سایر خبرها
علائم هشدار دهنده کمبود ویتامین B3 در بدن
واحد برای مردان و 14 واحد برای زنان زنان باردار : 18 واحد زنان در ایام شیردهی : 17 واحد توجه : واحدها بر اساس NE یا Niacin Equivalent یعنی میزان مورد نیاز نیاسین روزانه است. یک واحد NE برابر با 60 میلی گرم می باشد. از آن جا که این ویتامین هم مثل همه ویتامین ها و مواد معدنی باید به اندازه مصرف شود، مصرف کمتر یا بیشتر از مورد نیاز روزانه بدن باعث تغییر در ...
هفت دلیل مهم برای آهسته غذا خوردن
- لذت بردن از طعم مواد غذایی: اگر در هر وعده مواد غذایی را به سرعت قورت دهیم و مواد غذایی کامل جویده نشود، طعم و مزه واقعی اجزای آن ماده غذایی را درک نخواهیم کرد. بنابراین آهسته غذا خوردن سبب بیشتر لذت بردن از طعم مواد غذایی خواهد شد. توجه داشته باشید که: با وجود اینکه جویدن غذا امری ضروری است، جویدن بدون مصرف مواد غذایی می تواند بر سلامت بدن نتیجه معکوس داشته باشد. در هنگام ...
سالم ترین وکم خطرترین گوشت ها
استاد گروه علوم و صنایع غذایی دانشکده کشاورزی دانشگاه تبریز اظهارکرد: گوشت مرغ یکی از سالم ترین نوع گوشت هاست که مصرف هفتگی آن می تواند فواید بسیاری برای بدن افراد داشته باشد. جواد حصاری با اشاره به تأثیر مصرف گوشت مرغ در کاهش کلسترول خون، خاطرنشان کرد: گوشت مرغ فشار خون و سطح کلسترول را کاهش داده و به پیشگیری از حمله قلبی کمک می کند، همچنین گزینه سالم تری نسبت به گوشت قرمز است. ...
تنگنای تازه آب
می شود و درنهایت نمی تواند اکسیژن را با خود حمل کند، به این حالت متهموگلوبینمیا می گویند. در صورت نبود اکسیژن، باعث مردن برخی سلول های بدن یا کبودی پوست می شود. در افراد بالای یک سال، توانایی سریع تبدیل متهموگلوبین به هموگلوبین وجود دارد و به رغم سطح بالای نیترات و نیتریت، مقدار متهموگلوبین در سلول های قرمز خون کمتر باقی می ماند، به هرحال در کودکان زیر 6ماه، سیستم آنزیمی آنها به دلیل عدم تکامل ...
از معجزه دارچین غافل نشوید
، "هنگام مصرف دارچین همراه داروهای دیابتی، حتما با پزشک خود مشورت کنید، زیرا ممکن است قند خون شما پایین باشد." آلزایمر، ایدز، سرطان و بسیاری امراض دیگر خواص درمانی آنتی اکسیدان ها و تاثیر آنها بر بیماری های آلزایمر و سایر مریضی ها مورد بررسی قرار گرفته اند. سینامالدهید، ترکیبی است که دارای بوی نسبتا شیرینی است، و اپیکاتچین، یک آنتی اکسیدان قوی ست که در ذغال اخته و شکلات وجود دارد ...
هر آنچه زائران در پیاده روی اربعین باید بدانند
استاندارد تهیه کنیم و وسایل مورد نیاز سفر را در آن قرار دهیم. اولین و مهم ترین چیزی که برای این سفر لازم است، لباس گرم است. با توجه به وضعیت آب و هوایی غرب کشور و عراق لازم است که حتما لباس مناسب و گرم به همراه داشته باشید تا وقتی بدن به علت تحرک زیاد عرق کرد، بادهای پاییزی شما را دچار مشکل نکند. البته توصیه می شود لباسی همراه داشته باشید که در طول روز و هنگامی که هوا گرم بود، به راحتی ...
آنچه باید درباره روغن ذرت بدانیم
آنتی اکسیدان های طبیعی (اسیدفرولیک و توکوفرول ها) مصرف روغن زیتون را در جلوگیری از پیری موثر می دانند. براساس این گزارش، روغن ذرت خواص بسیاری از جمله توانایی جلوگیری از استرس اکسیداتیو، کاهش التهاب، پایین آوردن کلسترول بد، محافظت از پوست، تقویت سلامت بینایی و کاهش واکنش های حساسیتی را داراست. به هرحال، این روغن، مضراتی مانند افزایش وزن، خطر بالای سرطان و سمی بودن. نیز دارد که باید درنظر گرفته شوند. برخی از این مضرات، به میزان زیادی به نوع روغن ذرتی که استفاده می کنید و نحوه روغن گیری از ذرت بستگی دارد میزان انتهای پیام/ ...
با این خوراکی ها، 2روزه از شر سرماخوردگی خلاص شوید
به گزارش جام نیوز ، سرماخوردگی به اندازه ای در فصل های پاییز و زمستان شایع است که شاید آمار و ارقام سازمان های بین المللی در این زمینه باعث تعجب شما شوند. همین آمارها نشان می دهند که سالانه حدود یک میلیارد مورد ابتلا به سرماخوردگی فقط در کشور آمریکا به ثبت می رسند. اگر می خواهید که سریع تر از شرّ سرماخوردگی خلاص شوید، از مواد غذایی زیر استفاده کنید. سوپ مرغ خوردن یک کاسه سوپ ...
خواص گوجه فرنگی برای پوست و بدن
رشد کنترل نشده سلول های غیرطبیعی است که به اعضای دیگر بدن نیز گسترش می یابد. پژوهش های مشاهده ای (مطالعاتی که به مشاهده روابط بین متغیرها و پیامد آن می پردازد) نشان می دهند میان مصرف گوجه فرنگی و محصولات آن و کاهش خطر سرطان پروستات، ریه و معده ارتباطاتی وجود دارد. به نظر می رسد علت اصلی این تاثیر خاصیت لیکوپن باشد. بااین حال برای تایید این موضوع، نیازمند تحقیقاتی باکیفیت تر هستیم.یکی از پژوهش ها ...
هر آنجه درباره کمردردباید بدانید
...، به خصوص خانم ها بسیار شایع است، در صورتی که می توان با مصرف به موقع مکمل های ویتامین D به راحتی از کمبود و عوارض ناشی از آن جلوگیری کرد. 11. درگیری عصب سیاتیک سیاتیک طولانی ترین عصب بدن انسان است که از ناحیه کمر آغاز می شود و تا انتهای پا امتداد دارد. بیرون زدگی، پارگی یا ورود محتوای ژلاتینی دیسک های بین مهره ای به کانال نخاع می تواند با ایجاد فشار بر عصب سیاتیک باعث بروز ...
قلیانی ها بدانند!
ابتلا به بیماری های قلبی و عروقی و حملات تنفسی قرار می دهد و مصرف کنندگان قلیان بیش از سایر افراد، مستعد مصرف مواد مخدر هستند. تحقیقات علمی نشان می دهد برخلاف باور های افراد قدیمی که مصرف قلیان را بدون ضرر می دانند دود ناشی از قلیان دارای مواد سمی است که عامل اصلی بیماری سرطان ریه و بیماری قلبی و عروقی شناخته شده است. قلیان می تواند زمینه ساز مصرف دیگر مواد دخانی باشد، علاوه ...
نوشیدن چای بعد از غذا، مفید یا مضر؟/خواص نوشیدن چای: ضد سرطان و ضد پیری
ویژه در صبحانه بهتر است خوردن چای به مدت یک ساعت به تعویق بیفتاد. متخصص تغذیه و رژیم های درمانی اضافه کرد: در چای ترکیباتی به نام تِیین وجود دارد که موجب تحریک گیرنده های هیستامینی درمعده شده و سبب ترشح اسید معده می شود و ممکن است درکسانی که دچار سوزش، التهاب و زخم معده هستند، مشکلات گوارشی ایجاد کند و بهتر است این افراد چای کمتری مصرف کنند. وی در پایان تصریح کرد: ترکیباتی در چای موجود است که از تخلیه معده جلوگیری می کند و باعث یبوست می شود گرچه این مسئله برای افراد دیابتی مفید است زیرا هر چه معده آنها دیرتر تخلیه شود قندخون آنها به یکباره بالا نخواهد رفت. ...
علت دیر آب شدن چربی شکم؟
چربی در میان تنه نیز کمک می کند. عاشق برگر هستید محققان سوئدی برای هفت هفته به یک گروه از افراد بالغ 750 کالری اضافی در طول روز دادند که اساس آن بر چربی اشباع بود، و به گروه دیگر به همان اندازه کالری اما بر پایه ی اسید چرب های دارای حلقه های اشباع نشده دادند. در پایان گروهی که چربی های اشباع مصرف می کردند دو برابر بیشتر چربی های احشایی ذخیره کرده بودند. شکم آب کن ...
خواص خرما :روزانه 3 عدد خرما به مدت یک هفته بخورید و ببینید چه می شود!
...> آیا میدانید که خرما برای بدن ما فوق العاده است و می تواند کارهای شگفت انگیزی در جهت سلامتی ما انجام دهد؟ محققین ثابت کرده اند که خرما چندین مزیت برای بهبود سلامت بدن دارد که می توانید فقط با مصرف روزانه 3 عدد از آن ها به مدت یک هفته از این مزایا بهره مند شوید. مواد مغذی موجو د در 100 گرم خرما : - پتاسیم – 65 میلی گرم (20 درصد RDA یا مقدار مورد نیاز روزانه) - منیزیم – 54 میلی ...
غذاهای زود هضم چه زمانی به دردمان می خورند؟
؟ غذاهایی که به سادگی هضم می شوند معمولا فیبر کمی دارند. دلیلش این است که فیبر – با اینکه بخش سالمی از برنامه غذایی است – بخشی از میوه ها، سبزیجات و غلات است که توسط بدن هضم نمی شود. در نتیجه، فیبر از از مسیر روده بزرگ عبور می کند و ممکن است مشکلاتی نظیر نفخ، ورم و دشواری در دفع مدفوع را موجب شود. خوردن غذاهایی که فیبر کمی دارند مقدار مواد غیر هضم شونده را کم می کند و می ...
خوردن پاستا در بارداری، توجه به نکات ذکر شده
از پایان پخت پاستاها، کدو و فلفل دلمه ای را به آب اضافه کنید. بعد از پایان سه دقیقه پاستا و سبزیجات را آبکشی کنید. - در مرحله بعد پاستا و سبزیجات را دوباره به قابلمه بازگردانید، بقیه مواد را اضافه کرده و روی حرارت متوسط قرار دهید تا گوجه ها گرم شود. - پاستا را داخل ظرف مورد نظر سرو کرده و در صورت تمایل با پنیر پارمسان تزئین کنید. 4. پاستای فتوچینی با قارچ و ماهی ...
من دوقلو باردارم، شرایطم سخت تر است؟
بالا به جذب آهن کمک می کنند از جمله: آب پرتقال، میوه ها. همچنین جنین اضافی به معنای افزایش نیاز به تمام مواد مغذی (از جمله: روی، مس، ویتامین ث و ویتامین دی) است. لذا مهم است که مکمل تجویز شده برای دوران پیش از بارداری تان را هر روز مصرف کنید. ولی صرفاً به این سبب که بیش از یک کودک را باردار هستید نباید بیش از یک عدد مکمل را در دوران باردار مصرف کنید چرا که مصرف بیش از حد آن می تواند مضر ...
چرا بدن نیاز به مصرف مرکبات دارد؟
منبع عالی ویتامین سی به شمار می روند. این ویتامین یک ماده مغذی برای تقویت سیستم ایمنی بدن بوده و برای حفظ سلامت پوست ضروری است. در واقع یک عدد پرتقال متوسط تمام نیاز روزانه شما به ویتامین سی را تامین می کند. مرکبات همچنین دارای مقادیر خوبی از ویتامین ها و مواد معدنی دیگر مانند ویتامین ب، پتاسیم، منیزیم و مس هستند. علاوه بر این، آنها غنی از ترکیبات گیاهی هستند که اثرات ضد التهابی و آنتی اکسیدانی ...
خواص شگفت انگیز این 8 میوه پاییزی
...: در مصاحبه ای که با جسیکا کراندال، عضو انجمن تغذیه و رژیم دنور انجام شده است، فهرست میوه های مفید فصل پاییز بدین شرح بیان شده است: سیب به دلیل تاثیر فراوان سیب در بالا بردن سیستم ایمنی بدن با جذب ویتامین سی، استفاده از آن بسیار مفید خواهد بود. هر عدد سیب در حدود 20 درصد فیبر مورد نیاز روزانه هر فرد را تامین می کند که سلامت سیستم گوارش را افزایش می دهد، فشار خون را ...
روش های خانگی برای درمان اسهال
از بهترین راه حل ها برای درمان شماست. استراحت کردن باعث می شود تا بدن شما بتواند در مقابل هر گونه باکتری که موجب اسهال می شود ، مبارزه کند. با این وجود، بیشتر موارد اسهال به خاطر اضطراب و استرس است. در چنین مواردی نیز باید استراحت کنید و آرامش داشته باشید تا علائم بیماری کم کم کاهش پیدا کند. 5. حذف کافئین مصرف کافئین در برخی افراد موجب درد شکمی و گاز می شود. با این وجود، می ...
موادضروری برای رشد قد کودکان
عنصر نقش حیاتی در افزایش قد دارد و کمبود آن علاوه بر کوتاه قدی منجر به خستگی و ضعف در کودکان نیز می شود. با توجه به اینکه مواد غذایی پرپروتئین حاوی مقادیر بالایی روی هستند، به همین دلیل تاکید می شود کودکان در سنین رشد هفته ای سه تا چهار بار حتما باید گوشت قرمز و هر بار به مقدار 50 تا 60 گرم مصرف کنند. وی در نهایت یادآور شد: بسیاری از خانواده ها به دلیل اینکه شنیده اند روی باعث رشد قدی بهتر ...
شایع ترین دلیل تغییر رنگ ادرار چیست؟
، اسید اوریک را از بدن به عهده دارند. اگر کلیه ها آسیب ببینند مواد زیاد در بدن تجمع یافته و فرد دچار ضعف، بی حالی، کم خونی، تنگی نفس، ورم و پرفشار خون و ... می شود. عوامل خطری که کلیه ها را در معرض آسیب قرار می دهد کدام است؟ عوامل خطر به دو دسته عوامل ژنتیکی و عوامل محیطی تقسیم بندی می شود. عوامل خطر ژنتیکی شامل وجود فردی در افراد فامیل درجه یک می شود که سابقه پیوند کلیه یا دیالیز ...
افرادی که بدخواب هستند بخوانند
به گزارش روزپلاس به نقل از سلامت آنلاین، دکتر آنا کریگر، متخصص و روان درمانگر مرکز درمانی مشکلات خواب نیویورک می گوید: به نظر بدیهی می آید که چرا خوردن دیر وقت غذاهاهای چرب و فست فودها مثل یک چیزبرگر با سیب زمینی سرخ شده یا نوشیدن یک فنجان قهوه اسپرسو بعد از شام ممکن است خواب شب تان را مختل کند. ارتباط بین خوردن یک سالاد عصرانه و خوب خوابیدن در شب بسیار واضح و قابل درک است. وی می افزاید: رعایت رژیم غذایی سالم و غنی از مواد مغذی تاثیر مستقیمی بر س ...
اگر بعد از غذا تهوع دارید حتما این مطلب را بخوانید
پایان می رسد. 8. بیمای کیسه صفرا کیسه صفرای شما اندامی است که در سمت راست بالای شکم قرار دارد. این اندام به هضم چربی ها در بدن کمک می کند. سنگ های صفراوی و دیگر بیماری های کیسه صفرا می توانند توانایی شما را برای هضم چربی ها تحت تاثیر قرار دهند. در نتیجه احساس ناراحتی در معده می کنید به خصوص بعد از خوردن یک وعده غذای چرب. 9. سندرم روده تحریک پذیر (IBS) IBS مجموعه ای ...
چگونه از ریزش موی فصلی جلوگیری کنیم؟
به گزارش بلاغ ، همزمان با کوتاه شدن روز و دگرگونی آب و هوا در فصل پاییز بسیاری افراد با مشکلاتی همچون ریزش موی سر و حمله های آسم و آلرژی مواجه می شوند که برای برطرف کردن این مشکل ها راه حل های موثری وجود دارد.به نقل از همشهری آنلاین ؛ اگر به تازگی زمانی که مو های خود را شانه می کنید مقدار زیادی موی از دست می دهید یا دچار تشدید حمله های آسم و آلرژی، خشکی و خارش پوست بدن و حتی دیدن کابوس های شبانه ...
9 علامت پنهان قند خون کنترل نشده را جدی بگیرید
یکی از دلایلی که باعث عدم اطلاع افراد از بالا بودن قند خونشان می شود، این است که علائم این بیماری آب زیرکاه هستند و آرام آرام تشدید می شوند. از آنجا که حفظ و کنترل قند خون در مبتلایان به دیابت نوع 2، سلامت کلی بدن را تحت تاثیر قرار می دهد، این مهم است که شما در صورت خارج از کنترل بودن آن، اقدامات مناسب را بشناسید و انجام دهید. زخم هایی که آهسته خوب می شوند: بریدگی ها، خراش و ...
بدون مصرف پروتئین عضله بسازید
...> بیشتر پژوهش ها درباره HMB و سلامت عضلانی شامل مصرف سه بار در روز یک گرم از این ماده می شوند، که معادل مصرف روزانه حدود 600 گرم پروتئین یا 60 گرم لوسین است. از آنجایی که تحقق این هدف از طریق مصرف مواد غذایی دور از دسترس است، مصرف مکمل HMB عامل کلیدی محسوب می شود. در شرایطی که پژوهش ها از بی خطر بودن HMB حکایت دارند، اما پیش از مصرف مکمل ها بهتر است با پزشک خود در این زمینه صحبت کنید. روی ...
این 10 عادت شبانه را برای کاهش وزن دنبال کنید!
خفیف اتاق منجر به کاهش وزن می شود. کربوهیدرات پیچیده بخورید: مصرف کربوهیدرات های پیچیده در وعده شبانه مانند ماکارونی یا نان کامل، به شما برای احساس سیری طولانی مدت و عدم تمایل به دریافت کالری اضافه کمک خواهد کرد. بالافاصله بعد از شام نخوابید: اگر پس از شام خوردن فورا به رختخواب بروید، مطمئنا چاق خواهید شد. این عادت موجب تجمع چربی در بدن می شود و سوء هاضمه ایجاد می کند ...
خط تیره زیر ناف در بارداری، علت
انجام دهید: شکیبا باشید. بعد از تولد کودک شما، این خط به تدریج خود به خود محو می شود. اما اگر با دیدن این خط سیاه شکم خود احساس خوبی ندارید و ناراحت می شوید، سعی کنید با پوشیدن لباس بلند آن را بپوشانید. غذای مناسب بخورید. شواهدی وجود دارند که نشان می دهد اغلب رنگ رفتگی ها و مشکلات رنگ پوست بخاطر کمبود فولیک اسید است. از یک رژیم غذایی سالم پیروی کنید و مقدار زیادی فولیک اسید از منابعی چون سبزیجات سبز تازه، پرتقال، نان تهیه شده از گندم سبوس دار و غلات و حبوبات مصرف کنید. خوردن این غذاها حتی اگر بر کاهش تیرگی خط لینا نیگرا موثر نباشد، فوائد دیگری برای بدن شما دارد. ...
مصرف کدام نوشیدنی ها به هضم غذا کمک می کند؟
می برید کافی است یک نوشیدنی ساده ی زنجبیلی تهیه کنید. به یک فنجان زنجبیل تازه ی ورقه شده، دو فنجان آب، یک فنجان شکر، پوست و آب لیموترش و آب گازدار نیاز دارید. زنجبیل ها را داخل آب ریخته و روی حرارت ملایم به مدت 20 تا 25 دقیقه بجوشانید. سپس پوست و آب یک عدد لیموترش و شکر را به آن اضافه کنید. اجازه دهید مواد به مدت یک تا دو دقیقه بجوشد تا شکر حل شود. زیر شعله را خاموش کنید و اجازه دهید محلول خنک شود. این شربت به دست آمده را داخل یخچال قرار دهید. به نسبت 1 به 3 از این شربت را داخل آب گازدار حل کرده و با یخ و برش لیموترش سرو کنید./آخرین اخبار ...