سایر منابع:
سایر خبرها
خوراکی های نفخ آور کدامند؟
لیستی از خوراکی های نفخ آور نمناک - یکی از شایع ترین دردهای شکمی، نفخ است که علت بسیاری از مراجعات بیماران به متخصصان گوارش به شمار می آید. از قدیم گفته می شد مصرف غذاهای باددار و نفاخ باعث دل درد و ایجاد گاز معده می شود. سندروم روده تحریک پذیر از شایع ترین اختلالات گوارشی است که دردهای شکمی شدید، گاز و نفخ معده را ایجاد می کند و با مواد غذایی که فرد مصرف می کند ارتباط مستقیمی دارد ...
ادعای ایجاد 700 هزار شغل در بهار 96 چه قدر باورکردنی است؟/ تخلف 6.2 میلیارد دلاری در صندوق توسعه ملی
نامه ای به اسحاق جهانگیری خواستار بازنگری و کاهش قیمت CNG شده است. در این نامه اشاره شده که افزایش قیمت CNG در سال95 به 45 درصد قیمت بنزین، باعث کاهش جذابیت و مزیت این سوخت پاک شده است. اردشیر دادرس، رئیس انجمن صنفی جایگاه داران CNG هم این موضوع را تایید می کند و می گوید، قیمت CNG باید حداکثر 25 درصد قیمت بنزین باشد؛ در 28 کشور اصلی مصرف کننده گاز، میانگین قیمت شان برای گاز CNG 20 تا 25 ...
ژلاتین و خواص شگفت انگیز آن
اعلام U.S. National Library of Medicine، برخی از مطالعات بالینی نشان داده که این ماده می تواند در افراد مبتلا به ورم مفاصل، درد را تسکین داده و عملکرد مفاصل را بهبود بدهد. 4. کمک به عملکرد گوارش ژلاتین می تواند به شیوه های متفاوتی به گوارش کمک کند. مثلا گلیسین موجود در ژلاتین، وضعیت سلامت مخاط معده را بهبود می دهد. همچنین ژلاتین باعث افزایش تولید آنزیم های گوارشی شده که در ...
از فواید بی نظیر نوشیدن چای سیاه چه می دانید؟
. افزون بر خشک شدن، غلتیدن و گرما دیدن، برگ های چای سیاه پیش از فرآیند حرارت دهی نهایی تخمیر شده اند. در ادامه با برخی از فواید سلامت نوشیدن یک یا دو فنجان چای سیاه به طور منظم در روز بیشتر آشنا می شویم. توجه داشته باشید، توصیه شده است چای سیاه بدون افزودنی هایی، مانند شیر یا قند، مصرف شود تا از فواید آن بهره مند شد. سلامت دهان و دندان مطالعات نشان داده اند که چای ...
کاندیدیاز، عامل خارش و سوزش تناسلی
ژل ها PH واژن را تغییر می دهند، بنابراین مصرف آنجا جز در موارد خاص توصیه نمی شود. در ناحیه واژن حدود 50 نوع ارگانیسم شامل باکتری ها و قارچ ها وجود دارند که وجود بعضی از آنها برای حفظ فلور طبیعی دستگاه تناسلی ضروری است اما محلول های شستشودهنده باعث از بین رفتن باکتر یهای مفید می شوند و متعاقب آن قارچ ها فرصت رشد پیدا می کنند. حتی محلول های شستشودهنده ای که مطابق با PH واژن هستند نیز ممکن ...
دیابتی ها، این رژیم غذایی را دریابید!
، انواع شیرینی، نوشابه های گازدار، انواع بستنی و آب میوه های تجاری نیز برای افراد مبتلا به دیابت مضر است . شادنوش در پاسخ به این سوال که افراد دیابتی باید کدام مواد را در رژیم غذایی خود بیشتر مصرف کنند، اظهار کرد: تمامی سبزیجات به خصوص سبزیجات تیره رنگ و برگ دار، مصرف متعادل میوه ها، حبوبات، نان های سبوس دار مانند نان سنگک و شیرو ماست کم چربی، روغن زیتون و گردو، ماهی و غذا های دریایی به افراد دیابتی توصیه می شود. ...
نظارت بربوفه های مدارس جدی تر می شود
اتاق خبر 24 : به نحوه نظارت بر بوفه های مدارس اشاره کرد وافزود:این بوفه ها از دو منظر مورد نظارت ورسیدگی قرار می گیرند ابتدا بر روی فضای فیزیکی و افرادی که در این بوفه ها فعالیت دارند نظارت می شود که آیا اصول بهداشتی را رعایت می کنند دوم بحث نظارت بر روی مواد غذایی است که عرضه می شود . وی ادامه داد:از دو سال پیش تا کنون عرضه سوسیس وکالباس و نوشابه های گازدار در مدارس ممنوع ...
دیابتی ها حتما این موادغذایی را در پاییر بخورند
زمینی شیرین غنی از کاروتنوئید و رنگ دانه های زرد و نارنجی است که به ارگانیسم ها اجازه عکس العمل در برابر انسولین را می دهد. سیب زمینی شیرین همچنین غنی از اسید کوروژنیک است. این ترکیب گیاهی طبیعی می تواند به کاهش مقاومت در برابر انسولین کمک کند. 3- جوی دو سر مصرف جوی دو سر باعث می شود بین آنزیم های هضم کننده در معده و مولکول های آمیدون (نشاسته) غذا، یک سد چسبناک به وجود بیاید ...
لزوم احتیاط در مصرف شیر
، یکی از مسئولان موسسه "ماکس روبنر" که موسسه تحقیقی مواد غذایی در آلمان است با یادآوری منابع موجود در شیر مثل کلسیم، ید و پروتئین می گوید: هیچ دلیلی برای منع افراد از نوشیدن شیر وجود ندارد. مطالعات طولانی مدت روی تغذیه افراد و بیماری و مرگ کسانی که به دقت مورد تحقیق قرار گرفته اند، نشانگر فواید بسیار مصرف شیر است. این تحقیقات نشان می دهند که مصرف شیر و لبنیات، خطر سکته مغزی ...
آلرژی به شیر در نوزادان، زنگ خطر!
.... حساسیت به شیر در نوزادان یک واکنش حاد است که توسط سیستم ایمنی بدن نوزاد به محصولات لبنی به ویژه شیر گاو ایجاد می شود. این شیر به عنوان علت اولیه حساسیت به شیر در نوزادان در نظر گرفته شده است با این حال منابع مختلف مانند شیر بز، گوسفند، بوفالو، و غیره نیز ممکن است باعث ایجاد واکنش شوند. واکنش های آلرژیک و یا واکنش معمولی می توانند بلافاصله و یا در برخی موارد، یک ساعت پس از مصرف شیر ...
تغذیه کمکی نوزاد، چرا چاق نمی شه؟
دیگران ذوق می کند و هیجان زده می شود. تمایل زیاد به بردن اشیاء به دهان پیدا می کند و گاهی برای انجام این کار مشتاق است. مزه های مختلف را ترجیح می دهد. نباید تا قبل از یک سالگی برخی غذاها را به کودک خوراند. از جمله عسل، سفیده تخم مرغ، بادام زمینی، خربزه، کیوی، آلبالو، گیلاس، انواع توت، نوشابه های گازدار، آبمیوه های صنعتی، چیپس، پفک، سوسیس و کالباس. به علاوه مصرف ...
خواص معجزه آسای سرکه شیره
خون کمک به تناسب اندام در صورت مصرف مداوم بهبود وضعیت گوارش و اشتهای کسانی که میل به غذا ندارند افزایش سطح هوشیاری و نشاط جسمی توافق با همه مزاج ها کمک به رفع کمخونی تنظیم و کاهش قند خون افزایش میل و توانایی جنسی افزایش رشد کودکان کم وزن هضم کننده غذاهای مختلف اصلاح خون روش مصرف ...
تغذیه کودکان 1تا 5 سال
...> - به دفعات زیاد در اختیار آنان قرار داده شود. علاوه بر این، میزان رشد و فعالیت کودکان در سنین یک تا دو سالگی با کودکان سه ساله و بیشتر با هم فرق دارد و باید هنگام تغذیه آنان، این موضوع را نیز در نظر گرفت. الف. تغذیه کودک یک تا دو سال همان طور که گفته شد، این کودک رشد سریع و فعالیت زیاد دارد و در نتیجه به غذای بیشتر نیاز دارد. ولی از سوی دیگر حجم معده اش کم و دندان ...
زمان آب دادن به نوزاد، عجول نباشید
.... دادن آب فراوان به نوزاد، او را در معرض خطر مسمومیت با آب قرارمیدهد و میتواند منجر به حمله های ناگهانی (شوک) یا کُما شود. مسمومیت با آب هنگامی اتفاق می افتد که خون رقیق شود و سطح الکترولیتها از تعادل خارج گردد. خوراندن آب به نوزاد میتواند بر اشتهای او تأثیر بگذارد. نوزاد معده کوچکی دارد و پر کردن آن با آب منجر به کاهش میزان شیری که می تواند بخورد، می شود. این مرکز به تاثیر ...
نوشیدنی برای نوزادان، چی ضرر نداره؟
...: (سودا و نوشابه های معمولی) برای کودکان ممنوع است زیرا علاوه بر مضراتی که دارند (بی قراری و چاقی کودک) سبب دریافت مقدار کمتر غذا یا شیر مادر می شوند. 7 آب میوه های طبیعی و خالص: که از میوه های مجاز و به روش بهداشتی در منزل تهیه شده باشند، از اواسط ماه هشتم به بعد در حد 30 تا 60 سی سی در روز که با لیوان نشکن (و نه بطری) به کودک داده شود، بلامانع است. گرچه مصرف خود میوه نسبت ...
تغذیه نوزادان با شیرمادر، مدت زمان مناسب
ناخودآگاه رفتاری نوزادان در نینی سایت مراجعه کنید). چه کار باید کرد؟ بنابر آنچه گفته شد، والدین آگاه باید این نکات را در هنگام از شیر گرفتن کودک خود رعایت کنند؛ 1. به یاد داشته باشید کودکان نباید به طور کامل از شیر گرفته شوند چرا که نیاز به مکیدن در آنها وجود دارد. برخی از مادران در این دوره باعث می شوند فرزندشان در تمام طول عمر خود از مصرف شیر روی گردان و گریزان شود. والدین باید ...
لزوم کنترل و دقت به تغذیه کودکان در ساعات مدرسه
های مدارس به تفاهم نامه بین این وزارت خانه و سازمان بهداشت اشاره کرد و گفت: ارائه غلات جحیم شده با هر نام تجاری و انواع چیپس ها، نوشابه گازدار، ماالشعیر و دوغ گازدار، نوشمک، سوسیس و کالباس، همبرگر کمتر از 70 درصد گوشت و بدون بسته بندی، انواع سالاد الویه، انواع لواشک و آلوچه، فلافل، پیراشکی و دونات، بستنی یخی، پاستیل، خیارشور و انواع سس در مدارس ممنوع است؛ خشکبار، ذرت بو داده بسته بندی شده، خرما ...
انتخاب شیر خشک نوزاد، چگونه؟
چنین نتیجه گیری کرده اند که این افزودنی ها (که با غلظت بالایی در شیر مادر یافت می شوند) سبب تکامل بهتر مغز و سیستم بینایی می شوند ولی بعضی محققین معتبر معتقدند که این مطالعات مطالعاتی کوچک بوده اند و نمی توان بر اساس آنها چنین نتیجه گیری کلی کرد. هر چند شواهدی دال بر اینکه این افزودنی های جدید برای کودکان مضر باشند وجود ندارد ولی مطالعات دراز مدتی نیز در تأیید بی خطر بودن آنها انجام نشده است. به همین ...
آغاز مبارزه با جوهر قند در نانوایی های 3 استان
.... معصوم علی معصومی ، جراح و متخصص قلب و عروق می گوید: مقدار بلانکیتی که پیش از این در قند مورد استفاده قرار می گرفت، اندک، کنترل شده و در حد مجاز بود که بدن می توانست آن را دفع کند؛ اما اکنون متأسفانه شاهد هستیم به وفور در نانوایی ها به منظور سفید کردن، کش دار کردن و ور آمدن نان از این ماده سمی استفاده می شود. به گفته این جراح، مصرف جوش شیرین هم که باعث ایجاد مشکلات معده ...
5 اتفاق بد برای دانش آموزانی که صبحانه نمی خورند
مادران باید هر روز صبح، صبحانه کودک خود را قبل از این که به مدرسه برود، آماده کنند. غذاهای مضر کاظم زاده، مصرف بی رویه تنقلات کم ارزش را یکی دیگر از مشکلات دانش آموزان بیان کرد و افزود: متاسفانه بعضی از تنقلات تجارتی مانند انواع پفک و چیپس به طور بی رویه از سوی کودکان و دانش آموزان مصرف می شوند. وی افزود: همواره به والدین توصیه می کنیم که کودکان را به مصرف تنقلات سنتی مثل ...
تغذیه کمکی نوزاد، قبل دو سالگی
آسان باشد. کاملاً نرم و له شده باشد و تکه های استخوان یا تکه های درشت مواد غذایی که خطر خفگی به همراه دارد، در آن وجود نداشته باشد. چه غذاهایی را نباید به کودک شیرخوار داد: - چای و قهوه - نوشیدنی های گازدار و آب میوه های صنعتی ( ساندیس و ... ) - تنقلات بی ارزش ( چیپس، پفک، شکلات ... ) - غذای سفره خانواده ( به دلیل داشتن نمک و ادویه ) تا یک سالگی چه ...
اسموتی حرفه ای برای پیشگیری از سرطان روده
اسموتی به مدت دو هفته در قالب وعده غذایی صبحانه می توانید کمک حال دستگاه گوارش خود باشید. در کنار مصرف این اسموتی تا حد امکان تلاش کنید از مصرف گوشت قرمز، قند پالایش شده و الکل پرهیز کنید. از مواد تشکیل دهنده این اسموتی مفید می توان به دانه کتان، آووکادو، دانه های چیا و موز اشاره کرد. برای بهره مندی از فواید تقویت گوارش بیشتر می توانید یک سیب را نیز به این اسموتی اضافه کنید. دانه ...
گریه نوزادان را چطور باید رمزگشایی کرد؟
نوزاد را افزایش دهند. اما نوزاد سالم، نوزادی است که خوب و کافی بخوابد. دوره های رشد جسمی و ذهنی نوزاد در خواب کامل می شود و ایجاد مانع برای خواب نوزاد، سلامت او را به خطر می اندازد. به طور متوسط نوزادان چیزی در حدود 16 تا 18 ساعت در شبانه روز می خوابند. آن ها در طول روز به حداقل 2 بار خواب میان روزی نیاز دارند. پس از هفته ششم زندگی، میزان خواب نوزاد به 15 تا 16 ساعت کاهش می یابد و در 4 ...
حساسیت نوزاد به شیر خشک، چگونه متوجه شویم؟
. این مواد آزاد شده در کنار هم سبب بروز واکنش های حساسیتی در کودک می شوند از جمله : خارش، استفراغ، درد شکمی، کولیک، گریه های پریشان، اسهال، وجود خون در مدفوع، کاهش وزن، کهیر، سرفه، عطسه، آبریزش چشم، آبریزش بینی و مشکلات تنفسی. در تحمل ناپذیری لاکتوز سیستم ایمنی کودک و پروتئین شیر نقشی ندارند بلکه قند شیر( لاکتوز) و سیستم گوارش شیرخوار سبب این واکنش ها می شوند: دفع گاز، نفخ، اگزما، پریشانی، کولیک و تغییر ناگهانی وزن. ...
ممنوعیت خوراکی های ناسالم در بوفه مدارس
(پاستوریزه و استریلیزه)، میوه سالم شسته شده و ضدعفونی شده در بسته بندی های یک نفره وکیوم شده از جمله مواد غذایی سالم برای عرضه در بوفه مدارس هستند. عبداللهی اضافه کرد: انواع میوه خشک، نوشیدنی ها همچون انواع شیر، دوغ بدون گاز، انواع آبمیوه طبیعی، آب معدنی، بیسکویت، کیک و کلوچه، بیسکویت ساده و سبوس دار و بدون کرم، کیک وکلوچه ترجیحا از نوع غنی شده و تهیه شده با روغن حاوی اسید چرب با ترانس زیر 5 درصد ...
یک رژیم غذایی سالم
. افزون بر این، ماست حاوی ترکیباتی است که به مهار آنزیم مبدل آنژیوتانسین (ACE)، بسیار شبیه به داروهای مهارکننده ACE، کمک می کنند.برای کاهش خطر ابتلا به فشارخون بالا مصرف روزانه حداقل نصف یا یک فنجان ماست را مد نظر قرار دهید. با افزودن بادام، گردو و میوه ها به ماست می توانید از فواید اضافی دوستدار قلب بهره مند شوید. زردچوبه برای آرتریت آرتریت یک اختلال مفصلی است که موجب ملتهب ...
تغذیه مناسب دانش آموزان
های قلبی عروقی و دیگری دیابت است. مصرف بی رویه غذاهای نامناسب که به آن ها غذاهای سریع آماد شونده و یا فست فود می گویند، زمینه ساز و موجب تشدید این بیماری ها می شود که معمولا مملو از چربی های اشباع بوده و در بالا رفتن کلسترول های بد خون نقش به سزایی دارند. همچنین می توان به مصرف نوشابه های گازدار در کنار این غذاها اشاره کرد و گفت: متاسفانه عادت نادرستی که معمول است مصرف همزمان ...
هشدار؛ عوارضی که در پی نخوردن صبحانه بروز می کند! / نکته سلامت؛ سونا با پوست چه می کند؟ / بیماری که ضریب ...
کردن هویج قبل از پخت، از خواص غذایی آن می کاهد. براساس مطالعات، خردکردن هویج قبل از پخت، باعث افزایش هدر رفتن مواد مغذی آن می شود. بعد از شستن و پوست کندن هویج، آن را بدون خردکردن و به طور کامل بپزید. مطالعات همچنین نشان می دهد، هویج پخته ارزش غذایی بالاتری نسبت به هویج خام دارد. اگر سیب و گلابی را بلافاصله بعد از خرید مصرف کنید، فواید کمتری از آنها دریافت می کنید. اجازه دهید، سیب و گلابی کمی برسند ...
پنج اتفاق بد برای دانش آموزانی که صبحانه نمی خورند
عادت می دهد.وی افزود: همواره به والدین توصیه می کنیم که کودکان را به مصرف تنقلات سنتی مثل نخودچی و کشمش، گردو، بادام، پسته، گندم برشته، برنجک، عدس برشته شده، توت خشک، انجیر خشک و برگه ها تشویق کنند و سر سفره به جای نوشابه، برای افراد خانواده از دوغ استفاده کنند. مواد غذایی لازم کاظم زاده، میزان انرژی مورد نیاز کودکان مدرسه ای را به علت تفاوت در اندازه بدن، میزان تحرک و سرعت رشد ...
کاهش ابتلا به سرطان روده بزرگ با مصرف سیب زمینی بنفش
... محققان باور دارند، افراد گیاهخوار علاوه بر اینکه فرآورده های حیوانی را کمتر مصرف می کنند، میزان استفاده آنها از نوشابه و شیرینی هم کمتر است و میوه، غلات، حبوبات و هسته های روغنی بیشتری مصرف می کنند؛ به عقیده آنها، گیاهخواری ممکن است نشانه ای از این باشد که فرد گیاه خوار رفتارهای سالم تر دیگری مانند مصرف کمتر سیگار یا ورزش بیشتر را هم در زندگی خود تجربه می کند. منبع: مشرق ...