خانه
سایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
خوراکی هایی که با سرطان مبارزه می کنند
با ماست، شیر، غلات صبحانه مصرف کرد . 17 . کاهش مصرف قند و شکر : قند و شکر ممکن است به طور مستقیم باعث سرطان نشوند؛ ولی ممکن است سایر مواد مغذی را که از بدن در برابر سرطان محافظت می کنند را جا به جا کند. هم چنین شکر میزان دریافت کالری بدن را بالا می برد که خود منجر به چاقی می شود. اضافه وزن خود یک عامل خطرساز در ایجاد سرطان است. میوه ها جایگزینی شیرین و یک بستۀ غنی از ویتامین هستند ...
با این رژیم غذایی با سرطان مبارزه کنید
ها سالم تر و دارای رنگ بیشتری (به ویژه سبز تیره، قرمز و نارنجی) باشند، این مواد مغذی در آنها بیشتر است. مثلا گوجه فرنگی به دلیل وجود لیکوپن به رنگ قرمز است و این ماده پتانسیل بالایی برای درمان سرطان پروستات دارد. صبحانه های ضد سرطان فولات نوعی ویتامین B است و می تواند بدن را در برابر سرطان روده بزرگ، رکتوم و پستان محافظت کند. خوردن صبحانه حاوی غلات کامل منبع خوبی از فولات است ...
مسابقه دانستنی های تغذیه ای
اکسیدان است. پیاز به دفاع بدن در برابر عوامل ویروسی، میکروبی و قارچی کمک می کند. شلغم و آویشن دارای خواص ضدویروسی هستند. زنجبیل تازه خاصیت ضدویروسی دارد. میوه هایی مانند انارو انگور به دلیل سرشار بودن از آنتی اکسیدان ها مفیدند. سلنیوم مانع آسیب سلول و بافت و حفاظت از سیستم ایمنی بدن می شود که منابع آن شامل: گوشت، غذاهای دریایی، سبزیجات، مغزها (آجیل ها)، غلات سبوس دار و لبنیات است. موادغذایی حاوی ...
مصرف منظم 9 گزینه غذایی، علائم افسردگی را از شما دور می کند
: کربوهیدرات های پیچیده : همه کربوهیدرات ها منجر به تشدید علائم افسردگی نمی شوند و انتخاب کربوهیدرات های هوشمند منجر به افزایش سطح سروتونین و بالا رفتن خلق و خوی می شود. محدود کردن مواد شیرین غذایی و جایگزین کردن میوه ها، سبزیحات و غلات کامل و حبوبات برای افزایش سطح سروتونین مفید است. سروتونین به عنوان ماده شیمیایی ضد افسردگی شناخته شده است. حدود 40 میلیون از سلول های مغز، به صورت مستقیم ...
11 گزینه غذایی کم کالری را بدون نگرانی از اضافه وزن، زیاد مصرف کنید
کاهش کلسترول و بهبود سلامت دستگاه گوارش داشته باشد. فولات موجود در این میوه آن را یک میان وعده ایده آل برای زنان باردار کرده است. کلم بروکلی : این سبزی فوق العاده، منبع سولفورافان است و به از بین بردن مواد شیمیایی سرطان زا در بدن کمک می کند. این سبزی حاوی ویتامین های کا، ای، آ و ث است و یک وعده بخار پز آن تقریبا 20 درصد نیاز روزانه به فیبر را برطرف می کند ضمن این که تنها 31 کالری دارد. ...
از 8 مزیت سلامتی انگور غافل نشوید
را بزرگتر می کند و به این ترتیب فشار خون کاهش می یابد. این روند باعث افزایش اکسیژن رسانی به سلول های بدن نیز می شود. مطالعات دیگر نشان داده که تنها مصرف 10 میلی گرم از مکمل رسوراترول در طول روز باعث کاهش قابل ملاحظه خطر ابتلا به حمله قلبی می شود. محافظت از سلامت مغز: مطالعات دانشمندان سوئیسی نیز نشان داده که رسوراترول محافظ سلامت مغز است. رسوراترول پلاکت های آسیب دیده مغزی و رادیکال های ...
موادغذایی برای مبارزه با سرطان ریه
/سویا و خطر کمتر ابتلا به سرطان ریه را نشان می داد، نوشته شده بود.اثر محافظتی به نظر می رسد با ترکیبات شبه استروژنی موجود در این مواد غذایی مرتبط است، که خطر ابتلا به سرطان را تا 46 درصد کاهش می دهند. این ترکیبات استروژن مانند که منشا گیاهی دارند به نام فیتواستروژن ها شناخته می شوند و در مطالعات گذشته نیز اثر محافظتی در برابر برخی تومورها را نشان داده بودند. ماهی چربی های اشباع ...
آب این میوه پاییزی شما را از بیماری ها نجات می دهد
میزان بالایی آنتی اکسیدان دارد که این خود عامل پیشگیری قوی از سرطان است. چرا که آنتی اکسیدان ها رادیکال های آزاد را که منجر به جهش سلولی می شوند را خنثی می کند. درحالی که میزان آپوپتوز را در سلول های سرطانی ترویج می دهد. فشار خون متعادل با آب انگور خانگی با مقداری فیبر موجود در آب انگور سطح پتاسیم را در بدن متعال کنید. این روند در بهینه سازی عملکرد قلب و کاهش فشار خون بسیار ...
برای پیشگیری از سرطان پوست این غذاها را بخورید
است و تحقیقات نشان داده لیکوپن موجود در آن، آنتی اکسیدانی است که از شما در برابر اثرات مخربUVمحافظت می کند. البته فراموش نکنید که محصولات گوجه فرنگی از جمله رب و سس گوجه فرنگی بعلاوه کچاپ، سرطان زا هستند. نتایج پژوهش ها نشان می دهد مصرف روزانه پوره گوجه فرنگی مقاومت پوست در برابر اشعه های ماورای بنفش را 30 درصد افزایش می دهد. از طرف دیگر مصرف این ماده غذایی مفید میزان کلاژن را نیز بالا می برد ...
7 ویتامین و ریزمغذی برای مبارزه با انواع سرطان ها
سرطان آمریکا توصیه کرده است که با یک رژیم غذایی سالم و همراه با مقدار زیادی میوه ها و سبزیجات می توان این میزان سلنیوم را به دست آورد. آجیف غذاهای دریایی، غلات سبوس دار، گوشت و مرغ، نیز حاوی سلنیوم هستند. روغن ماهی: برخی تحقیقات نشان می دهد زنانی که دو بار در هفته ماهی مصرف می کنند کمتر دچار ابتلا به سرطان آندومتر می شوند. با این حال روغن ماهی فواید دیگری هم دارد از جمله این که منجر به ...
رژیم غذایی در دوران بارداری، میوه های مفید
برای رشد بافت ها و سلول ها مورد نیاز است را تامین می کنند. همچنین سیستم ایمنی بدن را قوی می کنند. ویتامین ث موجود در میوه برای دندان و استخوان حیاتی است. فولیک اسید نیز از نقص در رشد جنین جلوگیری می کند. میوه ها سرشار از فیبر هستند؛ فیبر از یبوست در بارداری و بواسیر در بارداری جلوگیری می کند. بهترین میوه ها در دوران بارداری در ادامه مطلب ذکر شده است. بهترین میوه در دوران بارداری ...
از مصرف این خوردنی های شگفت انگیز غافل نشوید!
فقر ویتامین ب 12 باشید. اینطور مشخص شده که 30 درصد از زنان در سنین میانسالی به دلیل کاهش ترشح اسید هیدروکلریک در معده، که منجر به جذب ویتامین ب 12 می شود، دچار فقر این ویتامین هستند. خبر خوب این است که برخی از منابع غذایی مانند غلات سبوس دار با ویتامین ب 12 غنی شده اند و جذب ویتامین ب 12 موجود در آنها به اسید معده بستگی ندارد. ماهی قزل آلا: بیماری های قلبی علت شماره 1 مرگ زنان بعد از ...
نسخه ای از مواد غذایی ضد سرطان
برای پیشگیری از ابتلای به بیماری سرطان تغذیه نقش مهمی دارد. نقش آنتی اکسیدان های رژیم غذایی، جذب کردن رادیکال های آزاد، جلوگیری از آسیب به سلول ها و DNA و کاهش اکسیداسیون اسیدهای چرب و کاهش مواد جهش زایی که منجر به بیماری های قلبی و سرطان می شوند، است.اگر بطور ناگهانی تعداد زیادی رادیکال آزاد در بدن تولید شود، باعث می شود یک سری واکنش هایی ناخواسته در بدن شروع شوند که زمینه ساز بسیاری ...
سه نوشیدنی نوآورانه سال 2017
واگر مدیر اجرایی هلدینگ سلسیس درباره این نوشیدنی انرژی زای گازدار می گوید که این محصول راه حلی برای سالن های ورزشی است که به نوشیدنی انرژی زا نیاز دارند. این نوشیدنی انرژی زا شامل 300 میلی گرم کافئین و مکمل های غذایی است که سوخت و ساز بدن را افزایش می دهد. این نوشیدنی در طعم هایی از جمله زغال اخته، بلوبری، انگور و گیلاس عرضه شده است. این نوشیدنی تاکنون از کانال های دسترسی به ورزشکاران و بدنسازان ...
از 5 ماده غذایی تحریک کننده کیسه صفرا، اجتناب کنید
...> میوه ها و سبزیجات، غلات کامل، گوشت بدون چربی، مرغ ماهی، محصولات لبنی کم چرب و ... همگی غذاهای سالم برای کیسه صفرا و سراسر بدن شما هستند. مصرف بیشتر غلات سبوس دار نیز می تواند به کاهش کلسترول کمک کند. در این میان مصرف جو بیشتر از سایر غلات توصیه می شود اما با این حال مصرف گندم سبوس دار نیز به پیشگیری طبیعی از تشکیل سنگ کیسه صفرا کمک می کند. روغن زیتون روغن سالم تری تلقی می ...
بخور و نخورهای گروه خونی O
از اغلب غلات پرهیز شود اما می توانند از بعضی از آنها مانند جو، گندم سیاه و برنج استفاده کنند. به جز چند سبزی، می توانند از اغلب سبزیجات مانند گوجه فرنگی، سیر، ترب کوهی، کلم بروکلی، بامیه، پیاز، جعفری، فلفل قرمز، سیب زمینی، کدو حلوایی و شلغم استفاده کنند. اکثر میوه ها مانند آلو،انجیر، گریپ فروت و بیشتر انواع توت ها بعضی چاشنی ها مانند نمک ید دار، کاری، فلفل هندی عسل، شکلات ...
نان سفید و عاقبت تیره
در سبوس است، به همین دلیل فرهنگ مصرف آرد سبوس دار باید در خانواده ها ایجاد شود. وی گفت: اگر به طور کامل سبوس از آرد جدا شود بخشی از مواد مغذی و عناصر کمیابی که از طریق همین سبوس در اختیار بدن قرار می گیرد، حذف می شود. معاون غذا و دارو دانشگاه علوم پزشکی همدان گفت: کارخانه ها موظفند آرد سبوس دار با مشخصاتی که در ضوابط بهداشتی تعریف شده تولید کنند و همچنین این کارخانه ها را مکلف ...
بهترین ویتامین برای رشد مو
باعث پیر شدن موهای شما شوند.ویتامین C یک آنتی اکسیدان قوی است که به محافظت در برابر استرس اکسیداتیو ناشی از رادیکالهای آزاد کمک می کند.علاوه بر این، بدن شما برای ایجاد یک پروتئین شناخته شده به عنوان کلاژن (بخش مهم ساختار مو) نیاز به ویتامین C دارد. ویتامین C نیز به بدن شما در جذب آهن، یک ماده معدنی ضروری برای رشد مو کمک می کند. توت فرنگی، فلفل، گواو و میوه مرکبات منابع خوب ویتامین C ...
ویتامین هایی که باعث خوش اخلاقی می شوند
به راحتی این ویتامین را از طریق مصرف مواد غذایی مناسب تامین کنید. به همه ی خانم هایی که قبل از شروع دوره ی ماهانه شان اعصاب ندارند نیز توصیه می کنیم برای رفع خستگی، افسردگی و بدخلقی خود حتماً مواد غذایی حاوی ویتامین B6 بیشتری مصرف و یا اینکه مکمل دریافت کنند. ویتامین B6 به بعلت ساختار شیمیایی که دارد به راحتی در آب حل می شود و حلال در آب است و میزان اضافه آن از بدن انسان دفع می شود به ...
مواد غذایی مفید برای عضله سازی
آهن بیشتر دارد و روی مورد نیاز بدن را تأمین می کند . * تخم مرغ، حاوی اسید آمینه لازم است. مصرف یک عدد تخم مرغ (البته با زرده) خوب است . * مغز میوه، شور یا خام منبع خوب پروتئین است. علاوه بر آن حاوی ویتامین، آنتی اکسیدان، فیبر و چربی های سالم نیز است . * لوبیا و غلات سبوس دار دارای کربوهیدرات هستند که حاوی فیبر، ویتامین، آنتی اکسیدان و میزان کمی پروتئین برای حفظ انرژی و بازسازی عضله است . ...
غذاهایی که باید بخورید تا به پوسیدگی دندان دچار نشوید
مردم نیوز : برای برخورداری از دندان هایی سالم می توانید مصرف برخی مواد غذایی و نوشیدنی ها را افزایش دهید: ماست: سرشار از کلسیم، ویتامین دی، و پروبیوتیک های تقویت کننده سیستم ایمنی بدن است. مواد غذایی سرشار از کلسیم در ساخت مینای دندان ها بسیار مؤثر هستند. برای کمک به جذب کلسیم موجود در لبنیات، مصرف ویتامین دی و مواد غذایی سرشار از منیزیم و فسفر را فراموش نکنید. توت فرنگی ...
در آلودگی هوا چه بخوریم؟
مفید برای بدن مشکل ایجاد کنند. و آسیب های ناشی از آلودگی هوا را دوبرابر کنند. فست فودها نیز بخاطر وجود مواد نگهدارنده، در ایجاد سرطان در بدن تاثیرگذار هستند افراد شهرنشینی که روزانه در معرض آلودگی هوا هستند نباید از این قبیل غذاها میل کنند همیشه سعی کنید به مصرف مواد غذایی تازه روی بیاورید تا مانع آسیب های ناشی از آلودگی هوا برای سلامتیتان شوید خردسالان و افراد مسن و مبتلایان به امراض ...
هسته آووکادو را بنا به 8 دلیل سلامتی وارد رژیم غذایی خود کنید
سرشار از فیبر محلول است و حتی فیبر موجود در آن از بسیاری از میوه ها و سبزیجات بیشتر است. فیبر موجود در این میوه بعلاوه خواص آنتی اکسیدانی آن، برای سلامت دستگاه گوارش و بهبود فرایند هضم مفید است. تعادل قند خون: فیبر موجود در هسته آووکادو یک خاصیت دیگر هم دارد و آن تنظیم قند خون، احساس سیری طولانی مدت و اجتناب از مصرف مواد غذایی غیر مفید است. هنگامی که سطح قند خون در طول روز در حد متعادل ...
9 مدل خوردنی خوشمزه که نباید بخورید + علت
ای (BPA) نوعی ترکیب شیمیایی است که در غذاهای کنسروشده وجود دارد و مصرف زیاد آن مشکلات زیادی برای سلامت ایجاد می کند. این ماده ی شیمیایی با سیستم تنظیم هورمون و ژن، ایجاد تداخل می کند و مشکلاتی مانند بلوغ زودرس، چاقی و سرطان را در بدن موجب می شود. پژوهش منتشرشده در سال 2013 که درخصوص تأثیرات این ماده بر باروری انجام شده بود، نشان داد مصرف بی.پی.ای از طریق مواد غذایی کنسروشده تأثیر منفی بر ...
گزینه های غذایی گیاهی برای خنثی کردن اثرات آلودگی هوا
. ویتامین ای با اکسیژن ترکیب می شود و رادیکال های آزاد را از بین می برد. ویتامین ای، چربی های اشباع نشده و دیگر ترکیبات حساس به اکسیژن مانند ویتامین آ را از واکنش های اکسیدکننده محافظت می کند. بنابراین مصرف مواد غذایی حاوی ویتامین ای علاوه بر مصون کردن بدن در مقابل آلودگی ها، مانع از بین رفتن ویتامین آ نیز می شود. شیر: با نوشیدن شیر، میزان کلسیم بدن افزایش یافته و سیستم ایمنی بدن و اسکلت ...
مقابله با ریزش مو با مصرف این مواد غذایی
.... این ماده نیز برای مو بسیار مهم است و کمبود آن در بدن باعث ضعیف شدن و شکنندگی مو می شود که در نهایت منجر به ریزش مو می گردد. مواد غذایی نظیر غلات سبوس دار، جگر ، سفیده تخم مرغ، آرد سویا و گردو دارای بیوتین هستند.غلات سبوس دار منبع خوبی از زینک هم می باشند. کمبود زینک نیز در بدن می تواند باعث خشکی مو و یا خارش سر شود. می توانید از مکمل های غذایی نیز برای جلوگیری از ریزش مو استفاده ...
ویتامین های ضروری برای مبتلایان به تیروئید
...> مرکبات، توت ها، فلفل، سبزی های برگی سبز، منابع غنی ویتامین C هستند که برای تولید هورمون های تیروئید ضروری است. روی و تیروئید غلات سبوسدار و گوشت قرمز تامین کننده عنصر روی مورد نیاز بدن هستند، وجود این ماده معدنی برای عملکرد طبیعی تیروئید ضروری است. مواد غذایی و کم کالری تیروئید میوه ها، سبزی ها، غلات، فرآورده های لبنی کم چرب، گوشت بدون چربی، ماکیان، ماهی و حبوبات از منابع ...
رازهای شبانه برای داشتن شکمی صاف و بدون چربی
دهد و سطح هورمون هایی که از خوردن بیش از حد غذا جلوگیری می کنند را افزایش خواهد داد. مطالعات انجام شده نشان می دهد افرادی که همه غلات خود را از نوع سبوس دار انتخاب می کنند، چربی شکمی بیشتری از دست خواهند داد. شاید بتوان گفت برنج قهوه ای و نان سبوس دار از جمله مواردی است که باید در رژیم غذایی خود بگنجانید. این مواد سرشار از فیبر است و می تواند به کاهش وزن نیز کمک کند. مصرف مارچوبه را ...
آشنایی با کاروتنوئیدها
دژنراسیون ماکولا را تا 43 درصد کاهش دهد. سلامت قلبی عروقی: خواص آنتی اکسیدانی کاروتنوئیدها منجر به کاهش التهاب در بدن می شود. خواص ضد التهابی کاروتنوئیدها در واقع با بهبود سلامت قلب و عروق همراه است. کاهش التهاب مانع مسدود شدن دیواره شریانی می شود. کاهش خطر ابتلا به سرطان: آنتی اکسیدان ها از سلول های شما در برابر اثرات مضر رادیکال های آزاد محافظت می کنند. مصرف کاروتنوئیدها با کاهش خطر ابتلا به ...
نفخ شیر مادر، چه چیزهایی بخورید چه نخورید؟
شیرده از مصرف غذاهای نفاخ، مواد بودار و مقادیر زیاد کافئین خودداری کنند زیرا ترکیبات موجود در این مواد غذایی ممکن است از طریق شیر وارد بدن نوزاد شده و او را دچار ناراحتی های گوارشی می کند. وی گفت: البته می توان گفت که چنین رخدادهایی به طور دقیق قابل پیش بینی و پیشگیری نیستند اما این مادران با توجه به نوع مواد غذایی مصرفی و عکس العمل فرزند شان، می توانند تصمیم بگیرند که کدام ماده غذایی را ...
