خانه
سایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
با مصرف روزانه سیر 100 سال عمر کنید + اینفوگرافی
در دوزهای بالا می توانند اعضای بدن را از آسیب های ناشی از فلزات سنگین سمی محافظت کنند؛ در واقع این ترکیبات سیر در سم زدایی بدن از فلزات سنگین بسیار تاثیرگذار هستند، مطالعه ای بر روی کارکنان کارخانه باتری ماشین (این افراد در معرض سرب بالا قرار دارند) در طول 4 هفته انجام شد، در این مطالعه به کارکنان به طور روزانه سیر داده شد و محققان دریافتند که سیر سرب خون را تا 19 درصد کاهش می دهد افزون بر این بسیاری علائم از ناشی از آلودگی هوا مانند سردرد و فشارخون که در اثر مسمومیت با سرب اتفاق می افتد، با مصرف سیر از بین می رود. انتهای پیام/ ...
بلایی وحشتناک که آلودگی هوا برایمان به همراه دارد!/ چرا استخوان ضعیف می شود؟/ خطرات مصرف زیاد مسکن
موز وجود دارد. فروکتوز قندی ساده است که بدن به سرعت آن را گوارش کرده و می تواند به افزایش ناگهانی قند خون و انسولین منجر شود. برای آگاهی بیشتر، یک عدد موز دارای 105 کالری نیز است. اما اگر یکی از هواداران موز هستید، نیازی نیست برای کاهش وزن خود مصرف این میوه را کنار بگذارید. موز تلاش های شما در راستای کاهش کیلوهای اضافی وزن بدنتان را بی اثر نخواهد کرد. تردیدی وجود ندارد که یک ماده غذایی موجب افزایش ...
چگونه با خوردن حبوبات نفخ نکنیم؟
سالمندان جای می گیرند هم اگر با مصرف حبوبات دچار مشکلات غیرقابل تحمل نشوند، می توانند این گروه غذایی را در برنامه روزانه خود داشته باشند. اگر شما در هر گروه سنی یا جنسی ای که قرار دارید، مشکلی با مصرف حبوبات از نظر گوارشی پیدا نکنید، می توانید روزانه یک لیوان حبوبات پخته را در برنامه غذایی خودتان داشته باشید. 4. قدم به قدم برای کاهش نفخ حبوبات برای به حداقل رساندن نفخ ناشی از مصرف حبوبات می ...
آش رشته برای 2 نفر به روش رستورانی و عمومی
.... این آش را معمولا با کشک، سرکه، و قارا مصرف می کنند و نعنا داغ و پیاز داغ استفاده شده در این غذا طعم و مزه بی نظیری به آن می دهد. هر چند در تهیه آش رشته از مواد یکسانی استفاده می شود ولی افراد به روش های مختلفی آن را طبخ می کنند. در این مقاله قصد داریم شما را با طرز تهیه آش رشته به دو روش رستورانی و عمومی آشنا کنیم. در تهیه آش رشته فوت و فن هایی وجود دارد که دانستن آنها به شما ...
خوردن سبزیجات در دوران شیردهی، چه خواصی دارد؟
شود مقدار زمانی که کودک با سینه مادر ارتباط برقرار می کند کمتر شود؛ در نتیجه، میزان شیر مادر کاهش می یابد. 8- کودک خواب آلوده: در چند هفته اول، برخی کودکان غالبا می خوابند و خیلی کم تقاضای شیر می کنند؛ اما شما در هر صورت هر دو ساعت یک بار در روز و هر 4 ساعت در شب به کودک شیر دهید تا میزان شیرتان کم نشود. 9- زمانبندی برای شیردهی: نباید طبق زمانبندی خاصی به کودک شیر داد. اگر هر ...
چه غذایی برای نوزاد مفید است؟
. سپس هر 3 روز یک بار، یک نوع سبزی به سوپ اضافه گردد؛ مانند جعفری، گشنیز، لوبیا سبز، کدوسبز، کرفس و... . ولی باید توجه داشت که سبزی در آخرین لحظات پخت سوپ، اضافه شود و اسفناج هم تا یک سالگی به سوپ اضافه نگردد. نباید به سوپ نمک، شکر یا چاشنی افزود. در ماه هشتم زرده تخم مرغ به رژیم غذایی شیرخوار اضافه می شود. ( تا زیر یک سال از مصرف سفیده تخم مرغ توسط کودکان اجتناب شود) . در این زمان کم کم می توان از ...
سبزی آش رشته برای طبخ آش خوشمزه
سبزی ها گیاهانی هستند که دارای ترکیبات مختلفی از املاح و ویتامین ها هستند و یکی از مهم ترین مواد غذایی هستند که طعم و مزه فوق العاده ای به غذا می دهند و علاوه بر خواص زیادی که دارند از قدیم به عنوان دارو مورد استفاده قرار می گرفتند. سبزی در انواع غذاهای ایرانی و مخصوصا آش هایی مانند آش بلغور و برنج ، آش گوجه سبز ، آش ترخینه ، و ... یا به عنوان مخلفات در کنار غذا استفاده می شود. میزان مصرف ...
چگونه هوش نوزاد را بالا ببریم؟
، تکه های سوسیس، آجیل، تکه های سفت و خام سبزی ها مثل هویج و... و تکه های گوشت. 3- مواد غذایی ای که ممکن است مشکلات دیگری ایجاد کنند. مانند: - قهوه یا چای پررنگ که سبب بیقراری کودک می شود. - عسل که باعث مسمومیت می شود(بوتولیسم)، ولی استفاده از عسل پاستوریزه اشکالی ندارد. به طور کلی تا پایان یک سالگی باید از دادن عسل غیر پاستوریزه، شیرپاستوریزه، پنیر، سفیده تخم مرغ، شکلات، میگو، فلفل و ادویه جات، ترشی ها، نمک، نوشابه های گازدار، آب میوه های صنعتی، خربزه، کیوی، انواع توت( توت سفید، توت فرنگی، تمشک) ، آلبالو، گیلاس، لپه و نخود، اسفناج و کلم به کودک خودداری کنید. ...
با این 8 ماده غذایی با درد خداحافظی کنید
پذیر و سردرد میزان مصرف: یک فنجان چای نعناع در هر روز جویدن یک قرص نعناع تند می تواند تنفس شما را خوشبو کند اما دلیل دیگری هم وجود دارد که نشان می دهد بهتر است از نعناع تازه استفاده کنید. منتول موجود در نعناع تند می تواند به از بین رفتن اسپاسم عضلانی کمک کند، یکی از دلایل استفاده از روغن نعناع این است کهسندروم روده تحریک پذیر را بهبود می بخشد. این روغن همچنین برای رهایی از ...
از خواص باورنکردنی این میوه یلدایی غافل نشوید
شود جذب چربی ها طی فرایند هضم کاهش پیدا کند. 6. ضدآلزایمر مصرف منظم انار می تواند از بروز اختلالات عصبی پیشگیری کند. گرچه هنوز مطالعات دقیقی در این باره انجام نگرفته، اما به نظر می رسد تاثیر اکسیدانی انار می تواند نقش محافظتی در برابر اختلالات عصبی مرتبط با پیری و بیماری هایی مانند آلزایمر داشته باشد. تداخل انار با داروها طبیعی بودن خوراکی ها و خواص ...
بارداری هفته به هفته
، هویج، گوجه فرنگی ، سیب زمینی ، جعفری و انواع میوه های تازه و خشک (توت خشک ، کشمش ،انجیرو...)است که شامل ویتامین های مورد نیاز بدن و مقداری آهن هستند.یکی از مهمترین ویتامین های مورد نیاز بدن ویتامین ث است.مصرف سبزیجات ومیوه جات بصورت تازه این ویتامین را برای بدن تامین می کند. زیرا طبخ این مواد ویتامین ث را ازبین می رود. در مورد مصرف سیب زمینی توصیه می شود ابتدا کاملا تمیز شسته شده و با پوست پخته ...
راهنمای والدین فهرستی از غذاهای مقوی برای کودکان نوپا
گوجه فرنگی سرشار از لیکوپن می باشد. این ماده بدن را در مقابل بسیاری از سرطان ها مجهز می کند. حرارت دادن گوجه فرنگی به مراتب اثر سلامتی بخش آن را بیشتر می کند؛ زیرا، حرارت باعث می شود تا لیکوپن بیشتری آزاد شود. در ضمن، سعی کنید گوجه فرنگی را با روغن های سالم مثل روغن زیتون پخته تا بدن بتواند لیکوپن را بهتر جذب کند. می توانید در پیتزاهای خانگی خود و یا در سس هایی که درست می کنید ...
پسته ضد کم خونی است
پسته یکی از آجیل های مقوی و پر خاصیت در بین آجیل های دیگر است. درباره خواص این آجیل خوشمزه الهام طاهری، کارشناس ارشد گیاهان دارویی چنین گفت: میزان پتاسیم پسته برابری می کند با پرتقالی که چند برابر جثه خودش است. در ایران مکان هایی که پسته بیشتر تولید می کنند، استان کرمان و شهرستان رفسنجان است . انواع پسته ای که در ایران وجود دارد، فندقی کله قوچی اکبری و احمد آقایی است و به دو صورت خام و تازه ...
کاهش آثار پیری با مصرف 6 نوشیدنی ویتامینی
سالم برای حفظ سلامت مثانه و کلیه ها نیز هست. آب گوجه فرنگی : حاوی بیشترین میزان آنتی اکسیدانی به نام لیکوپن است. رنگدانه کاروتنوئید و مواد شیمیایی گیاهی موجود در این نوشیدنی منجر به مبارزه با اثرات رادیکال های آزاد می رود. رادیکال های آزاد از عوامل اصلی آسیب به سلول ها و افزایش سرعت پیری هستند. آب هندوانه : نوشیدن آب هندوانه یک راه عالی برای تامین آب بدن و حفظ سلامت پوست است ...
آیا دست و پاهایتان زیاد عرق می کند؟
طبیعی عمل می کند. این ماده طبیعی با باکتری ها مبارزه می کند و باعث می شود همیشه بویی خوب و تازه داشته باشید. مواد منقض کننده و ضد عرقی که در این گیاه موجود است، عرق بیش از حد بدن شما را کنترل می کنند و تانیک اسید موجود در این گیاه منافذ را می بندد. بیش از چند هفته از این درمان استفاده نکنید، چرا که موجب بروز خشکی بیش از حد در پوست تان می شود. گوجه فرنگی حاوی مواد خنک ...
27 آذر فلسفه خوراکی های سفره شب یلدا
خوردن هندوانه بیماری کمتر به سراغ ما می آید در وجود این آنتی اکسیدانها نهفته است. هندوانه از بروز آسیب های پوستی در اثر نور جلوگیری می کند. موجب دفع بیشتر و سریع مواد زاید از بدن می شود و به شادابی و طراوت پوست می انجامد. درصد کمی قند دارد و میزان کالری آن بسیار پایین است، اما نکته مهم در این جاست که همیشه هندوانه را به عنوان میان وعده مصرف کنید، نه به همراه غذا زیرا در هضم و جذب اختلال ...
بلایی که فقر آهن سرتان می آورد
...، لوبیا و غلات غنی شده مانند برنج و نانهای غنی شده یافت می شود. برای افزالیش جذب آهن منابع گیاهی، توصیه می شود که آنها را به همراه گوشت قرمز، غذاهای دریایی و یا گوشت طیور و یا به همراه منابع ویتامین سی مانند مرکبات، کیوی، توت فرنگی و یا فلفل دلمه ای مصرف کنید. ذکر این نکته حائز اهمیت است که یکی از روشهای خوب برای افزایش دریافت آهن در بدن، داشتن یک رژیم غذایی متعادل، سالم و مناسب است که شامل ...
این هفت سین پرخاصیت: سیر کوهی یا سیر باغی ؟
بودارتر باشد پرخاصیت تر است؛ اما برای اینکه از منافع و خواص سیر بهره مند شوید و بوی آن کمتر شما و دیگران را آزار دهد، از موسیر استفاده کنید. موسیر کلیه خواص سیر را در میزان بیشتر داراست. سیر به دلیل دارا بودن ترکیبات گوگردی، ضدعفونی کننده (میکروب زدا) و افزایش دهنده ایمنی بدن بوده و به دلیل داشتن پتاسیم بالا، تنظیم کننده فشار خون است. ویتامین های گروه B آن آرامبخش اعصاب است و نتایج ...
آشنایی با خواص مواد غذایی و فواید خوراکی ها سیر، داروی شفابخش طبیعی
برخی از آنچه بر اساس تحقیقات متخصصان تغذیه درباره سیر به دست آمده در ادامه مطلب سلامت آنلاین بیان شده است: • پیشگیری و درمان سرماخوردگی: هم از آن پیشگیری می کند و هم در درمانش موثر است. از آنجایی که سیر سرشار از آنتی اکسیدان هاست، مصرف روزانه آن سیستم دفاعی بدنتان را تقویت خواهدکرد. اگر احساس می کنید سرماخوردگی سفرش را به بدن شما شروع کرده است، مقداری سیر له شده را به مدت چند ...
در زمان آلودگی هوا چه چیزهایی بخوریم؟
. چه موادی باید بیش تر مصرف کنیم؟ بر اساس تحقیقات انجام شده، گروهی از مواد غذایی حاوی آنتی اکسیدان اعم از ویتامین C ، ویتامین A و بالاخص بتاکاروتن ها، ویتامین E و سلنیوم می توانند بدن را در برابر دود و تاثیرات مخرب حاصل از آلاینده های سمی محافظت کنند. مکانیسم حفاظتی این مواد بسیار تاثیرگذار است. مواد غذایی حاوی آنتی اکسیدان خود را قربانی حفاظت از سلول های بدن می کنند ...
5 خاصیت مفید در مصرف سیر
عفونی مبارزه کند، یکی دیگر از خواص سیر است. این بیماری ها علت های شایع مرگ هستند؛ به ویژه در افراد مسن یا آدم هایی که دچار نقص دستگاه ایمنی هستند. 5-سم زدایی بدن از فلزات سنگین مشاهده شده است ترکیبات گوگردی موجود در سیر در دوزهای بالا اندام ها را از آسیب فلزات سنگین سمی حفظ می کند و در سم زدایی بدن از فلزات سنگین موثر است. یک پژوهش 4 هفته ای در کارکنان یک کارخانه باتری ماشین (کسانی که بیش ازحد در معرض سرب قرار داشتند) نشان داده است، سیر میزان سرب را در خون، 19 درصد کاهش می دهد. همچنین بسیاری از نشانه های بالینی مسمومیت از جمله سردرد و فشارخون را کاهش می دهد. (آرمان) ...
آلودگی هوا و رژیم غذایی مناسب برای این روزها
رادیکال های آزاد در بدن مصرف آنتی اکسیدان ها را در رژیم غذایی افزایش دهید. سبزیجات و میوه هایی مثل طالبی، انبه، کدو تنبل، فلفل،اسفناج، کلم و زردآلو بتاکاروتن دارند. سلنیوم را هم می توانید در غذاهای دریایی، مرغ، نان، آجیل و غلات سبوس دار پیدا کنید. E + C + D= ضد آلودگی چه در خانه هستید، چه در محل کار و چه پشت فرمان، از مواد غذایی مثل: کرفس، اسفناج، گوجه فرنگی، لیمو شیرین، نارنگی، پرتقال ...
برای رفع خشکی پوست چه بخوریم؟
شامل رب گوجه فرنگی طبیعی است که می تواند پوست شما را از نور ماوراءبنفش مضر محافظت نماید. خوردن ماهی ساردین نیز خالی از لطف نخواهد بود. زیرا این ماده نیز با اسیدهای چرب امگا3 پر شده است که خاصیت ضدالتهابی دارند. کلم نیز می تواند رادیکال های آزاد را جذب کند و سپس خنثی نماید. زمانی که پوست شما به یک مرطوب کننده نیاز دارد نیز می توانید از غذاهای مختلف استفاده کنید و از خاصیت فوق العاده آن ها ...
بررسی انواع نیازهای تغذیه ای زنان
رسیدن به سلامت فیزیکی و سطح انرژی مناسب بدنی در زنان است. منابع غنی از آهن عبارتند از: گوشت قرمز، گوشت سفید مرغ، ماهی یا بوقلمون، کلم، اسفناج، لوبیا، عدس و نانها و غلات فرآوری و غنی شده. البته در نظر داشته باشید که منابع گیاهی آهن نیز اگر به همراه مواد حاوی ویتامین سی مصرف شوند، سریعتر جذب بدن خواهند شد. 6-فولیک اسید زنان با رسیدن به سن زایمان، به منظور کاهش ریسک نابهنجاریهای ...
ریسک بالای تجاری سازی و سرمایه گذاری در زمینه محصولات دارویی/ واردات بازار را اشباع کرده است
دودهای پزشکی در طب سنتی نسبت به سایر روش های مصرف دارو مزایای بیشتری دارد چرا که تولید دود باعث می شود که ترکیبات موثر به ذرات فعال میکروسکوپی تبدیل شوند و به سرعت به بدن انتقال و توسط مغز انسان جذب شود. استفاده از دودهای پزشکی به روش تولید سنتی به دلیل حرارت شدید ناشی از سوختگی مستقیم باعث تخریب شدید بافت سلولز و لیگنین موجود در عنبر نسارا، اسپند و کندر می شود و ترکیبات آروماتیک سمی و ...
رژیم غذایی در بیماری پارکینسون
. این مواد مغذی ممکن است به مبارزه با التهاب (یک ویژگی عمده پارکینسون) کمک کند و از مسیرهای سم زدایی بدن شما نیز پشتیبانی کند. همچنین مصرف مواد مغذی خود را بهینه کنید و مطمئن شوید که سیستم گوارش شما به خوبی کار می کند به طوری که حداکثر جذب مواد مغذی اتفاق می افتد. شناسایی هرگونه عدم تحمل غذایی و اجتناب از این غذاها مانند (گلوتن، لبنیات، سویا، مخمر) برای یک دوره آزمایشی 2 تا 3 هفته تا ...
با این صبحانه پشتیبان"مغز" خود باشید
خلاص شدن بدن از رادیکال های آزاد که منجر به التهاب می شوند، کمک می کند. نان کامل: مصرف نان های همراه با سبوس کامل و یا غلات در وعده صبحانه، منجر به بهبود سلامت قلب و بهبود جریان خون به مغز می شود. اینطور ثابت شده که این نان ها حاوی مقادیر بالاتر از مواد مغذی زیستی برای حفظ سلامت بدن هستند. علاوه بر این، مصرف این نان ها همراه با نارگیل منجر به افزایش عملکرد مغز می ...
خواص درمانی فلفل را بشناسید
غذاهای سرد و نفاخ خورده شود تا از سردی و مضرات آنها کاسته شود. بهترین زمان برای افزودن پودر فلفل سیاه به غذا اواخر زمان پخت است چون افزودن زودهنگام آن منجر به آزاد شدن روغن های فرار Escape و عطر و طعم آن می شود. افزودن دانه های فلفل سیاه در سوپ و خورش و غذاهایی که به آرامی پخته می شود، به خوش طعم شدن آن کمک می کند. فلفل تند بی ضرر نیست برای بهره بردن از خواص ادویه جاتی چون فلفل نباید سرخود و در ...
چگونه بدون آرایش شاداب باشیم؟
...: 1. پوست خود را در برابر اشعه آفتاب محافظت نمایید. مهّم نیست که چقدر نور خورشید و جذب اشعه های آن را در پوست خود دوست دارید، امّا لازم است که همیشه از کرم ضد آفتاب و لباس های محافظ پوست بدن در مقابل اشعه آفتاب استفاده نمایید. شما باید بدانید که قرار گرفتن در معرض نور آفتاب به مدت زمان طولانی، باعث پدید آمدن خال ها و لکه ها و چین و چروک هایی در پوست و همچنین مسائل و مشکلات پوستی دیگر ...
اگر این 15علائم هشدار دهنده را دارید، حتما آزمایش قند خون بدهید
به قند اعتیاد دارید؟ مقاومت به انسولین در مرکز مشکلات قند خون قرار دارد بیشتر مشکلات قند خونی که امروز می بینیم به یک علت است: مقاومت به انسولین. درجات مختلف این عدم تعادل هورمونی تاثیر مخربی بر سلامتمان می گذارد. بدن به قند خون نیاز دارد ( گلوکز ) تا وارد سلول ها کند و به صورت ATP انرژی بسازد. برای اینکه گلوکز وارد سلول ها شود و انرژی بسازد، به هورمون انسولین نیاز است. وقتی دچار ...
