سایر منابع:
سایر خبرها
غذای ارزان بیماری گران
در آن قرار می دهند. آنها برای پایین آمدن هزینه تهیه مواد اولیه، معمولا از کالباس هایی استفاده می کنند که کمتر از 30 درصد گوشت دارد و بقیه اش از سویا تشکیل شده است. گوشت ها را هم معمولا از گوشت قرمز انتخاب نمی کنند، زیرا گوشت گران قیمت تری است. آنها معمولا از گوشت مرغ استفاده می کنند که کیلویی 5000 تا 6000 تومان قیمت دارد. عزیزی تاکید می کند: حتی اگر عده ای از آنها از گوشت قرمز هم در تهیه ...
خداحافظی با مُسکن های شیمیایی
همگان است که با اطلاع از نحوه مصرف آنها می توان عامل و عوامل ایجاد کننده درد را بدون هیچگونه عوارض جانبی و Side Effect از بین برد. از جمله این داروها که لازم است همگان به عنوان اقلام دارویی در جعبه داروخانه منزل خود داشته باشند، می توان به مواردی از جمله : فلفل قرمز، فلفل سیاه، گل میخک، سیر، زنجبیل، برگ گیاه خرگوشک، روغن بادام تلخ، عطر مشک کاملا طبیعی، زردچوبه، فلفل سیاه و سفید، ریشه ...
محاسبه میزان کالری مصرفی روزانه برای کاهش وزن + 10 قدم برای کمک به کاهش وزن
صبحانه ای است که می توانید بخورید در حالی که بدنتان به پروتئین و فیبر در وعده صبحانه نیاز دارد مثل خوردن تخم مرغ به همراه سبزیجات یا نصف نان شیرینی با کره بادام . برای افرادی که خوردن صبحانه طعم دار تری را می پسندند، اسکریچفیلد پیشنهاد می دهد نصف آووکادو را به همراه ماهی تن و روغن زیتون مخلوط نمایند. " یک صبحانه سریع و ساده و خوشمزه و در عین حال غذایی که مدت زمان زیادی بعد از مصرف شما را سیر نگه می ...
نانوایان از کیفیت آرد راضی نیستند/ گندم های وارداتی به بهانه خوراک دام وارد می شود
قاسم زراعت کار در گفت وگو با خبرنگار گروه اقتصادی خبرگزاری فارس استان تهران درباره کیفیت آرد در نانوایی ها اظهار کرد: در سال های 95 و 96 به مرز خودکفایی گندم رسیدیم و حدود هشت میلیون تن هم اضافه تولید داشتیم. وی ادامه داد: باید در این ارتباط به کشاورزان و دست اندرکاران تولید هم خسته نباشید گفت و به کیفیت گندم هم نگاه ویژه ای داشته باشیم. رئیس اتحادیه نانوایان تهران با تأکید ...
به شهر زیبای هلسینکی سفر کنید
چاودار معروفی که بسیار خوشمزه است. اگر دوستدار غذاهای دریایی هستید سیلی ماتی (SILLI E M TI) سفارش دهید؛ شاه ماهی، تخم مرغ، سیب زمینی به همراه گوجه فرنگی مخصوص طعم بی نظیری به این غذا داده است. ماهی قزل آلا نیز غالبا در تمام رستوران های شهر پیدا می شود که همراه با نان چاودار و سوپ مخصوص سرو می شود. قهوه فیلتر شده نوشیدنی ملی مردم فنلاند است و شما هم می توانید آن را تجربه کنید. پای ...
طرز تهیه نان بی نظیر پوکاچا
های دلخواه یا مانند قطاب حالت دهید.) 8. گل های آماده شده را با فاصله داخل سینی فر که از قبل با 1 قاشق سوپخوری روغن مایع چرب و با کاغذ روغنی پوشیده شده، بچینید. 9. زرده تخم مرغ، زعفران، پودر قند و شیر را با هم مخلوط کنید و با استفاده از قلم مویی روی خمیر بمالید و روی آن مقداری کنجد بپاشید. 10. سینی را در طبقه وسط فر از قبل با دمای 180 درجه سانتی گراد گرم شده، حدود 35 دقیقه قرار دهید تا روی نان طلایی رنگ شود. منبع:مجله سرآشپز انتهای پیام/ چگونه یک نان خوشمزه بپزیم؟ ...
خواص عناب از نظر طب سنتی
...، سوزش مقعد و خارش زیرپوستی می تواند مفید باشد. همچنین برای حرارت کبد هم بسیار مناسب است. عناب می تواند در رفع خستگی بسیار مفید باشد. اما افرادی که سردی مزاج دارند هر روز نباید بخورند. افراد می توانند 3-2 عدد عناب را با 1 قاشق زرشک در یک فنجان آب به مدت چند ساعت خیس کنند و بعد آن را له و مخلوط کرده و از صافی رد کنند. مایع به دست آمده که خنک است برای صفرا و جوشش خون و تشنگی ...
فرمول غذایی برای پالایش خون و مبارزه با التهاب
روزانه یا چند بار در هفته این اسموتی حاوی زردچوبه می توانید از فواید شگفت انگیز این محصول بهره مند شوید. مواد تشکیل دهنده: دو فنجان آناناس یک موز رسیده یک قاشق چایخوری پودر زردچوبه یا 2.5 تا 5 سانت ریشه زردچوبه تازه یک گره ریشه زنجبیل تازه اندکی فلفل سیاه به تازگی آسیاب شده برای افزایش جذب کورکومین در بدن یک فنجان شیر نارگیل روش تهیه: تمام مواد تشکیل دهنده را در یک دستگاه مخلوط کن ریخته و تا زمانی که به خوبی با یکدیگر ترکیب شوند به مخلوط کردن ادامه دهید. ...
عضله سازهایی که پروتئین نیستند
عضلات برای تمرینات سخت تر را افزایش می دهد، که به بزرگ تر شدن آنها منجر می شود. با مصرف گوشت قرمز می توانید کراتین دریافت کنید، اما یک رژیم غذایی متعادل تنها حدود یک گرم کراتین در روز را تامین می کند، در شرایطی که یک قاشق پودر کراتین حاوی سه تا پنج گرم کراتین است. بار دیگر، پیش از مصرف هر گونه مکمل با پزشک خود مشورت کنید. ...
5 گزینه غذایی به ظاهر سالم، اما مضر!
بین درشت مغذی ها، و پرخوری از خطرات دیگر این رژیم ها است. ماست های طعم دار: این ماست ها می توانند در صورت ناپرهیزی از یک انتخاب سالم به یک فاجعه غذایی تبدیل شوند. ماست ساده حاوی 12 گرم یا 3 قاشق غذاخوری قند شیر در هر فنجان است. قند به طور طبیعی در میوه ها، سبزیجات و محصولات لبنی یافت می شود اما ماست های طعم دار می تواند 15 گرم بیشتر قند داشته باشد. مواد غذایی فاقد ...
کپک نان؛سمی خطرناک وسرطان زا
در معرض تشعشات الکترومغناطیسی بسیار قوی و قرارگیری در معرض تشعشات هسته ای از جمله عوامل تاثیرگذار در بروز سرطان هستند. متاسفانه به واسطه آفلاتوکسین ، که جزو چند ماده شدیدا سرطان زا در کره زمین است، باید نان را نیز به صورتی مجزا از سایر مواد غذایی به این لیست اضافه کنیم. اما چگونه این ماده مغذی که تقریبا در تمامی وعده های غذایی مورد استفاده قرار می گیرد و پایه وعده صبحانه است، سبب بروز ...
مسکن غذایی برای تبخال
درد از مسکن استفاده می شود. در برخی موارد پزشک کرم های ضد ویروس چون آسیکلوویر تجویز می کند. در صورت عود مکرر عفونت هرپس ممکن است از آسیکلوویر خوراکی برای درمان استفاده شود. مواد غذایی مفید برای تبخال ویتامین C و تبخال پرتقال، گریپ فروت، توت ها، فلفل قرمز، سبزی های برگی سبز، سیب زمینی شیرین و سیب زمینی از منابع خوب ویتامین C هستند. ...
طرز تهیه سوپ دال عدس لبنانی
...> پیاز و سیر را ریز خرد کرده و در روغن زیتون با حرارت متوسط تفت دهید. پودر زیره، پودر تخم گشنیز و زردچوبه را اضافه کرده و 2-3 دقیقه به تفت دادن ادامه دهید تا ادویه ها عطر خود را به غذا بدهند. سپس دال عدس و آب به مقدار کافی به آن بیافزایید. پخت این سوپ بسیار کوتاه بوده و دال عدس لعاب خوبی ایجاد می کند. درصورت دلخواه می توانید بعد از پخت سوپ را پوره کنید. هنگام سرو غذا روی آن را با کمی روغن زیتون، گشنیز تازه و سماق تزیین کنید. مجله آشپزی مثبت ...
کاپ کیک نارگیل و شکلات
ماهنامه کیک و شیرینی - زهرا خورسند: کاپ کیک نارگیل و شکلات، دو طعم دلپذیر کاکائو و نارگیل را با هم ترکیب می کند و نتیجه حاصل فوق العاده است. مدت زمان آماده سازی: 30 دقیقه مدت زمان پخت: 30 دقیقه میزان سرو: 6 تا 8 نفر مواد لازم: روغن مایع: 120 گرم شکر: 175 گرم تخم مرغ: 2 عدد واینل: یک چهارم ق چ پودر نارگیل: 100 گرم آرد: 230 گرم بیکینگ پودر: 1 ق ...
با موثر ترین پادزهر های گیاهی برای رفع مسمومیت آشنا شوید
. چند قطره روغن ریحان را در یک لیتر آب بریزید و در طول روز به تدریج آن را بنوشید تا باکتری های معده را از بین ببرد. چند برگ ریحان، کمی نمک دریایی و مقداری فلفل سیاه را به سه قاشق غذاخوری ماست بیفزایید. روزانه سه بار این مخلوط را میل کنید تا مسمومیت رفع شود.
سالم ترین و کم خطرترین گوشت ها را بشناسید
چربی اشباع است و از همین رو پیش از پخت، باید پوست آن را به طور کامل جدا کرد. وی افزود: مصرف 120 گرم گوشت مرغ حدود 32 درصد از نیاز ما به ویتامین B6 را برطرف می کند. آزادمرد، گوشت مرغ را در عضله سازی موثر دانست و گفت: مواد مغذی موجود در گوشت مرغ هم چنین از بروز بیماری های مغزی نظیر آلزایمر جلوگیری می کند، از آن جا که چربی اشباع شده گوشت مرغ کم است، برای عضله سازی مفید بوده و در رژیم غذایی ورزشکاران جایگاه ویژه ای دارد. ...
فهرستی از 10 خوراکی ضد عفونی کننده بدن
تخلیه و باز شوند. همچنین سیستم ایمنی را تقویت کرده، از التهاب و تورم کاسته و جریان خون را بهبود می دهد. یک قاشق چایخوری فلفل کاین را با یک فنجان آب گرم ترکیب کنید. می توانید چندپ برش زنجبیل خیس خورده در آب جوش هم به آن اضافه کنید تا محلول تان موثرتر شود. روزی دو تا سه بار این ترکیب را بنوشید. همچنین می تواندی ترکیبی از یک قاشق چایخوری فلفل کاین و مقداری عسل هم چند بار در روز بخورید. ...
درمان ریزش مو با بهترین روشها
مواد شیمیایی رنگ خواهد شد. صاف کردن مو ها با استفاده از مواد طبیعی از جمله دم کرده سبوس، روغنِ گرم شده، شیر نارگیل، شیر، تخم مرغ، روغن زیتون، آلوئه ورا، سرکه سیب و روغن کرچک می توانید مو هایی صاف و خوش حالت داشته باشید. از سشوار کردن پرهیز کنید برای سلامت مو های خود به جای شانه پلاستیکی ازشانه چوبی استفاده کنید، از سشوار کمتر استفاده کنید و درصورت ضرورت ...
آشپزی روز؛شیرینی گردو روسی
از آن شیر را قاشق قاشق وکم کم به آن اضافه می کنیم وبا نوک انگشت ورز می دهیم تا به شکل یک خمیر لطیف ویک دست تبدیل شود. بعد از آن قالب مخصوص را کمی چرب کرده و روی حرارت می گذاریم تا گرم شود آن گاه خمیر را به شکل گلوله های کوچک در آورده ودر قالب می گذاریم وآن را می بندیم تا سرخ شود. سپس آن را بیرون آورده واز مواد میانی مخلوط کرده وروی آن قرار می دهیم. ...
چاقی شما به دلیل این اشتباهات در پخت و پز است!!
نادرست به کار ببرید یا زیاد بخورید. 4 اشتباه رایج در پخت و پز که چاق تان می کند استفاده از روغن زیاد ریختن روغن زیاد و بیش از اندازه در غذا کار ساده ای است؛ اما مشکل از آن جا آغاز می شود که در نظر بگیریم هر قاشق روغن زیتون 120 کالری انرژی دارد که به سرعت ممکن است به اضافه وزن منجر شود. راهکار : اگر مایلید که از روغن های سالمی مانند زیتون در آشپزی تان استفاده کنید ...
عناب در طب سنتی؛ از درمان سرفه تا کاهش اضطراب
سوزش ادرار، سوزش مقعد و خارش زیرپوستی می تواند مفید باشد. همچنین برای حرارت کبد هم بسیار مناسب است. عناب می تواند در رفع خستگی بسیار مفید باشد. اما افرادی که سردی مزاج دارند هر روز نباید بخورند. افراد می توانند 3-2 عدد عناب را با 1 قاشق زرشک در یک فنجان آب به مدت چند ساعت خیس کنند و بعد آن را له و مخلوط کرده و از صافی رد کنند. مایع به دست آمده که خنک است برای صفرا و جوشش خون و ...
9 روش ساده و خانگی برای تسکین گلودرد
راحت تر کمک کند. همانند روش قبل می توانید اقدام به تهیه چای دارچین کنید. یک تا یک و نیم فنجان آب را به جوش آورید و یک یا دو عدد چوب دارچین را به آن اضافه کنید و اجازه دهید سه دقیقه به جوشیدن ادامه دهد. چوب های دارچین را خارج کرده و چای سبز یا گیاهی مورد علاقه خود را در آب جوش قرار دهید. پس از کاهش دما به میزان کافی از نوشیدن این چای لذت ببرید. ...
به شامپویتان نمک اضافه کنید!
با هم مخلوط کنید تا یکدست شود. صورت را شسته، خشک کنید و ماسک را به صورت لایه ای نازک روی پوست صورت و گردن بکشید. 10 دقیقه بگذارید بماند و سپس با آب گرم بشویید. 4. می توانید از نمک در وان حمام استفاده کنید اضافه کردن نمک به آب حمام میتواند به شما یک حمام واقعا آرامش بخش بدهد. نمک کثیفی و سموم را جذب کرده و پوست را به صورت عمیقی تمیز می کند. مواد معدنی موجود درنمک به بازگرداندن ...
کودک بیش فعال چه نشانه هایی دارد؟
و عدم تمرکز. شما ممکن است در مورد این گزینه هایی که می توانید بر روی آن تمرکز داشته باشید بشنوید: تغذیه عمومی فرض این است که برخی غذاهائی که می خورید ممکن است علائم شما را بهتر یا بدتر کند. ممکن است بعضی از چیزهایی که می خورید باعث بهبود علائم شما نشوند. رژیم مکمل با استفاده از این برنامه، ویتامین ها، مواد معدنی یا سایر مواد مغذی را اضافه کنید. ایده این ...
ترکیب گیاهی برای"درمان کم خونی"
...: فالوده سیب سرخ از جمله معجون هایی است که سرشار از آهن است و به عنوان یک خونساز طبیعی در تولید هموگلوبین خون بسیار مؤثر است. برای تهیه فالوده سیب سرخ به این مواد نیازمندیم: یک کیلو سیب (سیب قرمز یا سیب گلاب بهتر است) 2 لیوان عرق بیدمشک ناب 5 قاشق غذاخوری عسل یک تا دو قاشق گلاب. برای تهیه فالوده سیب، ابتدا سیب ها را کاملاً شسته و با پوست رنده کنید، عرق بیدمشک، عسل و گلاب را اضافه کنید و مخلوط کنید؛ مواد را در یک ظرف غیرفلزی بریزید و یک شب تا صبح در یخچال نگه دارید تا رنگ آن کدر شود و سپس در طول روز دو استکان مصرف شود. ...
طرز تهیه سمبوسه هندی
دهید تا عطر و بوی آنها بلند شود. سیر و فلفل قرمز خشک و خرد شده را در روغن تفت دهید. پیاز، هویج، سیب زمینی، نخود فرنگی، آب لیمو ترش، نمک و آرد را اضافه کرده تفت دهید. ظرف را از روی حرارت برداشته و کنار بگذارید، چوب دارچین و میخک ها را از مواد جدا کنید. برای تهیه خمیر، مواد را با هم مخلوط کنید و در صورت سفت بودن خمیر کمی آب بیفزایید. خمیر را ورز داده و سپس گلوله هایی به اندازه گردو از آن جدا ...
بارداری در سنین کمتر از 18 سال چه عوارضی دارد؟
...، هم چنین قسمت های داخلی مرغ از قبیل جگر و قلب آن نیز سرشار از مواد مغذی است. یوگا همراه ورزش های هوازی فواید بیشتری برای سلامت قلب دارد/بارداری در سنین کمتر از 18 سال چه عوارضی دارد؟/سرماخوردگی سراغ این افراد نمی رود/سرماخوردگی را با این نوشیدنی ها بدتر نکنید سرماخوردگی را با این نوشیدنی ها بدتر نکنید در طول دوره سرما خوردگی از نوشیدن مواد کافئین دار تا حد امکان ...
4 اشتباه در آشپزی که چاقتان می کند
شان است. این نکته خصوصاً در زمان آشپزی صدق می کند. ریختن روغن زیاد و بیش از اندازه در غذا کار ساده ای است؛ اما مشکل از آنجا آغاز می شود که در نظر بگیریم هر قاشق روغن زیتون صد و بیست کالری انرژی دارد که به سرعت ممکن است به اضافه وزن منجر شود. راهکار: اگر بازهم مایلید که از روغن های سالمی مانند زیتون در آشپزی تان استفاده کنید، پژوهشگران به خوردن فقط دو قاشق چای خوری روغن زیتون در بیشتر وعده ...
طرز تهیه بره کبابی مدیترانه ای
آب لیمو 6 حبه سیر 1٫2 قاشق چای خوری آویشن تازه 2 قاشق چای خوری رز ماری تازه 5 برگ ریحان، فلفل قرمز خردشده 1٫4 قاشق چای خوری جوز هندی 1٫2 قاشق چای خوری دارچین 1٫2 قاشق چای خوری گشنیز نمک و فلفل طرز تهیه اول همه مواد افزودنی را در یک کاسه بزرگ بریزید. به خوبی با هم مخلوط کنید. اول همه مواد افزودنی را در یک کاسه بزرگ ...
درمان سرماخوردگی کودکان، راهکارهای طب سنتی
و کودکان توسط درمانگران طب سنتی توصیه شده است. برای تهیه این چای کافی است یک قاشق چای خوری از گیاه رازیانه را که به صورت پودر در آمده در یک استکان آب جوش دم کنید. این چای پس از 10دقیقه آماده می شود. می توانید این چای را به صورت مستقل و با کمک قاشق چای خوری آرام آرام به کودک بخورانید یا در صورتی که کودک شما از شیرخشک تغذیه می کند آن را با شیر مخلوط کرده و به او بخورانید. برای استفاده از عسل تهیه ...