سایر منابع:
سایر خبرها
هنگام سوختگی هرگز این کارها را انجام ندهید
گرمای ناشی از سوختگی را در یک نقطه نگه می دارد کره هم به همین شکل عمل می کند. پس هنگام سوختگی به هیچ وجه روی عارضه کره نمالید. طبق تحقیقات صورت گرفته سفیده تخم مرغ هیچ تاثیر مثبتی در روند بهبودی سوختگی ایجاد نمی کند. بلکه استفاده از آن باعث پخش میکروب ها و باکتری ها در محل سوختگی می شود و دوره درمان را سخت تر و طولانی تر می کند. بعضی از افراد هنگامی که دچار سوختگی می شوند به ...
آموزش تهیه 4 غذای پنیری بی نظیر
سرو کنید. املت پنیری یه غذای سریع و خوشمزه میزان سرو: 4 الی 6 نفر مواد لازم: پنیر چدار (رنده شده): 150 گرم ژامبون (ریز خرد شده): 5 ورقه تخم مرغ: 6 عدد شیر: یک پیمانه فلفل سیاه (پودر شده): یک چهارم ق چ فلفل قرمز (ریز خرد شده): یک عدد روغن زیتون: یک ق س نمک: یک دوم ق چ طرز تهیه: 1٫ تخم مرغ، شیر، نمک و فلفل سیاه را در ظرف ...
خواص ادویه های مفید در زمستان را بشناسیم
...> میخک سرشار از آنتی اکسیدان و دارای خواص ضدالتهابی، ضدعفونی کننده و تسکین دهنده درد دندان است. غنچه های گل خشک شده دارای عطر و طعم متمایزی هستند. این ادویه را به سس سالاد، گوشت و دسرتان افزوده و از خواصش بهره مند شوید. هل دانه های سبز و کوچک هل منبع غنی مواد معدنی و آنتی اکسیدان های هستند که به سم زدایی از خون کمک کرده و مشکلات گوارشی را برطرف می کنند. این دانه خوش عطر حاوی ...
تنظیم شناسنامه وضعیت اقلام حساس/ رصد بازار کالاهای اساسی
اقتصادی احتمالی از قبیل گرانفروشی، کم فروشی، عرضه خارج از شبکه، فروش اجباری و احتکار به صورت جدی مورد پیگیری واقع می شود. معاون وزیر صنعت افزود: رصد روند تغییرات قیمت و توزیع محصولات غذایی و کشاورزی، فلزی و غیرفلزی به ویژه کالاهای مشمول اولویت اول مصوبه ستاد هدفمندسازی یارانه ها از جمله گندم، آرد، نان، قند و شکر، مرغ، تخم مرغ، برنج، روغن نباتی، گوشت قرمز، کره، شیرخام، کودهای اوره، فسفات ...
هفت دلیل شگفت انگیز برای خوردن خرما
غنی از بسیاری از مواد مغذی هستند و حاوی فیبر نیز می باشند. در واقع 100 گرم خرما که حدود 4 تا 5 عدد از آن می باشد، 18 درصد فیبر مورد نیاز روزانه ی شما را تأمین می کند. همین مقدار خرما (100 گرم) 20 درصد پتاسیم، 18 درصد مس، 14 درصد منیزیم مورد نیاز روزانه ی شما و مقدار قابل توجهی از آهن و کلسیم که مواد غذایی بسیار لازم برای استخوان ها و خون شما هستند را تأمین می کند. علاوه بر این، خرما ...
دستور پخت مافین بلوبری
کد ویدیو دانلود فیلم اصلی کیفیت 480 کیفیت 284 کیفیت 480 مواد لازم: یک و نصفی پیمانه آرد سه چهارم پیمانه شکر نصف قاشق چایخوری نمک دو قاشق چایخوری پودر خمیرمایه یک چهارم پیمانه روغن یک عدد تخم مرغ یک پیمانه بلوبری شیر یک چهارم پیمانه کره یک سوم پیمانه آرد یک و نصفی قاشق چایخوری دارچین ...
این رژیم های غذایی مرگبار هستند
متابولیسم بدن(Body metabolism) می شود. در رژیم غذایی قلیایی، افراد از خوراکی های وسبزی هایی، چون اسفناج، کلم بروکلی، میوه هایی مانند آووکادو، گریپ فروت، دانه حبوباتی، چون لوبیا استفاده و از مصرف شکر، مواد لبنی، گندم و خوراک های دارای پروتئین گلوتن، گوشت و غذاهای فرآوری شده اجتناب می کنند. رژیم غذایی کتوژنی:رژیم غذایی کتوژنی هم یکی دیگر از رژیم های غذایی مضر برای سلامت بدن است ...
ترفندهای باغبانی حسادت برانگیز
استفاده کنید تا حسادت همه را برانگیزید. پوسته تخم مرغ به عنوان کود صبحانه مهمترین وعده روزانه است حتی برای گیاهان. همان طور که می دانید، گیاهان با کود بهتر رشد می کنند. یک راه دستیابی به آن این است که مقداری پوست تخم مرغ به خاک اضافه کنید تا کلسیم خاک را افزایش دهید و آفاتی مثل حلزون ها را دور کنید. پس دفعه بعدی که املت درست کردید، پوست تخم مرغ ها را در یک کیسه پلاستیکی جمع ...
ضعف سیستم ایمنی بدن باعث رشد سلول های سرطان می شود
... دکتر مکاریان ادامه می دهد: گوشت ها باید به صورت تازه مصرف شوند، نه گوشت های فناوری شده مثل سوسیس و کالباس که برای سلامتی مفید نیستند! وی معتقد است بهترین گوشت را در آبگوشت می توان یافت، هر چند شیر، تخم مرغ و سبزی هم باید به میزان لازم مصرف شود. با توجه به نکات اعلام شده اگر سبک زندگی سالمی دارید، نگران نباشید، چرا که به احتمال قوی به سرطان مبتلا نخواهید شد چرا که بیش از ...
نکاتی برای تغذیه کودکان، حتما بخوانید
، بعد از غذای ظهر به عنوان دسر به کودک خود بدهید. - می توانید به تدریج و بر حسب اشتهای کودک، ظهر و شب و هر بار حداکثر 6 تا 10 قاشق مرباخوری سوپ به کودک خود بدهید. - میتونید برای افزایش کالری سوپ از کره، یا خامه یا روغن زیتون استفاده کنید به طور کلی می تونید به هیچ وجه برای پخت سوپ کودکتون آب نریزید همیشه با آب مرغ یا گوشت سوپ رو درست کنید. - در این زمان باید شیرخوار را با غذاهایی ...
شناسنامه وضع کالاهای اساسی تهیه شد
محصولات غذایی و کشاورزی، فلزی و غیرفلزی بویژه کالاهای مشمول اولویت نخست مصوبه ستاد هدفمندسازی یارانه ها از جمله گندم، آرد، نان، قند و شکر، مرغ، تخم مرغ، برنج، روغن نباتی، گوشت قرمز، کره، شیرخام، کودهای اوره، فسفات و پتاس، محصولات لبنی پرمصرف (شیر، پنیر، ماست)، انواع کالاهای یارانه ای (حسب ضرورت و اعلام کارگروه تنظیم بازار) در کشور به صورت مرتب انجام می شود. وی پیش بینی و مدیریت بازار در حوزه ...
نشانه های کمبود ویتامین در بدن
، بیشتر احساس بی حالی و خستگی زودرس می کنند. ویتامین B3، نیاسین (PP) نیاسین (PP) شکل هایی از ویتامین B3 است که در بسیاری مواد غذایی مثل گوشت، ماهی، شیر، تخم مرغ، قارچ، سبزیجات و غلات یافت می شود. این ویتامین در تبدیل غذای مصرفی به انرژی نقش مهمی دارد و استفاده از آن به دلیل موثر بودن در کاهش فشار خون، خطر ابتلا به بیماری های قلبی و عروقی را کاهش می دهد. ضعف عضلانی ...
طرز تهیه کوفته کدوسبز
... طرز تهیه کوفته کدوسبز : دو قاشق سوپ خوری روغن زیتون را در ظرف مناسبی روی حرارت گرم کنید. سیر ریز خرد شده را حدود یک دقیقه در روغن تفت دهید. کدو سبز رنده شده را اضافه کنید و حدود 10 دقیقه تفت دهید. نمک و فلفل سیاه بیافزایید و ظرف را از روی حرارت بردارید. تا حد ممکن آب کدو سبز را با فشار دادن آن بگیرید. تخم مرغ، برگ ریحان ریز خرد ...
معجون رازیانه یک رقیب عالی برای داروهای مسکن
دیگر از مزیت های این گیاه در این دوران کاهش درد قاعدگی است. با نوشیدن این معجون، به دلیل ترکیب نشاط آوری که دارد، می توانید با خیال راحت به کار های روزمره تان بپردازید. مواد لازم برای معجون رازیانه برای 1 نفر: سیب 1 عدد رازیانه 1 فنجان هویج متوسط 2 عدد زنجبیل 1 قاشق غذاخوری آب سیب 1 فنجان آبلیمو 1 قاشق مرباخوری کرفس 1/2 ساقه طرز ...
24 آذر نگهداری از میوه ها و سبزیجات
... توجه داشته باشید خنک ترین قسمت یخچال طبقه پایین، روی کشوی مربوط به میوه و سبزیجات است که 2 درجه سانتی گراد دما دارد. گوشت و ماهی های تازه را باید در این طبقه نگهداری کرد. تخم مرغ، محصولات لبنی، باقیمانده غذاها، شیرینی جات و محصولاتی که بعد از باز کردن باید در یخچال نگهداری شوند را در طبقه میانی (4/5 درجه سانتی گراد) و طبقه بالای آن (8 درجه سانتی گراد) نگهداری کنید. ...
طرز تهیه خوراک کدو حلوایی و لوبیا برای دیابتی ها
و خُردشده 800 گرم مخلوط لوبیای قرمز، لوبیای چشم بلبلی، لوبیای چیتی و لوبیای سفید پخته 4 لیوان پودر فلفل قرمز تُند 3 قاشق چای خوری پودر زیره سبز 2 قاشق چای خوری پودر دارچین یک قاشق چای خوری نمک سه چهارم قاشق چای خوری پودر فلفل سیاه یک چهارم قاشق چای خوری تخمه کدو، پودر دارچین، پیاز خُردشده و پنیر کوتاژ برای تزیین ...
افزایش شیر مادر، چگونه امکان دارد؟
. تاکنون عوارض جانبی از سیاه دانه مشاهده نشده و مصرف آن در دوران بارداری توصیه می شود. سیب زمینی هم برای مادر مقوی و سالم است و مهم ترین اثر آن ضد درد، ضد میکروب، خواب آور، خلط آور و ادرارآور برای کودک است. * مجموعه مواد غذایی موجود در اسفناج برای زیاد کردن شیر بانوان کاملا موثر است. * مصرف دم کرده ی گل بابونه در ازدیاد شیر بانوان موثر است. * خوردن تخم ترب به اندازه 2 گرم در ...
9 چیز که نباید در مایکروویو قرار دهیم
داخل مایکروویو قرار ندهید. پلاستیک 95 درصد ظروف پلاستیکی با گرم شدن گاز های شیمیایی تولید می کنند. حتی اگر روی ظروف لیبل مخصوص مایکروویو خورده باشد باز هم آن ها را در مایکروفر گرم نکنید، چون مواد شیمیایی مضری را از خود تولید می کنند. تخم مرغ حرارت سریع و بالا زیر پوست تخم مرغ بخار ایجاد می کند و باعث ترکیدن تخم مرغ می شود. درست است که به مایکروویو آسیبی ...
شیر گاو برای نوزادان، ممنوع است؟
کودک می تواند آن را با قاشق بخورد. 5- رنگ مواد غذایی می تواند در اشتهای کودک و علاقه ی او به غذا تاثیر بگذارد. خوردن غذاهایی با رنگ های سبز، نارنجی و زرد برای آن ها جالب است. برای این کار می توان از سبزیجات برگ سبز، هویج و... استفاده کرد. 6- آب میوه ی طبیعی بهتر از نوع صنعتی آن است چرا که به نوع صنعتی آن ماده ی قندی، رنگ و ماده ی معطر اضافه شده است. 7- دادن وقت کافی در زمان صرف ...
تغییر شیر خشک نوزاد، کار آسانی نیست
های بیسکویت یا تکه های نان 6 تا 10 قاشق مرباخوری سوپ +2 تا 4 قاشق مرباخوری ماست 5 تا 6 قاشق مرباخوری از میوه رسیده و نرم شده 3 قاشق مرباخوری فرنی یا حریره بادام + نصف زرده تخم مرغ برنامه غذایی شیرخوار در دو هفته دوم ماه دهم: در این زمان ضمن تنوع بخشیدن به سوپ شیرخوار، می توانید از کته نرم که در آب گوشت یا آب مرغ پخته شده، همراه با خود گوشت استفاده ...
خواص دارچین و عسل و لیمو ترش + طرز تهیه چای و ماسک دارچین
خواب بر روی صورت بمالید و پس از 15 دقیقه با آب گرم بشویید. چروک و جوان سازی پوست صورت ترکیب پودر دارچین و عسل دارای خواص آنتی اکسیدان بوده و برای درمان چین و چروک پوست و جوانسازی صورت مفید می باشد. پودر دارچین را با عسل و سفیده تخم مرغ ترکیب کنید و دو بار در هفته بر روی پوست صورت بمالید تا باعث جوان سازی پوست صورت شود. لک صورت مخلوط دارچین و عسل به طور طبیعی ...
درمان خانگی یبوست
. 1- خوردن یک لیوان خاکشیر صبح ناشتا 2- مخلوط یک فنجان آب کرفس با آب هویج 3- مخلوط یک قاشق غذاخوری پودر گل سرخ و یک فنجان ماست بدون چربی 4- خوردن شش عدد زیتون همراه با غذا 5- مخلوط عرق کاسنی همراه با عسل روزی یک استکان صبح ناشتا 6- هر روز همراه با غذا سبزی ، شوید، جعفری، کاهو، گشنیز مصرف شود 7- صبحانه کامل خورده شود ...
رول های مریم گلی
1- سینی فر را با روغن چرب کنید و کنار بگذارید. روی سطح صاف، آرد بپاشید و خمیر را به شکل مستطیل باز کنید. روی آن کره آب شده بزنید و روی آن کشمش، زنجبیل شکری و مریم گلی بریزید. از طول خمیر را رول کنید. سپس آن را به رولت هایی به قطر 3 سانتی متر برش دهید. رول های آماده را کف سینی فر بچینید و به مدت 30 دقیقه در جای گرم قرار دهید تا خمیر پف کند. 2- فر را با دمای 350 درجه فارنهایت گرم کنید ...
علائم کبد چرب چیست و چگونه درمان می شود؟
. زردچوبه زردچوبه یکی دیگر از گیاهان دارویی موثر برای درمان بیماری کبد چرب می باشد، زردچوبه توانایی بدن در جذب چربی را بهبود می بخشد و باعث سم زدایی از کبد می شود. 1⁄4 قاشق چای خوری پودر زردچوبه را در 1 تا 2 لیوان آب مخلوط کرده و بجوشانید و دو بار در هفته بخورید. در روشی دیگر شما می توانید یک قاشق چای خوری پودر زردچوبه را در لیوان شیر گرم بریزید و آن را یک بار در روز بخورید. ...
شیرینی شب یلدا سال 96، باقلوا ترکی درست کنید
شربت شیرین که اغلب عسل است پوشانده می شود. دیگر طعم دهنده ها شامل دارچین، گل رز، گل میخک و پوست پرتقال است. مواد لازم برای تهیه باقلوا ترکی ( باقلوا استانبولی ) برای شب یلدا سال 96 با این مقدار مواد اولیه می توانید حدود 28 قطعه باقلوا درست کنید گردو : 250 گرم پسته خرد شده : 1⁄4 فنجان پودر قند : 1 قاشق چای خوری دارچین زمستانه : 2 چوب کره بدون نمک ...
بازار شکر وضعیت نامناسبی دارد/خرید 8 میلیون و 900 هزار تن گندم از کشاورزان
یزدان سیف با اشاره به اینکه، کشور اکنون نسبت به 10 سال گذشته در حوزه کالاهای اساسی در وضعیت بسیار آرامی قرار دارد، اظهار داشت: امسال شرایط بازار کالاهای اساسی به صورت اعم و در حوزه مواد غذایی به صورت اخص شرایط آرامی در کشور دارد. وی با توضیح اینکه در حوزه مواد پروتئینی دو حوزه وجود دارد، افزود: یکی تولید موادی مانند گوشت قرمز است که به صورت سنتی صورت می گیرد و مدیریت زیادی نمی توان بر ...
حریره بادام و فرنی را از کی به نوزادم بدهم؟
تکمیلی کودک شروع شود. علاوه بر این توصیه پزشکان بر این است که میوه را دیرتر در برنامه غذایی کودک بگنجانید به همین دلیل توصیه می شود، مرکبات را در پایان یک سالگی به کودک بدهید. از هشت ماهگی هم می توان هر روز یک عدد زرده تخم مرغ به برنامه غذایی کودک اضافه کرد. در ضمن اصلا توصیه نمی شود که هر غذا یا میوه ای را که خودتان می خورید، به کودک بدهید. این رفتار تغذیه ای صحیح نیست و ذائقه کودک با طعم هایی آشنا ...
صبحانه پنیر نخورید!
مضرات مصرف پنیر نیز گفت: مصرف پنیر برای کسانی که در طول روز کار فکری انجام می دهند مثل دانش اموزان و دانشجویان و ... به طور کل در وعده ها روزانه ممنوع است و تنها موارد مصرف آن می تواند در وعده شام و آن هم با گردو یا زبره باشد. مصرف پنیر برای کسانی که در خانواده سابقه بیماری آلزایمر یا فراموشی دارند می تواند زمینه ابتلا به کاهش حافظه را فراهم کند. وی مصرف میوه، هم زمان با غذا را مضر دانست و گفت: مصرف هم زمان تخم مرغ با ترب یا شیر نیز برای قلب و مغز مضر است. مصرف میوه بعد از هر غذای گوشتی مثل کباب، باعث فساد میوه در معده خواهد شد و تنها مصرف زیتون با غذا مجاز است. ...
10 تا از عجیب ترین غذاهای دنیا
1 . همبرگر تهیه شده از گوشت فُک هنگامی که قرار باشد در استان کبک غذا بخورید، نخستین غذایی که احتمالا به ذهن تان می رسد چیست؟ بله پوتین! اما یک دهکده ی کوچک در این استان غذای بسیار جذاب تری را سرو می کند: همبرگر تهیه شده از گوشت فک (خوک آبی ). ( سرآشپز این رستوران حتی تهدید به مرگ شده است.) نکته ای که باعث تعجب بیش تر شما می شود، نام این برگر است که بحث و غوغای زیادی را بر پا می کند: فوک برگر! تازه روی آن را جگر چرب می ریزند، وای خدای من!. مزه اش چه طور است؟ مثل اردک... نه، مرغ... نه، ...
رازهای آشپزی دانشمندانه!
برای تهیه استیک های آبدار، زمان دادن به گوشت پس از پخت کامل آن است. سرد شدن باعث می شود فیبرهای ماهیچه ای منبسط شوند و آب بیشتری را درون خود نگه دارند. سوفله درست کردن با کمک شیمی سوفله ها هم مانند مرنگ ها تهیه می شوند. کافی است سفیده تخم مرغ را خوب بزنید، به آرامی با ترکیبات دیگر مخلوط کنید و در فر داغ به تماشای پف کردن آن بنشینید. هارولد مک گی (Harold Mc Gee) که با تمرکز بر ...