سایر منابع:
سایر خبرها
چربی حیوانی خوب است یا بد؟
...> تحقیقات جدید نشان داده چربی های ترانس بدترین تاثیر را روی سلامت قلب دارند و باید محدود شوند. جایگزین کردن چربی با کربوهیدرات های ساده مانند قند نیز نشان داده آنچنان سودمند نیست. تحقیقات جدید، نگرانی ها را درباره نوع اصلی چربی های حیوانی یعنی چربی اشباع زیر سوال برده است. چربی های اشباع با افزایش خطر بیماری های قلبی در ارتباط هستند، اما تحقیقات اخیر نشان می دهد که رابطه ای وجود ندارد ...
در فصل پاییز از مصرف این خوردنی شگفت انگیز غافل نشوید
به گزارش گروه فضای مجازی خبرگزاری میزان ،سوپ کدو حلوایی، پوره ی کدو حلوایی، خورشت کدو حلوایی، کیک و انواع شیرینی با طعم های جذاب و شیرین، همگی خوردنی های متنوع و پرخاصیتی هستند که می توانید با کدو حلوایی درست کنید و از خوردن آن ها لذت ببرید. همان طور که می دانید کدو حلوایی جزو سبزیجات پاییزی و زمستانی است که در حال حاضر به وفور در بازار وجود دارد. پس حیف است که از خیر خواص آن بگذریم و این مجموعه ی نارنجی رنگ سرشار از عناصر قدرتمند و مفید برای سلامتی، مخصوصاً سلامت قلب را نادیده بگیریم! در ...
6 ماده غذایی برای کاهش اضطراب
...، مانند تپش قلب و تغییرات ضربان قلب نیز در این افراد بهبود پیدا کرد. 2. بابونه بابونه گیاهی است که می تواند به کاهش اضطراب کمک کند. از آنجایی که این گیاه حاوی مقادیر زیادی آنتی اکسیدان است می تواند با کاهش التهاب، خطر ابتلا به اضطراب را کم کند. در مطالعات متعددی رابطه بین بابونه و اضطراب را بررسی کرده اند. نتایج نشان می دهد علائم افراد مضطربی که بابونه مصرف ...
فندق ، خوراکی معجزه آسا برای سلامتی
مهمی در رشد و سلامت اندام ها دارد. فندق، منبع غنی از فیبر: مصرف این میوه به دلیل محتوای فیبر آن، موجب احساس سیری طولانی مدت می شود و خود راهی برای جلوگیری از پرخوری و در نتیجه کاهش وزن است. منبع مفید منیزیم: مصرف فندق در هر وقعده در حدود 46 میلی گرم منیزیم به بدن می رساند. مصرف منیزیم با کاهش فشار خون و کاهش خطر ابتلا به دیابت ارتباط دارد. پشتیبان استخوان: هر وعده ...
تمام باورهای غلط درباره گیاه خواری
اسیدهای آمینه ضروری را در طول روز می رساند. رژیم های غذایی گیاهی سالم نیستند: این یک باور غلط است. تحقیقات نشان می دهد که رژیم های گیاهی مبتنی بر کاهش خطر ابتلا به دیابت، کاهش فشار خون بالاف چاقی و بیماری های قلبی هستند. رژیم های غذایی گیاهی باعث کاهش وزن می شوند: اینطور نیست که شما با انتخاب رژیم های گیاهی حق مصرف گزینه های ناسالمی مانند قند و سایر غذاهای فراوری شده را داشته ...
مردم همچنان چشم به راه باکیفیت شدن نان ...
تعلق دارد که این مساله نشان دهنده این است که دولت همچنان بر نانوایی ها و نان کشور نظارت دارد. در حالی که اگر مساله نان در کشور یکسان سازی شود و نانوا اختیار انتخاب آرد اولیه خود را داشته باشد، می توان در فضای رقابتی حرف از افزایش کیفیت و خلاقیت زد اما این در حالی است که هر نانوایی 400 کیلوگرم آرد یارانه ای دارد و به نانوا دیکته می شود که چگونه نان بپزد و هیچ ماده افزودنی نمی تواند به آن اضافه کند ...
راههای کاهش کلسترول، توصیه به خانم ها
می شود. فیبر محلول می تواند جذب کلسترول در جریان خون را کاهش دهد. مصرف 5 تا 10 گرم یاب یشتر از فیبر محلول در روز کلسترول LDL شما را پایین خواهد آورد. مصرف یک و نیم لیوان جو دوسر پخته حاوی 6 گرم فیبر است. اگر میوه هایی مثل موز هم به آن اضافه کنید، 4 گرم دیگر فیبر به آن اضافه کرده اید. خوردن ماهی چرب بخاطر محتوای اسیدچرب امگا-3 بالایی که دارد، برای قلبتان بسیار خوب است و می تواند ...
در دوران بارداری چه کار کنیم؟
، دیگر "ادویه و چاشنی " نیست. می شود همان "قاعده آور" که الآن حکم "دارو" رو در بدن شما دارد. (که در زندگی روزمره مان به این شکل زعفران مصرف نمی کنیم). در این حالت ، زعفران ممکن است انقباضات رحم را تحریک کرده و باعث خونریزی از جفت و جدا شدن قسمت هایی از آن شود. پس در این موارد ، "مقدار و نوع مصرف، مهم است. نه صرفاً خود ماده. درواقع، چیزی که مهم است، رعایت تعادل در انواع مواد غذایی می باشد. در آخر ، باز تأکید می کنم، اطلاعات صحیح از فرد مطلع کسب کنید و تا وقتی که دلیلی ندارد، نگران نباشید و نگذارید به خودتان و نی نی خوشگلتان بد بگذرد. دوران بارداری شیرینی داشته باشید. ...
آیا پاستیل برای کودکان مفید است؟
برای زیبایی ظرف ژله، انواعی از پاستیل ها را روی ژله های نیمه بسته قرار می د هند که این کار باعث آب شد ن سطح زیرین پاستیل و شل شد ن سطح رویی ژله شد ه که کود کان از خورد ن آن امتناع می کنند د ر حالی که می توانید یک لیوان بستنی وانیلی به پود ر ژله ای که د ر آب گرم حل شد ه است اضافه کنید که به این ترتیب کالری و ارزش تغذیه ای ژله تا حد زیاد ی بالا می رود . نظارت والد ین مهم است د کتر ...
آیا عرق کردن باعث می شود کالری بیشتری بسوزانید؟
سریع تر می تواند خود را سرد کند. سریع عرق کردن کمکتان می کند برای مدت زمان طولانی و با شدت بیشتری ورزش کنید. مزایای عرق کردن چیست؟ مزیت اصلی عرق کردن، پایین آوردن دمای بدن است. برخی دیگر از مزایای عرق کردن عبارت اند از: داشتن پوست سالم تر: ورزش با شدت بالا باعث گردش خون در سراسر بدن می شود و این باعث می شود اکسیژن و مواد مغذی در بدن به جریان در بیایند و سلول های پوست را ...
علائم بیماری پوستی صدف، زنان مراقب باشید
برای کنترل این بیماری داروهای بیولوژیک نیز با تاثیر انحصاری روی سیستم ایمنی بدن به کار می روند اما متاسفانه به علت قیمت بالایی که دارند، خیلی مورد استفاده قرار نمی گیرند. لازم به یادآوری است که این بیماری اصلا واگیردار نیست و بیماران می توانند با آرامش اعصاب، استفاده متعادل از نور آفتاب و مصرف دارو علائم آن را تحت کنترل قرار دهند. البته به شرطی که پیگیر درمان باشند و به طور مرتب مراجعه پزشکی ...
مصرف خرما در بارداری، مجاز است؟
ویتامین C دریافت کند که تقریباً در هر 100 گرم خرما 14 میلی گرم ویتامین C موجود است. بهترین شیوه برای چاقی خرما بخشی از رژیم غذایی سالم است، چرا که قند، چربی، پروتئین و انواع ویتامین های ضروری در آن موجود است، بنابراین این ماده غذایی در مقابله با کمبود وزن کمک مؤثری است. خرما دوست قلب های ضعیف ثابت شده است، خرمایی که شب در آب خیس شده و صبح مصرف شود برای قلب های ...
الگوی تغذیه کودک، قابل توجه مادران
در جامعه جا بیفتد که مردم متناسب، متعادل و متنوع غذا بخورند، آن وقت جامعه سالمی خواهیم داشت و کسی که سالم باشد می تواند درست کار کند و خوب کار کند و نوآوری هم داشته باشد، همه این موضوع ها را می گویند که مواد غذایی گران شده، مثلا شیر، نان، عسل و... گران شده و نمی شود به راحتی خریداری کرد حتی آنها فکر می کنند وقتی راجع به تغذیه سالم صحبت می کنیم نفسمان از جای گرم درمی آید. ولی در جواب به آنها می ...
تغذیه و سلامت پوست، معجزه ای برای بانوان
با یک فنجان چای سبز پوست بهتری بسازید. این نوشیدنی که با آنتی اکسیدان قوی شناخته شده است، شرشار از پلی فنل است، چیزی که بسیار برای پوست مفید است. دانشمندان دریافته اند که مصرف چای سبزمقدار کشسان در پوست شما را افزایش می دهد که به کاهش چین و چروک کمک می کند. در همین حال، مطالعات دیگر نشان می دهد که چای سبز ممکن است خطر ابتلا به سرطان پوست را نیز کاهش دهد. 8.غلات نشاسته ساده ...
مزایا و معایب قند، خانم ها دقت کنید
آیا از اینکه یک قاشق شکر به فنجان قهوه تان اضافه کنید اجتناب می کنید؟ نیازی به انجام این کار و محروم ساختن حس چشایی تان از این طعم و مزه نیست! پیشنهاد می کنم مصرف غذاهایی که بیش از حد متوسط حاوی شکر هستند را کاهش دهید. هر چیزی بیش از اندازه اش بد است – حتی آب! پس حواستان باشد که چه می خورید، نیازی نیست قند و شکر را در کل حذف کنید. شما مستحق شیرینی در زندگی هستید. اهمیت قند ...
علائم کم خوابی که نشان می دهد شما به اندازه کافی نمی خوابید!
.... 5. کافئین بیشتری مصرف می کنید! خیلی مسئله عجیبی نیست: اگر مثل همیشه نوشیدن دو فنجان قهوه خستگی شما را برطرف نکرد، به این معناست که به انداره معمول استراحت نکرده اید. به نظر می رسد کافئین شبیه به پاسخی برای کم خوابی است، اما خیلی زود کافئین خودش بخشی از مشکل می شود. در کوتاه مدت نوشیدن قهوه یا نوشابه باعث هوشیاری شما می شود، اما در بلند مدت کافئین منجر به کم خوابی یا اضطراب ...
از شگفت انگیزترین مواد غذایی تولیدکننده گاز
خود هستند. ریشه کاسنی فیبری با سرعت تخمیر زیاد است، که می تواند تولید میزان قابل توجه گاز را در پی داشته باشد. سیب یکی دیگر از مقصران پنهان تولید گاز در بدن انسان سوربیتول است، که این قند به طور طبیعی در میوه ها از جمله سیب، گلابی، هلو و آلو وجود دارد. اگر آنها موجب نارحتی شما می شوند، اعتدال در مصرف را رعایت کنید. ...
خواص کلم سفید و فواید مصرف آن برای سلامتی
زآکسانتین است که برای سلامت چشم ها بسیار مفید می باشد و خوردن آن برای سلامت کبد بسیار مفید است؛ در ضمن کلم سفید خاصیت پایین آوردن میزان قند و فشار خون را نیز دارد و برای بیماران دیابتی و قلبی عروقی یکی از بهترین خوراکی ها محسوب میشود. برای آشنایی بیشتر با خواص کلم سفید با ستاره همراه باشید. خواص کلم سفید (طبیعت و خواص درمانی) طبع کلم سفید گرم است. تعدادی از مهمترین خواص درمانی ...
کاهش احساس بی قراری و افسردگی با مصرف منظم 10 ریزمغذی
برزیلی دریافت کرد. اسیدهای چرب امگا 3: احتمالا شنیده اید که اسیدهای چرب امگا 3 منجر به کاهش کلسترول بد خون و حفظ سلامت قلب می شوند. اما نقش دیگر این چربی ها در بهبود عملکرد مغز، و افزایش خلق و خوی است. به طوری که کاهش مصرف آنها منجر به بروز حالات افسردگی می شود. مصرف بیشتر دانه های کتان، روغن ماهی، گردو، و همچنین ماهی های چرب، میزان نیاز به امگا 3 را در طول روز تامین می کند. ویتامین دی: کمبود ...
قبل از خوردن میوه این موارد را بدانید!
آنها دارند. از آنجا که طعم میوه ها شیرین و دلچسب است، ممکن است بدون اینکه متوجه شویم پرخوری کنیم. در این حالت قند خون به دلیل گلوکز و کالری بالا می رود و منجر به افزایش وزن می شود. چه مقدار باید میوه بخوریم؟ برای بیشتر افراد بالغ دو فنجان در روز توصیه می شود ولی باز هم این مقدار بسته به سن و سطح تناسب اندام متفاوت است. اگر توت یا میوه هایی استفاده می کنید که برش خورده اند هیچ اشکالی ندارد ...
بهترین تغذیه برای سردرد، بانوان تجربه کنید
متوسط دارای 66 میلی گرم پتاسیم یا حدود 16 درصد میزان روزانه توصیه شده پتاسیم در رژیم غذایی شما است. مصرف این میوه می تواند سطح انسولین را در بیماران غیردیابتی تثبیت کند و از آنجایی که میزان پایین قند خون یک آغازگر بزرگ سردرد است، منیزیوم بیشتر می تواند به تنظیم قند خون شما کمک کند و هر گونه سردرد احتمالی را تسکین دهد. لوبیا سفید: یک فنجان لوبیا سفید 25 درصد نیاز روزانه شما به منیزیوم را ...
مصرف نمک برای کودکان، ملاحظه کنید
اثرات مفید نمک برای بدن: 1- بیشترین اثر مفید نمک، ثابت کردن ضربان غیر عادی قلب است و به تنظیم فشار خون می کمک می کند. 2- خارج کردن اسیدیته زیادی که در بدن به وجود آمده است. 3- حفظ تعادل مقدار قند خون 4- فراهم ساختن انرژی لازم برای بدن 5- کمک به عملکرد صحیح سلول های عصبی 6- جذب مواد مغذی 7- صاف و نرم کردن حنجره و جلوگیری از ...
درفصل پاییز از خوردن این میوه همه فن حریف دست نکشید
افسردگی توصیه می شود. جهت پیشگیری از ابتلا به آنفلوانزا به ویژه در زمستان و پاییز مصرف کدو حلوایی توصیه شده همچنین به دلیل وجود آنتی اکسیدان آن همچون گوجه فرنگی خواص پیشگیرانه در ابتلا به سرطان پروستات دارد. درست است که موز به عنوان منبع انرژی طرفداران زیادی دارد اما خوب است بدانید که در این مورد یک فنجان کدو حلوایی با 546 میلی گرم پتاسیم از موز که 422 میلی گرم پتاسیم دارد پیشی ...
راهی برای افزایش وزن، خانم های لاغر بخوانند
. چنین ویژگی منجر به آن می شود که تبعات خطرناک دیابت از جمله: فشار خون بالا، مشکلات قلبی، آسیب دیدن ارگان های مختلف بدن، کندی روند بهبود زخم ها، قطه عضو و کم بینایی به سراغ فرد نیاید. آن گونه که تحقیقات نشان داده است، یک صبحانه با پروتئین بالا، ناهاری متوسط و شامی سبک بهترین راه برای کاهش وزن و پیشگیری از دیابت نوع 2 است. این اتفاق از آنجایی ناشی می شود که پروتئین های موجود در لبنیات با کیفیت نقش به سزایی در سیر نگه داشتن افراد بازی می کنند. به همین خاطر، پیشنهاد اکید ما به شما این است که مصرف شیر، پنیر و ماست را در وعده صبحانه خود فراموش نکنید. ...
دیابت در کمین سمنانی ها/ توصیه متخصصان به اصلاح سبک زندگی
به ویژه بین جوانان این خطر بیشتر و با این سبک زندگی آمار دیابت رو به رشد است. صاحبنظران علوم پزشکی می گویند فقط با نخوردن یا کم خوردن نیست که قند کنترل می شود بلکه رعایت الگوی غذایی صحیح است که به کنترل قند خون منجر می شود، تغذیه سالم، ورزش، دوری از استرس و استفاده نکردن از دخانیات بهترین روش های پیشگیری از ابتلا به دیابت محسوب می شود. آنان می گویند نقش تغذیه در کنترل دیابت برهیچ کس ...
درمان ویار صبحگاهی، ممنوعیت غذایی!
...> بارداری می تواند در برخی زمان ها شما را به هوس خوردن چیزهایی بیندازد که در حالت عادی حتی یادتان نمی آید. یکهو نصف شب از خواب بیدار می شوید ولع خوردن سیب زمینی سرخ کرد و سمبوسه می کنید. کار، کار هورمون هاست. اما بهتر است با این واقعیت رو به رو شوید غذاهای سرخ شده نباید در برنامه غذایی شما قرار داشته باشد چون میتواند وضعیت شما را بدتر کند. اما اگر زورتان به هوس بارداری نمیرسد بهتر است بعد از خوردن ...
لیست مواد غذایی پتاسیم دار، توصیه به زنان
سرشار از پتاسیم، عملکرد قلب و کلیه را تسهیل می کنند. همچنین پتاسیم به کاهش فشار خون کمک می کند، خطر سکته مغزی را کاهش داده و سوخت و ساز پروتئین و کربوهیدرات را افزایش می دهد. هیپوکالمی اصطلاحی است که برای کمبود پتاسیم به کار می رود. علائم هیپوکالمی عبارتند از ضعف، خستگی، بی نظمی های قلبی مانند ضربان قلب کندتر یا سریع و حتی از دست دادن هماهنگی عضلانی. مقدار مصرف توصیه شده ی روزانه برای افراد ...
درمان ویار صبحگاهی، راه خانگی!
گیاه می تواند اسپاسم معده را التیام ببخشد. با این حال بهتر است چای نعناع را زنانی که مستعد ابتلا به تپش قلب هستند استفاده نکنند. شما می توانید از آب نبات نعناع هم برای رفع این مشکل استفاده کنید. اما باید مطمئن شوید که حاوی قند بسیار کمی است. چای برگ تمشک مطالعات نشان می دهد که استفاده از این چای در دوران بارداری می تواند در بهبود گردش خون و سیستم ایمنی بدن کمک کند. این چای ...
عفونت قارچی در زنان، عوامل اصلی
به کاهش ریسک ابتلا به آن کمک می کند: مصرف غذا و نوشیدنی حاوی قند زیاد از آنجا که عفونت قارچی از قند و نشاسته تغذیه می کند، مصرف افراطی مواد غذایی حاوی این مواد، شرایط تغذیه ای خوبی برای قارچ ها فراهم می آورد. برای مثال مصرف آب میوه که حاوی قند طبیعی است، می تواند باعث تغذیه و رشد قارچی به نام کاندیدا شود. موادی مانند برنج سفید و پاستای سفید و نوشابه، حاوی نشاسته های فرآوری ...
تیلاپیا به همراه لوبیا سبز سیری
... یک سوم فنجان پودر سوخاری 8 قطعه لیمو روش پخت: فر را تا دمای 500 درجه گرم کنید. گوجه فرنگی را رو به بالا در یک سینی روکش شده با فویل که با اسپری پخت و یا مقداری روغن چربش کردید قرار دهید. گوجه فرنگی ها را هم با اسپری پخت یا مقداری روغن چرب کنید. به صورت مساوی یک چهارم قاشق چای خوری نمک و یک چهارم قاشق چای خوری فلفل را روی گوجه فرنگی ها بریزید. در ...