خانه
سایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
لزوم به کارگیری آموزش های ارائه شده به نانوایان در بهارستان
، سلامت جامعه را به خطر خواهند انداخت، چراکه تمام اقشار جامعه از نان به عنوان ماده غذایی استفاده می کنند. در این همایش ضمن پخش فیلم هایی در خصوص بهداشت نانوایی ها و مواد مجاز قابل استفاده در نان، کارشناس حاضر در برنامه توضیحات و آموزش هایی درباره میزان و نحوه استفاده از هریک از موادی که در پخت نان مصرف می شود به حاضران در مراسم ارائه داد. همچنین در این همایش از نانوایان نمونه ...
قابلیت ها و چالش های باغداری در قزوین
هکتار اراضی قابل کشت در استان قزوین، 73 هزار هکتار آنرا باغ ها تشکیل می دهند،اظهار کرد: تامین آب این باغ ها فشار زیادی به سفره های آب زیرزمینی وارد می سازد و همچنین افزایش سالیانه یک هزار تا یک هزار و 500 هکتار باغ بدون مطالعه باعث می شود دشت قزوین به بیابان تبدیل شود. وی با بیان اینکه توسعه غیراصولی باغ ها موجب می شود تا آنها سود دهی مناسبی نداشته باشند و همچنین استفاده باغداران غیربومی نیز ...
علت کمبود ویتامین E در بدن
مکمل ها عوارض جانبی دارند و بهتر است از رژیم های غذایی حاوی خوراکی سرشار از ویتامین E استفاده شود. از جمله خوراکی های حاوی ویتامین E می توان به موارد زیر اشاره کرد: - خشکبار و دانه هایی از قبیل بادام، تخم آفتابگردان و بادام زمینی - غلامت کامل - روغن های گیاهی بخصوص زیتون و آفتابگردان - سبزیجات برگدار - تخم مرغ - کیوی ...
زلزله تلخ کرمانشاه یک ماهه شد
کرمانشاه نیز اعلام کرده که با توجه به دسترس نبودن سرویس های بهداشتی و حمام احتمال خطر شیوع شپش سر در مناطق زلزله زده کرمانشاه وجود دارد. با گذر زمان وعده ها فراموش شده است روز یکشنبه هفته جاری نیز شهاب نادری نماینده مردم پاوه و جوانرود در مجلس شورای اسلامی با اشاره به حضور مسئولان اجرایی در مناطق زلزله زده استان کرمانشاه عنوان کرد: مسئولان وعده هایی داده اند که شواهد نشان می دهد با گذر ...
اسهال عفونی در نوزادان، نحوه پیشگیری
نوزاد شروع به خوردن غذاهای جامد کند، خواهید دید که مدفوع نوزاد اندکی سفت تر می شود، با این حال بسته به نوع رژیم غذایی کودک در زمان های مختلف شکل مدفوع تغییر خواهد کرد. سیرک مایعات بدن، بیرون ریزی شبانه و بلاهایی که به خاطر پوشک کثیف بر سر پدر و مادرها آمده از جمله داستان هایی است که آن ها با آن برخورد داشته اند. تمامی این موارد توصیف اسهال داشتن یا نداشتن کودک را سخت می کند. یک ...
دشمنان دستگاه گوارش تان را بشناسید
سرطانی در آن بیشتر به وجود می آید . بر این اساس باید کمتر از ته دیگ و غذاهای باربیکیو استفاده شود . مصرف چای داغ با خطر ابتلا به سرطان مری همراه است . بررسی ها نشان می دهد مصرف قهوه بدون شکر، خطرسرطان کبد را کاهش می دهد . داشتن رژیم غذایی سرشار از کلسیم می تواند با بالا بردن سیستم ایمنی بدن از بروز تحریکات اولیه در سرطان روده جلوگیری کند. بروز زخم معده و ...
تبلیغ کلیه فروشی روی دیوار واقعی و مجازی
نهایت افراد را با خطر مرگ مواجه می کند. وقتی دیابت قاتل کلیه می شود در حال حاضر ایران در زمینه دلایل بروز نارسایی مزمن کلیوی به آمارهای جهانی نزدیک شده است و همچون کشورهای اروپایی و آمریکا دیابت به عنوان یکی از اصلی ترین عوامل بروز نارسایی مزمن کلیوی در کنار فشار خون و التهابات کلیوی قرار گرفته است که با برنامه ریزی صحیح و کنترل و درمان موثر این بیماری ها می توان به میزان قابل توجهی از بروز نارسایی مزمن کلیه پیشگیری کرد. ...
خوراکی های مقوی برای کودکان و نوپاها
...، کلسیم موجود در شیر، منجر به استحکام استخوان ها و دندان های کودک می شود. زغال اخته سال هاست که زغال اخته ها در میان خوراکی های سالم قرار گرفته اند. بررسی های امروزه نشان می دهد که این مواد خوراکی، علاوه بر اینکه از بدن در مقابل بیماری های قلبی و دیابت محافظت می کنند، عملکرد مغز را بهبود می بخشند. همچنین مصرف زغال اخته، چربی دور شکمی که بدترین و سمی ...
الگوی فعال شدن ژن ها در DNA افراد جوان و پیر متفاوت است
به دست آورند. همکاری گسترده بین محققان این بخش ها، انجام چنین مطالعه ی پیچیده ای را ممکن ساخت. جامعه مورد مطالعه شامل 75 فرد سالم بین 22 تا 40 سال و 26 فرد سالم 65 سال و بالاتر بود. نمونه ی خون هر فرد گرفته شد و تیم تحقیق، سلول های ایمنی را از خون آن ها جدا کرد. آن ها دنبال بررسی این موضوع بودند که چگونه فعالیت ژن های سلول های ایمنی تحت تأثیر افزایش ژن تغییر می کند. نتیجه ی ...
ساخت داربستی نوین و بهینه برای مهندسی بافت استخوان
تمایز استخوانی، فعالیت آلکالین فسفاتاز، به عنوان نشانگر تمایزی اندازه گیری شد. داربست کلاژن -β-TCP حاوی استرانسیم نشان داد که ساختار متخلخل با اندازه منافذ مناسب برای رشد بافت و چسبندگی سلولی دارد. نسبت 63/1 کلسیم به فسفر، برای داربست کلاژن-β-TCP حاوی استرانسیم در مقایسه با داربست کلاژن- β-TCP پس از 7 روز مشاهده شد. حضور استرانسیم اکسید، خواص مکانیکی داربست را بهبود بخشید. همچنین، حضور اکسید ...
میوه و غذاهای ضد درد
در طب آیورودا به عنوان مسکن و سرعت بخشیدن به هضم کاربرد داشته است؛ اما پژوهشگران آن را به دلیل دیگری هم می خواهند. زردچوبه خواص ضدالتهابی دارد. زردچوبه می تواند از بدن در مقابل تخریب بافت و التهاب مفاصل حفاظت کند و عملکرد اعصاب را بهبود می بخشد. دقت کنید که حتماً زردچوبه را به همراه فلفل سیاه مصرف کنید این دو باید با هم مصرف شوند. پیپرین موجود در فلفل سیاه باعث آزاد شدن کورکومین از زردچوبه می شود ...
کاربرد ایمنی، بهداشت محیط زیست (H.S.E) در مراکز فرهنگی
که پتانسیل خطر دارند، باید رنگ مناسب به کار رود. با قرار دادن اجزای متحرک و خطرناک د رکانون توجه، این امر تحقق پیدا می کند به گونه ای که همواره این قطعات با محیط اطراف خود تباین ایجاد کنند. شواهد نشان می دهند برخلاف تصور مردم، رنگ زرد بیش از رنگ قرمز موجب برانگیختن افراد می شود. در میانه ی سالهای 1800 میلادی، هلمولتز، در مورد ضعف چشم انسان نسبت به رنگ قرمز مقالاتی نوشت. وقتی چشم ...
سالمترین و بهترین قابلمه برای پخت و پز کدام است،مسی،تفلون یا استیل
همچنین تجمع بیش از حد آن در بدن موجب بروز تهوع و سر درد می شود. ظروف مسی باید لعاب داشته باشد و ظروف مسی قدیمی که لعاب ندارد برای پخت غذا مناسب نیستند. مهم ترین توصیه در رابطه با سلامت پخت و پز مواد غذایی این است که هر ماده غذایی را با ظروف مخصوص به خود طبخ شود. برای مثال اگر قرار است آرام پزی انجام گیرد ظروف تفلون بهترین گزینه ست و یا اگر می خواهیم یخ زدایی کنیم ظروف پیرکس یا شیشه ای گزینه ...
کربوهیدرات یا چربی، کدامیک به قلب آسیب بیشتری می رساند؟!
رژیم غذایی کربوهیدرات دارند 28 درصد بیش از دیگران در معرض خطر مرگ زودرس قرار دارند. این در حالی است که چربی ها هیچ نقشی در افزایش احتمال ابتلا به بیماری های خطرناک قلبی ایفا نمی کنند. پیش از این همواره توصیه می شد که میزان مصرف چربی در روز باید به 30 درصد کاهش یابد و سهم چربی های اشباع شده از این مقدار تنها 10 درصد است. خلاف آنچه تا کنون مورد تأکید قرار می گرفت، کاهش مصرف چربی ها تأثیر آن ...
خرما بخورید، سالم بمانید
...، نشان می دهد که خرما التهاب حاصل از زخم معده را کاهش می دهد و این تحقیق همچنین ثابت می کند که خوردن خرما برای درمان زخم معده موثرتر از مصرف دارو است. جلوگیری از کم خونی خرما سرشار از آهن است و ماده اصلی در هموگلبین خون است. کمبود آهن در بدن باعث کم خونی می شود و به همین دلیل خوردن روزانه خرما مقدار لازم آهن را به بدن می رساند و از کم خونی به ویژه در کودکان و زنان باردار جلوگیری می کند. 100 گرم خرما حاوی 9/0 میلیگرم آهن است. ...
چند نکته درباره عوارض کورتون
افزایش است. این داروها در کنار مزایای زیاد و مؤثری که دارند، دارای عوارض جانبی متعددی نیز هستند که متأسفانه کمتر کسی به این عوارض و معایب توجه می کند. مصرف زیاد و بیش از اندازه داروهای کورتون دار بر سیستم قلب و عروق بدن تأثیر منفی گذاشته و سبب افزایش فشار خون می شود. فشار خون بالا یکی از بیماری های زمینه ای است که خطر ابتلا به بسیاری از بیماری ها و نارسایی های مزمن مانند بیماری های قلبی ...
از خواص باورنکردنی این میوه یلدایی غافل نشوید
سرشار از آن است باعث تقویت سیستم ایمنی بدن می شود. به این تاثیر عالی باید خواص ضدالتهابی فلاونوییدها (نوعی از اکسیدان ها)، عملکرد ضدباکتریایی و ضدویروسی و تانین ها را نیز اضافه کرد. از این پس برای تسکین سرفه های مزمن، یک تا دو بار در روز آب انار را غرغره کنید. 4. ضدسوءهاضمه از قدیم گفته می شد انار برای بهبود بیماری های گوارشی مفید است که البته از لحاظ علمی نیز تایید شده است. در ...
در معرض آزمایش الهی هستیم/ برخورد مکتبی با آزادی فلسطین
قضیه فلسطین، به امر آزادی فلسطین، روز فلسطین را که امام تعیین کرده است یک ملاک و ضابطه به دست داده است برای تشخیص و تمیز مؤمن از منافق. تمیز کسی که با اخلاص شعار فلسطین را بر می آورد و به زبان می آورد از کسی که این شعار را وسیله فریب مردم و تحکیم و تثبیت رژیم و مسند خودش قرار می دهد. ما در سایه این روز می توانیم دولت های مؤمن را از منافق تشخیص بدهیم. وقتی که دولت های عرب کوتاهی می کردند در ...
درمان ویار در بارداری، راه چاره
چون یک موز بزرگ که میتواند تقریبا مقدار مورد نیاز شما را برآورده کند ، استفاده نمایید. به خاطر داشته باشید که هیچگاه بدون مشورت پزشک مصرف هیچ دارویی حتی مکمل های ویتامین را آغاز نکنید. ( داروهای مکملی که برایم تجویز شده است ویارم را تشدید می کند). آیا میتوان مصرف داروهای مکمل ویتامین را به دلیل احساس دل آشوب قطع کرد؟ نه لزوما. هر زنی که بارداری در او با آزمایش به ...
7 درمان خانگی برای از بین بردن چربی شکم
. ادویه به غذای تان اضافه کنید: ادویه هایی مانند زردچوبه به دلیل وجود کورکومین در آن، منجر به کاهش التهاب در بدن می شود. همچنین مطالعات نشان داده که کورکومین سرعت متابولیسم را بالا می برد. به اندازه کافی آب بخورید: مصرف 8 لیوان آب در شبانه روز نه تنها هضم غذا را افزایش می دهد بلکه منجر به کاهش نفخ شده و متابولیسم را نیز بالا می برد. ...
خرما بخورید، سالم بمانید
...، از قرن ها پیش برای درمان زخم معده استفاده می شده است. تحقیقی که در سال 2005 انجام شده، نشان می دهد که خرما التهاب حاصل از زخم معده را کاهش می دهد و این تحقیق همچنین ثابت می کند که خوردن خرما برای درمان زخم معده موثرتر از مصرف دارو است. جلوگیری از کم خونی خرما سرشار از آهن است و ماده اصلی در هموگلبین خون است. کمبود آهن در بدن باعث کم خونی می شود و به همین دلیل خوردن ...
تهوع صبحگاهی، نشانه سلامت بارداری
. براساس تحقیقات آن ها، هورمون آندوکینین به طور غیرمستقیم در شکل گیری حالت تهوع صبحگاهی نیز مؤثر است. آندوکینین یک هورمون پپتیدی است که در تمام بدن وجود دارد و می تواند خون رسانی به تمام ارگان های بدن را تحت تأثیر قرار دهد. آندوکینین موجود در جفت اگرچه زیاد نیست اما همین مقدار کم می تواند جریان خون در این ناحیه را بهبود دهد و در نتیجه جنین رشد بهتری داشته باشد. این هورمون بر روی مغز تأثیر می ...
راهکارهایی برای داشتن زمستانی شاد و سالم تر
، حتی اگر کوتاه باشد وقتی ضربان قلب شما افزایش پیدا می کند، فشار خون شما نیز افزایش پیدا می کند و تاثیر این امر مانند تزریق آدرنالین به خون است. بهترین کار این است که به شکل منظم ورزش کنید. تحقیقات در این زمینه نشان می دهند افرادی که هفته ای 3 روز، روزی 20 دقیقه نوعی ورزش سبک (مانند پیاده روی) انجام می دهند، خستگی شان تا 65 درصد کاهش می یابد. همچنین ثابت شده است که ...
آیا زالو درمانی واقعا مفید است؟
، ابراز کرد: اما امروزه در طب جدید بزاقی را که زالو هنگام مکیدن خون، در بدن ترشح می کند حائز اهمیت و مورد توجه قرار گرفته است. زالو هنگام مکیدن خون، مواد متنوعی ترشح می کند که خواص درمانی فراوانی دارد. وی با اشاره به اینکه معروف ترین ماده مترشحه از زالو، هیرودین است ، افزود: خاصیت بی حس کنندگی زالو که موجب کاهش درد موضعی هنگام نیش زدن می شود به دلیل وجود ماده هیرودین در بزاق زالو است ...
خوراکی که خطرات موبایل را کاهش می دهد!
بزرگ) محافظت می کند. حاوی عناصر ضد سرطانی به پیشگیری از آترواسکلروزیس (گرفتگی عروق) و بیماری های قلبی در دیابتی ها کمک می کند و همچنین خطر حمله ی قلبی و سکته ی مغزی را به وسیله ی کاهش فشار خون بالا، کاهش می دهد. کدو سبز از اکسیداسیون کلسترول که یکی از دلایل اصلی تجمع کلسترول در دیواره ی رگ های خونی می باشد جلوگیری می کند. به این ترتیب کدو سبز یکی از ...
افزایش تمرکز و توجه بی نیاز از کافئین
...> ماهی های سالمون، خال مخالی و دیگر ماهی های چرب منابع خوبی برای اسیدهای چرب امگا-3 هستند، که نقش آنها در بهبود عملکرد مغز ثابت شده است. پژوهش ها نشان داده اند که مصرف ناکافی اسیدهای چرب امگا-3 می تواند موجب نوسانات خلقی، خستگی و افسردگی شود. چغندر چغندر حاوی نیترات است که موجب بسط رگ های خونی می شود، از این رو جریان خون و اکسیژن به مغز افزایش می یابد. ارسال خون و ...
برای جذب بیشتر آهن گیاهان چه کنیم؟
به این شکلات آغشته کنید و مصرف نمایید. در شرایطی که گوشت در بالای فهرست منابع توصیه شده برای تامین آهن قرار دارد، گزینه های غیر گوشتی بسیاری نیز وجود دارند که می توانند نیاز انسان به آهن را پوشش داده و در برخی موارد حتی میزان آهن بیشتری نسبت به گوشت در اختیار بدن قرار دهند.
اشتباهات ملموس در طبخ مواد غذایی
...> مصرف پنیر به تنهایی و در وعده صبحانه؛ مصرف پنیر به تنهایی بسیار مضر بوده و بلغم زاست؛ خوردن پنیر به تنهایی و در وعده صبحانه، فرد را دچار رخوت، سستی و بی حالی و کندی در یادگیری کرده و باعث کاهش تمرکز ذهن در افراد می شود؛ غده پاراتیروئید، وظیفه تنظیم کلسیم و فسفر بدن و جذب آنها را به عهده دارد، این غده، کلسیم و فسفر را با یکدیگر و در کنار هم می شناسد بنابراین در زمانی که ماده غذایی حاوی کلسیم را مصرف ...
8 خوراکی که باعث نقرس می شود
اگر نقرس دارید در این مقاله همراه ما باشید. سعی می کنیم در این بخش درباره غذاهایی که باید از مصرف آن ها اجتناب کنید را بیان کنیم. نقرس التهاب دردناک مفاصل است که به خاطر تجمع کریستال های اسیداوریک ایجاد می شود. انگشت بزرگ یکی از مواردی است که بیشتر درگیر این بیماری می شود، اما نقرس می تواند به پا، مچ پا، زانو و دست نیز حمله کنید. حمله نقرس ممکن است چند روز یا حتی چند ماه به طول بیانجامد. مردان و افرادی که چاق هستند بیشتر در معرض خطر قرار دارند. ...
با این چند ترفند از خشکی پوست در زمستان جلوگیری کنید!
نعناع، ریحان، بابونه، رزماری، اسفناج و آویشن از جمله گیاهانی هستند که برای نرم کردن پوست می توان از آن ها استفاده کرد. در مورد راه های درمان خشکی پوست با استفاده از طب سنتی می توان به گیاهان و سبزی های زیر اشاره کرد: * نعناع که به دلیل دارا بودن خواص ضد التهابی، خارش و خشکی پوست را برطرف می کند. * ریحان نیز برای رفع جوش و لک های پوستی موثر است و خواص ضد ...
