداشتی و با اجازه دادن به مشتری بنحوی که خود شخص ساندویچ خود را پر از فلافل نماید، اقدام به عرضه این ساندویچ می نمودند که با همکاری اداره بهداشت محیط و تنطیم آئین نامه ای از طرف اتحادیه و تعامل با اداره بهداشت، سریعا با این واحدهای صنفی متخاف برخورد نمودیم که شاهد این موضوع هستیم که عرضه این محصول با شرایط ذکر شده به حد صفر رسیده است. هیچ برند ...
بهترین غذاهای سرآشپز ترکیه ای با زیتون
آورید و اجازه دهید کراست تارت در قالب خنک شود. مخلوط زیتون از قبل آماده شده را روی آن لایه پخش کنید و تخم مرغ و شیر را با هم مخلوط کنید و روی مواد بریزید. 4٫ قالب را با دمای 180 درجه سانتی گراد (350 درجه فارنهایت) قرار دهید تا روی تارت پخته و طلایی رنگ شود. سالاد زیتون میزان سرو: 4 الی 6 نفر مواد لازم: زیتون سبز: 150 گرم زیتون سیاه: 150 گرم ...
فعالیت غیرمجاز واحدهای تهیه غذای آماده در اردبیل/تخلفات احراز شد
بازرسی نمایندگان بهداشت، تعزیرات حکومتی و صنعت و معدن، 32 واحد در فاز نخست مورد بررسی قرار گرفت که در 15 واحد تخلفات محرز شده است. وی با بیان اینکه تمامی تخلفات به تعزیرات حکومتی استان ارجاع شده است، اضافه کرد: عمده تخلفات شامل عدم رعایت دستورالعمل بهداشتی در پخت غذا، عدم درج قیمت، تبلیغ غیرواقع و نداشتن پروانه کسب است. فروش غذا در خانه بر اساس قانون ممنوع است رئیس ...
در ماه محرم، مراقب تب کریمه کنگو باشیم!
فرا رسیدن ماه عزای حسینی و ماه محرم، قربانی کردن ها برای غذاهای نذری شروع و بیشتر می شود. بنابراین جهت حفظ سلامت جان عزاداران و کسانی که با نیت خیر به دادن غذای نذری برای عزای سیدالشهداء می پردازند، توصیه می کنیم که در تمام مراحل خریداری دام، ذبح، پوست کندن، خرد کردن و آماده سازی گوشت، شست و شو و حتی بسته بندی آن از دستکش لاتکس استفاده شود و تماس مستقیم با گوشت، کله پاچه و دل و جگر و ...
توصیه شبکه بهداشت چالوس به توزیع کنندگان غذاهای نذری درماه محرم
، اعضای شوراهای اسلامی و دهیاری ها با حضور فرماندار و امام جمعه در این شهرستان برگزار شد. گردکلی افزود: مهم ترین نکاتی که در این نشست ها و حتی کارگروه سلامت و امنیت غذایی مطرح و مورد تاکید قرار گرفت آن اینکه رعایت بهداشت فردی ، تعیین مکان مناسب برای پخت ، نگهداری ، توزیع و مصرف غذا ، استفاده از لباس های مناسب بود. وی کشتار دام به عنوان قربانی در محیط کشتارگاه با هدف پیشگیری از شیوع احتمالی ...
ضرورت توجه جدی به تغذیه صحیح دانش آموزان در مدارس
به گزارش بهداشت نیوز به نقل از روابط عمومی معاونت غذا و داروی دانشگاه علوم پزشکی همدان، دکتر محمد کاظم زاده گفت: سال هایی که کودک در مدرسه ی ابتدایی می گذراند، از نظر تغذیه دوره مهمی است، زیرا رشد کودک در این سنین ادامه دارد، اگرچه سرعت رشد او کمتر از سال های اول زندگی است، ولی باید توجه داشت که هر مرحله از رشد، وابسته به مرحله قبل بوده و مرحله بعد را تحت تاثیر قرار می دهد . وی با ...
باید به سمت برندهای اصیل در تمامی صنوف و صنعت ها حرکت کنیم
کشور ساعت 9 صبح روز سه شنبه چهارم مهر ماه در هتل ثامن مشهد برگزار می شود و در این همایش در مسیر همسوشدن هرچه بیشتر و بهتر فعالان حوزه بهداشت و سلامت حرکت خواهیم کرد. کارشناس مسئول سلامت بهداشت محیط مرکز بهداشت مشهد با بیان اینکه دولت حمایت های لازم را در حوزه بهداشت و سلامت دارد، خاطرنشان کرد: اقدامات موثری حوزه بهداشت و سلامت در کلیه صنوف استان و مشهد توسط دانشگاه علوم پزشکی مشهد صورت پذیرفته ...
غذاها و خوردنی های محلی و سنتی معروف کرمان + تصاویر
حسینی هم گفته می شود؛ چرا که در ماه محرم و به عنوان غذای نذری پخته می شود. آبگوشت متنجنه در بعضی نقاط با چربی فراوان و گوشت بره پخته می شود. بیشتر وقت ها این غذا را با دوغ محلی می خورند. مواد لازم این غذا، گوشت، پیاز؛ حبوبات، رب؛ سبزی، سیب زمینی، برگه زردآلو یا به قول کرمانی ها ترشاله؛ به و گردو است. 10) کلمپه کُلُمْپه نوعی شیرینی سنتی مخصوص شهر بم است که امروزه در ...
8 اشتباه رایج و مضرات آن
دهان به مدت زیاد، سطح خارجی دندان ها را حل می کند و باعث خراب شدن دندان ها می شود. استفاده زیاد از نور فلوئورسنت: استفاده زیاد از نور فلوئورسنت و به طور کلی نور شدید می تواند باعث بروز مشکلات سلامت مانند سردرد، خستگی، استرس، اضطراب، بیماری های قلبی عروقی و اختلال در نعوظ شود. مصرف شکلات کاکائو: دانه های کاکائو دارای قابلیت جذب سرب هستند. در بسیاری ازکشورهای تولیدکننده کاکائو به ...
مواد غذایی مجاز و غیر مجاز در مدارس
به گزارش جام نیوز ، ایرج حریرچی قائم مقام وزیر بهداشت در برنامه گفت وگوی ویژه خبری سیما با اشاره به اهمیت توجه پنج ضلع خانواده، جامعه، مدرسه، وزارت بهداشت و وزارت آموزش و پرورش به موضوع سلامت دانش آموزان، اظهار داشت: متأسفانه مصرف چربی، نمک و شیرینی باعث عدم تحرک شده است که این روند در کل جامعه وجود دارد و ما با پدیده غربی شدن روبه رو هستیم. وی ادامه داد: حدود 27.5 درصد دانش آموزان و ...
مرور مطبوعات محلی استان اصفهان - پنجشنبه 30 شهریور 96
بر هیئت های مذهبی را بر عهده دارند. مهدی رفیعی با اشاره به اینکه قبل از محرم دوره های آموزشی برای هیات های مذهبی و متولیان مساجد برگزار شد افزود: در این ایام نظارت و بازرسی روی مساجد، ایستگاه های صلواتی و بهداشت مواد غذایی صورت می گیرد. روزنامه 'نصف جهان' هم در مطلبی با عنوان ' وجود 12 هزار چاه غیر مجاز در استان اصفهان' به نقل از استاندار اصفهان نوشت: سال گذشته بیش از 2 هزار چاه در ...
بهترین میان وعده برای عزیزان مدرسه ای
...، در سنین مدرسه غیرقابل جبران است. با دکتر زهرا عبداللهی مدیر دفتر بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت در این باره گفت وگو کرده ایم. درباره وضعیت اضافه وزن و چاقی دانش آموزان نظرتان چیست؟ براساس نتایج آخرین بررسی کشوری انجام شده، حدود 20درصد دانش آموزان 7تا 18ساله دچار اضافه وزن و چاقی هستند و چاقی شکمی در حدود 19درصد دانش آموزان وجود دارد. مصرف بی رویه فست فودها، مواد قندی و ...
کدام بستنی سالم تر است؟
مواد اولیه و مقدار مصرف ترکیبات بستنی مورد نظارت قرار می گیرد. در واقع هر محصولی که دارای پروانه ساخت باشد مندرجات و مفاد قانونی ساخت لزوما مورد توجه قرار می گیرد اما در بستنی های سنتی به خصوص موازین بهداشتی و میزان ترکیبات به کار رفته مورد توجه قرار نمی گیرد. وجود کلی فرم ها که بیشترین میزان آلودگی را در بستنی های سنتی دارند بیانگر استفاده از شیر غیر پاستوریزه و عدم رعایت بهداشت فردی و آلوده شدن ...
جداسازی 80 درصد سرویس های بهداشتی مدارس از آبخوری
: در پیمایش ملی که توسط وزارت بهداشت انجام شده است، مدارس بررسی شده اند و فقط 2 درصد مدارس در خصوص استفاده از مواد غذایی غیرمجاز تخلف کرده و از دستورالعمل ما تخطی کرده اند؛ البته ما فقط به این موضوع اکتفا نکرده ایم، بلکه کمپین تغذیه سالم را ایجاد کرده ایم . وی اضافه کرد: در سال 90 پیمایشی توسط 45 دانشگاه علوم پزشکی کشور صورت گرفت که پس از اعلام نتایج آن، 21.1 درصد دانش آموزان اضافه وزن ...
تولید ظروف یکبار مصرف 3 برابر افزایش یافت/ ظرف یکبار مصرف گیاهی دروغ است
اصالت کالا دانست و گفت: ظروف یکبار مصرفی که با نام گیاهی عرضه می شود نیز، کذب است. مقیمی در خصوص تاثیر افزایش قیمت مواد اولیه بر اجناس تولیدی گفت: با افزایش قیمت مواد اولیه و با توجه به کاهش قدرت خرید مردم، در برخی از آنها ناخالصی مواد بیشتر شده که همین امر بر سلامت اجناس تاثیر گذار بوده است. رییس اتحادیه تولیدکنندگان و فروشندگان پلاستیک و نایلون از مردم خواست برای تهیه ظروف یک بار مصرف از مراکز عرضه معتبری که تحت نظارت اتحادیه فعالیت می کنند، خریداری کنند. ...
علائمی که از ابتلا به بیماری مهلک سرطان خبر می دهند
را کاهش می دهند. این متخصص جراحی سرطان با بیان اینکه آلودگی آب و هوا و کم تحرکی زمینه ساز بروز بیماری سرطان هستند، افزود: با تشخیص زودرس سرطان تا حد زیادی امکان درمان قطعی این بیماری وجود دارد همچنین افراد باید با مشاهده علائم غیر عادی همچون خونریزی، لاغری مفرط یا احساس گیرکردن مواد غذایی حین غذا خوردن باید به پزشک مراجعه کنند و تحت چکاپ قرار گیرند. معماری در مورد سیر پیشرفت ...
سامانه کنترل اصالت ، پایانی بر جولان محصولات تقلبی و قاچاق
معاون غذا و دارو دانشگاه علوم پزشکی تهران با بیان اینکه یکی از خدمات مهم دولت یازدهم، راه اندازی سامانه کنترل اصالت بوده است، اظهار داشت: مردم با استفاده از این سامانه از اصالت و سلامت محصولات بهداشتی، موادغذایی و دارویی اطمینان حاصل می کنند. حاجی محمودی، معاون غذا و دارو دانشگاه علوم پزشکی تهران ضمن بیان اینکه کالاهای قاچاق با اجناس تقلبی تفاوت دارد، اظهار داشت: اکثر مردم اجناس تقلبی ...
آهن یاری و مکمل یاری در مدارس
...: در این برنامه پایگاه های تغذیه سالم در مدارس به صورت دوره ای بازدید می شوند. در این بازدیدها توزیع غذای مجاز و غیر مجاز، رعایت استانداردها و بهداشت فضای فیزیکی و نصب پوستر و مطالب آموزشی در پایگاه بررسی می شود. کسانی که توزیع مواد غذایی دارند باید کارت بهداشتی داشته باشند. طاهری همچنین بیان کرد: در مدارس مروج سلامت ارتقای سلامت کارکنان نیز مورد توجه قرار می گیرد. همچنین برای ...