سایر منابع:
سایر خبرها
کاهش حملات قلبی با مصرف روزانه پنیر
40 گرم پنیر منجر به افزایش سطح "کلسترول خوب" می شود و می تواند خطر حمله قلبی را تا 14 درصد و سکته مغزی را تا 10 درصد کاهش دهد. براساس نتایج به دست آمده، دریافت به اندازه پنیر، علاوه بر افزایش سطح کلسترول خوب، سطح کلسترول بد را نیز کاهش می دهد. این نتایج حاصل بررسی 15 مطالعه پیشین در ارتباط با مصرف پنیر و پژوهش های جدید محققان انگلیسی و چینی نسبت به مصرف این ماده غذایی است. ...
خاصیت چربی سوزی کدام غذاها ثابت شده است؟
ماده غذایی در چرخه رژیمی به عنوان رژیم دارای اثر بالای ترموژنیک شناخته می شوند. بوقلمون و مرغ هر دو کالری کمتری از گوشت گاو دارند. عدس : سرشار از پروتئین است و چربی خیلی کمی هم دارد. در واقع کمترین چربی را در میان غذاهای سرشار از پروتئین دارد. همچنین مصرف یک وعده آن، 35 درصد نیاز روزانه آهن را تامین می کند. ماهی : برخی ماهی های خاص سرشار از اسید چرب امگا 3 هستند، که با افزایش ...
خواص کدوحلوایی در لاغری
سلامتیسم کدو حلوایی یکی از مناسب ترین سبزیجات برای کاهش وزن و لاغری است. این خوراکی خوش رنگ و خوش طعم کم کالری و سرشار از فیبر است. نصف فنجان کدو حلوایی تنها حاوی 40 کالری است و 8 گرم فیبر غذایی دارد. فیبر غذایی به دو دلیل مهم یکی از با ارزش ترین مواد مورد نیاز بدن است. اول اینکه، غذاهای سرشار از فیبر کمک می کنند تا بیشتر احساس سیری کنید و در نتیجه کمتر هم غذا بخورید. فیبر به طور کلی ...
برای جلوگیری از آلزایمر مصرف این ماهی را فراموش نکنید/ تقویت مینای دندان با این روش/ بلایی که بدخوابیدن ...
دنبال روش هایی برای گرم نگهداشتن خود است و شروع به سوزاندن چربی برای تهیه سوخت کافی می کند. هر آنچه که در مورد مصرف گوشت مرغ باید بدانید گوشت مرغ و پرندگان نسبت به گوشت گاو و گوسفند لطیف تر است، یعنی هضم راحت تری دارد و مواد زائد کمتری تولید می کند، هرچه پرنده جوان تر یا اصطلاحا جوجه باشد لطافت بیشتری دارد. بنابراین برای مردم عصر امروز که فعالیت بدنی نسبتا کمی دارند، مصرف گوشت پرندگان بیشتر از چرندگان توصیه می شود. با شلغم سرطان را در جا ضربه فنی کنید شلغم به تقویت سلامت قلب، سیستم ایمنی بدن و پیشگیری از سرطان کمک می کند. انتهای پیام/ ...
گریپ فروت چگونه شما را لاغر می کند؟
برای لاغر شدن گریپ فروت را وارد رژیم غذایی خود کنید گریپ فروت می تواند سفید، زرد، صورتی و حتی قرمز باشد و مزه ترش یا شیرینی داشته باشد. اما اغلب اوقات یک گریپ فروت تازه ترکیبی از زرد و صورتی است و طعم و مزه ای شیرین و ترش دارد. مهم نیست انتخاب شما کدام رنگ از گریپ فروت باشد، نکته حائز اهمیت این است که کالری آن کم اما سرشار از طعم و مواد مغذی عالی برای حفظ سلامتی بدن شما است. کافی است ...
آیا مصرف لیموترش با چای مفید است؟
به گزارش پایگاه اطلاع رسانی نوش آنلاین ، چای محبوب ترین نوشیدنی گرم درجهان است و روزانه حدود 2 میلیارد فنجان چای در سراسر جهان نوشیده می شود. به گفته متخصصان مصرف لیموترش به همراه چای خاصیت ضد سرطانی آن را دو برابر می کند که به دلیل افزایش خاصیت آنتی اکسیدانی است. بیشترین دلیل علاقه افراد به نوشیدن چای، وجود ماده آرامش دهنده در آن به نام کافئین است. برگ این گیاه حدود چهار ...
کاهش وزن سریع با روش طبیعی
کارتان شیرینی بخورید و باعث شوید بدون آنکه متوجه باشید کالری خود را مرتبا افزایش دهید. اما راه بهتری وجود دارد با کمک گرفتن از روش های زیر می توانید روند زندگی روزانه خود را در رابطه با چگونگی استفاده از مواد غذایی تغییر داده و با سرعت زیادی آنچنان وزن خود را کاهش دهید که حتی دوراز تصورات شماست. در حقیقت ، ما به خوانندگان این مطلب گفته ایم که با روش هایی آسان و راحت می ...
بررسی جذب فلزات سنگین گیاهان با آبیاری فاضلاب های تصفیه شده
گندم در اصفهان گزارش کرد که غلظت این عنصر در کاه و دانه گندم کمتر از حد استاندارد بود و خطری برای مصرف کنندگان ندارد(2). میزان سرب در اندام های گیاهی متفاوت است و غالبا غلظت آن در برگ بیش از سایر قسمت های گیاه است و لازم به ذکر است که سرب به مقدار زیاد جلوی رشد ریشه و جذب مواد غذایی توسط گیاه را می گیرد (10). تجمع نیکل و مولیبدن تحت تاثیر تیمارهای آبیاری با فاضلاب قرار گرفت(آستانه سمیت ...
میوه های خواب آور را بشناسید
می برند. مصرف گیلاس باعث افزایش طول عمر نیز می شود. انگور: درست مانند گیلاس، منبع غنی از ملاتونین است. اگر انگور در مقادیر زیادی قبل از خواب مصرف شود، به ترویج خواب بدون وقفه کمک می کند. علاوه بر تأثیر عمیق انگور روی کیفیت خواب، این میوه سرشار از آنتوسیانین و رزوراترول است که هر دو آنتی اکسیدان هایی هستند که سیستم ایمنی بدن را تقویت می کنند. موز: حاوری تریپتوفان است و ...
ماسک معجزه گر برای درخشش پوست
ایران اکونومیست - یکی از ماسک های مورد علاقه من، ماسک غنی شده از زردچوبه است. زردچوبه سرشار از خواص مفید غذایی است، حال آیا شما می دانید که این ماده خوراکی می تواند به سلامت پوست شما کمک به سزایی کند؟ زردچوبه ها معمولا به دلیل رنگ زرد و نارنجی تیره ای که دارند در کشور هند با عنوان زعفران شناخته می شوند، و در طول تاریخ به عنوان یک ادویه محبوب و رنگ نساجی مورد استفاده بوده اند. زرد چوبه ...
پنیر بخورید تا قلب تان سالم بماند
به گزارش چالوس ما ، شاید شما هیچ رابطه ای بین مصرف محصولات لبنی چرب و سلامتی قلب پیدا نمی کنید.به نقل از سلامت نیوز ، اما خوب است بدانید که این تناقض بزرگ در مورد پنیر صدق نمی کند. مصرف روزانه پنیر، نه تنها برای قلب مفید است برای فواید دیگری نیز دارد. مصرف روزانه پنیر به اندازه قالب های کوچک جعبه کبریتی می تواند خطر ابتلا به بیماری قلبی را تا 14 درصد پایین بیاورد. حتی در ...
ویتامین ها و مواد معدنی موثر بر زیبایی کودک
مشاهده می شود. به همین دلیل توصیه می شود که کودکان در فصول سرد سال برای داشتن پوستی سالم و زیبا از منابع غذایی غنی از ویتامین های B و C بیشتر استفاده نمایند. در همین راستا مصرف میوه ها و سبزی های با رنگ زرد و نارنجی، گوشت قرمز، مرغ و ماهی، حبوبات و حداقل 3 تا 4 سهم شیر و لبنیات روزانه برای ایشان توصیه می گردد. در شرایطی که کودکی مبتلا به مشکلات خشکی پوست و بروز جوش ...
کالری و پروتئین قسمت های مختلف مرغ
مرغ است که از نظر مقدار پروتئین نسبت به سینه در جایگاه پایین تری است. یک ران پخته، بدون استخوان و بدون پوست ( 52 گرم ) حاوی 13.5 گرم پروتئین است. این مقدار برابر است با 26 گرم پروتئین در هر 100 گرم. همچنین هر ران مرغ حاوی 109 کالری است که 100 گرم آن، 209 کالری می شود. 53 درصد کالری این قسمت، از پروتئین و 47 درصد آن از چربی است. جالب است که گوشت ران مرغ نسبت به سینه مرغ رنگی تیره تر ...
آیا مصرف جوانه گندم عوارض جانبی هم دارد؟
، منیزیم، زینک، تیامین، فولات، پتاسیم و فسفر است. جوانه گندم سرشار از ویتامین E. – یک ماده مغذی ضروری با خواص آنتی اکسیدانی- است. متخصصان بر این باورند که آنتی اکسیدان ها، مقدار رادیکال های آزاد در بدن را کاهش می دهند و تحقیقات نشان داده منابع طبیعی آنتی اکسیدان برای پیشگیری از بیماری ها بهتر هستند. برخی متخصصان بر این عقیده اند که جوانه گندم، به تقویت سیستم ایمنی کمک می کند و ...
8 روش خانگی برای داشتن ابروهایی پرپشت
. صبح روز بعد آن را با آب گرم پاک کنید. – این درمان را روزانه به مدت 1 تا 2 ماه انجام دهید. 3. روغن زیتون روغن زیتون سرشار از ویتامین E. است و به رشد بهتر و سریع تر ابرو ها کمک می کند. – ابروهاتان را قبل از خواب به مدت 5 دقیقه با روغن زیتون گرم ماساژ دهید. – اجازه دهید روغن زیتون تمام شب بر روی ابروهاتان بماند. صبح روز بعد ابروهاتان را با آب گرم ...
با خواص اعجاب انگیز گردو آشنا شوید
به گزارش بلاغ ، گردو منبع عالی پروتئین، فیبر، ویتامین ها، آنتی اکسیدان ها و مواد معدنی است. مقدار فسفر موجود در آن با ماهی و برنج و حتی تخم مرغ نیز برابری می کند. یک چهارم فنجان از مغز گردو تقریبا 8.9 درصد نیاز روزانه بدن به این چربی ضروری را تامین می کند. مصرف 4 عدد مغز گردو هر روز موجب افزایش اسید چرب ضروری امگا 3 می شود. گردو دارای مقادیر زیادی از ویتامین های ای و آنتی ...
10 خوراکی که چند برابر تخم مرغ پروتئین دارند
هستند که میزان اسید های آمینه و پروتئینشان چندین برابر یک عدد تخم مرغ است: لوبیا: این ماده غذایی در هر نصف فنجان 6،6 گرم پروتئین دارد. لوبیا منبع گیاهی نادر از اسید های آمینه کامل و منیزیم است. مصرف این ماده غذایی منجر به افزایش سوخت و ساز بدن، تولید انرژی و توسعه عضلانی می شود. نخود: در هر نصف فنجان و به صورت پخته شده 7،3 گرم پروتئین دارد. نخود یک غذای عالی ...
میوه های خشک برای کاهش وزن مؤثر!
. تقریباً نیم فنجان پسته 170 کیلو کالری دارد. آلوی خشک: حاوی الیافی برای بهبود دستگاه گوارش و حفظ سلامت روده است و به بدن برای رهایی از مواد سمی کمک می کند و باعث کاهش وزن می شود. هر 100 گرم از این محصول 240 کیلو کالری دارد. زردآلوی خشک : زردآلوی خشک می تواند جلوگی گرسنگی شما را تا حداقل 5 ساعت بگیرد. این میوه خشک همچنین سرشار از کلسیم، پتاسیم و منیزیم است. 100 گرم زردآلوی خشک ...
اهمیت دریافت آهن برای بدن
... همه آهن ها به یک اندازه جذب نمی شوند: دو نوع آهن وجود دارد؛ آهن هم و غیر هم. آهن هم به آسانی توسط بدن ما جذب میشود و آنهم از طریق مصرف گوشت قرمز، گوشت ماکیان، ماهی و جگر. آهن غیر هم در منابع گیاهی یافت می شود از قبیل عدس، لوبیا و نخود، غلات و ماکارونی غنی شده ،برگ سبزیجات سبز، میوه های خشک، آجیل و دانه ها و تخم مرغ. آهن غیر هم به اندازه آهن هم جذب بدن نمی شود و به همین دلیل گیاه خواران باید ...
10علامت کمبود یُد در بدن
زنان باردار یا شیر ده به ید بیشتری نیاز دارند. زنان باردار به 220 میکروگرم ید در روز و زنان شیر ده به 290 میکروگرم ید در روز نیاز دارند. غذاهای زیر، منابع خوبی از ید هستند: . ماست خالص، یک فنجان: 50 درصد از نیاز روزانه . نمک ید دار،یک چهارم قاشق چایخوری (1.5 گرم): 47 درصد از نیاز روزانه . میگو، 85 گرم: 23 درصد از نیاز روزانه . تخم مرغ، یک عدد ...
موثرترین مواد غذایی برای درمان ریزش، شکنندگی و نازکی مو
پروتئین ها باعث نازکی، شکنندگی و خشکی موها می شود بنابراین مصرف مرتب منابع غذایی پروتئین ها مانند انواع گوشت سفید و حتی حبوبات و مغزهای خام می تواند کمک کننده باشد. 30 گرم سینه مرغ: 55 کیلوکالری ماهی سالمون برای درخشندگی مو ماهی هایی مانند سالمون، ساردین و ماهی آزاد از جمله منابع پروتئینی هستند که اسیدچرب امگا3 فراوانی دارند. از آنجا که این اسیدچرب در بدن ساخته نمی ...
5 علائم کمبود فیبر که به شما اخطار می دهند!
باکتری های خوب روده تغذیه شوند، این باکتری های مزایای سلامتی زیادی برای بدن دارند. خوراکی هایی مثل غلات کامل، حبوبات، بری ها (توت ها)، بروکلی، اسفناج و مغزها همه منابع فوق العاده فیبر هستند. مساله این است که احتمالا به اندازه کافی از این خوراکی ها مصرف نمی کنید. به گفته میرز، "مقدار پیشنهادی برای مصرف روزانه فیبر، 14 گرم در هر 1000 کالری است . بنابراین یک مرد معمولی بسته به ...
4 ماده غذایی برای کمک به افزایش ویتامین D
واحد ویتامین D است. اگر شما اهل خوردن تخم مرغ هستید باید بدانید منظور ما از تخم مرغ، تخم مرغ کامل است. ممکن است که زرده تخم مرغ چربی و کالری به برنامه غذایی شما اضافه کند، ولی همچنین حاوی مقدار زیادی مواد معدنی مغذی مانند ویتامین D است. در واقع سه عدد تخم مرغ 20 درصد از نیاز روزانه بدنتان به ویتامین د را تامین می کند. پیشنهاد ما این است که کمی سبزی برای بهتر کردن طعم و عطر و افزایش مواد ...
با رژیم کم کربوهیدرات چگونه و با چه سرعتی می توان وزن کم کرد؟
گرم کربوهیدرات در روز باشد. در پیش گرفتن رژیم کم کربوهیدرات یعنی مقدار بیشتری پروتئین و چربی بخورید و مصرف کربوهیدرات خود را محدود کنید. رژیم های کم کربوهیدرات متنوع هستند، اما به طور کلی کمتر از 45 درصد از کالری روزانه را شامل می شوند. بعضی از این رژیم ها ممکن است در ابتدا با 20 تا 40 گرم کربوهیدرات در روز شروع شوند و به حدود 100 گرم در روز برسند. در یک رژیم کم کربوهیدرات ...
تامین ویتامین های ضروری و مورد نیاز پوست و مو
مکمل های ویتامین E را بعد از مشورت با پزشک مصرف کنید. بطور کلی، مقدار ویتامین E که توسط موسسه ملی سلامت آمریکا توصیه شده است، 15 میلی گرم در روز است. اگر مایل به مصرف مکمل های ویتامین E نیستید، می توانید غذاهای بیشتری مانند دانه ها، گردو، روغن جوانه گندم، روغن ذرت، و همچنین اسفناج پخته مصرف نمایید. ویتامین A همه مردم می دانند که ویتامین A برای بینایی بسیار مفید است. در واقع ...
پیشگیری و درمان پوکی استخوان
از این ، مواد فوق را برای سلامت قلب ، ماهیچه ها ، اعصاب و برای این که خونریزی از زخمهایمان بند بیاید نیاز داریم ، البته ما روزانه مقداری از کلسیم بدنمان را از راه مواد دفعی بدن مثل عرق ، ادرار و مدفوع ، پوسته هایی که بطور طبیعی از پوستمان می ریزد ، ناخنها و موهایمان ، از دست می دهیم . بنابراین مخصوصاً برای جلوگیری از پوکی استخوان باید در مواد غذایی که مصرف می کنیم ، کلسیم کافی وجود داشته باشد ...
چه گوشتی بهتر است؟
گوشت یکی از پر مصرف ترین مواد غذایی ماست. اما آیا به میزان چربی گوشت مصرفی خود دقت می کنید؟ چه گوشتی بهتر است: گوشت کم چرب یا گوشت پر چرب؟ وقتی که دنبال منبع عالی و فوق العاده ای برای دریافت پروتئین مرغوب و ویتامین B12 می گردید، قطعا گوشت های قرمز در اولویت انتخاب های شما قرار می گیرند.بعضی از تکه های گوشت قرمز حاوی میزان زیادی از چربی های اشباع و کلسترول هستند، اما باز هم ...
مواد خوراکی که سلامت کلی بدن تان را تضمین می کنند
شفا آنلاین تغذیه این حقیقت وجود دارد که بسیاری از عادات غذایی روزمره شما توانایی قدرتمندی برای تسکین درد، کاهش فشار خون، افزایش خلق و خو و کاهش خطر ابتلا به مشکلاتی نظیر آلزایمر را دارند. به گزارش شفا آنلاین ، کارشناسان تغذیه توصیه اکیدی به مصرف روزانه 6 ماده غذایی برای حفظ سلامت کلی و کاهش نگرانی های بهداشتی را دارند: زنجبیل: ریشه زنجبیل که طعم تندی دارد، درست مانند داروهای ...
ترفندهای خانگی برای رفع گرفتگی بینی
با نازک کردن مخاط بینی، گرفتگی بینی را برطرف کند. برای این منظور باید 2 قاشق غذاخوری سرکه سیب و یک قاشق غذاخوری عسل را در یک فنجان آب گرم با هم مخلوط کنید و چند روز متوالی، روزانه 2 تا سه بار از این محلول بنوشید. بخور دادن بخور دادن نیز در تسکین درد و رفع گرفتگی بینی موثر است. بخار آب مجرای تنفسی را روان می کند و خروج خلط به صورت طبیعی را بهبود می بخشد. ...
از فواید لیمو ترش چه می دانید؟
ترش به عنوان یک ماده سفید کننده طبیعی برای پوست صورت توجه قرار گرفته است. شما می توانید از آب لیمو ترش برای از بین بردن لک های صورت استفاده کنید. آب لیمو ترش تازه را با استفاده از پنبه به قسمت های تیره پوست خود بمالید و بگذارید 30 دقیقه بماند، در این زمان بهتر است در خانه بمانید و از تماس مستقیم با نور خورشید جلوگیری کنید پس از 30 دقیقه صورت را با آب سرد بشویید. خواص لیمو ترش برای ...